Studené predjedlá pre vaše posedenia 602 100 g Svieži kurací šalát podávaný na broskyni 2,10 3,7 603 100 g Syrovo šunková roláda 2,10 7 604 100 g Šunkové rolky plnené chrenovou penou 2,10 7 605 100 g Syrovo šunkový tanier s čerstvým šalátom 2,10 7 606 100 g Štrazburgská kuracia roláda / min10 porcii/ 2,90 1,8 609 100 g Syr Mozzarela s paradajkami, olivovým olejom a balsamico 2,60 7 610 80 g Hovädzia paštéta s parmezánom, rukolou a cherry paradajkou 2,60 7 611 80 g Kačacia paštéta s brusnicami podávaná na touste 2,60 1 612 80 g Toust s mazzarelou a parmskou šunkou, grilovanou cuketou a parmezánom 2,90 1,7 612 60 g Parmská šunka na sezónnom šaláte 2,90 Polievky 114 0,33 l Slepačí vývar s mäsom a rezancami, alebo pečienkovými haluškami 1,50 1,3,9 601 0,33 l Domáca kapustnica 2,20 601 0,33 l Boršč 2,20 7
Švédske stolovania 621 Teplá misa / 100 g bravčové koleno 1,20, 100 g bravčová krkovička 1,60, 1,3,7 100 g pečené mäsové rebrá 1,20, 100 g kuracie stehno horné 1,20, 100 g kuracie stehno dolné 1,00, 100 g kuracie krídelko 0,90, 50 g kurací alebo bravčový rezeň 1,10,100 g kuracia roláda plnená pečivovou plnkou 1,40, 100 g bravčová plnená roláda 2,20, 100 g domáca klobása 1,50, 100 g domáca jaternica 1,20,100 g pečená slanina 1,50 100 g grilovaný losos 3,50 / Váha mäsa je uvedená v surovom stave. 632 100 g Hovädzí guláš 2,50 1 608 100 g Kuracie alebo bravčové rezančenky 2,50 622 30 g horčica 0,50 623 30 g chren 0,50 624 90 g kyslá uhorka 0,50 625 50 g baranie rohy 0,50 626 Studená misa 50,00 3,7 / 200 g šunka, 150 g suchá saláma, 200 g moravské mäso, 200 g syr Eidam, 200 g syr Mozzarela, 240 g syr Encián, 100 g klobása, 200 g syr Bambino, rôzne druhy jednohúbok ( lososové, cesnakové, syrové) 5 ks plnené vajíčka, 500 g syrovo šunková roláda/ 627 100 g / 1 osoba/ Zeleninový šalát miešaný 1,50 628 150 g / 1 osoba/ Šopský šalát 1,80 7 / ľadový šalát, paradajka, paprika, uhorka, syr Feta, olivy/ 629 150 g / 1 osoba/ Zemiakový šalát s majonézou 1,80 3 630 150 g / 1 osoba/ Cestovinový šalát s kyslou smotanou 1,80 1,3,7 631 Obložený chlebík 1 ks 0,90 1,3,7,10
Špeciality pre slávnostné stolovanie 640 150 g Trikolóra /kuracie prsia, bravčová panenka, hovädzia sviečková/ 5,50 - s volským okom - s restovanými fazuľkovými strukmi v slaninke - s restovanými kuriatkami a slaninkou 641 150 g ½ Bravčová panenka v slaninkovom kabátiku alebo v schwarzwaldskej šunke, ½ g kuracie prsia v cuketovom kabátiku 5,50 642 150 g Bravčová panenka alebo kuracie prsia plnené 5,50 - s údeným oštiepkom a kapiou - so sušenou paradajkou, listovým špenátom a syrom parmezán - s mozzarellou a čerstvými bylinkami - s brokolicou, šunkou a vajíčkom - so zelenými fazuľkami a Enciánom - oškvarkami, bryndzou a zemiakmi 643 150 g Zapekané dva druhy mäsa / bravčová panenka, kuracie prsia/ 5,50 - s paradajkou a syrom mozzarella - s prosciuttom a syrom parmezán - so slaninkou a oštiepkom 647 150 g Mix rezančekov v cuketovo-zemiakovej placke so syrom / kuracie prsia, bravčová panenka, hovädzia sviečková/ 6,50 648 200 g Štyri druhy grilovaných šťavnatých kúskov mäsa so slaninkovým chipsom / morčacie prsia, bravčová panenka, hovädzia sviečková, kuracia pečeň/ 6,50 649 150 g Plnená morčacia, alebo kuracia rolka 5,00 / šunka, syr, brokolica, kápia / 650 150 g Kurací steak s grilovaným Enciánom a čerstvými bylinkami 5,50 651 150 g Teľacie medailónky na maslovom dusenom špenáte s grilovanými cherry paradajkami 6,50 652 400 g Pečené kačacie stehná, červená kapusta, ½ domáca lokša, ½ knedľa 7,90 644 150 g Hovädzia sviečková na smotane s brusnicami, varená knedľa 5,50 645 150 g Pečená bravčová krkovička, kyslá alebo hlávková kapusta, knedľa 5,00 646 150 g Vyprážaný bravčový rezeň, zemiakový šalát 5,50 Váha mäsa je uvedená v surovom stave.
V cene jedla sú podávané omáčky podľa podľa Vášho výberu : - prírodná - kuriatková - syrová - bazalková - šampiňónová - vínovo smotanová - rozmarínová - dubáková - brusnicovo- vínová - bylinková - poľovnícka - olivovo nivová Prílohy k jedlám: 200 150 g Zeleninová obloha 1,20 201 150 g Grilovaná zelenina 2,00 202 150 g Zemiakové krokety 1,30 203 150 g Zemiakové hranolky 1,30 204 150 g Zemiakové lupienky 1,30 205 150 g Americké zemiaky 1,30 206 150 g Zemiakové rösti 1,30 207 150 g Zemiakové placky 1,30 208 200 g Varené zemiaky 1,20 209 200g Opekané zemiaky 1,30 657 200 g Zemiaková kaša /hrášková, mrkvová, zelerová, tekvicová/ 1,50 7 210 200 g Sedliacke pučené zemiaky s cibuľkou a slaninkou 1,50 656 200 g Gratinované zemiaky 2,00 7 657 200 g Domáce pečené zemiaky v rúre 1,50 211 150 g Dusená ryža 1,00
K vínu a pivu 229 1 kg Pečené mäsové rebrá 12,00 817 300 g Pizza tyčinky so šunkou 1 4,50 820 500 g Gazdovská pizza 1,7 4,90 / paradajkova drť,syr,klobása, slanina, šunka, cibuľa, chili / 821 500 g Pizza s kuracím mäsom 1,3,7 4,90 / paradajková drť, syr, kuracie prsia, kukurica, vajíčko / 822 500 g Pizza 4 druhy syra 1,7 4,90 /paradajková drť, encián, niva, eidam, mozarella /
Dezert 147 2 ks Palacinky s ovocím, šľahačkou a čokoládou 1,3,7 2,20 148 2 ks Palacinky s horúcimi malinami a vanilkovou zmrzlinou 1,3,7 2,90 149 150 g Domáca štrúdľa so šľahačkou a čokoládou 1,3,7 - jablková 1,50 - jablkovo-tvarohová 1,50 - višňovo maková 1,50 221 40 g Zmrzlina vanilková 0,40 212 150 g Smotanovo - ovocná kocka 1,3,7 2,00 212 150 g Tiramisu 1,3,7 2,00 V prípade záujmu Vám zabezpečíme domáce zákusky a torty.