SITUACE NA TRHU S MLÉKEM

Transkript

1 SITUACE NA TRHU S MLÉKEM Aktualizace k: 26. únoru Souhrn informaci k tématu, tak jak jsou aktuálně prezentovány na bruselské úrovni obsahově neupraveno - Byly aktualizovány Tabulky č. 1 až 4 (str. 9-12) - Byly aktualizovány Přílohy č (str ) Obsah 1. AKTUÁLNÍ SITUACE NA EVROPSKÉM TRHU S MLÉKEM AKTUÁLNÍ DOSTUPNÁ DATA K TRŽNÍMU VÝVOJI (K 26. ÚNORU 2018) EVROPSKÉ INSTITUCE poslední vývoj a deklarované pozice OSTATNÍ ORGANIZACE / TŘETÍ ZEMĚ poslední vývoj a deklarované pozice POZICE ČLENSKÝCH STÁTŮ KALENDÁŘ SOUVISEJÍCÍCH UDÁLOSTÍ... 8 Historie Aktualizace k: 30. lednu AKTUÁLNÍ SITUACE NA EVROPSKÉM TRHU S MLÉKEM Výkupní cena mléka v členských státech EU v prosinci mírně klesla, pokles cen je očekáván i v následujících měsících. V prosinci 2017 vzrostla výkupní cena mléka ve srovnání s listopadem 2017 celkem ve 12 členských státech EU, ve 14 členských státech ale cena mléka klesla. Největší nárůst cen zaznamenalo BG (+ 1,4 %), AT (+ 0,9 %) a PT (0,9 %), největší pokles pak DK (- 6,9 %), BE (- 3,6 %), IE (- 3,0 %), a EE a LT (- 2,9 %). V ČR v tomto období vzrostla výkupní cena mléka o 0,2 % z 35,33 c/kg na 35,40 c/kg. Podle předběžných údajů by cena mléka v ČR měla posilovat i v lednu 2018, a to na 35,55 c/kg. Česká republika je nyní na 17. místě stran výkupních cen mléka v EU28. Podle předběžných údajů klesla v lednu 2018 průměrná výkupní cena mléka v EU28 z 37,49 c/kg na 36,94 c/kg, což by znamenalo pokles o 1,5 % oproti prosinci Index cen mléčných výrobků FAO v lednu 2018 dosahoval hodnoty 179,9 bodu, oproti prosinci 2017 tak klesl o 2,4 % (4,5 bodu). Jedná se o čtvrtý pokles indexu cen mléčných 1

2 výrobků v řadě, stále ale o 41 % nad indexem z dubna Světové ceny jsou nepříznivě ovlivněny zejména posilujícími dodávkami mléka v EU, USA a Austrálii pokles cen se projevil zejména u másla a sýrů. Ceny másla v posledních týdnech opět mírně vzrostly. Vrcholu dosáhly 17/09/2017 (650 / 100 kg), k 21/01/2018 dosahovaly pouze 442 / 100 kg. K 18/02/2018 ale cena másla vzrostla na 457 / 100 kg. Průměrná produkce mléka v EU nadále roste, ve srovnání jednotlivých měsíců 2017 a 2016 produkce byla v roce 2017 nižší pouze v lednu (- 2,0 %) a v únoru (- 4,8 %), v dalších měsících ale oproti roku 2016 posilovala (červenec + 2,09 %; srpen + 3,0 %; září + 4,96 %, říjen + 5,31 %, listopad + 5,98 %, prosinec + 4,09 %). Přetrvávající zásoby SOM v intervenčních skladech se stále nedaří efektivně redukovat, Komise pokračuje v intervenčních prodejích (v rámci poslední vlny prodala Komise celkem tun SOM). V intervenčních skladech je stále okolo tun SOM. EU produkce SOM klesá, ve srovnání ledna-listopadu 2017 se stejným obdobím roku 2016 došlo k poklesu produkce SOM o 3,3 %. Ve stejném sledovaném období došlo k poklesu produkce másla v EU, a to o 0,9 %. Posílila naopak produkce sýrů (+ 2,0 %), SPM (+ 2,2 %), a mléka (+ 1,5 %). Spotřeba mléka a mléčných výrobků v EU nadále klesá. Největší poptávka mezi spotřebiteli je po sýrech, největší pokles zaznamenán pro konzumní mléko. 2. AKTUÁLNÍ DOSTUPNÁ DATA K TRŽNÍMU VÝVOJI (K 26. ÚNORU 2018) Zásoby mléka v EU v listopadu 2017 v porovnání s listopadem 2016 vzrostly o + 5,8 % ( tun mléka více). Produkci mléka posílilo zejména FR, DE, PL, IE, IT a UK. Celkové dodávky mléka byly v prvních 11 měsících roku 2017 o 1,5 % vyšší ve srovnání se stejným obdobím Ve stejném sledovaném období (leden říjen 2017) došlo k poklesu produkce mléčných výrobků: máslo (- 0,9 %), SOM (- 3,3 %), konzumní mléko (- 0,7 %), naopak vzrostla produkce sýrů (+ 2,0 %), SMP a smetany (+ 2,2 %), koncentrovaného mléka (+ 1,2 %) a fermentovaného mléka (+ 0,3 %). Průměrná výkupní cena surového mléka v EU v 11/2017 (v porovnání s 10/2017) vzrostla o + 0,8 % z 37,54 c/kg na 37,83 c/kg. Cena z 11/2017 je o 19 % vyšší, než byla v 11/2016, a současně je o 10,2 % nad pětiletým průměrem. Členské státy očekávají 2

3 mírný pokles cen. Přehled o vývoji výkupních cen surového mléka v členských státech EU od 12/2016 do 01/2018 viz Tabulka č. 4, str. 12. V Itálii se spotové ceny mléka v prvních pěti týdnech roku 2018 sezónně snížily, došlo k poklesu ceny o 4,3 % (z 35 na 33,5 c / kg), což představuje 12 % pokles oproti loňské úrovni. V Holandsku zůstaly ceny poměrně stabilní, po dobu čtyř týdnů spotová cena mléka činila 24,5 c / kg, minulý týden klesla na 24 c / kg. Tato cena je o 24 % nižší než ve stejném týdnu roku Výkupní ceny mléčných produktů v posledních měsících vykazují klesající trend. Od 17/09/2017 do 18/02/2018 klesla průměrná cena másla z 650 za 100 kg na 457 za 100 kg (- 29,69 %). Průměrná cena SOM klesla od 17/09/2017 z 170 za 100 kg do 18/02/2018 na 139 za 100 kg ( 18,23 %), cena SPM ve stejném sledovaném období klesla z 298 za 100 kg na 258 za 100 kg (- 13,42 %). V tomtéž období klesly i ceny sýrů: čedar 10,98 % (z 355 na 316 za 100 kg), eidam 18 % (z 350 na 287 za 100 kg), gouda 13,70 % (z 343 na 296 za 100 kg), ementál 0,65 % (z 455 na 452 za 100 kg). Cena syrovátky klesla o 13,75 %, z 80 na 69 za 100 kg. Průměrná cena SOM v EU k 18/02/2018 dosahovala 139 / 100 kg (CZ 160 / 100 kg, BE 142 / 100 kg, NL 135 / 100 kg, LV 130 / 100 kg). Průměrná cena másla v EU k 18/02/2018 dosahovala 457 / 100 kg (LV 544 / 100 kg; SK 505 / 100 kg, CZ 418 / 100 kg, PL 403 za 100 kg). Ceny mléčných výrobků na světových trzích, posílení kompenzuje domácí pokles cen v EU. Ceny v Oceánii zůstaly v posledních dvou týdnech poměrně stabilní, zatímco cena amerického čedaru klesla o 4,1 %. Evropské máslo, SPM a čedar jsou na světových trzích stále nejdražší. Nejdražší SOM je v Oceánii. USA je nejkonkurenceschopnější oblastí pro SOM, máslo a čedar, zatímco Oceánie pro SPM. EU export v prvních 11 měsících roku 2017 v porovnání se stejným obdobím 2016 zaznamenal nárůst u SOM (+ 39,0 %), kondenzovaného mléka (+ 15,0 %), sýrů (+ 4,0 %), SPM (+ 3,0 %), a syrovátky (+ 3,0 %). Naopak k poklesu došlo u máselných olejů (- 28,0 %) a másla (- 17,0 %). Celková hodnota EU exportu mléka a mléčných výrobků v lednu až listopadu 2017 ve srovnání s hodnotou exportu ze stejného období 2016 vzrostla o + 19,0 %, tj. o 1,4 miliardy více (z toho 490 milionů pro SOM). Evropská unie posílila v prvních 11 měsících roku 2017 export sýrů do všech hlavních 10 vývozních destinací kromě Saúdské Arábie (- 8 %) a Alžíru (- 14 %). USA jsou stále hlavním vývozním trhem pro sýry, objem exportu srovnatelný s objemem z USA následované Japonskem (+ 22 %), Švýcarskem (+ 7 %) a Jižní Koreou (+ 7 %). Ve sledovaném období vzrostl export sýrů do Čile o 105 %. EU export másla klesl v prvních 11 měsících roku 2017 celkově o 17 % (hodnota) a o 50 % (objem), posílil ale do USA (+ 3

