3DUQt SHþLFt WURXED &6* 56

Transkript

1 [cs] Návod k použití

2

3 do v án ] s c [ k í t i ž uop cs Obsah Použití podle urení Dležitá bezpenostní upozornní Obecn Pára Peicí sonda isticí funkce Píiny poškození Obecn Pára Ochrana životního prostedí Úspora energie Ekologická likvidace Seznámení se spotebiem Ovládací panel Ovládací prvky Displej Druhy provozu Druhy ohevu Pára Další informace Funkce varného prostoru Nádržka na vodu Píslušenství Dodávané píslušenství Zasunutí píslušenství Zvláštní píslušenství asové funkce Nastavení doby trvání Nastavení konce Nastavení budíku Teplomr peen Druhy ohevu Zapíchnutí peicí sondy do peeného pokrmu Nastavení teploty stedu Teploty stedu rzných potravin Dtská pojistka Aktivace a deaktivace Základní nastavení Zmna základních nastavení Seznam základních nastavení Výpadek elektrického proudu Zmna asu Program sabat Spouštní programu sabat isticí prostedky Vhodné isticí prostedky Plochy v peicím prostoru Udržování spotebie v istot isticí funkce EcoClean Direct Odvápnní Ped prvním použitím Ped prvním uvedením do provozu První uvedení do provozu Kalibrace spotebie a ištní varného prostoru ištní píslušenství Obsluha spotebie Zapnutí a vypnutí spotebie Spuštní provozu Nastavení druhu provozu Nastavení druhu ohevu a teploty Rychlý ohev Pára Vaení v páe Peení v páe peení s pidáváním páry Regenerace Kynutí Rozmrazování Naplnní nádržky na vodu Po každém provozu s párou Rámy Vysazení a zavšení rám Dvíka spotebie Vysazení a zavšení dvíek spotebie Demontáž krytu dvíek Demontáž a montáž sklenných tabulí Porucha, co je nutno udlat? Samostatné odstraování závad Maximální doba provozu Osvtlení varného prostoru Zákaznický servis íslo výrobku a výrobní íslo Pokrmy Upozornní k nastavením Sníma peení Nastavení pokrmu pomocí funkce Assist

4 í ne r u e l dop í t i ž uop cs Použití podle urení Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu Nepoužívejte silikonové formy Koláe a drobné peivo Chléb a housky Pizza, quiche a pikantní koláe Nákyp a suflé Drbež Maso Ryby Zelenina, pílohy a vejce Dezerty Úspora energie s druhy ohevu eco Akrylamid v potravinách Mírný ohev Sušení Zavaování, odšavování a sterilizace Kynutí tsta pomocí druhu ohevu kynutí Rozmrazování Regenerace Udržování teploty Zkušební pokrmy Produktinfo Další informace o výrobcích, píslušenství, náhradních dílech a servisu najdete na internetu na: a v internetovém obchodu: Použití podle urení Peliv si pette tento návod. Jedin tak mžete svj spotebi správn a bezpen používat. Návod k použití a návod k montáži uschovejte pro pozdjší použití nebo pro dalšího majitele. Tento spotebi je uren pouze pro vestavbu. ite se speciálním návodem k montáži. Po vybalení spotebi zkontrolujte. V pípad poškození bhem pepravy spotebi nezapojujte. Spotebie bez zástrky smí zapojovat pouze oprávnný odborník. Pokud je spotebi nesprávn zapojený, nemáte v pípad škody nárok na záruku. Tento spotebi je urený pouze pro použití v domácnosti a v odpovídajícím prostedí domácnosti. Spotebi používejte pouze k píprav pokrm a nápoj. Spotebi mjte bhem provozu pod dozorem. Spotebi používejte pouze v uzavených prostorech. Dti od 8 let a osoby s omezenými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a vdomostí smjí tento spotebi používat pouze pod dozorem nebo pokud byly seznámeny s bezpeným používáním spotebie a pochopily nebezpeí s tím spojená. Dti si nesmí se spotebiem hrát. ištní a uživatelskou údržbu nesmí provádt dti bez dozoru. Píslušenství vždy správn zasute do trouby. "Píslušenství" na stran 12 4

5 í nn r o z opu í n t s on ep z eb á t i ž e l D Dležitá bezpenostní upozornní cs Dležitá bezpenostní upozornní Obecn Varování Nebezpeí požáru! Holavé pedmty uložené ve varném prostoru se mohou vznítit. Do varného prostoru nikdy neukládejte holavé pedmty. Nikdy neotevírejte dvíka spotebie, když uvnit zane vznikat dým. Spotebi vypnte a vytáhnte síovou zástrku ze zásuvky nebo vypnte pojistku v pojistkové skíce. Nebezpeí Pi otevení požáru! dvíek spotebie vznikne prvan. Papír na peení by se mohl dostat do kontaktu s topnými prvky a vznítit se. Papír na peení pi pedehívání nikdy nepokládejte na píslušenství bez upevnní. Zatižte papír na peení vždy nádobou nebo formou na peení. Papírem na peení vyložte vždy jen plochu, kterou budete potebovat. Papír na peení nesmí pesahovat okraje píslušenství. Varování Nebezpeí popálení! Pístroj se siln zahívá. Nikdy se nedotýkejte horkých ploch nebo topných lánk ve vnitním prostoru. Nechte pístroj pokaždé vychladnout. Zabrate dtem v pístupu k pístroji. Nebezpeí Píslušenství popálení! a nádoby jsou velmi horké. Horké píslušenství a nádoby vyndavejte z varného prostoru vždy chapkou. Nebezpeí Alkoholové popálení! páry se mohou v horkém varném prostoru vznítit. Nikdy nepoužívejte k píprav pokrm velké množství nápoj s vysokým procentem alkoholu. Používejte pouze malé množství nápoj s vysokým procentem alkoholu. Opatrn otevete dvíka spotebie. Varování Nebezpeí opaení! Pístupné souásti jsou bhem provozu horké. Nikdy se nedotýkejte horkých souástí. Udržujte dti mimo dosah spotebie. Nebezpeí Pi otevení opaení! dvíek spotebie mže unikat horká pára. Páru nemusí být v závislosti na teplot vidt. Pi otevírání nestjte píliš blízko u spotebie. Opatrn otevete dvíka spotebie. Udržujte dti mimo dosah spotebie. Nebezpeí Z vody opaení! v horkém varném prostoru mže vzniknout horká pára. Nikdy nelijte do horké trouby vodu. Varování Nebezpeí úrazu! Poškrábané sklo dvíek spotebie mže prasknout. Nepoužívejte škrabku na sklo ani ostré nebo abrazivní isticí prostedky. Nebezpeí Závsy poranní! dvíek spotebie se bhem otevírání a zavírání dvíek pohybují a mohou vás sevít. Nesahejte do prostoru závs. Varování Nebezpeí úrazu elektrickým proudem! Neodborné opravy jsou nebezpené. Opravy spotebie a výmnu poškozených pívodních vedení smí provádt výhradn technik zákaznického servisu vyškolený naší spoleností. Pokud je spotebi vadný, vytáhnte síovou zástrku ze zásuvky nebo vypnte pojistku v pojistkové skíce. Zavolejte servis. Nebezpeí Kontaktem úrazu s elektrickým horkými souástmi proudem! spotebie mže dojít k roztavení kabelové izolace elektrických spotebi. Zabrate kontaktu pívodních kabel elektrických spotebi s horkými souástmi spotebie. Nebezpeí Pokud by úrazu do elektrickým spotebie proudem! vnikla vlhkost, mže to mít za následek úraz elektrickým proudem. Nepoužívejte vysokotlaký ani parní isti. Nebezpeí Vadný spotebi úrazu elektrickým mže zpsobit proudem! úraz elektrickým proudem. Vadný spotebi nikdy nezapínejte. Vytáhnte síovou zástrku ze zásuvky nebo vypnte pojistku v pojistkové skíce. Zavolejte servis. 5

