12 listopad 2013 Ročník XVI., měsíčník, 20. 12. 2013 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 466, fax: 222 871 536 e-mail: tis.vejce@szif.cz ZPRÁVA O TRHU VAJEC Vývoj CZV: S... 1,10 Kč/ks M... 1,76 Kč/ks L... 1,84 Kč/ks Ostatní... 1,75 Kč/ks Průměr... 1,75 Kč/ks Obsah: Komoditní zpravodajství... Ceny zemědělských výrobců... Spotřebitelské ceny... Zahraniční obchod... Informace ze zahraničí... Aktuality... 1 2 4 5 8 13 Komoditní zpravodajství Česká republika Průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) vajec ve skořápce se dle šetření TIS ČR SZIF v listopadu 2013 kromě kat. S, kde klesla o 0,08 Kč/ks (6,6 %) na 1,10 Kč/ks nadále zvyšovala a v průměru stoupla o 0,06 Kč/ks (3,5 %) na 1,75 Kč/ks. CZV kat. M se zvýšila o 0,06 Kč/ks (3,5 %) na 1,76 Kč/ks, kat. L o 0,06 Kč/ks (3,6 %) na 1,84 Kč/ks a kat. ostatní (XL + netř.) o 0,0,04 Kč/ks na 1,75 Kč/ks (2,3 %). Průměrná CZV balených vajec byla vyšší o 0,06 Kč/ks (4 %), tj. 1,78 Kč/ks a CZV volně prodávaných stoupla o 0,05 Kč/ks (3 %) na 1,67 Kč/ks. Podíl jednotlivých hmotnostních skupin na celkovém objemu prodávaných vajec u podniků sledovaných TIS ČR SZIF činil: S 2,7 %, M 75,5 %, L 18,2 %, XL 1,7 % a netříděná 2 %. Průměrná CZV vajec na zpracování se v listopadu 2013 proti září 2013 dle šetření TIS ČR SZIF zvýšila o 1,52 Kč/kg (8,9 %) na 18,56 Kč/kg a průměrná CZV melanže poklesla o 0,66 Kč/kg (-3,3 %) na 19,26 Kč/kg. Průměrná obchodní cena (OC) konzumních vajec se v říjnu zvýšila o 0,19 Kč/ks (10 %) na 2,05 Kč/ks. Spotřebitelská cena (SC) čerstvých vajec ve skořápce byla podle sledování ČSÚ v 50. týdnu 2013 o 0,83 Kč/10ks (2,9 %) vyšší než ve 46. týdnu 2013, tj. 28,88 Kč/10 ks. Nejnižší SC 27,46 Kč/10 ks byla ve Středočeském kraji, nejvyšší cena 33,27 Kč/10 ks byla v kraji Vysočina. Zahraniční obchod Dovoz vajec ve skořápce do ČR se v říjnu 2013 proti září 2013 zvýšil o 250,1 t (13 %) na 2 153,2 t v průměrné jednotkové hodnotě 34,95 Kč/kg. Podíl konzumních čerstvých vajec na dovozu činil 87 % - 1 876,9 t za 27,36 Kč/kg. Dovážela se především z Polska 1 022,1 t (54 %) za 23,73 Kč/kg a z Německa 464,9 t (25 %) za 29,60 Kč/kg. Dovoz konzumních vařených a konzer vovaných vajec činil 19,2 t za 20,31 Kč/kg, všechna ze Slovenska. Ze Slovenska bylo též 90 % násadových vajec, a to 232,1 t za 94,28 Kč/kg. Vaječné hmoty se dovezlo 1 498,8 t za 24,04 Kč/kg. Nejvíce bylo dovezeno z Polska, a to 1 230,1 t (82 %) za 16,92 Kč/kg. Vývoz vajec ve skořápce z ČR se v září 2013 proti srpnu 2013 zvýšil o 301,7 t (29 %) na 1 327,1 t za 46,55 Kč/kg. Konzumní čerstvá vejce se na vývozu podílela 61 % - 815,1 t za 22,05 Kč/kg. Vyvážena byla převážně do Rakouska 320,7 t (40 %) za 21,46 Kč/kg. Konzumních vařených a konzervovaných vajec se vyvezlo 18,1 t za 19,11 Kč/kg, 92 % (16,6 t za 17,51 Kč/kg) do Polska. Vývoz násadových vajec činil 493,9 t za 88,00 Kč/kg. Největší podíl na vývozu mělo Rusko, a to 218,1 t (44 %) za 88,14 Kč/kg. Vaječné hmoty se vyvezlo 55,9 t za 63,27 Kč/kg, nejvíce na Slovensko 46,3 t (83 %) za 53,29 Kč/kg. TIS ČR SZIF 1
CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ Ceny zemědělských výrobců vajec listopad 2013 - dodávky do tržní sítě (bez DPH) Kč/ks Skupina/ hmotnost S M L Ostatní Průměr Položka Střední Čechy Severovýchod Severozápad Jihozápad JV + Stř. Morava Ostravsko minimální cena * * * 1,07 * * 1,07 maximální cena * * * 1,57 * * 1,57 průměrná cena * * * 1,16 * * 1,10 Změna k říjnu - - - - 0,04 - - - 0,08 minimální cena 1,47 1,75 * 1,59 1,55 * 1,47 maximální cena 2,02 1,85 * 1,82 1,86 * 2,02 průměrná cena 1,76 1,79 * 1,69 1,82 * 1,76 Změna k říjnu + 0,08 + 0,06 - - 0,00 + 0,12 - + 0,06 minimální cena 1,57 1,74 * 1,62 1,67 * 1,57 maximální cena 2,07 2,05 * 2,05 1,98 * 2,07 průměrná cena 1,64 1,89 * 1,93 1,92 * 1,84 Změna k říjnu + 0,01 + 0,08 - + 0,11 - - + 0,06 minimální cena 1,32 1,72 * 1,66 * * 1,32 maximální cena 3,04 2,35 * 2,15 * * 3,04 průměrná cena 1,56 2,19 * 1,94 * * 1,75 Změna k říjnu + 0,00 - - + 0,04 - - + 0,04 minimální cena 1,32 1,75 * 1,07 1,61 * 1,07 maximální cena 2,04 1,84 * 1,87 1,88 * 2,04 průměrná cena 1,71 1,79 * 1,74 1,84 * 1,75 Změna k říjnu + 0,05 + 0,06 - + 0,03 + 0,11 - + 0,06 ČR Poznámka: ostatní vejce = netříděná a hmotnostní skupina XL, * = neuvedeno (méně než tři údaje) Střední Čechy - Praha, Středočeský kraj, Severovýchod - Liberecký, Královéhradecký, Pardubický kraj, Severozápad - Ústecký, Karlovarský kraj, Jihozápad - Plzeňský, Jihočeský kraj, Jihovýchod - Vysočina, Jihomoravský kraj, Střední Morava - Olomoucký, Zlínský kraj, Ostravsko Moravskoslezský kraj. Pramen: TIS ČR SZIF Ceny zemědělských výrobců vajec listopad 2013 - dodávky do tržní sítě (bez DPH) Kč/ks Skupina/hmotnost S M L Ostatní Průměr balená 1,58 1,79 1,78 1,73 1,78 volně 1,01 1,60 1,91 1,75 1,67 celkem 1,10 1,76 1,84 1,75 1,75 podíl balených vajec na celk. prodeji 15% 85% 53% 1% 74% Poznámka: ostatní vejce = netříděná a hmotnostní skupina XL Pramen: TIS ČR SZIF Vývoj cen zemědělských výrobců vajec v r. 2010, 2011, 2012, 2013 S M L Kč/ks 3,60 3,00 2,40 1,80 1,20 0,60 I. III. V. VII. IX. XI. I. III. V. VII. IX. XI. I. III. V. VII. IX. XI. I. III. V. VII. IX. XI. 2010 2011 měsíc 2012 2013 Pramen: TIS ČR SZIF 2
CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ Průměrné ceny zemědělských výrobců vajec v roce 2012 a 2013 (bez DPH) Kč/ks Skupina XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. S 1,68 1,75 1,67 1,50 1,45 1,24 1,20 1,09 1,09 1,06 1,16 1,18 1,10 M 2,22 2,23 2,21 2,10 2,02 1,72 1,62 1,47 1,49 1,47 1,19 1,70 1,76 L 2,32 2,34 2,27 2,20 2,09 1,80 1,71 1,60 1,62 1,56 1,32 1,78 1,84 XL 2,66 2,66 2,73 2,67 2,67 2,45 2,20 2,19 2,29 2,10 2,06 2,19 2,23 Netříděná 2,27 2,34 2,24 2,24 1,97 1,41 1,19 1,28 1,28 1,29 1,45 1,35 1,35 Průměr 2,24 2,24 2,20 2,10 2,03 1,72 1,58 1,47 1,49 1,47 1,24 1,70 1,75 Pramen: TIS ČR SZIF Vývoj CZV vajec hm. sk. M v ČR a okolních zemích v r. 2011, 12,13 Kč/ks 3,70 3,40 3,10 2,80 2,50 2,20 1,90 1,60 1,30 1,00 ČR Polsko Maďarsko Rakousko Slovensko 2011 2012 2013 Pramen: TIS ČR