Restaurace Atlanta NABÍDKA SALÁTŮ Z ČERSTVÉ ZELENINY: - s mořskými produkty 886 Nikosia salát s grilovanou aljašskou treskou 118.00 / čerstvá zelenina, fazolové lusky, olivy, kapary, vejce, pór, jogurt.zálivka / 742 Sladkokyselý salát s opečenými kousky rybího masa 118.00 / směs hlávkových salátů, ananas, med, pórek, francouzský dresink, 697 Zeleninový salát s tuňákem a nivou 128.00 / z čerstvé zeleniny, tuňáka v oleji, nivy, vejce, s jogurtovou zálivkou / 531 Severský salát s grilovaným lososem 128.00 / čerstvá zelenina, ledový salát, pórek, cibule, francouzský dresink ) / 786 Těstovinový salát s krevetami 148.00 / těstoviny, směs hlávkových salátů, cibule, francouzský dresink / 962 Salát s grilovaným tuňákem 168.00 / směs hlávkových salátů, rajčata, cibule, olivy, bylinkový dresink / - s drůbežím masem 864 Salát BAŠTA s grilovaným kuřecím masem 118.00 / z čerstvé zeleniny, pórku, hořčice, brambor a oliv / 685 FITNESS salát s kuřecím soté 118.00 / z čerstvé zeleniny a grilovanými kuřecími kousky / 734 Těstovinový salát FREDERICO s kuřecími prsíčky 118.00 / těstoviny, brokolice, kečup, jogurtová zálivka / 834 Zapečené kuřecí soté se žampiony na těstovinovém salátě118.00 / těstoviny, fazolové lusky, čerstvá zelenina, kukuřice, pórek,eidam / 885 Švábský salát s kuřecím masem 118.00 / čerstvá zelenina, červená řepa, vejce, restované kuřecí maso / 533 Jarní salát s lístky rukoly a restovanými kuřecími kousky118.00 / rukola, čínské zelí, paprika, rajčata a bylinkový dresing / 569 Yukatánský salát s grilovanými krocaními prsy 118.00 / čerstvá zelenina, fazole, kukuřice, čínské zelí, kečup / 601 Těstovinový salát s drůbežími játry 105.00 / těstoviny, čínské zelí, česnek, jogurtová zálivka / 744 Salát s krůtím masem obložený pomeranči 118.00 / směs hlávkových salátů, čerstvá okurka, francouzský jogurtový dresink, pomeranč a grilovaná krůtí prsa / 788 Letní salát s pečenými kuřecími prsíčky 118.00 / čerstvá zelenina, pečená kuřecí prsa, francozský dresing / 963 Gurmánský těstovinový salát 118.00 s grilovanými kuřecími kousky / těstoviny, čínské zelí, kukuřice, paprika, jogurtová zálivka / 964 Salát JOHNY 118.00 / grilovaná krůtí prsa, rajčata, okurky, cibule, pórek, sázené vejce / 602 Salát SAN REMO s grilovaným krůtím masem 128.00 / čerstvá zelenina, mích. kompot, banány, jogurt, brusinková omáčka / 534 Salát Pietro s grilovanými kuřecími kousky 128.00 a strouhanou mazzarellou / směs hlávkových salátů. cuketa, rukola, kukuřice, pikantní dresink a olivy /
- s hovězím nebo vepřovým 743 Salát se smaženými řízečky 118.00 / směs hlávkových salátů, rajčata, paprika, smažené vepřové kousky / 732 Těstovinový salát s grilovaným vepřovým masem 118.00 / těstoviny, čerstvá zelenina, kečup, pórek / 740 Italský salát s grilovanými vepřovými játry 105.00 / rajčata, česnek, černé olivy,brambory, cibule, balzamico / 883 Španělský salát s roštěnou na grilu 148.00 / čerstvá zelenina, cibule, fazolové lusky, žampiony / 835 Grilované panenské medailonky na