Spotřebitelské chování českých rodin s dětmi do 15 let při výběru dovolené



Podobné dokumenty
Digitální učební materiál

Určeno studentům středního vzdělávání s maturitní zkouškou, předmět: Marketing a management, téma: Marketingový výzkum

Vnímání potravin spotřebitelem. Ing. Jan Pivoňka, Ph.D.

Kampaň na podporu českých hor Ing. Markéta Vogelová _. v rámci projektu Česko naše destinace

Škola: Střední škola obchodní, České Budějovice, Husova 9. Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT

Trendy na straně domácí a zahraniční klientely. Ing. Rostislav Vondruška ČCCR - CzechTourism Hospitality & Tourism Summit Praha, 12.4.

Mark tingový výzkum. Téma. Marketingový výzkum. Realizace. Tomek - Vávrová Katedra ekonomiky, manažerství a humanitních věd FEL-ČVUT Y16MVY

Vysoká škola finanční a správní, o.p.s. KMK ML Základy marketingu

Český systém kvality služeb. VI. Fórum konference na podporu rozvoje malého a středního podnikání, SME WEEK - Evropský rok 2014 Praha 23.

Marketing cestovního ruchu

P R Ů M Y S L O V Ý M A R K E T I N G

Vysoká škola finanční a správní, o.p.s. KMK ML Základy marketingu

Profil domácího turisty (zima 2009/2010)

Marketingová analýza trhu

Venkovská turistika v České republice

TRH A CÍLENÝ MARKETING

X. Cestovní ruch. moderního životního stylu

Metodika analýzy návštěvnosti horských středisek v České republice. Ondřej Špaček 11. listopadu 2015

Průzkum potřeb zákazníků pro sektor CESTOVNÍCH KANCELÁŘÍ A AGENTUR

Marketingový výzkum. Ing. Martina Ortová, Ph.D. Technická univerzita v Liberci. Projekt TU v Liberci

Inovace bakalářského studijního oboru Aplikovaná chemie

Předpoklady pro rozvoj CR - charakteristika potřeb

METODA CESTOVNÍCH NÁKLADŮ (TRAVEL COST METHOD, TCM)

Obsah. Úvod... VII. Seznam obrázků... XV. Seznam tabulek... XVII

coachpage.cz MARKETINGOVÝ VÝZKUM Faktory ovlivňující nákupní chování ve vztahu ke koupi automobilu TOOLS for SUCCESS in TODAY s BUSINESS

ANALÝZA POTŘEB UŽIVATELŮ STATISTIKY

Spokojenost občanů s místním společenstvím

Domácí cestovní ruch v Jihočeském kraji

Ekonomika je předmětem zkoumání Ekonomie. Každá ekonomika musí řešit 3 základní ekonomické otázky:

Škola: Střední škola obchodní, České Budějovice, Husova 9. Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT

Centrum služeb pro podnikání s.r.o. MARKETING. 2013, I. verze (GH)

MODERNÍ MARKETINGOVÝ VÝZKUM

Marketing atraktivit Marketing dlouhodobě udržitelného rozvoje Marketing ubytovacích služeb. Marketing cestovních kanceláří

Dotazníkové šetření pro příjemce (veřejné vysoké školy - pedagogické fakulty) v rámci výzvy 02_16_038 - Pregraduální vzdělávání

DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL

ING. ZUZANA EKRTOVÁ Zpracováno dne:

Informace o projektech realizovaných z IOP odborem cestovního ruchu

Konzumace piva v České republice v roce 2007

Výsledky sledování indikátoru ECI/TIMUR A.3: Mobilita a místní přeprava cestujících v Třebíči

10. Marketingové řízení destinace; STP (Segmentace, Targeting, Positioning), image a značka destinace, diferenciace, benchmarking

Výsledky sledování indikátoru ECI/TIMUR A.3: Mobilita a místní přeprava cestujících v Uherském Hradišti

Motivační faktory vybraných segmentů k návštěvě ČR

Úvod... VII. 1. Podstata marketingu Shrnutí... 8 Klíčová slova... 9 Otázky... 9 Literatura Strategické marketingové řízení...

Segmentace návštěvníků

NETMONITOR CONSUMER 8. VLNA

Expertní studie VÝZKUM FAKTORŮ PŘECHODU OD INDUSTRIÁLNÍ EKONOMIKY KE ZNALOSTNÍ A PODNIKAVÉ EKONOMICE V PODMÍNKÁCH MORAVSKOSLEZSKÉHO KRAJE

Výsledky sledování indikátoru ECI/TIMUR A.3: Mobilita a místní přeprava cestujících v Třebíči

Chování zákazníka Přínosní zákazníci Jak jednat se zákazníky. Chování zákazníka. Nákupní chování

MO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi

Cestovní ruch. VY_32_INOVACE_Z.3.25 PaedDr. Alena Vondráčková 2.pololetí školního roku 2012/2013

Vymezení a význam marketingového výzkumu pro manažerské rozhodování. Základní východiska empirického přístupu, vztah. Téma č. 1

BAROMETR ZDRAVOTNICTVÍ 2019

DATA SUPPORT READER S LOYALTY CONSUMER GUIDE

Karlovarský kraj problémová analýza

Organizace a marketing turismu

Výzkum trhu. Vzdělávací materiál ke kurzu Zahraniční obchod, tutoriál Mezinárodní podnikání

TISKOVÁ ZPRÁVA K VÝSLEDKŮM VÝZKUMU PŘECHODU DĚTÍ Z MATEŘSKÉ ŠKOLY DO 1. TŘÍDY ZÁKLADNÍ ŠKOLY

Faktory ovlivňující marketingovou strategii

Kampaň Česko země příběhů. Martin Šlajchrt _

P R Ů M Y S L O V Ý M A R K E T I N G

VY_32_INOVACE_D 12 06

Využívání jihočeských. rybníků k rekreačním. účelům. Zuzana Dvořáková Líšková Dagmar Škodová Parmová. Výzkum podpořen Jihočeským krajem a Beleco z.s.

PŘÍJEZDOVÝ CESTOVNÍ RUCH

Monitoring návštěvníků v turistickém regionu Jižní Morava. Porovnání léto 2005 léto 2006

Škola: Střední škola obchodní, České Budějovice, Husova 9. Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT

Situační analýza Muzea hraček Lednice

Marketingový výzkum Tomek - Vávrová Y16MVY

Přednáška č.6. Mezinárodní marketingový výzkum

MO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi

Škola: Střední škola obchodní, České Budějovice, Husova 9. Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT

VEŘEJNÉ FINANCE. Prof. Ing. Václav Vybíhal, CSc.

Etický kodex sociálních pracovníků

Databáze CzechTourism

Dotazník. Klára Očenášková studentka Mendelovy univerzity v Brně. * Required. 1. Přibližně kolikrát za rok jezdíte na dovolenou? * více jak 4

MARKETINGOVÝ INFORMAČNÍ SYSTÉM

Marketingová analýza trhu

Česká rodina a domácnost z pohledu Sčítání lidu, domů a bytů

TEMATICKÉ OKRUHY PRO OPAKOVÁNÍ K MATURITNÍ ZKOUŠCE

Anglická konverzace Bankovnictví Cestovní ruch Marketing a management Matematika volitelná... 6

1. Statistické šetření návštěvnosti na Pražském hradě

MONITORING NÁVŠTĚVNÍKŮ TURISTICKÉHO REGIONU SEVERNÍ MORAVA A SLEZSKO TABULKOVÁ PŘÍLOHA

Stav a vývoj prodeje potravin ve vybrané oblasti v závislosti na rozvoji sítě supermarketů

Spokojenost obyvatel s životem v regionu MAS Havlíčkův kraj

Předmluva ke třetímu vydání Předmluva k českému vydání Co je to marketingový výzkum? Pátrání po marketingových rozhodnutích...

Preference spotřebitelů adrenalinové turistiky

marketingu Definice pojmů Ing. Lucie Vokáčov ová,

Aktuální data statistiky cestovního ruchu

Integrovaná strategie rozvoje regionu Krkonoše

Škola: Střední škola obchodní, České Budějovice, Husova 9. Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT

Marketing Marketingový mix. Marketing. Marketing. Ing. Václav Švec, Ph.D. odborný asistent katedry řízení PEF, ČZU v Praze

Malí podnikatelé v zemědělství

Realizace kurzu proběhne ve 12 výukových dnech po 6 vyučovacích hodinách. Vyučovací den bude probíhat v rozmezí 9:30 17:00.

Příjezdový cestovní ruch

Marketing destinací ední Morava a Jeseníky

Monitoring návštěvnosti JMK

PROJEKT BAKALÁŘSKÉ PRÁCE

MARKETING STRAVOVACÍHO ÚSEKU. Mgr. Kateřina Bogdanovičová Ph.D., MBA

Statistika. Klíčové kompetence V rámci výuky statistiky jsou naplňovány tyto klíčové kompetence: řešení problémů, komunikativní,

Význam marketingu Moderně pojatý marketing je důležitým prvkem řízení podniku s orientací na trh

Vývojová psychologie a psychologie osobnosti. Aktivačně motivační vlastnosti osobnosti

Transkript:

SOUKROMÁ VYSOKÁ ŠKOLA EKONOMICKÁ ZNOJMO s.r.o. Bakalářský studijní program: Ekonomika a management Studijní obor: Ekonomika veřejné správy a sociálních služeb Spotřebitelské chování českých rodin s dětmi do 15 let při výběru dovolené BAKALÁŘSKÁ PRÁCE Autor: Markéta Kellnerová Vedoucí bakalářské práce: Ing. Jitka KRULOVÁ Znojmo, 2014

Prohlášení Prohlašuji, že bakalářskou práci na téma Spotřebitelské chování českých rodin s dětmi do 15 let při výběru dovolené jsem vypracovala samostatně a všechnu použitou literaturu i jiné další prameny jsem řádně označila a uvedla v přiloženém seznamu použité literatury. Ve Znojmě dne Markéta Kellnerová

Poděkování Ráda bych poděkovala vedoucí bakalářské práce ing. Jitce Krulové za její pomoc, vřelý přístup a cenné připomínky a rady, které mi věnovala při vypracování této bakalářské práce. Zároveň bych také ráda poděkovala všem lidem, kteří vyplnili dotazník.

Abstrakt Tato bakalářská práce se zaměřuje na spotřebitelské chování českých rodin s dětmi do 15 let při výběru dovolené, jak z psychologického, tak z marketingového hlediska. Rodiny s dětmi mají své specifické potřeby a zaujímají významné postavení na trhu cestovního ruchu. V teoretické části jsou vysvětleny základní pojmy týkající se cestovního ruchu, rodiny a domácnosti, spotřebního chování, segmentace trhu a marketingového průzkumu. Celá praktická část práce je zaměřena na zpracování marketingového průzkumu, na jeho zhodnocení a doporučení pro cestovní kanceláře, která povedou ke zlepšení poskytování služeb pro rodiny s dětmi v oblasti cestovního ruchu. Klíčová slova: cestovní ruch, rodina s dětmi, spotřební chování, marketingový průzkum Abstract This bachelor thesis deals with consumer behaviour of Czech families with children under 15 when selecting their holidays from both psychological and marketing point of view. Families with children have their specific needs and occupy an important position in the tourism market. The theoretical part focuses on defining basic terms related to tourism, family and household, consumer behaviour, market segmentation and marketing survey. The whole practical part deals with processing of the marketing survey, its evaluation and recommendation for travel agencies which will lead to improvement of services provided for families with children in tourism. Key words: tourism, family with children, consumer behaviour, marketing survey

Obsah 1 ÚVOD... 9 2 CÍL PRÁCE A METODIKA... 10 3 TEORETICKÁ ČÁST... 11 3.1 Cestovní ruch... 11 3.1.1 Charakteristika a vymezení cestovního ruchu... 11 3.1.2 Základní pojmy cestovního ruchu... 12 3.1.3 Typologie cestovního ruchu... 13 3.2 Rodina a domácnost... 14 3.2.1 Rodina... 15 3.2.2 Domácnost... 16 3.2.3 Rodina vs. domácnost... 16 3.3 Spotřební chování... 17 3.3.1 Kulturní faktory... 18 3.3.2 Společenské faktory... 20 3.3.3 Osobní faktory... 21 3.3.4 Psychologické faktory... 22 3.3.5 Nákupní rozhodovací proces... 24 3.3.6 Typy kupních rozhodovacích procesů... 26 3.4 Segmentace trhu... 26 3.5 Marketingový průzkum... 28 3.5.1 Druhy marketingového průzkumu... 30 3.5.2 Dotazování... 31 4 Praktická část... 33 4.1 Kvantitativní průzkum... 33 4.2 Charakteristika respondentů... 33 4.2.1 Identifikace a analýza respondenta... 34 4.3 Analýza získaných informací k tematickému okruhu CR... 38 4.3.1 Zajímavá srovnání vybraných otázek marketingového průzkumu... 52 4.4 Shrnutí a zhodnocení trendů v cestovním ruchu... 57 4.5 Navržená doporučení pro poskytovatele cestovního ruchu... 61 4.5.1 Úprava internetových stránek... 61 4.5.2 Návrh přílohy pro katalog... 62 4.5.3 Další návrhy na zlepšení služeb CK... 63 5 Závěr... 65

6 Seznam použité literatury... 67 7 Seznam tabulek, grafů a obrázků... 70 8 Přílohy... 72

1 ÚVOD Dnešní společnost prochází obdobím velkých změn, které mají podstatný vliv na cestovní ruch. Trh je čím dál více nasycenější, rostou příjmy, fond volného času a tím i nároky spotřebitelů. Důležité je tyto změny akceptovat a umět se jim co možná nejrychleji přizpůsobit, neboť v současnosti poptávka určuje nabídku. Na produkty cestovního ruchu se nárokují čím dál vyšší požadavky, musí být spotřebiteli šité přímo na míru, klade se větší důraz na kvalitu i na poměr kvality a ceny. Cestovní ruch má mnoho forem a druhů a je určen pro více typů osob. Každá skupina osob má odlišné požadavky a potřeby, proto je nezbytné spotřebitele rozdělit do různých segmentů jako studenti, senioři, singles, rodiny s dětmi, či na ty co vyhledávají dobrodružství, zábavu, nebezpečí, adrenalin, relaxaci, popřípadě kladou důraz na kvalitu ubytování a stravy. Tato práce je zaměřena na segment rodin s dětmi do 15 let, který potřebuje individuální přístup. Děti jsou aktivními, dynamickými a velmi vlivnými spotřebiteli. Rodiče, cestovní kanceláře i agentury se jim proto snaží vyjít vstříc a uspokojit jejich přání. Dovolená hraje významnou roli v rodině, pro rodiče znamená únik od každodenních strastí a pracovních starostí a pro děti zase oddych od školních povinností. Pečlivě naplánovat dovolenou s dětmi je důležitá věc, protože není nic horšího, než když rodiče zjistí, že v na poslední chvíli sehnaném ubytování chybí postýlka, dětské hřiště, bazén nebo třeba zábava v okolí. Proto nabídka dobře připravených a spolehlivých produktů hraje významnou roli při výběru rodinné dovolené. Na základě marketingového průzkumu, následného vyhodnocení a zjištění současných trendů budou vytvořena doporučení pro cestovní kanceláře, jež povedou ke zlepšení nabídky pro rodiny s dětmi do 15 let. 9

2 CÍL PRÁCE A METODIKA Cílem této bakalářské práce je provedení marketingového průzkumu, zjištění a vyhodnocení klíčových faktorů, které ovlivňují rozhodování rodin s dětmi do 15 let při výběru dovolené. Prvním krokem této práce je na základě dostupné literatury přehledně zpracovat literární rešerši zaměřenou na cestovní ruch, nákupní chování a marketingový průzkum. Dalším zásadním krokem je praktická část bakalářské práce, která bude zaměřena na realizaci kvantitativního průzkumu formou dotazníku u vybraného segmentu, v období od července do srpna 2013. Dotazník bude vytvořen elektronicky a bude vyplňován především pomocí sociálních sítí. Získané informace budou statisticky zpracovány a analyzovány. Pro lepší přehled budou představeny ve formě grafů a tabulek. Na základě zjištěných výsledků u provedeného průzkumu dojde k navržení doporučení i s finanční kalkulací nákladů pro cestovní kanceláře. Tato doporučení budou odrážet požadavky respondentů a povedou ke zkvalitnění nabídky pro daný segment. 10

3 TEORETICKÁ ČÁST 3.1 Cestovní ruch Cestovní ruch je v současnosti životním stylem každého z nás a stává se důležitou potřebou lidí. Významný je také pro českou ekonomiku, protože vytváří zajímavé příležitosti bez velkých investic. (Ryglová, 2009, s. 13) 3.1.1 Charakteristika a vymezení cestovního ruchu Cestovní ruch se řadí celosvětově do nejvýznačnějšího hospodářského odvětví, jeho přínosy se projevují v makroekonomických vztazích, v ekonomice podnikatelského odvětví a také v problémových regionech, které vytváří nové pracovní místa. Cestovní ruch je definován mnoha způsoby, záleží na vědní disciplíně, dle které je zkoumán. (Ryglová, 2011, s. 15 17) Jakubíková definuje cestovní ruch jako pohyb lidí mimo jejich vlastní prostředí do míst, která jsou vzdálena od místa jejich bydliště, za různými účely, vyjma migrace a výkonu normální denní práce. (Jakubíková, 2012, s. 18) Dle Hornerové obecně platí, že jde o krátkodobý přesun lidí na jiná místa, než jsou místa jejich obvyklého pobytu, za účelem pro ně příjemných činností. (Horner, 2003, s. 53) Cestovní ruch je aktivita, která je propojena s využitím volného času, ubytovacích a také stravovacích služeb, kde jsou tyto tři oblasti jak odlišné, tak příbuzné. Volný čas je pojem časový, který lze využít například k návštěvám památek, horolezectví, koupání či lyžování. Kdežto ubytovací a stravovací služby jsou spojeny se zajišťováním služeb, tudíž poskytování noclehu, jídla a pití. (Horner, 2003, s. 54) Základním předpokladem cestovního ruchu je svoboda cestovat, dále již zmiňovaný volný čas, dostatek finančních prostředků a samozřejmě i příznivé politické klima. Pokud je cestovní ruch dobře rozvíjen, je pro města a obce důležitým zdrojem příjmů, pracovních příležitostí a celkově zvyšuje životní úroveň všem subjektům, jež jej využívají ve svůj prospěch. (Jakubíková, 2012, s. 18) Již zmiňovanými politickými podmínkami se zabývá odborný časopis COT business. Upozorňuje na aktuální varování ministerstva zahraničí, které se týká cest do Egypta. 11