4 40 %), Saúdské Arábie (+ 36 %) a Číny (+ 11 %). Významně klesl export do Japonska, Singapuru a Turecka. Ve stejném sledovaném období posílil EU export SOM (Alžír + 42 %, Čína + 56 %, Indonésie + 33 %, Mexiko %, Malajsie %, Vietnam + 67 %, Thajsko + 47 %, Filipíny + 42 %) a SPM (Alžír %, Čína + 13 %, Nigérie + 46). V lednu - listopadu 2017 klesl export Nového Zélandu u másla (- 15 %), SOM (- 13 %), sýrů (- 4 %) i SPM (- 2 %). USA ve stejném období posílily export sýrů (+ 21 %) a másla (+ 15 %). Naopak klesl USA export SPM (- 16 %). Poptávka Čína (import) v lednu - listopadu 2017 ve srovnání se stejným obdobím 2016 posílila poptávka z Číny po mléčných výrobcích z EU (SOM + 36 %, SPM + 17 %, sýry + 14 % a máslo + 12 %). Během listopadu posílila import másla Austrálie (+ 18 %) a Filipíny (+ 11 %), zatímco klesl import másla do USA (- 11 %). Rusko se stalo největším světovým importérem másla, druhým největším importérem je Čína. Japonsko, Rusko a USA vedou pořadí dovozců sýrů (75 % z EU) do listopadu 2017, zatímco USA snížily objem poptávky o 9 % oproti loňskému roku, následovala Jižní Korea (+ 16%). Mexiko je největším světovým dovozcem SOM (+ 19%), následuje Čína (+ 36%). Alžír zaznamenal tento rok 43% nárůst. Nový Zéland produkce mléka v prosinci 2017 vzrostla o + 2,6 % ve srovnání s prosincem 2016, v prvních 7 měsících sezóny (červen 2017 květen 2018) dodávky mléka vzrostly o + 0,9 %. Ceny mléka v listopadu 2017 klesly meziročně o 6,7 % na 30,8 c/kg. Austrálie produkce mléka v listopadu 2017, pátém měsíci sezony 2017/18, o 4,3 % vyšší než v předchozím období. USA produkce mléka v prosinci 2017 vzrostla o + 1,1 % ve srovnání s říjnem 2017, kumulativně vzrostla v roce 2017 o 1,4 %. Cena mléka byla 36,3 c / kg v listopadu 2017, což představuje nárůst o 11 % ve srovnání se říjnem 2017, ale pokles o 6,4 % ve srovnání se listopadem EVROPSKÉ INSTITUCE poslední vývoj a deklarované pozice EVROPSKÁ KOMISE Evropská komise přijala dne 22/02 v rámci 17. vlny intervenčních prodejů nabídku na prodej tun SOM z intervenčních skladů. Nabídky byly podány v BE, DE, FR, LT, NL, PL, CZ a FI na celkové množství tun, ceny se pohybovaly od 65 do 127,05 / 100kg. Komise přijala nejvyšší nabídky s nabízenou cenou od 110 / 100 kg, oproti ceně z prosince 2016, kdy bylo prodáno 40 tun SOM z intervenčních skladů (215 / 100 kg), se jedná o pokles ceny o 48,84 %. Další aukce je plánována na 22. března s termínem pro podání nabídek do 20. března

5 EVROPSKÁ KOMISE - Komise vydala Prováděcí nařízení Komise (EU) 2018/154 ze dne 30. ledna 2018 o zahájení nabídkového řízení pro nákup sušeného odstředěného mléka během období veřejné intervence od 1. března do 30. září Nařízení vstupuje v platnost 3 dny po vyhlášení v Úředním věstníku, kde bylo zveřejněno dne 01/02/2018. K dispozici zde. RADA EU - Rada ministrů dne 29/01/2018 rozhodla z důvodu přetrvávajících vysokých zásob SOM v intervenčních skladech o dočasné změně fungování veřejných intervencí pro SOM. Vzhledem k tomu, že je Komise zatím jen málo úspěšná ve snaze snížit zásoby SOM (v intervenčních prodejích zatím EK prodala jen tun SOM z celkových tun), rozhodla se Rada stanovit množstevní omezení pro nákup SOM za pevně stanovenou cenu v roce 2018 na nula tun. Změna je provedena úpravou v nařízení o stanovení podpor a náhrad, kterým se určují příslušná opatření v souvislosti se společnou organizací trhů se zemědělskými produkty. Nařízení vstoupilo v platnost dne 01/02/2018. Více informací zde, Nařízení k dispozici zde. RADA EU - Ministři zemědělství během Rady ministrů dne 29/01/2018 podpořili pracovní dokument předložený FR delegací zaměřený na možnosti redukce současných vysokých a stárnoucích zásob SOM v intervenčních skladech. Podle dokumentu je i nadále smysluplné využívat možnosti intervenčního prodeje, SOM by ale podle FR mohlo být využito i jako krmivo (nedošlo by k narušení trhu s mlékem); jako dodatečná podpora pro nejchudší obyvatele EU; nebo jako obohacení potravin podávaných v nemocnicích a v domovech důchodců. Více informací zde. Během Rady předložila pracovní dokument týkající se SOM i BE delegace, která žádá Komisi o nalezení krátkodobých a střednědobých řešení, jak redukovat objem SOM ve skladech, aniž by došlo k narušení trhu s mlékem. Více informací zde. Komisař pro zemědělství a rozvoj venkova Phil Hogan během Rady uvedl, že v současné době opětovně hrozí riziko nadměrného zásobení na trhu s mlékem v roce 2017 došlo k nárůstu objemu exportu mléčných výrobků (+ 20 %), ale díky nárůstu cen v průběhu roku (průměrně o 5 c/kg) došlo i k nárůstu produkce mléka. Hogan uvedl, že v některých státech EU (IE, PL, UK, IT, FR a DE) dosáhla současná produkce neudržitelných hodnot. V tomto kontextu vyzval Hogan producenty, aby jednali zodpovědně. 5