zeleninovém salátě 136.00 / směs hlávkových salátů, čerstvá zelenina, kukuřice,cibule, dresing / - s různými druhy sýrů 735 Labužnický těstovinový salát 108.00 / těstoviny, čínské zelí, kukuřice, eidam, šunka, jogurtová zálivka / 836 Salát s mozzarellou a olivami a rukolou 125.00 /směs hlávkových salátů, rajčata,balzamicko, olivový olej / 588 Kysucký salát s haluškami a smaženou brynzou 118.00 /halušky, kysané zelí, čerstvá paprika, cibule, smažená brynza / 745 Salát s hermelínem a brokolicí 128.00 /směs hlávkových salátů, brokolice, cibule, francouzský jogurtový dresink, balzamico / 655 Salát se smaženým hermelínem 128.00 / směs hlávkových salátů,česnek,čerstvá zelenina, cibule, bylinkový dresink / 590 Míchaný salát se čtyřmi druhy sýra 146.00 /čerstvá zelenina, hlávkový salát, olivy, balzamiko, cibule, hermelín, niva, balkánský a eidam / 587 Labužnický salát SPECIAL 144.00 / těstoviny, čínské zelí, kukuřice, mozzarella,parmská šunka, jogurtová zálivka / - a ostatní 736 Jemný salát s grilovanými žampiony 118.00 /směs hlávkových salátů, fazolové lusky, pórek, žampiony, jogurtový dresink s bylinkami / 620 Salát se smaženými žampiony 118.00 / směs hlávkových salátů,čínské zeli, brokolice, kukuřice, rajčata / na vylepšení salátů vám nabízíme - 768 50g Sýry ( cherry mozzarella, parmazán ) 46.00 767 50g Sýry ( eidam, niva, hermelín, brynza ) 25.00 770 50g Parmská šunka 40.00 769 50g Šunka, anglická slanina 25.00 779 50g Tuňák v oleji 20.00 775 50g Žampiony, houby 25.00 766 50g Olivy 15.00 765 1ks Vejce 10.00 a maso najdete v nabídce steaků
JÍDELNÍ LÍSTEK STUDENÉ PŘEDKRMY 535 Tataráčěk z čerstvého lososa 120.00 zdobený rukolovými lístky 966 Carpaccio z hovězí svíčkové 128.00 s bylinkami, olivami a parmazánem 727 Hruška plněná brusinkami na parmské šunce 98.00 507 Cherry mozzarella s rajčaty, černými olivami 84.00 a balsamicem POLÉVKY PEČIVO JE ZAHRNUTO V CENĚ POLÉVKY 847 Hovězí vývar s masovými nočky 46.00 a domácími nudlemi 968 Hovězí bujon s vejcem 28.00 846 Domácí česnečka s klobásou, sýrem a opečeným chlebem 46.00 559 Ukrajinský boršč se šlehačkou 48.00 848 Sedlácká gulášovka 48.00 TEPLÉ PŘEDKRMY 536 Grilované krevety s bylinko-česnekovým 139.00 dresinkem 527 Zapečené toasty s kuřecím masem a žampiony 82.00 858 Miska se zapečeným krůtím soté v těstovinách 84.00 / krůtí prsa, těstoviny, brokolice,smetana, mozzarella / 969 Ostrá topinka TORNÁDO 79.00 / směs vepřového a jater se zeleninou, kečupem a sázeným vejcem, na topince/ RYBY SLADKOVODNÍ 658 150g Pstruh na másle, citron / cena dle váhy / 105.00 860 150g Pstruh na grilu s přelivem z lesních hub / cena dle váhy /120.00 861 150g Candát na grilu s bylinkovým máslem 168.00 870 150g Filet z candáta s anglickou slaninou a cibulkou 186.00 RYBY MOŘSKÉ 660 150g Losos na grilu s bylinkovým máslem 139.00 539 150g Losos zapečený se špenátovými listy 168.00 a anglickou slaninou 882 200g Steak z tuňáka, dušená zelenina 228.00 871 150g Tuňák na grilu se smetanovo koprovým přelivem 189.00 544 150g Filety z aljašské tresky 112.00
