Komenského 1589/41, Jihlava , Název výrobku/skupiny:

Transkript

1 ÚČAST členové komise: viz přiložená prezenční listina Nejprve zasedla pracovní skupina v 5 členech, která prozkoumala jednotlivé žádosti a ty pak byly předložený certifikační komisy, která zasedala dne v hod a sešla se v počtu 12 členů a je tedy usnášeníschopná. Certifikační komise projednala a jednomyslně schválila těchto sedumnáct žádosti o udělení značky VYSOČINA regionální produkt s příslušným počtem bodů: č. 1 Jméno žadatele: TOMÁŠ PACULA - NOBA Komenského 1589/41, Jihlava , f.noba@centrum.cz TEPELNĚ OPRACOVANÉ MASNÉ VÝROBKY NOBA PAŠTIKY (srnčí, zvěřinová, játrová, francouzská, kachní, šunková, králičí. NOBA např. maso ve vlastní šťávě, škvařené sádlo, škvarky v sádle. NOBA škvarková pomazánka. Naše výrobky obsahují suroviny z jatek v rámci našeho regionu. Hlavní zásadou našich výrobků je vyrábět bez škodlivých chemických látek tzv. ÉČEK. Použiváme pouze jednodruhové koření a sůl do 2%. Nepoužíváme žádné konzervánty, stabilizátory či zvýrazňovače chuti. Výjimečnost spočívá i v tradiční výrobě a následnou rodinnou recepturou např. škvařeného sádla. Tradice: 3 (21 50 let) 3 Místní suroviny: 4 (80%) 4 Ruční/řemeslná/duševní práce: 3 (téměř nebo úplných 60 74%) 3 Motiv / specifičnost pro region: 3 (zemědělský/přírodní produkt) 1 Výjimečné vlastnosti 5 (precizní zpracování, kvalita) 5 Celkem bodů: č. 2 Jméno žadatele: JIŘÍ SLÁMA Chlístov 11, Havlíčkův Brod , info@vcelarstvi-slama.cz MEDOVINA A MED Medovina z Vysočiny byla vyrobena tradiční metodou prokvašení a dlouhodobého zrání hustého medového základy s přídavkem 14 druhu bylin a koření.

2 Dlouhodobým zkoušením vznikla rodinná receptura, podle které se vždy snažíme vytvořit lahodný nápoj, který Vám má přinést potěšení z dobrého pití. Byliny pomáhají k dobrému trávení a zažívání. Koření je zase charakteristické svojí vůní a jemnou hořkost dodává chmel. Hodnotné látky z medu celkově posilují organismus a přináší i duševní pohodu. MEDOVINA Z VYSOČINY ORIGINÁL MEDOVINA Z VYSOČINY MANDLOVÁ MEDOVINA Z VYSOČINY VIŠŇOVÁ, SKOŘICOVÁ STAROČESKÁ MEDOVINA MED (VIZ.PŘÍLOHA) Tradice: 2 (11-20 let) 5 Místní suroviny: 5 (téměř nebo úplně 10%) 5 Ruční/řemeslná/duševní práce: 2 (35 59%) 3 Motiv / specifičnost pro region: 5 (zemědělský/přírodní produkt) 3 Výjimečné vlastnosti 5(precizní zpracování, kvalita) 5 Celkem bodů: KATEŘINA NETOLICKÁ KERAMICKÝ ATELIÉR č. 3 Jméno žadatele: MINET Mnich 76, Mnich Tel.: , keramicky@atelier-minet.cz UŽITKOVÁ A DEKORATIVNÍ KERAMIKA Ručně točená a dekorovaná užitková keramika např. hrnky, misky, talíře, konvice, džbány, poháry, aromalampy atd. Ručně modelovaná dekorativní keramika např. plastiky, svítilny, zvěrokruhy.. Keramické výrobky jsou originálním produktem naší dílny s nezaměnitelným motivem a speciální technikou dekorace. Splňují přísné podmínky zdravotní nezávadnosti výrobků vhodných pro styk s potravinami. Díky technologii výroby se naše výrobky řadí do skupiny užitkové kameniny. Tradice: 5 (déle než 100 let) 5 Místní suroviny: 0 ( méně než 10%) 0 Ruční/řemeslná/duševní práce: 5 ( téměř nebo úplně 100%) 5 Motiv / specifičnost pro region: 1 (zemědělský přírodní produkt) 1

