PREDJEDLÁ 200g Zbojnické pikantné toasty... (bravčová zmes na topinke so syrom) 3,50 200g Plnené šampiňóny zapečené s parmezánom... (cibuľka, šunka, bambíno) 3,50 POLIEVKY 0,4l Slepačia s mäsom a rezancami 1,3,9... 2,20 0,4l Fazuľová Jokai... 2,60 0,4l Domáca kapustnica 3,7... 2,60 033l Polievka podľa dennej ponuky... 1,80 PIVÁRSKE CHUŤOVKY 80g Utopenec 1,7... (chlieb) 1,90 120g Nakladaný hermelín 1,7... (chlieb) 3,30 200g Tradičný tatarák 1,3,7,9... (8 ks topiniek) 12,00 100g Tradičný tatarák 1,3,7,9... (4 ks topiniek) 6,50 430g Lopár Astra pre 2 osoby 7,10... (4 druhy syra, 4 druhy údenín, maslo, chlieb) 9,90 130g Pečená klobása 1,3,7... (chren, horčica, chlieb) 4,50 80g Pražené mandle 10 3,00
BURGRE 500g Burger KLASIC:... Hovädzie mäso, chedar 6,10 550g Burger ROYAL:... Hovädzie mäso, dvojitý chedar, slanina 700g Burger JUICY LUCY:... Dvojité hovädzie mäso, dvojitý chedar 10,90 550g Burger JALAPEŇO:... Hovädzie mäso, kúsky modrého syra, jalapeňos papričky 550g Burger BACON&EGG:... Hovädzie mäso, chedar, slanina, volské oko 550g Burger CRISPY CHICKEN:... Vyprážané kuracie prsia, ementál 670g Burger BIG CHEESE:... Hovädzie mäso, chedar, hermelín, slanina 8,80 550g Burger TEX MEX:... Hermelín, chedar, nachos, majonéza 6,10
KURACIE 150g Kuracie ragú... (smotana, šunka, kečup, hrášok) 150g Cordon bleu... (vyprážané kuracie prsia, plnené šunkou a syrom) 200g Kurací steak s omáčkou podľa výberu... (hubová, nivová, chilli, zo zeleného korenia) 500g Krémové rizoto s kuracím mäsom... a parmezánom 200g Grilované medajlónky... zabalené v chrumkavej slaninke (šalotka, huby, smotana, maslo) 150g Pikantná pochúťka v zemiakovej placke... (pikantné soté) 400g Tagliatelle calabria... (kuracie mäso, špenát, smotana, parmezán) 150g Kurací rezeň... (vyprážaný/černohor) 7,50 6,50 7,80 6,20 6,50 HOVÄDZIE 250g Hovädzí steak Astra na horčicovej omáčke... 16,00 (plnený jalapeño, šalotkou, olivami, šampiňónmi a syrom) 150g Mexická panvička z hovädzej sviečkovice... 9,90 s americkými zemiakmi (fazuľa, kukurica, paprika, chilli) 200g Viedenská roštenka s cibuľkou... 8,80 200g Rib Eye steak z hovädzej roštenky na rukole... 8,80 s grilovanými cherry paradajkami a toastom 200g Hovädzí steak zo sviečkovice... na omáčke podľa výberu (hubová, nivová, chilli, zo zeleného korenia) 12,00 BRAVČOVÉ 150g Beťár bugac... (pikantné bravčové soté premiešané s hranolkami, šunka) 200g Diabolská panenka zapečená s údeným oštiepkom... 8,80 (cesnak, chilli, paprika, paradajka, kečup) 200g Bravčový steak z panenky na omáčke podľa výberu... 7,50 (hubová, nivová, chilli, zo zeleného korenia) 200g Medajlónky z panenky s rozmarínom na tm. pive... 7,50 150g Živánska panvička... 7,50 (panenka, klobása, slanina, cibuľa, zemiaky) 150g Bravčový rezeň... 6,50 (vyprážaný/černohor) Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia, konzumovali deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.
