STUDENÉ PREDJEDLÁ 150 g Ľahký šalát s kozím syrom (7) 4,80 (šalát mix, kozí syr, toast) 120 g Mozzarellová chuťovka (7) 4,39 (mozzarella, rajčina, toast) TEPLÉ PREDJEDLÁ 40 g Zapekané slimáky (1,3,7) 4,50 (slimáky, maslovo cesnaková pasta, chlebové kocky) 150 g Zapekaná špargľa s prosciuttom, kozím syrom a holandskou omáčkou (7) 6,90 (špargľa, prosciutto, kozí syr, holandská omáčka, toast) 150 g Omeleta so syrom a mladou cibuľkou (3,7) 3,30 (vajcia 3 ks) 150 g Praženica s cibuľkou (3) 2,93 (vajcia 3 ks) POLIEVKY 0,33 l Slepačia polievka s rezancami (1,3,9) 1,50 0,33 l Myjavská kapustnica s údeným mäsom a hríbami 2,30 0,33 l Cesnaková krémová polievka s krutónmi (1,3,7) 1,90 0,25 l Ostrokyslá po naši 1,90 JEDlÁ Z RÝB 250g Pstruh na masle a rasci s citrónovou omáčkou (4,7) 6,99 250g Losos na rošte s grilovanou zeleninou (4) 15,70 250g Losos na grile so smotanovým špenátom (4,7) 15,70 150g Kúsky grilovaného lososa na čerstvom šaláte s vajcom a kôprovým dressingom (3,4,7) 16,99
JEDlÁ Z HYDINY 150g Vyprážaný kurací rezeň (1,3,7) 4,90 150g Vyprážaný plnený kurací rezeň (1,3,7) 5,50 (šunka, syr, kápia) 200g Kuracie na grile s grilovanou zeleninou a bylinkovým maslom (7) 6,10 150g Plnené kuracie prsia na prírodno so šampiňónovou omáčkou 5,99 200g Kuracie soté s nivou (7) 5,99 150g Prírodné plnené kuracie prsia so špargľou a mozzarellou (7) 5,99 200g Kuracie prsia na fazuľových strukoch a baby karotke s holandskou omáčkou (3,7) 6,10 200g Kuracie prsia s čučoriedkovou omáčkou 4,90 200g Kuracie soté na čerstvej zelenine s arašidami a hubami (5) 6,10 200g Kuracie prsia s broskyňou, syrom a mandľami (7,8) 5,90 200g Kuracie kúsky na bylinkovom masle (7) 5,90 JEDlÁ Z BRAVČOVÉHO MÄSA 150g Vyprážaný bravčový rezeň (1,3,7) 4,90 150g Vyprážaný plnený bravčový rezeň (1,3,7) 5,50 (šunka, kapia, syr) 150g Bravčový rezeň /kurací/ v zemiakovom cestíčku so syrom (1,3,7) 5,99 150g Pikantné bravčové soté so zeleninou a zemiakovou plackou plnenou syrom (1,3,7) 6,90 150g Bravčové ragú na smotane so šampiňónmi s oravskou slaninou a chilli (7) 7,10 200g Bravčová panenka s dijonskou horčicou, medom a cesnakom (10) 7,50 200g Bravčová panenka na hubovom ragú 7,70 200g Grilovaná panenka na hermelíne s brusnicovou omáčkou (7) 8,80 200g Grilovaná panenka so smotanovým špenátom a slaninkovými chipsami (7) 7,50 200g Bravčové medailonky z panenky zapečené s parmezánom (7) 7,50
