Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Volanovská 243, Trutnov. 1 Obsah Základní údaje o škole... 3

Transkript

1 1 Obsah 1 Obsah Základní údaje o škole Název školy (od ) Sídlo školy Další identifikační údaje školy Historie a charakteristika školy Místa poskytování vzdělávání nebo školských služeb Zřizovatel školy Údaje o vedení školy Adresa pro dálkový přístup Údaje o Školské radě Přehled oborů vzdělání Rámcový popis personálního zabezpečení školy Údaje o přijímacím řízení Údaje o výsledcích vzdělávání žáků včetně výsledků závěrečných a maturitních zkoušek Údaje o žácích - tabulkový přehled Výsledky závěrečných zkoušek Výsledky maturitních zkoušek Údaje o prevenci sociálně patologických jevů Plnění školního minimálního preventivního programu (MPP) Aktivity metodika prevence Přednášky pro rodiče Další aktivity Práce s třídními kolektivy cílová skupina žáci

2 7.1.5 Akce pro žáky, volnočasové aktivity Účast na školeních: Zajištění přednášek a akcí pro žáky Aktivity výchovného poradce Údaje o dalším vzdělávání pedagogických pracovníků Údaje o aktivitách a prezentaci školy na veřejnosti Údaje o výsledcích inspekční činnosti provedené Českou školní inspekcí Základní údaje o hospodaření školy Údaje o zapojení školy do rozvojových a mezinárodních programů Cizí jazyky interaktivně Projekt KVALITA Údaje o zapojení školy do dalšího vzdělávání v rámci celoživotního učení Údaje o školou předložených a školou realizovaných projektech financovaných z cizích zdrojů Projekt: S námi umíte více Monitorovací zprávy projektu Projekt Řemesla s budoucností Údaje o spolupráci s odborovými organizacemi, organizacemi zaměstnavatelů a dalšími partnery při plnění úkolů ve vzdělávání Schválení Výroční zprávy o činnosti školy za školní rok 2012/

3 2 Základní údaje o škole 2.1 Název školy (od ) Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Trutnov, Volanovská Sídlo školy Volanovská 243, Trutnov 2.3 Další identifikační údaje školy IČO: Resortní identifikátor školy/zařízení (IZO): Resortní identifikátor právnické osoby (RED_IZO): GPS souřadnice: 50 33'28.39"N, 15 54'5.796"E 2.4 Historie a charakteristika školy Škola oslavila dne již 21. výročí od svého založení. Původní učiliště vzniklo pod patronátem Okresního stavebního podniku a vyučovány byly obory Zedník a Truhlář stavební výroby. Původně byly v budově na Volanovské ulici jen 3 učebny pro 3 ročníky učebních oborů, teoretická výuka byla pro oba učební obory společná a také zde byl umístěn domov mládeže. Po roce 1989 a zrušení Okresního stavebního podniku bylo v roce 1991 rozhodnuto, že SOU Trutnov zůstane zachováno a zřizovatelem se stalo Ministerstvo vnitra ČR. V té době se zde učilo 72 žáků ve 3 třídách. Tehdy se vedení školy rozhodlo po rozboru zaměstnanosti na Úřadu práce Trutnov pro zřízení chybějících stavebních oborů: Tesař, Truhlář - výroba nábytku a Instalatér. Zároveň se změnil název školy na SOU stavební a zřizovatelem se stalo Ministerstvo hospodářství. V roce 1996 došlo ke sloučení s učilištěm oborů Pekař a Cukrář v Mladých Bukách a v roce 1997 s poštovním učilištěm na Pražské ulici, které předtím spadalo pod SOU poštovní Kolín. Od roku 1997 bylo zřizovatelem školy Ministerstvo školství ČR a od roku 2005 je zřizovatelem Královéhradecký kraj. Ve školním roce 2012/2013 škola nabízela širokou škálu možností pro studium. V rámci gastronomických učebních oborů obor: Kuchař - Číšník, obor Kuchař - Číšník se zaměřením na obor Kuchař nebo se zaměřením na obor Číšník a potravinářských učebních oborů: obor Cukrář a obor Pekař, který byl díky zájmu uchazečů opět po několika letech otevřen. 3

4 Stavební obory byly zastoupeny oborem Zedník, Tesař a Instalatér. Žáci těchto 3 oborů, pokud splnili stanovená kritéria, získávali finanční podporu Královéhradeckého kraje. K technicky zaměřeným oborům patřil již tradičně obor Truhlář. Učební obor Manipulant poštovního provozu a přepravy nebyl pro malý zájem uchazečů o obor otevřen, probíhala jen výuka 3. ročníku. Maturitní obory zastupují Finanční a logistické služby, jehož absolventi díky univerzálnosti oboru mají široké uplatnění na trhu práce. V nástavbové formě vzdělávání nebyl otevřen obor Gastronomie vyučovaný v denní formě díky naplněnosti maximální kapacity oboru ve 2.ročníku. Učební obory měly, jako již tradičně, výuku organizovanou ve 14 denních cyklech (14 denní teoretická výuka a 14 denní odborný výcvik). Odborný výcvik většiny oborů žáci absolvovali buď přímo ve specializovaných učebnách ve škole nebo v dlouhé řadě smluvních zařízení jiných organizací ve spádovém okolí sídla školy. 2.5 Místa poskytování vzdělávání nebo školských služeb a) Volanovská 243, Trutnov (teoretická výuka, školní jídelna, odborný výcvik) b) Pražská 131, Trutnov (teoretická výuka) c) Úpická 160, Trutnov (Domov mládeže) d) K Úpě 86, Trutnov (odborný výcvik uč. obor Truhlář) e) Mladé Buky 223, Mladé Buky (odborný výcvik uč. obor Pekař) f) Mladé Buky 351, Mladé Buky (odborný výcvik uč. obor Cukrář) 2.6 Zřizovatel školy Královéhradecký kraj, Pivovarské náměstí 1245, Hradec Králové 2.7 Údaje o vedení školy Ředitel školy: Mgr. Jiří Zahradník statutární zástupce právnické osoby Zástupce ředitele pro teoretickou a praktickou výuku a Domov mládeže: Mgr. Ivana Vyvlečková Vedoucí odloučeného pracoviště (Mladé Buky): Lenka Vítová Vedoucí učitelé odborného výcviku: Ing. Michal Šefr (stavební obory zedník, tesař, truhlář, instalatér); Martin Procházka (gastronomické obory). Rozpočtářka: Bc. Dana Viková 4