s jemnou smetanovou omáčkou a žampiony Kuře: DRŮBEŽ 618 200g Kuřecí steak zapečený s hermelínem a slaninou 146.00 617 200g Plněná kuřecí prsa ATLANTA 158.00 / prsa plněná žampiony, kapií a pórkem ve francouzské omáčce / 682 150g Kuřecí KUNG PAO 129.00 / kuřecí kousky s arašídy a cibulí / 662 150g Kuře dvou barev 119.00 / směs kuř. masa a jater, pór, kapie, česnek, černé houby, mandle/ 530 150g Saltimbocca skok do úst 135.00 / kuřecí rolky se šunkou, slaninou a bylinkami na jehle / 873 150g Kuřecí kousky zapečené nivou a eidamem 138.00 / kuřecí kousky, žampiony, pórek, zapečené nivou a eidamem / 884 150g Kuřecí prsa LOCARNO 165.00 / kuřecí prsa se smetanovou omáčkou žampiony, olivami a kapií zapečené s parmskou šunkou / 622 150g Kuřecí kousky KOBRA zapečené 126.00 / kuřecí na kousky,slanina,rajčata, paprika,chilli, víno a kečup / 546 150g Kuřecí medailonky smažené v těstíčku s nivou 136.00 893 150g Kuřecí medailonky s hermelínovou omáčkou 139.00 545 150g Přírodní kuřecí řízek 110.00 578 150g Smažená kuřecí prsíčka 110.00 Krůta: 675 150g Krůtí medajlonky na šafránu 129.00 805 150g Cordon Bleu 139.00 / smažená krůtí prsa plněná šunkou a sýrem / Drůbeží játra: 663 150g Švýcarská jatýrka 108.00 / jatýrka s kapií,cibulí, zapečená s nivou / 900 150g Krůtí játra na víně s jablky 108.00 817 150g Babiččiny drůbeží jatýrka na cibulce s vejcem 108.00 SMAŽENÉ SÝRY A ŽAMPIONY: 730 120g Smažený eidam se šunkou 98.00 551 150g Smažené žampiony 93.00 552 120g Smažená niva 108.00 674 100g Smažený hermelín 99.00
STEAKY A BIFTEKY VŠEHO DRUHU, KE KTERÝM JE PODÁVÁNA PEČENÁ BRAMBORA S BYLINKOVÝM PŘELIVEM 771 250g Kuřecí steaky na grilu lehce kořeněné / 2ks / 168.00 s dušenou zeleninou 773 250g Grilované kuřecí steaky se sýrovou omáčkou / 2ks /178.00 899 250g Krocaní steak s houbovou omáčkou 188.00 764 250g Krůtí steak na grilu s barevným pepřem, 192.00 dušená zelenina 543 200g Biftek s vejcem 299.00 541 200g Anglický steak obložený 330.00 / anglická úprava svíčkové, obložené čerstvou dušenou. zeleninou a anglickou slaninou / 688 300g Rumpsteak se zeleným pepřem 259.00 778 300g Rumpsteak na bylinkách s dušenou zeleninou 279.00 826 400g Velký farmářský vepřový steak z krkovice 248.00 / s žampiony, anglickou slaninou a česnekem / 912 300g Steak z krkovice na hořčici a medu 198.00 913 300g Gril steak z vepřové krkovice 210.00 s dušenou zeleninou 776 250g Ohnivý vepřový steak / s feferonkami, rajčaty, paprikou, kečupem a vínem / 179.00 673 500g MIX GRILL pro dvě osoby 358.00 / steaky z vepřové paneky, roštěné, vepřová játra a klobása / Steaky si můžete objednat větší dle vašeho přání doplatek za každých 100g 605 Hovězí svíčková 120.00 606 Roštěná 70.00 607 Vepřová krkovice 50.00 608 Krůtí 50.00 609 Kuřecí 50.00 Hovězí steaky Vám upravíme : well done dobře propečený medium středně propečený rare krvavý, polosyrový