JEDlÁ Z HOVÄDZIEHO MÄSA 200g Steak na brusnicovej omáčke 18,00 200g Steak na zelenom korení 19,00 200g Steak na šampiňónoch s oravskou slaninkou, smotanou a chilli (7) 22,00 200g Steak so zapečenou špargľou, prosciuttom a kozím syrom (7) 24,00 200g Pikantné soté TRNOVCE (7) 19,00 (hovädzia sviečková, šampiňóny, oravská slanina, chilli, smotana) ŠPECIALITY 300g Misa troch tvárí (pre2osoby) 18,80 (brav.panenka, kuracie prsia, hovädzia sviečková) 200g Grilovaná bravčová panenka s kuracími medailonkami na oravskej slaninke s klobáskou 8,90 350g Bryndzové halušky so slaninkou (1,7) 5,90 200g Myjavská pljeskavica so zeleninou, hranolkami a sladkou chilli omáčkou 8,00 (hovädzie, bravčové mleté mäso) 200g Grilovaný hermelín s grilovanou zeleninou (7) 5,90 ZAPEKAČKY 600g Zeleninová zapekačka (7) 6,90 (anglická zelenina, zemiaky, syrová omáčka, smotana, zapečené so syrom, šalát) 600g Kuracia zapekačka (7) 6,90 (kuracie prsia, zemiaky, oravská slanina, šampiňóny, cibuľa, smotana, zapečené so syrom, šalát) 600g Bravčová zapekačka (7) 6,90 (brav. mäso, zemiaky, oravská slanina, klobáska, cibuľa, cesnak, smotana, čili, zapečené so syrom, šalát)
BEZMÄSITÉ JEDLÁ 100g Vyprážaný syr, údený, hermelín (1,3,7) 4,20 150g Vyprážané šampiňóny (1,3,7) 4,50 100g Grilovaný hermelín s brusnicovou omáčkou (7) 4,50 CESTOVINY 250g Tortellini plnené hovädzím mäsom v syrovo smotanovej omáčke so šampiňónmi (1,3,7) 7,50 250g Tortellini plnené špenátom s olivovým olejom, parmezánom a smotanou (1,3,7) 7,50 350g Penne á la Amatriciana (1,3,7) 5,99 (cestovina, slanina, lúpané rajčiny, víno, parmezán, korenie) 350g Penne con funghi (1,3,7) 6,90 (cestovina, šampiňóny, smotana, parmezán) 350g Penne á la Carbonara (1,3,7) 5,99 (oravská slanina, vajíčka, parmezán, soľ, korenie) JEDLÁ PRE DETI 75g Zatúlané kuriatko (1,3,7) 3,00 (vyprážaný kurací rezeň) 75g Jája a Pája (1,3,7) 3,00 (prirodné kuracie prsia) 50g Tom a Jerry (1,3,7) 2,90 (vyprážaný syr) 200g Mášine šúľance (1,3,7) 2,90 (šúľance, maslovo kakaová posýpka) TEPLÉ MÚČNIKY 180g Francúzska palacinka s džemom alebo nutelou a šľahačkou (1,3,7) 2,90 200g Francúzska palacinka s ovocím a šľahačkou (1,3,7) 3,30 200g Malinové pirohy s kyslou smotanou a cukrom (1,3,7) 3,30
DEZERTY 120g Smotanovo ovocný / čokoládový krém (7) 2,90 100g Medová torta Marlenka so šľahačkou (1,3,7) 2,90 150g Zmrzlinovo ovocný pohár so šľahačkou (7) 2,90 PRÍLOHY 200g Zemiakové hranolky 1,20 100g / 200g Zemiaky opekané 0,60 / 1,20 100g / 200g Zemiaky varené 0,60 / 1,20 100g / 200g Ryža 0,60 / 1,20 200g Anglická zelenina 1,80 200g Grilovaná zelenina 2,10 ŠALÁTY 400g Šalát s kuracím mäsom, toastom a bylinkovým dressingom (1,3,7) 5,50 400g Šalát s grilovaným kozím syrom, toastom a prosciuttom (1,3,7) 6,50 150g Miešaný (šalát uhorka, paprika, cibuľa, rajčina, dressing) 1,50 150g Rajčinový s cibuľou 1,50 150g Uhorkový s cibuľou a cesnakom 1,50 200g Šopský (uhorka, paprika, cibuľa, rajčina, balkánsky syr) (7) 2,20 KOMPÓTY 100g Broskyňový 1,50 100g Miešaný 1,50