6 í ne z o k š op y n i í P cs Píiny poškození Varování Nebezpeí v dsledku magnetického pole! V ovládacím panelu nebo ovládacích prvcích jsou vloženy permanentní magnety. Magnety mohou ovlivnit elektronické implantáty, nap. kardiostimulátory nebo inzulinové dávkovae. Pokud nosíte elektronické implantáty, dodržujte minimální vzdálenost 10 cm od ovládacího panelu. Pára Varování Nebezpeí opaení! Voda v nádržce na vodu se mže pi dalším provozu spotebie siln zahát. Po každém provozu spotebie s párou vyprázdnte nádržku na vodu. Nebezpeí Ve varném opaení! prostoru vzniká horká pára. Bhem provozu spotebie s párou nesahejte do varného prostoru. Nebezpeí Pi vyjímání opaení! píslušenství mže vyšplíchnout horká tekutina. Horké píslušenství vyjímejte opatrn vždy chapkou. Varování Nebezpeí úrazu a požáru! Holavé tekutiny se mohou v horkém varném prostoru vznítit (nebezpeí výbuchu). Do nádržky na vodu nenalévejte holavé tekutiny (nap. alkoholické nápoje). Do nádržky na vodu plte výhradn vodu nebo námi doporuený roztok s odstraovaem vodního kamene. Peicí sonda Varování Nebezpeí úrazu elektrickým proudem! V pípad použití chybného teplomru peen mže dojít k poškození izolace. Používejte pouze teplomry peen urené pro tento pístroj. isticí funkce Varování Nebezpeí popálení! Spotebi je bhem isticí funkce zvenku velmi horký. Nikdy se nedotýkejte dvíek spotebie. Nechte spotebi vychladnout. Dti se musí zdržovat v dostatené vzdálenosti od spotebie. Píiny poškození Obecn Pozor! Píslušenství, fólie, papír na peení nebo nádoba na dn trouby: Na dno trouby nepokládejte žádné píslušenství. Na dno trouby nepokládejte fólii jakéhokoli druhu ani papír na peení. Pokud je nastavená teplota nad 50 ºC, nestavte na dno trouby žádné nádoby. Hrozí hromadní tepla. Doby peení pak již nesouhlasí a poškozuje se smalt. Alobal: Alobal nesmí ve varném prostoru pijít do kontaktu se sklennou tabulí. Na sklenné tabuli by mohlo dojít ke zmnám barvy. Silikonové formy: Nepoužívejte žádné silikonové formy ani fólie, kryty nebo píslušenství. Sníma peení by se mohl poškodit. Voda v horkém varném prostoru: Nikdy nelijte do horkého varného prostoru vodu. Vznikla by pára. Zmnou teploty by mohlo dojít k poškození smaltu. Vlhkost ve varném prostoru: Dlouhodobé psobení vlhkosti ve varném prostoru mže vést ke korozi. Po použití nechte varný prostor vyschnout. Neuchovávejte vlhké potraviny delší dobu v uzaveném prostoru. Neskladujte pokrmy ve varném prostoru. Ochlazení s otevenými dvíky spotebie: Po skonení provozu s vysokými teplotami nechte varný prostor ochladit s uzavenými dvíky. Nesvírejte nic do dvíek spotebie. I když necháte dvíka jen pootevená, mžete dojít k poškození sousedících ástí nábytku. Pouze v pípad provozu s velkou vlhkostí nechte vyschnout varný prostor s otevenými dvíky. Šáva z ovoce: Velmi šavnaté ovocné koláe neklate na plech píliš hust. Šáva z ovoce kapající z plechu by zpsobila skvrny, které již nelze odstranit. Pokud možno použijte univerzální vysoký plech. Siln zneištné tsnní: Pokud je tsnní siln zneištné, nebudou dvíka spotebie bhem provozu správn zavené. Mže dojít k poškození sousedícího nábytku. Tsnní vždy udržujte v istot. Dvíka spotebie jako sedátko nebo odkládací plocha: Na otevená dvíka spotebie nestoupejte, nesedejte ani se na n nevšte. Na dvíka spotebie nestavte žádné nádoby ani píslušenství. Zasunutí píslušenství: V závislosti na typu spotebie mže píslušenství pi zavírání dvíek spotebie poškrábat sklennou tabuli. Píslušenství vždy zasute do varného prostoru až nadoraz. Peprava spotebie: Spotebi nepenášejte ani nedržte za madlo dvíek. Madlo dvíek by nevydrželo váhu spotebie a mohlo by se ulomit. 6

7 í de t s o r p oh í n t o v i ž ana r h co Ochrana životního prostedí cs Pára Pozor! Formy na peení: Nádoby musí být odolné vi vysokým teplotám a páe. Silikonové formy na peení nejsou vhodné pro kombinovaný režim s párou. Nádoby se známkami koroze: Nepoužívejte nádoby se známkami koroze. I ty nejmenší skvrny mohou ve varném prostoru zpsobit korozi. Odkapávající tekutina: Pi vaení v páe ve varné nádob s otvory pod ni zasute vždy plech na peení, univerzální vysoký plech nebo varnou nádobu bez otvor. Odkapávající tekutina se zachytí. Horká voda v nádržce na vodu: Horká voda mže poškodit erpadlo. Do nádržky na vodu plte výhradn studenou vodu. Nebezpeí poškození smaltu: Nespouštjte provoz, pokud je na dn varného prostoru voda. Ped spuštním provozu vytete vodu na dn varného prostoru. Roztok s odstraovaem vodního kamene: Roztok s odstraovaem vodního kamene se nesmí dostat na ovládací panel ani na jiné choulostivé povrchy. Došlo by k poškození povrch. Pokud by se to pesto stalo, roztok s odstraovaem vodního kamene ihned odstrate vodou. ištní nádržky na vodu: Nádržku na vodu neistte v myce. Nádržka by se mohla poškodit. Nádržku na vodu istte mkkým hadíkem a bžným mycím prostedkem. Ochrana životního prostedí Váš nový spotebi je mimoádn energeticky úsporný. Zde najdete tipy, jak mžete pi používání spotebie ušetit ješt více energie a jak správn spotebi zlikvidovat. Úspora energie Spotebi pedehívejte pouze tehdy, pokud je to uvedeno v receptu nebo v tabulkách návodu k použití. Používejte tmavé, ern lakované nebo smaltované formy na peení. Mají mimoádn dobrou tepelnou vodivost. Dvíka spotebie otevírejte bhem provozu co možná nejmén. Více kolá pete nejlépe po sob. Peicí trouba je ješt teplá. Zkracuje se tak doba peení druhého koláe. Mžete také vložit do trouby 2 truhlíkové formy vedle sebe. Pi delší dob peení mžete spotebi vypnout 10 minut ped skonením doby peení a využít k dopeení zbytkové teplo. Ekologická likvidace Obal zlikvidujte v souladu s pedpisy na ochranu životního prostedí. Tento spotebi je oznaen v souladu s evropskou smrnicí 2012/19/EU o nakládání s použitými elektrickými a elektronickými zaízeními (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Tato smrnice stanoví jednotný evropský (EU) rámec pro zptný odbr a recyklování použitých zaízení. 7

