Saláty a předkrmy / Salads and Appetizers

Transkript

1 Saláty a předkrmy / Salads and Appetizers Caprese / Caprese (7,8) Sýr Buffalo mozzarella, rajčata, bazalka, zelené saláty, rukola, bazalkové pesto / Buffalo Mozzarella cheese, tomatoes, basil, green salads, rucola, basil pesto Řecký salát / Greek salad (7) Rajčata, papriky, okurky, červená cibule, černé olivy, olivový olej, Feta sýr, oregano / Tomatoes, peppers, cucumbers, red onion, black olives, olive oil, Feta cheese, oregano Salát Ceasar s kuřecím masem / Ceasar salad with chicken meat (1,3,4,7,10,11) Římský salát, Ceasar dresink, vejce, ančovičky, parmazán, krutony, kuřecí prsa, rajčata / Roman salad, Ceasar dressing, egg, anchovy, Parmesan cheese, croutons, chicken breast Italský salát / Italian salad (1,3,7,10) Směs trhaných salátů, rajčata, šunka, slanina, avokádo, vejce, sýr Pecorino, Cobb dresink / Green lettuce salads, tomatoes, ham, bacon, avocado, egg, Pecorino cheese, Cobb dressing Salát Tonno / Tuna fish salad (3,4) Tuňák, ledový salát, rajčata, zelené olivy, kyselá okurka, červená cibule, vařené vejce / Tuna fish, lettuce, tomatoes, olives, pickle, red onion, egg Kč 145 Kč Paprika pane salad, salsiccia (1,3,7) 165 Kč Paprika, rajčata, okurka, pizza pane, artyčok, červená cibule, salsiccia, chilli, česnek, bylinky / Capsicum, tomatoes, cucumber, pizza pane, artichoke, red onion, salsiccia, chilli, garlic, herbs Hovězí carpaccio / Beef carpaccio (7,8) Ořechový olej, rukola, kapary, pinie, artyčok, parmazán / Walnut oil, rucola, capers, pine nuts, artichokes, Parmesan cheese 265 Kč Polévky / Soups Zeleninová polévka Minestrone (1,7,9) / Vegetable soup Minestrone Kuřecí vývar s kuřecí paličkou, nudlemi a zeleninou (1,3,7,9) / Chicken soup with chicken leg, noodles and vegetables Rajčatová polévka se smetanovou pavučinou (1,7,9) / Tomato soup with cream

2 Pizza Pizza Pane (1,7) Česnek, rozmarýn / Garlic, rosemary Margharita (1,7) Tomatová omáčka, mozzarella / Tomato sauce, Mozzarella cheese Acciuga (1,3,4,7) Tomatová omáčka, mozzarella, ančovičky, cibule, olivy, oregano / Tomato sauce, Mozzarella cheese, anchovy, onion, olives, oregano 45 Kč 105 Kč 1 Clarion (1,7) 210 Kč Kozí sýr, mozzarella, olivy, artyčoky, smetana, cherry rajčata, špenát, pomeranč, oregano / Goat cheese, mozzarella cheese, artichokes, cream, cherry tomatoes, spinach, orange, oregano Hawaii (1,7) Tomatová omáčka, šunka, ananas, mozzarella / Tomato sauce, ham, pineapple, Mozzarella cheese Alla Maria (1,7) Smetana, mozzarella, salám, slanina, parmazán, oregano / Cream, Mozzarella cheese, salami, bacon, Parmesan cheese, oregano Prosciutto Crudo (1,7) Tomatová omáčka, tomaty, parmská šunka, rukola, zelené olivy, mozzarella / Tomato sauce, tomatoes, parma ham, rucola, green olives, mozzarella Carinola Della Casa (1,7) Tomatová omáčka, kuřecí prsa, gorgonzola, parmazán, mozzarella, oregano / Tomato sauce, chicken, Gorgonzola, Mozzarella and Parmesan cheese, oregano BLT (1,6,7,8) 145 Kč 175 Kč Tomatová omáčka, rajčata, anglická slanina, mozzarella, pesto, rukola, čekanka / Tomato sauce, tomatoes, bacon, mozzarella cheese, pesto, rucola, wallflower Capriciosa (1,7) Tomatová omáčka, mozzarella, šunka, žampióny / Tomato sauce, mozzarella cheese, ham, champignons Fantazia (1,7) Smetana, mozzarella, špenát, šunka, uzený sýr, oregano / Cream, mozzarella cheese, ham, spinach, smoked cheese, oregano Quattro formaggi (1,7) Smetana, čtyři druhy sýrů, oregano / Cream, four kinds of cheese, oregano = Vegetariánské jídlo / Vegetarian meal