6 4. OSTATNÍ ORGANIZACE / TŘETÍ ZEMĚ poslední vývoj a deklarované pozice EDA, DAIRY UK - Mlékárenské asociace z EU (EDA, European Dairy Association) i Velké Británie (Dairy UK) požadují zachování volného obchodu s mlékem a mléčnými výrobky i po vystoupení Velké Británie z EU. Vyplývá to ze společného dopisu, který asociace zaslaly vyjednavači EU v otázce Brexitu Michelu Barnierovi. Podle EDA bylo v roce 2016 do UK z ostatních zemí EU dovezeno tun sýrů, zatímco UK vyvezla do EU téměř tun mléka a smetany. Pokud by byla úroveň vzájemného obchodu zachována na úrovni z roku 2016 i po vystoupení Velké Británie, pak by UK musela zaplatit více než 1,7 miliardy na clech za dovoz do EU, EU by musela na clech utratit více než 660 milionů. Asociace dále žádají o adekvátní přechodné období a zajištění bezcelního obchodu mezi Irskem a Severním Irskem. Více informací zde. COPA-COGECA, EDA, EUCOLAIT - Copa Cogeca ve spolupráci s Evropskou mlékárenskou asociací (EDA) a francouzskou organizací producentů Eucolait vypracovala společnou pozici, ve které odmítá použití názvů potravin užívaných pro výrobky živočišného původu pro výrobky rostlinného původu. Ve společné pozici podporují ochranu značení mléčných výrobků na jednotném trhu (zejména v souvislosti s rostoucím tlakem ze strany vegetariánů a veganů). MERCOSUR EU se snaží dojednat obchodní dohodu se zeměmi Mercosur, posílila už nabídku pro hovězího maso na tun s cílem zajistit lepší přístup na trh zemí Mercosuru pro EU mléčné výrobky. Brazílie a Uruguay ale nejsou ochotny posílit přístup na trh mléčným výrobkům z EU z důvodu krize v sektoru mléka a mléčných výrobků v těchto dvou zemích. 5. POZICE ČLENSKÝCH STÁTŮ NĚMECKO produkce mléka 4 % nad úrovní z roku 2016, ceny mezi prosincem a lednem 2017 klesly o 3 %, podporují FR dokument, který byl předložen na Radě EU RAKOUSKO v AT mezi sebou soupeří dvě velká družstva, což se odráží na cenách mléka. Ceny mírně klesají, produkce mléka také mírně klesá. V průběhu roku 2018 očekáván nárůst cen mléka MALTA velký pokles produkce mléka (vysoké teploty v létě), pro rok 2018 očekávají posílení produkce. Ceny stabilizované, snaha o zajištění stability i v roce SOM neprodukují 6

7 LITVA pokles produkce mléka, pokles i u cen a to o 3 %. SOM jen velmi malá produkce ESTONSKO ceny mléka v posledních měsících klesly z 33 c na 29 c, export naopak trochu posílil, zejména export do ostatních EU zemí POLSKO produkce vzrostla o 4,7 % v roce 2017 ve srovnání s 2016, průměrná cena mléka v 2017 dosáhla 32 c, a byla o 32 % vyšší než v roce V prosinci cena dosáhla 35 c, v letošním roce ale očekáván pokles cen. Jedním z důvodů i prodej SOM ze skladů. Prodej SOM ze skladů velmi neúspěšný, podařilo se prodat pouze 80 tun. Produkce sýrů a másla v roce 2017 vzrostla, produkce SOM klesla o 7 %. Ceny másla vzrostly o 49 %, ceny sýrů o 3 %, ceny SOM o 7 % FINSKO rok 2018 bude třetím v pořadí, kdy klesá produkce. V roce 2016 klesla produkce o 0,2 %, v roce 2017 o 1 %, v roce 2018 očekáván pokles o 0,5 %. Velké množství zemědělců opouští svoje podnikání. Spotřeba mléka ve FI klesá (zejména pro mléko, ale i sýry). V roce 2017 nárůst bio produkce o 13 %, podíl organického mléka je ale stále méně než 3 %. Cena mléka se nyní pohybuje okolo 39 c. Očekává se snaha prodat co nejrychleji SOM ze skladů VELKÁ BRITÁNIE ceny mléka se pohybují okolo 38 c, nicméně stejně jako v ostatních státech očekáván pokles. SOM nutno redukovat zásoby, ale neohrozit přitom fungování trhu HOLANDSKO ceny v nyní okolo 35 c, očekávají stabilitu. V roce 2017 byly ceny v průměru 36.8 c. Nárůst produkce není očekáván z důvodu produkce metanu minimální možnost nárůstu stáda IRSKO produkce mléka byla v roce 2017 o 9,7 % nad úrovní roku 2016, ceny stabilní. SOM podpoří dokument, který na Radě předložila FR (alternativní využití zásob SOM ve skladech) DÁNSKO cena v únoru 34.5 c, v roce 2017 produkce vzrostla o zhruba 3 %. SOM podle DK by měla mít hlavní roli v redukci SOM ze skladů Komise. Komise musí reagovat na vývoj na trhu. FRANCIE ceny v roce 2017 byly v průměru 33 c, nyní se pohybují okolo 34 c. Ceny v lednu a únoru by měly klesnout až o 3 c, očekáván další pokles i v následujících měsících. Produkce oproti 2016 vzrostla, v posledních třech měsících roku vzrostla 7

8 produkce poměrně dynamicky. SOM pozici FR stran alternativního využití SOM podpořila řada zemí, snaha o redukci zásob ITÁLIE v roce 2017 nárůst produkce o 3,5 % (mezi prosincem 2016 a prosincem 2017), ceny vzrostly na 38 c (aktuálně), očekáván pokles na c. Ceny mléka v IT konzultovány na pravidelné bázi každý měsíc, snaha o zajištění stability cen. Nedávný pokles cen sýrů. SOM IT neprodukuje, zásoby SOM ale ovlivňují právě ceny sýrů PORTUGALSKO v roce 2017 nárůst produkce o 1,7 %, největší nárůst v posledních třech měsících roku 2017 (+ 4 %), nárůst zatím i v prvních měsících roku 2018 (+ 3 %). Ceny se pohybují okolo 32 c. SOM podpořili využití SOM v krmivech pro zvířata BELGIE ceny mléka v roce 2017 průměrně 36 c, poslední 2 měsíce roku 2017 ale došlo k poklesu cen celkem o 5 c. Ceny nyní okolo c. Produkce mléka v roce 2017 vzrostla o 3,6 % oproti roku 2016, největší nárůst produkce v závěru roku SOM meziročně pokles produkce o 12 %, zásoby jsou ale stále vysoké. Podpořili využití v krmivech ŠPANĚLSKO ceny v roce 2017 dosáhly v průměru 32 c, produkce vzrostla o zhruba 1,5 %. SOM v roce 2017 téměř žádné zásoby SOM, vyjádřili obavy ohledně redukce SOM z intervenčních skladů a jejího dopadu na trh v EU. 6. KALENDÁŘ SOUVISEJÍCÍCH UDÁLOSTÍ 27/03/2018 Milk Market Observatory meeting 26/06/2018 Milk Market Observatory meeting 25/09/2018 Milk Market Observatory meeting 11/12/2018 Milk Market Observatory meeting 8

9 Tabulka 1 Vývoj dodávek mléka v členských státech EU - porovnání měsíců prosinec 2016 a prosinec 2017 v milionech litrů. Zdroj: AHDB Dairy. Prosinec 2016 Prosinec 2017 Změna v milionech litrů Procentuální změna BE Belgie 311,28 327,08 15,80 5,07% BG Bulharsko 40,41 43,65 3,24 8,03% CZ - Česká republika ,82 11,90% DK Dánsko ,61 4,10% DE Německo ,67 5,04% EE Estonsko ,92 5,12% IE Irsko ,74 13,26% GR Řecko ,02-0,05% ES Španělsko ,53 3,35% FR Francie ,68 3,10% HR - Chorvatsko ,68 1,84% IT Itálie ,08 4,61% CY Kypr ,72 10,14% LV Lotyšsko ,99 1,65% LT Litva ,89 0,88% LU - Lucembursko ,59 8,94% HU Maďarsko ,92-3,11% MT Malta 4 3-0,60-15,02% NL Nizozemí ,79-0,15% AT Rakousko 244,18 267,20 23,02 9,43% PL Polsko ,60 4,09% PT - Portugalsko ,38 3,79% RO Rumunsko ,12 10,32% SI Slovinsko ,18 2,62% SK Slovensko ,53 2,40% FI Finsko ,88 0,46% SE Švédsko ,62 0,27% GB - Velká Británie ,49 5,43% EU Ø ,20 4,04% 9