8 me i be t op s e s í nemán z es cs Seznámení se spotebiem Seznámení se spotebiem V této kapitole jsou popsány rzné ukazatele a ovládací prvky. Dále se seznámíte s rznými funkcemi vašeho spotebie. Upozornní: V závislosti na typu spotebie jsou možné odchylky v barvách a jednotlivých detailech. Ovládací panel Nad ovládacím panelem mžete pomocí tlaítek, dotykových polí, dotykových displej a otoného volie nastavit rzné funkce spotebie. Na displeji se zobrazují aktuální nastavení. Náhled zobrazuje ovládací panel na zapnutém spotebii s ukazatelem menu. ( Tlaítka Tlaítka nalevo a napravo od ovládacího panelu lze stisknout. Stiskem tlaítka provete požadovanou innost. U spotebi, které nemají pední ást z ušlechtilé oceli, nelze stisknout tlaítka dotykových polí. 0 Dotyková pole Pod dotykovými poli se nacházejí snímae. Klepnutím na píslušný symbol zvolte funkci. 8 Otoný voli Otoný voli je umístn tak, aby se bez omezení mohl otáet doleva nebo doprava. Lehce ho stisknte a prstem jím otáejte v požadovaném Displej Na displeji mžete sledovat hodnoty nastavení, možnosti voleb nebo také nápovdné texty. H dotykové displeje Na dotykových displejích vidíte aktuální možnosti volby. Klepnutím na píslušné textové políko je zde zvolíte pímo. Textová políka se mní v závislosti na výbru. Ovládací prvky Jednotlivé ovládací prvky jsou pizpsobeny rzným funkcím vašeho spotebie. Svj spotebi mžete jednoduše a pohodln nastavovat. Tlaítka a dotyková pole Na tomto míst je krátce vysvtlen význam rzných tlaítek a dotykových polí. Symbol Význam Tlaítka on (zapnuto)/off Zapnutí a vypnutí spotebie (vypnuto) start/stop Spustit provoz a pidržet nebo dlouhým stiskem (cca 3 s) perušit Dotyková pole menu Menu Otevít menu Druhy provozu Budík Zvolit budík Informace Zobrazení pokyn Dtská pojistka Aktivace a deaktivace dtské pojistky dlouhým stiskem (cca 4 s) Otevení ovládacího Naplnní nebo vyprázdnní nádržky na panelu vodu Otoný voli Otoným voliem zmníte hodnoty nastavení, které jsou zobrazeny na displeji. Pro listování v nabídkách dotykových displej používejte rovnž otoný voli. Ve vtšin nabídek musíte opt toit zpt, když je dosaženo prvního nebo posledního bodu. 8

9 Seznámení se spotebiem cs Displej Displej je uspoádán tak, aby všechny údaje mohly být pohodln sledovány v každé situaci. Hodnota, kterou mžete zmnit, je zvýraznna a zobrazena bílým písmem. Hodnota na pozadí je zobrazena šed. Zvýraznní Zvtšení Zvýraznnou hodnotu lze zmnit pímo, aniž by naped musela být zvolena. Po spuštní provozu je vždy zvýraznna teplota a stupe. Bílá linie je souasn linií ohevu a vypluje se erven. Jakmile pomocí otoného volie zmníte zvýraznnou hodnotu, zobrazí se zvtšená pouze tato hodnota. Dotykové displeje Dotykové displeje jsou zárove ukazatele a ovládací prvky. Ukazují vám, jakou funkci mžete zvolit a co je již nastaveno. Pro výbr funkce klepnte jednoduše pímo na textové políko. Jaká funkce je zvolena, poznáte na erveném svislém sloupci po stran. Píslušná hodnota je na displeji zvýraznna bíle. Malá ervená šipka po stran textového políka oznauje, na jakou funkci mžete pejít vped nebo vzad. Prstenec Na vnjším okraji displeje se nachází prstenec. Pokud mníte hodnotu, prstenec indikuje, v které ásti menu se nacházíte. V závislosti na oblasti nastavení a délce menu je prstenec bu spojitý, nebo rozdlen do segment. Bhem provozu se prstenec v sekundovém taktu vypluje erven. Po každé celé minut se segmenty vyplují opt zpedu. Bhem doby provozu zmizí každou sekundu jeden segment. Ukazatel teploty Po spuštní provozu se na displeji graficky zobrazí aktuální teplota ve varném prostoru. Linie ohevu Ukazatel zbytkového tepla Bílá linie pod teplotou se zleva doprava vypluje erven tím více, ím více se varný prostor zahívá. Pi pedehívání je dosaženo optimálního okamžiku k vložení pokrmu, jakmile je celá linie vyplnna erven. U nastavovacích stup, nap. na stupni grilování, je linie ohevu ihned vyplnna erven. Když je spotebi vypnutý, indikuje prstenec zbytkové teplo ve varném prostoru. ím menší je zbytkové teplo, tím tmavší je prstenec, až pípadn zcela zmizí. Druhy provozu Spotebi má k dispozici rzné druhy provozu, které vám usnadují provoz spotebie. Pesný popis najdete v píslušné kapitole. Pomocí pole menu otevete menu druh provozu. Druh provozu Zpsoby topení "Obsluha spotebie" na stran 16 Assist "Pokrmy" na stran 36 Pára "Pára" na stran 17 ištní "isticí funkce" na stran 30 Základní nastavení "Základní nastavení" na stran 26 Použití Pro optimální pípravu pokrm jsou k dispozici rzné jemn nastavené druhy provozu. Pro velké množství pokrm jsou vhodné hodnoty nastavení již naprogramované. Pro optimální pípravu pokrm jsou k dispozici rzné, pesn pizpsobené druhy provozu s párou. Pro ištní jsou k dispozici rzné isticí funkce: EcoClean Direct, odvápnní a sušení. Základní nastavení spotebie mžete podle poteby upravit. Upozornní: Na základ teplotní setrvanosti se zobrazená teplota mže mírn lišit od skutené teploty v troub. 9

10 cs Seznámení se spotebiem Druhy ohevu Abyste vždy našli správný druh ohevu pro píslušný pokrm, vysvtlíme vám nyní rozdíly a oblasti použití. Druh ohevu Teplota Použití D horký vzduch * C Pro peení kolá a masa na jedné nebo více úrovních. Ventilátor rozhání teplo z kruhového topného tlesa na zadní stn stejnomrn po celé troub. Horní/dolní ohev * C Pro tradiní peení kolá a masa na jedné úrovni. Obzvlášt vhodný pro koláe se šavnatou horní vrstvou. Teplo sálá stejnomrn shora i zdola. Horký vzduch Eco C Pro energeticky optimalizované peení vybraných pokrm na jedné úrovni bez pedehátí. Ventilátor energeticky optimalizovaným zpsobem rozhání teplo z kruhového topného tlesa na zadní stn rovnomrn v prostoru trouby. Horní/dolní ohev Eco C Pro energeticky optimalizované peení vybraných pokrm. Teplo sálá stejnomrn shora i zdola. Gril s cirkulací vzduchu * C Pro peení drbeže, celých ryb a vtších kus masa. Grilovací topné tleso a ventilátor se stídav zapínají a vypínají. Ventilátor víí horký vzduch kolem pokrmu. Velkoplošný gril Stupn grilování: 1 = slabý 2 = stední 3 = silný Maloplošný gril Stupn grilování: 1 = slabý 2 = stední 3 = silný Navržené hodnoty Ke každému druhu provozu uvádí spotebi navrženou teplotu nebo stupe. Mžete je pevzít nebo zmnit v píslušném rozsahu. Pro grilování nízkých grilovaných pokrm, nap. steak, klobás nebo toast, a pro zapékání. Ohívá se celá plocha pod grilovacím topným tlesem. Pro grilování malých množství, nap. steak, klobás nebo toast, a pro zapékání. Ohívá se stední plocha pod grilovacím topným tlesem. Stupe pro pizzu C Pro pípravu pizzy a pokrm, které vyžadují velké teplo zdola. Heje dolní topné tleso a kruhové topné tleso na zadní stn. Intenzivní ohev C Pro pokrmy s kupavým spodkem. Teplo sálá shora a obzvlášt siln zdola. Mírný ohev C Pro šetrné a pomalé peení opeených jemných kousk masa v nepiklopené nádob. Teplo sálá pi nízké teplot stejnomrn shora i zdola. Dolní ohev C Pro vaení ve vodní lázni a pro dopékání. Teplo sálá zdola. Sušení C Pro sušení bylinek, ovoce a zeleniny. Udržování teploty * C Pro udržování teploty hotových pokrm. Pedehívání nádobí C Pro ohívání nádobí. * U tohoto druhu ohevu je možné pidávání páry (provoz jen s naplnnou nádržkou na vodu). 10