Navzdory tomuto varování, je Egypt v nabídkových katalozích CK a už v září odletěli první turisté do zmíněné destinace, protože turisté toto varování vnímají pouze jako preventivní. CK se odvolávají na jiný názor britského ministerstva zahraničí, které před těmito cestami do letoviska nevaruje. Martin Slaný z Blue Style má podobný názor jako zástupci jiných CK: Egypt zůstává v naší zimní nabídce dovolených. Je stále jednou z nejvyhledávanějších destinací českých klientů vzhledem k poskytovaným službám v ubytovacích zařízeních, stálému teplému počasí, nádhernému moři. Výhodou je poměrně krátká doletová vzdálenost a samozřejmě velice příznivá cena. (COT business, 2013, s. 5) 3.1.2 Základní pojmy cestovního ruchu K obsahovému vymezení pojmů z oblasti cestovního ruchu došlo roku 1991 na konferenci Světové organizace cestovního ruchu (WTO World Tourism Organization) v Ottavě. Základní používané pojmy jsou: Průmysl cestovního ruchu soubor stravovacích, ubytovacích služeb, činnost cestovních kanceláří a agentur a doprovodných služeb jako například animačních, dopravních, finančních, průvodcovských, lázeňsko-léčebných a mnoha dalších Ekonomika cestovního ruchu aktivity zahrnuté do průmyslu cestovního ruchu, které jsou spojeny se všemi nepřímými ekonomickými aktivitami cestovního ruchu Turista osoba, která se dočasně zdržuje v zemi po dobu 24 hodin, čili alespoň s přenocováním jedné noci, maximálně však 1 rok Výletník jednodenní návštěvník, bez přenocování Návštěvník osoba, která cestuje do jiné země, než má trvalé bydliště, doba pobytu nepřekračuje 12 měsíců a hlavní důvod je jiný než výdělečná činnost v zemi, kterou navštívil Rezident označuje se jako stálý obyvatel, v mezinárodním cestovním ruchu se jedná o osobu, která žije v dané zemi alespoň 1 rok a v domácím cestovním ruchu jde o osobu, jež žije alespoň půl roku v daném místě Cestování je širší pojem jako cestovní ruch, protože může být propojeno s dalšími podněty, jako je cesta do práce, která nepatří do cestovního ruchu Turistika značí se jako podmnožina cestovního ruchu, která je spojena s pohybovou aktivitou účastníků, například s vodní, horskou či cykloturistikou Destinace jedná se o turistickou oblast 12

Zdrojová země země, kde existuje největší počet výjezdů turistů (Ryglová, 2009, s. 11 12) 3.1.3 Typologie cestovního ruchu Pro rozvoj cestovního ruchu má velký význam typologie cestovního ruchu, která se dělí na druhy a formy. Druhy posuzují cestovní ruch z hlediska motivace. Formy se zase týkají příčin a důsledků ovlivňujících cestovní ruch. Druhy a formy cestovního ruchu se vzájemně ovlivňují v různých kombinacích, aby docházelo k optimálnímu uspokojení jak potřeb účastníků, tak spokojenosti v podnikatelském prostředí. (Hesková, 2006, s. 37) Tabulka 1 Typologie cestovního ruchu Klasifikační hlediska Základní členění Domácí osoby trvale sídlící v zemi cestují uvnitř státu bez překročení jeho hranice Zahraniční dochází k překračování hranice jednoho či více států. Dělení: - výjezdový souvisí s výjezdy osob z tuzemska do zahraničí - příjezdový příjezdy zahraničních osob do tuzemska - tranzitní průjezd přes území projíždějícího státu bez přenocování Cíl cesty (formy, motivace) Rekreační k odpočinku, regeneraci a nabrání duševních sil Kulturně poznávací poznávání kultury, historie, tradic atd. Vzdělávací Společenský za přáteli, návštěva společenských akcí Sportovně turistický aktivní odpočinek jako lyžování, horská turistika Náboženský poutě Zdravotní a léčebný využívá přírodní léčivé zdroje Motivy: svatba, oslava výročí, zásnuby, dobrodružství, zážitky, nákupy, přehlídky atd. Platební bilance státu Zahraniční CR aktivní příjezdy turistů do ČR Zahraniční CR pasivní výjezdy českých turistů do zahraničí Délka pobytu Krátkodobý maximálně 3 noci Dlouhodobý více než 3 noci Způsob organizace Organizovaný zajišťují převážně cestovní kanceláře a agentury Neorganizovaný služby si zabezpečuje účastník sám Počet účastníků Individuální účastník se účastní cestovního ruchu sám popřípadě s rodinou Skupinový jedná se o skupinový, masový cestovní ruch Věk účastníků Děti do 15 let, které jezdí například na dětské tábory bez rodičů Mládež mladí lidé ve věku 15 24 let, kdy jezdí na prázdniny bez svých rodičů 13

Rodiny s dětmi a dospělí určený zejména mladým rodinám Senioři jedná se o cestovní ruch důchodců, pro které je typický dostatek volného času Způsob financování Komerční účastník si vše hradí sám z vlastních prostředků Sociální část finančních prostředků hradí nějaká organizace či instituce Prostředí Město, Venkov, Střediska, Lázně Intenzita turistických Stálá bez ohledu na sezónnost proudů Sezónní letní a zimní sezóna Mimosezónní nízká návštěvnost místa, nabídka služeb za nižší ceny Způsob ubytování Ubytovací zařízení hotely, Kempy Chaty a chalupy Ubytování v soukromí Dopravní prostředky Silniční individuální, Autobusová, Železniční, Lodní, Letecká, Kombinovaná, Vertikální, Městská hromadná Stravování Individuální jedná se o vlastní přípravu stravování Společné dělíme na veřejné (restaurační) a účelové (závodní, nemocniční či školní jídelny) Intenzita snídaně, polopenze, polopenze s nápoji, plná penze, all inclusive, ultra all inclusive Zdroj: Vlastní zpracování údaje převzaty z JAKUBÍKOVÁ Dagmar, 2012, s. 19 20 Je mnoho autorů zabývajícími se tématem cestovního ruchu. Za nejvíce zajímavou autorku považuji Dagmar Jakubíkovou, která klade velký důraz i na politické klima. Je důležité prozkoumat současné podmínky různých destinací, neboť každý turista by si měl uvědomit, že mohou představovat velké riziko nebezpečí. Pro některé lidi to může být adrenalinovou záležitostí, ale rodiny s dětmi by se měly takové destinaci vyhnout a neměly by podceňovat varování ministerstva zahraničí, protože tamní situace se může vyhrotit ze dne na den. 3.2 Rodina a domácnost Rodina a domácnost prochází v současné době velkými změnami, protože žijeme v nepředvídatelném a složitém světě, který se mění přímo před našima očima. Nejdůležitější věcí osobního života jsou vztahy, ale také finanční možnosti každého z nás. (Giddens, 1999, s. 156) 14

3.2.1 Rodina Rodinný život se stále vyvíjí, mění a prochází jak společenskými tak ekonomickými změnami. Giddens definuje rodinu jako skupinu osob přímo spjatých příbuzenskými vztahy, jejíž dospělí členové jsou odpovědni za výchovu dětí. (Giddens, 1999, s. 156) Jandourek popisuje rodinu jako skupinu osob, která je tvořena manžely a dětmi žijícími ve společné domácnosti. Děti mohou pocházet z tohoto nebo předchozího manželství nebo mohou být adoptovány. (Jandourek, 2008, s. 187) To znamená, že v jedné rodině se mohou vyskytovat kombinace vlastních, nevlastních či adoptivních sourozenců. V rozšířené rodině funguje systém přerozdělování úkolů, kde se vyskytuje větší sociální kontrola členů rodiny navzájem. Nukleární rodina je donucena k tomu, aby všichni dělali vše. (Jandourek, 2008, s. 188) Nejbližší rodinu tvoří manžel a manželka. Tento typ rodiny je pořád běžný, ale čím dál více na ústupu. Za širší rodinu je považována domácnost nejbližší rodiny alespoň s jedním prarodičem. Tento typ rodiny je také v poklesu z důvodu geografické mobility, která rozděluje rodiny. K nejprudšímu zvýšení dochází kvůli rozvodům a nemanželským dětem u neúplných rodin, kde se domácnost skládá pouze z jednoho rodiče a minimálně jednoho dítěte. (Schiffman, Kanuk, 2004, s. 341) Typologie rodiny Každý jednotlivý typ rodiny je unikátní a neopakovatelný. Typologie rodiny se používá k utřídění nepřehledné a proměnlivé oblasti rodiny. Mezi jednotlivými základními typy rodin se vyskytují řady smíšených typů a dá se říci, že většina rodin se nedá k základním typům zařadit. Studie D. Kantora a W. Lehra (1975) rozlišuje 3 základní typy rodin: Uzavřený rodinný systém pevný řád, stabilní prostor, pravidelný čas a stálá energie Otevřený rodinný systém pevné, ale vyvíjející se struktury, pohyblivý prostor, proměnlivý čas a pružná energie Nepravidelný rodinný systém nestabilní struktury, rozptýlený prostor, nepravidelný čas a kolísavá energie (Sobotková, 2007, s. 52 53) Giddens popisuje 2 typy rodiny: Rodina nukleární která je složena z manželů a vlastních či adoptivních dětí Rodina rozšířená součástí této rodiny mohou být jak prarodiče, tak bratři, sestry se 15

svými manžely, tety a jiní příbuzní (Giddens, 1999, s. 156 157) Znaky současné české rodiny (Šulová) Měnící se očekávání trvalosti vztahu kvůli strachu obětovat se pro rodinu vznikají manželství na zkoušku, partnerství, kde má každý partner svou domácnost, partnerství bez dětí atd. Nízká stabilita rodiny vysoká rozvodovost, díky níž je mnoho neúplných rodin s dětmi, domácností jednotlivců, či nové znovu složené domácnosti Odklad uzavření prvního manželství do vyššího věku manželství od 30 let Odsouvání rodičovství na pozdější období důsledkem toho dochází k poklesu porodnosti, mladí lidé nejsou ochotni měnit svůj životní styl, nemají na rodičovství dostatek finančních prostředků a v pozdějším věku mají reprodukční problémy. (Gillernová, Kebza, Rymeš a kolektiv, 2011, s. 106 107) 3.2.2 Domácnost O rodinách se mnohdy hovoří v synonymu jako o domácnostech, ale přesto všechny domácnosti nejsou rodinami, protože v jedné domácnosti mohou pobývat osoby, které nejsou propojeny pokrevně, ani sňatkem a ani adopcí. Domácnost tedy tvoří rodinní přátelé, nesezdané páry, podnájemníci či spolubydlící. (Schiffman, Kanuk, 2004, s. 341) 3.2.3 Rodina vs. domácnost Domácnost tedy odlišujeme od rodiny tím, že ji tvoří fyzické osoby žijící společně v jedné domácnosti a které společně hradí náklady na své potřeby. Čili ji mohou tvořit jak cizí osoby, dále také osoby, které nepřispívají na společnou domácnost, či osoby které momentálně nežijí ve společném bytě, když například syn odejde na vojnu. Jedna osoba může být příslušníkem pouze jedné domácnosti. (Mastela, 2011, s. 179) Rodina není totéž co domácnost, protože domácnost je skupina osob obývajících společné prostory a která vede společnou ekonomiku. Toto rozlišení je poměrně důležité ze statistického hlediska, protože touto skupinou osob mohou být nesezdané páry, partneři stejného pohlaví, vnuk žijící s babičkou či tetičkou aj. (Jandourek, 2008, s. 187) Za posledních 50. let se v České republice zvýšil počet domácností o 1,3 miliónu, ale snížila se průměrná velikost domácnosti. To vše souvisí se změnami ve struktuře domácností, čili 16

hlavně v ubývání úplných rodin, které v současnosti tvoří 49 %, tudíž jsou menší než polovina a rapidně přibývá domácností jednotlivců, kteří tvoří třetinu hospodařící domácnosti. (czso.cz) Největší osobností této kapitoly je světoznámý britský sociolog Anthony Giddens, který se poutavým způsobem zaobírá velkými změnami současných rodin a domácností. Tyto změny samozřejmě mají obrovský vliv i na cestovní ruch rodin s dětmi. 3.3 Spotřební chování Svět, ve kterém žijeme, který nás ovlivňuje a my na něj zpětně působíme, můžeme nazývat světem spotřebního chování. Již od narození hraje každý člověk roli spotřebitele a zákazníka a prakticky tato role trvá až do jeho smrti. Velkou roli ve spotřebním chování jedince mají jeho duševní vlastnosti, životní zkušenosti a působení jiných lidí, díky nimž si nechá poradit. Spotřebitel je vládce trhu, je čím dál více náročnější, má velké možnosti si vybírat, tudíž by výrobci neměli podceňovat jejich sílu. (Vysekalová, 2011, s. 13) Nákupní chování je definováno jako chování, kterým se spotřebitelé projevují při hledání, nakupování, užívání, hodnocení a nakládání s výrobky a službami, od nichž očekávají uspokojení svých potřeb. (Schiffman, Kanuk, 2004, s. 14) Nákupní chování má dva typy spotřebitelských subjektů a to osobního spotřebitele, který nakupuje zboží a služby pro svou potřebu, nebo pro potřebu domácnosti či jako dárek přátelům. Zboží je zde určeno ke konečnému využití, čili tento spotřebitel je nazýván koncovým spotřebitelem. Druhým typem spotřebitelských subjektů je organizační spotřebitel, který nakupuje výrobky, zařízení a služby pro svou činnost. Patří sem různé ziskové a neziskové organizace, vládní úřady a jiné instituce jako školy, nemocnice či věznice. (Schiffman, Kanuk, 2004, s. 14) Pro většinu produktů je rodina základním cílovým trhem. Členové rodiny každodenně zastávají řadu konkrétních úloh (ovlivňování, hlídání, rozhodování, příprava, kupování, použití, údržba, odstraňování), které zasahují do nákupních rozhodnutí zákazníků. Rozhodování je ovlivněno životním stylem, rolemi a kulturními faktory. Dále je nákupní rozhodování v rodině rozděleno na mužské, ženské, společné a samovolné. Vše samozřejmě 17

závisí na tom, jaký chceme produkt, službu a na zvolených kulturních vlivech. (Schiffman, Kanuk, 2004, s. 363) Obrázek 1 Model nákupního chování spotřebitele tzv. model podnět odezva Psychologie spotřebitele Podněty Marketingové Ostatní Produkty Služby Cena Distribuce Komunikace Ekonomické Technologické Politické Kulturní Motivace Vnímání Učení Paměť Charakteristika spotřebitele Kulturní Sociální Osobní Nákupní rozhodovací proces Problém rozpoznání Vyhledávání informací Vyhodnocení alternativ Rozhodnutí o koupi Ponákupní chování Rozhodnutí o koupi Výběr produktu Výběr značky Volba prodejce Nákupní množství Nákupní načasování Způsob platby Zdroj: KOTLER, Philip; KELLER, Kevin, Lane. Marketing management. 2006, s. 184 3.3.1 Kulturní faktory Kulturní faktory mají na společnost tak přirozený a hluboce zakořeněný dopad, že si člověk ani nevšimne, jak velmi ovlivňuje nákupní rozhodování. Kulturu můžeme označit jako povahu společnosti, tudíž není jednoduché určit její hranice. Vliv kultury na nákupní chování se označuje celkovým souhrnem získaných názorů, zvyků a zásad, které usměrňují nákupní chování členů společnosti a zároveň vštěpuje které chování je nepřijatelné. Kultura uspokojuje potřeby společnosti, poskytuje normy a pravidla kdy jíst, kde jíst, co jíst ke snídani, obědu a večeři, jak co servírovat při jaké příležitosti. Kultura se pojí s luxusem, s jazykem, symboly, rituály, zkušenostmi a také výukou. Dynamicky se rozvíjí, aby uspokojovala potřeby společnosti. Prvky kultury se přenáší rodinou, náboženstvím, školou. V neposlední řadě mají zde velkou moc sdělovací prostředky. (Schiffman, Kanuk, 2004, s. 403 429) Kultura je umělým životním prostředím, které dělíme na: Hmotné prvky zboží, obaly, odpad a nakládání s ním 18

