INFORMACE Z MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA

Transkript

1 INFORMACE Z MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA V Praze dne 30. listopadu 2015 Situace v ČR V rámci sledování tržní produkce mléka v ČR bylo za období od do dodáno registrovaným prvním kupujícím a prodáno přímo spotřebitelům následující množství syrového kravského mléka (dále jen mléko ): Dodávky: ,1 tun Přímý prodej: 1 230,5 tun Celkové množství dodaného mléka registrovanými prvními kupujícími a prodaného přímo spotřebitelům za období : Dodávky: ,1 tun Přímý prodej: ,7 tun K bylo v systému evidováno 69 registrovaných prvních kupujících mléka, z toho 27 odbytových organizací a 42 zpracovatelů mléka. Dále producentů dodávajících prvnímu kupujícímu a 359 producentů přímého prodeje. V současné době působí na území ČR jedna uznaná organizace producentů mléka. Situace v EU Produkce mléka V období leden srpen 2015 došlo meziročně k nárůstu produkce syrového mléka v EU v porovnání s minulým rokem o 1,3 %. V tomto období nejvíce produkce narostla v Irsku (9,2 %), LU (6,3 %), HU (5,8%), PT (4,7 %), NL (4 %) a CZ (3,8 %). K největšímu poklesu došlo v Rumunsku, Estonsku a Chorvatsku. V období duben srpen 2015 došlo meziročně k největšímu nárůstu produkce v Irsku (12,3 %), LU (9,1 %), NL (7,7 %), BE (6,6 %), HU (4,4%), PT (4,3%), Slovinsku (4,1 %), CZ (3,9 %). V srpnu 2015 v porovnání se srpnem 2014 došlo k celkovému nárůstu produkce syrového mléka v EU o 2,8%. 1

2 Ceny mléka Průměrná cena syrového mléka v EU v září dle odhadů ČS dosáhla úrovně 29,5 Euro/100 kg. Cena v srpnu 2015 byla na úrovni 29,7 EUR/100 kg. V ČR 25,3 EUR/100 kg. Cena mléka se od čtvrtého čtvrtletí roku 2014 nachází pod výrobními náklady. Díky klesajícím výrobním nákladům došlo ve druhém čtvrtletí roku 2015 k růstu marže o 3 % proti prvnímu čtvrtletí Oproti letům 2013 a 2014 ale došlo k výraznému poklesu zisků producentů. Situace na světových trzích V USA došlo v období leden srpen 2015 meziročně k nárůstu produkce o 1,5 %. V Austrálii v období červenec srpen 2015 došlo k nárůstu meziročně o 6,9 %. Na Novém Zélandu se v období červenec srpen 2015 meziročně navýšila produkce o 1,6 %. Nejvíce konkurenceschopná je EU na světových trzích v cenách SOM a SPM. Trh s mlékem Nadále přetrvává nerovnováha mezi nabídkou a poptávkou, kdy rostoucí produkce neodpovídá globální poptávce. Prognóza pro vývoj trhu v USA zůstává beze změn na úrovni + 1,4 %. NZ předpokládá snížení produkce, zatímco Austrálie očekává výrazný nárůst o 2,5 %. Zvýšení poptávky v Číně se předpokládá až v druhé polovině roku Očekává se, že poptávka v USA bude mít pozitivní vliv na dynamiku světového trhu. Ceny mléka Ceny na světovém trhu po mírném oživení zaznamenaly nárůst. Ceny v USA a Oceánii za poslední dva týdny vykazovaly převážně nárůst. Ceny v EU spíše klesaly. Nadále je nejvíce cenově konkurenceschopná Oceánie. 2

3 Produkce mléka v ČR Dodávky mléka (v tunách) Měsíc Leden Únor Březen Duben Květen Červen Červenec Srpen Září Říjen Listopad Prosinec

4 Přímý prodej mléka (v tunách) Měsíc Leden Únor Březen Duben Květen Červen Červenec Srpen Září Říjen Listopad Prosinec

5 Pohyb syrového kravského mléka ze zahraničí rok/měsíc leden únor březen duben květen červen červenec srpen září říjen listopad prosinec rozdíl 1100,00% 91,28% 50,00% -50,34% 150,00% -66,44% 0,00% 102,04% -100,00% -100,00% -100,00% 5