ŠPECIALITY Z GRILU 500g Pečené rebierka v medovej marináde... (feferóny, baranie rohy, kyslé uhorky, chlieb) 1300g Bavorské pečené koleno pre 2 osoby... (feferóny, baranie rohy, kyslé uhorky, chlieb) 300g Grilované krídielka so sezamom... (ľadový šalát, BBQ omáčka) 300g Grilovaná krkovička XXL... (horčica, chren, chlieb) 9,90 16,00 6,50 7,00 KLASIKA 150g Vyprážaný syr so šunkou 1,3,7... 5,20 200g Budejovický pivný guláš... s domácou zemiakovou knedľou 1,3,7 200g Sviečková na smotane... s domácou žemľovou knedľou 1,3,7 200g Moravský vrabec s dusenou kapustou... a domácou žemľovou knedľou 6,20 7,00 6,20 400g Bryndzové halušky so slaninou a pažítkou... 4,90 400g Kapustové strapačky so slaninou a pažítkou... 4,90 BEZMÄSITÉ 120g Hermelín vyprážaný/grilovaný s brusnicami 1,7... 5,20 120g Vyprážaný syr 1,3,7... 4,90 300g Anglická zelenina s maslom a voľským okom 1,7... 4,60 200g Zapekaná špargľa s chedarom... na holandskej omáčke 1,7 6,20 500g Krémové rizoto so špenátom a parmezánom 1,3,7. 6,20 RYBY 250g Pečený pstruh z domáceho chovu... (cesnak, pažítka) 150g Steak z lososa na holandskej omáčke so špargľou... a bilinkovým maslom 7,90 500g Špagety Aglio olio e pepperoncino s krevetami...
ŠALÁTY 350g Rukolový šalát s kozím syrom... (cherry paradajky, jablko, bazalkové pesto) 5,50 350g Mediteránsky šalát s pikantnými krevetami... (ľadový šalát, rukola, cherry paradajky, parmezán, bazalkové pesto) 5,50 350g Caesar šalát... (ľadový šalát, kuracie mäso, voľské oko, slanina, caesar dresing, krutóny) 6,50 350g Kurací šalát... (mix čerstvej zeleniny, olivový olej, opečený toast) 6,00 200g Miešaný šalát z čerstvej zeleniny... 2,00 DEZERTY 400g Palacinky s nutelou, zmrzlinou a šľahačkou... 4,50 350g Palacinky s džemom, lesným ovocím... a šľahačkou, čokoládový toping 4,50 350g Zemiakové šúľance podľa výberu... (makové, orechové, strúhankové) 4,50 PRE PARTIU 2700g Grilovaná misa pre 4-6 osôb... (1000g rebrá, 300g krídielka, 300g klobása, 300g krkovička, 300g domáce hranolčeky, 300g pečený zemiak so smotanou, 200g cibuľové krúžky, uhorky, feferóny, baranie rohy, chlieb, chren, horčica, BBQ omáčka, diabolský dresing) 45,00 2200g Pizza misa pre 4-6 osôb... (1200g veľká letná pizza, 300g nivové taštičky, 300g šunkové tyčinky, 400g pizza-dog, kečup, americký dresing, cesnakový dresing) 25,00
PIZZA 390g Margherita 1,3,7... (** základ) 450g Quattro Formaggi 1,3,7... (mozzarella, eidam, niva, údený syr) 470g Al tonno 1,3,4,7... (** základ, tuniak, cibuľa) 600g Rusticana 1,3,7... (** základ, šunka, vajce, šampiňóny, špargľa, olivy, artičoky, cesnak) 470g Prosciutto crudo 1,3,7... (** základ, prosciutto crudo, rukola, cherry paradajky) 470g Hawai 1,3,7... (** základ, šunka, ananás) 470g Diavola 1,3,7... (** základ, šunka, feferóny, paprika, paradajka, cibuľa) 540g Provinciale 1,3,7... (** základ, šunka, oravská slanina, kukurica, feferóny, baranie rohy) 560g Vegetariana 1,3,7... (** základ, paradajky, paprika, šampiňóny, špargľa, kukurica) 560g Pollo 1,3,7... (** základ, kuracie mäso, slanina, cibuľa, kukurica) 560g Quattro Stagioni 1,3,7... (** základ, šunka, šampiňóny, špargľa, artičoky) 4,10 6,10 5,60 6,10 5,50 5,50 6,00 5,50 6,80 6,20 1240g SARATOV pre 2-3 osoby 1,3,7... 