Nehmotné prvky nákupní a spotřební zvyky, řeč těla, jazyk, pověry, hodnoty, mýty, ideály, vnímání času a prostoru atd. (Vysekalová, 2011, s. 82) Subkultura Tak jak se rozdělují kulturní faktory, tak se segmentují i celé společnosti na podskupiny (subkultury), které tvoří lidé s podobnými zvyky, chováním a etnickým původem. Tyto subkultury představují pro marketingové stratégy významné příležitosti k vytvoření zisku. (Schiffman, Kanuk, 2004, s. 333) Důležitými subkulturními referencemi jsou: Národnost ukazuje, co si člověk kupuje a čeho si cení, poté je to náboženská subkultura, která je ovlivněna náboženstvím při výběru produktů a které jsou spojené s oslavou různých náboženských svátků. Grafická a regionální subkultura velké země mají různé klimatické i geografické podmínky, jsou rozděleny do regionů, které jsou typické určitým zařazením k ostatním a které mají vůči jiným regionům rozdíly v nákupním chování. Rasová subkultura tvoří běloši, Afroameričané, Asiaté, Indové aj. Každá tato subkultura má jiný životní styl a nákupní vzorec. Věková subkultury člověk prochází vývojem od dítěte až po důchodce a každá tato věková podskupina požaduje jiné specifické druhy produktů a služeb. Pohlaví jako subkultura každá společnost připisuje ženám a mužům rozdílné úlohy a role. Některé produkty jsou výlučně pouze pro jedno pohlaví, jako například kravaty, holící náčiní, laky na vlasy, lak na nehty, fény aj. (Schiffman, Kanuk, 2004, s. 436 459) Kulturní a subkulturní vlivy působí také na cestovní ruch. Cílem turistů jsou kultury rozvinuté, průmyslové, takže země z vyspělého světa a civilizované společnosti jako je západní Evropa, severní Amerika a Japonsko. Kultura je spojena s návštěvou muzeí, hradů, zámků, měst aj. tedy s poznávacím a kulturním turismem. (Palatková, 2006, s. 98 99) Společenská třída Kulturní faktor, který trvale a spořádaně rozděluje společnost na skupiny, jejíž členové sdílí podobné hodnoty, zájmy a chování. (Jakubíková, 2012, s. 171) 19

Společenská třída se může označovat za sociální zařazení, které je dáno úrovní příjmu a také vzděláním. Snaha o zvýšení sociální třídy a statusu může být posílena aktivitou spojenou s cestovním ruchem. Lidé, kteří pracují manuálně, vyhledávají pasivní formu dovolené. Lidé, kteří jsou materiálně lépe postavení, vybírají aktivní a jednodušší formy jako například safari a dobrodružství. (Palatková, 2006, s. 99) 3.3.2 Společenské faktory Na spotřebitelské chování působí společenské faktory, jako jsou menší skupiny spotřebitelů, rodina, role a sociální postavení. Skupina Je tvořena dvěma a více lidmi, kteří pracují spolu a tím dosahují vlastních nebo společných cílů. Dělíme je na skupiny: členské primární (rodina, přátelé, sousedé, spolupracovníci) a sekundární (profesní jako asociace kuchařů; svazy pracovníků apod.) referenční mají přímý (tváří v tvář) či nepřímý vliv na chování a názory člověka aspirační skupina, do které si člověk přeje dostat disociační či rozdělující, kdy se člověk nechce stát členem žádné určité skupiny dav má velký vliv na spotřebitele a nelze ho podceňovat Na spotřebitele má významný a mnohdy i rozhodující vliv tzv. názorový vůdce, který na ostatní členy skupiny působí svými znalostmi, dovednosti a osobními vlastnosti jako odborník. Rodina Od malička ovlivňuje zásadním způsobem chování spotřebitele, i když již v pozdějším věku s rodinou nejsme. Trh rodinné dovolené se řadí k nejsilnějším segmentům na trhu vůbec. Časem dochází v rodině ke změnám nákupního chování, mění se role muže a ženy i okruh společného rozhodování. Nákupní role Činnost, kterou od určité osoby očekává jeho okolí. V marketingu je významné věnovat pozornost roli pohlaví, protože jinak se chová žena a jinak muž. V rodině má muž roli 20

instrumentální, kde hodnotí funkčnost produktů a provádí racionální nákupy. Kdežto ženy mají roli expresivní, čili se řídí city a estetickou stránku. Spotřebitelé jsou rozděleni do těchto nákupních rolí: Iniciátor osoba navrhující možnost nákupu Ovlivňovatel osoba ovlivňující nákupní rozhodování Rozhodovatel osoba provádějící konečné nákupní rozhodnutí Nákupčí osoba provádějící nákup Uživatel osoba, která užívá či spotřebovává produkt nebo službu (Jakubíková, 2012, s. 172 173) 3.3.3 Osobní faktory Mezi osobní faktory, které ovlivňují spotřební chování, řadíme věk, fáze života, životní cyklus rodiny, životní styl, zaměstnání, ekonomickou situaci, osobnost a vnímání sama sebe. Věk a fáze života Během svého života lidé mění zboží a služby, které nakupují a jsou často ovlivněni životním cyklem rodiny. Životní cyklus zůstává tedy neměnný, ale změny v životním stylu, který odráží způsob života jednotlivce vyjadřovaný jeho aktivitami, názory a zájmy, vedou k úpadku některých trhů, kdežto jiné naopak rostou. (Kotler, Wong, Saunders, Armstrong, 2007, s. 319, 321) Tabulka 2 Fáze životního cyklu rodiny Murphy a Staples Mládí Střední věk Stáří Svobodní Svobodní Starší sezdané páry Manželské páry bez dětí Manželské páry bez dětí Starší svobodní lidé Manželské páry s dětmi Manželské páry s dětmi Kojenci Malé děti Malé děti Dospívající děti Dospívající děti Manželské páry bez nezaopatřených dětí Rozvedení s dětmi Rozvedení bez dětí Rozvedení s dětmi Malé děti Dospívající děti Rozvedení bez nezaopatřených dětí Zdroj: KOTLER, WONG, SAUNDERS, ARMSTRONG. Moderní marketing. 2007, s. 319 21

Zaměstnání Typ zaměstnání ovlivňuje nákupní rozhodování. Dělníci nakupují pracovní oděvy, obchodníci elegantní obleky, firmy se specializují na produkty, které vyžaduje určitá profesní skupina. Ekonomická situace Je závislá na příjmu, úsporách a možnostech půjčky. Životní styl Člověk může pocházet ze stejné subkultury, profese či společenské třídy, ale životní styl mohou mít zcela odlišný. Životní styl je způsob života jednotlivce, který je vyjadřován jeho zájmy, názory a aktivitami. (Kotler, Wong, Saunders, Armstrong, 2007, s. 320) 3.3.4 Psychologické faktory Důležitými psychologickými faktory jsou motivace, vnímání, učení, přesvědčení a postoj. Motivace Předpokladem jednání je motiv neboli nutkání, který je hnací silou jedinců, jež je tlačí k jejímu uspokojení potřeb a tím se sníží jejich napětí. Motivace vyvolává potřeby, které nejsou nikdy zcela uspokojeny, čili po uspokojení starých potřeb vznikají potřeby nové. Pětiúrovňovou hierarchii potřeb podle důležitosti sestavil americký psycholog Abraham Maslow. Na první místo řadí fyziologické potřeby (jídlo, voda, vzduch, přístřeší), na druhé potřebu bezpečí a jistoty (ochrana, pořádek). Na třetím místě jsou společenské potřeby (cit, přátelství), čtvrté místo obsadily potřeby ega (prestiž, postavení a sebeúcta) a poslední místo, tedy vrchol pyramidy tvoří seberealizace neboli sebeuspokojení. (Schiffman, Kanuk, 2004, s. 94 111) Vedle potřeb jsou pro motivaci také důležité emoce, ideály, návyky, hodnoty a zájmové orientace člověka. (Vysekalová, 2004, str. 28) Z historického pohledu byla první motivace náboženská, udržení zdraví a obchodní motivace. Do dnešní doby se seznam motivačních faktorů značně rozšířil. Jsou shromážděny do těchto čtyř skupin: 1. Kulturní a vzdělanostní motivy například poznání památek či způsobu života místních lidí 22

2. Relaxace a zábava znamená příjemně strávit čas, romantické zážitky, útěk ze všedního života 3. Etnické motivy návštěva míst, která se líbila příbuzným či známým, najít a poznat místa svých předků 4. Ostatní motivy ekonomický motiv, počasí, sport, dobrodružství, zdraví aj. (Palatková, 2006, s. 99 101) Vnímání Dvě osoby mohou být motivované stejně, ale jejich vnímání může být různé a tudíž budou ve stejné situaci jednat odlišně. (Kotler, Wong, Saunders, Armstrong, 2007, s. 328) Jakubíková tuto odlišnost přisuzuje třem procesům vnímání: Selektivní pozornost lidé třídí mnoho informací kolem sebe a pro marketingové pracovníky je velmi těžké získat pozornost zákazníka Selektivní zkreslení lidé přikládají sdělení svůj vlastní význam Selektivní paměť lidé mají tendenci si uchovat pouze tu část informací, která souhlasí s jejich názory a postoji (Jakubíková, 2012, s. 174) Vnímání je interakcí mezi pozorovatelem a pozorovaným objektem na základě pěti senzorů, a to čichu, zraku, sluchu, chuti a hmatu a je klíčový pro chování klienta před, během i po dovolené. (Palatková, 2006, s. 99) Podle Vysekalové vnímání začíná ve chvíli, kdy podnět zaregistrujeme, tudíž mu musíme být vystaveni. Jde o selektivní proces, kde vnímáme a zpracováváme podněty podle důležitosti, na základě našeho hodnotového systému, zájmů, potřeb, očekávání, předešlých zkušeností, vlivů kultury a sociálního prostředí. Pozornost, díky níž dává spotřebitel přednost jedné informaci před druhou, je pro selektivní vnímání také velmi důležitá. (Vysekalová, 2004, s. 23 24) Učení Vysekalová označuje učení jako proces získávání zkušeností a získávání nových možností chování. Formy učení dělí: podmiňování dochází zde k přenosu reakcí organismu na určité podněty kognitivní učení jde o získávání informací, jejich uchovávání s následným řešením nějakého problému sociální učení označované také jako modelování, založené na pozorování 23

ostatních, zpracování informací a následném ukládání informací pro budoucí zpracování Dalším důležitým faktorem je paměť (senzorická, krátkodobá, dlouhodobá) a proces zapomínání. (Vysekalová, 2004, s. 25 26) Přesvědčení a postoj Na základě jednání a učení lidé získávají postoje a přesvědčení, které ovlivňují jejích nákupní rozhodování. Přesvědčení je mínění jednotlivce o určité skutečnosti a na základě postoje si lidé vytváří kladné či negativní názory na věci, které je přitahují nebo odpuzují. (Kotler, Wong, Saunders, Armstrong, 2007, s. 331 332) 3.3.5 Nákupní rozhodovací proces Většina firem a marketingových specialistů zkoumá nákupní rozhodování spotřebitele velmi podrobně, protože chtějí získat odpovědi na otázky, co, kde, jak, kolik, kdy a proč zákazníci nakupují. Tato zjištění není jednoduché získat, neboť odpovědi jsou uzavřeny v hlavě zákazníka. (Kotler, Wong, Saunders, 2007, s. 336) Obrázek 2 Nákupní proces spotřebitele Poznání problému Hledání informací Hodnocení alternativ Nákupní rozhodnutí Ponákupní ocenění Zdroj: JAKUBÍKOVÁ, Dagmar. Marketing v cestovním ruchu: jak uspět v domácí i světové konkurenci. 2012, s. 175 Poznání problému uvědomění si hmotné či nehmotné, aktuální či budoucí potřeby, kterou chceme nákupem uspokojit, nejdříve uspokojujeme naléhavé potřeby Hledání informací informace potřebujeme k nákupnímu rozhodování, neboť nedostatek zvyšuje rizika a přebytek vede k dezorientaci, informace získáváme jak z osobních zdrojů, tak ze sdělovacích prostředků Hodnocení alternativ jedná se o porovnání informací s následným výběrem nejlepšího řešení, ve kterém je zapojen emocionální proces Nákupní rozhodnutí po výběru produktu se rozhoduje, kdy se nákup uskuteční Ponákupní ocenění jedná se o spokojenost zákazníka s nákupem, o kterou by 24

se měl prodávající zajímat zejména pro udržení stálých a získání nových zákazníků (Vysekalová, 2011, s. 49 50) Foret v knize Marketingová komunikace zdůrazňuje, že je nutné brát v úvahu pro nákupní rozhodování šíři a rozmanitost jednotlivých oblastí a to minimálně: socioekonomickým determinantám - makrospolečenské jedná se o hospodářské, kulturní, právní, demografické, geografické a další podmínky - mezospolečenské odlišnosti, které vyplývají z různorodosti obyčejů, zvyků, tradic a přírodního prostředí - mikrospolečenské odlišnosti týkající se generační příslušnosti, životního cyklu, životní úrovně a stylu konkrétní rodiny a jedince marketingové nabídce vychází s pociťovaných potřeb a nákupních možností a ty jsou ovlivněny nabídkou, která představuje marketingový mix 4P: - produkt co? - cena za kolik? - distribuce kde? - propagace jak? bilancování zákazníka jedná se o procesy ve vědomí zákazníka: - závažnost potřeby dle hierarchie životních hodnot zákazníka - úroveň znalostí o nabídce informovanost a zkušenost zákazníka - ekonomická reálnost směny zda je jedinec schopen a ochoten dostát požadavkům nabídky - racionální zvážení ceny jedinec si uvědomuje očekávané nároky, přínosy či užitky nabídky - emocionální zvážení ceny jedinec si naplňuje touhy, míru sebeuspokojení, očekává nové pocity a nálady (Foret, 2008, s. 80 81) Nákupní chování v cestovním ruchu Důležité je uvědomění si, co je produktem destinace v cestovním ruchu. V turismu se jedná především o služby, i když se hovoří o produktech. Produktem destinace je to, co je subjekty destinace na trhu nabízeno i to co návštěvníci destinace nakupují, poptávají, spotřebovávají, tudíž to, co uspokojuje jejich potřeby a přání. Produktem destinace tudíž můžeme označit 25

například prohlídku hradu, koupání v moři, lyžování na horách, informační letáček o jižní Moravě, ubytování s polopenzí. (Palatková, 2011, s. 49) 3.3.6 Typy kupních rozhodovacích procesů Na spotřebitelských trzích není nutné projít všemi fázemi rozhodovacích procesů. Ve většině nákupů lidé jednají automaticky, ale u složitějších nákupů je také rozhodování složitější. Rozlišují se tři typy rozhodovacích procesů: 1. Rutinní (zvykové) nákupní chování u zboží a služeb, které se kupuje běžně jako například základní potraviny. Tento nákup není spojen s běžným rizikem a zákazníci nepotřebují vyhodnocovat informace o těchto produktech a jejich vlastnostech. 2. Omezené řešení problému nákup zboží a služeb, které lidé nakupují občas, rozhodují se na základě okamžitých podnětů. Jedná se například o nákup fakultativních výletů v destinaci. 3. Rozšířené rozhodování u produktů a služeb s nízkou frekvencí nákupu, které mají vysokou cenu i velké vnímané riziko, kde zákazník prochází všemi fázemi nákupního rozhodovacího procesu. Jedná se například o koupi auta, exkluzivní dovolené, nemovitosti aj. (Jakubíková, 2012, s. 177) Nákupní chování ovlivňuje mnoho faktorů, které se neustále mění a díky kombinaci těchto faktorů a změn vzniká jedinečnost každého z nás. Rodiny patří mezi specifické spotřebitele, kteří podmiňují své chování převážně dětem a jejich potřebám. Nejvýstižněji tento proces popsala Jitka Vysekalová, který dle jejich slov trvá od kolébky do hrobu. 3.4 Segmentace trhu Segmentace trhu je marketingovým nástrojem, jehož výsledky lze vhodně využít do kvantitativního výzkumu. Na světě neexistují dva stejní jedinci se stejnými potřebami či zájmy, neexistují dva stejné podniky či města. Tato jedinečnost je pochopitelně překážkou pro výrobu co největšího množství stejného produktu. Východiskem z této situace je celý trh segmentovat, to je rozdělit trh na menší, stejnorodější části, které mají podobné potřeby, požadavky a nároky. Dělení segmentace trhu dle jednotlivce geografickou rozdělení územní celků na menší části demografickou rozdělení zákazníků podle věku, pohlaví, vzdělání, příjmu aj. 26

sociologickou (psychografickou) rozdělení trhu do určitých společenských skupin (tříd), které se vyznačují svým životním stylem behaviorální rozdělení trhu podle chování, čili podle míry používání výrobků, místa nákupu, loajality vůči značce aj. (Foret, 2008, s. 77 78) V dalších pramenech se Foret zmiňuje o: totální segmentaci co jedinec, organizace, obec, region, stát, to samostatný segment šitý přímo na tělo agregovaná segmentace skupiny s více či méně podobnými potřebami, názory, ale i nároky (Foret, 2008, s. 148) Z hlediska marketingové komunikace je velmi přínosná analýza životního stylu a také demografické změny týkající se stárnutí obyvatel. Životní styl má v současnosti za následek nárůst konzumních orientací, nárůst konzumní a kariérové preference mladých, proměny rodinného života, generační proměny a rozdíly, vztah ke komunikačním technologiím, regionální rozdíly i nezdravý způsob života. (Foret, 2008, s. 148 152) Segmentace trhu cestovního ruchu Rozděluje trh destinací do relativně stejnorodých skupin podle společných charakteristik. V současnosti se segmentace čím dál méně provádí dle klasických třídních mechanismů, ale spíše se uplatňují nové přístupy tzv. multiopčního klienta, u kterého nelze jednoznačně vymezit homogenní skupinu, protože konzumuje služby příležitostně, podle situace a bez dodržení struktur a norem. Palatková zmínila ve své knize autora Smitha, který vymezil dvě obecné kategorie segmentace: 1. Segmentace podle druhu cestování Rekreační cesty např. podle země původu, nákladů, délky pobytu, vzdálenosti, způsobu dopravy Obchodní cesty destinace je vázána na ekonomickou aktivitu, místo konání veletrhu či konference atd. Návštěvy příbuzných a známých zvláštním segmentem je etnický turismus, kdy emigranti navštěvují své příbuzné a známé v zemi původu (Německo Turecko) 2. Segmentace podle druhu zákazníka Sociodemografický rozbor slouží jako obecný indikátor, který rozděluje, ale také 27