6 Pohyb syrového kravského mléka do zahraničí rok/měsíc leden únor březen duben květen červen červenec srpen září říjen listopad prosinec rozdíl 10,19% 10,00% -0,80% 8,96% 10,78% 58,22% 9,82% 0,45% -10,18% -3,53% -100,00% -100,00% 6

7 Produkce mléka v EU Dodávky syrového kravského mléka v EU 2015/14 leden-srpen (meziroční srovnání v %) Zdroj: Milk Market Observatory 7

8 Ceny SKM v EU a na světových trzích SKM syrové kravské mléko Zdroj: Milk Market Observatory Vývoj průměrné ceny SKM v USA a Novém Zélandu Zdroj: Milk Market Observatory 8

9 Ceny syrového kravského mléka v EU (EUR/100 kg) Milk Market Observatory HIS.PRI Last update : Source : Regulation (EC) No 479/2010 Article 2 HISTORICAL EU PRICE SERIE of COW's RAW MILK in EURO/100 kg Belgium Bulgaria Czech Rep. Denmark Germany Estonia Irleand Greece Spain France Croatia Italy Cyprus Latvia Lihtuania 2014m01 40,54 36,93 34,24 43,00 41,26 39,52 42,34 45,24 38,16 39,13 37,21 40,35 57,78 34,20 36,45 40,99 35,73 46,58 43,00 42,60 35,80 36,50 33,06 37,22 35,80 45,57 41,87 39,62 40,75 40, m02 40,41 36,40 34,47 43,50 40,94 40,12 41,76 45,40 37,86 38,69 37,21 41,24 57,58 34,84 37,00 40,39 35,23 46,34 43,00 42,27 35,60 36,50 32,34 37,29 35,95 45,51 42,47 39,96 40,68 40, m03 40,14 37,02 34,64 43,50 40,55 40,33 39,04 44,38 37,96 36,69 36,64 41,79 57,44 35,15 36,21 40,55 35,09 45,78 42,50 42,24 35,16 36,48 31,44 36,99 35,80 43,48 42,52 39,33 39,93 39, m04 39,06 35,73 34,46 43,00 39,72 39,63 38,55 42,93 35,83 34,25 36,64 41,61 56,47 34,17 32,67 40,37 35,03 45,68 41,25 40,56 33,83 37,80 31,58 36,56 35,05 43,56 40,48 39,14 38,82 38, m05 38,01 34,89 34,11 41,00 38,87 36,75 37,10 42,73 35,44 33,89 36,31 41,21 55,86 31,76 27,74 38,75 34,43 46,21 42,00 39,57 32,94 34,65 29,87 35,61 34,47 43,35 40,37 38,40 38,21 37, m06 36,41 34,03 33,73 41,00 37,97 32,80 36,90 42,34 35,44 36,19 35,69 41,21 55,64 29,59 26,14 37,85 33,69 46,21 42,00 38,33 32,43 34,34 29,15 34,67 33,63 44,87 39,70 38,32 38,37 37, m07 35,11 33,94 33,54 39,00 37,18 32,31 35,25 42,36 33,98 37,29 34,06 39,89 54,56 29,32 26,07 36,87 32,35 46,85 39,50 38,21 32,04 33,26 28,85 34,27 33,18 44,60 37,92 38,69 37,76 36, m08 34,36 33,84 32,54 38,00 37,09 29,88 36,52 42,31 33,79 38,43 33,97 39,73 54,89 27,21 24,27 36,57 31,80 49,12 39,75 38,37 30,18 33,31 29,05 33,79 32,84 46,37 36,78 38,08 37,91 36, m09 33,29 33,57 31,99 37,50 36,44 25,15 35,45 42,63 34,08 38,84 34,56 39,17 55,62 23,36 22,78 36,02 32,08 49,12 38,00 39,02 29,74 33,45 29,19 33,46 32,63 43,81 36,76 37,81 37,47 36, m10 32,28 33,45 31,57 36,00 35,14 25,54 38,17 42,22 33,11 36,25 34,62 36,77 57,02 23,33 24,37 34,56 32,14 47,61 37,00 37,49 29,64 34,09 30,62 32,39 32,49 44,69 35,99 36,95 36,17 35, m11 31,28 32,58 31,19 36,00 33,99 25,36 37,58 42,77 33,11 34,93 34,78 36,77 57,62 23,84 25,33 34,03 32,20 47,43 34,50 