10 Tabulka č. 2 Vývoj dodávek mléka v ČS EU během července 2016 prosince 2017 v milionech litrů. Zdroj: AHDB Dairy. 07/16 08/16 09/16 10/16 11/16 12/16 01/17 02/17 03/17 04/17 05/17 06/17 07/17 08/17 09/17 10/17 11/17 12/17 BE 322,3 313,3 293,0 293,0 281,6 311,5 319,2 297,9 336,6 332,4 349,04 331,52 330,23 326,77 314,80 323,81 313,01 327,08 BG 44,5 40,9 41,2 38,9 39,0 40,4 38,5 38,2 47,6 50,4 58,80 57,08 54,18 52,64 48,24 43,88 42,24 43,65 CZ 230,3 227,5 213,1 218,3 205,9 217,1 239,1 220,4 245,9 245, DK 453,5 422,5 396,5 403,8 399,1 416,9 422,0 405,8 432,6 442, DE 2669,9 2593,3 2417, , , , , ,2 2679, , EE 59,2 59,7 56,2 54,9 53,0 57,0 57,4 52,8 58,7 58, IE 788,3 706,5 583,2 501,9 349,7 177,6 148,7 264,8 617,7 853, GR 51,4 50,8 47,9 46,9 45,7 48,0 48,1 45,6 53,5 52, ES 564,9 564,9 521,3 535,8 521,6 553,3 565,3 526,8 589,0 586, FR 1952,5 1878,0 1745, , , , , ,6 2138, , HR 39,8 38,9 36,7 37,0 35,4 37,3 38,4 36,3 41,5 40, IT 822,2 809,4 800,6 817,4 821,0 869,6 895,2 886,0 929,4 977, CY 16,2 15,5 15,5 14,9 16,8 17,3 17,4 16,4 18,9 18, LV 74,7 76,8 71,7 65,0 56,9 60,4 60,4 55,1 61,5 61, LT 137,1 140,0 131,0 118,2 97,4 102,1 99,8 87,8 98,3 99, LU 29,8 28,4 26,4 26,6 26,2 28,7 30,0 28,2 32,1 31, HU 121,9 120,5 118,7 119,7 116,2 129,5 131,2 120,3 135,8 128, MT 3,4 3,4 3,2 3,3 3,3 3,5 3,6 3,3 3,6 3, NL 1183,7 1167,7 1101, , , , , ,3 1212, , AT 247,3 238,0 226,5 234,8 224,3 244,2 255,1 240,9 276,5 273,4 283,17 260,08 257,44 266,77 242,42 254,26 247,17 267,20 PL 937,4 922,2 872,3 868,8 828,0 894,8 921,9 862,8 969,7 953, PT 153,0 144,6 133,9 135,5 132,2 142,1 148,6 140,1 163,4 162, RO 83,5 81,1 73,1 71,6 65,3 68,6 70,7 69,0 82,7 82, SI 47,1 46,7 44,3 44,7 42,7 45,1 46,4 43,3 49,5 48, SK 67,6 65,7 61,0 61,9 60,3 64,3 66,4 62,3 71,1 69, FI 196,5 193,4 183,2 184,2 179,1 190,8 195,8 180,4 200,7 193, SE 232,2 227,2 214,3 217,7 213,3 227,6 236,6 218,9 244,4 235, GB 1161,8 1125,1 1070, , , , , ,3 1241, , EU Ø 12692, , , ,

11 Tabulka č. 3 Vývoj cen mléčných výrobků na vnitřním trhu EU trhu od 30. dubna 2017 do 18. února Ceny jsou uvedeny v za 100 kg. Zdroj: Milk Market Observatory, Evropská Komise Datum Máslo SOM SPM Čedar Eidam Gouda Ementál Syrovátka 30/04/ /05/ /05/ /05/ /05/ /06/ /06/ /06/ /06/ /07/ /07/ /07/ /07/ /07/ /08/ /08/ /08/ /08/ /09/ /09/ /09/ /09/ /10/ /10/ /10/ /10/ /10/ /11/ /11/ /11/ /11/ /12/ /12/ /12/ /12/ /12/ /01/ /01/ /01/ /01/ /02/ /02/ /02/ MEZIROČNĚ + 10 % - 30 % - 14 % - 3 % - 10 % - 6 % + 14 % - 28 % 2 POSL. TÝDNY +2,5 % - 0,6 % + 0,7 % + 0,2 % - 0,0 % + 0,6 % + 4,2 % - 0,7 % 11

12 Tabulka č. 4 Vývoj cen mléka na vnitřním trhu EU od 12/2016 do 01/2018. Ceny jsou uvedeny v za 100 kg. Zdroj: Milk Market Observatory, Evropská Komise. 12/16 01/17 02/17 03/17 04/17 05/17 06/17 07/17 08/17 09/17 10/17 11/17 12/17 01/18 Pořadí 12/17 x 12/16 MAX BE 35,97 34,97 34,10 33,73 33,44 32,95 33,19 34,32 36,06 35,50 37,51 37,1 36,50 35, ,9 (12/2013) 07/ ,6 % - 1,0 % BG 30,66 30,94 30,95 30,88 30,00 29,33 28,98 29,31 29,84 30,39 31,27 31,84 31,95 32, ,0 (03/2014) 06/ ,4 % + 5,0 % CZ 27,02 27,90 28,79 29,26 29,88 30,42 31,02 31,54 32,08 32,49 34,68 35,21 35,32 35, ,6 (01/2018) 07/ ,2 % + 31,0 % DK 33,63 35,37 36,45 36,85 35,76 34,68 34,35 36,58 37,51 38,44 39,24 39,24 39,20 36, ,5 (11/2013) 07/2016-6,9 % + 9,0 % DE 33,67 34,13 33,97 33,56 33,49 33,83 34,38 35,89 37,44 37,44 40,34 40,52 40,52 39, ,5 (11/2013) 06/2016-1,4 % + 19,0 % EE 32,34 32,66 32,55 32,13 31,06 30,76 31,55 32,78 32,94 33,00 34,40 34,17 34,00 33, ,3 (03/2014) 07/2016-2,9 % + 3,0 % IE 35,06 35,45 34,18 31,66 31,66 32,63 33,60 34,96 37,68 38,25 41,95 41,86 41,80 39, ,9 (11/2013) 06/2016-3,0 % + 16,0 % GR 38,80 38,71 37,37 37,93 37,96 37,90 38,02 38,02 38,00 38,57 40,04 40,60 40,10 40, ,5 (01/2013) 04/ ,3 % + 5,0 % ES 30,39 30,68 30,68 30,49 30,39 30,29 30,10 30,10 30,68 30,68 31,84 32,43 32,43 32, ,3 (12/2013) 07/2016-0,3 % + 7,0 % FR 32,72 34,23 33,26 32,61 33,61 32,43 32,32 34,04 35,11 35,57 36,17 36,40 36,27 36, ,8 (01/2014) 07/2016-1,1 % + 13,0 % HR 31,30 31,69 31,85 31,37 31,06 30,87 30,54 30,67 29,95 32,47 32,05 32,39 33,85 34, ,8 (12/2013) 07/ ,4 % + 6,0 % IT 34,34 36,25 36,43 36,64 36,32 36,62 36,62 36,78 37,15 37,15 37,68 38,02 37,96 38, ,8 (03/2014) 08/ ,2 % + 11,0 % CY 57,33 57,14 56,28 55,27 55,12 54,42 54,67 55,30 55,96 55,96 57,14 56,77 56,77 55, ,9 (01/2013) 05/2017-1,4 % - 2,0 % LV 30,41 31,01 30,00 29,50 29,23 28,82 29,15 29,81 30,05 31,13 32,69 32,73 32,25 30, ,2 (03/2014) 07/2016-0,4 % + 7,0 % LT 29,91 30,32 29,71 28,59 27,73 26,79 26,64 27,74 28,65 31,13 33,99 33,20 31,29 30, ,0 (02/2014) 06/2016-2,9 % + 8,0 % LU 33,97 35,18 34,57 34,41 33,81 32,98 32,86 33,63 35,02 36,55 38,18 38,69 38,58 36, ,9 (12/2013) 07/2016-0,5 % + 13,0 % HU 28,39 29,53 29,78 29,56 29,62 29,50 29,51 29,88 30,47 30,10 31,75 32,19 32,19 32, ,7 (01/2014) 07/ ,4 % + 14,0 % MT 46,46 47,16 45,59 45,07 44,87 44,81 45,17 46,73 50,85 50,85 53,12 51,17 51,17 50, ,1 (07/2013) 04/2016 shoda + 10,0 % NL 37,50 34,50 35,00 36,00 36,00 36,00 36,75 37,25 38,50 40,50 41,75 41,75 41,50 37, ,0 (11/2013) 05/2016-0,6 % + 11,0 % AT 34,02 34,73 34,88 34,83 34,58 34,68 35,82 36,76 37,70 39,10 40,99 41,44 41,50 40, ,7 (12/2013) 06/ ,9 % + 20,0 % PL 30,67 30,21 30,57 30,52 30,66 30,95 31,25 31,61 32,57 32,82 34,75 36,02 36,40 35, ,2 (12/2013) 06/ ,8 % + 18,0 % PT 29,26 28,31 28,32 28,70 28,72 28,60 28,74 28,47 29,85 29,85 31,39 32,01 32,01 32, ,8 (04/2014) 08/ ,9 % + 10,0 % RO 30,46 30,82 30,16 29,66 28,79 26,90 26,28 26,66 26,91 27,25 31,08 31,27 31,60 32, ,8 (12/2013) 06/ ,2 % + 5,0 % SI 28,18 28,58 28,55 28,68 28,66 28,54 28,97 29,85 30,56 31,44 32,95 33,22 33,59 28, ,3 (02/2014) 06/2016-0,8 % + 17,0 % SK 28,29 29,15 29,52 29,51 29,79 29,86 29,99 30,49 30,91 30,89 33,06 33,61 32,51 32, ,0 (02/2014) 07/ ,1 % + 20,0 % FI 37,55 37,32 37,19 37,18 37,10 36,85 36,67 37,41 37,57 37,77 38,80 38,87 38,59 38, ,5 (10/2013) 07/2016-0,5 % + 3,0 % SE 34,79 37,00 37,90 37,88 36,70 35,34 34,54 36,59 37,78 38,94 39,94 39,85 39,85 38, ,5 (03/2014) 07/2016-0,5 % + 15,0 % GB 30,14 30,96 31,24 30,79 30,82 30,44 29,64 30,45 31,61 32,68 34,62 35,15 35,10 34, ,0 (11/2013) 07/ ,7 % + 17,0 % EU Ø 33,06 33,49 33,38 33,12 33,17 32,97 33,12 34,16 35,30 35,82 37,54 37,83 37,76 36,94 40,3 (12/2013) 07/2016-0,9 % + 13,0 % MIN % rozdíl 12/17 x 11/17 % rozdíl 12/17 x 12/16 12

