ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR

11.-12. týden 2007 Ročník XI., čtrnáctideník, 23.3. 2007 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 849, fax: 222 871 536 e-mail: tis.brambory@szif.cz ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR Vývoj cen: CZV neprané 25 kg... 8,67 Obsah: Komoditní zpravodajství... 1 OOC neprané 25 kg... Spotřebitelské ceny... 11,00 17,17 Trh konzumních brambor v ČR: CZV, OOC... Zahraniční obchod ČR... Trh konzumních brambor v Evropě... 2 3 4 Aktuality... 5 Komoditní zpravodajství Česká republika Během posledních dvou týdnů na domácím trhu konzumních brambor pokračoval vzestup cen u všech kategorií. Postupně se začíná projevovat u producentů pozvolný úbytek odrůd domácí produkce, který obchodníci nahrazují odrůdami z dovozu. Proto se tento efekt u obchodníků neprojevil. Navíc se zde prosazují také nové brambory sklizené v zimním čase v oblasti středomoří, nejčastěji Maroko, Egypt a Řecko. Pro spotřebitele se tedy nedostatek brambor projeví pouze v ceně této komodity. Podle exkluzivního šetření TIS ČR byly konzumní brambory (balené ve 25 kg pytlích, neprané i volně) dodávány na trh v 11. a 12. týdnu roku 2007 takto: CZV konzumních brambor 8,67 (proti 10. týdnu 2007 vzestup o 0,22 ) OOC konzumních brambor 11,00 (proti 10. týdnu 2007 vzestup o 0,33 ) Podle šetření TIS ČR SZIF se ceny konzumních brambor nejčastěji pohybovaly od 7,00 do 12,00 (25 kg pytle, neprané i volně). Nejčastějšími odrůdami byla Dali, Rosara, Laura a Milva, které se prodávaly za ceny v rozmezí 6,00 až 12,00. Obchodníci prodávali nejvíce konzumní brambory za cenu (OOC) v rozsahu 8,00 17,50. Spotřebitelské ceny v 11. týdnu 2007 podle oficiálního šetření ČSÚ vzrostly na hodnotu 17,17 (+0,12 ), proti předchozímu období (9. týdnu 2007). Tento trend bude zřejmě pokračovat ještě v nejbližším období. V uplynulém období se CZV proti 12. týdnu 2006 zvýšily o 5,76, SC dokonce meziročně stouply o 6,78, tedy přibližně o 2/3 loňské ceny. OOC se zvýšily o 5,20. Evropská unie a svět V zemích EU-5 zůstávají ceny konzumních brambor na velmi vysoké úrovni. Ceny brambor určených k průmyslovému zpracování dokonce ještě stoupají. K datu 13.3. uzavíraly termínované kontrakty na burze v Hannoveru s dodáním v dubnu na hodnotě 320 EUR/t, květnové kontrakty dokonce dosáhly ceny 347 EUR/t. V Polsku prodávali obchodníci brambory za ceny v rozsahu 250-340 EUR/t, podle kvality. Brambory dovážené ze Západní Evropy se obchodovaly spíše za ceny u horní hranice tohoto rozsahu. Spotřebitelské ceny dovážených nových brambor se pohybovaly mezi 700-950 EUR/t. Ve Francii stagnovaly ceny brambor odrůdy Bintje, myté, připravené k exportu na paletách na hodnotě 310 EUR/t. U větších hlíz kalibrace 50/75 mm se ceny už tři poslední týdny držely na hodnotě 320 EUR/t. Tyto průměry fyzických trhů byly zaznamenány v oblasti severu a Pikardie. V Portugalsku se pohybovaly farmářské ceny konzumních brambor k datu 4.3. 