SZIF, APA, Ministerstvo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, AMA, AKII Poznámka: U ČR a SR jsou uvedeny měsíční, respektive čtrnáctidenní ceny. Protože každá země má jinou metodiku sběru dat a zahrnuje do ceny jiné náklady, slouží tento graf jen pro porovnání vývoje cen. Neslouží k přímému porovnání cenové hladiny. Ceny zemědělských výrobců vajec export a zpracování za rok 2012,13 (bez DPH) Kč/kg Druh/měsíc XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. Na zpracování 22,24 17,98 18,66 20,55 16,21 14,85 14,07 12,63 12,13 12,83 14,39 17,04 18,56 Melanž 21,73 23,30 22,12 21,68 22,38 20,12 19,31 19,76 18,97 18,46 19,70 19,92 19,26 Na export * * * * * 18,14 * * * 16,69 * * * Poznámka: * = neuvedeno (méně než tři údaje) Pramen: TIS ČR SZIF Obchodní ceny vajec celkem - průměr za listopad 2013 Kč/ks Skupina / hmotnost S M L Ostatní Průměr minimální cena 1,19 1,93 2,19 3,29 1,95 maximální cena 1,50 2,13 2,24 4,12 2,13 průměrná cena 1,35 2,05 2,22 3,74 2,05 změna k říjnu 2013 + 0,18 + 0,18 + 0,07 + 0,06 + 0,19 Poznámka: ostatní vejce = netříděná a hmotnostní skupina XL, * = neuvedeno (méně než tři údaje) Pramen: TIS ČR SZIF 3
SPOTŘEBITELSKÉ CENY Průměrné měsíční ceny zemědělských výrobců čerstvých vajec v ČR v roce 2012/2013 Kč/tis. ks Vejce slepičí X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. netříděná 2 185 2 348 2 356 2 314 2 366 2 338 2 117 2 170 1 630 1 630 1 530 1 370 * tříděná 2 190 2 204 2 226 2 168 2 102 2 025 1 854 1 677 1 557 1 568 1 517 1 533 1 665 Průměrné spotřebitelské ceny čerstvých vajec ve 46. a 50. týdnu 2013 Kč/10 ks Kraj 46. 50. rozdíl Kraj 46. 50. rozdíl Praha 27,54 28,50 + 0,96 Pardubický 28,07 28,23 + 0,17 Středočeský 27,88 27,46-0,41 Vysočina 34,10 33,27-0,83 Jihočeský 29,39 30,64 + 1,26 Jihomoravský 28,99 30,04 + 1,05 Plzeňský 26,57 28,06 + 1,48 Olomoucký 31,13 32,24 + 1,11 Karlovarský 28,13 29,42 + 1,29 Zlínský 30,95 32,18 + 1,23 Ústecký 27,34 27,79 + 0,44 Moravskoslezský 27,62 29,71 + 2,09 Liberecký 27,21 28,15 + 0,95 Královéhradecký 29,37 30,20 + 0,83 Česká republika 28,88 29,71 + 0,83 Průměrné ní spotřebitelské ceny čerstvých vajec v ČR v roce 2012/2013 Kč/10 ks Rok Týden 2. 7. 11. 15. 20. 24. 28. 33. 37. 42. 46. 50. 2012 27,43 30,64 51,13 41,09 37,22 36,29 35,22 34,43 34,00 35,31 35,04 33,26 2013 35,69 35,65 35,55 33,23 30,21 28,25 27,31 27,01 26,78 27,57 28,88 29,71 2012/2013 130,1 116,4 69,5 80,9 81,2 77,8 77,5 78,4 78,8 78,1 82,4 89,3 Kč/t 7 950 7 700 7 450 7 200 6 950 6 700 6 450 6 200 5 950 5 700 5 450 5 200 4 950 4 700 Vývoj cen krmných směsí pro nosnice v ČR I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. měsíc 2010 2011 2012 2013 Průměrné ceny průmyslových výrobců krmné směsi pro nosnice v období 2011-2013 Kč/t Rok I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. 2011 6 233,1 6 230,8 6 426,0 6 442,9 6 419,3 6 418,6 6 417,4 6 402,7 6 348,3 6 266,0 6 274,0 6 285,4 2012 6 202,2 6 214,8 6 210,2 6 236,2 6 312,5 6 355,8 6 491,0 6 706,9 7 376,2 7 461,7 7 519,3 7 506,5 2013 7 791,7 7 796,8 7 818,6 7 678,9 7 657,6 7 657,4 7633,6 7 523,0 7 023,4 6 849,2 4