charakterizuje trh podle základních charakteristik sociální zařazení (zaměstnání, příjem, vzdělání aj.), zařazení podle ukazatele rodina a životní cyklus rodiny a dále podle věku, pohlaví atd. Teorie životního cyklu rodiny je nejvýznamnějším ukazatelem, neboť jednotlivé fáze cyklu jsou ve vzájemném vztahu s ukazatelem průměrných výdajů na osobu, s požadavky na ubytování, tvorbou produktu, ceny, způsobem distribuce či propagace Věk a pohlaví v důsledku stárnutí populace se snaží řada destinací podchytit početně silný seniorský segment Geografická analýza zkoumá návštěvnost ze zdrojových do cílových zemí Geodemografické sledování je založeno na předpokladu, že lidé žijící v jedné oblasti mají obdobné spotřební chování, toto sledování je sporné a je provázeno řadou problémů jako např. udržování rozsáhlých databází Psychografické sledování a analýza životního stylu segmentace podle charakteru osobnosti, jeho postojích, aktivitách a motivaci. Existují dva extrémní typy turistů, typ psychocentrický (citlivý, konzervativní, obezřetný) a typ alocentrický (touží po dobrodružství a nepoznaném) Analýza přínosů a četnosti cest zabývají se příčinami klientova rozhodnutí a také porovnáním četnosti na občasné, průměrné a časté Segmentace podle načasování načasování po měsících, charakteristický pro plážový a městský turismus, načasování po dnech je typické pro hotely při zvýšené poptávce o víkendech a načasování po hodinách je typické například pro zábavní parky (Palatková, 2006, s. 92 95) Segmentace bude hrát v praktické části bakalářské práce velkou roli, protože rodina s dětmi tvoří specifický segment v oblasti cestovního ruchu. Bude zjišťováno, jaký druh cestování rodiny s dětmi upřednostňují a jaké další důležité aspekty souvisí s výběrem dovolené. 3.5 Marketingový průzkum Marketingový průzkum V osobním životě je úplně běžnou záležitostí hledání takového produktu či služby, která by uspokojila potřeby spotřebitele. V současnosti jdou do popředí internetové vyhledávače, ale také porovnávače, kterými si lidé mohou vybrat mezi mnoha variantami výrobků 28

a služeb. Marketingový průzkum je jednorázovou záležitostí, probíhá v kratším čase a nezachází do takové hloubky jako výzkum. (Kozel, Mynářová, Svobodová, 2011, s. 13) Marketingový výzkum Funguje jako vědecká metoda a je dlouhodobou záležitostí, která zachází do hloubky. Zkráceně jde vlastně o naslouchání spotřebiteli. Základními charakteristikami výzkumu je: jedinečnost vysoká vypovídací schopnost aktuálnost získaných informací vysoká finanční náročnost vysoká náročnost na kvalifikaci pracovníků vysoká náročnost na použité metody a čas (Kozel, Mynářová, Svobodová, 2011, s. 12 13) Foret popisuje obecný postup v marketingovém výzkumu v následujících krocích: zjišťování marketingového problému a definování cíle výzkumu týká se marketingového rozhodnutí, která by měla být jasně definovaná a stručná sestavení plánu výzkumu specifikuje potřebné informace, postup jejich získávání, zpracování, vyhodnocení, interpretaci a následnou kontrolu shromažďování informací zjištěné informace se statisticky zpracovávají a provádí se analýzy nakonec se výsledky prezentují a zároveň se odkazuje na praktická doporučení (Foret, 2008, s. 23) Hauge definuje výzkum jako systematickou sbírku, analýzu a interpretaci informací relevantních pro marketingové rozhodnutí. (Hauge, 2003, s. 11) Dále ukazuje strukturu vývoje návrhu výzkumu v následujícím schématu metod marketingového výzkumu. 29

Obrázek 3 Metody marketingového výzkumu Cíle Informační požadavky Primární výzkum Sekundární výzkum Kvalitativní výzkum Kvantitativní výzkum Odběr vzorků Metody sběru dat Zpracování dat Podání zprávy Zdroj: HAUGE, Paul. Průzkum trhu. 2003, s. 33 3.5.1 Druhy marketingového průzkumu Základní rozlišení marketingového výzkumu (průzkumu): Primární vlastní zjištěná data, sběr informací v terénu vlastními silami nebo pomocí specializovaných marketingových institucí Sekundární dodatečné a další využité dat, již dříve získaných pro primární výzkum (Foret, 2008, s. 10) 30

Další rozlišení marketingového výzkumu vychází ze sběru primárních dat: Kvalitativní výzkum - ptá se na důvody a motivace, čili proč? - cílem je zjistit motivy, postoje a mínění, které vedou k určitému chování prostřednictvím práce s jednotlivci či malými skupinami - pracuje se s menším vzorkem - nízká spolehlivost dat - vysoká poznávací schopnost - často je spojován s psychologickým výzkumem - nejčastěji se realizuje ve skupinových diskuzích a hloubkových rozhovorech Kvantitativní výzkum - ptá se na frekvenci a četnost, čili kolik? - cílem je získat měřitelná číselná data, tedy kolik jednotek se chová určitým způsobem, kupuje určitou značku, je spokojeno či nespokojeno atd. - globálně nejpoužívanější metodou jsou on-line výzkumy s využitím nových sociálních IT technologií - výsledky jsou často zpracovány s využitím statistiky - nejčastěji se realizuje dotazováním, pozorováním, experimentem (Kozel, Mynářová, Svobodová, 2011, s. 158 166) 3.5.2 Dotazování Dotazování je součástí sběru primárních dat a zakládá se na přímém kontaktu prostřednictvím rozhovoru, nebo na zprostředkovaném kontaktu prostřednictvím dotazníku, kde má výzkumník předem předepsané formy otázek. Podle způsobu kontaktu rozlišujeme několik typů dotazování: Osobní dotazování - nejtradičnější a nejkvalitnější dotazování založené na přímé komunikaci s respondentem - výhody existence přímé zpětné vazby, využití názorných pomůcek, zároveň získání informací pozorováním, nejvyšší návratnost - nevýhody časová a finanční náročnost, neochota spolupracovat - místo papírových P+P dotazníků se používá vyplňování formou CAPI 31

pomocí multimediálních přenosných počítačů s využitím elektronického dotazníku Telefonické dotazování - stále je hojně využíváno, ale dochází zde k nahrazování tohoto způsobu sběru dat a to online výzkumy - výhody rychlost, opakování dotazování v libovolnou denní dobu, menší náklady jak u osobního dotazování, respondent nemá obavy z proniknutí do soukromí - nevýhody nesoustředěnost respondentů, doba hovoru do deseti minut, pouze jednoduché otázky s minimálním množstvím odpovědí, neochota spolupráce Online dotazování - nejmladší způsob dotazování, založený na využití internetu k získávání informací prostřednictvím e-mailů a webových stránek - výhody nízká časová a finanční náročnost, jednodušší zpracování odpovědí, nestrannost respondenta, adresnost, grafické doplnění pomůcek - nevýhody nízká vybavenost počítači a internetem v některých regionech nebo domácnostech, důvěryhodnost odpovědí - ke zvyšování návratnosti se používají motivační prostředky Písemné dotazování - jedná se o dotazování poštou a patří mezi nejméně rozšířené typy, které se v současné době téměř nepoužívají - výhody nízké náklady, adresné oslovení na širokém území, časový prostor na promyšlenou odpověď - nevýhoda velmi častá nízká návratnost (Kozel, Mynářová, Svobodová, 2011, s. 175 178) Kapitole o marketingovém průzkumu bylo důležité se podrobněji věnovat, neboť celá praktická část bude v této bakalářské práci postavena na primárním kvantitativním marketingovém průzkumu formou dotazníku v on-line podobě. Největší inspirací byla kniha Moderní metody a techniky marketingového výzkumu od Romana Kozla a spol., která byla významným pomocníkem při tvorbě, zpracování a vyhodnocení mého dotazníku. 32

4 Praktická část 4.1 Kvantitativní průzkum Pro zajištění co nejpočetnějšího a hodnotného množství vzorků byl využit elektronický primární marketingový průzkum formou dotazníku, díky kterému bylo zjištěno, jaké jsou současné potřeby českých rodin s dětmi do 15 let při výběru dovolené. Průzkum probíhal v období měsíců červenec a srpen 2013. Dotazník byl vytvořen pomocí odborné literatury a na základě získaných vědomostí na SVŠE Znojmo. Respondenti byli osloveni e-mailem, prostřednictvím sociálních sítí, školního portálu Moggis a také internetového dětského bazaru Bazárek po dětičkách. Dále byli požádáni o zaslání dotazníku svým známým, aby bylo získáno co nejvíce respondentů. Odpovědi respondentů jsou v této práci znázorněny absolutní hodnotou, relativní četností, popřípadě aritmetickým průměrem v tabulkách a grafech. Grafy jsou použity především výsečové, ale pokud je jejich přehlednost zhoršená, jsou použity grafy sloupcové. Otázky číslo 1 a 20 29 jsou otázkami povinnými a 2 19 jsou nepovinné. Tabulka 3 Základní údaje provedeného marketingového průzkumu Doba šetření červenec srpen 2013 Technika dotazování elektronická Počet respondentů 383 Maximální počet otázek 29 Tematické otázky 20 Identifikační otázky 9 Průměr vyplněných otázek 26,26 Počet otázek pro respondenty, kteří nejezdí 10 s dětmi na dovolenou Průměrná doba vyplňování 00.08:29 Forma otázek otevřené, uzavřené, polouzavřené Otevřené otázky 4 Uzavřené otázky 18 Polouzavřené otázky 7 Zdroj: Vlastní zpracování 4.2 Charakteristika respondentů Důležité pro marketingový průzkum bylo přímo oslovit segment rodiče s dítětem, aby se zamezilo co nevětšímu množství nepřijatelných dotazníků. Počet respondentů, kterých odpovědělo během 1 měsíce na dotazník, bylo 384. Jeden dotazník byl z průzkumu 33

vyloučen, neboť nesplňoval kritérium rodiče s dítětem. Tudíž ke konečné analýze dat bylo zpracováno 383 kusů dotazníků. 4.2.1 Identifikace a analýza respondenta Analýza a identifikace respondenta je rozebrána v následující kapitole. Na těchto 9 povinných identifikačních otázek odpovídali respondenti v závěrečné části dotazníku v otázkách číslo 21 29. Pohlaví respondenta Na základě získaných informací bylo shledáno, že dotazník úspěšně vyplnilo 311 žen, což činí až 81 % z celkového počtu dotázaných. Menší početnou skupinou byli muži se 72 kusy správně vyplněných dotazníků, kteří vytvořili 19 % z celkového počtu dotázaných. Graf 1 Rodinný stav 13% 1% 23% 63% Ženatý/vdaná Svobodný/á Rozvedený/á Vdova/vdovec Zdroj: Vlastní zpracování Respondent si u otázky rodinného stavu měl zvolit jednu z nabízených odpovědí, či napsat odpověď vlastní. Po přepočítání a zhodnocení výsledků bylo zjištěno, že z celkového počtu dotazovaných žije 240 osob (63 %) v manželství, 89 osob (23 %) žije s partnerem a dětmi na hromádce, 51 osob (13 %) je rozvedených a 3 osoby (1 %) žije samo s dětmi po úmrtí partnera. 34

Společná domácnost Z dotazníkového šetření bylo zjištěno, že ve společné domácnosti se svým partnerem či partnerkou žije 317 respondentů (83 %) a 66 respondentů (17 %) nežije ve společné domácnosti s partnerem či partnerkou a jejich dětmi. Graf 2 Počet dětí do 15 let 5% 1% 0% 0% 46% 48% 1 2 3 4 5 6 a více Zdroj: Vlastní zpracování Výsečový graf, který je popsán relativní četností ilustruje, že nejvíce početnou skupinou respondentů (185;48 %) je s jedním dítětem, na druhém místě s velmi malým rozdílem jsou respondenti se 2 dětmi (177;46 %). Na dalším místě s velmi odlišnou diferencí jsou respondenti se 3 dětmi (18; 5 %). 5 dětí v rodině nemá žádný z respondentů a pouze jeden (0 %) respondent zodpověděl, že má 6 a více dětí do 15 let. 35

Graf 3 Věk dětí 19% 50% 31% 0 6 let 7 12 let 13 15 let Zdroj: Vlastní zpracování Respondenti měli volnou formou zodpovědět, jaký je věk jejich dětí. Pro lepší analýzu a také zhodnocení dat byly děti rozděleny do 3 skupin: 0 6 let, 7 12 let a 13 15 let. 290 dětí (50 %) je ve věku 0 6 let, 181 dětí (31 %) tvoří skupinu ve věku od 7 12 let a poslední kategorií jsou děti ve věku 13 15 let, kde je 106 dětí (19 %). Graf 4 Kde žijete? město/byt vesnice/dům 256 183 200 127 město/vesnice byt/dům Zdroj: Vlastní zpracování 36

Výše uvedená otázka byla rozdělena na 2 podotázky, kde se musel respondent rozhodnout pro jednu alternativu. Za prvé měli dotazovaní odpovědět, zda žijí ve městě či na vesnici. Výsledkem bylo, že 183 (48 %) respondentů žije ve městě a 200 (52 %) na vesnici. Druhá část se týkala bydlení v bytě či v domě, kde byt zmínilo 127 (33 %) a dům 256 (67 %) respondentů. Způsob bydlení Co se týče způsobu bydlení, měli respondenti zodpovědět, zda bydlí v nájmu či mají vlastní bydlení, popř. mohli zvolit odpověď vlastními slovy. Výsledkem je, že vlastní bydlení má 324 (85 %) respondentů a v nájmu žije pouhých 59 (15 %) dotázaných. Graf 5 Sociální postavení 1% 1% 4% 10% 57% 27% Důchodce/kyně Student/ka Nezaměstnaný/á Podnikatel/ka V domácnosti/md Zaměstnaný/á Zdroj: Vlastní zpracování Pro posouzení sociálního postavení respondentů byl použit výsečový graf s relativní četností. Tento graf ukazuje, že 217 respondentů (57 %) je zaměstnaných. Jelikož převážná většina respondentů jsou ženy, tak i velké množství těchto žen a to 105 (27 %) je v domácnosti nebo na mateřské dovolené. Podniká 40 (10 %) respondentů. Tři studenti (1 %) a dva invalidní důchodci (1 %) patří k nejmenšímu množství dotazovaných. 37

Graf 6 Čisté měsíční příjmy do domácnosti 4% 6% 24% 14% 20% do 10 000 32% 10 001 16 000 16 001 25 000 25 001 35 000 35 001 50 000 50 001 více Zdroj: Vlastní zpracování Výše uvedený výsečový graf podává přehled o čistých měsíčních příjmech v domácnosti. Nejmenší příjmy do 10 000,- Kč na celou domácnost s dětmi má 15 (4 %) respondentů. Dále 24 (6 %) odpovídajícím musí vystačit čistý měsíční příjem v domácnosti 10 001 16 000,- Kč, 75 (20 %) příjem 16 001 25 00,- Kč. S naprostým přehledem lze říci, že na prvním místě máme příjem 25 001 35 000 Kč, který určilo 124 (32 %) respondentů. Více peněz 35 001 50 000,- Kč jak předchozí respondenti přinese do domácnosti 90 (24 %) dotazovaných. Největším příjmem se může pochlubit 55 (14 %) respondentů. 4.3 Analýza získaných informací k tematickému okruhu CR Dále byla zpracována data, která se týkala tematického okruhu spotřebitelské chování rodin s dětmi do 15 let. Pouze jedna otázka byla povinná, na ostatní otázky mohli respondenti odpovědět dle vlastního zvážení. Samozřejmě některé vybrané odpovědi byly mezi sebou porovnány a mnohé z nich byly inspirací pro doporučení na zkvalitnění služeb cestovních kanceláří. Jezdíváte se svými dětmi na dovolenou s přespáním alespoň jedné noci? Respondenti měli na otázku, zda jezdí se svými dětmi na dovolenou odpovědět ano či ne. Pokud odpověděli ano, tak pokračovali v postupném pořadí dotazníku, ale když byla odpověď záporná, byli v dotazníku kvůli zkrácení času automaticky přesměrováni na otázky číslo 20 29. Výsledkem bylo, že 38 (10 %) respondentů na dovolenou se svými dětmi 38

do 15 let nejezdí a 345 (90 %) respondentů jezdí. Graf 7 Kolikrát ročně jezdíváte na dovolenou? 3% 12% 0% 2% 1krát 43% 2krát 3krát 40% 4krát 5krát více Zdroj: Vlastní zpracování Z výše uvedeného grafu vyplývá, že 147 (43 %) respondentů jezdí pouze 1krát ročně na dovolenou se svými dětmi, 136 (40 %) jezdí 2krát ročně, 42 (12 %) respondentů jezdí 3krát ročně a 9 (3 %) cestuje 4krát. 1 (0 %) respondent jezdí na dovolenou s dětmi 5krát ročně a 7 (2 %) více jak 5krát. Z výsledků lze tedy s jistotou vyčíst, že převážná část respondentů jezdí maximálně 1 2krát ročně se svými dětmi na dovolenou. Tabulka 4 Jakou dovolenou se svými dětmi více preferujete? Jakou dovolenou se Počet respondentů % Celkem svými dětmi preferujete? Zahraniční 155 53 % 100 % Domácí 138 47 % Individuální 209 76 % 100 % Organizovaná 67 24 % Letní 285 95 % 100 % Zimní 16 5 % Sezónní 195 75 % 100 % Mimosezónní 66 25 % Relaxační 180 68 % 100 % Akční 83 32 % Zdroj: Vlastní zpracování 39