13 Historie Aktualizace k: 30. lednu 2018 SITUACE NA TRHU S MLÉKEM 1. AKTUÁLNÍ SITUACE NA EVROPSKÉM TRHU S MLÉKEM Výkupní cena mléka v členských státech EU v listopadu opět mírně vzrostla, růst cen se ale postupně zpomaluje, v některých státech dochází k poklesu. V listopadu 2017 vzrostla výkupní cena mléka ve srovnání s říjnem 2017 celkem v 19 členských státech EU, sedmi členských státech cena mléka klesla. Největší nárůst cen zaznamenalo PT (+ 2,0 %), ES (+ 1,9 %) a BG (1,8 %), největší pokles pak MT (- 3,7 %), LT (- 2,3 %) a BE (- 1,3 %). V ČR v tomto období vzrostla výkupní cena mléka o 1,5 % z 34,68 c/kg na 35,21 c/kg. Podle předběžných údajů by cena mléka v ČR měla posilovat i v prosinci 2017, a to na 35,32 c/kg. Česká republika je nyní na 16. místě stran výkupních cen mléka v EU28. Podle předběžných údajů klesla v prosinci 2017 průměrná výkupní cena mléka v EU28 z 37,83 c/kg na 37,76 c/kg, což by znamenalo pokles o 0,2 % oproti listopadu Index cen mléčných výrobků FAO v září 2017 dosahoval hodnoty 224,2 bodu, během října ale klesal na listopadových 204,2 bodu. V prosinci 2017 opět klesl, ve srovnání s 11/2017 o celkem 9,7 % na výsledných 184,4 bodu. Od září do prosince 2017 tak index klesl o téměř 18 %. Průměrný index cen v roce 2017 dosáhl 202,2 bodu, což je o 31,5 % více, než bylo v roce Ceny másla v posledních měsících klesají. Vrcholu dosáhly 17/09/2017 (650 / 100 kg), k 21/01/2018 už ale dosahovaly pouze 442 / 100 kg. Tato cena je srovnatelná s cenou másla k 07/05/2017. Produkce mléka v EU nadále roste, ve srovnání jednotlivých měsíců 2017 a 2016 produkce byla v roce 2017 nižší pouze v lednu (- 2,0 %) a v únoru (- 4,8 %), v dalších měsících ale oproti roku 2016 posilovala (březen + 0,3 %; duben + 0,7 %; květen + 0,4 %; červen + 1,7 %; červenec + 1,7 %; srpen + 2,1 %; září + 3,7 %). Produkce mléka tak v EU v lednu-září 2017 byla nad úrovní produkce z ledna-září 2016, a to celkem o 3,7 % ( tun). Zásoby SOM v intervenčních skladech se stále nedaří redukovat, Komise je v intervenčních prodejích jen málo úspěšná. V intervenčních skladech bylo 13

14 k 28/11/2017 celkem tun SOM, přičemž dalších tun bylo do skladů dokoupeno na podzim V roce 2017 (do 01/10/2017) bylo do intervenčních skladů nakoupeno celkem tun SOM. EU produkce SOM klesá, ve srovnání ledna-září 2017 se stejným obdobím roku 2016 došlo k poklesu produkce SOM o 6,1 %. Ve stejném sledovaném období došlo k poklesu produkce másla v EU, a to o 3,5 %. Posílila naopak produkce sýrů (+ 1,3 %). Spotřeba mléka a mléčných výrobků v EU nadále klesá. Největší poptávka mezi spotřebiteli je po sýrech, největší pokles zaznamenán pro konzumní mléko. 2. AKTUÁLNÍ DOSTUPNÁ DATA K TRŽNÍMU VÝVOJI (K 30. LEDNU 2018) Zásoby mléka v EU v říjnu 2017 v porovnání s říjnem 2016 vzrostly o + 4,3 % ( tun mléka více). Produkci mléka posílilo zejména FR, DE, PL a UK. Celkové dodávky mléka byly v prvních 10 měsících roku 2017 o 0,8 % vyšší ve srovnání se stejným obdobím Ve stejném sledovaném období (leden říjen 2017) došlo k poklesu produkce mléčných výrobků: konzumní mléko (- 0,9 %), máslo (- 2,5 %), SOM (- 4,7 %), naopak vzrostla produkce sýrů (+ 1,7 %) a smetany (+ 2,1 %). Průměrná výkupní cena surového mléka v EU v 11/2017 (v porovnání s 10/2017) vzrostla o + 0,8 % z 37,54 c/kg na 37,83 c/kg. Cena z 11/2017 je o 19 % vyšší, než byla v 11/2016, a současně je o 10,2 % nad pětiletým průměrem. Podle předběžných údajů by průměrná výkupní cena surového mléka v EU v prosinci 2017 měla mírně klesnout, a to o 0,2 % na 35,76 c/kg. Přehled o vývoji výkupních cen surového mléka v členských státech EU od 11/2016 do 12/2017. Výkupní ceny mléčných produktů v posledních měsících vykazují klesající trend. Od 17/09/2017 do 21/01/2018 klesla průměrná cena másla z 650 za 100 kg na 442 za 100 kg (- 32,0 %). Průměrná cena SOM klesla od 17/09/2017 z 170 za 100 kg do 21/01/2018 na 140 za 100 kg ( 17,65 %), cena SPM ve stejném sledovaném období klesla z 298 za 100 kg na 258 za 100 kg (- 13,42 %). V tomtéž období klesly i ceny sýrů: čedar 12,68 % (z 355 na 310 za 100 kg), eidam 17,71 % (z 350 na 288 za 100 kg), gouda 11,95 % (z 343 na 302 za 100 kg), ementál 5,27 % (z 455 na 431 za 100 kg). Cena syrovátky klesla o 16,25 %, z 80 na 67 za 100 kg. Průměrná cena SOM v EU k 24/01/2018 dosahovala 140 / 100 kg (CZ 163 / 100 kg, LV 150 / 100 kg, DE 138 / 100 kg, NL 136 / 100 kg). Průměrná cena másla v EU k 24/01/2018 dosahovala 442 / 100 kg (SK 572 / 100 kg; LV 539 / 100 kg, CZ + IE 465 / 100 kg, DE 414 za 100 kg, PL 404 za 100 kg). 14