HALUŠKY 722 Brynzové halušky se slaninou 99.00 723 Halušky s kyselým zelím a uzeným masem 99.00 SPECIALITY Z BRAMBORÁKOVÉHO TĚSTA 687 150g Masová směs v bramboráku 118.00 / směs vepřového, jater a zeleniny v bramboráku / 781 150g Vegetariánská kapsa s dušenou zeleninou 109.00 686 150g Vysocké sejkory po pansku 109.00 / uzené smažené v bramborákovém těstě, salát z kysaného zelí / 828 150g Kuřecí řízek Boulevard 129.00 / kuřecí prsa smažená v bramborákovém těstě / ZAPEČENÉ SPECIALITY V KAMENINOVÉ MISCE 927 Zapečená brokolice v sýrové omáčce 107.00 s bramborami a cibulí 633 Plněné palačinky s boloňskou směsí, zapečené sýrem 99.00 724 Pikantní miska Čardáš 139.00 / s vepř. a klobásou na kousky, feferonky, brambory a čerst. zelenina / 511 Miska Mornay zapečená čtyřmi sýry 179.00 / těstoviny s kuřecím masem, žampiony, sýrovou omáčkou / 681 Zapečené halušky s houbami 118.00 / se slaninou, houbami,brynzou a česnekem, zapečené / A OSTATNÍ STEJNĚ DOBRÉ Z HOVĚZÍHO 540 100g Svíčková STROGANOV 169.00 / nudličky ze svíčkové ve smet. omáčce se žampiony, ster. okurka / 611 100g Svíčkové řezy na červeném víně s krůtími játry189.00 935 100g Tournedos ze svíčkové s dušenou zeleninou 189.00 783 100g Minutkový guláš ze svíčkové 147.00 / s klobásou, houbami, česnekem a čerstvou zeleninou / 612 150g Roštěná se šunkou a vejcem 158.00 669 150g Vídeňská roštěná 154.00 / roštěná se smaženou cibulkou / 616 150g Roštěná KARI se žampiony 154.00 / nudličky z roštěné ve smetanové omáčce s kari kořením / 504 150g Tatarský biftek s topinkami (4 ks) 270.00
A Z VEPŘOVÉHO 784 200g Grilovaná panenka plněná anglickou slaninou 179.00 613 150g Medajlonky z panenky na grilu 143,00 s bylinkovým máslem 591 200g Vepřový steak MELBA 145.00 / se šunkou a broskví, zapečený sýrem / 538 150g Přírodní vepřový řízek 105.00 903 150g Vepřový řízek se šunkou,vejcem 138.00 a dušenou zeleninou 614 150g Masová směs ESTERHÁZY 110.00 / směs vepřového, jater a klobásy, žampiony, okurky, smetana / 941 150g Smažené řízky z vepřové krkovičky 115.00 SPECIALITY Z VEPŘOVÝCH JATER 656 150g Grilovaná vepřová játra 98.00 595 150g Ostrá mexická vepřová játra 98.00 / s mexickou zeleninou, chilli a kečupem / 627 150g Selská vepřová játra 98.00 / směs jater a uzeného masa, žampiony, cibule, česnek a pórek / TĚSTOVINY: 629 Boloňské špagety se sýrem 98.00 643 Špagety PEPERONCINO 108.00 / s česnekem, feferonkami a parmazánem / 698 Špagety NASCHE 135.00 / s kuřecími kousky, lečem, pórkem,kečupem a eidamem, / 672 Špagety TORINO 182.00 / s hovězí svíčkovou, vínem, olivami, feferonkami a eidamem / 831 Penne CON PORCO 139.00 / s vepřovými kousky, cibule, žampiony, česnek,parmazán / 970 Penne s kuřecím masem 139.00 smetano-žampionovou omáčkou a eidamem Gnocchi - nočky 945 Gnocchi se špenátem,kuřecím masem a parmazánem139.00 946 Gnocchi s parmskou šunkou, smetanou a eidamem139.00 947 Gnocchi s lososem, brokolicí a parmazánem 148.00