5 Metodik prevence sociálně patologických jevů: Ing. Jitka Daňková Výchovný poradce: Mgr. Hana Peterová 2.8 Adresa pro dálkový přístup Internetové stránky školy: Kontakty elektronické pošty: (ředitel školy); (zástupce ředitele); (sekretářka ředitele školy, studijní referentka) 2.9 Údaje o Školské radě Školská rada při Střední odborné škole a Středním odborném učilišti, Volanovská 243, Trutnov je orgánem školy, který umožňuje zákonným zástupcům nezletilých žáků, zletilým žákům, pedagogickým pracovníkům, zřizovateli a dalším osobám podílet se na správě školy. Školská rada pracovala ve školním roce 2012/2013 v tomto složení: a) členové jmenovaní zřizovatelem: Ing. Hana Horynová předsedkyně Rady školy Jaroslav Ludvík b) členové zastupující zákonné zástupce nezletilých žáků a zletilé žáky: Jaroslava Dolejší Kristýna Vaňátková (žákyně školy) c) členové zastupující pedagogické pracovníky: Mgr. Petra Slobodová Mgr. Jaroslava Procházková Ve školním roce 2012/2013 svolala předsedkyně školské rady 1 zasedání. Jako host se zúčastnil ředitel školy. Školská rada schválila výroční zprávu o činnosti školy, vyjádřila se k rozboru hospodaření za rok 2012, byla informována o investičních záměrech na rok 2012 a výhled do roku 2013, o zkušenostech se zaváděním školního vzdělávacího programu u oborů vzdělání poskytovaných školou. Byly též konzultovány informace z průběhu přijímacího řízení na školní rok 2012/2013, aktuální problémy školy a záměry dalšího rozvoje školy do budoucích let. 5

6 3 Přehled oborů vzdělání Škola zajišťuje v rámci své hlavní činnosti výchovu a vzdělávání žáků pro získání středního vzdělání s maturitní zkouškou a středního vzdělání s výučním listem v denní formě vzdělávání. Ve školním roce 2012/2013 se škole podařilo získat pro nástavbovou formu vzdělání v oboru Gastronomie možnost od 1. září 2013 vyučovat i v dálkové formě vzdělávání. V tomto školním roce se podařilo v 1. ročnících otevřít obor Pekař, nebyl otevřen obor Manipulant poštovního provozu a přepravy. Propagace všech oborů školy bude i nadále zaměřena tak, aby získávaly většinu z dosažitelného potenciálu uchazečů o vzdělání. Předmětové komise pravidelně analyzují současné ŠVP jednotlivých oborů a navrhují případné změny, které budou zapracovány do ŠVP daných oborů pro školní rok 2013/2014. H H/01 Pekař Název ŠVP Délka studia Střední vzdělání s výučním listem Forma studia Počet povinných cizích jazyků Vyučované jazyky Přijatí v 2012/2013 Přijímací zkouška Možnost studia ZP ŠVP 3 Denní 1 A, N 12 NE NE Pekař H H/01 Cukrář Název ŠVP Délka studia Forma studia Počet povinných cizích jazyků Vyučované jazyky Přijatí v 2012/2013 Přijímací zkouška Možnost studia ZP ŠVP 3 Denní 1 A, N 17 NE NE Cukrář H H/01 Truhlář Název ŠVP Délka studia Forma studia Počet povinných cizích jazyků Vyučované jazyky Přijatí v 2012/2013 Přijímací zkouška Možnost studia ZP ŠVP 3 Denní 1 A, N 9 NE NE Truhlář 6

7 H H/01 Instalatér Název ŠVP Délka studia Forma studia Počet povinných cizích jazyků Vyučované jazyky Přijatí v 2012/2013 Přijímací zkouška Možnost studia ZP ŠVP 3 Denní 1 A, N 15 NE NE Instalatér H H/01 Tesař Název ŠVP ŠVP Tesař Délka studia Forma studia Počet povinných cizích jazyků Vyučované jazyky Přijatí v 2012/2013 Přijímací zkouška Možnost studia ZP 3 Denní 1 A, N 12 NE NE H H/01 Zedník Název ŠVP ŠVP Zedník Délka studia Forma studia Počet povinných cizích jazyků Vyučované jazyky Přijatí v 2012/2013 Přijímací zkouška Možnost studia ZP 3 Denní 1 A, N 12 NE NE H H/01 Manipulant poštovního provozu a přepravy Název ŠVP Délka studia Forma studia Počet povinných cizích jazyků Vyučované jazyky Přihlášení/přijatí 2012/2013 Přijímací zkouška Možn ost studia ZP ŠVP Manipulant poštovního provozu a přepravy 3 Denní 1 A, N 0 NE NE 7

8 65-51-H/01 Kuchař - číšník Název ŠVP ŠVP Kuchař ŠVP Číšník ŠVP Délka studia Forma studia Počet povinných cizích jazyků Vyučované jazyky Přijatí v 2012/2013 Přijímací zkouška Možnost studia ZP 3 Denní 2 A, N 14 NE NE 3 Denní 2 A, N 12 NE NE 3 Denní 2 A, N 15 NE NE Kuchař - číšník Obor H/01 Kuchař Číšník i nadále pracoval dle zpracovaných ŠVP do 3 zaměření: Kuchař Číšník; Kuchař; Číšník. Úplné střední odborné vzdělání s maturitou M M/01 Logistické a finanční služby Název ŠVP Délka studia Forma studia Počet povinných cizích jazyků Vyučované jazyky Přijatí v 2012/2013 Přijímací zkouška Možnost studia ZP 4 Denní 2 A, N 21 ANO NE ŠVP Logistické a finanční služby Obor Logistické a finanční služby byl ve školním roce 2012/2013 vyučován podle aktuálních 3 ŠVP. Čtvrtý ročník podle ŠVP, které vstoupilo v platnost od , třetí ročník podle ŠVP, které vstoupilo v platnost od a druhý s prvním ročníkem, které byly vyučovány podle ŠVP, které vstoupilo v platnost od Jednotlivá ŠVP reflektovala získané zkušenosti a jejich změna zároveň zvyšovala efektivnost výuky a financování oboru L/51 Gastronomie Název ŠVP ŠVP Gastronomie Délka studia Nástavbové studium /denní forma/ Forma studia Počet povinných cizích jazyků Vyučované jazyky Přijatí v 2012/2013 Přijímací zkouška Možnost studia ZP 2 Denní 2 A, N 0 ANO NE 8

9 4 Rámcový popis personálního zabezpečení školy Ve školním roce 2012/2013 zaměstnávala škola celkem 54 pracovníků. Z toho bylo 41 pedagogů včetně ředitele školy. Provozní úsek měl 13 zaměstnanců. Pedagogický úsek pracoval profesionálně. Drobné problémy komunikačního rázu byly řešeny operativně. Pracovníci údržby školy řešili a odstraňovali po celou dobu vyučovací i prázdninové části školního roku 2012/2013 řadu drobných i rozsáhlejších oprav a provozních problémů (oprava nákladního automobilu Renault, vyhledání úniku vody v budově na Volanovské ulici atd.). Někteří pracovníci se podíleli i na zabezpečení průběhu investičních akcí. Přehled zaměstnanců - školní rok 2012/2013 Vedoucí pracovníci Mgr. Jiří Zahradník Mgr. Ivana Vyvlečková Ing. Gabriela Paděrová Bc. Dana Viková Hana Šípková Martin Procházka Ing. Michal Šefr ředitel školy zástupce ředitele pro teoretické vyučování a odborný výcvik a Domov mládeže vedoucí personálního a mzdového oddělení rozpočtář vedoucí školní jídelny a restaurace vedoucí učitel OV gastronomické obory vedoucí učitel OV - stavební obory Učitelé Ing. Stanislav Kvarda Ing. Eva Hojná Marie Dufková Mgr. Alan Jasanský Ing. Jan Mánek Mgr. Vlastimil Makovský Mgr. Andrea Lukáčková odborné předměty - truhlář, tesař, ekonomické předměty anglický jazyk anglický jazyk, německý jazyk výpočetní technika, základy přírodních věd odborné předměty - cukrář, kuchař Matematika Ing. Eva Dvořáková odborné předměty instalatér; ekonomika, anglický j. Karel Kyncl Ing. Jitka Daňková Matematika, účetnictví, fyzika odborné předměty instalatér 9