3 Výjimečné vlastnosti 3(precizní zpracování, kvalita) 3 Celkem bodů: č. 4 Jméno žadatele VÁCLAV KLÁTIL Myslíkova 69, Pacov , klatil.vaclav@iol.cz KLÁTILOVY UZENÁŘSKÉ SPECIALITY Tradice kvalitních uzenářských výrobků v Pacově. KLÁTILOVY UZENÁŘSKÉ SPECIALITY UZENÉ MASO, KLOBÁSY, ČABAJKY.V současné době je známa i za hranicemi kraje Vysočina a její věhlas se stále rozšiřuje. Důvodem je vlastní výroba kvalitních a poctivých uzenářských produktů, které jsou vyráběny podle receptů našich předků.o kvalitě výrobků svědčí i opakované úspěchy na mezinárodních veletrzích Wels 2006 a 2008, kde odborná komise hodnotí uzenářské výrobky z celého světa.ta udělila panu Klátilovi, který se do soutěže přihlásil se svými výrobky, několik stříbrných a zlatých medailí. Takového úspěchu ještě v této mezinárodní soutěži nikdo z České republiky nedosáhl. Tradice: 4 ( let) 4 Místní suroviny: 3 (60%) 3 Ruční/řemeslná/duševní práce: 4 (téměř nebo úplných 100%) 4 Motiv / specifičnost pro region: 1 (zemědělský/přírodní produkt) 1 Výjimečné vlastnosti 4 (precizní zpracování, kvalita) 5 Celkem bodů: č. 5 Jméno žadatele VÁCLAV KLÁTIL Myslíkova 69, Pacov , klatil.vaclav@iol.cz DOMÁCÍ KLÁTILOVA PAŠTIKA PAŠTIKA: Vepřový lalok, vepřová játra, solící směs, směs koření Suroviny 80 % z Vysočiny Tepelně opracovatelný výrobek při teplotě do 80 stupňů

4 Tradice: 4 ( LET ) 4 Místní suroviny: 4 (80% místních surovin) 4 Ruční/řemeslná/duševní práce: 5 (100%) 5 Motiv / specifičnost pro region: 3 (zemědělský přírodní produkt) 2 Výjimečné vlastnosti 4 (precizní zpracování, kvalita) 5 Celkem bodů: č. 6 Jméno žadatele TAŤÁNA NEČASOVÁ Sněžné 208, Mobil.: , tnecasova@seznam.cz PEČENÉ OVOCNÉ ČAJE, OVOCNÉ A KVĚTOVÉ MEDÍKY Pečené ovocné čaje čerstvé ovoce (výhradně od drobných soukromých registrovaných pěstitelů), pokrájené na malé kousky je pozvolna propékané spolu s cukrem, kořením případně s alkoholem. Po dosažení potřebné konzistence je směs plněna do sklenic, uzavřena a následně sterilována. Ovocné pečené čaje jsou vhodné k přípravě teplých i studených nápojů. Květové a ovocné medíky 100% čerstvá ovocná šťáva, popřípadě výluh z květů, například květ černého bezu s přídavkem cukru. Tato směs je pozvolna redukována, pokud nedosáhne medové konzistence. Proces probíhá při obvyklé dávce zhruba osm hodin. Tyto medíky jsou vhodné k doslazování a ochucení nápojů nebo například k dochucení dětských kaší a podobně. Všechny výrobky jsou vyráběny ve schválené, nově zbudované provozovně. Všechny obaly jsou opatřeny etiketami, obsahujícími složení i datum minimální trvanlivosti. Názvy výrobků jsou: Ovocný pečený čajíček z Vysočiny a Bezový (ovocný) medík z Vysočiny. Obrázky na etikety namalovala místní malířka paní Jana Junová, sklenice a víčka jsou dodávány firmou Bricol Valtice. Tradice: 3 (déle než 100 let) 3 Místní suroviny: 4 (alespoň 80% místních surovin) 4 Ruční/řemeslná/duševní práce: 5 (téměř nebo úplných 100%) 5 Motiv / specifičnost pro region: 3 (zemědělský/přírodní produkt) 3 Výjimečné vlastnosti 3 (precizní zpracování, kvalita) 3 Celkem bodů: 18 18