2007 z oblastí Chavez, Viseu a Bragança v rozmezí 280-300 EUR/t. Obchodníci v Lisabonu prodávali za 0,48-0,55 EUR/kg. Import z Francie obchodovali za 0,42-0,52 EUR/kg. Nové brambory původem z Maroka dosahovaly hodnot 0,60-0,65 EUR/kg, podle velikosti hlíz. Španělské nové brambory v oblasti Porto se obchodovaly za 0,70 EUR/kg. Ve Španělsku v posledních 5 letech zpomaluje dlouhodobý pokles produkce brambor. Ten byl zaznamenán od roku 1986, kdy byla dosažena roční produkce 5,15 mil. t komodity. Loni to bylo 2,533 mil. t, ve srovnání s předloňskou produkcí 2,502 mil. t. Sadbová plocha velmi raných brambor bude letos podle odhadu 3 915 ha, při výnosu 21,1 t/ha. TIS ČR SZIF 1

TRH KONZUMNÍCH BRAMBOR V ČR Ceny zemědělských výrobců konzumních brambor; sklizeň 2006 Období zjištění ceny: Odrůda Varný typ Úprava Balení CZV Min. CZV Max. Průměr Změna ± AGRIA B neprané pytel 25 kg 1) 7,50 10,50 8,63 0,47 DALI BA neprané pytel 25 kg 1) 7,00 12,00 8,85 0,41 DITTA B neprané pytel 25 kg 1) 7,40 8,00 7,63 0,00 LAURA B-BC neprané pytel 25 kg 1) 7,80 10,50 9,03-0,07 MARENA B neprané pytel 25 kg 1) 8,00 8,50 8,17 0,00 MILVA AB neprané pytel 25 kg 1) 7,00 10,00 8,50 0,17 ROSARA BA neprané pytel 25 kg 1) 6,00 12,00 7,87 0,26 SECURA B neprané pytel 25 kg 1) 7,50 10,40 8,97 0,00 VICTORIA B neprané pytel 25 kg 1) 7,00 10,00 8,33 0,00 OSTATNÍ B neprané pytel 25 kg 1) 6,00 12,00 8,49 0,15 LOUPANÉ balené v PE a přepravka vakuované 13,00 20,00 17,50-0,08 Poznámka: 1) Brambory v 25 kg pytlích i poloklecích. CZV=ceny zemědělských výrobců (bez dopravy a DPH) Pramen: TIS ČR SZIF Obchodní odbytové ceny - konzumní brambory; sklizeň 2006 Období zjištění ceny Odrůda Varný typ Úprava Balení OOC Min. OOC Max. Průměr Změna ± ADÉLA B neprané pytel 25 kg 1) 8,00 15,00 10,88 0,51 AGRIA B neprané pytel 25 kg 1) 9,00 15,00 10,98-0,17 DALI BA neprané pytel 25 kg 1) 8,70 11,50 10,23 0,31 DITTA B neprané pytel 25 kg 1) 8,20 10,80 9,53 0,51 LAURA B-BC neprané pytel 25 kg 1) 10,00 13,30 11,77 - MARABEL BA-B neprané pytel 25 kg 1) 10,00 14,18 12,01 0,27 MARENA B neprané pytel 25 kg 1) 9,20 11,00 9,90 - Nové brambory B neprané pytel 25 kg 1) 11,00 17,50 14,63 - PRINCES B neprané pytel 25 kg 1) 9,00 14,18 11,36 0,96 ROSARA BA neprané pytel 25 kg 1) 8,50 13,30 10,71 0,18 SOLARA B neprané pytel 25 kg 1) 9,40 12,00 10,23 0,13 OSTATNÍ B neprané pytel 25 kg 1) 8,00 17,50 11,02 0,66 LOUPANÉ balené v PE a přepravka vakuované 15,00 24,00 19,60 0,81 Poznámka: 1) Brambory v 25 kg pytlích i poloklecích. OOC = Obchodní odbytové ceny (bez dopravy a DPH) Pramen: TIS ČR SZIF Průměrné spotřebitelské ceny konzumních brambor v jednotlivých krajích ČR bez rozdílu odrůdy, balení, tržní úpravy a typu obchodu Ceny zjištěné v období končícím k uvedenému datu vydání Ukazatel Konzumní brambory týden Praha Stč. Jihoč. Plzeň. Karl. Úst. Lib. Kvh. Par. Vys. Jihom. Olm. Zln. Morsl. 7. 17,20 16,02 16,65 17,12 18,05 16,93 17,87 15,62 15,73 16,53 16,98 17,79 17,35 16,46 16,88 8. 17,26 16,12 16,65 17,23 17,40 16,55 17,87 15,72 15,82 16,69 17,12 17,96 17,68 16,93 16,93 9. 17,35 16,77 16,15 17,67 16,91 16,66 17,96 15,81 16,23 16,94 17,42 17,83 17,74 17,23 17,05 10. 