10 Mgr. Vladimír Štěpánek Mgr. Jaroslava Procházková Mgr. Jana Makovičková Bc. Pavlína Kašparová PaedDr. Milena Kostovská Mgr. Hana Šramarová Mgr. Petra Slobodová Ing. Iva Brolíková Bc. Milan Šlechta Luboš Serbousek Evženie Červenková Mgr. Hana Peterová Bc. Robert Řezanina český jazyk a literatura, společenské vědy odborné předměty gastronomie odborné předměty gastronomie, logistika odborné předměty poštovnictví český jazyk a literatura, společenské vědy německý jazyk anglický jazyk, informatika, základy přírodních věd odborné předměty - zedník anglický jazyk tělesná výchova, společenské vědy německý jazyk český jazyk a literatura, dějepis odborné předměty - gastronomie Učitelé odborného výcviku Zdeněk Bernard Petr Najman Antonín Sobol Pavel Šrůtek Jindřich Lokvenc Leoš Hušek Jaromír Tesař Daniela Korčáková Mgr. Monika Kosinová Martin Procházka Ivan Vlček Tomáš Vacek Alena Martínková Lenka Vítová Ivana Friebelová Tesař Zedník Truhlář Truhlář Zedník Instalatér Truhlář Číšník Číšník Číšník, kuchař Kuchař Kuchař Číšník Cukrář Cukrář Vychovatelé DM 10

11 Vladimíra Menzelová Tereza Oždianová vychovatelka vychovatelka Nepedagogičtí pracovníci Renata Matoušková Romana Šťastná Stanislav Červíček Jan Jebavý Jitka Ábelová Anna Bednářová Jan Volkov Václav Kohl Milena Holá Hana Šípková Yveta Zaňková referent studijního oddělení - sekretářka účetní technický pracovník bezpečnostní pracovník pokladní - uklízečka pomocná kuchařka provozář provozář uklízečka uklízečka prodavačka - uklízečka 5 Údaje o přijímacím řízení V rámci přijímacího řízení byly přijímací zkoušky konány u maturitního oboru Logistické a finanční služby, obdobně jako u ostatních maturitních oborů vyučovaných na školách Královéhradeckého kraje. V rámci přijímacího řízení na učební obory přijímací zkoušky nebyly konány. Žáci byli přijímáni na základě stanovených kritérií (podrobně na www školy v sekci Přijímací řízení). Přijímací řízení pro školní rok 2012/2013 (stav k ): Kód oboru Název oboru Počet přijatých H/01 Cukrář H/01 Pekař H/01 Kuchař Číšník* H/01 Truhlář H/01 Tesař H/01 Zedník 12 11

12 36-52-H/01 Instalatér H/01 Manipulant pošt. provozu a přepravy M/01 Logistické a finanční služby 21 CELKEM 139 RVP Kuchař Číšník je rozpracován do 3 ŠVP: Kuchař Číšník (15 žáků); Kuchař (14 žáků); Číšník (12 žáků). 6 Údaje o výsledcích vzdělávání žáků včetně výsledků závěrečných a maturitních zkoušek 6.1 Údaje o žácích - tabulkový přehled Souhrnná statistika tříd za 2. pololetí školního roku 2012/

13 Známka z chování

14 Známka z chování

15 Známka z chování

16 Prospěl/-a s vyznamenáním 16

17 Prospěl/-a 17

18 Neprospěl/-la 18

19 Absence celkem 19

20 Absence - omluvená 20

21 Absence neomluvená 21

22 Absence výuka 22

23 Absence odborný výcvik 23

24 Počet žáků školy ve třídách /2. pololetí 2013/ 24

25 6.2 Výsledky závěrečných zkoušek Ústní i písemná část závěrečné zkoušky se u učebních oborů konala podle zásad Jednotné závěrečné zkoušky. U učebního oboru Manipulant poštovního provozu a přepravy proběhla celá zkouška podle zadání Jednotné závěrečné zkoušky (naše škola se spolupodílí na tvorbě zadání). ZÁVĚREČNÉ ZKOUŠKY 2012/2013 třída přihlášení absolvovali úspěšní neúspěšní neabsolvovali vyznamenání 3. TTE CU ČK (PZ) ZI KČ (PRZ,ÚZ) Výsledky maturitních zkoušek MATURITNÍ ZKOUŠKY 2012/2013 třída přihlášení absolvovali úspěšní neúspěšní neabsolvovali AJ NJ MAT 1 (nedokončil 4.S (MAT) studium) 2. GN (2xMAT, 1x ANJ) 2 (1xneprospěl, 1 x omluven)

26 7 Údaje o prevenci sociálně patologických jevů 7.1 Plnění školního minimálního preventivního programu (MPP) Školní metodik prevence Ing. Jitka Daňková koordinuje plnění MPP ve spolupráci s výchovnou poradkyní, třídními učiteli, vyučujícími odborných a všeobecně vzdělávacích předmětů. Skladba žáků školy (sociální a životní podmínky) přináší velmi specifické problémy. Činnost všech zúčastněných se zaměřuje na osvojování pozitivního sociálního chování vnímání společensky uznávaných hodnot, odmítání všech forem nátlaku a násilí, agresivity, rasismu a xenofobie. Zvláštní pozornost je věnována prevenci v oblasti šikany a zneužívání návykových látek. V práci se žáky se uplatňuje i spolupráce s odbornými organizacemi působícími v oblasti prevence různého typu: RIAPS Trutnov a SVP Varianta Trutnov. Důležitou kapitolu v prevenci tvoří oblast záškoláctví, jejíž úspěšné řešení (v prvopočátku alespoň částečně) přinese pozitivní dopady i do zlepšování výsledků teoretického a praktického vzdělávání. Škola ve školním roce zaznamenala částečné zlepšení tohoto problému snížil se počet žáků, kteří ukončili studium kvůli neomluveným hodinám Aktivity metodika prevence Přednášky pro rodiče Na úvodní schůzce byli rodiče žáků nastupujících prvních ročníků seznámeni s činností školního metodika prevence. Byli také informováni o připravovaném adaptačním pobytu pro žáky prvního ročníku. Rodiče vyšších ročníků byli ve spolupráci s třídními učiteli informováni o možnostech využití spolupráce školního metodika prevence při řešení případných problémů a zájemcům byly poskytnuty různé informační materiály Další aktivity Žáci a rodiče byli seznámeni s časy konzultačních hodin, byla dána možnost řešit problémy po domluvě i kdykoli jindy mimo určený čas. Spolupráce s třídními učiteli a vedením školy oblast metodická, zprostředkování informací, pomoc při řešení aktuálních problémů. Vedení informační nástěnky k tématu Stop drogám, rasismu, xenofobii a Prevence pohlavně přenosných chorob. 26