5 č. 7 Jméno žadatele MILAN KOZLÍČEK MALÁTOVA 4, JIHLAVA MOB: , milan.kozlicek@pivovarkozlicek.cz JAVOŘICKÉ PIVO Javořický světlý ležák, Javořický polotmavý speciál, Javořický tmavý speciál, Javořická pšeničná 12. Piva jsou vyráběna tradičním řemeslným způsobem za přísného dodržování zákona o čistotě piva. Piva jsou vyráběna pouze za použití pitné vody, sladů, chmele a kulturních pivovarských kvasnic. Tradice: 5 (déle než 100 let) 1 Místní suroviny: 3 (alespoň 60% místních surovin) 3 Ruční/řemeslná/duševní práce: 3 (60 74%%) 4 Motiv / specifičnost pro region: 4 (zemědělský/přírodní produkt) 2 Výjimečné vlastnosti 3 (precizní zpracování, kvalita) 4 Celkem bodů: č. 8 Jméno žadatele JIŘÍ ANTŮŠEK EŠ 12, Pacov Mob.: , jirka.antusek@volny.cz Brambory, sezónní zelenina a čerstvé bylinky. Zeleninové bedýnky Námi pěstované brambory, sezónní zelenina a čerstvé bylinky, které sami prodáváme z dvora, na farmářských trzích nebo formou zeleninových bedýnek rozvážíme přímo zákazníkům. Seznam bylinek viz příloha v žádosti Tradice: 5 (déle než 100 let) 1 Místní suroviny: 5 (téměř nebo úplně 100 %) 5 Ruční/řemeslná/duševní práce: 4 (75 99%) 5 Motiv / specifičnost pro region: 3 (zemědělský/přírodní produkt) 3 Výjimečné vlastnosti 3 (precizní zpracování, kvalita) 3 Celkem bodů: č. 9 Jméno žadatele Mgr. Martina Skalníková Vlachovice 30, Nové Město na Moravě

6 Mob.: , MÝDLÁRNA ZE VYSOČINY RUČNĚ VYRÁBĚNÁ PŘÍRODNÍ MÝDLA Mydlárna ze Vysočiny vyrábí mýdla jako čistý produkt. Zakládáme si na tom, že mýdla jsou vyrobena z kvalitních surovin, které jsou pečlivě vybírány. Jedná se o přírodní ručně dělaná mýdla z kraje Vysočina. Jsou léčivá, vyráběná pouze z kvalitních rostlinných olejů, bylinek, které jsou výpěstkem na zahradě a přidáním esenciálních olejů od českých dovozců. Mydlárna ze Vysočiny vyrábí mýdla metodou za studena. Nejsou porušeny žádné výživné látky v rostlinných olejích a tím pádem se jedná o čistý a léčivý produkt Tradice: 4 ( let) 4 Místní suroviny: 3 (alespoň 60% místních surovin) 1 Ruční/řemeslná/duševní práce: 5 (téměř nebo úplných 100%) 5 Motiv / specifičnost pro region: 3 (zemědělský/přírodní produkt) 2 Výjimečné vlastnosti 3 (precizní zpracování, kvalita) 3 Celkem bodů: Cetifikace výrobku je udělena podmíněně. Koordinátorovi a certifikační komisi značky bude zaslána zpráva, týkající se osvědčení o testech surovin pro výrobu mýdel. č. 10 Jméno žadatele LUBOR BŘEZKA Herálec 257, Herálec u Havl. Brodu Mob.: , keramika.brezkovi@seznam.cz UŽITKOVÁ A DEKORATIVNÍ KERAMIKA LUBOR BŘEZKA výrobou keramiky se zabýváme od roku Všechny naše výrobky jsou pouze ručně točené a modelované a malované. K výrobě používáme dvakrát pálenou kameninu, přičemž druhý výpal je na 1250 stupňů a zdobena je zcela zdravotně nezávadnými glazurami. Z toho pak vyplývá, že jsou naše výrobky velmi odolné a jsou určeny pro každodenní použití. Snažíme se vyrábět keramiku v menším množství, za to originální, pracnější a více různých vzorů i druhů. Vyrábíme keramiku užitkovou, tj. od hrnečků, talířů, konvic, dóz, kořenek až