17,47 16,76 16,65 17,45 16,91 17,25 18,13 15,89 16,48 17,21 17,37 17,83 18,13 17,03 17,18 11. 17,43 16,89 17,11 17,62 16,91 16,91 18,13 15,89 16,87 17,04 17,42 17,83 17,91 16,37 17,17 Poznámka: Stč. - Středočeský, Jihoč. Jihočeský, Plzeň. Plzeňský, Karl. Karlovarský, Úst. Ústecký, Lib. Liberecký, Kvh. Královéhradecký, Par. Pardubický,Vys. Kraj Vysočina, Jihom. - Jihomoravský, Olm. Olomoucký, Zln. - Zlínský, Mor-sl. Moravskoslezský; Pramen: ČSÚ ČR 2

TRH KONZUMNÍCH BRAMBOR V ČR; ZAHRANIČNÍ OBCHOD Porovnání průměrných cen konzumních brambor raných v ČR podle šetření TIS ČR Období Ceny zemědělských výrobců (CZV) Obchodní odbytové ceny (OOC) Marketingový rok 2006/2007 2005/2006 2006/2007 2005/2006 4. týden 07 8,42 3,05 10,13 4,14 6. týden 07 8,41 3,21 9,99 4,41 8. týden 07 8,39 3,32 10,55 4,67 10. týden 07 8,45 3,58 10,73 5,10 12. týden 07 8,67 3,91 11,00 5,80 Poznámka: Ceny konzumních brambor bez rozdílu odrůdy, balení a tržní úpravy. CZV a OOC jsou uváděny bez DPH a nákladů na dopravu Pramen: TIS ČR SZIF SC () Vývoj SC konzumních brambor podle regionů () 19,0 18,5 18,0 17,5 17,0 16,5 16,0 15,5 15,0 7. 8. 9. 10. 11. týden 2007 Praha Karlovarský kraj Liberecký kraj Jihomoravský kraj Olomoucký kraj ČR Pramen: TIS ČR SZIF, ČSÚ Zahraniční obchod ČR dovoz konzumních brambor v období 1.-31. 1. 2007 V období 1.1. 31. 1. 2007 bylo do ČR podle oficiálních údajů ČSÚ dovezeno celkem 10 903 t konzumních brambor (KN 07019090). Z tohoto objemu bylo přes 70% dovezeno od našich západních sousedů, z Německa. Celkový objem z této země činí za celé sledované období 7 754 t brambor. Všechny ostatní země se na tomto dovozu podílí necelou Dovoz konzumních brambor - KN 07019090 v lednu 2007 - (tuny; %); dovoz konzumní celkem: 10 902,9 t třetinou a jejich podrobné rozpracování zohledňuje pravý dolní graf. V podílu dovozu z ostatních zemí zaujímají 3 země významné postavení. 37% zde tvoří dovozy z Rakouska (688 t), 29% připadá na Nizozemí (536 t) a 27% patří Švédsku, odkud bylo dovezeno 505 t komodity. Dále bylo v lednu dovezeno 44 t z Francie, 39 t ze Španělska a 24 t z Belgie. Dovoz konzumních brambor - v lednu 2007: ostatní země: (tuny); celkový dovoz: 10 902,9 t 12 3 149; 28,9% Německo 505 688 Rakousko Belgie Španělsko ostatní Francie 7 754; 71,1% 536 24 39 44 Nizozemsko Slovensko Pramen: TIS ČR SZIF, ČSÚ 3

TRH KONZUMNÍCH BRAMBOR V EVROPĚ Slovensko Týdenní nákupní ceny konzumních brambor v roce 2007 Odrůda AGRIA DITTA MARABEL Min. cena Brambory celkem SKK/kg Max. cena 2. týden 07-9,75-8,00 10,53 13,50 4. týden 07 9,91 - - 8,50 10,72 14,10 6. týden 07 - - - 6,00 11,13 14,30 7. týden 07 10,80-10,75 8,50 9,65 14,60 8. týden 07 10,84 - - 9,50 10,37 12,50 9. týden 07 10,90 - - 9,50 10,62 12,50 10. týden 07 11,05 - - 9,50 10,71 14,00 11. týden 07 11,02 - - 9,50 10,67 12,50 Poznámka: 25 kg balení; Pramen: PPA ATIS Bratislava Polsko Velkoobchodní ceny brambor na trhu k 13.3.-15.3. 