11 Seznámení se spotebiem cs Pára Abyste vždy našli správný druh ohevu s párou pro píslušný pokrm, vysvtlíme vám nyní rozdíly a oblasti použití. Druh ohevu Teplota Použití Vaení v páe C Pro zeleninu, ryby, pílohy, pro odšavování ovoce a blanšírování Regenerace C Pro pokrmy na talíi a peivo. Šetrné ohívání hotových pokrm. Díky páe se pokrmy nevysušují. Kynutí C Pro kynuté a kváskové tsto. Tsto kyne výrazn rychleji než pi pokojové teplot. Povrch tsta se nevysušuje. Rozmrazování C Pro zeleninu, maso, ryby a ovoce. Díky vlhkosti psobí teplo na pokrmy šetrn. Pokrmy se nevysušují a nedeformují se. Další informace Ve vtšin pípad spotebi poskytuje pokyny a další informace k práv provádné innosti. Klepnte na pole. Pokyn se na nkolik sekund zobrazí na displeji. V pípad delších pokyn mžete otoným voliem listovat až na konec. Nkteré pokyny se zobrazují automaticky, nap. potvrzení, výzva nebo varování. Upozornní: Dobu dobhu chladicího ventilátoru mžete zmnit v základních nastaveních. "Základní nastavení" na stran 26 Nádržka na vodu Spotebi je vybavený nádržkou na vodu. Nádržka na vodu se nachází za ovládacím panelem. Pro provozu s párou naplte nádržku vodou. "Pára" na stran 17 Funkce varného prostoru Funkce ve varném prostoru usnadují provoz spotebie. Varný prostor je nap. celý osvtlený a chladicí ventilátor chrání spotebi ped pehátím. Otevení dvíek spotebie Pokud bhem provozu otevete dvíka spotebie, provoz se pozastaví. Po zavení dvíek pokrauje dál. Osvtlení varného prostoru Otevete-li dvíka spotebie, zapne se osvtlení varného prostoru. Pokud zstanou dvíka otevená déle než cca 15 minut, osvtlení se zase vypne. U vtšiny druh provozu se osvtlení varného prostoru zapne pi spuštní provozu. Pi ukonení provozu se vypne. ( Víko nádržky 0 Otvor pro plnní 8 Držadlo pro vyjmutí a zasunutí nádržky na vodu Upozornní: V základních nastaveních mžete nastavit, aby se osvtlení pi provozu nezapínalo. "Základní nastavení" na stran 26 Ventilátor Ventilátor se zapíná a vypíná podle poteby. Teplý vzduch uniká dvíky. Pozor! Nezakrývejte ventilaní štrbiny. Jinak se spotebi bude pehívat. Aby po skonení provozu peicí prostor rychleji vychladl, bží ješt uritou dobu chladicí ventilátor. 11

12 í v t s ne š u l s í P cs Píslušenství Píslušenství K vašemu spotebii patí rzné píslušenství. Získáte pehled o dodávaném píslušenství a jeho správném využití. Dodávané píslušenství Váš spotebi je vybaven následujícím píslušenstvím: Rošt Pro nádoby, koláové a zapékací formy. Pro peen a grilované pokrmy. Univerzální vysoký plech Pro šavnaté koláe, peivo, zmrazené pokrmy a velké peen. Mžete ho používat jako nádobu pro zachycení tuku, když grilujete na roštu. Pi provozu s párou ho lze rovnž použít jako nádobu pro zachycení odkapávající vody. Parní nádoba s otvory, velikost S Pro vaení zeleniny v páe, pro odšavování ovoce a pro rozmrazování. Zasunutí píslušenství Varný prostor má 3 výšky zasunutí. Výšky zasunutí se poítají zdola nahoru. Do výšek zasunutí 2 a 3 zasouvejte píslušenství vždy mezi obma vodicími tyemi píslušné výšky zasunutí. Píslušenství lze vytáhnout asi do poloviny, aniž by se peklopilo. Díky výsuvným lištám ve výšce 1 mžete píslušenství vytáhnout dále. Dbejte na to, aby píslušenství bylo nasazené za patkou výsuvné lišty. Píklad na obrázku: univerzální vysoký plech Parní nádoba bez otvor, velikost S Pro vaení rýže, luštnin a obilných pokrm. Parní nádoba s otvory, velikost XL Pro vaení velkého množství v páe. Peicí sonda Umožuje pesné peení. Použití je popsané v píslušné kapitole. "Teplomr peen" na stran 23 Výsuvné lišty zaskoí, když je úpln vytáhnete. Lze tak na n snadno vložit píslušenství. Pro uvolnní výsuvných lišt je lehce zatlate zpt do varného prostoru. Upozornní Dbejte na to, abyste píslušenství do trouby zasunuli vždy správn. Zasute píslušenství vždy úpln do trouby, aby se nedotýkalo dvíek spotebie Používejte pouze originální píslušenství. Je speciáln pizpsobeno vašemu spotebii. Píslušenství lze zakoupit u zákaznického servisu, ve specializované prodejn nebo na internetu. Upozornní: Když se píslušenství zaheje, mže se zdeformovat. Na funkci to nemá žádný vliv. Po vychladnutí deformace zmizí. Upozornní: Parní nádoby mžete používat bez omezení se všemi druhy ohevu s párou. Pokud nastavíte jiný druh ohevu s vysokými teplotami, vyjmte parní nádoby z varného prostoru. Vysoké teploty by zpsobily trvalou zmnu barvy a deformace parních nádob. 12