7 po mísy, dochucovací soupravy nebo džbány, bábovkové formy apod. Dále pak dekorační a zahradní jako jsou vázy, květináče, krmítka či bonsajové misky. Keramiku dekorační jako různé lampy, svícny, obrázky, maličkosti v podobě vánočních a velikonočních ozdobiček. Keramiku s motivy chaloupek a života na Vysočině a podobných sezóních dekorací, zvonky, figurky či keramiku k oplétání pedigem. Pro firmy, obce, města i různé společnosti či sportovní kluby vyrábíme keramiku reklamní s logem nebo znakem firem a organizací.také z motivy a dominantami měst nebo turistických zajímavostí a památek na Vysočině. Tradice: 4 ( let) 5 Místní suroviny: 1 (alespoň 20% místních surovin) 0 Ruční/řemeslná/duševní práce: 5 (téměř nebo úplných 100%) 5 Motiv / specifičnost pro region: 3 (zemědělský/přírodní produkt) 1 Výjimečné vlastnosti 2 (precizní zpracování, kvalita) 3 Celkem bodů: č. 11 Jméno žadatele JIŘÍ ŽÁK Termesivy 32, Havlíčkův Brod Mob.: , j.zak@pekarstvi-zak.cz CHLÉB SKUPINA CHLÉB: Chléb je výrobek, který vyniká svou chutí, trvanlivostí a složením. Je jedním ze základních pilířů našich potravin a je nedílnou součástí našeho všedního i svátečního života. Na trhu je k dostání v mnoha variantách (žitno-pšeničný, pšenično-žitný atd.) nebo krajových speciálních úpravách. Jeho největší klad je v jeho trvanlivosti a specifické chuti. Nezanedbatelným přínosem je i v racionální stravě, kdy je k dostání i ve vícezrnných či celozrnných provedeních. Je zdrojem důležité energie, převážně sacharidů. Dává pocit sytosti po delší dobu. Suroviny pro jeho výrobu se zpracovávají kvašením a pečením, výsledná chuť je závislá na užitých surovinách či posypových nebo kořenících směsích. CHLÉB CELOŽITNÝ, CHLÉB ŽITNÝ ŽITNO PŠENIČNÝ

8 Tradice: 5 (déle než 100 let) 5 Místní suroviny: 4 (alespoň 80% místních surovin) 4 Ruční/řemeslná/duševní práce: 4 (75-99%) 4 Motiv / specifičnost pro region: 3 (zemědělský/přírodní produkt) 2 Výjimečné vlastnosti 4 (precizní zpracování, kvalita) 4 Celkem bodů: č. 12 Jméno žadatele JIŘÍ ŽÁK Termesivy 32, Havlíčkův Brod Mob.: , j.zak@pekarstvi-zak.cz JEMNÉ PEČIVO Jemné pečivo je součástí našeho běžného i svátečního jídelníčku. Dle krajových zvyklostí se vyrábí v mnoha variantách. Naše jemné pečivo se vyznačuje výjimečnou chutí, kvalitou a precizností zpracovaní. Tyto vlastnosti jim dodává tradiční ruční výroba za použití klasických surovin a postupů. (VIZ PŘÍLOHA) ČESKÁ BUCHTA, FORMANSKÝ KOLÁČ, ZÁVIN, Tradice: 5 (déle než 100 let) 5 Místní suroviny: 3 (alespoň 69% místních surovin) 3 Ruční/řemeslná/duševní práce: 4 ( 75 99%%) 4 Motiv / specifičnost pro region: 3(zemědělský/přírodní produkt) 3 Výjimečné vlastnosti 4 (precizní zpracování, kvalita) 4 Celkem bodů: č. 13 Jméno žadatele JOSEF SKLENÁŘ Sasov 2, Jihlava , pykal@biofarma.cz MASO A MASNÉ VÝROBKY V BIO KVALITĚ BIO VEPŘOVÉ MASO: kýta, plec, panenka, bok s kostí, bok bez kosti, pečeně s kostí a kůži, pečeně bez kosti, krkovice s kostí, krkovice bez kosti, koleno s kostí, koleno bez kosti, kostky na guláš, sádlo syrové, sádlo syrové s kůží, žebírka plochá, játra, jazyky, ledvinky, srdce, lalok-ovar, nožičky, hlavy, vepřové kolekce a vepřové půlky. BIO VYZRÁLÉ HOVĚZÍ MASO: zadní, vysoký