27 7.1.4 Práce s třídními kolektivy cílová skupina žáci Stmelování kolektivů a vytváření pozitivního klimatu jednotlivých tříd je podporováno ve spolupráci s dalšími vyučujícími i jednorázovými akcemi, jako jsou např. adaptační kurzy prvních ročníků, turistické kurzy, tematické exkurze, školní výlety, plesy školy a sportovní akce organizované během školního roku. Do učiva jednotlivých předmětů bylo vyučujícím doporučeno zařadit témata přispívající k rozvoji sociálních dovedností, odpovědnosti, zdravému životnímu stylu, kladnému přístupu k sobě, společnosti a podpoře protidrogových postojů. Vhodnost zařazení témat byla individuálně konzultována. Soustavná práce s třídními kolektivy a třídními učiteli v případech, kdy bylo zaznamenáno podezření na užívání návykových látek. Spolupráce se zákonnými zástupci žáků a vedením školy Akce pro žáky, volnočasové aktivity Žáci byli zapojeni do práce kroužků, které působily na škole (kroužek matematiky, českého jazyka, anglického a německého jazyka, sportovních her, stolního tenisu ). Zájemci se mohli účastnit společenských a kulturních akcí (pravidelné zájezdy na divadelní představení regionálních divadel, taneční kurzy, výstavy ) Účast na školeních: Porada školních metodiků prevence aktuální informace z MŠMT týkající se MPP, dotace a možnost jejich využití, oblast protidrogové politiky Krizové situace ve škole Mgr. M. Veselá. Rodičovská linka seminář okresní koordinátorky metodiků prevence Trutnov Mgr. L. Mikesková Zajištění přednášek a akcí pro žáky Září 2012 Charitativní akce Srdíčkový den. Žáci školy prodávali v ulicích města srdíčka a magnetky pro nadaci Pomozte dětem. Beseda s pracovnicí banky s názvem Finanční gramotnost. Žáci třetích ročníků a čtvrtého studijního ročníku LFS se dozvěděli v obecné rovině o nabízených bankovních produktech a jejich využití v běžném životě. Listopad 2012 Beseda žáků s tiskovým mluvčím Policie ČR Udo Ertner. Prosinec 2012 Filmové představení v kině Vesmír Trutnov s názvem Sedm dní hříchu /situace v poválečném Československu v pohraničí/. Leden 2013 Seminář: Zdravotnictví není zadarmo. Žáci se seznámili s finančními náklady různých lékařských výkonů, operací, preventivních prohlídek apod.. Březen 2013 Besedy s terénními pracovníky kontaktního místa RIAPS Trutnov. Žáci se dozvěděli, jak funguje kontaktní místo, v čem jim mohou terénní pracovníci pomoci. Květen 2013 Beseda pro dívky S Tebou o Tobě zaměřená na intimní hygienu dívek v letních měsících. 27

28 Beseda pro chlapce ve spolupráci s VOŠ zdravotnickou v Trutnově o přenosných pohlavních chorobách Aktivity výchovného poradce Činnost výchovného poradce vycházela ze schváleného plánu práce pro školní rok 2012/2013. Ing. Jitka Daňková školní metodik prevence Týkala se: Spolupráce s vedením školy Průběžné informování o závažných problémech žáků a spolupráce při jejich řešení, informace o stavu výchovného poradenství ve škole. Řešení méně závažných provinění proti školnímu řádu. Spolupráce při organizování a zajišťování besed pro studenty, zajišťování informací o pomaturitním studiu. Podpora účasti VP na školeních a dalších akcích souvisejících s prací výchovného poradce. Podpora při organizaci adaptačního pobytu žáků prvních ročníků. Spolupráce na realizaci grantového projektu Řemesla s budoucností KHK. Informace pro rodiče Třídním učitelům prvních ročníků byly předány informace pro rodiče o výchovném poradenství na naší škole a o možnostech poskytování poradenských služeb. Prostřednictvím nástěnek, webových stránek školy a ve spolupráci s třídními učiteli byli informováni i rodiče ostatních ročníků o konzultačních hodinách a práci VP. Spolupráce s výchovnými poradci spádových základních škol Nastavení pravidel spolupráce s výchovnými poradci spádových škol získání kontaktů. Spolupráce na realizaci grantového projektu Řemesla s budoucností KHK. Informace pro žáky 4. ročníku Žáci byli informováni o možnostech pomaturitního studia, nabídce vysokých škol, o systému uplatnění absolventů na trhu práce. Zprostředkování informačních schůzek s náboráři z vysokých škol. Vedení nástěnky Kam po škole. Poskytování poradenských služeb na naší škole Na Dnech otevřených dveří na naší škole ( a ), kde byly rodičům a žákům devátých ročníků ZŠ poskytnuty informace a materiály o studiu na naší škole. Dotazníkové šetření SO-RA-D v 1. ročnících. Průběžné sledování prospěchu problémových žáků, čtvrtletní hodnocení. Konzultace chování s problémovými žáky a jejich zákonnými zástupci. Individuální konzultace pro rodiče budoucích a současných žáků. 28

29 8 Údaje o dalším vzdělávání pedagogických pracovníků Vedoucí pracovníci Mgr. Jiří Zahradník Mgr. Ivana Vyvlečková Ing. Gabriela Paděrová Bc. Dana Viková Hana Šípková Jitka Ábelová Martin Procházka Ing. Michal Šefr Učitelé Ing. Stanislav Kvarda Ing. Eva Hojná Ing. Iva Brolíková Marie Dufková Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti; Seminář pro průvodce a hodnotitele UNIV 3 /Pardubice/ Novinky Státní maturita /NIDV Hradec Králové/ Bakaláři minimum pro učitele Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti; Interaktivní tabule (12., 19., , , ) Bakaláři minimum pro učitele Bakaláři uživatelská úroveň rozvrh, suplování EuroProfis (mezinárodní certifikát EBCL) Novinky Státní maturita /NIDV Hradec Králové/ Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti On-line semináře: Zdravotní pojištění, Propouštění obecně, Tvorba a zdokonalování systému odměňování, Emocionální inteligence na pracovišti Energetický management KÚ KHK - 3x Školení pro vedoucí školních jídelen a restaurací KÚ KHK Vedení a provoz školní jídelny a restaurace /interní školení/ Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti; Interaktivní tabule (12., 19., , , ) Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti. Interaktivní tabule (12., 19., , , ) Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti Aj pro začátečníky /interní školení Mgr. Alan Jasanský/ Interaktivní tabule (12., 19., , , ) Angličtina ve světle výsledků MZ 2012 /NIDV HK/ 29

30 Angličtina ve světle výsledků MZ 2012 /NIDV HK/ Hodnotitel ústní zkoušky - Anglický jazyk (prezenční);č. programu: AÚ-AJ-51 Mgr. Alan Jasanský Mgr. Vlastimil Makovský Mgr. Andrea Lukáčková Ing. Eva Dvořáková Karel Kyncl Ing. Jitka Daňková Mgr. Vladimír Štěpánek Mgr. Jaroslava Procházková Mgr. Jana Makovičková Bc. Pavlína Kašparová Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti. Interaktivní tabule (12., 19., , , ) Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti. Interaktivní tabule (12., 19., , , ) Kurz AJ pro pokročilé, úroveň B1-B2; akreditace č.j. MŠMT 17099/ Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti. Interaktivní tabule (12., 19., , , ) Seminář pro průvodce a hodnotitele UNIV 3 /Pardubice/ Kurz AJ pro pokročilé, úroveň B1-B2; akreditace č.j. MŠMT 17099/ Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti Interaktivní tabule (12., 19., , , ) Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti Interaktivní tabule (12., 19., , , ) Matematika ve světle výsledků MZ 2012 k didaktickému testu z matematiky; č. programu: MA-01 Bakaláři minimum pro učitele Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti Interaktivní tabule (12., 19., , , ) Bakaláři minimum pro učitele Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti. Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti; Seminář pro průvodce a hodnotitele UNIV 3 /Pardubice/ Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti Interaktivní tabule (12., 19., , , ) EuroProfis (mezinárodní certifikát EBCL) 30