ZAHRANIČNÍ OBCHOD Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz vajec a vaječné hmoty v letech 2012, 2013 Rok, období DOVOZ VÝVOZ t jednotková hodnota Kč/kg t jednotková hodnota Kč/kg Vejce ve skořápce celkem 1. 1. - 31. 12. 2012 27 874,6 38,35 12 442,4 59,80 1. 10. - 31.10. 2012 3 018,1 35,11 961,1 64,59 1.1. - 31.10. 2013 16 676,4 32,94 14 383,4 48,94 1.10. - 31.10. 2013 2 153,2 34,95 1 327,1 46,55 z toho konzumní čerstvá 1. 1. - 31. 12. 2012 22 662,1 36,24 4 941,8 29,23 1. 10. - 31. 10. 2012 2 648,2 34,79 328,0 31,93 1.1. - 31. 10. 2013 14 159,8 28,70 8 191,4 20,94 1.10. - 31. 10. 2013 1 876,9 27,36 815,1 22,05 z toho konzumní vařená nebo konzervovaná 1. 1. - 31. 12. 2012 3 682,1 34,84 6,7 46,55 1. 10. - 31. 10. 2012 335,5 32,94 0,8 45,75 1.1. - 31. 10. 2013 1 246,0 26,70 125,7 16,58 1.10. - 31. 10. 2013 19,2 20,31 18,1 19,11 z toho násadová 1. 1. - 31. 12. 2012 1 530,3 78,06 7 494,0 79,96 1. 10. - 31. 10. 2012 34,3 81,03 632,3 81,56 1.1. - 31. 10. 2013 1 270,6 86,36 6 066,3 87,43 1.10. - 31. 10. 2013 257,1 91,39 493,9 88,00 Vaječná hmota 1. 1. - 31. 12. 2012 8 848,3 40,24 1 392,8 52,02 1. 10. - 31. 10. 2012 999,1 44,01 182,8 51,68 1.1. - 31.10. 2013 7 722,3 37,37 1 200,9 41,17 1.10. - 31.10. 2013 1 498,8 24,04 55,9 63,27 Poznámka: Zveřejněné údaje mají předběžný charakter, jsou pravidelně aktualizovány a zejména množstevní údaje nemůže ČSÚ garantova 5
ZAHRANIČNÍ OBCHOD Dovoz vajec ve skořápce do ČR se v říjnu 2013 proti září 2013 zvýšil o 250,1 t (13 %) na 2 153,2 t v hodnotě 75,2 mil. Kč. Na dovozu vajec ve skořápce se čerstvá konzumní vejce podílela 87 % - 1 876,9 t v hodnotě 51,4 mil. Kč. Nejvíce konzumních čerstvých vajec bylo nakoupeno v Polsku 1 022,1 t (54 %) v hodnotě 24,3 mil. Kč, dále v Německu 464,9 t (25 %) v hodnotě 13,8 mil. Kč, Litvě 191,7 t (10 %) v hodnotě 7,4 mil. Kč, Lotyšsku 170,6 t (9 %) v hodnotě 5 mil. Kč a na Slovensku 27,7 t (2 %) v hodnotě 0,9 mil. Kč. Konzumních vařených a konzervovaných vajec bylo dovezeno 19,2 t v hodnotě 0,4 mil. Kč, všechna ze Slovenska. Násadových vajec bylo dovezeno 257,1 t v hodnotě 23,5 mil. Kč, ze Slovenska bylo 232,1 t (90 %) v hodnotě 21,9 mil. Kč a z Nizozemí 24,9 t (10 %) v hodnotě 1,5 mil. Kč. Vývoz vajec ve skořápce z ČR se v říjnu 2013 proti září 2013 zvýšil o 301,7 t (29%) na 1 327,1 t v hodnotě 61,8 mil. Kč. Na vývozu vajec ve skořápce se čerstvá konzumní vejce podílela 61 % - 815,1 t v hodnotě 18,0 mil. Kč. Do Rakouska bylo konzumních čerstvých vajec vyvezeno 320,7 t (40 %) v hodnotě 6,9 mil. Kč, na Slovensko 230,3 t (28 %) v hodnotě 5,5 mil. Kč, do Německa 181,3 t (22 %) v hodnotě 3,9 mil. Kč a do ostatních států 82,9 t (10 %) v hodnotě 1,7 mil. Kč. Konzumních vařených a konzervovaných vajec bylo vyvezeno 18,1 t v hodnotě 0,35 mil. Kč, 92 % (tj. 16,6 t v hodnotě 0,3 mil. Kč) do Polska, 8 % (tj. 1,4 t v hodnotě 0,05 mil. Kč) na Slovensko. Násadových vajec bylo vyvezeno 493,9 t v hodnotě 43,5 mil. Kč. Nejvíce jich bylo