Dezerty bez výčitek 10 receptů, které vás inspirují ke zdravému mlsání autor: Tomáš Jehlička
Dobrou chuť a novou inspiraci! Ahoj! Tímto ebookem s mými recepty bych vám chtěl ukázat nové možnosti využití práškových suplementů, jako jsou gainery, proteiny či náhrady pevných jídel. Nebojte se míchat ingredience, chutě a různé recepty, přestože to někomu může připomínat vaření pejska a kočičky... Upravte si zkrátka recepty dle své chuti. Nelekněte se toho, že vám chybí nějaká součást receptu - nahraďte ji nebo ji vynechte. Věřím, že i tak vám bude chutnat! Váš trenér online, Tomáš Jehlička i
Gorilla Burnout Fuel recepty Díky svému složení a nutričním hodnotám je Gorilla Burnout Fuel ideální přísadou do mnoha různorodých receptů. Počínaje lívanci, palačinkami, přes ovesné kaše, shaky, perníky či koláče až po výborné truffle. Nechte se inspirovat, vyzkoušejte a vytvořte si vlastní skvělé recepty!
Proteinové lívance s borůvkami Ingredience na 1 porci (6 lívanečků): 30 g Gorilla Burnout Fuel 20 g ovesných vloček rozmixovaných na prášek 50 ml kokosového mléka / obyčejného mléka 10 g medu 1 vejce 1/2 lžičky prášku na pečení 1 lžička skořice (dle chuti) borůvky (dle chuti) 20 min Burnout Fuel, ovesné vločky, mléko (kokosové), med, vejce a prášek na pečení důkladně promícháme v míse a zředíme trochou vody (do 50 ml stačí). Podle chuti přidáme i skořici a necháme 5-10 minut odpočinout. Mezi tím si rozehřejeme nepřijnavou pánev a pečeme lívance z každé strany do lehce hnědé. Hotové lívance polijeme polevou z borůvek, malin nebo jahod. Nebo je můžete potřít marmeládou. B 23,7 g / S 44,6 g / T 20,1 g s kokosovým mlékem B 24,4 g / S 45,4 g / T 12,0 g s mlékem 3
Ovesné vločky na řecký způsob Ingredience: 50 g ovesných vloček 50 g Gorilla Burnout Fuel 100 g řeckého jogurtu 5 g kakaa stevie (nebo 10 g cukru) 100-200 ml vody vlašské ořechy na ozdobení 10 min Jednotlivé ingredience důkladně promíchejte v misce společně s vodou. Poté rozdrťte pár vlašských ořechů, posypte a je hotovo! Doporučení: Skvěle chutná i varianta na hawaiský způsob se 100 ml kokosového mléka místo řeckého jogurtu. B 29,8 g / S 68,0 g / T 19,7 g s řeckým jogurtem B 28,3 g / S 66,4 g / T 28,1 g s kokosovým mlékem 4
Čokoládo-kokosové truffle Ingredience na 8 kuliček: 40 g kakaa (plus něco na obalení) 40 g Gorilla Burnout Fuel 20 g strouhaného kokosu 30 ml kokosového mléka 20 g medu 20 min Postup: Kakao, kokos a Burnout Fuel nejprve promíchejte samostatně, a poté přilijte kokosové mléko a med. Pomocí lžičky vše zapracujte vše dohromady, až vznikne hustá lepivá hmota. Z této hmoty vytvarujte jednotlivé koule. Nakonec nasypte kakao menší talířek a oválejte koule v kakau. Doporučení: Jakmile tento recept vyzkoušíte, zjistíte, jak snadné je vytvořit skvěle vypadající a chutný dezert. Udělejte si pár kuliček do foroty, zamrazte je a můžete mít tuto pochoutku vždy po posilování. B 17,9 g / S 45,8 g / T 15,0 g na 100 g B 3,4 g / S 8,6 g / T 2,8 g na 1 kouli 5
Cappuccino shake Ingredience na 1-2 porce: 50 g Gorilla Burnout Fuel 10 g medu 200 ml mléka 200 ml vody (pro tekutější konzistenci) 1-2 lžičky instantní kávy 5 min Postup: Všechny ingredience dejte do shakeru nebo širšího půllitru a rozmixujte. Velice snadný a rychlý recept s příjemnou kávovou chutí. B 24,9 g / S 46,5 g / T 9,3 g 6
Domácí perník sypaný kokosem Ingredience na 1 plech: 200 g Gorilla Burnout Fuel 100 g hladké mouky 100 g polohrubé mouky 150 g marmelády (dle chuti) 30 g kakaa 2 vejce 20 ml oleje 200 ml mléka ¾ prášku do perníku (kypřící prášek) 45 min Všechny suché ingredience promísíme ve velké míse a následně přidáme vejce, marmeládu, olej a mléko. Pak vše důkladně zapracujeme do sebe, dokud nevznikne hutné těsto. Do pekáče vložíme pečící papír. Těsto nalijeme na pečící papír a rovnoměrně rozetřeme. Perník pečeme v předehřáté troubě na 200 C po dobu 20 minut. Pokud by se těsto lepilo na špejli po zaboření do perníku, nechte perník ještě 5 minut ve vypnuté troubě. B 11,1 g / S 33,9 g / T 5,8 g na 100 g 7
Gorilla Workout Fuel shaky Většina lidí používá gainer pouze jako potréninkový nápoj, což je zcela v pořádku. Lze z něj ovšem připravit i zajímavé dezerty, které zpestří váš jídelníček. Každý recept v této kapitole vám zabere jen 5 minut přípravy, tak s chutí do toho!