31 Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti Česká pošta - produkty aliančních partnerů + Poštovní spořitelna PaedDr. Milena Kostovská Mgr. Hana Šramarová Mgr. Petra Slobodová Ing. Iva Brolíková Bc. Milan Šlechta Tereza Oždianová Luboš Serbousek Evženie Červenková Mgr. Hana Peterová Vladimíra Menzelová Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti; Interaktivní tabule (12., 19., , , ) Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti Interaktivní tabule (12., 19., , , ) Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti Interkulturní výchovou a prožitkem k toleranci Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti Interaktivní tabule (12., 19., , , ) Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti Vyrovnávací studium k navazujícímu magisterskému studiu - Sociální pedagogika, Pedagogická fakulta, Univerzita Hradec králové;univ 2 kraje Příprava minutek ( H);Příprava pokrmů studené kuchyně ( H); Příprava teplých pokrmů ( H) Ukončení: magisterské studium - UJEP Ústí nad Labem, český jazyk a literatura pro ZŠ a SŠ Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti Sociální patologie a prevence 2. roč. Slezská univerzita v Opavě Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti Interaktivní tabule (12., 19., , , ) Specializační studium pro výchovné poradce Bakaláři minimum pro učitele Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti Česká pošta - produkty aliančních partnerů + Poštovní spořitelna Ing. Jan Mánek Interaktivní tabule (12., 19., , , ) Učitelé odborného výcviku Zdeněk Bernard 31

32 Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti. Bakaláři minimum pro učitele Petr Najman Antonín Sobol Pavel Šrůtek Leoš Hušek Daniela Korčáková Martin Procházka Ivan Vlček Tomáš Vacek Lenka Vítová Nepedagogičtí pracovníci Renata Matoušková Romana Šťastná Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti Právní vědomí ve škole; Komunikace na pracovišti; Seminář pro průvodce a hodnotitele UNIV 3 /Pardubice/ referent studijního odděl. sekretářka Bakaláři uživatelská úroveň správce Inventarizace pro školy a školská zařízení zřízených KHK; Závěr roku v účetnictví PO; Novinky v účetnictví PO v roce

33 9 Údaje o aktivitách a prezentaci školy na veřejnosti Prezentace školy na veřejnosti je nedílnou částí práce všech pracovníků školy a díky jejím oborům se nabízí dostatek příležitostí, jak tohoto využít. V kvalitní prezentaci škole významně pomáhají gastronomické a potravinářské obory /Kuchař Číšník, Cukrář, Pekař/ a stavební obory /Zedník, Tesař, Truhlář, Instalatér/. A to formou organizace akcí a zajištěním zakázek pro veřejnost, státní organizace, podnikatelské subjekty a jednotlivce. Škola se taktéž prezentuje v rámci studentské restaurace Junior a prodejny výrobků oboru Cukrář a Pekař, která je součástí dílny odloučeného pracoviště v Mladých Bukách. Potenciálu žáků a zaměstnanců školy využíváme i ve formě podpory účasti žáků na sportovních a odborných soutěžích. Přehled vybraných aktivit školy: Prezentace školy Výstava škol Trutnov; Výstava škol Náchod, ZŠ Bernartice; ZŠ Náchod 2x; ZŠ Rtyně v Podkrkonoší; Burza škol Hostinné; ZŠ Úpice; Dny otevřených dveří školy v listopadu a lednu. Slavnostní předávání maturitních vysvědčení a výučních listů /4x/ za účasti zástupců města Trutnova. Účast na regionálních akcích pro veřejnost: Malé adventní trhy, Velikonoční inspirace, Krkonošský veletrh Trutnov. Výstava praktických závěrečných prací žáků učebních oborů Kuchař-číšník, Číšník. Kromě účasti na výše uvedených akcích prezentuje škola svoje aktivity na svých www stránkách. Vybrané články z www školy ( Studenti v ČNB Dne navštívili studenti tříd 1. S a 2. S Českou národní banku v Praze. Tato exkurze byla zahrnuta do projektu EU školám. Po důkladné bezpečnostní prohlídce při vstupu do budovy ČNB studenti nejdříve zhlédli filmy o historii a funkci ČNB. Poté se přesunuli do podzemních prostor, kde je v bývalém hlavním trezoru umístěna expozice depozit. Jsou zde vystaveny mince a bankovky, které sloužily jako platidla v určitých historických obdobích. Dále si studenti prohlédli různé pamětní mince, 33

34 zlaté cihly a také bankovky, které byly zadrženy a označeny za padělky. Na závěr prohlídky si mohli v krátké soutěži o ceny ověřit své poznatky, které v průběhu exkurze načerpali. Nejlepší a nejrychlejší studenti si domů odvezli ceny v podobě briketek z bankovek a propagační materiály. Přednáška Verner a.s. Dne se konala na SOŠ a SOU přednáška zástupce firmy Verner a.s., Červený Kostelec, která vyrábí od roku 1992 topnou techniku a působí na trhu v České republice i v zahraničí. Přednášky se zúčastnili žáci prvních a třetích ročníků oboru instalatér. Náplní přednášky byla prezentace krbových kamen a kotlů na biomasu (dřevo, pelety, obilí) vyráběných ve jmenované firmě. Žáci se seznámili s principy zařízení a zásadami montáže. Prohloubili si své odborné znalosti a poznali nové trendy ve svém oboru. Exkurze do pivovaru Dne se žáci třídy 1KČK zúčastnili exkurze do pivovaru Trutnov. Zde byli seznámeni se základními informacemi o trutnovském pivovaru jako například: pivovar vyrábí lahvová a sudová piva 10, 11, 12 a dvakrát do roka na vánoce a velikonoce 14 a tato piva jsou exportována také do zahraničí například Slovenska, Polska, Německa aj., nebo údaje za den se stočí 350 hektolitrů piva (za hodinu je to 60 hektolitrů). Nejzajímavější pro žáky byla samotná prohlídka pivovaru, kde žáci shlédli celý postup výroby piva, prohlédli si varnu, spilku, sklep a stáčírnu, vše za běžného denního chodu provozu pivovaru. Beseda RIAPS Trutnov Dne se třída 1. KČK zúčastnila besedy v Nízkoprahovém zařízení pro děti a mládež Shelter RIAPS Trutnov. Cílem centra je preventivně působit a zamezovat sociálně patologickému chování mládeže (alternativy volného času), dále poskytuje sociální poradenství, pomoc v krizi, prostor pro vlastní zájmy mládeže. Kromě seznámení žáků s nabídkami a aktivitami centra, si zde žáci užili zábavu v podobě kolektivních her. 34