Ve výše uvedené tabulce je rozebráno, jakou dovolenou rodiče s dětmi více preferují. Otázka je rozdělena do 5 podotázek a v každé jedné podotázce měli respondenti zvolit mezi jednou variantou. Výsledky jsou vyjádřeny jak absolutní, tak relativní četností. Pokud řešili variantu zahraniční a domácí dovolené, tak vyhrála s velmi malým rozdílem zahraniční dovolená s 53 %. Domácímu cestování náleží 47 %. Až 76 % odpovídajících zvolilo individuální způsob organizace dovolené a pouze 24 % se přiklonilo k organizovanému způsobu cestování. Obrovský rozdíl je mezi výběrem letní a zimní dovolené. Kde letní dovolenou preferuje 95 % a zimní pouze 5 % respondentů. Až 75 % dotazovaných cestuje raději v sezóně a 25 % mino sezónu. Odpočinek a relaxaci hledá na dovolené 68 % dotázaných a 32 % zvolí raději akční a zábavný způsob dovolené. Graf 8 Je pro Vás zajímavější využít first minute či last minute? 12% 59% 29% First minute Last minute Je mi to jedno Zdroj: Vlastní zpracování Z grafu, který se týká oblíbenosti first či last minute lze vyčíst, že převážné většině respondentů, a to 197 (59 %) je jedno, či volí jednu nebo druhou variantu. Pokud se ale už rozhodnou mezi těmito možnostmi, tak 98 respondentů (29 %) volí raději last minute, kdežto first minute určilo pouze 39 dotazovaných (12 %). 40

Graf 9 Jak vybíráte dovolenou nejčastěji? Průměr z 1 5 Zajdu do CK a dle nabídky a rady se rozhodnu 3,683 Z katalogů CK 3,441 Dle slevy 2,694 Dle místa odletu 2,666 Dle počtu nocí 2,659 Na doporučení 2,514 Z internetu 2,486 Dle recenzí 2,256 Dle ceny 2,253 Zdroj: Vlastní zpracování Opět pro přehlednost dat je u otázky výběru dovolené zvolen sloupcový graf. Otázka je tvořena 9 podotázkami, kde se respondent mohl rozhodnout mezi odpověďmi 1, 2, 3, 4 či 5, kde 1 je považována za nejvíce důležitou a 5 za nejméně důležitou, jako u známkování ve škole. U každé podotázky je vypočten aritmetický průměr z dané škály, tzn. součet všech hodnot, který je vydělen jejich počtem. Čím menší průměr, tím větší důležitost klade respondent na tuto odpověď. Ze sloupcového grafu lze tedy vyčíst, že rodiče vybírají na prvním místě svou dovolenou s dětmi podle ceny (ø 2,253), následuje odpověď dle recenzí (ø 2,256), z internetu (ø 2,486), na doporučení (ø 2,514), podle počtu nocí (ø 2,659), místa odletu (ø 2,666), dle slevy (ø 2,694), z katalogů CK (ø 3,441). Nejméně dotazovaných odpovědělo (ø 3,686), že chodí přímo do CK, kde se na základě doporučení rozhodnou o koupi zájezdu. 41

Graf 10 Co považujete při výběru dovolené s dětmi za nejdůležitější? Termální lázně Lyžařská škola Animační programy Historické a kulturní památky Aquapark Slevy pro děti Blízkost dětských atrakcí Další zajímavá místa v okolí Pojištění Dětské sportovní vyžití Bazén Blízkost moře Příroda Kvalita služeb Kvalita ubytování Bezpečnost země Průměr 1 5 3,252 3,102 2,967 2,885 2,706 2,447 2,334 2,252 2,192 2,18 2,081 2,073 2,053 1,974 1,95 1,842 Zdroj: Vlastní zpracování Co považují respondenti při výběru dovolené se svými dětmi za nejdůležitější je vyznačeno v grafu výše, který je tvořen na stejném základu jako předchozí graf. Otázka je formována 16 podotázkami, kde se respondenti rozhodovali mezi jednotlivými škálami od 1 5. Opět číslo 1 je považována za nejvíce důležitou a 5 za nejméně důležitou. Nejvýznamnějším aspektem je pro respondenty bezpečnost země (ø 1,842), kvalita ubytování (ø 1,95) a kvalita služeb (ø 1,974). Méně významné jsou termální lázně (ø 3,252), či lyžařská škola (ø 3,102) a animační programy (ø 2,967). 42

Graf 11 Jaké ubytování uplatňuje při výběru dovolené s dětmi v ČR? 81 76 195 Chata Penzion/apartmán 85 Hotel Kemp/stan 191 U známých/rodiny Zdroj: Vlastní zpracování Jelikož u otázky typu ubytování v ČR mohli respondenti zvolit více odpovědí, je nejlepší variantou zhodnotit výsledek v grafu absolutní četností, ale také lokální relativní hodnotu. Čili z celkových 345 respondentů konstatovalo 195 dotázaných (57 %), že jsou pro ně nejvíce v trendu chaty, 191 rodičů (55 %) má zase v oblibě penzion nebo apartmán. 85 respondentů (25 %) zvolilo hotel a 81 dotázaných (23 %) kemp. Nejméně respondentů s číslem 76 (22 %) zodpovědělo, že jezdí ke známým a rodině. Graf 12 Jaké ubytování uplatňujete při výběru dovolené s dětmi v zahraničí? 2 39 26 21 Penzion/apartmán 217 Hotel Kemp 195 Chata U známých/rodiny Mobilhome Zdroj: Vlastní zpracování 43

Další výsečový graf, který znázorňuje absolutní četnost odpovědí, udává, jakému typu ubytování dávají respondenti přednost při výběru dovolené do zahraničí. Dotazovaní mohli opět volit více možností tudíž v závorce je uvedena lokální relativní četnost získaných odpovědí. Z 345 respondentů je pro 217 (63 %) nejoblíbenější penzion a apartmán, na druhém místě se 195 odpověďmi (57 %) je ubytování v hotelu. Kemp je zajímavý pro 39 (11 %) dotázaných, chata pro 26 rodičů (8 %), ubytování u známých či u rodiny preferuje 21 respondentů (3 %) a s mobilhomem jezdí 2 dotazovaní (1 %). Graf 13 Jaké stravování preferujete v ČR? 52 32 36 170 Vlastní strava Snídaně Polopenze 142 62 Polopenze s nápoji Plná penze All inclusive Zdroj: Vlastní zpracování Graf výše znázorňuje odpovědi respondentů, jež se týkají nejoblíbenějšího stravování na dovolené v ČR. Respondent volil více z nabízených odpovědí, minimálně však jednu, proto opět v grafu volím výsledky zpracování v absolutní hodnotě. Nejrozšířenější je vlastní stravování, které označilo 170 rodičů, na druhém místě skončila v oblíbenosti polopenze se 142 hlasy a stravování formou snídaně, které zvolilo 62 dotazovaných, je na třetím místě. Méně zajímavou podobou stravování je pro 52 respondentů polopenze s nápoji, all inclusive získalo 36 hlasů a plná penze pouze 32. 44

Graf 14 Jaké stravování preferujete v zahraničí? 160 94 23 Vlastní strava Snídaně Polopenze 32 53 101 Polopenze s nápoji Plná penze All inclusive Zdroj: Vlastní stravování Opět je zde otázka s možností výběru více odpovědí, která se týká oblíbenosti stravování v zahraničí. Oproti stravování v ČR se velmi liší. Na prvním místě preferují respondenti all inclusive, jež zmínilo 160 dotázaných, následuje v popularitě polopenze pro 101 dotázaných a vlastní stravu zvolilo 94 dotázaných. Polopenzi s nápoji uvedlo 53 dotázaných a plnou penzi 32. Snídaně je nejméně zajímavou formou stravování v zahraničí, neboť ji označilo pouze 23 respondentů. Graf 15 Jaký způsob dopravy používáte v ČR? Průměr 1 5 Loď 4,269 Autobus 3,73 Vlak 3,444 Kolo 3,313 Auto 1,635 Zdroj: Vlastní zpracování 45

Otázka způsobu dopravy, jež znázorňuje sloupcový graf, je tvořena 5 podotázkami. Respondent se mohl rozhodnout mezi odpověďmi 1 5, kde 1 je považována za nejvíce důležitou a 5 za nejméně důležitou. Z dané škály odpovědí na každou podotázku je vypočítán aritmetický průměr. Čím menší průměr, tím více respondent preferuje způsob dopravy. Nepoužívanější je auto (ø 1,635), poté s diametrálně horším průměrem následuje kolo (ø 3,313), vlak (ø 3,444), autobus (ø 3,73) a naposledy loď (ø 4,269). Graf 16 Jaký způsob dopravy používáte v zahraničí? Průměr z 1 5 Kolo Vlak Loď 4,024 4,262 4,165 Autobus 3,719 Letadlo Auto 2,023 2,296 Zdroj: Vlastní zpracování Tento graf, který zaznamenává oblíbenost způsobu dopravy do zahraničí je tvořen na stejném principu jako předešlý graf. Vypočtením aritmetického průměru ze škály 1 5 bylo shledáno, že opět nejoblíbenějším dopravním prostředkem je automobil (ø 2,023), těsně za ním je letadlo (ø 2,296). Méně oblíbený je autobus (ø 3,719), loď (ø 4,024) a vlak (ø 4,165). Nejhorší průměr má kolo (ø 4,262). 46

Graf 17 Jaký je nejčastější počet nocí v ČR? 1% 0% 6% 10% 29% 54% 1 2 noci 3 6 nocí 7 9 nocí 10 12 nocí 13 15 nocí 16 30 nocí Zdroj: Vlastní zpracování Ve výsečové grafu jsou zobrazeny počty nocí, jež respondent volí při výběru dovolené v ČR. Více jak polovina dotázaných, tedy 54 % (182) zvolila 3 6 nocí, v popularitě je také ubytování na 7 9 nocí, jež označilo 29 % (99). Třetí místo s 10 % (33) patří možnosti s krátkodobým pobytem na 1 2 noci. Za ním následuje s 6 % (20) pobyt na 10 12 nocí. 1 % (5) respondentů zvolilo možnost ubytování na 13 15 nocí a pouze 1 člověk jezdí na dovolenou na 30 nocí. Graf 18 Jaký je nejčastější počet nocí v zahraničí? 5% 0% 1% 17% 34% 43% 1 2 noci 3 6 nocí 7 9 nocí 10 12 nocí 13 15 nocí 16 30 nocí Zdroj: Vlastní zpracování 47

Počet nocí na zahraniční dovolené je ilustrován v grafu výše. První místo je určeno pro 7 9 nocí, jež zvolilo 141 respondentů (43 %), druhé v pořadí se 114 odpověďmi je ubytování na 10 12 nocí. Pro 55 odpovídajících (17 %) je v oblibě ubytování na 3 6 nocí a pro 17 (5 %) zase na 13 15 nocí. 1 2 noci jsou zajímavá jen pro 2 respondenty (1 %) a pouze 1 respondent (0 %) vyznačil odpověď na 16 30 nocí. Graf 19 Kde se Vám a dětem nejvíce líbilo v ČR? Středočeský kraj, Praha 37% 23% 4% 10% 15% 11% Vysočina, Pardubický, Královéhradecký kraj, Orlické hory Moravskoslezký a Olomoucký kraj, Jeseníky Karlovarský, Ústecký a Liberecký kraj, Krkonoše, Český Ráj Jihomoravský a Zlínský kraj, Beskydy Jihočeský a Plzeňský kraj, Šumava Zdroj: Vlastní zpracování Na otázku nejoblíbenějšího místa v ČR odpovědělo 255 respondentů volnou formou. Proto bylo velmi pracné zpracovat tyto odpovědi. Z důvodu zjednodušení zpracování těchto dat, byla mapa ČR rozdělena do následujících 6 oblastí, které spolu sousedí a jež jsou následně seřazeny podle jejich oblíbenosti: - Jihočeský kraj, Plzeňský kraj a Šumava (94 respondentů; 37 %) - Jihomoravský kraj, Zlínský kraj, Beskydy (59 respondentů; 23 %) - Karlovarský, Ústecký a Liberecký kraj, Krkonoše a Český Ráj (38 respondentů; 15 %) - Moravskoslezský a Olomoucký kraj, Jeseníky (29 respondentů; 11 %) - Vysočina, Pardubický a královehradecký kraj, Orlické hory (25 respondentů; 10 %) - Středočeský kraj, Praha (10 respondentů; 4 %) 48

Graf 20 Kde se Vám a Vašim dětem nejvíce líbilo v zahraničí? 14% 31% 1% 2% 3% 3% 12% 4% 5% 10% 5% 5% 5% Francie Černá hora, Slovinsko Maďarsko Egypt Tunis Rakousko/Německo/Holandsko Španělsko Bulharsko Slovensko Turecko Řecko Itálie Chorvatsko Zdroj: Vlastní zpracování Otázka nejoblíbenějšího místa v zahraničí byla znovu řešena volnou formou. Po přepočítání všech 240 odpovědí dotazníkového šetření vyplývá, že nejoblíbenějším místem v zahraničí je Chorvatsko (75 respondentů). Na druhém místě, s více jak poloviční ztrátou je Itálie (34), za ní následuje s malým úbytkem Řecko (29) a Turecko (24). Uvažujete, popř. zkusili jste jet na dovolenou s dětmi se zahraniční CK? Otázka zda jezdí, či zvažuje respondent cestovat na dovolenou se zahraniční CK je velmi významnou pro české CK, které by tudíž mohly přijít a značnou část své klientely. Po přepočítání výsledů z dotazníku plyne, 31 % (105) rodin s dětmi už jela, či chce jet na dovolenou se zahraniční CK, 52 % (173) jezdí pouze s českými CK a 17 % (57) zatím není rozhodnuto. Máte pocit snížené možnosti volby při výběru dovolené s dětmi? Respondenti se měli v dotazníku vyjádřit k otázce, zda mají pocit snížené možnosti volby při výběru dovolené s dětmi. 84 % respondentů je spokojeno s nabídkami CK. 16 % odpovídajících má pocit snížených možností výběru. Tyto důvody k nespokojenosti, jež budou také zohledněny v doporučení pro CK jsou rozebrány v následujícím grafu. 49

Graf 21 Důvody snížených možností při výběru dovolené s dětmi 2% Málo ubytovacích kapacit 2 + 2 a více 12% 6% 39% Vysoké dětské ceny 14% Nedostatek zábavy pro děti 27% Pohlodlí pro děti v dopravních prostředcích a vhodné ubytování Výběr destinace Hlídání dětí Zdroj: Vlastní zpracování Stěžejní důvody snížených možností výběru dovolené jsou ubytovací kapacity 2 + 2 a více (39 %) a vysoké dětské ceny (27 %). Dále si respondenti stěžují na nedostatek zábavy pro děti (14 %), na nedostatečné pohodlí v dopravních prostředcích s dětmi a výběr vhodného ubytování (12 %). Někteří rodiče ještě zmínili sníženou možnost volby destinace (6 %) či absenci hlídání dětí (2 %). Graf 22 Kolik peněz jste ochotni dát ročně za dovolenou s dětmi? 7% 6% 10% 1 0 000 19% 26% 10 001 20 000 20 001 35 000 35 001 50 000 32% 50 001 70 000 Více Zdroj: Vlastní zpracování 50

Dalším zajímavým výsledkem průzkumu byla otázka ročních výdajů za dovolenou rodin s dětmi. Po vyhodnocení odpovědí respondentů byl vyvozen závěr, že nejvíce dotazovaných (32 %) je ochotno dát 20 001 35 000 Kč. Druhou největší skupinou (26 %) jsou ti, kteří zaplatí za dovolenou pouze částku 10 001 20 000 Kč, následuje výdaj 35 001 50 000 Kč (19 %) a 1 10 000 Kč (10 %). Malá část respondentů (7 %) uhradí částku 50 000 70 000 Kč. Nejmenší skupina (6 %) je ta, která je ochotna dát za dovolenou s dětmi více jak 70 000 Kč. Graf 23 Jaké je Vaše přání strávit dovolenou s dětmi bez ohledu na finanční situaci? Alespoň 14 dní někde u moře U moře v Evropě a Turecku U moře v exotických destinacích Kdekoliv, ale v klidu, pohodě a ve zdraví Legoland, Disneyland a dovolená plná zábavy Dovolená v ČR a Slovensko Alpy a hory V krásné přírodě u vody Severní Amerika a Kanada Skandinávie, VB, Island U moře Afrika Austrálie a Nový Zéland Kdekoliv a neohlížet se na finance Jedno kde, jen si ji užít a neřešit peníze Dolená bez dětí Jižní Amerika 4 4 3 2 20 15 15 13 12 10 10 9 32 59 66 69 Zdroj: Vlastní zpracování Na téma vysněné dovolené bez ohledu na svou finanční situaci odpovídali respondenti volnou formou. Po pečlivé analýze dotazníku, se dospělo k výsledkům, že pro drtivou většinu dotazovaných je přáním strávit dovolenou s dětmi u moře. Jelikož spektrum odpovědí bylo široké, jsou tyto přání shrnuty ve výše uvedeném grafu. Data jsou uvedena v absolutních četnostech. 51