STUDENÉ OMÁČKY 50g Tatarská omáčka 0,66 50g Kečup 0,66 50g Sladko pikantná omáčka 0,80 TEPLÉ OMÁČKY 100g Bylinková (7) 1,00 100g Nivová (7) 1,39 100g Hubová (7) 1,50 100g Brusnicová / čučoriedková 1,39 DRESSING 50g Cesnakový (7) 0,66 50g Bylinkový (7) 0,66 50g Ostrý (chilli) 0,80
PIZZA 300g Margherita (1,3,7) 4,40 (paradajkový základ, mozzarella, syr, cesnak) 350g Šunková (1,3,7) 5,10 (paradajkový základ, mozzarella, šunka, cesnak) 400g Šunková so šampiňónmi (1,3,7) 5,50 (paradajkový základ, mozzarella, šunka, šampiňóny, cesnak) 400g Šunková s kukuricou (1,3,7) 5,50 (paradajkový základ, mozzarella, šunka, kukurica, cesnak) 400g Salámová (1,3,7) 5,99 (paradajkový základ, mozzarella, salám, cesnak) 600g Klasik (1,3,7) 6,90 (paradajkový základ, mozzarella, šunka, šampiňóny, olivy, kukurica, cesnak) 450g Hawai (1,3,7) 5,50 (paradajkový základ, šunka, mozzarella, ananás, cesnak) 400g Vegetariána (1,3,7) 5,50 (paradajkový základ, mozzarella, čerstvá zelenina, kukurica, olivy, cibuľa, cesnak) 450g Quattro formaggi (1,3,7) 6,99 (paradajkový základ, mozzarella, údený hermelín, niva, cesnak) 450g Quattro carni (1,3,7) 6,99 (paradajkový základ, mozzarella, šunka, salám, oravská slanina, klobáska, cibuľa, chilli, cesnak) 450g Ó sóle mio (1,3,7) 6,99 (smotanový základ, mozzarella, kuracie mäso, špargľa, cibuľa, cesnak) 450g Bryndzová so slaninou a cibuľou (1,3,7) 6,50 (smotanový základ, bryndza, mozzarella, oravská slanina, cibuľa, cesnak) 450g Smotanová s kozím syrom, slaninkou a čili (1,3,7) 6,99 (smotanový základ, mozzarella, kozí syr, slaninka, čili, cesnak) 300g Tuniaková s cibuľou (1,3,4,7) 5,90 (paradajkový základ, mozzarella, tuniak, cibuľa, cesnak) 250g Tyčinky potreté cesnakovou pastou (1,3) 3,30 (cesnak) PRÍLOHY NA PIZZU kukurica 30g, olivy 20g, čili 2g, ananás 50g, šampiňóny 30g, vajce 20g, paradajky 30g, cibuľa 20g, zelenina 30g 0,60 mozzarella syr 50g, údený syr 30g, niva 50g, hermelín 60g, kuracie mäso 90g, šunka 80g, slanina 40g, bryndza 50g, smotana kyslá 50g, tuniak 80g 1,20