3 Tonno (1,4,7) Pizza Tomatová omáčka, mozzarella, tuňák, cibule, oregano / Tomato sauce, Mozzarella cheese, tuna fish, onion, oregano Mexicana (1,3,7) Tomatová omáčka, mozzarella, pikantní salám, cibule, feferonky, vejce, oregano / Tomato sauce, Mozzarella cheese, spicy salami, onion, spicy peppers, egg, oregano Calzone /zavřená pizza/ (1,3,7) Tomatová omáčka, mozzarella, boloňské ragú, žampióny, parmazán, oregano / Tomato sauce, Mozzarella cheese, Bolognese ragout, champignons, oregano Bezlepková Pizza / Gluten Free Pizza (7) 175 Kč 190 Kč Chcete být kreativní? Máte fantazii? Vytvořte si vlastní pizzu!!! Nadiktujte si suroviny a náš vynikající pizzař se o vše postará Are you creative? Do you have imagination? Compose your own Pizza!!! Indicate the ingredients and our excellent chef takes care of everything Kč Doplňky na Pizzu / Pizza supplements Hrášek, kukuřice, žampiony, dušená šunka, ananas, rajčata, vejce (1,3) / Pea, corn, ham, pineapple, tomatoes, egg, champignons Olivy, Parmská šunka, Pancetta, krevetky, kuřecí prsa, paprikový salám, klobása, tuňák, losos čerstvý (1,4) / Olives, Parma ham, Pancetta, prawns, chicken meat, salami, sausage, tuna fish, fresh salmon 65 Kč Těstoviny / Pasta Bezlepkové těstoviny / Gluten free pasta (3) Bezlepkové těstoviny s různými druhy variací / Gluten free pasta with different kinds of variation Tagliatelle con spinaci e salmone (1,3,4,7,12) Špenátové tagliatelle, losos, smetana, bílé víno, špenát / Spinach tagliatelle, salmon, cream, white wine, spinach Tagliatelle San Nicola (1,3,6,7) 2 Sušená šunka, sušená rajčata, bazalka, cuketa, rukola, smetana, kapary, plocholistá petržel / Dried ham, dried tomatoes, basil, zucchini, rucola, cream, capers, parsley

4 Spaghetti Bolognese (1,3,7,12) Špagety s boloňskou omáčkou, parmazán / Spaghetti, Bolognese sauce, Parmesan cheese Těstoviny / Pasta Spaghetti Gamberetti, Aglio olio Peperoncino (1,2,3,6,7) 175 Kč Špagety, krevety, feferonky, česnek, cherry rajčata, hlíva ústřičná, parmazán, plocholistá petržel / Spaghetti, shrimps, hot pepper, garlic, Parmesan cheese, cherry tomatoes, oyster mushroom, parsley Pappardelle alla salsiccia (1,3,6,7) Široké nudle, salsiccia, cherry rajčata, cibule, houby, bazalka, lanýžový olej, plocholistá petržel /Pappardelle, salsiccia, cherry tomatoes, onion, mushrooms, basil, truffle oil, parsley Fusilli s kuřecím masem, sýrem Cottage a brokolicí (1,3,6,7) / Fusilli with chicken, Cottage cheese and broccoli Fusilli, kuřecí maso, brokolice, Cottage, petrželka / Fusilli, chicken, broccoli, Cottage cheese, parsley Penne s omáčkou al`arrabbiata / Penne al` Arrabbiata (1,3,7) Penne, rajčata, cibule, bazalka, feferonky, česnek, rukola, parmazán / Penne, tomatoes, onion, basil, hot peppers, garlic, rucola, Parmesan cheese Penne con zucchine e speck (1,3,6,7) Penne, cuketa, pancetta, česnek, parmazán, plocholistá petržel / Penne, zucchini, pancetta, garlic, Parmesan cheese, parsley Penne con carne di tacchino e carciofi (1,3,7) Penne, krůtí maso, artyčoky, sušená rajčata, černé olivy, med, plocholistá petržel / Penne, turkey, artichokes, dried tomatoes, black olives, honey, parsley Noky/ Gnocchi Gnocchi se šunkou a brokolicí / Gnocchi with ham and broccoli (1,3,7) Noky, houby, šunka, smetana, brokolice, česnek, parmazán / Gnocchi, mushrooms, ham, cream, broccoli, garlic, Parmesan cheese Gnocchi se sýrovou omáčkou a kuřecím masem (1,3,7) / Gnocchi with cheese sauce and chicken meat Noky, omáčka ze čtyř druhů sýra, kuřecí maso / Gnocchi, sauce of four kinds of cheese, chicken meat Gnocchi Salsiccia (1,3,7) Noky, salsiccia, čerstvý špenát, rajčata, lilek, česnek, sýr Pecorino / Gnocchi, salsiccia, fresh spinach, tomatoes, aubergine, garlic, Pecorino cheese 140 Kč Kč 140 Kč Gnocchi con pezzi di maiale e funghi (1,3,7) Noky, vepřová panenka, rozmarýn, rajčata, česnek, hlíva ústřičná, chilli papričky, parmazán / Gnocchi, pork tenderloin, rosemary, tomatoes, oyster mushrooms, chilli peppers, Parmesan cheese