vyvezeno do Ruska 218,1 t (44 %) v hodnotě 19,2 mil. Kč, dále pak do Polska 141,2 t (29 %) v hodnotě 12,8 mil. Kč, do Rumunska 60,5 t (12 %) v hodnotě 5,4 mil. Kč, do Iráku 38,3 t (8 %) v hodnotě 3,4 mil. Kč, do Ázerbajdžánu 30,4 t (6 %) v hodnotě 2 mil Kč a do ostatních států 5,4 t (1 %) v hodnotě 0,6 mil. Kč. Poznámka:Zveřejněné údaje mají předběžný charakter, jsou pravidelně aktualizovány a zejména množstevní údaje nemůže ČSÚ garantovat tuny 4 500 4 000 3 500 3 000 2 500 2 000 1 500 1 000 500 0-500 -1 000 Dovoz/vývoz vajec ve skořápce v r. 2010,2011, 2012, 2013 deficit vývozu dovoz vývoz 2010 měsíc 2011 2012 2013 6
ZAHRANIČNÍ OBCHOD Dovoz vajec ve skořápce v říjnu 2013 Vývoz vajec ve skořápce v říjnu 2013 Polsko 47% Německo 22% Rakousko 24% Slovensko 18% Rusko 16% Nizozemí 1% Lotyšsko 8% Litva 9% Slovensko 13% Polsko 13% Německo 14% ostatní 15% Dovoz vaječné hmoty se v říjnu 2013 proti září 2013 zvýšil o 688,3 t (85 %) na 1 498,8 t v hodnotě 36,0 mil. Kč. Z toho bylo z Polska 1 230,1 t (82 %) v hodnotě 20,8 mil. Kč, z Německa 109,7 t (7 %) v hodnotě 5,6 mil. Kč, Nizozemí 38,2 t (3 %) v hodnotě 2 mil. Kč, ostatních států 34,2 t (2 %) v hodnotě 2,6 mil. Kč, Lotyšska 32,8 t (2 %) v hodnotě 1,2 mil. Kč, Dánska 32,2 t (2 %) v hodnotě 1,6 mil. Kč a z USA 21,5 t (2 %) v hodnotě 2,3 mil. Kč. Vývoz vaječné hmoty se v říjnu 2013 proti září 2013 snížil o 96,2 t (-63 %) na 55,9 t v hodnotě 3,5 mil. Kč. Na Slovensko bylo vyvezeno 46,3 t (83 %) v hodnotě 2,5 mil. Kč, do Rakouska 6,8 t (12 %) v hodnotě 0,7 mil. Kč a do Maďarska 2,7 t (5 %) v hodnotě 0,3 mil. Kč. tuny 1 500,00 1 350,00 1 200,00 1 050,00 900,00 750,00 600,00 450,00 300,00 150,00 0,00 Dovoz/vývoz vaječné hmoty v r. 2010, 2011, 2012, 2013 deficit vývozu dovoz vývoz měsíc 2010 2011 2012 2013 7
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Dovoz vaječné hmoty v říjnu 2013 Nizozemí Německo 3% ostatní 7% 2% Lotyšsko 2% Dánsko 2% Vývoz vaječné hmoty v říjnu 2013 Rakousko 12% Maďarsko 5% USA 2% Polsko 82% Slovensko 83% Informace ze zahraničních trhů Slovensko Průměrné ceny výrobců konzumních nebalených vajec na Slovensku EUR/100ks (bez DPH) Skupina hmotnosti Vejce XL tř. nad 73,0 g Vejce L tř. 63 g - 72 g Vejce M tř. 53 g - 62 g Vejce S tř. pod 53 g Vejce netříděná Položka Zso Sso Vso SR Vývoj 48. 46. EUR/100ks % Min. cena 7,00 6,50 * 6,50 6,50 0,00 0,0 Max. cena 10,00 12,00 * 12,00 11,27 + 0,73 6,5 Prům. cena 7,84 10,74 * 9,05 8,96 + 0,09 1,0 Min. cena 5,70 6,50 * 5,70 5,60 + 0,10 1,8 Max. cena 10,16 8,30 * 10,16 7,65 + 2,51 32,8 Prům. cena 6,49 7,76 * 6,86 6,85 + 0,01 0,2 Min. cena 5,40 6,50 * 5,40 5,40 0,00 0,0 Max. cena 10,00 8,00 * 10,00 10,00 0,00 0,0 Prům. cena 6,63 7,05 * 6,69 6,55 + 0,14 2,1 Min. cena 4,09 4,20 * 4,09 4,03 + 0,06 1,5 Max. cena 4,90 6,50 * 6,50 6,50 0,00 0,0 Prům. cena 4,39 4,51 * 4,48 4,82-0,34-7,0 Min. cena 3,98 * * 3,98 4,00-0,02-0,5 Max. cena 5,00 * * 5,00 5,00 0,00 0,0 Prům. cena 4,54 * * 4,54 4,62-0,08-1,6 Poznámka: * = neuvedeno, méně než 3 údaje Zso - západoslovenská oblast (Bratislavský, Trnavský, Trenčínský, Nitranský kraj), Sso - středoslovenská oblast (Žilinský a Banskobystrický kraj), Vso - východoslovenská oblast (Prešovský a Košický kraj) Pramen: APA 8