2007 PLN/kg Trh Bronisze Lublin Poznaň Sandomierz Wroclaw Zielona Góra Polsko 15.3.2007 13.3.2007 15.3.2007 15.3.2007 15.3.2007 14.3.2007 konzumní brambory Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max 1,20 1,33 0,80 1,20 1,20 1,40 0,95 1,00 1,10 1,20 1,40 1,40 Pramen:www.minrol.gov.pl - Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Mezinárodně integrovaný tržní IS zemí SVE - období 2007 EUR/100 kg Země Bulharsko Estonsko Německo Lotyšsko Litva Slovensko ČR 3. týden 2007-22,69 24,63 20,31 26,07 30,74 30,27 4. týden 2007-22,69 24,79 19,49 26,07 33,31 30,25 5. týden 2007-22,82 24,79 22,75 26,65 30,71 29,82 6. týden 2007-22,88 25,17 21,83 27,51 31,94 29,83 7. týden 2007-23,26 26,17 22,31 27,22 27,77 29,65 8. týden 2007-23,26 26,25 22,43 28,38 30,22 28,69 9. týden 2007-23,84 26,25 23,63 30,84 30,80 29,75 10. týden 2007-24,54 26,38 22,13 31,13 31,03 28,73 Poznámka: uvedené ceny jsou průměrné ceny producentů v jednotlivých zemích; Pramen: International Market Data Exchange AGRIMIS, Německo Nizozemí výnos Průměrný hektarový výnos a vývoj produkce brambor (t/ha) výměra (tis. ha) 64 8000 Produkce (tis. t) 60 56 52 7000 6000 5000 konzumní brambory konzum+sadba 48 4000 brambory celkem 44 40 36 32 2002 2003 2004 období 2005 2006 3000 2000 1000 0 Průměrný hektarový výnos (t/ha) konzumní brambory konzum+sadba brambory celkem 4

TRH KONZUMNÍCH BRAMBOR V EVROPĚ; AKTUALITY Návrh nařízení vlády o stanovení některých podmínek poskytování národních doplňkových plateb k přímým podporám Návrh nařízení vlády o stanovení některých podmínek poskytování národních doplňkových plateb k přímým podporám pro rok 2006 se vládě předkládá na základě Plánu legislativních prací vlády na rok 2006 (příloha k usnesení vlády ze dne 21. prosince 2005 č. 1651, str. 21 bod 1). Cílem předkládaného návrhu nařízení vlády je stanovit podmínky pro výplatu národních doplňkových plateb (top-up) pro rok 2006. Návrh nařízení vlády vychází z obdobné právní úpravy v dané oblasti, která je v našem právním řádu již provedena nařízením vlády č. 145/2005 Sb., o stanovení některých podmínek poskytování národních doplňkových plateb k přímým podporám pro rok 2005. V rámci Společné zemědělské politiky Evropské unie jsou na vybrané komodity poskytovány tzv. přímé podpory, které jsou směrovány na výměru některých plodin, na počty zvířat, na tuny mléka nebo bramborového škrobu. Přístupová smlouva stanovuje postupné navyšování přímých podpor (tzv. phasing in) v modelu 25% v roce 2004, 30 % v roce 2005, 35 % v roce 2006, 40% v roce 2007 a následně aplikuje systém jednotné platby na plochu (SAPS), kdy všechny nárokové přímé podpory pro příslušný rok jsou sečteny do jedné obálky a rozděleny na hektar využívané zemědělské půdy. Současně je stanovena minimální výměra, na kterou lze žádat o platbu na 1 ha. Pro výplatu národních doplňkových plateb (top-up) je navržen takový systém, který respektuje výše uvedené a podporuje sektory, které jsou zjednodušením plateb v systému jednotné platby na plochu (SAPS) ohroženy oproti plnému systému přímých podpor. K cílenému dorovnání jsou navrženy následující