11,00 (** základ, šunka, oravská slanina, olivy, šampiňóny, kukurica, fazuľa, cibuľa, feferóny, paprika, paradajky) 1200g Veľká letná pizza pre 2-3 osoby 1,3,7... 9,90 (** základ, šunka, paprika, paradajky, šampiňóny, kukurica, cibuľa, cesnak, olivový olej) 490g Syrová pikant 1,3,7... (** základ, mozzarella, eidam, niva, údený syr, salám, chilli papričky) 550g Salaš pizza 1,3,7... (smotanový základ, bryndza, slanina, klobása, cibuľa, saláma, baranie rohy) 600g ASTRA 1,3,7... (** základ, saláma, klobása, slanina, bryndza, vajce, baranie rohy) 570g Jalapeño 1,3,7... 6,20 (** základ, šunka, slanina, jalapenos) 470g Sladká pizza... 4,50 (sladká smotana, ananás, broskyňa, čokoláda) 230g Pizza Štangle... 3,50 300g Pizza Štangle plnené... (šunkovo-syrové, slaninové, nivové) 4,30 ** pomodoro, syr
EXTRA PRÍLOHY NA PIZZU 20 g Cesnak... 0,30 50 g Šampiňóny... 0,80 50 g Eidam... 1,00 50 g Paradajky... 0,40 50 g Niva... 1,00 50 g Paprika... 0,40 40 g Parmezán... 1,60 50 g Kukurica... 0,80 50 g Šunka... 1,00 40 g Ferefóny... 0,60 50 g Saláma... 1,00 40 g Olivy... 0,90 50 g Slanina... 1,00 50 g Cibuľa... 0,40 50 g Klobása... 1,00 40 g Artičoky... 0,80 50 g Tuniak... 0,80 50 g Špargľa... 0,80 50 g Kuracie mäso... 1,00 50 g Brokolica... 0,80 40 g Vajíčko... 0,50 50 g Ananás... 0,80 PRÍLOHY 70 g Feferóny... 0,80 150 g Americké zemiaky... 1,10 70 g Kyslá uhorka... 0,80 150 g Hranolčeky... 1,10 70 g Baranie rohy... 0,80 150 g Zemiakové krokety... 1,10 50 g Kečup... 0,80 200 g Restované zemiaky... 1,10 50 g Horčica... 0,80 200 g Varené zemiaky... 1,10 50 g Tatárska om.... 0,80 150 g Opekané zemiaky... 1,10 50 g Chren... 0,50 160 g Ryža... 1,00 50 g Chlieb... 0,20 160 g Žemľová knedľa... 1,00 200 g Anglická zelenina... 2,00 160 g Zemiaková knedľa... 1,00 100 g Teplé omáčky... (nivová, hubová, chilli) 1,70 Hmotnosť mäsa je uvádzaná v surovom stave pred tepelnou úpravou. * ZOZNAM ALERGÉNOV: 1. Obilniny obsahujúce lepok 6. Sójové zrná a výrobky z nich 11. Sezamové semená 2. Kôrovce a výrobky z nich 7. Mlieko a výrobky z neho 12. Oxid siričitý a siričitany 3. Vajcia a výrobky z nich 8. Všetky druhy orechov 13. Vlčí bôb a výrobky z neho 4. Ryby a výrobky z nich 9. Zeler a výrobky z neho 14. Mäkkýše a výrobky z nich 5. Arašídy a výrobky z nich 10. Horčica a výrobky z nej Podľa 9 zákona NR SR č. 152/1995 Z. z. o potravinách v platnom znení, výnos MP SR a MZ SR č. 1187/2004-100, ktorý sa vydáva 2. hlava potravinového kódexu SR.