15 Ceny mléčných výrobků na světových trzích v první polovině ledna 2018 vykazují rozdílné trendy. Ceny EU másla, SPM a čedaru jsou stále nejvyšší, nejvyšší cena SOM je aktuálně v Oceánii. V Oceánii vzrostly ceny SPM (+ 5,5 %) a SOM (+ 3,6 %). USA zůstávaní nejvíce konkurenceschopnou oblastí pro SOM a čedar, Oceánie pro máslo a SPM. EU export v prvních 11 měsících roku 2017 v porovnání se stejným obdobím 2016 zaznamenal nárůst u sýrů (+ 4,0 %), SPM (+ 3,0 %), SOM (+ 39,0 %), kondenzovaného mléka (+ 15,0 %) a syrovátky (+ 3,0 %). Naopak k poklesu došlo u máselných olejů (- 28,0 %) a másla (- 17,0 %). Celková hodnota EU exportu mléka a mléčných výrobků v lednu až listopadu 2017 ve srovnání s hodnotou exportu ze stejného období 2016 vzrostla o + 19,0 %. Evropská unie posílila v prvních 11 měsících roku 2017 export sýrů do všech hlavních 10 vývozních destinací kromě Saúdské Arábie (- 8 %) a Alžíru (- 14 %). USA jsou stále hlavním vývozním trhem pro sýry, objem exportu srovnatelný s objemem z USA následované Japonskem (+ 22 %), Švýcarskem (+ 7 %) a Jižní Koreou (+ 7 %). Ve sledovaném období vzrostl export sýrů do Čile o 105 %. EU export másla klesl v prvních 11 měsících roku 2017 celkově o 17 % (hodnota) a o 50 % (objem), posílil ale do USA (+ 40 %), Saúdské Arábie (+ 36 %) a Číny (+ 11 %). Významně klesl export do Japonska, Singapuru a Turecka. Ve stejném sledovaném období posílil EU export SOM (Alžír + 42 %, Čína + 56 %, Indonésie + 33 %, Mexiko %, Malajsie %, Vietnam + 67 %, Thajsko + 47 %, Filipíny + 42 %) a SPM (Alžír %, Čína + 13 %, Nigérie + 46). V lednu - listopadu 2017 klesl export Nového Zélandu u másla (- 15 %), SOM (- 13 %), sýrů (- 4 %) i SPM (- 2 %). USA ve stejném období posílily export másla (+ 15 %) a sýrů (+ 21 %). Naopak klesl USA export SPM (- 16 %). Poptávka Čína (import) v lednu - listopadu 2017 ve srovnání se stejným obdobím 2016 posílila poptávka z Číny po mléčných výrobcích z EU (sýry + 14 %, SOM + 36 %, máslo + 12 %, a SPM + 17 %). Během listopadu posílila import másla Austrálie (+ 18 %) a Filipíny (+ 11 %), zatímco klesl import másla do USA (- 11 %). Rusko se stalo největším světovým importérem másla, druhým největším importérem je Čína. Největším světovým importérem SOM je Mexiko. Nový Zéland produkce mléka v listopadu 2017 vzrostla o + 4,2 % ve srovnání se listopadem 2016, v prvních 6 měsících sezóny (červen 2017 květen 2018) dodávky mléka vzrostly o + 1,8 %. Ceny mléka v listopadu 2017 klesly meziročně o 6,7 % na 30,8 c/kg. Austrálie produkce mléka v listopadu 2017, pátém měsíci sezony 2017/18, o 4,3 % vyšší než v předchozím období. USA produkce mléka v listopadu 2017 vzrostla o + 1,0 % ve srovnání s říjnem 2017, kumulativně vzrostla v roce 2017 o 1,5 %. Cena 15

16 mléka v USA byla v listopadu ,3 c / kg, což představuje nárůst o 11 % ve srovnání se říjnem 2017, ale pokles o 6,4 % ve srovnání se listopadem EVROPSKÉ INSTITUCE poslední vývoj a deklarované pozice EVROPSKÁ KOMISE EK dne 20/01/2018 vydala Prováděcí nařízení Komise (EU) ze dne 19. ledna 2018, kterým se mění příloha 1 nařízení (EU) č. 605/2010, pokud jde o seznam třetích zemí nebo jejich částí, z nichž je povolen dovoz zásilek syrového mléka, mléčných výrobků, mleziva a výrobků z mleziva do Evropské unie. Více informací zde. EVROPSKÁ KOMISE EK sne 16/12/2017 vydala Prováděcí nařízení Komise (EU) 2017/2349 ze dne 15. prosince 2017, kterým se mění prováděcí nařízení (EU) 2016/2080, pokud jde o datum uskladnění sušeného odstředěného mléka prodaného prostřednictvím nabídkového řízení. Více informací zde. EVROPSKÁ KOMISE - Komisař Phil Hogan během Rady ministrů (06/11/2017) potvrdil, že z důvodu vysokých zásob SOM v intervenčních skladech (aktuálně tun) zváží zavedení větší kontroly nákupu SOM do intervenčních skladů. Podle komisaře musí EU předejít dalším nákupům SOM, od 01/03/2018 by proto nákup do skladů měl probíhat prostřednictvím tendrů, o jejichž výši i ceně, za kterou by bylo SOM nakupováno, by rozhodovaly členské státy společně. Pokud by se nadále nedařilo SOM z intervenčních skladů prodávat, tendry pro nákup by nemusely být vůbec otevřeny. Komisař současně vyzval producenty a zpracovatele k integrovanějšímu a zodpovědnějšímu přístupu. o ZVLÁŠTNÍ VÝBOR PRO ZEMĚDĚLSTVÍ - dne 04/12/2017 schválil návrh EK, který má v roce 2018 zabránit nákupu přílišného množství SOM do intervenčních skladů. Nařízení EK by mohlo vstoupit v platnost do března o ČLENSKÉ STÁTY - dne 22/01/2018 schválily plán EK, jehož cílem by mělo být snazší snižování zásob SOM v intervenčních skladech. Téma zásob SOM v intervenčních skladech bylo i jedním z bodů programu Rady ministrů dne 29/01/2018. o RADA MINISTRŮ - Rada dne 29/01/2018 rozhodla o dočasné změně fungování mechanismu veřejných intervencí v případě SOM. Tato změna se provede mírnou úpravou tzv. nařízení o stanovení podpor a náhrad, kterým se určují příslušná opatření v souvislosti se společnou organizací trhů se zemědělskými produkty. Rada se konkrétně rozhodla stanovit množstevní omezení pro nákup sušeného odtučněného mléka za pevně stanovenou cenu pro rok 2018 na nula tun. Přijaté nařízení vstoupí v platnost prvním dnem po svém vyhlášení, které je plánováno na 31. ledna