sektory: - pěstování některých vyjmenovaných plodin na orné půdě, - len, pěstovaný na vlákno, - chmel, - skot, ovce, kozy (dále jen přežvýkavci ), - brambory, pěstované pro výrobu bramborového škrobu. Sektory len, pěstovaný na vlákno, chmel, přežvýkavci a brambory, pěstované pro výrobu bramborového škrobu budou podpořeny do maximální možné výše dle Přístupové smlouvy a zbytek disponibilních finančních každoročně se zvýšením o 10% až od dosažení výše plateb prostředků bude rozdělen na hektary některých ve starých členských státech Evropské unie (EU 15). Současně je umožněno novým členským státům dorovnávat přímé podpory (top up) z vlastních zdrojů o 30% vyjmenovaných plodin pěstovaných na orné půdě. Výpočet je proveden tzv. systémem obálek. Obálka pro příslušný sektor se vypočte vynásobením příslušné unijní sazby, respektive v roce 2005 do 60% výše unijní národní kvóty, vyjednané v Přístupové smlouvě, sazby, platné v Evropské unii ke dni 30. dubna 2004 a v roce 2006 do 65%. V případě, že v roce 2003 byl v novém členském státu Evropské unie aplikován systém obdobný přímé podpoře ve starých členských zemí Evropské unie, lze navýšit až do úrovně roku 2003 se zvýšením o 10 %, maximálně však do 100% unijní sazby, platné ke dni 30.4.2004. Dorovnání do 100 % unijní sazby je pro Českou republiku u bramborového škrobu přímo v Přístupové příslušnou sazbou. Následně se stanoví, do jaké výše této obálky je možno celkem dorovnávat. Následně se odpočte ta část, která na příslušný sektor připadá z jednotné platby na plochu zemědělské půdy (SAPS). Zbývající část obálky se pak podělí počtem příslušných hektarů, tun nebo velkých dobytčích jednotek a tím se vypočte příslušná sazba národní doplňkové platby. Pokračování na str. 6 smlouvě jmenováno. Česká republika pro přímé podpory Německo Trh konzumních brambor v Německu Týdenní ceny producentů konzumních brambor v EUR/t třída 1 1) třída 2 + 3 2) Pramen: www.mze.cz Období 2006/07 2005/06 2004/05 2003/04 2002/03 2006/07 2005/06 2004/05 2003/04 13. únor 261,3 106,3 38,8 118,8 78,8 261,7 106,3 40,4 112,3 20. únor 261,3 111,3 43,8 118,8 78,8 262,5 111,7 45,6 110,6 27. únor 261,3 113,8 50,0 118,8 78,8 262,5 114,6 47,5 109,8 6. březen 261,3 118,8 50,0 115,0 78,8 263,8 117,5 48,1 108,5 13. březen 256,3 122,5 50,0 115,0 78,8 259,6 124,2 47,7 110,0 Poznámka: 1)třída 1 pevné, lojovité. 2) třída 2+3 polomoučné+moučné.; Německo Vývoj produkce brambor v nejvýznamnějších spolkových zemích Německa (tuny) 2001 2002 2003 rok 2004 2005 2006 produkce (t) 7 000 6 000 5 000 4 000 3 000 2 000 1 000 0 Bavorsko Dolní Sasko EUR/t Severní Porýní- Vestfálsko 5