PIVO 0,5 l Budvar 12... (tankové, svetlé) 0,3 l Budvar 12... (tankové, svetlé) 0,5 l Budvar 10... (čapované, svetlé) 0,3 l Budvar 10... (čapované, svetlé) 0,5 l Budvar 12... (čapované, tmavé) 0,3 l Budvar 12... (čapované, tmavé) 0,5 l Budvar... (čapované, nealko, svetlé) 0,3 l Budvar... (čapované, nealko, svetlé) 0,5 l Plzeň 12... (fľaškové, svetlé) 0,90 0,90 0,90 0,90 1,90 APERITÍVY 0,08l Martini... 1,80 0,05l Campari... 1,80 0,05l Aperol... 1,80 ROZLIEVANÉ VÍNO 0,1l Rizling Rínsky... (akostné, biele, suché) 0,1l Frankovka modrá... (akostné, červené, suché) 0,1l Frizzante Chardonnay... (biele, perlivé, suché) 0,1l Frizzante Cabernet sauvignon rosé... (ružové, perlivé, suché) 0,90 1,00 DOPLNKY 100 g Arašidy... 2,00 75 g Chipsy... 2,00 1 bal. Zápalky... 0,20
0,05l Barack palinka... (marhuľa) LIEHOVINY 0,05l Cseresnie palinka... (čerešňa) 1,60 1,60 0,05l Slivka GOLDEN 42%... 1,60 0,05l Hruška GOLDEN 42%. 1,60 0,05l Finlandia vodka... 1,60 0,05l Spišská borovička... 1,60 0,05l Tequila Pepe Lopez... (silver alebo gold) 2,20 0,05l Gin Bombay Saphire... 2,30 0,05l Absinthe... 3,30 0,05l Modrý strom... (vodka, borovička, rum, gin) 1,30 RUMY 0,05l Captain Morgan... 2,20 0,05l Bacardi Superior... 2,20 0,05l Bacardi Oakheart... 2,20 0,05l Diplomatico 12 YO... 5,00 0,05l Matusalem 15 YO... 3,90 0,05l Blue Mauritius... 6,50 LIKÉRY 0,05l Becherovka... 2,20 0,05l Jägermeister... 2,30 0,05l Baileys... 3,30 0,05l Fernet Stock... 1,60 0,05l Fernet Stock Citrus... 1,60 0,05l Pepermintový likér.. 0,05l Vaječný likér... PRAVÉ OVOCNÉ DESTILÁTY 0,05l Bošácka slivovica 52%... 2,10 0,05l Bošácka hruškovica 50%... 2,10 0,05l Bošácka jablkovica 52%... 2,10 WHISKY/WHISKEY 0,05l Ballantine s... 2,50 0,05l Jameson... 2,50 0,05l Tulamore... 2,50 0,05l Jack Daniels... 3,10 0,05l Jack Daniels Honey... 3,10 0,05l Highland Park 12 YO... 4,50 COGNAC/BRANDY 0,05l Karpatské brandy... 1,60 0,05l Karpatské brandy špeciál... 3,30 0,05l Metaxa 5*... 2,50 0,05l Hennessy... 4,00
NEALKO 0,1 l Čapovaná Kofola... 0,30 0,1 l Čapovaná Vinča... 0,30 0,25 l Vinea... 0,33 l Coca-Cola... 1,60 0,33 l Sprite... 1,60 0,33 l Tonic... 1,60 0,33 l Ľadový čaj... 1,60 0,20 l Rauch... (pomaranč, multivitamín, grep, ríbezľa, jablko, jahoda) 0,33 l Minerálka... 1,30 0,1 l Sóda... 0,20 0,25 l Red Bull... 2,50 0,25 l Orangina... 0,1 l Citronáda... 0,20 TEPLÉ NÁPOJE 7 g Espresso... 1,40 7 g Bezkofeinová káva... 1,40 7 g Cappuccino... 1,80 7 g Viedenská káva... 1,90 7 g Caffe Latte... 2,10 porc. Čaj MANUEL... (čierny s bergamotom, miešané ovocie, zelený, divá jahoda, horské biliny) 1,60 15 g Mätový, zázvorový, mätovo-zázvorový... 1,90 20 g Šľahačka... 0,50 25 g Med... 0,30 0,1 l Mlieko... 0,30 2 cl Smotana do kávy... 0,20 0,2 l Talianská horúca čokoláda so šľahačkou... 2,50
VÍNNA KARTA BIELE 0,75 l Veltlínske zelené... (2016, neskorý zber, suché) 0,75 l Rizling Vlašský... (2016, neskorý zber, suché) 0,75 l Sauvignon... (2016, neskorý zber, suché) 0,75 l Rizling rínsky... (2016, výber z hrozna, suché) 0,75 l Rizling rínsky... (2015, bobuľový výber, polosladké) 0,75 l Chardonnay... (2016, neskorý zber, suché) 0,75 l Rulandské šedé... (2016, výber z hrozna, suché) 0,75 l Tramín červený... (2016, výber z hrozna, suché) ČERVENÉ 0,75 l Frankovka modrá... (2014, neskorý zber, suché) 0,75 l Rulandské modré... (2014, výber z hrozna, suché) 0,75 l Cabernet sauvignon barrique... (2012, výber z hrozna, suché) RUŽOVÉ 0,75 l Cabernet sauvignon rosé... (2016, neskorý zber, suché) 12,00 14,00 14,00 12,00 14,00 FRIZZANTE 0,75 l Chardonnay... (2016, biele, perlivé, suché) 0,75 l Cabernet sauvignon rosé... (2016, ružové, perlivé, suché) 9,00 0,75 l Hubert sekt... 9,00 0,75 l Hubert de luxe... 11,00