STUDENÝ BUFET 520 100g Šunka, máslo, okurka 68.00 521 100g Pikantní klobása s oblohou 55.00 524 100g Poličan, máslo, okurka 70.00 907 150g Uzené prkénko 96.00 / uzené, klobása, křen, hořčice, okurka / 908 300g Sýrové prkénko 188.00 / čtyři druhy sýra, máslo / SALÁTY 863 Salát ATLANTA 65.00 / z čerstvé zeleniny, olivami, česnekem, jogurtovou zálivkou a nivou / 949 Pestrý zelný salát 40.00 857 Zeleninový salát míchaný 40.00 856 Šopský salát 58.00 / z čerstvé zeleniny s balkánským sýrem / 796 Řecký salát 65.00 / z čerstvé zeleniny, černými olivami, cibulí a balkánským sýrem / 797 Salát FRIZÉ 59.00 / z čínského zelí, rajčat, s olivami a vejcem / 950 Okurkový se zakysanou smetanou 38.00 951 Rajčatový s cibulí 38.00 PŘÍLOHY 750 Brambory vařené 29.00 761 Opékané brambory 29.00 752 Smažené bramborové hranolky 29.00 753 Smažené bramborové krokety 39.00 749 Americké steakové brambory 39.00 952 Staročeské brambory se slaninou a cibulí 39.00 754 Rýže dušená 29.00 729 Houskový knedlík 29.00 812 Těstoviny vařené 29.00 841 Halušky se slaninou 29.00 763 Bramboráčky 39.00 791 Pečená brambora s bylinkovým přelivem 39.00 560 Čerstvá dušená zelenina 57.00 561 Brokolice dušená s máslem 57.00 564 Teplá kukuřice s máslem 57.00 780 Kyselé zelí 20.00 874 Bylinkové máslo 18.00 756 Tatarská omáčka 18.00 757 Ďábelská omáčka 18.00 759 Sojový záliv 18.00 902 Česneková omáčka 18.00 728 Brusinková omáčka 24.00
TEPLÉ MOUČNÍKY 802 Teplý jablečný závin s vanilkovou omáčkou 56.00 a šlehačkou 640 Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem 60.00 953 Kuličky z páleného těsta s horkými malinami 58.00 a zmrzlinou 954 Kuličky z páleného těsta s borůvkami, 65.00 vanilkovou omáčkou mandlovými lupínky 958 Smažený banán se zmrzlinou a šlehačkou 65.00 641 Palačinky s jahodami a šlehačkou 65.00 642 Palačinky s banánem, karamelem a šlehačkou 65.00 645 Palačinky se zmrzlinou a šlehačkou 65.00 646 Palačinky s ovocem, vaječným likérem a šlehačkou 72.00 MOUČNÍKY 800 Jablečný závin 28.00 813 Jablečný závin se šlehačkou 38.00 801 Sachr dort se šlehačkou 38.00 600 Tiramisú 38.00 600 Medovník 38.00 A MNOHO DALŠÍCH DRUHŮ ZÁKUSKŮ SI MŮŽETE VYBRAT Z NAŠÍ DENNÍ NABÍDKY POHÁRY 825 Horká láska 88.00 / zmrzlina, šlehačka, horké maliny, Napoleon brandy / 615 Horké maliny 73.00 / zmrzlina, šlehačka, horké maliny / 803 Zmrzlinový pohár KARAMEL 75.00 / zmrzlina, banány, karamel, mandle, šlehačka / 804 Zmrzlinový pohár TAMARAK 75.00 / zmrzlina, míchané ovoce, mandle, šlehačka / 647 Mramorový pohár 66.00 / zmrzlina, vanilkový pudink, mandle, čokoládová poleva a šlehačka / 650 Zmrzlinový pohár s jahodami a šlehačkou 72.00 959 Pohár DÄNEMARK 75.00 / vanilková zmrzlina, čokoláda, šlehačka, mandle / 960 Pohár MELBA 78.00 / s hruškou, šlehačkou, mandlemi a jahodovou polevou / 806 Banana Split 78.00 / banán se zmrzlinou, šlehačkou a mandlemi / 807 Banán s vaječným likérem 90.00 / banán se zmrzlinou, šlehačkou, mandlemi a vaj.likérem / 648 Jahody, nebo maliny se šlehačkou 63.00 747 Zmrzlina se šlehačkou 53.00 795 Porce zmrzliny 15.00 Poloviční porce = 70% ceny. Dochucovací prostředky jsou v ceně jídel. Veškeré ceny jsou uvedeny včetně DPH.
Jídla pro Vás připravil šéfkuchař Petr Laibl se svým kolektivem.