AKTUALITY, SERVIS Velká Británie týdenní dovozy (tis. t) 140 120 100 80 60 40 20 0 sezóna Přehled týdenních dovozů konzumních brambor včetně nových brambor 2006-07 2005-06 2004-05 2003-04 2002-03 konzumní brambory 14.2. 23.2. 2.3. nové brambory Návrh nařízení vlády o stanovení některých podmínek dokončení ze str. 5 Národní doplňkové platby pro brambory, pěstované na výrobu škrobu budou řešeny souběžně navrhovanou novelou stávajícího nařízení vlády č. 115/2004 Sb., kterým se stanoví některé postupy při provádění opatření společné organizace trhu se škrobem, ve znění nařízení vlády č. 543/2004 Sb. a nařízení vlády č. 149/2005 Sb. Administraci dorovnávání přímých podpor (top up) z vlastních zdrojů České republiky bude provádět Státní zemědělský intervenční fond (dále jen Fond ) na základě ustanovení 1 odst. 2 písm. u) zákona č. 256/2000 Sb., o Státním zemědělském intervenčním fondu a o změně některých dalších zákonů (zákon o Státním zemědělském intervenčním fondu), ve znění pozdějších předpisů, s ohledem na jeho působnost vyplývající z ustanovení 2a Maďarsko Ceny brambor v supermarketech vybraných měst 14.2. 23.2. 2.3. a 2b zákona č. 252/1997 Sb., o zemědělství, ve znění pozdějších předpisů. U všech plateb je navržen jeden termín podání žádosti o platbu, který je shodný s termínem podání žádosti o platbu v rámci jednotné platby na plochu (SAPS), tj. 15. květen 2006. Návrh nařízení vlády byl rovněž zaslán 23 odborným institucím a zájmovým subjektům, které uplatnily několik připomínek, z nichž podnětné připomínky byly předkladatelem akceptovány. Z výsledků meziresortního připomínkového řízení mimo jiné vyplývá, že návrh nařízení vlády je předkládán vládě bez rozporu. Pramen: www.mze.cz HUF/1 kg Nejčastější ceny Debrecen Kecskemét Miskolc Szeged Debrecen Kecskemét Miskolc Szeged 11.týden 2007 12.týden 2007 Condor 80-110 - 90-90 - Desire 90 90 100-90 90 100 - Snow flake - - 120 - - - - - ostatní - - - 98 - - - - Poznámka: uvedené ceny jsou nejčastější spotřebitelské ceny v supermarketech Maďarska; pozn.: - = data nebyla k dispozici; Pramen: www.akii.hu MZe chce řešit stoupající cenu brambor Až 20 korun za kilogram brambor musí v současné době zaplatit čeští spotřebitelé. Zemědělci totiž od pěstování brambor ustupují; loňská úroda byla nízká a pěstitelé navíc nemají jistotu, že produkci prodají. Ministerstvo zemědělství se chystá situaci na trhu brambor zachránit prostřednictvím dotací. Podle ministra zemědělství Petra Gandaloviče by dotace mohly být hrazeny z fondů Evropské unie. Bylo by je možné použít na skladování, nákup nových technologií a marketing, uvedl Gandalovič. Rozloha bramborových polí v zemi loni meziročně klesla skoro o 17 procent na 30 000 hektarů. Sklizeň činila 692 000 tun. V tomto roce svaz očekává stagnaci ploch. Podle Nováka se dá očekávat i nedostatek dobré sadby kvůli loňskému dovozu nekvalitních hlíz. Kurzy devizového trhu Česká národní banka platnost od 22.3.2007 Pramen: www.agris.cz 1 EUR 27,985 Kč 100 SKK 83,919 Kč 1 PLN 7,231 Kč 1GBP 41,240Kč 1DKK 3,756 Kč Vydavatel Odpovědný pracovník Komoditní manager TIS ČR, SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 www.szif.cz Ing. Tomáš Materna vedoucí samostatného odd. agrární informatiky tel.: 222 871 577 fax: 222 871 536 e-mail: materna@szif.cz Ing. Jiří Očenášek tel.: 222 871 849 fax: 222 871 536 e-mail: ocenasek@szif.cz Rozmnožování nebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF 6