35 Školení u firmy ROJEK a. s. Dne se Eva Dvořáková, Jitka Daňková a učitelé odborných předmětů oboru Instalatér z dalších učilišť Královéhradeckého a Pardubického kraje zúčastnili školení firmy Rojek a. s.. Uvedená firma se v současné době zabývá vedle výroby a prodeje dřevoobráběcích strojů také výrobou a prodejem tepelné techniky (kotlů na biomasu, fosilní paliva, štípané dřevo), drtičů dřevní hmoty a štípačů dřeva. První část školení se uskutečnila ve školící místnosti výrobního závodu v Kostelci nad Orlicí, kde nás školitel seznámil se sortimentem výroby kotlů a s jejich vlastnostmi. Další část školení proběhla přímo ve výrobním závodě a zkušebně zde vyráběných kotlů. Výkonný ředitel firmy p. Evžen Rojek projevil zájem o spolupráci s naší školou formou odborných exkurzí našich žáků z oborů Instalatér a Truhlář. Exkurze žáků učebního oboru Instalatér - Step Trutnov Dne byli žáci 1. a 3. ročníků oboru instalatér na exkurzi ve společnosti STEP a.s., Trutnov. Výrobními prostory nás provedl pan Václav Svoboda, zároveň jsme vyslechli jeho odbornou přednášku o společnosti, která se zabývá vývojem, konstrukcí a výrobou tepelné techniky. Mezi její sortiment patří kotle na biomasu (pro spalování celých balíků slámy, sena, štěpky), tlakové nádoby, výměníky, ohříváky vody, akumulační nádrže, expanzní nádoby, zásobníky na zkapalněné plyny, zařízení pro úpravu vod aj. Společnost zajišťuje také montáž a údržbu tepelných zařízení. Viděli jsme halu pro svařování, sestavování prvků a otryskávání. Mimo to se žáci seznámili s dalšími možnostmi jejich uplatnění po vyučení. Cykloturistický kurz Ve dnech 10. až byli studenti třídy 3. S v Janovicích u Trutnova, kde probíhal sportovní kurz. V pondělí se studenti přesunuli na kole z Trutnova do 25 km vzdálených Janovic. V úterý navštívili na kole muzeum Merkur a Benediktinský klášter v Polici nad Metují. Cestou zpět se zastavili na Bischofsteinu, odkud vystoupali na zříceninu gotického hradu, dříve nazývaného Katzenstein. Ve středu je okouzlily Teplické skály. Ve čtvrtek se vydali do Adršpašských skal. V průběhu pobytu hráli spoustu vědomostních a společenských her. Samozřejmě nechyběly turnaje v různých sportovních disciplínách o ceny. Dobrá nálada a sluníčko je provázelo po celou dobu konání kurzu. 35

36 Finanční gramotnost Na přelomu měsíce září a října tohoto školního roku se žáci naší školy zúčastnili přednášky s názvem FINANČNÍ GRAMOTNOST. Žáci se dozvěděli: - o produktech, které v dnešní době banky nabízejí - co je špatný a co je dobrý dluh - podle čeho si vybrat hypotéku - co uživateli usnadní kreditní karta a jak ji používat- na co si dát pozor při uzavření smlouvy o spotřebitelském úvěru - státem podporované produkty - jak si vybrat běžný účet a k čemu nám slouží - o výhodách studentského účtu Přednáška přinesla účastníkům řadu nových poznatků. O zájmu o toto téma svědčí i velké množství dotazů. Jak vznikají zprávy v televizi Mediální výchova je nedílnou součástí výuky již řadu let. Nejinak tomu je i na naší škole. Ve středu 17. října 2012 měli proto studenti 4. ročníku Finančních a logistických služeb a 2. ročníku nástavbového oboru Gastronomie možnost setkat se s redaktorkou České televize Barborou Peterovou. Jejím prostřednictvím se dozvěděli řadu zajímavostí ze zákulisí televizního zpravodajství. Například kdo všechno zprávy připravuje, jakou roli má editor, co zajišťuje produkce, jak dlouho trvá příprava večerních Událostí a s jakými technickými záludnostmi se může setkat redaktor při živém vstupu do vysílání. Na závěr zhlédli krátkou reportáž o tom, jak funguje přenosová vysílací technika. Do diskuse o televizním zpravodajství se aktivně zapojila i řada studentů. Beseda - Křišťálová noc Přesně v den, kdy si připomínáme největší protižidovský pogrom tzv. Křišťálovou noc, jež se stala začátkem následného holocaustu, se studenti naší školy mohli setkat s pamětnicí těchto událostí s paní Helgou Hoškovou-Weissovou. 36

37 Po úvodním slovu p. Tomáše Molnára faráře farního sboru Českobratrské církve evangelické v Trutnově, který zároveň se svými dvěma přáteli prokládal celý pořad židovskými písněmi, se všichni přítomní mohli zaposlouchat do vzpomínek akademické malířky. Malování ji bavilo od dětství, malovala i v terezínském ghettu a kromě těchto kreseb si psala i deník. Kompletní text teď poprvé vyšel i v ČR. Studenti vyslechli celý její životní příběh, slyšeli autentickou výpověď o hrůzách ve vyhlazovacím táboře Osvětim, o strastiplné cestě, kterou paní Hošková spolu se svou maminkou prožila v závěru války, kdy je nacisté přesouvali z Polska na území Německa a Rakouska. V předvečer jejích 83. narozenin tak měli všichni přítomní naprosto jedinečnou možnost zaposlouchat se do jejího vyprávění a vidět i některé její obrazy. Prezentace školy v rámci akce Týden vzdělávání dospělých Čtvrtek 15. listopadu byl na SOŠ a SOU Trutnov v čase mezi hodin ve znamení naplánované prezentační akce konané jako součást Týdne vzdělávání dospělých. Naše škola připravila ukázky z učebních oborů: Pekař, Cukrář, Instalatér, Truhlář a Kuchař - Číšník. Příchozí z řad veřejnosti si vyzkoušeli zdobení dortových korpusů, modelování z marcipánové hmoty. Příprava flambovaných palačinek byla zcela jistě příjemným kulinářským zážitkem. Škoda, že návštěvníci nevyužili možnosti proniknout do tajů spojených se základními dovednostmi v domácích opravách vodovodních baterií či práce se dřevem. JEDEN SVĚT NA ŠKOLÁCH PŘÍBĚHY BEZPRÁVÍ 23 let po listopadové revoluci mohli studenti 4. ročníku nejprve zhlédnout dokumentární film režiséra Pavla Křemena "Nikomu jsem neublížil ". Film se snaží dopátrat motivů těch, kteří se stali spolupracovníky Státní bezpečnosti. Nechybí v něm ani výpovědi důstojníků komunistické tajné policie. Následně pak proběhla beseda s Prof. Vladimírem Wolfem, který pronásledování sám na sobě zažil. Studenti se tak mohli bezprostředně přesvědčit, co znamenalo před listopadem 1989 mít cejch nepřítele státního zřízení. Vyslechli nejen osobní zkušenost pana profesora, ale i příběhy jeho přátel a kamarádů. Přesto před nimi stál člověk bez ohledu na svůj věk plný elánu, který vše vyprávěl s nadhledem, vtipem a bez zášti. 37