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Kofola čapovaná 0,5 L 1,20 0,3 L 0,90 0,1 L 0,30 Džús rozlievaný (pomarančový, grepový, jablkový) 0,1 L 0,30 Minerálna voda rozlievaná 0,1 L 0,20 Rajec sklo nesýtená, jemne sýtená, sýtená 0,33 L 1,20 0,75 L 2,20 Pepsi, Mirinda, 7up, Tonic, Zázvorový tonic sklo 0,25 L 1,30 Coca cola sklo 0,33 L 1,50 Rauch džúsy (pomaranč, multi, jablko, jahoda, grep, ríbezľa) sklo 0,2 L 1,50 Ľadový čaj (Lipton,Rauch) plast 0,5 L 1,80 Detské šampanské 0,7 L 4,90 NEALKOHOLICKÉ PIVO Zlatý bažant čapovaný 0,5 L 1,60 0,3 L 1,00 Zlatý bažant Radler čapovaný 0,5 L 1,60 0,3 L 1,00 Zlatý bažant sklo 0,5 L 1,50
PIVO Krušovice čapované 10% 0,5 L 1,50 0,3 L 0,90 Maurus tmavé čapované 0,5 L 1,50 0,3 L 0,90 Krušovice 12% sklo 0,5 L 1,70 Zlatý bažant 10% sklo 0,5 L 1,30 Litovel 10% sklo 0,5 L 1,30 Plzeň 12% sklo 0,5 L 2,20 Šariš tmavé 12% 0,5 L 1,60 ALKOHOLICKÉ NÁPOJE Rum tuzemský 0,04 L 1,00 Vodka jemná 0,04 L 1,00 Gin 0,04 L 1,00 Borovička slovenská 0,04 L 1,00 Repák 0,04 L 1,50 Borovička spišská 0,04 L 1,50 Karpatská horká 0,04 L 1,00 Trenčianske hradné 0,04 L 1,00 Vodka Amudsen 0,04 L 1,50 Absolut 0,04 L 1,80 Gin Beefeater 0,04 L 2,00 Metaxa 5* 0,04 L 1,80 Fernet stock 0,04 L 1,30 Fernet citrus 0,04 L 1,30
Becherovka 0,04 L 1,50 Spiš hruška 0,04 L 1,50 Jägermeister 0,04 L 1,90 Demänovka sladká 0,04 L 1,50 horká 0,04 L 1,50 Karpatské brandy 0,04 L 1,30 Soberano 0,04 L 1,50 Vaječný liker 0,04 L 1,00 ALKOHOLICKÉ NÁPOJE PRE NÁROČNÝCH Bošácka slivovica 0,04 L 2,50 Rum Dictador 12r 0,04 L 3,30 Metaxa 7* 0,04 L 2,50 Karpatské brandy špeciál 0,04 L 3,50 Hennessy 0,04 L 3,50 Whisky Tullamore dew 0,04 L 2,50 Four Roses 0,04 L 2,20 Chivas Regal 12r 0,04 L 3,50 VÍNO Víno rozlievané (biele, červené) 0,1 L 0,70 varené (biele, červené) 0,1 L 0,90 Vermut 0,1 L 1,00 Cinzano 0,1 L 2,00
Hubert club 0,7 L 8,00 De luxe 0,7 L 10,00 Prossecco 0,7 L 10,00 TEPLÉ NÁPOJE / OSTATNÉ KÁVA NESPRESSO Espresso 1,70 Presso 1,70 Capuccino 1,80 Latté 1,99 Viedenská káva 1,90 Alžírska káva 2,10 Turecká káva 1,20 Ľadová káva 2,40 Horúca čokoláda 1,90 Čaj 1,20 Smotana do kávy 0,10 Med 0,40 Ovocie 1,00 POCHUTINY 60g Arašidy (5) 1,10 60g Pistácie (8) 3,00 60g Kešu (8) 2,50 60g Mandle (8) 2,50
Čísla uvedené v zátvorke za názvom jedla znamenajú možný výskyt alergénov v danom jedle. 1. Obilniny obsahujúce lepok 2. Kôrovce a výrobky z nich 3. Vajcia a výrobky z nich 4. Ryby a výrobky z nich 5. Arašidy a výrobky z nich 6. Sójové zrná a výrobky z nich 7. Mlieko a výrobky z nich 8. Orechy, manlde, lieskové orechy, kešu, pistácie 9. Zeler 10. Horčica a výrobky z nej 11. Sézam a výrobky z neho 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg / kg alebo 10 mg / l vyjadrení ako oxid siričitý /SO2/ 13. Vlčí bôb a výrobky z neho