4.3.1 Zajímavá srovnání vybraných otázek marketingového průzkumu V následující kapitole byly srovnány vybrané otázky z dotazníku, které více prohloubily odpovědi jednotlivých segmentů. Získané informace, pro které byl použit zápis relativní čestnosti popř. i absolutní hodnoty, byl zaznamenán do upravených a co možná nejpřehlednějších tabulek. Z předešlých grafů je známo, že 10 % respondentů se svými dětmi na dovolenou nejezdí. Proto bude nejdříve probírána otázkou, zda jsou mezi nimi více ženy či muži. Tabulka 5 Četnost mužů a žen, kteří jezdí, popř. nejezdí na dovolenou se svými dětmi do 15 let Jezdíte s dětmi na Všichni Žena Muž dovolenou? / Pohlaví respondenti ANO 90 % 92 % 82 % NE 10 % 8 % 18 % Celkem 100 % 100 % 100 % Zdroj: Vlastní zpracování V tabulce je zaznamenán zajímavý rozdíl, který tkví v tom, že mužů, kteří nejezdí se svými dětmi na dovolenou je 18 %, kdežto žen je o 10 % méně, čili 8 %. Další tabulka rozebírá otázku, kolik mužů a žen žije či nežije ve společné domácnosti s dětmi a svým partnerem či partnerkou. Tabulka 6 Kolik mužů a kolik žen žije a nežije ve společné domácnosti se svým partnerem a dětmi? Žijete ve společné domácnosti / Pohlaví Všichni respondenti Žena Muž ANO 83 % 84 % 76 % NE 17 % 16 % 24 % Celkem 100 % 100 % 100 % Zdroj: Vlastní zpracování Z následující analýzy dat, která je vyjádřena v tabulce relativní četností si nelze nepovšimnout, že opět větší počet mužů (24 %) jak žen (16 %) nežije ve společné 52

domácnosti se svými dětmi a partnerkou. To může být také jedna z příčin, proč na dovolenou s dětmi jezdí více žen jak mužů. V dalším grafu jsou rozebrány předešlé dvě otázky, které podrobněji upřesní kolik mužů a žen žijících či nežijících ve společné domácnosti jezdí či nejezdí na dovolenou s dětmi. Graf je pro přesnější a přehlednější analýzu popsán jak relativní, tak absolutní četností. Tabulka 7 Rozdělení mužů a žen, kteří jezdí či nejezdí s dětmi na dovolenou a zároveň žijí nebo nežijí ve společné domácnosti Žijete ve společné domácnosti/ Jezdíte na dovolenou/ Pohlaví Všichni respondenti Jezdí Nejezdí Žena Muž Žena Muž Žijí 83 % 317 86 % 245 83 % 49 68 % 17 46 % 6 Nežijí 17 % 66 14 % 41 17 % 10 32 % 8 54 % 7 Celkem 100 % 100 % 100 % 100 % 100 % Zdroj: Vlastní zpracování Tato tabulka poskytla zajímavá data. Procentní veličina mužů i žen, kteří jezdí se svými dětmi na dovolenou, se velmi málo odlišuje od průměru všech respondentů, proto nebudou tyto hodnoty dopodrobna rozebírány. Ale procento mužů a žen, kteří na dovolenou s dětmi nejezdí, v závislosti na tom, zda žijí nebo nežijí ve společné domácnosti se svou rodinou, se velmi výrazně odchyluje od odpovědí všech respondentů. Tudíž může být konstatováno, že 68 % žen, které nejezdí na dovolenou s dětmi, žije ve společné domácnosti se svým partnerem a 32 % žen z toho nežije s partnerem. Kdežto u mužů jde vidět opačná tendence, jež ukazuje, že 46 % mužů, kteří žijí s partnerkou a dětmi, nejezdí na dovolenou a 54 % těchto mužů nežije pohromadě s rodinou. 53

Další otázka rozebírá nabídku first a last minute a zda ji vyžijí dříve muži nebo ženy. Tabulka 8 Je pro Vás zajímavější first minute či last minute vs. muž a žena Odpovědi / Pohlaví Všichni respondenti Žena Muž First minute 12 % 13 % 5 % Last minute 29 % 31 % 22 % Je mi to jedno 59 % 56 % 73 % Celkem 100 % 100 % 100 % Zdroj: Vlastní zpracování Více jak polovině žen (56 %) a téměř ¾ mužů (73 %) je jedno zda pojedou na dovolenou s dětmi first či last minute. Pokud se ale respondenti přímo rozhodli mezi těmito dvěma nabídkami, tak jak ženy (31 %) i muži (22 %) dávají přednost last minute. First minute upřednostňuje 13 % žen a pouze 5 % mužů. Měsíčním rozpočtem rodin a otázka zda tyto rodiny jezdí či nejezdí na dovolenou, je rozebírána v následující tabulce. Všechny čísla jsou vyjádřeny jak relativní četností tak pro lepší přehled i absolutními hodnotami. Tabulka 9 Jaké rodiny s dětmi jezdí a nejezdí na dovolenou v závislosti na rozpočtu? Příjmy domácnosti / Jezdíte na Všichni dovolenou s dětmi? respondenti do 10 000 4 % 15 10 001 16 000 7 % 25 16 001 25 000 19 % 74 25 001 35 000 32 % 124 35 001 50 000 24 % 90 50 001 a více 14 % 55 Jezdí 4 % 12 6 % 19 18 % 62 33 % 115 24 % 83 15 % 53 Nejezdí 8 % 3 15 % 6 31 % 12 23 % 9 18 % 7 5 % 2 Celkem 100 % 100 % 100 % Zdroj: Vlastní zpracování 54

Zhodnocení těchto dat přineslo následující odpovědi. Nejvíce jezdí na dovolenou s dětmi rodiče s čistým měsíčním rozpočtem na domácnost 25 001 35 000 Kč (33 %), na druhém místě jsou domácnosti s měsíční částkou 35 001 50 000 Kč (24 %). Nejméně jezdí na dovolenou respondenti, jejichž domácnost nepřesahuje částku 10 000 Kč (4 %). Rodiče, kteří se svými dětmi nejezdí na dovolenou, mají nejčastěji příjem 16 001 25 000 Kč (31 %) a dále jsou to rodiny s příjmem 25 001 35 000 Kč. Nejmenší skupinou respondentů, jež nejezdí na dovolenou s dětmi je samozřejmě rodina s čistým měsíčním příjmem 50 001 Kč a více (5 %). A velmi zajímavý je výsledek domácností s výdělkem do 10 000 Kč, kde 12 osob (80 %) z 15 uvedlo, že i přes takto nízké příjmy jezdí na dovolenou se svými dětmi. Jezdí, popř. chtěli by rodiny s dětmi cestovat na dovolenou se zahraniční CK? A jaké rodiny s měsíčním domácím rozpočtem o tom nejvíce uvažují? Odpovědi na tyto otázky uvedené v další tabulce jsou bezpochybně pro české CK z hlediska úbytku klientů jedny z nejdůležitějších. Tabulka 10 Domácnosti s jakým rozpočtem nejvíce uvažují cestovat se zahraniční CK Příjmy domácnosti/cestujete se zahraniční CK ANO NE JEŠTĚ NEVÍ 31 % 52 % 17 % do 10 000 3 % 3 % 7 % 3 5 4 10 001 16 000 4 % 4 16 001 25 000 12 % 13 25 001 35 000 32 % 34 35 001 50 000 29 % 30 50 001 a více 20 % 21 6 % 10 20 % 35 36 % 61 23 % 40 12 % 21 7 % 4 21 % 12 26 % 15 21 % 12 18 % 10 Celkem 100 % 100 % 100 % Zdroj: Vlastní zpracování 55

Z tabulky lze vyčíst, že 31 % respondentů by chtělo či už cestovalo na dovolenou se zahraniční CK a 17 % ještě není rozhodnuto. Toto jsou čísla velmi alarmující, neboť ti respondenti, kteří chtějí takto cestovat, patří do skupin domácností s vyššími průměrnými příjmy. Čili domácností s příjmem 25 001 35 000 Kč je 32 %, s příjmem 35 001 50 000 Kč je 39 % a 50 001 Kč a více je 20 %. Následující tabulka analyzuje, jaké výdaje za dovolenou nejčastěji vynakládají rodiny s dětmi, a zároveň bude posuzováno, do jaké příjmové skupiny tyto rodiny patří. Vše bude zadáno jak relativní četností, tak absolutní hodnotou. Tabulka 11 Jaké roční výdaje utratí rodiny s dětmi za dovolenou a do jaké příjmové skupiny tyto rodiny patří? Příjmy domácnosti/ Roční výdaje na dovolenou 1 10 000 do 10 000 50 % 6 10 001 20 000 33 % 4 20 001 35 000 17 % 2 35 001 50 000 50 001 70 000 Více Celkem 0 0 0 100 % 10 001 16 000 17 % 3 44 % 8 33 % 6 6 % 1 0 0 100 % 16 001 25 000 21 % 12 48 % 28 19 % 11 7 % 4 5 % 3 0 100 % 25 001 35 000 8 % 9 28 % 31 46 % 50 13 % 14 1 % 1 4 % 4 100 % 35 001 50 000 1 % 1 16 % 13 36 % 29 29 % 24 11 % 9 7 % 6 100 % 50 001 a více 2 % 1 6 % 3 10 % 5 40 % 20 22 % 11 20 % 10 100 % Zdroj: Vlastní zpracování Analýzou předchozích údajů byly zjištěny následující skutečnosti. Přesná polovina rodin s čistými měsíčními příjmy do 10 000 Kč vydají za dovolenou 1 10 000 Kč, kdežto druhá polovina respondentů s těmito příjmy je ochotna ročně dát více peněz za dovolenou, jako 56

jejich čistý měsíční příjem. Rodiny s výdělky 10 001 16 000 Kč vydává nejčastěji (44 %) 10 001 20 000 Kč ročně. Je důležité upozornit na to, že velké procento (39 %) rodin vydává za dovolenou více peněz, jako jejich čistý měsíční příjem na celou rodinu. Jak je dále vidět v tabulce, tak rodiny s výdělky 16 001 25 000 Kč mají tendenci ke snižování výdajů za dovolenou jako u předchozích rodin. Čili téměř polovina (48 %) respondentů je ochotna dát za roční dovolenou s dětmi 10 001 20 000 Kč, 21 % dotazovaných dává přednost částce do 10 000 Kč a ostatní (31 %) 20 001 Kč a více. Rodiny s příjmy 25 001 35 000 Kč utratí většinou (46 %) za roční dovolenou 20 001 35 000 Kč a stejné je to i u rodin s příjmy 35 001 50 000 Kč (36 %). Nejvíce příjmové rodiny vydají nejčetněji za dovolenou (40 %) 35 000 50 000 Kč. Velká část těchto rodin (44 %) utratí 50 001 Kč a více a 18 % dá za dovolenou méně jak 35 000 Kč. 4.4 Shrnutí a zhodnocení trendů v cestovním ruchu Základem shrnutí a zhodnocení trendů cestovního ruchu rodin s dětmi do 15 let jsou data získaná z marketingového průzkumu, která přinesla řadu podstatných informací, jež pomohou navrhnout doporučení pro tuzemské cestovní kanceláře. Z marketingového průzkumu vyplynulo, že většina respondentů jezdí na dovolenou s dětmi 1 2krát ročně, kde s minimálním rozdílem preferují zahraniční dovolenou před domácí. Trendem jsou individuální dovolené v létě, čili v sezóně, kde rodiče s dětmi hledají odpočinek a relaxaci. Většině odpovídajících je jedno, zda volí last či first minute, ale pokud někdo volil mezi těmito dvěma variantami, tak zvítězila možnost last minute. Je to logické, neboť například časté nemoci dětí a nepředvídatelné situace v rodině i ve světě komplikují výběr dovolené na hodně dlouhou dobu dopředu. Nejčastěji vybírají rodiče s dětmi dovolenou dle ceny, recenzí a na internetu. Nejméně zajímavé jsou nabídky přímo z katalogů či takové, že si klient zajde rovnou do cestovní kanceláře a tam se na základě nabídky pracovníka CK rozhodnou o koupi zájezdu. Vše se děje z důvodu ekonomického šetření nákladů, času a komfortu. Nejdůležitější při výběru dovolené rodin s dětmi je bezpečnost země, kvalita ubytování a služeb, příroda, blízkost moře, bazén a dětské vyžití. Bezpečnost dané země je nejvýznamnějším kritérium pro rodiče, neboť nenesou odpovědnost sami za sebe, ale i za děti, které cestují s nimi. Nejvyhledávanějším typem ubytování v České republice jsou chaty a penziony s vlastní 57

stravou na 3 6 dní. V zahraniční se jedná zase o penziony a hotely se službou all inclusive a délkou pobytu 7 9 dní. Jak po České republice, tak i do zahraničí jezdí rodiny s dětmi nejraději autem a to kvůli pohodlí, které například autobus či letadlo malým dětem neposkytuje. Nejoblíbenějšími lokalitami v ČR jsou Jihočeský kraj, Šumava a Jižní Morava. Přitažlivost těchto míst je daná přírodní atraktivitou, kulturou, historickými památkami, rozvinutou pěší a cyklistickou infrastrukturou a také polohou u hranic s Rakouskem a Slovenskem. Zahraničí dovolené vévodí Chorvatsko, které je pro české turisty velmi lákavou destinací. Důvodů jeho oblíbenosti je celá řada atraktivní poloha, snadná dostupnost autem, bezpečnost, možnost individuálního plánování, nevelká finanční náročnost, příbuznost kultury a hlavně čisté moře a přírodní rozmanitost. Přáním většiny rodičů je dovolená s delším pobytem u moře v Evropě, Turecku či exotických destinacích. Z výsledků dotazníkového šetření vyplynulo několik nedostatků, se kterými se při výběru dovolené rodiny s dětmi potýkají: 1. málo ubytovacích kapacit 2 + 2 a více 2. vysoké ceny za děti 3. nedostatek zábavy pro děti 4. nepohodlí v dopravních prostředcích a nevhodné ubytování pro malé děti 5. snížené možnosti výběru destinace 6. chybí hlídání dětí Otázka zda respondenti jezdí či zvažují jet na dovolenou se zahraniční CK přinesla alarmující výsledky pro české CK. Až 31 % klientů a to ještě musím zdůraznit, že se jedná o klienty, kteří vydávají za dovolenou vyšší částky, jezdí či uvažují jet na dovolenou se zahraniční CK. 52 % respondentů ještě není rozhodnuto, zda tuto možnost zvážit. Příčinou může být jazyková bariéra v cizí zemi. Čísla jsou to vysoká, a tudíž zde vyvstává otázka, co mají zahraniční CK v nabídce jiného a atraktivnějšího než naše české CK? 58

Pro zjištění odpovědi následně srovnám nabídky jedné české a dvou zahraničních CK: Tabulka 12 Nabídka české CK ČESKÁ CK Hotel Hotel Grand Zaman Beach **** Země Turecko Alanya Termín 15. 8. 2014 22. 8. 2014 Počet dní 8 Služby All inclusive Doprava Letecká Brno Pokoj Dvoulůžkový s přistýlkou (jiný pokoj není v nabídce) Cena na osobu 2 dospělí 46 422 Kč Dítě 2 7 let 8 991 Kč Dítě 7 13 let 15 111 Kč Cena celkem 70 524 Kč Zdroj: zajezdy.cz Tabulka 13 Nabídka německé CK NĚMECKÁ CK Hotel Hotel Grand Zaman Beach **** Země Turecko Alanya Termín 15. 8. 2014 22. 8. 2014 Počet dní 8 Služby All inclusive Doprava Letecká Frankfurt / Mein Pokoj Rodinný pokoj Cena na osobu 2 dospělí 1 557 /42 703 Kč Dítě 2 7 let 409 /11 212 Kč Dítě 7 13 let 522 /14 310 Kč Cena celkem 68 225 Kč Zdroj: reisen.de 59

Tabulka 14 Nabídka slovenské CK SLOVENSKÁ CK Hotel Hotel Grand Zaman Beach **** Země Turecko Alanya Termín 16. 8. 2014 23. 8. 2014 Počet dní 8 Služby All inclusive Doprava Letecká Bratislava Pokoj Neuvedeno Cena na osobu 2 dospělí 1 627 /44 633 Kč 2 Děti (paušálně) 908 /24 902 Kč Cena celkem 69 535 Kč Zdroj: travel.sk Srovnání přineslo následující rozdíly: 1. širší výběr destinací, a to především exotických u německých CK 2. širší výběr nabídky ubytování jako jsou rodinné pokoje, 2 pokoje, apartmán, aj. na hotelech u německých CK 3. nižší cena u zahraniční CK, avšak nejvíce se dá ušetřit na exotice u německých CK 4. informace o odletu a příletu jsou u německých CK ihned k dispozici Průměrné roční výdaje rodin s dětmi jsou 20 001 35 000 Kč, což činí v průměru jeden čistý měsíční příjem do rodiny. Nejméně často cestují na dovolenou rodiny s měsíčními příjmy 10 001 16 000 Kč a samozřejmě nejvíce rodiny s největšími příjmy. Je zajímavé, že mnoho rodin s nižšími příjmy je ochotno dát i 2 čisté měsíční příjmy za dovolenou s dětmi. Čím vyšší příjmy, tím je vyšší výdej, ale ochota dávat 2 čisté měsíční příjmy za dovolenou se vytrácí. Čili rodiny s většími mzdami více šetří. Na dotazník odpovídaly většinou ženy, z čehož vyplývá, že dovolenou s dětmi většinou plánují právě ženy. Nejvíce respondentů žije ve společné domácnosti s partnerem či s partnerkou, mají 1 2 děti, nejčastěji ve věku 0 6 let. S nepatrným rozdílem převažují respondenti z vesnice, většina vlastní dům a jsou zaměstnaní. Častými příčinami, které nedovolí cestovat na dovolenou, jsou: velký počet neúplných rodin špatná finanční situace velmi malé děti 60