13 Píslušenství cs Funkce zaskoení Píslušenství lze vytáhnout asi do poloviny, pak zaskoí. Tato funkce zabrauje zvrhnutí píslušenství pi vytáhnutí. Aby tato ochrana proti zvrhnutí fungovala, musí být píslušenství zasunuté do trouby správn. Pi zasouvání roštu dbejte na to, aby byl výstupek vzadu a smoval dol. Otevená strana musí být u dvíek spotebie a zakivená ást musí smovat dol. Malé parní nádoby lze do varného prostoru umístit jen s roštem. Aby parní nádoby stály, mžete rohy zaháknout za bezpenostní oblouk roštu. Pi zasouvání plech dbejte na to, aby byl výstupek vzadu a smoval dol. Zkosená strana píslušenství musí být vpedu u dvíek spotebie. Píklad na obrázku: univerzální vysoký plech Kombinování píslušenství Rošt mžete zasunout do trouby souasn s univerzálním vysokým plechem, aby se do nj zachytila odkapávající tekutina. Pi vkládání roštu dbejte na to, aby byly oba výstupky na zadním okraji. Pi zasouvání univerzálního vysokého plechu musí být rošt nad horní vodicí tyí píslušné výšky zasunutí. Zvláštní píslušenství Zvláštní píslušenství mžete zakoupit u zákaznického servisu ve specializovaných prodejnách nebo na internetu. Rozsáhlou nabídku k vašemu spotebii naleznete v našich prospektech nebo na internetu. Nabídka a možnost objednání on-line se v jednotlivých zemích liší. Nahlédnte do prodejních podklad. Pi nákupu uvete pesné objednací íslo zvláštního píslušenství. Upozornní: Každé zvláštní píslušenství se nehodí pro každý spotebi. Pi nákupu uvete prosím vždy pesné íselné oznaení (E-Nr.) svého spotebie. "Zákaznický servis" na stran 35 Zvláštní píslušenství Rošt Pro nádoby, koláové a zapékací formy a pro peen a grilované pokrmy. Univerzální vysoký plech Pro šavnaté koláe, peivo, zmrazené pokrmy a velké peen. Mžete ho používat jako nádobu pro zachycení tuku, když grilujete pímo na roštu. Plech na peení Pro koláe na plechu a drobné peivo. Vkládací rošt Pro maso, drbež a ryby. Pro vložení do univerzálního vysokého plechu kvli zachycení odkapávajícího tuku a šávy z masa. Univerzální vysoký plech, s nepilnavou vrstvou Pro šavnaté koláe, peivo, zmrazené pokrmy a velké peen. Peivo a peen se k univerzálnímu vysokému plechu nepichytí. Plech na peení, s nepilnavou vrstvou Pro koláe na plechu a drobné peivo. Peivo se k peicímu plechu nepichytí. Profesionální vysoký plech Pro pípravu velkého množství. Objednací íslo HEZ HEZ HEZ HEZ HEZ HEZ HEZ

14 mí t i ž uop mí n v r p de P cs Ped prvním použitím Poklice pro profesionální vysoký plech Díky poklici se z profesionálního vysokého plechu stává profesionální peká. Plech na pizzu Pro pizzu a velké kulaté koláe. Grilovací plech Pro grilování místo roštu nebo nebo k zachycení odkapávajícího tuku. Používejte pouze na univerzálním vysokém plechu. Peicí kámen pro peení chleba Pro domácí chléb, housky a pizzu, které mají mít kupavý spodek. Peicí kámen musí být pedehátý na doporuenou teplotu. Sklenný peká (5,1 l) Na dušené pokrmy a nákypy. Obzvlášt vhodný pro druh provozu pokrmy. Sklenná mísa Pro velké peen, šavnaté koláe a nákypy. Parní nádoba, s otvory, velikost XL Pro vaení velkého množství v páe. Parní nádoba, s otvory, velikost S Pro vaení zeleniny v páe, pro odšavování ovoce a pro rozmrazování. Parní nádoba, bez otvor, velikost S Pro vaení rýže, luštnin a obilných pokrm. Porcelánová nádoba, bez otvor, velikost S Pro vaení masa, ryb a zeleniny v páe a servírování. Porcelánová nádoba, bez otvor, velikost L Pro vaení masa, ryb a zeleniny v páe a servírování. HEZ HEZ HEZ HEZ HEZ HEZ HEZ36D663G HEZ36D163G HEZ36D163 HEZ36D153P HEZ36D353P Ped prvním použitím Než budete moci využívat váš nový spotebi, musíte provést potebná nastavení. Vyistte varný prostor a píslušenství. Ped prvním uvedením do provozu Ped prvním uvedením do provozu se informujte u svých vodáren na tvrdost vody v potrubí. Aby vás spotebi mohl spolehliv upozornit na potebné odvápnní, musíte správn nastavit tvrdost vody. Pozor! Nebezpeí poškození spotebie pi použití nevhodných kapalin. Nepoužívejte destilovanou vodu, vodu z vodovodu s vysokým obsahem chlorid (> 40 mg/l) a jiné kapaliny. Používejte výhradn erstvou studenou vodu z vodovodu, zmkenou vodu nebo minerální vodu bez kyseliny uhliité. Upozornní Pokud máte siln vápenatou vodu, doporuujeme používat zmkenou vodu. Pokud používáte výhradn zmkenou vodu, mžete v tomto pípad nastavit tvrdost vody na zmkená. Pokud používáte minerální vodu, nastavte tvrdost vody na 4 velmi tvrdá. Pokud používáte minerální vodu, pak pouze minerální vodu bez kyseliny uhliité. Tvrdost vody Nastavení 0 00 zmkená 1 (až 1,3 mmol/l) 01 mkká 2 (1,3 2,5 mmol/l) 02 stední 3 (2,5 3,8 mmol/l) 03 tvrdá 4 (více než 3,8 mmol/l) 04 velmi tvrdá První uvedení do provozu Po pipojení k elektrické síti nebo po výpadku proudu se na displeji zobrazí nastavení pro první uvedení do provozu. Mže trvat nkolik sekund, než se výzva zobrazí. Upozornní: Tato nastavení mžete v základních nastaveních kdykoliv zmnit. "Základní nastavení" na stran 26 Nastavení jazyka Nejdíve se objeví jazyk. Pednastavený jazyk je nmina. 1. Otoným voliem nastavte požadovaný jazyk. 2. Nastavení potvrte klepnutím na další textové políko. Zobrazí se další nastavení. 14

15 Ped prvním použitím cs Nastavení asu as zaíná 12:00 h. 1. Klepnte na textové políko as. 2. Otoným voliem nastavte as. 3. Pro potvrzení klepnte na další textové políko. Zobrazí se další nastavení. Nastavení tvrdosti vody Pednastavená tvrdost vody je velmi tvrdá. 1. Otoným voliem nastavte tvrdost vody. 2. Pro potvrzení klepnte na textové políko ukonit nastavení. Na displeji se zobrazí upozornní, že bylo dokoneno první uvedení do provozu. Pokud spotebi nepotebujete, vypnte ho tlaítkem on/off. Kalibrace spotebie a ištní varného prostoru Teplota varu vody závisí na tlaku vzduchu. Pi kalibraci se spotebi nastaví podle tlaku v míst instalace. To probíhá automaticky bhem prvního vaení v páe. Vzniká pitom velké množství páry. Píprava kalibrace 1. Vyjmte z varného prostoru píslušenství. 2. Odstrate z varného prostoru zbytky obal, nap. polystyrenové kuliky. 3. Ped kalibrací otete hladké plochy ve varném prostoru mkkým vlhkým hadrem. Kalibrace spotebie a ištní varného prostoru Upozornní Kalibraci lze spustit pouze tehdy, když je varný prostor studený (pokojová teplota). Bhem kalibrace neotevírejte dvíka spotebie. Kalibrace by se perušila. 1. Zapnte spotebi tlaítkem on/off. 2. Naplte nádržku na vodu. 3. Nastavte uvedený druh ohevu, teplotu a dobu trvání pro kalibraci a spuste provoz. Nastavení Druh ohevu Vaení v páe Teplota 100 C Doba trvání 30 minut 5. Osušte dno varného prostoru. 6. Nastavte uvedený druh ohevu a teplotu pro rozehátí a spuste provoz. Rozehátí Druh ohevu Teplota 240 C Doba trvání 7. Dokud spotebi heje, v kuchyni vtrejte. 8. Po uvedené dob trvání provoz ukonete. Vypnte spotebi tlaítkem on/off. 9. Pokejte, dokud varný prostor nevychladne. 10. Vyistte hladké plochy mycím roztokem a hadrem. 11. Vylijte nádržku na vodu a osušte varný prostor. Upozornní Aby se spotebi po pesthování pizpsobil novému místu instalace, resetujte spotebi na nastavení z výroby. Zopakujte první uvedení do provozu a kalibraci. Nastavení kalibrace zstanou uložená i po výpadku proudu nebo po odpojení ze sít. Kalibrace se nemusí opakovat. ištní píslušenství Horní/dolní ohev 30 minut Píslušenství dkladn vyistte mycím roztokem a hadrem nebo mkkým kartákem. 4. Po kalibraci nechte spotebi rozehát. Pozor! Nebezpeí poškození smaltu Nespouštjte provoz, pokud je na dn varného prostoru voda. Ped spuštním provozu vytete vodu na dn varného prostoru. 15