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Průměrné odbytové ceny volně prodávaných vajec byly ve 48. týdnu 2013 převážně vyšší než ve 46. týdnu s výjimkou vajec kat. S a netříděných. Ceny balených vajec se také převážně zvýšily, kromě vajec ve 30ks-bal. Cena vajec v kat. XL stoupla o 1 % na 9,05 /100 ks, kat. M o 2,1 % na 6,69 /100 ks a kat. L pouze nepatrně, a to o 0,2 % na 6,86 /100 ks. Cena vajec kat. S klesla o 7 % na 4,48 /100 ks a netříděná vejce o 1,6 % na 4,54 /100 ks. Z balených vajec se ve 48. týdnu proti 46. týdnu snížily pouze průměrné ceny vajec kat. M a L ve 30-ks bal., a to o 3,2 % (vejce L) a o 7,2 % (vejce M). Nejvýrazněji se zvýšila průměrná cena vajec kat. M 6-ks bal., a to o 6,8 % na 8,12 /100 ks. Stoupla také průměrná cena vajec L a M v 10-ks bal. o 3,10 % a 3,7 %. Meziročně byly všechny sledované kategorie vajec nižší. PPA ATIS Ceny nebalených vajec ve skořápce na Slovensku v r. 2010,11,12,13 XL L M S 13 12 10 9 7 6 4 3 EUR/100ks Pramen: APA 2010 2011 2012 2013 Průměrné ceny výrobců konzumních balených vajec na Slovensku 2013 (bez DPH) Produkt 48. /100 ks 46. /100 ks Změna 44./42. % Vejce L (od 63 g do 72 g) Balené po 6 ks Vejce L (od 63 g do 72 g) Balené po 10 ks Vejce L (od 63 g do 72 g) Balené po 30 ks Vejce M (od 53 g do 62 g) Balené po 6 ks Vejce M (od 53 g do 62 g) Balené po 10 ks Vejce M (od 53 g do 62 g) Balené po 30 ks * 7,59-7,84 7,60 3,1 7,97 8,24-3,2 8,12 7,61 6,8 7,65 7,37 3,7 7,06 7,62-7,2 Poznámka: * = neuvedeno, méně než 3 údaje Pramen: AP 9
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Polsko Ceny zemědělských výrobců balených vajec 2013 PLN/100 ks Jakostní třída/ hmotnostní skupina 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. 49. Změna 49./48. (%) A/XL 43,90 45,50 44,40 44,50 44,30 43,50 42,90 45,10 5,13 A/L 32,30 33,00 33,60 32,90 33,80 32,50 31,60 32,80 3,80 A/M 29,50 29,80 30,10 31,50 31,50 31,20 31,70 30,70-3,15 A/S 20,40 21,60 21,70 21,80 22,60 21,70 22,00 22,40 1,82 * na zpracování 3 609,0 3 598,8 3 575,0 3 565,0 3 648,0 3 363,0 3 362,0 3 282,0-2,38 Poznámka: * - cena v PLN/t Pramen: Ministerstvo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Vývoj cen vajec ve skořápce v Polsku v r. 2010, 11, 12, 13 XL L M S PLN/100 ks 76 68 60 52 44 36 28 20 12 2010 2011 2012 2013 Pramen: Ministerstvo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Rakousko Ceny zemědělských výrobců balených vajec 2013 EUR/100 ks Kategorie Chov na hluboké podestýlce (hnědé skořápky) Pramen: AMA Týden 45. 46. 47. 48. 49. 49. roku 2012 XL 13,30 13,34 13,32 13,26 13,44 14,66 L 11,44 11,34 11,49 11,43 11,48 11,96 M 8,47 8,50 8,56 8,67 8,78 9,81 S 7,21 7,04 7,14 7,97 7,96 7,90 Volný chov XL 15,70 15,49 15,32 15,28 15,26 16,08 L 14,43 14,36 14,73 14,28 14,41 15,44 M 12,00 12,03 11,96 12,40 12,03 13,48 S 11,34 11,21 11,27 11,71 12,20 12,03 10