Workout Energizer Ingredience na 1 porci: 80 g Gorilla Workout Fuel 300 ml mléka 20 g arašídového másla 2 lžičky instantní kávy 10 g medu lžička skořice 5 min Všechny ingredience dejte do shakeru a pořádně rozmixujte! Doporučení: Celý život jsem nepil kávu až donedávna. Začal jsem jí ale pravidelně přidávat do tréninkového shaku. Dám si pár loků před rozcvičkou, a pak jeden lok párkrát během tréninku. Vždy tak, aby mi zbyla než polovina ještě po skončení tréninku. B 32,2 g / S 74,4 g / T 23,8 g 9
Kokosovo-arašídový koktejl Ingredience na 1 porci: 100 g cottage sýru 100 ml kokosového mléka 40 g Gorilla Workout Fuel 20 g arašídového másla 5 min Všechny ingredience dejte do shakeru, zalijte 100-150 ml vody a důkladně rozmixujte. Můžete ihned podávat. Doporučení: S tímto koktejlem nakládejte opatrně. Uvádím ho zejména pro ektomorfy a všechny ty, kteří si myslí, že mohou jíst cokoliv a nepřiberou. Dejte si to 2x až 3x týdně navečer po posilování a zaručeně začnete přibírat. Ideálně nejezte nic sladkého hodinu před ani hodinu po tomto koktejlu! B 28,0 g / S 35,3 g / T 38,7 g 10
Noční shake z pravého kakaa Ingredience na 1 porci: 60 g Gorilla Workout Fuel 100 g cottage sýru 10 g pravého neslazeného kakaa 50 ml kokosového mléka 10 g medu nastrouhaná čokoláda 5 min Všechny ingredience dejte do shakeru, zalijte 100 ml vody a důkladně rozmixujte. Raději neřeďte dalším přidáním vody, aby si shake udržel svou hustou konzistenci. Nakonec posypte nastrouhanou čokoládou a špetkou kakaa. Ihned podávejte! Doporučení: Za horkých letních večerů přidejte do shakeru ještě 2 kostky ledu a rozmixujte spolu se všemi ingrediencemi. Nebo před konzumací nechte zmrazit. B 28,1 g / S 46,9 g / T 22,6 g 11
Energie na cesty Ingredience na 1 větší porci: 50 g Gorilla Workout Fuel 50 g ovesných vloček 100 g Cottage sýru nebo tvarohu 200 ml mléka 4 datle lžička skořice 5 min Opět velmi snadný recepty na shake, který vás pořádně zasytí. Všechny ingredience dejte do shakeru, zalijte mlékem a přidejte pár datlí a 100 ml vody. Datle dodají nápoji nezaměnitelnou chuť! Nakonec vše důkladně rozmixujte a můžete podávat. Doporučení: Díky krátké přípravě se skvěle hodí jako jídlo na cesty či výlety nebo jako rychlá snídaně. B 37,8 g / S 82,8 g / T 17,0 g 12
Banánovo-arašídový koktejl Ingredience na 1 porci: 60 g Gorilla Workout Fuel 1 banán (cca 120 g) 100 g cottage sýru 20 g arašídového másla 5 min Nakrájejte banán a spolu s ostatními ingrediencemi dejte do shakeru, zalijte 200-300 ml vody nebo mléka. Následně vše rozmixujte a můžete podávat! B 29,4 g / S 69,2 g / T 22,9 g s vodou B 39,0 g / S 83,0 g / T 27,4 g s mlékem 13
O autorovi Tomáš Jehlička je autorem stránek Cviceni-doma.cz a Trener-online.cz, které pomohly tisícům lidí k pevné a vypracované postavě a zdravému životnímu stylu. Tomáš začínal podobně jako většina nováčků a hledal rady zkušenějších všemožně na internetu. Nakonec narazil na přímočarý tréninkový plán, kterým sám prošel, přeměnil svou postavu a rozhodl se inspirovat i další. Během posledních 7 let přečetl desítky knih, manuálů a návodů, shlédl řadu instruktážních videí a absolvoval kurz osobního trenéra na fakultě FTVS Univerzity Karlovy. S portálem Cviceni-doma.cz sklidil velký úspěch, jelikož se na něj od založení zaregistrovalo přes 100.000 uživatelů. Nyní pracuje na rozvoji svých stránek a projektů v oblasti fitness, posilování, zdraví a přeměny postavy. Dezerty bez výčitek Copyright 2013 Tomáš Jehička. gorilla-fitness-eshop.cz trener-online.cz cviceni-doma.cz xiv