16 e i be t op s ahu l s bo cs Obsluha spotebie Obsluha spotebie S ovládacími prvky a jejich funkcí jste se už seznámili. Nyní Vám vysvtlíme, jak spotebi nastavit. Dozvíte se, co se stane po zapnutí a vypnutí spotebie a jak nastavit druhy provozu. Zapnutí a vypnutí spotebie Abyste mohli nastavit spotebi, musíte ho zapnout. Upozornní: Dtskou pojistku a budík lze nastavit i pi vypnutém spotebii. Urité ukazatele a upozornní na displeji, nap. ukazatel zbytkového tepla v troub, zstanou zobrazené i pi vypnutém spotebii. Pokud spotebi nepotebujete, vypnte jej. Není-li delší dobu provedeno žádné nastavení, spotebi se automaticky vypne. Zapnutí spotebie Tlaítkem on/off (zapnuto/vypnuto) zapnte spotebi. Na displeji se objeví logo Bosch a poté menu druh provozu. Upozornní: V základních nastaveních mžete urit, který druh provozu se má zobrazovat. "Základní nastavení" na stran 26 Vypnutí spotebie Tlaítkem on/off (zapnuto/vypnuto) vypnte spotebi. Pípadn probíhající funkce se ukoní. Na displeji se zobrazí as nebo píp. ukazatel zbytkového tepla. Upozornní: V základních nastaveních mžete nastavit, zda se na vypnutém spotebii má zobrazovat as. "Základní nastavení" na stran 26 Nastavení druhu provozu Po zapnutí spotebie se zobrazí nastavený navrhovaný druh provozu. Chcete-li nastavit jiný druh provozu, pejdte do menu. Pesný popis k jednotlivých druhm provozu najdete v píslušné kapitole. V zásad platí: 1. Klepnte na píslušné textové políko. Funkce je zvýraznna. 2. Otoným voliem zmte zvýraznnou volbu. 3. Pokud je to nutné, provete další nastavení. Klepnte na píslušné textové políko a otoným voliem zmte hodnotu. 4. Tlaítkem start/stop spuste spotebi. Spotebi zane pracovat. Nastavení druhu ohevu a teploty Není-li zvolen druh provozu druhy ohevu, klepnte v menu na textové políko druhy ohevu. Na dotykových displejích se zobrazí výbr druh ohevu. Píklad na obrázku: Horký vzduch Eco na 195 C. 1. Klepnte na textové políko s požadovaným druhem ohevu. V pípad poteby listujte otoným voliem ve výbru. Teplota je zvýraznná bíle. 2. Otoným voliem nastavte teplotu. Spuštní provozu Každý provoz musí být spuštn tlaítkem start/stop. Po spuštní se na displeji krom nastavení objeví ukazatel asu. Krom toho se objeví prstenec a linie ohevu. Zastavení provozu Tlaítkem start/stop mžete zastavit a znovu spustit provoz. Držíte-li tlaítko start/stop stisknuté po dobu cca 3 sekund, provoz se zcela peruší a všechna nastavení se vrátí na výchozí hodnotu. Upozornní: Po perušení nebo pozastavení provozu mže dál bžet chladicí ventilátor. 3. Tlaítkem start/stop spuste spotebi. as na displeji ukazuje, jak dlouho již provoz bží. Spotebi zane hát. 16

17 Pára cs Když je pokrm hotový, vypnte spotebi tlaítkem on/ off. Upozornní: Na spotebii mžete rovnž nastavit dobu trvání a konec provozu. "asové funkce" na stran 21 Ändern (zmnit) Po spuštní je vždy zvýraznna teplota. Pomocí otoného volie lze teplotu pímo zmnit a uložit. Pro zmnu druhu ohevu nejprve tlaítkem start/stop perušte provoz a klepnte na textové políko druhu ohevu. Objeví se menu. Klepnte na požadovaný druh ohevu. Na displeji se objeví píslušná navržená teplota. Upozornní: Zmníte-li druh ohevu, vrátí se na pvodní hodnotu i ostatní nastavení. Rychlý ohev S rychlým ohevem mžete u nkterých druh ohevu zkrátit jeho dobu. Vhodnými druhy ohevu pro rychlý ohev jsou: 4D horký vzduch Horní/dolní ohev Intenzivní ohev Abyste dosáhli rovnomrného výsledku peení, vložte pokrm do trouby až po skonení rychloohevu. Nastavení Dbejte na vhodný druh ohevu a nastavenou teplotu nejmén 100 C. Jinak nelze rychlý ohev aktivovat. 1. Nastavte druh ohevu a teplotu. 2. Klepnte na textové políko Rychlý ohev. V textovém políku je uvedeno zap. Na displeji se zobrazí pokyn k potvrzení. Jakmile rychlý ohev skoní, zazní signál a na displeji se objeví upozornní. V textovém políku je uvedeno vyp. Vložte pokrm do trouby. Upozornní: asová funkce Doba trvání se spustí souasn s rychlým ohevem. Dobu trvání nastavte teprve v okamžiku, kdy rychlý ohev skoní. Perušit Pro perušení rychlého ohevu klepnte znovu na textové políko Rychlý ohev. V textovém políku je uvedeno vyp. Pára apokrmy r áp mžete pipravovat obzvlášt šetrn pomocí páry. U nkterých druh ohevu mžete pokrmy pipravovat s pidáváním páry. Krom toho máte k dispozici druhy ohevu kynutí, rozmrazování a regenerace. Varování Nebezpeí opaení! Pi otevení dvíek spotebie mže unikat horká pára. Páru nemusí být v závislosti na teplot vidt. Pi otevírání nestjte píliš blízko u spotebie. Opatrn otevete dvíka spotebie. Udržujte dti mimo dosah spotebie. Vaení v páe Pi vaení v páe obklopuje horká pára pokrm a brání tak ztrát živin z potravin. Tvar, barva a typická chu potravin zstanou pi této metod pípravy zachované. Upozornní: Pokud se bhem vaení v páe vyprázdní nádržka na vodu, provoz se peruší. Naplte nádržku na vodu. Spuštní 1. Naplte nádržku na vodu. 2. Klepnte na políko menu. Objeví se výbr druh provozu. 3. Klepnte na textové políko pára. 4. Klepnte na textové políko vaení v páe. Teplota je zvýraznná. 5. Otoným voliem nastavte teplotu. 6. Klepnte na textové políko doba trvání a nastavte dobu trvání. Upozornní: U druh ohevu s párou je vždy nutná doba trvání. 7. Tlaítkem start/stop spuste spotebi. Spotebi zane hát. Jakmile doba trvání uplyne, zazní signál. Spotebi pestane hát. Na displeji je zobrazená doba trvání 00 m 00 s. Když je pokrm hotový, vypnte spotebi tlaítkem on/ off. Zmna Nastavení mžete mnit jako obvykle. Pro zmnu teploty nebo doby trvání klepnte na píslušné textové políko a otoným knoflíkem zmte. Zmna se hned pevezme. Pro zmnu druhu ohevu nejprve tlaítkem start/ stopperušte provoz. 17