5 Rizota / Rissoto Rizoto vegetariánské / Vegetarian risotto (7,9) Rizoto, houby, zelené olivy, pórek, baby karotka, hrášek, kukuřice, parmazán / Risotto, mushrooms, green olives, leek, baby carrot, sugar pea, corn, Parmesan cheese Rizoto s krevetkami, lososem, modrohlavem a sépiovým inkoustem (2,4,7,9,12) / Risotto with shrimps, salmon, butterfish and sepia ink Rizoto, krevety, losos, modrohlav, sépiový inkoust, pórek /Risotto, shrimps, salmon, butterfish, sepia ink and leek Rizoto s krůtím masem, hráškem a česnekem (7,9,12) / Risotto with turkey, pea and garlic Rizoto, krůtí maso, hrášek, česnek /Risotto, turkey, pea, garlic Italské rizoto s červenou řepou a kuřecím masem (7,9,12) / Italian risotto with beetroot and chicken meat Rizoto, červená řepa, kuřecí maso /Risotto, beetroot, chicken meat 95 Kč 220 Kč 1 1 Ryby / Fish Candát pečený s bylinkovým pestem a sušenými rajčaty (4,8) / Roasted pikeperch with herb pesto and dried tomatoes 210 Kč Losos steak pečený s hrubozrnnou hořčicí a medem a s koprem a citrónem (4,10) 210 Kč / Salmon steak roasted with coarse-grained mustard and honey Kuřecí a Krůtí maso / Chicken and Turkey meat Kuřecí prsa s medovým citrónem, smetanou, sušenou šunkou a bylinkami (7) / Chicken breast with honey lemon, cream, dried ham and herbs Zapečený kuřecí steak s rajčaty a gorgonzolou (7) / Baked chicken steak with tomatoes and Gorgonzola cheese 1 Krůtí prsa s pancettou, cuketou, rajčaty, sušenými rajčaty a česnekem (7) 200 Kč / Turkey breast with pancetta, zucchini, tomatoes, dried tomatoes and garlic

6 Vepřové maso/ Pork meat Vepřová panenka s perkeltem z hlívy ústřičné a žampiónů s bramborovými noky (1,3,7) 190 Kč / Pork tenderloin with perkelt of oyster mushrooms and champignons with potato gnocchi Vepřová panenka s grilovanou zeleninou a česnekem (1) / Pork tenderloin with grilled vegetables and garlic Hovězí maso / Beef meat Hovězí flank s drceným pepřem /250 g/ (-) / Beef flank with crushed pepper 250 Kč Omáčky / Sauces Pepřová / Pepper sauce (7,9,12) BBQ - pikantní sladkokyselá / Spicy sweet and sour sauce Smetanovo-houbová / Creamy-mushroom sauce (1,7,9) Sýrová / Cheese sauce (7) Přílohy / Side dishes Rýže / Rice Vařené brambory / Boiled potatoes Americké brambory / American potatoes Smažené hranolky / French fries Smetanové brambory/ Creamy potatoes Špenát se sýrem ricotta / Spinach with Ricotta cheese (7) Parmazán 30g / Parmesan cheese 30g (7) Grilovaná zeleninová směs/ Grilled vegetables Cuketa, lilek, cibule, česnek, červená cibule, papriky, houby, tymián / Zucchini, aubergine, onion, garlic, red onion, peppers, mushrooms, thyme 40 Kč 60 Kč 60 Kč

7 Pro naše nejmenší hosty / For our small guests Drůbeží vývar s masem, nudlemi a zeleninou (1,3,7,9) / Chicken broth with meat, noodles and vegetables Spaghetti Bolognese / Spaghetti Bolognese (1,3,7) Špagety s boloňskou omáčkou a parmazánem / Spaghetti, Bolognese sauce and Parmesan cheese Gnocchi se sýrovou omáčkou a kuřecím masem (1,3,7) / Gnocchi with cheese sauce and chicken meat Noky, omáčka ze čtyř druhů sýra, kuřecí maso / Gnocchi, sauce of four kinds of cheese, chicken meat Palačinka plněná ovocným salátem s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou (1,3,7) / Pancake stuffed with fruit salad served with vanilla ice cream and whipped cream 25 Kč 75 Kč 85 Kč Obaly na pizzu a jídla / Meal and pizza boxes Papírová krabice na pizzu / Paper pizza box Plastová krabice/ Plastic meal box Papírová krabice na dort s úchyty/ Paper cake box Papírová krabice na dort / Paper box 10 Kč 5 Kč 10 Kč Seznam označení alergenů nacházejících se v jídelním lístku 1 obiloviny obsahující lepek 2 korýši a výrobky z nich 3 vejce a výrobky z nich 4 ryby a výrobky z nich 5 jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich 6 sójové boby a výrobky z nich 7 mléko a výrobky z něj 8 skořápkové plody: mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich 9 celer a výrobky z něj 10 hořčice a výrobky z ní 11 sezamová semena a výrobky z nich 12 oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg 13 vlčí bob a výrobky z něj 14 měkkýši a výrobky z nich