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Maďarsko Ceny zemědělských výrobců balených vajec (z chovů v klecích) 2013 HUF/ks Velikost balení hmotnostní skupina 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. 49. 10 ks 30 ks M 20,34 20,15 21,05 21,05 20,99 21,20 22,18 22,36 23,19 L 22,46 21,35 23,07 23,07 22,71 24,08 23,99 24,03 23,64 M 17,99 17,77 19,82 19,82 20,17 21,20 20,93 21,03 21,71 L 19,90 19,98 20,52 20,52 20,47 21,69 21,81 21,37 21,52 Pramen: AKII Vývoj cen balených vajec v Maďarsku v r. 2010, 11, 12, 13 balení 10 ks hm. sk. M balení 10 ks hm. sk. L balení 30 ks hm. sk. M balení 30 ks hm. sk. L HUF/ks 39,00 35,00 31,00 27,00 23,00 19,00 15,00 11,00 Pramen: AKII 2010 2011 2012 2013 Itálie Průměrné ceny zemědělských výrobců dle oblastí 2013 EUR/100 ks oblast 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. 49. Cuneo 14,18 14,35 14,33 14,33 14,33 14,33 14,18 14,18 14,18 Forlì 13,60 13,60 13,60 13,60 13,60 13,20 13,20 13,20 13,20 Padova 14,45 14,45 14,45 14,45 14,45 14,45 14,23 14,23 14,23 Perugia 14,13 14,13 14,13 14,13 14,13 13,73 13,73 13,73 13,73 Treviso 13,67 13,67 13,67 13,67 13,67 13,47 13,27 13,03 13,03 Verona 14,33 14,33 14,33 14,33 14,33 14,18 14,18 14,18 14,18 Pramen: Ismea, Evropská Unie 11
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ CZV vajec průměru hmotnostních kategorií L a M v zemích EU 2013 EUR/100 kg Stát 39. 40. 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. 49. Belgie 94,30 96,76 99,06 99,06 100,25 101,60 102,47 102,95 101,68 100,33 98,58 Bulharsko 120,86 121,23 121,17 120,42 117,93 110,59 115,84 113,79 113,79 115,92 113,56 ČR 93,89 100,35 105,75 101,59 104,05 104,64 100,90 99,92 99,98 101,38 103,79 Dánsko 171,64 171,61 171,59 171,61 171,60 171,61 171,61 171,61 171,61 171,61 * Německo 105,29 105,29 105,29 106,88 110,45 110,81 112,04 112,04 112,84 112,84 114,50 Estonsko 118,99 119,48 116,83 116,26 118,22 119,07 119,90 122,97 123,53 124,97 130,48 Řecko 155,80 155,80 158,13 158,13 158,13 158,33 158,33 158,33 158,67 158,67 160,00 Španělsko 99,16 98,39 97,86 98,63 101,07 102,70 105,19 109,12 112,40 113,04 112,83 Francie 103,55 101,81 101,33 102,60 109,58 111,65 113,31 114,82 114,74 111,57 109,19 Chorvatsko 171,84 178,69 165,02 165,67 171,65 166,75 163,69 163,70 164,82 166,02 164,70 Irsko 132,28 132,28 132,28 132,28 132,28 132,28 132,28 132,28 132,28 132,28 132,28 Itálie 223,21 227,18 228,77 228,77 228,77 229,17 229,17 226,79 226,39 226,39 226,39 Kypr 177,32 177,32 177,32 177,32 177,32 177,32 177,32 177,32 177,32 177,32 177,32 Lotyšsko 117,62 116,36 117,93 116,86 119,76 119,41 119,46 123,34 131,21 126,88 123,58 Litva 114,20 113,31 112,67 113,94 112,51 116,22 115,09 114,27 115,21 115,65 114,31 Lucembursko * * * * * * * * * * * Maďarsko 117,58 121,04 119,67 117,14 123,56 123,41 122,31 127,16 129,67 128,20 * Malta 173,51 147,73 169,72 169,72 169,72 169,72 150,50 150,50 150,50 150,50 * Nizozemí 98,00 100,00 103,00 103,00 104,00 105,00 106,00 106,00 105,00 104,00 102,00 