17 EVROPSKÁ KOMISE - Podle EK nesmí být označení řecký jogurt uplatněno u výrobků, které jsou vyrobeny mimo Řecko. EK tak reagovala na spor České republiky a Řecka z roku 2015 Česká republika vyrábí jogurty označené jako řecký jogurt a jogurt řeckého typu, podle řeckého ministerstva zemědělství jsou ale toto označování v rozporu s Nařízením EU o poskytování informací o potravinách spotřebitelům. Komise je v kontaktu se zástupci obou členských států. Více informací zde. EVROPSKÁ KOMISE EK dne 18/01/2018 v rámci 16. vlny intervenčního prodeje schválila prodej tun SOM, a to za minimální cenu 119 /100 kg. Nabídky byly předloženy ze strany 6 zemí (BE, DE, FR, LT, NL & PL) v celkovém množství tun SOM (v 15. vlně nabídky předložila BE, DE, FR, LT & PL v celkovém množství tun; ve 14. vlně nabídky předložila BE, DE, IE, FR, LT, PL, FI & UK v celkovém množství tun). Tržní cena SOM se nyní pohybuje okolo 140,1 /100 kg pro potraviny (148,1 /100 kg během 15. vlny). Spotové ceny mléka v IT vzrostly minulý týden o 2,9 % na 36 c/kg, ceny v NL zůstaly na 24,5 c/kg. Ceny másla klesají, nyní 446 /100 kg oproti maximu 650 /100 kg v polovině září Další aukce je naplánována na 22/02/2018 s termínem podání nabídek do 20/02/2018. o EVROPSKÁ KOMISE od 13/12/2016 do 12/12/2017 realizovala celkem 15 intervenčních prodejů SOM, celkem se jí podařilo prodat pouze 220 tun (40 tun v 1. vlně, 100 tun v 10. vlně, 40. tun ve 13. a 14. vlně prodeje) EVROPSKÁ KOMISE EK prezentovala ve dnech 18-19/12/2017 zemědělský výhled stran situace na trzích se zemědělskými komoditami v následujících deseti letech. Podle EK by měla posílit do konce roku 2030 poptávka po EU produkci mléčných výrobků, EK očekává růst světového obchodu zejména u SOM, SPM, másla a sýrů. Čína by nadále měla zůstat největším importérem mléčných výrobků, export do Číny by měl výrazně vzrůst. Produkce mléka by v EU měla narůstat tempem do 1 % ročně (1,4 milionu tun). EVROPSKÁ KOMISE - EK zahájila řízení pro porušení práva i proti Dánsku, které podle EK neplní své povinnosti vyplývající z nařízení o režimech jakosti zemědělských produktů a potravin, konkrétně údajně v DK dochází k neoprávněnému používání označení sýrů Feta. Dánsko má nyní 2 měsíce na odpověď. Více informací zde. EVROPSKÁ KOMISE EK alokovala celkem 104,9 milionu na program Mléko do škol, do 31/07/2017 měly členské státy čas na předložení strategií (nový program Mléko do škol byl zahájen 01/08/2017). Celkem 26 států se rozhodlo implementovat strategie na národní úrovni, BE a DE na úrovni regionální. Všech 28 členských států v rámci svých strategií zahrnulo poskytování mléka a mléčných výrobků dětem ve školách (pro ovoce a zeleninu využilo program 26 členských států). EK zveřejní posouzení implementace programů do 31/01/

18 EVROPSKÁ KOMISE EK odložila zveřejnění plánované zprávy o barevném označování výživových hodnot potravin na konec roku Původně měla být zpráva prezentována dne 13/12/2017. Report EK by měl vyhodnotit, zda podobná schémata (mj. systém tzv. semaforu ) nenarušují fungování vnitřního trhu EU, popř. zda nejsou v rozporu s EU právem. Vzhledem k dynamickému rozvoji různých systémů barevného značení v členských státech v nedávné době ale potřebuje Komise tyto systémy řádně analyzovat, z toho důvodu se rozhodla zveřejnění zprávy odložit. 4. OSTATNÍ ORGANIZACE / TŘETÍ ZEMĚ poslední vývoj a deklarované pozice EUCOLAIT Eucolait upozornil na narůstající produkci mléka v EU, posilují zejména PL, IE, DE, FR, UK. Podle Eucolait by v roce 2017 měla být celkové produkce mléka o 0,7 % vyšší, než v roce 2016, pro rok 2018 pak Eucolait předpokládá další, jednoprocentní, nárůst produkce. FOOD DRINK EUROPE - Organizace zastupující producenty potravin a nápojů FoodDrinkEurope předložila Komisi dne 13/12/2017 stížnost stran italského systému povinného označování země původu u potravin. Stížnost je podle FoodDrinkEurope jediným způsobem, jak zajistit dodržování pravidel v rámci jednotného trhu EU. Italská opatření byla zavedena bez předchozího schválení EU, systémy povinného označování zavedlo již celkem osm členských států (FR, IT, LT, PT, RO, EL, FI a ES) COPA A COGECA Copa a Cogeca opakovaně vyjádřila nesouhlas se zavedením barevného značení výživových hodnot potravin na etiketách, podle Copa a Cogeca by měl tento systém značení negativní dopad zejména na sektor mléka a mléčných výrobků 5. POZICE ČLENSKÝCH STÁTŮ FRANCIE, ITÁLIE - Francouzský ministr zdravotnictví podpořil zavedení systému značení výživových hodnot u balených potravin pomocí semaforu napříč všemi členskými státy EU. Francie zavedla systém značení Nutri-Score (značení pomocí semaforu) v průběhu roku 2017, podobný systém využívá i Velká Británie. Oba tyto 18

19 systémy jsou ale často kritizovány, protože mohou některé potraviny obsahující přirozeně vyšší podíl tuku (mléčné výrobky) diskriminovat vůči ostatním potravinám (informovali jsme zde). Skrze novou asociaci Filiera Italia se o zavedení tohoto typu systému značení pokouší i Itálie. 6. KALENDÁŘ SOUVISEJÍCÍCH UDÁLOSTÍ 27/03/2018 Milk Market Observatory meeting 26/06/2018 Milk Market Observatory meeting 25/09/2018 Milk Market Observatory meeting 11/12/2018 Milk Market Observatory meeting 19

20 Příloha č.1 Vývoj dodávek mléka v členských státech EU - porovnání měsíců listopad 2016 a listopad 2017 v milionech litrů. Zdroj: AHDB Dairy. Listopad 2016 Listopad 2017 Změna v milionech litrů Procentuální změna BE Belgie 281,72 313,01 31,29 11,11% BG Bulharsko 38,99 42,24 3,24 8,32% CZ - Česká republika ,40 11,85% DK Dánsko ,90 6,21% DE Německo ,66 6,36% EE Estonsko ,79 7,14% IE Irsko ,27 16,10% GR Řecko ,00 0,00% ES Španělsko ,72 4,36% FR Francie ,71 5,42% HR - Chorvatsko ,34 0,96% IT Itálie ,89 9,24% CY Kypr ,63 3,75% LV Lotyšsko ,61 2,84% LT Litva ,08 2,13% LU - Lucembursko ,85 10,85% HU Maďarsko ,84-3,30% MT Malta 3 3-0,17-5,00% NL Nizozemí ,29 1,88% AT Rakousko 224,32 247,17 22,85 10,19% PL Polsko ,04 5,44% PT - Portugalsko ,03 4,56% RO Rumunsko ,81 11,96% SI Slovinsko ,14 2,66% SK Slovensko ,31 2,17% FI Finsko ,08 1,16% SE Švédsko ,42-0,20% GB - Velká Británie ,39 7,82% EU Ø ,00 6,13% 20