18 cs Pára Píprava menu V páe lze souasn vait kompletní menu, aniž by došlo ke smíchání chutí. Pokrm, který se vaí nejdéle, vložte do spotebie jako první a ostatní pokrmy ve vhodný okamžik pidejte. Všechny pokrmy tak budou hotové najednou. Pi píprav menu se celková doba vaení prodlužuje, protože pi každém otevení dvíek spotebie unikne trochu páry a spotebi se musí znovu rozehát. Píslušenství zasunujte v uvedeném poadí: Výška 3: rošt s parními nádobami, velikost S Výška 2: parní nádoba, velikost XL Výška 1: univerzální vysoký plech Peení v páe peení s pidáváním páry Pi vaení s pidáváním páry se bhem provozu spotebie v rzných intervalech a s rznou intenzitou pidává pára. Dosáhnete tak nejlepšího výsledku vaení. Váš pokrm získá kupavou krku, získá lesklý povrch, bude uvnit šavnatý a jemný, jen minimáln zmenší objem. Požadovanou kombinaci druhu ohevu a intenzity páry si mžete nastavit sami. Pro výbr vhodného druhu ohevu a vhodné intenzity páry použijte údaje v tabulkách nebo zvolte program. Intenzita páry Pro pidávání páry máte k dispozici rzné intenzity: Intenzita Stupe nízká 01 stední 02 vysoká 03 Vhodné druhy ohevu U tchto druh ohevu mžete zapnout páru: 4D horký vzduch Horní/dolní ohev Gril s cirkulací vzduchu Udržování teploty Spuštní 1. Naplte nádržku na vodu. 2. Nastavte druh ohevu a teplotu. 3. Klepnte na textové políko pidávání páry. Na displeji je bíle zvýraznný stupe páry. 4. Otoným voliem nastavte stupe páry. 5. Tlaítkem start/stop spuste spotebi. Spotebi zane hát. Upozornní: Pokud se nádržka bhem provozu s pidáváním páry vyprázdní, zobrazí se na displeji výzva k naplnní nádržky na vodu. Provoz pokrauje bez pidávání páry. Zmna a perušení Pro zmnu stupn páry klepnte na textové políko stupe páry. Stupe páry je zvýraznný a lze ho zmnit pomocí otoného volie. Zmna se hned pevezme. Pokud chcete pidávání páry zrušit, nastavte pidávání páry na 0. Upozornní: Provoz pokrauje bez pidávání páry. Regenerace Pomocí druhu ohevu regenerace mžete šetrn ohívat již uvaené pokrmy nebo rozpékat peivo z pedcházejícího dne. Pára se zapíná automaticky. Upozornní: Pokud se bhem regenerace vyprázdní nádržka na vodu, provoz se peruší. Naplte nádržku na vodu. Spuštní 1. Naplte nádržku na vodu. 2. Klepnte na políko menu. Objeví se výbr druh provozu. 3. Klepnte na textové políko pára. 4. Klepnte na textové políko regenerace. Teplota je zvýraznná. 5. Otoným voliem nastavte teplotu. 6. Klepnte na textové políko doba trvání a nastavte dobu trvání. Upozornní: U druh ohevu s párou je vždy nutná doba trvání. 7. Tlaítkem start/stop spuste spotebi. Spotebi zane hát. Jakmile doba trvání uplyne, zazní signál. Spotebi pestane hát. Na displeji je zobrazená doba trvání 00 m 00 s. Když je pokrm hotový, vypnte spotebi tlaítkem on/ off. Zmna Nastavení mžete mnit jako obvykle. Pro zmnu teploty nebo doby trvání klepnte na píslušné textové políko a otoným knoflíkem zmte. Zmna se hned pevezme. Pro zmnu druhu ohevu nejprve tlaítkem start/ stopperušte provoz. 18

19 Pára cs Kynutí Pomocí druhu ohevu kynutí kyne tsto výrazn rychleji než pi pokojové teplot a nevysuší se. Pro výbr vhodných nastavení použijte údaje v tabulkách. "Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu" na stran 37 Upozornní: Pokud se bhem kynutí vyprázdní nádržka na vodu, provoz se peruší. Naplte nádržku na vodu. Spuštní 1. Naplte nádržku na vodu. Upozornní: Kynutí zapínejte pouze pi úpln vychladlém varném prostoru (pokojová teplota). 2. Klepnte na políko menu. 3. Klepnte na textové políko pára. 4. Klepnte na textové políko kynutí. Teplota je zvýraznná. 5. Otoným voliem nastavte teplotu. 6. Klepnte na textové políko doba trvání a nastavte dobu trvání. Upozornní: U druh ohevu s párou je vždy nutná doba trvání. 7. Tlaítkem start/stop spuste spotebi. Spotebi zane hát. Jakmile doba trvání uplyne, zazní signál. Spotebi pestane hát. Na displeji je zobrazená doba trvání 00 m 00 s. Když je pokrm hotový, vypnte spotebi tlaítkem on/ off. Zmna Nastavení mžete mnit jako obvykle. Pro zmnu teploty nebo doby trvání klepnte na píslušné textové políko a otoným knoflíkem zmte. Zmna se hned pevezme. Pro zmnu druhu ohevu nejprve tlaítkem start/ stopperušte provoz. Rozmrazování Druh ohevu rozmrazování používejte k rozmrazování zmrazených a hlubokozmrazených potravin. Upozornní: Pokud se bhem rozmrazování vyprázdní nádržka na vodu, provoz se peruší. Naplte nádržku na vodu. Spuštní 1. Naplte nádržku na vodu. 2. Klepnte na políko menu. 3. Klepnte na textové políko pára. 4. Klepnte na textové políko rozmrazování. Teplota je zvýraznná. 5. Otoným voliem nastavte teplotu. 6. Klepnte na textové políko doba trvání a nastavte dobu trvání. Upozornní: U druh ohevu s párou je vždy nutná doba trvání. 7. Tlaítkem start/stop spuste spotebi. Spotebi zane hát. Jakmile doba trvání uplyne, zazní signál. Spotebi pestane hát. Na displeji je zobrazená doba trvání 00 m 00 s. Když je pokrm hotový, vypnte spotebi tlaítkem on/ off. Zmna Nastavení mžete mnit jako obvykle. Pro zmnu teploty nebo doby trvání klepnte na píslušné textové políko a otoným knoflíkem zmte. Zmna se hned pevezme. Pro zmnu druhu ohevu nejprve tlaítkem start/ stopperušte provoz. Naplnní nádržky na vodu Nádržka na vodu se nachází za ovládacím panelem. Ped spuštním provozu s párou otevete ovládací panel a naplte do nádržky vodu. Zkontrolujte, zda jste správn nastavili tvrdost vody. "Základní nastavení" na stran 26 Varování Nebezpeí poranní a požáru! Do nádržky na vodu plte výhradn vodu nebo námi doporuený odvápovací roztok. Do nádržky na vodu neplte holavé kapaliny (nap. alkoholické nápoje). Výpary z holavých tekutin by se ve varném prostoru mohly psobením horkého povrchu vznítit (nebezpeí výbuchu). Dvíka spotebie se mohou prudce otevít. Mohou unikat horká pára a plameny. Varování Nebezpeí popálení! Bhem provozu spotebie se mže nádržka na vodu zahát. Po pedcházejícím provozu spotebie pokejte, dokud nádržka na vodu nevychladne. Vyjmte nádržku na vodu z otvoru pro nádržku. Pozor! Nebezpeí poškození spotebie pi použití nevhodných kapalin. Nepoužívejte destilovanou vodu, vodu z vodovodu s vysokým obsahem chlorid (> 40 mg/l) a jiné kapaliny. Používejte výhradn erstvou studenou vodu z vodovodu, zmkenou vodu nebo minerální vodu bez kyseliny uhliité. Upozornní Pokud máte siln vápenatou vodu, doporuujeme používat zmkenou vodu. Pokud používáte výhradn zmkenou vodu, mžete v tomto pípad nastavit tvrdost vody na zmkená. Pokud používáte minerální vodu, nastavte tvrdost vody na 4 velmi tvrdá. Pokud používáte minerální vodu, pak pouze minerální vodu bez kyseliny uhliité. 1. Klepnte na políko. Ovládací panel se automaticky posune dopedu. 2. Vytáhnte ovládací panel obma rukama dopedu a poté ho posute nahoru, až zaskoí (obrázek ). 19