Rakousko 156,21 155,58 155,94 155,75 157,25 158,62 158,12 157,14 158,01 159,32 160,70 Polsko 121,76 125,22 123,04 122,93 124,86 123,92 127,40 129,11 125,64 124,03 125,33 Portugalsko 109,79 109,79 109,79 109,79 105,82 109,79 115,08 120,37 122,35 125,66 127,65 Rumunsko 103,41 104,36 104,40 105,34 105,29 106,10 106,58 107,12 107,22 106,04 * Slovinsko 145,21 144,97 146,40 145,91 143,97 145,29 148,49 145,86 145,32 145,85 145,93 Slovensko 101,02 105,49 106,56 109,45 107,85 109,08 107,63 107,42 111,17 108,00 114,19 Finsko 159,78 160,54 159,87 159,32 161,27 161,12 157,65 158,40 158,52 159,14 161,12 Švédsko 214,01 215,89 213,15 210,73 209,46 209,60 208,48 205,40 200,70 202,92 * V. Británie 139,81 140,16 139,03 138,99 138,50 138,21 140,22 140,33 140,67 141,09 141,58 EU celkem 126,66 127,79 128,00 128,23 130,21 130,85 131,99 132,68 132,89 132,43 132,41 Pramen: Evropská komise Poznámka: * ceny nebyly uvedeny CZV vajec průměru hmotnostních kategorií L a M v zemích EU (49. 2013) EUR/100kg 240 210 180 150 120 90 60 30 0 Pramen: Evropská komise 12
AKTUALITY EUR/100 kg 250 225 200 175 150 125 100 75 50 Vývoj cen vajec hmotnostní kategorie L a M na nejvýznamnějších trzích v EU Německo Francie Španělsko Itálie 2010 2011 2012 2013 Poznámka: ceny za Německo byly od 1 do 10. týdne 2010 přepočítány EK Pramen: Evropská komise Ukrajina bude v prosinci vyvážet vejce do EU Podle ukrajinských úřadů dorazí první export vajec z Ukrajiny do EU letos v prosinci. Věří, že Ukrajina brzy dostane certifikát třídy A, což je nejvyšší kvalita pro export vajec do Evropské unie. Usilovně pracujeme na tom, abychom získali třídu A na vývoz vajec říká Vitali Bašinski, zástupce předsedy Státní veterinární a rostlinolékařské správy. Už nám zbývá jenom několik menších problémů, které v současné době řešíme. Vládní analytici říkají, že Evropská komise dovolí Urajině od příštího měsíce dodávat vejce a drůbeží maso do Evropské unie, a tím ji zařadí na seznam třetích zemí, které mají nárok na dovoz drůbežářských výrobků do EU. Rozhodnutí vešlo v platnost 24. července 2013 poté, co byl seznam dodavatelů schválen. Ukrajina už začala s dovozem kuřecího masa do EU, první dodávka drůbeže byla odeslána do Nizozemí. Do konce roku 2013 se očekává, že podobná licence bude udělena i ukrajinským výrobcům vajec Avangardco a Ovostar Union. Zdroj: www.worldpouotry.cz, 23. 11. 2013 13
AKTUALITY Příjemné prožití vánočních svátků a do roku 2014 hodně štěstí, zdraví a spokojenosti přejí všem čtenářům zpravodaje pracovníci TIS ČR SZIF. Kurzy devizového trhu Česká národní banka platnost od 19. 12. 2013 1 EUR = 27,720 Kč 100 HUF = 9,288 Kč 1 PLN = 6,634 Kč Vydavatel TIS ČR, SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 www.szif.cz Odpovědný pracovník Ing. Tomáš Materna vedoucí oddělení agrární informatiky tel.: 222 871 577 fax: 222 871 536 e-mail:tomas. materna@szif.cz Komoditní manager Eva Buchlová tel.: 222 871 519 fax: 222 871 536 e-mail: eva.buchlova@szif.cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF 14