38 Na závěr je mimo jiné požádal, aby se co nejaktivněji zapojili do veřejného občanského života, zajímali se o politické dění v naší zemi a vážili si toho, že mohou žít ve svobodném státě. Předškoláci na exkurzi Ve čtvrtek děti předškolního věku z MŠ Komenského v Trutnově navštívily školní restauraci Junior. Návštěva byla součástí učebních osnov o jednotlivých povoláních. Děti si prohlédly nově vybavenou kuchyň, kde žáci učebního oboru kuchař-kuchařka vykonávají odbornou praxi. Z kuchyně se děti přesunuly do školní restaurace, kde je přivítali žáci učebního oboru číšník-servírka a usadili je k prostřeným stolům. Některé děti navštívily restauraci poprvé a se zájmem sledovaly i přímou práci učňů, kteří jim flambovali palačinky, pod dohledem UOV Daniely Korčákové. Dětem se práce číšníků líbila a flambované palačinky jim moc chutnaly, odcházely velmi nadšené. Kdo ví, třeba z těchto dětí budou jednou žáci naší školy. Exkurze žáků ZŠ Voletiny /projekt Řemesla s budoucností/ V úterý 19. února 2013 navštívili naši školu další žáci 9. ročníku, tentokrát ze Základní školy Trutnov 3, Voletiny. Pro poznání jednotlivých povolání jim byla k dispozici dílna zedníků, tesařů, truhlářů a instalatérů. Na jednotlivých pracovištích si vyzkoušeli pod dohledem učitelů odborného výcviku své dovednosti. Při prohlídce celé školy projevili žáci zájem i o práci kuchařů a číšníků. V rámci soutěže mezi žáky si Ti nejšikovnější odnášeli nejen své výrobky, ale i sladké odměny. Aktivity pro žáky a odměny jsou financovány z projektu Řemesla s budoucností podpořeného Královéhradeckým krajem. Pozvánka na akci v Národním domě - Velikonoční inspirace Zveme všechny příznivce naší školy a zájemce o výrobky žáků vybraných učebních oborů na prezentačně prodejní akci Velikonoční inspirace. Ta se koná v Národním domě v Trutnově od pondělí 18. března 2013 do středy 20. března 2013 vždy od 9 do 12 hodin a od 13 do 17 hodin. Naše škola nabídne pracovní dílnu oboru cukrář pro malé i velké návštěvníky a prodej výrobků oborů cukrář, pekař a truhlář. 38

39 Přijďte a vyzkoušíte si práci s modelovací hmotou, zdobení velikonočních perníčků, zakoupíte mazance, tradiční chléb, velikonoční ozdoby ze dřeva a mnoho dalších výrobků. Beseda pro dívky Na konci dubna 2013 se dívky prvních ročníků naší školy zúčastnily besedy s názvem Čas proměn. Lektorka firmy Procter & Gamble s dívkami diskutovala o proměnách během jejich dospívání a o hygienických zásadách, které by se měly stát součástí jejich každého dne. Ve druhé části besedy dívky obdržely balíček s hygienickými potřebami a s brožurkou o správné životosprávě. Prezentace školy - Krkonošský veletrh Trutnov Od včerejšího pátku 10. května 2013 prezentují učitelé a žáci naší školy své umění v rámci významné regionální akce - Krkonošského veletrhu. Ten se koná v Trutnově v areálu místního kulturního stánku UFFO. Veřejnosti nabízíme ke zhlédnutí, ochutnání a nákupu výrobky žáků oboru Cukrář a Pekař. Pochutnání na cibulovém, škvarkovém či provensálském chlebu jistě stojí za to. S kávou či čajem se skvěle doplní trvanlivé pečivo v široké škále druhů. Svoji kreativitu si též můžete vyzkoušet při práci s modelovací hmotou a při zdobení velkého dortu. Své umění v míchání nápojů předvádějí žáci učebního oboru Číšník. Precizní řemeslo zhlédnete během práce žáků oboru Tesař. Ti přímo na místě montují lavice zahradního nábytku a tvoří konstrukci zahradního domku. Prezentace firmy HASIT Dne 16. května 2013 proběhla na naší škole prezentace firmy Hasit Šumavské vápenice a omítkárny. Zástupce firmy seznámil žáky s jejich sortimentem formou prezentace. Firma je výrobcem suchých maltových směsí, omítek, fasádních barev, lepidel, izolací a dalšího stavebního materiálu. Žáky velmi dobře připravená přednáška zaujala. To dokazují i četné dotazy, které byly vzneseny v jejím průběhu. Při praktické ukázce se též živě zajímali o vlastnosti materiálů, způsoby jejich aplikace a cenové hladiny. 39

40 Seminář kariérového poradenství Dne se pracovnice naší školy (Mgr. Lukáčková, Ing. Daňková) zúčastnily Semináře kariérového poradenství. Seminář se konal v areálu SOŠ a SOU Vocelova, Hradec Králové. Účelem setkání bylo objasnit účastníkům hlavní zásady poskytování kariérového poradenství dospělým osobám, které se chtějí dále vzdělávat, nebo těm lidem, kteří se dostanou do obtížných životních situací. Žáci naší školy sportovali... Ve dnech 26. září a 4. října se konaly sportovní hry prvního ročníku. Po úvodním prověření praktických dovedností ve zdravovědě následoval krátký běh do vrchu. U Domova mládeže pak měla čtyřčlenná družstva možnost prokázat své střelecké schopnosti. Závěrečné disciplíny, jako například hod granátem či štafetový běh, se odehrály na trutnovské paradráze. Organizátoři věří, že sportovní klání přispělo i k adaptaci žáků do nových třídních kolektivů. Jak nakonec vyznělo i z ohlasů, žáci by si přáli pokračování, třeba ve formě her na sněhu. Okresní kolo ve stolním tenisu Dne 8. října 2012 se žáci naší školy zúčastnili okresního kola ve stolním tenisu, které se konalo v Hostinném. Po vyrovnaných utkáních nakonec chlapci skončili na pátém místě, děvčata na čtvrtém místě. Děkujeme jim za snahu a reprezentaci naší školy. Finanční gramotnost Dne se studenti naší školy zúčastnili školního kola 3. ročníku celostátní soutěže Finanční gramotnost. Soutěže se zúčastnili žáci tříd 1.S, 2.S a 3.S. Školní kolo soutěže probíhalo přímo na naší škole elektronickou formou prostřednictvím webových stránek. Tři nejlepší studenti postoupí do okresního kola soutěže. Barmanská soutěž - Brněnský vánoční pohár 2012 Dne se konala v hotelu International Best Western Premier Brno mezinárodní soutěž mladých sommelierů a barmanů Brněnský Vánoční pohár. Soutěže se účastnilo 21 škol z celé republiky a dvě školy ze zahraničí. Celkový počet účastníků byl 47 a mezi nimi 3 žákyně SOŠ a SOU Trutnov. 40