9 roštěnec, roštěná, svíčková, váleček, krk, pupek, kližka, plec, žebra, kostky na guláš, jalovice, ořech, květová špička, oháňka, líčka, veverka, játra, jazyky, ledvinky, srdce, morkové kosti. BIO MASNÉ VÝROBKY: kančí biolovečák, sasovská biovysočina, škvařené sádlo, sázavská paštika, sasovský uzený bok, sasovský uzený špek, sasovské uzené koleno, sasovská uzená kýta, sasovská uzená plec, sasovská uzená pečeně, sasovská uzená krkovice, šunka, sasovská klobása, jitrnice, jelita, tlačenka. Tradice: 5 (déle než 100 let) 5 Místní suroviny: 5 (100 % místních surovin) 5 Ruční/řemeslná/duševní práce: 4 (75-99%) 4 Motiv / specifičnost pro region: 1 (zemědělský/přírodní produkt) 1 Výjimečné vlastnosti 5(precizní zpracování, kvalita) 5 Celkem bodů: č. 14 Jméno žadatele BIBIÁNA ZELNÍČKOVÁ Libušinská 170/4, Žďár nad Sázavou Tel.: , studio-zefra@volny.cz ORIGINÁLNÍ SKLENĚNÝ ŠPERK Všechny skleněné šperky (náhrdelníky, náramky, náušnice, přívěsky, prsteny) jsou dle přání zákazníka zabaleny do celofánových sáčků a vloženy do pevných krabiček, které vyrábí chráněná dílna KAŠTANOVÝ KRÁMEK. (viz příloha 2a/8 Tradice: 5 (déle než 100 let) 3 Místní suroviny: 0 (méně než 10% místních surovin) 0 Ruční/řemeslná/duševní práce: 5 (téměř nebo úplných 100%) 5 Motiv / specifičnost pro region: 3(zemědělský/přírodní produkt) 1 Výjimečné vlastnosti 2 (precizní zpracování, kvalita) 3 Celkem bodů: č. 15 Jméno žadatele KRUČANICOVÁ RŮŽENA Jiřice 177, Humpolec

10 Tel.: , PAPÍROVÁ KRAJKA Je to technika vytlačování předkresleno vzoru do pergaman. Papíru o síle 150 g. Pomocí této techniky vytvářím různé obrázky, kterými zdobím např. svatební přání, gratulace k život.jubileum vánoční závěsné ozdoby, krabičky nebo závěsné dekorace Tradice: 2 (11 22 let) 2 Místní suroviny: 1 (alespoň 20% místních surovin) 0 Ruční/řemeslná/duševní práce: 5 (téměř nebo úplných 100%) 5 Motiv / specifičnost pro region: 3 (zemědělský/přírodní produkt) 1 Výjimečné vlastnosti 3 (precizní zpracování, kvalita) 4 Celkem bodů: č. 16 Jméno žadatele LUBOMÍR DOLEŽAL Benátky 65, Ždírec nad Doubravou Tel.: , Lubomíre@seznam.cz BENÁTSKÉ TĚSTOVINY Přílohové těstoviny (kolínka, fleky, široké nudle, penen, šrouby a jiné) Vlasové nudle Těstoviny se dříve vyráběli po domácku jen z mouky, vody a čerstvých vajec. V naší výrobně je tato tradice zachována, k výrobě těstovin je používáme pouze mouka, voda, vejce a přírodní koření (kurkuma). Tradice: 3 (21 50 let let) 3 Místní suroviny: 4 (alespoň 80% místních surovin) 4 Ruční/řemeslná/duševní práce: 4 (75 % 99%) 3 Motiv / specifičnost pro region: 3(zemědělský/přírodní produkt) 2 Výjimečné vlastnosti 3 (precizní zpracování, kvalita) 3 Celkem bodů: č. 17 Jméno žadatele MINIGAL s.r.o. Nádražní 572, Ždírec nad Doubravou

11 NAŠE PIVO 11 A 13 PIVO SVĚTLÉ, NEFILTROVANÉ, NEPASTERIZOVANÉ. Jedná se o kvasnicový ležák. Naším cílem je vyrábět nepasterizované NAŠE PIVO s vyváženou harmonií hořkosti, intenzivní lahodné plnosti a zlatavou barvou včetně chmelové vůně. Tradice: 5 (déle než 100 let) 0 Místní suroviny: 3 (alespoň 60% místních surovin) 3 Ruční/řemeslná/duševní práce: 2 (35-59%) 2 Motiv / specifičnost pro region: 3(zemědělský/přírodní produkt) 1 Výjimečné vlastnosti 2 (precizní zpracování, kvalita) 2 Celkem bodů: 15 8 Nebylo dosaženo potřebného množství 10 bodů. Certifikace nebyla udělena. č. 18 Jméno žadatele Jeřábkova pekárna s.r.o. Růžová 246, Velká Bíteš BÍTEŠSKÝ CHLÉB, SVATEBNÍ KOLÁČKY CHLÉB - Vzhled je pravidelně formovaný, klenutý, s dobře propečenou kůrkou. Kůrka je čistá, zlatohnědé barvy, bez obnažené střídky. Střída je dobře propečená, pórovitá a stejnorodá. Vůně a chuť je chlebová, příjemná, s lehkou příchutí kmínu. SVATEBNÍ KOLÁČKY Tradiční ruční výroba podle receptury z domácí kuchyně: Vzhled je pravidelně formovaný. Kůrka je lesklá a do zlatava vypečená. Střídka dobře propečená, kyprá a vláčná, pórovitá, vlahá. Vůně a chuť je příjemná, sladká, tvarohová, s příchutí rozinek.. Tradice: 3 (21-50 let) 3 Místní suroviny: 4 (alespoň 80% místních surovin) 4