20 cs Pára 3. Nazdvihnte nádržku na vodu a vyjmte ji z otvoru pro nádržku (obrázek ). 4. Naplte nádržku ke znace max studenou vodou (obrázek ). 5. Naplnnou nádržku na vodu nasate zpt (obrázek ). Dbejte na to, aby nádržka na vodu vzadu zaskoila do obou držák (obrázek ). 6. Posute ovládací panel pomalu dol, zatlate ho dozadu, aby byl úpln zavený. Nádržka na vodu je naplnná. Mžete spustit provoz s párou. Doplnní vody do nádržky na vodu Pokud se nádržka bhem provozu s párou vyprázdní, zobrazí se na displeji výzva k naplnní nádržky na vodu. Upozornní Provozy s pidáváním páry pokraují dál bez pidávání páry. Pokud se bhem vaení v páe, regenerace, kynutí nebo rozmrazování vyprázdní nádržka na vodu, provoz se peruší. Naplte nádržku na vodu. 1. Otevete ovládací panel. 2. Vyjmte nádržku na vodu a doplte do ní vodu. 3. Naplnnou nádržku na vodu nasate zpt a zavete ovládací panel. Po každém provozu s párou Varování Nebezpeí opaení! Pi otevení dvíek spotebie mže unikat horká pára. Páru nemusí být v závislosti na teplot vidt. Pi otevírání nestjte píliš blízko u spotebie. Opatrn otevete dvíka spotebie. Udržujte dti mimo dosah spotebie. Varování Nebezpeí popálení! Spotebi se za provozu zahívá. Ped ištním nechte spotebi vychladnout. Pozor! Nebezpeí poškození smaltu: Nespouštjte provoz, pokud je na dn varného prostoru voda. Ped spuštním provozu vytete vodu na dn varného prostoru. Po každém provozu s párou se zbývající voda naerpá zpt do nádržky na vodu. Poté vylijte a vysušte nádržku na vodu. Ve varném prostoru zstane vlhkost. Pro vysušení varného prostoru mžete bu použít druh provozu sušení, nebo varný prostor vysušit run. Upozornní Po vypnutí spotebie svítí políko o nco déle, abyste byli upozornni, že máte vyprázdnit nádržku na vodu. Vápenaté skvrny odstrate hadrem napuštným octem, otete istou vodou a otete dosucha mkkým hadrem. Vyprázdnní nádržky na vodu Pozor! Nesušte nádržku na vodu v horké troub. Nádržka na vodu by se poškodila. Pozor! Nemyjte nádržku na vodu v myce nádobí. Nádržka na vodu by se poškodila. 1. Otevete ovládací panel. 2. Vyjmte nádržku na vodu. 3. Opatrn sejmte víko nádržky na vodu. 4. Vylijte a vypláchnte nádržku na vodu. 5. Všechny souásti osušte mkkým hadrem. 6. Nasate víko na nádržku na vodu a pitlate ho. 7. Nádržku na vodu nasate zpt a zavete ovládací panel. 20

21 e c k nu f é v o s a asové funkce cs Spuštní sušení Pi sušení se varný prostor zahívá, takže se vlhkost, která v nm je, vypaí. Poté otevete dvíka spotebie, aby mohla pára ze spotebie uniknout. 1. Nechte spotebi vychladnout. 2. Hrubé neistoty ve varném prostoru ihned odstrate a vytete vlhkost ze dna varného prostoru. 3. V pípad poteby zapnte spotebi tlaítkem on/ off. 4. Klepnte na políko menu. Objeví se výbr druh provozu. 5. Klepnte na textové políko ištní. 6. Klepnte na textové políko sušení. Zobrazí se doba trvání. Nelze ji zmnit. 7. Tlaítkem start/stop spuste spotebi. Spustí se sušení a po 10 minutách se automaticky vypne. 8. Otevete dvíka spotebie a nechte je 1 až 2 minuty otevená, aby mohla z varného prostoru uniknout vlhkost. Runí vysušení varného prostoru 1. Nechte spotebi vychladnout. 2. Odstrate z varného prostoru neistoty. 3. Vysušte varný prostor mkkým hadrem. 4. Dvíka spotebie nechte 1 hodinu otevená, aby varný prostor úpln vyschnul. asové funkce Spotebi má rzné asové funkce. asová funkce Použití Doba trvání Po uplynutí nastavené doby trvání spotebi automaticky ukoní provoz. Konec Zadejte dobru trvání a požadovaný as konce. Spotebi se automaticky spustí, aby se ohev ukonil v požadovanou dobu. Budík Budík funguje jako minutka. Bží nezávisle na provozu a jiných asových funkcích. Po uplynutí nastaveného asu se spotebi automaticky nezapne nebo nevypne. Dobu trvání a konec mžete po nastavení provozu vyvolat pomocí dotykových displej. Budík má vlastní pole a lze jej kdykoli nastavit. Po uplynutí doby trvání nebo asu budíku zazní signál. Signál mžete pedasn ukonit klepnutím na pole nebo dotykový displej. Upozornní: Dobu trvání signálu mžete zmnit v základních nastaveních. "Základní nastavení" na stran 26 Nastavení doby trvání Na spotebii mžete nastavit dobu tepelné úpravy pokrmu. Doba tepelné úpravy tak nebude neúmysln pekroena a pro ukonení provozu nemusíte perušovat jinou práci. Nastavení Podle toho, jakým smrem otoný voli nejprve otoíte, zane doba trvání navrženou hodnotou: doleva 10 minut, doprava 30 minut. Do jedné hodiny lze dobu trvání nastavit v minutových krocích, potom v ptiminutových krocích. Maximáln lze nastavit 23 hodin a 59 minut. Píklad na obrázku: Je 10:00 h, doba trvání 45 minut. 1. Nastavte druh provozu a teplotu nebo stupe. 2. Ped spuštním klepnte na textové políko doba trvání. Na displeji je bíle zvýraznná doba trvání. 3. Otoným voliem nastavte dobu trvání. as konce se vypote automaticky. 21