41 Soutěžící připravovali míchané nápoje v kategorii classic, typ sparkling cocktail, kterými mohli okouzlit nejen nespočet diváků, ale hlavně odbornou porotu složenou z certifikovaných komisařů CBA pod přísným dohledem generálních komisařů CBA. Podmínkou účasti byla příprava pěti porcí míchaného nápoje v časovém limitu šesti minut. Účastníci soutěže se dostavili na místo kolem 9. hodiny a vylosovali si soutěžní pořadí. Když už byli všichni účastníci v sále, proběhl proslov na zahájení samotné akce. Dále následoval písemný test, po kterém proběhlo slavnostní zahájení. Barmani i sommelieři začali současně a byli rozděleni do dvou sálů, takže soutěž díky tomu byla plynulejší a nebylo zbytečně dlouhé čekání na finále. Barmani připravovali nápoje, jejichž základní povinnou složkou byl Bacardi rum. Jejich přípravu hodnotila odborná komise a konečný výsledek pak hodnotila chuťová komise, která posuzovala chuť, vzhled i celkový dojem. Hodnotící komise byly složeny z velmi zkušených odborníků daných profesí: sommelier, číšník nápojář, číšník specialista a barman. Dívky z naší školy okouzlily veřejnou porotu a Eliška Darvašová z 2.ČK dostala cenu za nejlepší nápoj v kategorii Veřejnost. Denisa Rejmontová z 3. ČK předvedla ohnivou show při výrobě ozdoby na nápoj a za to si odnesla cenu sponzora soutěže, Brown-Forman Czech & Slovak Republic s.r.o.. V neposlední řadě také uspěla Veronika Koblížková ze 3.KČ, vyhrála cenu sponzora za barevně sladěný nápoj s ozdobou od firmy Monin. Soutěž byla velkým přínosem pro naše žáky. Odvezli si nejenom spousty krásných cen, ale hlavně cenné zkušenosti do jejich profesního života. Turnaj v halové kopané Dne proběhl turnaj v halové kopané na gymnáziu Trutnov. Zúčastnilo se ho celkem devět družstev. Tato družstva byla rozdělena do dvou skupin. Naši chlapi byli vylosováni do skupiny A. Zde se střetli se SPŠ Trutnov - 1:1 /soupeř vyrovnal 10 sek. před koncem!/, s ČLA Trutnov - 1:1 /soupeř také vyrovnal 10 sek. před koncem/. Po remíze 0:0 s OA Trutnov a vítězstvím 2:0 nad SZŠ Trutnov jsme obsadili 2. místo ve skupině a střetli se o konečné 3. místo se SOŠ OOM Malé Svatoňovice. Po prohře 2:1 jsme skončili na 4. místě. V turnaji zvítězili studenti G Trutnov, kteří ve finále porazili na penalty SPŠ Trutnov. 41

42 2. místo v okresním kole soutěže Finanční gramotnost Dne se konalo okresní kolo 4. ročníku celostátní soutěže Finanční gramotnost. V tomto kole nešlo o individuální porovnávání znalostí studentů, ale o týmovou práci tří nejlepších studentů školního kola. O umístění rozhodlo správné zodpovězení otázek a čas odeslání testu. Naši studenti svými znalostmi a důvtipem získali krásné druhé místo. Za naši školu úspěšně bojovaly studentky třídy 3. S Kristýna Vaňátková, Kateřina Zmatlíková a Pavlína Lebóvá. Gratulujeme! Soutěž Tesař 2013 Tesař 2013Ve dnech až se žáci naší školy zúčastnili soutěže TESAŘ 2013 v oblastním kole Čechy, která probíhala pod záštitou hejtmana Královéhradeckého kraje na Střední škole řemeslné v Jaroměři. Naše dvoučlenné družstvo tesařů Martin Mocek a Miroslav Uždil soutěžilo nejprve v testové části a dále je čekala výroba a montáž modelu pultové střechy s vikýřem. Přínosné pro naše žáky bylo srovnání svých teoretických znalostí i praktických dovedností se žáky jiných škol České republiky. Soutěž ve florbale o Pohár ředitele SOŠ a SOU Trutnov Regionální sportovní soutěž o Pohár ředitele SOŠ a SOU Trutnov ve florbale se uskutečnila 6. března 2013 ve sportovní hale ZŠ Komenského Trutnov. Zástupci naší školy zazářili a obsadili skvělé 1. místo! Blahopřejeme! Soutěž odborných dovedností oboru TRUHLÁŘ /Třemošnice/ Ve dnech a proběhla soutěž odborných dovedností v TŘEMOŠNICI. Za naší školu v oboru truhlář soutěžili žáci 2. ročníku Jiří Vobecký a Filip Turek. Soutěž byla zaměřena jak na teoretické znalosti, tak i na praktické dovednosti. V letošním roce bylo úkolem zhotovení dřevěné stoličky. Žáci si při této soutěži ověřili a prohloubili truhlářské znalosti, které mohou využít ve své budoucí praxi. Celorepubliková soutěž poštovních dovedností 2. místo pro SOŠ a SOU Trutnov! Ve dnech se družstvo složené ze zástupců žáků 3. ročníku SOŠ a SOU Trutnov úspěšně zúčastnilo Celorepublikové soutěže poštovních dovedností. Tříčlenné 42

43 družstvo obsadilo 2. místo v celkové soutěži, která byla zaměřena na dovednost žáků v praktických a vědomostních disciplínách z oblasti logistiky a poštovnictví. Zároveň naše družstvo obsadilo i místo 1. v praktické disciplíně nazvané Razítkovací štafeta. Soutěžící družstvo bylo zastoupeno Kateřinou Jadrnou, Anetou Karlecovou, Kristýnou Vaňátkovou a podporu týmu zajišťovala Pavlína Lébová, která se podílela na přípravě celého týmu. Velkou oporou celému družstvu byla jejich připravující paní učitelka Bc. Pavlína Kašparová. Studenti píší noviny Již několik let se naši studenti a studentky 2. a 3. ročníků oboru Finanční a logistické služby účastní projektu MFD Studenti čtou a píší noviny. Letos byla úspěšná studentka 3. ročníku Šárka Svobodová, která napsala článek o etice ve sportu. V textu zmiňuje, že vrcholový sport je zcela jiný svět, ve kterém se točí velké peníze, ale na sport rekreační se poněkud zapomíná. Studentka apeluje na naše zákonodárce, aby se zasadili o lepší financování amatérského sportu. Uveřejnění jejího textu je pro ostatní studenty důkazem, že MFD neupřednostňuje studenty gymnázií, jak se někteří žáci mylně domnívají. Naši studenti jsou v tomto projektu opakovaně úspěšní. Labský pohár 2013 Dne se v kongresovém centru AFI Paláce v Pardubicích konala soutěž mladých barmanů Labský pohár Rudolf Jelínek GoldCock Cup Úkolem soutěžících bylo namíchat pět porcí míchaného nápoje kategorie FANCY DRINK. Základní surovinou koktejlů byla whisky od firmy R. Jelínek. Soutěžící měli na přípravu koktejlů 7 minut. Na práci všech barmanů dohlížel technický komisař, který je řádně ohodnotil všechny zúčastněné. Namíchané drinky byly dále zhodnoceny v jakostní komisi. Naší školu reprezentoval tým barmanů složený ze studentů druhého ročníku: Eliška Darvašové, Petra Dostálová a Honza Kobylka. Honza se barmanské soutěže zúčastnil poprvé a jeho výkon byl i přes nervozitu velmi dobrý. Nejlepší umístění v soutěžním poli bylo třinácté místo, což je opravdu pěkné, protože konkurence zde byla velmi silná. Děkuji mladým barmanům za odvedený výkon a doufám, že se nezalekly profesionálů (8 barmanů bylo členy CBA). V následujícím roce jim zajisté zatopíme pod kotlem! 43