21 Příloha č. 2 Vývoj dodávek mléka v členských státech EU - porovnání měsíců říjen 2016 a říjen 2017 v milionech litrů. Zdroj: AHDB Dairy. Říjen 2016 Říjen 2017 Změna v milionech litrů Procentuální změna BE Belgie 291,62 323,81 32,19 11,04% BG Bulharsko 38,88 43,88 5,00 12,87% CZ - Česká republika ,72 7,66% DK Dánsko ,06 5,30% DE Německo ,47 4,91% EE Estonsko ,98 7,26% IE Irsko ,19 6,84% GR Řecko ,19-0,41% ES Španělsko ,89 4,27% FR Francie ,43 4,82% HR - Chorvatsko ,44 1,18% IT Itálie ,68 10,12% CY Kypr ,83 18,96% LV Lotyšsko ,27-0,42% LT Litva ,18-1,83% LU - Lucembursko ,95 11,10% HU Maďarsko ,35-0,29% MT Malta 3 3-0,26-7,87% NL Nizozemí ,87 1,59% AT Rakousko 234,80 254,26 19,46 8,29% PL Polsko ,34 5,22% PT - Portugalsko ,62 2,67% RO Rumunsko ,24 12,90% SI Slovinsko ,00 2,24% SK Slovensko ,08 3,36% FI Finsko ,00 1,09% SE Švédsko ,54-0,25% GB - Velká Británie ,51 7,25% EU Ø ,00 5,26% 21

22 Příloha č. 3 Vývoj dodávek mléka v členských státech EU - porovnání měsíců září 2016 a září 2017 v milionech litrů. Zdroj: AHDB Dairy. Září 2016 Září 2017 Změna v milionech litrů Procentuální změna BE Belgie 291,53 314,80 23,27 7,98% BG Bulharsko 41,22 48,24 7,02 17,04% CZ - Česká republika ,68 9,70% DK Dánsko ,42 4,44% DE Německo ,30 3,24% EE Estonsko ,04 3,63% IE Irsko ,14 12,01% GR Řecko ,94-4,06% ES Španělsko ,79 4,98% FR Francie ,18 3,83% HR - Chorvatsko ,29-0,79% IT Itálie ,98 8,99% CY Kypr ,85 5,53% LV Lotyšsko ,54-2,15% LT Litva ,96-1,49% LU - Lucembursko ,29 8,75% HU Maďarsko ,20-1,01% MT Malta 3 3-0,31-9,61% NL Nizozemí ,80 0,62% AT Rakousko 226,50 242,42 15,92 7,03% PL Polsko ,35 4,86% PT - Portugalsko ,44 2,57% RO Rumunsko ,44 11,54% SI Slovinsko ,67 1,51% SK Slovensko ,90 4,76% FI Finsko ,82 0,45% SE Švédsko ,80-0,37% GB - Velká Británie ,62 7,10% EU Ø ,88 4,66% 22

23 Příloha č. 4 Vývoj dodávek mléka v členských státech EU - porovnání měsíců srpen 2016 a srpen 2017 v milionech litrů. Zdroj: AHDB Dairy. Srpen 2016 Srpen 2017 Změna v milionech litrů Procentuální změna BE Belgie 311,35 326,77 15,41 4,95% BG Bulharsko 40,88 52,64 11,76 28,77% CZ - Česká republika ,42 7,66% DK Dánsko ,23 8,58% DE Německo ,77 0,88% EE Estonsko ,85 3,09% IE Irsko ,36 11,21% GR Řecko ,43-4,78% ES Španělsko ,51 1,73% FR Francie ,61 0,67% HR - Chorvatsko ,26 3,24% IT Itálie ,56 13,16% CY Kypr ,01 6,54% LV Lotyšsko ,33 0,43% LT Litva ,70 1,21% LU - Lucembursko ,54 5,45% HU Maďarsko ,97-4,13% MT Malta 3 3-0,36-10,60% NL Nizozemí ,33-1,66% AT Rakousko 238,02 266,77 28,75 12,08% PL Polsko ,90 5,09% PT - Portugalsko ,35 0,93% RO Rumunsko ,17 7,60% SI Slovinsko ,33 0,71% SK Slovensko ,77 1,17% FI Finsko ,51 0,26% SE Švédsko ,52-0,67% GB - Velká Británie ,90 2,39% EU Ø 12269, ,23 401,38 3,27% 23

24 Příloha č. 5 Vývoj dodávek mléka v členských státech EU - porovnání měsíců červenec 2016 a červenec 2017 v milionech litrů. Zdroj: AHDB Dairy. Červenec 2016 Červenec 2017 Změna v milionech litrů Procentuální změna BE Belgie 319,38 330,23 10,86 3,40% BG Bulharsko 44,54 54,18 9,64 21,65% CZ - Česká republika ,13 8,74% DK Dánsko ,33-0,07% DE Německo ,06-0,41% EE Estonsko ,33 3,92% IE Irsko ,41 9,64% GR Řecko ,85-3,59% ES Španělsko ,15 1,80% FR Francie ,04-1,75% HR - Chorvatsko ,58-1,47% IT Itálie ,57 12,84% CY Kypr ,54 3,40% LV Lotyšsko ,88 1,16% LT Litva ,63 0,46% LU - Lucembursko ,75 2,51% HU Maďarsko ,99 0,81% MT Malta 3 3-0,11-3,11% NL Nizozemí ,76-2,09% AT Rakousko 247,28 257,44 10,16 4,11% PL Polsko ,63 6,57% PT - Portugalsko ,63 1,07% RO Rumunsko ,97 13,14% SI Slovinsko ,18 2,52% SK Slovensko ,27 3,36% FI Finsko ,95 0,48% SE Švédsko ,57-0,68% GB - Velká Británie ,98 1,80% EU Ø 12684, ,36 273,36 2,16% 24

25 Příloha č. 6 Vývoj dodávek mléka v členských státech EU - porovnání měsíců červen 2016 a červen 2017 v milionech litrů. Zdroj: AHDB Dairy. Červen 2016 Červen 2017 Změna v milionech litrů Procentuální změna BE Belgie 318,60 331,52 12,92 4,05% BG Bulharsko 46,90 57,08 10,19 21,72% CZ - Česká republika ,40 9,99% DK Dánsko ,33-2,77% DE Německo ,30-0,31% EE Estonsko ,36 2,30% IE Irsko ,69 7,58% GR Řecko ,08 8,14% ES Španělsko ,25 0,22% FR Francie ,13-1,47% HR - Chorvatsko ,49-1,21% IT Itálie ,45 6,05% CY Kypr ,23 7,64% LV Lotyšsko ,74 3,77% LT Litva ,35 2,62% LU - Lucembursko ,32 1,07% HU Maďarsko ,27 1,02% MT Malta 3 3-0,09-2,53% NL Nizozemí ,15-0,44% AT Rakousko 251,12 260,08 8,95 3,57% PL Polsko ,81 6,91% PT - Portugalsko ,67-0,43% RO Rumunsko ,99 13,71% SI Slovinsko ,71 1,52% SK Slovensko ,22 3,32% FI Finsko ,68-1,87% SE Švédsko ,19-1,37% GB - Velká Británie ,86 2,06% EU Ø 12798, ,48 227,79 1,78% 25

26 Příloha č. 7 Vývoj dodávek mléka v členských státech EU - porovnání měsíců květen 2016 a květen 2017 v milionech litrů. Zdroj: AHDB Dairy. Květen 2016 Květen 2017 Změna v milionech litrů Procentuální změna BE Belgie 345,50 349,04 3,54 1,03% BG Bulharsko 53,60 58,80 5,21 9,71% CZ - Česká republika ,79 7,09% DK Dánsko ,05-0,68% DE Německo ,84-2,38% EE Estonsko ,17-1,89% IE Irsko ,94 7,52% GR Řecko ,18 7,65% ES Španělsko ,89 4,07% FR Francie ,12-2,66% HR - Chorvatsko ,05-2,43% IT Itálie ,69 0,90% CY Kypr ,77 4,33% LV Lotyšsko ,56-3,63% LT Litva ,98-4,86% LU - Lucembursko ,17-0,54% HU Maďarsko ,09-3,78% MT Malta 4 4-0,12-3,15% NL Nizozemí ,09-0,58% AT Rakousko 278,83 283,17 4,34 1,56% PL Polsko ,41 3,09% PT - Portugalsko ,23-0,14% RO Rumunsko ,46 5,73% SI Slovinsko ,43 0,85% SK Slovensko ,29 0,41% FI Finsko ,28-3,53% SE Švédsko ,27-2,92% GB - Velká Británie ,90 0,52% EU Ø 13775, ,58 13,80 0,10% 26