12 Jednání Certifikační komise FOTODOKUMENTACE ZE ZASEDÁNÍ CERTIFIKAČNÍ KOMISE:

13 Jednání Certifikační komise

14 Na regionální značení navazuje SÍT PRODEJN REGIONÁLNÍCH PRODUKTŮ jenž má zviditelnit a podpořit prodejny a obchůdky zaměřující se na místní produkty, napomoci regionálním producentům s odbytem jejich výrobků a služeb. Dne se uskutečnilo první zasedání certifikační komise, které byly předloženy tyto žádosti: Dvorský Jan, Ing. Daňkovská Alena Doležalová Alena Fialová Martina HARMONIE Hunalová Jana Kristýnková Iveta Kurtin s.r.o. Skalková Olga Sklenář Josef Štohandlová Romana VIA Vysočina s.r.o. Zemědělská a.s.krucemburk, a.s. Žák Jiří ( dvě prodejny) Dejsibio s.r.o. (MODELOVÁ PRODEJNA)

15 Všechny žádosti byly prozkoumány certifikační komisí. Komise se shodla na potřebných pravidlech, které se budou dodržovat a žadatelé o zařazení do Sítě prodejen budou se všemi pravidly seznámeny již před podáním žádosti. 1. k žádosti o certifikaci prodejen, bude doložena, jak v tištěné tak v elektronické formě (formát JPG, PDF) fotodokumentace prodejny, které se týká certifikace. 2. koordinátor zajistí, aby fotodokumentace prodejen byla při zasedání komise promítána 3. prodejny, kterým byla a bude udělena certifikace, budou mít povinnost, aby produkty s označením značky VYSOČINA regionálních produkt byly na viditelných místech a řádně označeny značkou VYSOČINA regionálních produkt 4. certifikace prodejen se uděluje na 2 roky a po dobu dvou let, budou probíhat kontroly prodejen na místě. Kontroly se budou provádět namátkově a nebude povinnost je hlásit předem. Tato skutečnost bude zahrnuta ve smlouvě o certifikaci prodejen regionálních produktů. 5. produkty, které mají udělenou značku REGIONÁLNÍ POTRAVINA, budou bodově posíleny Certifikační komise projednala a jednomyslně schválila těchto patnáct žádosti o udělení Standardu pro prodejny regionálních produktů s příslušným počtem bodů. NÁZEV ŽADATELE ADRESA PRODEJNY BODY ZA výrobky značky VYSOČINA regionální produkt OSTATNÍ CELKOVÝ POČET BODŮ V ŽÁDOSTI Dvorský Jan, Ing. Olešenka 10, Olešenka Daňkovská Alena Poděbradova 22, Pelhřimov Doležalová Alena Benátky 41, Ždírec nad Doubravou Fialová Martina - HARMONIE Hronova 270, Pacov Hunalová Jana Žirov 49, Pelhřimov Kristýnková Iveta U Brány 1031/4, Jihlava Kurtin s.r.o. Račice 41, Hrotovice Skalková Olga Karlovo nám. 15, Třebíč

16 Sklenář Josef Sasov 2, Jihlava Štohandlová Romana Bobrová VIA Vysočina s.r.o. Farmářka Masarykovo nám. 67/ Zemědělská a.s.krucemburk, a.s. Náměstí 9.května 571, Krucemburk Žák Jiří Nádražní 935, Havlíčkův Brod Žák Jiří Dolní 139, Havlíčkův Brod Dejsibio s.r.o. (MODELOVÁ PRODEJNA) Nám. Svobody 1373/11, Jihlava V Náměšti nad Oslavou dne Zapsala: Jitka Schellová ZERA Zemědělská a ekologická regionální agentura, o.s.