4.5 Navržená doporučení pro poskytovatele cestovního ruchu 4.5.1 Úprava internetových stránek Pro rodiny s dětmi je podstatné při výběru dovolené získat rychle a pohodlně kvalitní informace, díky nimž se pak mohou rozhodnout, jakou dovolenou zvolit. Mnoho cestovních kanceláří, především však agentur nabízející své služby na internetových stránkách nemá dostatečnou úpravu webových stránek pro rodiny s dětmi. Proto zde bude navrhnuta úprava stávajících stránek, kde v sekci typ zájezdu bude doplněn segment: Rodina s dětmi. Dále by měla být zaručena vyšší nabídka a přehled služeb pro rodiny s dětmi, které zaručí klientovi rychlejší přístup k informacím, jež právě vyhledává. Než bude vybrán vhodný tvůrce internetové stránky, je podstatné si ujasnit, o jaké informace bude právě tato sekce rozšířena: 1. dětské slevy 2. ubytování vhodné pro děti, včetně umístnění, vybavení a služeb, vymezení soukromí a kontaktů 3. rozšířená nabídka kapacity ubytování, kde si klient zvolí typ pokoje (jednopokojové, dvoupokojové místnosti, rodinné pokoje, apartmán, penzion, bungalov) a počet míst včetně přistýlek a dětských postýlek 4. výlety určené pro děti i rodiče 5. historické a kulturní památky v okolí pro rodiny s dětmi 6. stravovací zařízení a typ kuchyně, které je také přizpůsobené dětem 7. koupání vzdálenost a vhodné pro děti 8. dětské atrakce, kluby s možností hlídání a akce pro děti 9. naplánované cyklistické a turistické trasy s obtížností a délkou cesty pro děti, nabídkou turistických zajímavostí, občerstvení a cenovou kalkulací, která je v níže uvedené příloze č. 2 a 3. 10. mapy, fotky, videa, vyhledávače a odkazy, které podají více informací a přehlednost o výše zmíněných oblastech 11. dotazníky zjišťující spokojenost zákazníků Úprava webových stránek s možností rozšíření patří mezi levnější navrhovanou variantu v ceně od 7 000 Kč bez DPH. Vytvoření zcela nového systému pro CK včetně licence, 61

instalace vizuální šablony, loga, on-line platebních systémů, importu XML tour operátorů, vlastního importu zájezdů z MS Excel a manuálu se pohybuje cca od 70 000 Kč bez DPH. 4.5.2 Návrh přílohy pro katalog Dražší variantou je rozšíření katalogů o přílohu šitou na míru pro rodiny s dětmi. Tento přílohový katalog bude rozdělen dle lokalit, kde nejdříve v úvodu bude mapa s podrobnými popisky naplánovaných tras a fotkami okolí této lokality kam za zážitky s dětmi. Cílem je naplánovat turistické a cyklistické trasy, akce a zábavu určené pro tento segment s kalkulací nákladů pro spotřebitele i poskytovatele cestovního ruchu. Jednotlivé ubytování musí obsahovat klasické atributy jako v hlavním katalogu CK. Musí zde být také zdůrazněno, proč je toto ubytování vhodné především pro rodiny s dětmi. Jedná se například o oplocený pozemek, bazén, hřiště na hraní, pískoviště, trampolína, skluzavky, hrací místnost, dětská strava, poloviční porce, postýlka, animační programy, hlídání dětí, moře vhodné pro děti a vzdálenost naplánovaných tras. Vypracovaný návrh úvodní strany lokality Jižní Morava Pálava, Lednicko valtický areál a Nové Mlýny určený převážně pro rodiny s dětmi uvádím v příloze č. 2. Cenová kalkulace naplánovaných cyklistických a pěších tras v této lokalitě je uvedena v příloze č. 3. Další návrh nabídky ubytování pro tuto cílovou skupinu je představen v příloze č. 4. Návrhy nemusí být konečnou variantou, neboť v případě realizace, mohou být grafickým studiem upraveny. V následující tabulce je uvedena cenová kalkulace tištěné přílohy katalogu CK, kterou vykalkulovala tiskárna a grafické studio SORG a.s. sídlící v Hustopečích. V celkové sumě je zohledněna cena papíru, křídy, přípravy tisku, tisk, množství barvy a vazba V1. Tabulka 15 Cenová kalkulace přílohy pro katalog Cenová kalkulace Rozměr A4 Počet stran 40 Kalkulace Kč bez DPH/1 kus Celkem bez DPH Celkem bez DPH po slevě 20 000 výtisků 9, 1200 Kč 182 400 Kč 182 400 Kč 50 000 výtisků 8, 9725 Kč 448 625 Kč 448 625 Kč 70 000 výtisků/sleva 4 % 8, 8517 Kč 619 625 Kč 594 840 Kč 100 000 výtisků/sleva 8 % 8, 7620 Kč 876 200 Kč 806 104 Kč Zdroj: Vlastní zpracování 62

4.5.3 Další návrhy na zlepšení služeb CK Přistýlky pro děti - upozornění majitelů ubytovacích kapacit o možnost rozšíření počtu přistýlek pro děti, aby nebyly rodiny s dvěma a více limitovány omezenou nabídkou zájezdů. Volba pokoje - zajištění více eventualit spojených s výběrem pokoje na hotelu: jednopokojový, dvoupokojový, rodinné pokoje, apartmány. Zážitky - důležité je nepřipustit, aby se rodiny s dětmi na dovolené nudily, tudíž je na místě, aby CK informovali klienty, jaké zážitky si mohou z dovolené odnést. Zajištění dětských a hlídacích koutků - také rodiče si chtějí dopřát odpočinek, klid a relaxaci, proto je vhodné nabízet kvalitní a spolehlivé služby v podobě dětských a hlídacích koutků. Hygiena a bezpečnost ubytovacích zařízení - dříve než bude CK nabízet nějaké ubytovací zařízení rodinám s dětmi, měla by osobně zkontrolovat, jaké zásady bezpečnosti a hygieny v tomto zařízení existuje. V případě problému doporučuji apelovat na odstranění nedostatků, eventuálně rozvázat spolupráci s daným zařízením. Služby delegáta - delegát je mnohdy osobou, jež jako jediná přijde do osobního kontaktu s klientem CK, proto by neměl být pouze zprostředkovatelem výletů, ale měl by aktivně zjišťovat a řešit nastalé problémy s klienty, zkoumat jejich přání a požadavky a to vše neprodleně konzultovat s vedením CK. Spokojenost zákazníků - neustálé zjišťování spokojenosti zákazníků jak delegátem, tak formou dotazníků, e-mailem či telefonicky. 63

Bezpečnost země - CK by měly neustále sledovat, jaká bezpečnostní opatření a poměry panují v dané zemi a měly by dopředu informovat klienty o situačních změnách. Zejména rodiny s dětmi by měly být před těmito okolnostmi varovány a měly by jim být nabídnuty pouze bezpečné lokality. Benchmarking - je výborným nástrojem na zkvalitňování služeb cestovních kanceláří, který nabízí srovnávání jedné CK s jinými na trhu. Na trhu existují za celkem přijatelné měsíční paušály anonymní systémy zajišťující měření a porovnání parametrů, které ve výsledku určí v čem je konkrétní CK lepší či horší než ostatní CK. Což závěrem vede ke správnému nasměrování a ke zkvalitnění nabízejících služeb pro rodiny s dětmi. Cena - cena je nejdůležitějším nástrojem marketingu a už malé rozdíly v ceně ovlivňují rozhodování zákazníků při výběru dovolené. Již zmíněný benchmarking nám pomůže zjistit, proč mají zahraniční CK levnější nabídky zájezdů a určí správný směr. Reklamní bannery - aby i menší CK prodávaly své zájezdy, doporučuji se zviditelnit pomocí reklamních animovaných bannerů. Cena standartního formátu 468 60, 125 125 a 120 240 se pohybuje v rozmezí 1 000 1 500 Kč. Asi 1 000 zobrazení stojí okolo 3 000 Kč bez DPH. Facebook - fenoménem dnešní doby, který má obrovský potenciál pro rodiny s dětmi je právě tato sociálně komunikační síť. Výhodná, účinná a rychlá prezentace nabízí stále aktuální informace o novinách a tipech CK. 64

5 Závěr V životě je důležité o rodinu a rodinné vztahy pečovat a stejně tak je tomu i v oblasti rodinného cestovního ruchu, jenž se musí neustále rozvíjet, stimulovat a podporovat. Ve své podstatě rodiče, kteří cestují se svými dětmi, vychovávají cestovatele budoucnosti a díky této zkušenosti je v nich vzbuzována touha po poznání nových kultur, krajů, přírodních bohatství i lidí. Klíčovým cílem bakalářské práce je provedení marketingového průzkumu, zjištění a také vyhodnocení zásadních faktorů, které ovlivňují rozhodování rodin s dětmi do 15 let při výběru dovolené. Na základě tohoto vyhodnocení byla vytvořena doporučení pro cestovní kanceláře, která povedou ke zkvalitnění nabídky daného segmentu. Teoretická část vysvětluje základní pojmy cestovního ruchu, jeho charakteristiku, vymezení a typologii. Ze sociologického hlediska je zde věnována část rodině a domácnosti. Z marketingového hlediska jsou rozebrány pojmy spotřebitelského chování, segmentace trhu a marketingového průzkumu, který bude převážně zasahovat do praktické části této práce. Jak již bylo zmíněno, praktická část je věnována kvantitativnímu marketingovému průzkumu, který byl proveden formou elektronického dotazníku. Z 384 vyplněných dotazníků, byl pouze 1 vyloučen, neboť respondent nesplňoval kritérium rodiny s dětmi do 15 let. Pro identifikaci respondenta byly zvoleny následující demografické ukazatele jako pohlaví respondenta, jeho rodinný stav, informace o společné domácnosti a formy bydlení, sociální postavení, počet a věk dětí a čisté měsíční příjmy. Dále byly analyzovány informace z dotazníku týkající se přímo spotřebitelského chování rodin s dětmi do 15 let. Poté došlo k zajímavému srovnání vybraných otázek marketingového průzkumu. Veškeré informace byly shrnuty a vyhodnoceny do trendů cestovního ruchu. Konečná fáze bakalářské práce byla zaměřena na doporučení pro poskytovatele cestovního ruchu. Tato doporučení byla rozdělena na 3 části. První část se týkala úpravy internetových stránek, kde CK a agentury rozšíří sekci o rodinu s dětmi, díky které bude zaručena kvalitnější nabídka služeb tohoto segmentu, jenž zaručí klientovi rychlejší a přehlednější přístup k informacím. Dražší druhá varianta se týká návrhu přílohy katalogu vybrané lokality Jižní Morava: Pálava, Lednicko valtický areál a Nové Mlýny. Zde jsou k dispozici naplánované turistické i cyklistické trasy, akce, zábava i kalkulace nákladů, a to vše 65

pro potěšení a uspokojení potřeb rodin s dětmi do 15 let. Poslední třetí část je věnována všeobecným doporučením a návrhům, jak ještě více vylepšit služby cestovních kanceláří. Opět se vycházelo z marketingového průzkumu, který byl výborným podkladem a poskytovatelem cenných informací pro tuto bakalářskou práci. 66

6 Seznam použité literatury Literární zdroje FORET, Miroslav. Marketingová komunikace. 1. Brno : Computer Press, a.s., 2006. 443 s. ISBN 80-251-1041-9. FORET, Miroslav. Marketing pro začátečníky. 1. Brno : Computer Press, a.s., 2008, 152 s. ISBN 978-80-251-1942-6. FORET, Miroslav. Marketingový průzkum : Poznávat svoje zákazníky. 1. Praha : Computer Press, a.s., 2008. 121 s. ISBN 978-80-251-2183-2. GIDDENS, Anthony. Sociologie. 1. Praha : Argo, 1999, 595 s. ISBN 80-720-3124-4. GILLERNOVÁ, Ilona; KEBZA, Vladimír; RYMEŠ, Milan a kolektiv. Psychologické aspekty změn v české společnosti: člověk na přelomu tisíciletí. 1. Praha : Grada Publishong, a.s., 2011, 256 s. ISBN 978-802-4727-981. HAUGE, Paul. Průzkum trhu. 1. Brno : Computer Press, a.s., 2003. 246 s. ISBN 80-7226-917-8. HESKOVÁ, Marie a kolektiv. Cestovní ruch: pro vyšší odborné školy a vysoké školy. 1. Praha : Fortuna, 2006, 223 s. ISBN 80-716-8948-3. HORNER, Susan; SWARBROOKE, John. Cestovní ruch, ubytování a stravování, využití volného času: [aplikovaný marketing služeb]. 1. Praha : Grada Publishing, a.s., 2003, 486 s. ISBN 80-247-0202-9. JAKUBÍKOVÁ, Dagmar. Marketing v cestovním ruchu: jak uspět v domácí i světové konkurenci. 2. Praha : Grada Publishing, a.s., 2012, 313 s. ISBN 978-80-247-4209-0. JANDOUREK, Jan. Průvodce sociologií. 1. Praha : Grada Publishing, a.s., 2008, 208 s. ISBN 978-80-247-2397-6. 67

KOTLER, Philip; KELLER, Kevin, Lane. Marketing management. 12. New Jersey : Pearson Prentice Hall, 2006, 816 s. ISBN 0-13-145757-8. KOTLER, Philip; WONG, Veronica; SAUNDERS, John; ARMSTRONG, Gary. Moderní marketing: 4. evropské vydání. 1. Praha : Grada Publishing, a.s., 2007, 1041 s. ISBN 978-80-247-1545-2. KOZEL, Roman; MYNÁŘOVÁ, Lenka; SVOBODOVÁ, Hana. Moderní metody a techniky marketingového výzkumu. 1. Praha : Grada Publishing, a.s., 2011. 304 s. ISBN 978-80-247-3527-6. PALATKOVÁ, Monika. Marketingový management destinací: strategický a taktický marketing destinace turismu, systém marketingového řízení destinace a jeho financování, řízení kvality v destinaci a informační systém destinace. 1. Praha : Grada Publishing, a.s., 2011, 207 s. ISBN 978-80-247-3749-2. PALATKOVÁ, Monika. Marketingová strategie destinace cestovního ruchu. 1. Praha : Grada Publishing a.s., 2006. 224 s. ISBN 80-247-1014-5. RYGLOVÁ, Kateřina; BURIAN, Michal; VAJČNEROVÁ, Ida. Cestovní ruch - podnikatelské principy a příležitosti v praxi. 1. Praha : Grada Publishing, a.s., 2011, 216 s. ISBN 978-80-247-4039-3. RYGLOVÁ, Kateřina. Cestovní ruch: soubor studijních materiálů. 3. Ostrava : Key Publishing, 2009, 187 s. ISBN 978-807-4180-286. SCHIFFMAN, Leon, G.; KANUK, Leslie, Lazar. Nákupní chování: [velká kniha k tématu Consumer Behavior]. 1. Brno : Computer Press, 2004, 633 s. ISBN 80-251-0094-4. SOBOTKOVÁ, Irena. Psychologie rodiny. 2. Praha : Portál, 2007, 224 s. ISBN 978-807-3672-508. 68

VYSEKALOVÁ, Jitka. Chování zákazníka: jak odkrýt tajemství "černé skříňky". 1. Praha : Grada Publishing, a.s., 2011, 356 s. ISBN 978-80-247-3528-3. VYSEKALOVÁ, Jitka. Psychologie spotřebitele: Jak zákazníci nakupují. 1. Praha : Grada Publishing, a.s., 2004. 284s. ISBN 80-247-0393-9. COT business, AHR ČR. Vytratí se prodejci z trhu s luxusními zájezdy? 2013, říjen, s. 44. Elektronické zdroje Český statistický úřad. Jaké je složení domácnosti v ČR? [online]. 2013 [cit. 2013-10-23]. Dostupné z: <http://www.czso.cz/csu/tz.nsf/i/jake_je_slozeni_domacnosti_v_cr20130307> MASTELA, Martin; DOBEŠOVÁ, Lenka; BAJURA, Jan. Občanský zákoník v dotazech a odpovědích. [online]. 1. Olomouc : ANAG, 2011, 695 s. [cit.2013-10-23]. ISBN 978-80-7263-682-2. Dostupné z: <http://books.google.cz> 69

7 Seznam tabulek, grafů a obrázků Seznam grafů Graf 1 Rodinný stav... 34 Graf 2 Počet dětí do 15 let... 35 Graf 3 Věk dětí... 36 Graf 4 Kde žijete?... 36 Graf 5 Sociální postavení... 37 Graf 6 Čisté měsíční příjmy do domácnosti... 38 Graf 7 Kolikrát ročně jezdíváte na dovolenou?... 39 Graf 8 Je pro Vás zajímavější využít first minute či last minute?... 40 Graf 9 Jak vybíráte dovolenou nejčastěji?... 41 Graf 10 Co považujete při výběru dovolené s dětmi za nejdůležitější?... 42 Graf 11 Jaké ubytování uplatňuje při výběru dovolené s dětmi v ČR?... 43 Graf 12 Jaké ubytování uplatňujete při výběru dovolené s dětmi v zahraničí?... 43 Graf 13 Jaké stravování preferujete v ČR?... 44 Graf 14 Jaké stravování preferujete v zahraničí?... 45 Graf 15 Jaký způsob dopravy používáte v ČR?... 45 Graf 16 Jaký způsob dopravy používáte v zahraničí?... 46 Graf 17 Jaký je nejčastější počet nocí v ČR?... 47 Graf 18 Jaký je nejčastější počet nocí v zahraničí?... 47 Graf 19 Kde se Vám a dětem nejvíce líbilo v ČR?... 48 Graf 20 Kde se Vám a Vašim dětem nejvíce líbilo v zahraničí?... 49 Graf 21 Důvody snížených možností při výběru dovolené s dětmi... 50 Graf 22 Kolik peněz jste ochotni dát ročně za dovolenou s dětmi?... 50 Graf 23 Jaké je Vaše přání strávit dovolenou s dětmi bez ohledu na finanční situaci?... 51 Seznam obrázků Obrázek 1 Model nákupního chování spotřebitele tzv. model podnět odezva... 18 Obrázek 2 Nákupní proces spotřebitele... 24 Obrázek 3 Metody marketingového výzkumu... 30 Seznam tabulek Tabulka 1 Typologie cestovního ruchu... 13 70