37,33 29,61 33,88 31,04 32,03 32,06 42,86 35,40 35,63 35,12 34, m12 31,15 32,53 31,13 34,50 32,48 24,95 35,16 42,89 33,40 33,21 34,97 35,97 57,46 24,25 25,14 33,60 31,41 46,36 30,75 36,72 29,98 34,02 30,35 31,72 31,79 42,61 33,47 33,98 33,55 33, m01 29,09 31,72 29,76 31,00 31,52 24,13 33,50 42,57 31,84 31,64 34,54 35,54 57,80 22,79 22,91 31,01 28,64 46,17 30,25 35,14 28,55 31,91 30,01 29,65 30,79 42,24 31,33 33,35 32,35 31, m02 29,02 31,14 29,57 30,98 30,88 23,97 32,63 42,50 31,75 31,52 34,00 35,43 57,29 22,06 22,23 30,66 28,78 45,68 31,50 34,94 29,09 31,59 28,53 29,16 29,92 37,45 30,57 35,56 32,37 31, m03 28,49 30,67 29,55 31,23 30,79 25,12 30,11 42,28 31,36 30,33 34,01 35,46 56,65 22,36 23,27 29,95 28,75 45,40 34,00 34,81 29,57 31,31 27,28 28,89 29,41 37,18 31,35 33,54 31,98 31, m04 28,21 28,49 28,90 32,82 30,85 24,93 30,79 41,28 30,10 29,93 33,27 34,79 56,65 22,74 23,22 30,06 27,66 44,44 33,25 33,81 29,35 32,49 26,99 28,52 29,08 37,09 31,30 33,04 31,74 31, m05 27,89 26,62 27,57 32,81 29,83 24,43 28,75 41,79 29,71 29,64 32,92 34,75 55,47 22,41 21,50 29,52 25,68 43,93 32,00 33,17 28,23 29,00 24,53 28,00 27,89 36,98 32,33 32,33 31,05 30, m06 27,35 26,56 26,60 30,90 28,83 23,26 28,16 41,58 29,42 30,11 32,24 34,85 55,78 21,33 20,71 28,80 24,29 44,96 30,50 32,69 26,98 28,79 23,56 27,65 27,00 36,91 31,71 31,89 30,55 29, m07 26,70 26,19 25,87 30,90 27,94 23,89 27,10 41,54 28,83 30,94 30,78 34,49 55,81 21,04 19,95 28,02 23,90 46,49 30,00 31,77 26,96 28,10 23,64 27,25 26,43 36,76 30,71 32,87 30,38 29, m08 27,21 27,22 25,32 29,92 27,78 22,36 27,97 41,58 29,03 32,46 31,05 34,24 54,97 20,40 19,08 28,48 24,03 48,20 28,50 32,04 26,54 28,18 24,21 27,36 26,25 37,26 29,76 31,66 30,36 29, m09 27,35 27,85 25,42 29,93 28,38 22,60 29,13 41,80 29,51 32,23 31,68 33,76 55,47 20,35 20,12 29,55 24,23 49,60 28,50 32,87 26,56 28,60 25,27 28,02 26,63 38,17 30,88 31,37 30,54 29, m10 28,27 28,44 26,01 30,58 28,38 22,87 29,02 41,86 29,40 31,00 32,04 33,93 56,41 20,97 22,06 31,05 24,99 49,34 29,00 33,00 27,31 28,60 25,56 28,52 27,08 38,52 31,66 33,05 30,62 30, m11 27,60 28,78 26,29 30,59 0,00 0,00 0,00 42,00 0,00 0,00 31,80 33,99 56,41 21,59 22,80 0,00 24,91 49,34 29,75 0,00 27,65 0,00 0,00 27,45 27,15 38,30 0,00 33,83 ####### 2015m12 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 ####### Luxembourg Hungary Malta Netherlands Austria Poland Portugal Romania Slovenia Slovakia Finland Sweden U.K. EU-15 Weighte d average EU : Estimations DG AGRI-C3 : Estimations based on LTO / national statistics : "estimated" prices by MS (indicator of price movement, not to be relied upon to forecast prices) Údaje obsažené v tomto zpravodajství jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Zdroj: Milk MarketObservatory Ing. Michaela Bartáková zástupce vedoucí Oddělení organizací producentů a mléka 9