Tabulka 2 Fáze životního cyklu rodiny Murphy a Staples... 21 Tabulka 3 Základní údaje provedeného marketingového průzkumu... 33 Tabulka 4 Jakou dovolenou se svými dětmi více preferujete?... 39 Tabulka 5 Četnost mužů a žen, kteří jezdí, popř. nejezdí na dovolenou se svými dětmi do 15 let... 52 Tabulka 6 Kolik mužů a kolik žen žije a nežije ve společné domácnosti se svým partnerem a dětmi?... 52 Tabulka 7 Rozdělení mužů a žen, kteří jezdí či nejezdí s dětmi na dovolenou a zároveň žijí nebo nežijí ve společné domácnosti... 53 Tabulka 8 Je pro Vás zajímavější first minute či last minute vs. muž a žena... 54 Tabulka 9 Jaké rodiny s dětmi jezdí a nejezdí na dovolenou v závislosti na rozpočtu?... 54 Tabulka 10 Domácnosti s jakým rozpočtem nejvíce uvažují cestovat se zahraniční CK... 55 Tabulka 11 Jaké roční výdaje utratí rodiny s dětmi za dovolenou a do jaké příjmové skupiny tyto rodiny patří?... 56 Tabulka 12 Nabídka české CK... 59 Tabulka 13 Nabídka německé CK... 59 Tabulka 14 Nabídka slovenské CK... 60 Tabulka 15 Cenová kalkulace přílohy pro katalog... 62 71

8 Přílohy Příloha č. 1 Příloha č. 2 Příloha č. 3 Příloha č. 4 Dotazník Návrh úvodní strany katalogu pro rodiny s dětmi pro vybraný region Cenová kalkulace naplánovaných cyklistických a pěších tras Grafický návrh ubytování pro rodiny 72

Příloha č. 1 D O T A Z N Í K Zdravím všechny rodiče a zároveň Vás prosím o drobet drahocenného času k vyplnění dotazníku, který se týká mé bakalářské práce na téma spotřebitelské chování českých rodin s dětmi do 15 let při výběru dovolené. Zabere to jen pár minutek a mně to moc pomůže k získání cenných informací. Děkuji mnohokrát. Markéta Kellnerová SVŠE Znojmo 1. Jezdíte se svými dětmi na dovolenou/s přespáním alespoň jedné noci? (pokud nejezdíte, zatrhněte NE a přejděte na otázku č. 20) ano ne 2. Kolikrát ročně jezdíte na dovolenou? (zvolte jednu z nabízených odpovědí) 1krát 2krát 3krát 4krát 5krát více 3. Jakou dovolenou se svými dětmi preferujete? (na každém řádku se rozhodněte mezi dvěma odpověďmi) zahraniční domácí individuální organizovaná letní zimní sezónní mimosezónní relaxační akční

4. Je pro Vás zajímavější využít first či last minute? (zvolte jednu z nabízených odpovědí) first minute last minute je mi to jedno 5. Jak vybíráte dovolenou nejčastěji?(u každé podotázky se můžete rozhodnout mezi odpověďmi 1, 2, 3, 4 a 5, kde 1 je nevíce a 5 nejméně důležitá) na doporučení 1 2 3 4 5 z katalogů CK 1 2 3 4 5 z internetu 1 2 3 4 5 dle recenzí 1 2 3 4 5 dle ceny 1 2 3 4 5 dle místa odletu 1 2 3 4 5 dle počtu nocí 1 2 3 4 5 zajdu do CK a dle nabídky a rady se rozhodnu 1 2 3 4 5 dle slevy 1 2 3 4 5 6. Co považujete při výběru dovolené s dětmi za nejdůležitější?(u každé podotázky se můžete rozhodnout mezi odpověďmi 1, 2, 3, 4 a 5, kde 1 je nevíce a 5 nejméně důležitá) animační programy 1 2 3 4 5 bazén 1 2 3 4 5 aquapark 1 2 3 4 5 dětské sportovní vyžití 1 2 3 4 5 historické a kulturní památky 1 2 3 4 5 příroda 1 2 3 4 5 slevy pro děti 1 2 3 4 5 blízkost moře 1 2 3 4 5 lyžařská škola 1 2 3 4 5 termální lázně 1 2 3 4 5

blízkost dětských atrakcí 1 2 3 4 5 bezpečnost země 1 2 3 4 5 další zajímavá místa v okolí 1 2 3 4 5 kvalita ubytování 1 2 3 4 5 kvalita služeb 1 2 3 4 5 pojištění 1 2 3 4 5 7. Jaké ubytování uplatňujete při výběru dovolené s dětmi v ČR?(máte možnost zvolit z více odpovědí) chata penzion/apartmán hotel kemp u známých/rodiny 8. Jaké ubytování uplatňujete při výběru dovolené s dětmi v zahraničí?(máte možnost zvolit z více odpovědí) chata penzion/apartmán hotel kemp u známých/rodiny mobilhome 9. Jaké stravování preferujete na dovolené v ČR?(máte možnost zvolit z více odpovědí) vlastní strava snídaně polopenze polopenze s nápoji plná penze all inclusive

10. Jaké stravování preferujete na dovolené v zahraničí?(máte možnost zvolit z více odpovědí) vlastní strava snídaně polopenze polopenze s nápoji plná penze all inclusive 11. Jaký způsob dopravy používáte na dovolené po ČR? (u každé podotázky se můžete rozhodnout mezi odpověďmi 1, 2, 3, 4 a 5, kde 1 je nevíce a 5 nejméně důležitá) auto 1 2 3 4 5 autobus 1 2 3 4 5 vlak 1 2 3 4 5 loď 1 2 3 4 5 kolo 1 2 3 4 5 12. Jaký způsob dopravy používáte na dovolenou do zahraničí? (u každé podotázky se můžete rozhodnout mezi odpověďmi 1, 2, 3, 4 a 5, kde 1 je nevíce a 5 nejméně důležitá) auto 1 2 3 4 5 autobus 1 2 3 4 5 vlak 1 2 3 4 5 loď 1 2 3 4 5 letadlo 1 2 3 4 5 kolo 1 2 3 4 5

13. Nejčastější počet nocí v ČR? (zvolte jednu z nabízených odpovědí) 1 2 3-6 7-9 10-12 13-15 více 14. Nejčastější počet nocí v zahraničí? (zvolte jednu z nabízených odpovědí) 1-2 3-6 7-9 10-12 13-15 více 15. Kde se Vám a dětem nejvíce líbí / líbilo v ČR? (odpověď vlastními slovy) 16. Kde se Vám a dětem nejvíce líbí / líbilo v zahraničí? (odpověď vlastními slovy) 17. Uvažujete, či jste už zkusil/a jet na dovolenou se svými dětmi se zahraniční CK? (zvolte jednu z nabízených odpovědí) ano ne ještě nevím 18. Máte pocit, že při výběru dovolené s dětmi máte snížené možnosti volby?? (zvolte jednu z odpovědí nebo odpověď vlastní) ano ne vlastní odpověď

19. Kolik peněz jste ochotni dát ročně za dovolenou? (zvolte jednu z nabízených odpovědí) 1 10 000 10 001 20 000 20 001 35 000 35 001 50 000 50 001 70 000 více 20. Jaké je Vaše přání strávit dovolenou s dětmi bez ohledu na Vaši nynější finanční situaci? (odpověď vlastními slovy) 21. Vaše pohlaví? (zvolte jednu z nabízených odpovědí) žena muž 22. Váš rodinný stav? (zvolte jednu z nabízených odpovědí) ženatý / vdaná svobodný / á rozvedený / á vdova / vdovec 23. Žijete ve své domácnosti společně i se svým partnerem? (zvolte jednu z nabízených odpovědí) ano ne 24. Kolik máte dětí do 15 let? (zvolte jednu z nabízených odpovědí) 1 2 3 4 5 více

25. Věk dětí? (odpověď vlastními slovy) 26. Kde bydlíte? (na každém řádku se rozhodněte mezi dvěma odpověďmi) město vesnice byt rodinný dům 27. Bydlíte v nájmu? (zvolte jednu z nabízených odpovědí) ano ne 28. Jaké je Vaše sociální postavení? (zvolte jednu z nabízených odpovědí) zaměstnaný/á v domácnosti/md podnikatel/ka nezaměstnaný/á student/ka důchodce/kyně 29. Jaké jsou ve Vaší domácnosti celkové čisté měsíční příjmy? (zvolte jednu z nabízených odpovědí) 0 10 000 10 001 16 000 16 001 25 000 25 001 35 000 35 001 50 000 50 001 a více

Příloha č. 2 Návrh úvodní strany katalogu pro rodiny s dětmi pro vybraný region J I Ž N Í M O R A V A Pálava, Lednicko-valtický areál, Nové Mlýny CYKLOTRASY PRO RODINY S DĚMI Lednicko-valtický areál Popis trasy: okruh z Lednice přes Janův hrad, dále Přírodním parkem Niva Dyje, do Břeclavi, kolem Svatého Huberta, Tři Grácie, Hraničního zámečku, Rybničního zámečku a zpět do Lednice Terén: rovinatý a v hodný pro cyklovozíky Délka cyklotrasy/cena 2+2: 30 km/660,- Kč Občerstvení: v Lednici se nachází mnoho cukráren a restaurací nabízející i dětská menu Nové Mlýny Popis trasy: okruh ze Strachotína přes Dolní Věstonice, Brod nad Dyjí, Pasohlávky a zpět do Strachotína Terén: rovinatý a vhodný pro cyklovozíky Délka cyklotrasy/cena 2+2: 25 km/0,- Kč Občerstvení: Ranč Camp Pálava (dětské hřiště, restaurace, toaleta, vodní lyže, plavba lodí) PĚŠÍ TURISTIKA PRO RODINY S DĚTMI Od zámku na Janův hrad s plavbou na lodích Popis trasy: od zámku v Lednici na lodích k Minaretu, následně k Janově hradu a zpět k zámku pěšky kolem Loveckého zámečku Terén: rovinatý, mírně kopcovitý, vhodný pro sportovní kočárky do terénu, golfky, odrážedla a odstrkovadla Délka trasy/cena 2+2: 3 km/1 080,- Kč Občerstvení: u Janova hradu s dětským hřištěm, v Lednici Dívčí hrady Popis trasy: z Dolních Věstonic na zříceninu Děvičky (Dívčí hrady) a zpátky, archeologická expozice z doby kamenné Terén: kopcovitý, nevhodné pro kočárky, odstrkovadla a odrážedla Délka trasy/cena 2+2: 5 km/70,- Kč Občerstvení: Vinárna u Langrů Děvín, Klentnice, Pavlov: Popis trasy: Klentnice, Děvín, zpět Klentnice, směr Pavlov dětské zábavné centrum Ty Wogo, poté Pavlov Yacht CLub Terén: směr Děvín kopcovitý, nevhodný pro kočárky Délka trasy/cena 2+2: 5 km/190,- Kč, víkend 250,- Kč Občerstvení: Café fara v Klentnicích, Hotel Pavlov Nové Mlýny s Aqalandem Moravia Popis trasy: Střední nádrž Věstonická, Horní Mušovská, Aqualand Moravia Terén: rovný, vhodný pro kočárky, odrážedla a odstrkova Délka trasy/cena 2+2: 8 km/od 890,- Kč Občerstvení: Kemp Nové Mlýny, Aqualand Moravia Zámek Lednice Popis trasy: prohlídka zámku Lednice (dětské pokoje, výstava loutek, prohlídka uměle vybudované jeskyně Grotty s výstavou pohádkových postav a strašidel), prohlídka palmového skleníku, procházka zámeckým parkem, letové ukázky dravců, vyhlídková věž minaret, Hippoclub Lednice směrem na Podivín, kde si děti mohou prohlédnout koně, či poníky, popřípadě se svézt. Terén: rovinatý, v zámeckém parku vhodné pro kočárky, odstrkovadla a odrážedla Délka trasy/cena 2+2: 2 km (z parkoviště k zámku a zpět) až 5 km (velký okruh zámeckým parkem)/1 010,- Kč Občerstvení: Lednice Mikulov Popis 1. trasy: Zámek Mikulov, směr náměstí do Tajemného sklepení, poté na Turold do jeskyní Terén: zámek a náměstí rovinatý a vhodný pro kočárky, směr Turold kopcovitý a tudíž nevhodný pro kočárky Celková délka trasy: 5,5 km Popis 2. trasy: Svatý kopeček, poté směr k nádraží k jezdeckému klubu, kde mohou děti jezdit na koních a nakonec koupaliště Mikulov popř. lom Mikulov Terén: Svatý kopeček kopcovitý, nevhodný pro kočárky Délka trasy/cena 2+2: 5 km/660,- Kč Občerstvení: Mikulov nabízí mnoho restaurací, kde se občerství rodiny s dětmi, např. AQUARIUM Relax (3 velká akvária, dětský koutek, omalovánky, uzavřená terasa, úschovna kol AKCE A ZÁBAVA V OKOLÍ PRO DĚT Koupání: Aqualand Moravia říše vodních atrakcí, Pasohlávky, www.aqualand-moravia.cz, koupaliště Mikulov, Březí, Břeclav, Hustopeče, krytý bazén Břeclav, Hustopeče, Lednice, Mušov Sportovní areál Němčičky koupaliště, bobová dráha pro děti od 3 let, ski areál, minigolf, ranč, ovčí farma, www.nemcicky.cz Mikulov: 23. 4. v 14hod. zámecká zahrada, hledání vajíček; 26. 4. 2014 v 10:30hod. nádraží, Pálavský okruh parním vlakem; 5. 6. 2014 v 15:30 hod. zámecká zahrada, Pohádkový les; 12. 14. 9. 2014 Pálavské vinobraní, www.mikulov.cz Zdroj: vlastní zpracování, foto převzato z obrázky.cz

Příloha č. 3 Cenová kalkulace naplánovaných cyklistických a pěších tras T R A S A Cena dospělá Cena děti Rodinné vstupné osoba Lednicko valtický Janův hrad 50,- 30,- 130,- areál Zámek Lednice 150,- 100,- 680,- Nové Mlýny Nové Mlýny 0,- 0,- 0,- Od zámku Janův Zámek 150,- 30,- 680,- hrad s plavbou Minaret 50,- 30,- neuvedeno na lodích Janův hrad 50,- 30,- 130,- Plavba lodí 130,- 70,- neuvedeno Zámek Lednice Dětské pokoje 150,- 100,- neuvedeno a Muzeum loutek Jeskyně Grotta 50,- 25,- neuvedeno Skleník 60,- 40,- neuvedeno Minaret 50,- 30,- neuvedeno Dívčí hrady Archeologická 40,- 40,- 70,- expozice Děvín Děvín 0,- 0,- 0,- Mikulov Zámek Mikulov 150,- 75,- 320,- Tajemné sklepení 0,- 40,- neuvedeno Jeskyně Turold 80,- 50,- neuvedeno Nové Mlýny Aqualand Moravia 450 490,- 0 390,- 890 1 090,- a Aqualand Moravia Děvín, Klentnice, Ty Wogo 0,- 95-125,- neuvedeno Pavlov Zdroj: Vlastní zpracování

Příloha č. 4 Grafický návrh ubytování pro rodiny CHAPUPA POD PÁLAVOU Nádherná chalupa jako stvořená pro rodiny s dětmi se nachází v obci Perná pod Pavlovskými vrchy. Ubytování: - 4 apartmány pro 17 osob: 3 čtyřlůžkové a 1 třílůžkový - každý apartmán nabízí: plně vybavenou kuchyň, koupelnu s WC a vanou, podlahové topení, hrací koutek pro děti, WiFi připojení, postýlku a jídelní židličku - společenská místnost s vinným sklepem - celý pozemek je uzavřený - na prostorné zahradě se nachází zastřešená pergola, grill, bazén 4krát 8m, plocha pro míčové hry, trampolína, houpačky, klouzačky a pískoviště - parkování ve dvoře Nabídka dle domluvy: - příprava oslav pro malé i velké s rautem studené a teplé kuchyně, zákusky, dorty, opékání selete, ochutnávka vín a to vše v prostoru našeho pozemku Cena: Vzdálenost cílových tras: Dospělá osoba červen - září 400,- Kč/noc Lednice 19 km Dítě do 12 let červen - září 300,- Kč/noc Pavlov rozcestí 3,2 km Dospělá osoba říjen - květen 350,- Kč/noc Nové Mlýny/Mušov/Dolní Věstonice 5,8 km Dítě do 12 let červen - září 280,- Kč/noc Mikulov 7,4 km Kontakty: tel.: +420 800 774, e-mail: dovolena@srodinou.cz. www.dovolena/rodina/chalupodpalavou.cz Zdroj: Vlastní zpracování, foto převzato z interního zdroje Penzion Pergen