REGIONÁLNA VETERINÁRNA A POTRAVINOVÁ SPRÁVA M. R. Š T E F Á N I K A č. 24, P S Č L E V I C E ROZHODNUTIE

Transkript

1 REGIONÁLNA VETERINÁRNA A POTRAVINOVÁ SPRÁVA M. R. Š T E F Á N I K A č. 24, P S Č L E V I C E Č. j. 14/2014/ V Leviciach, dňa /2014/00133 ROZHODNUTIE Regionálna veterinárna a potravinová správa Levice, ako správny orgán príslušný podľa 21 ods. 1 písm. d) a 23 ods. 5 zákona NR SR č. 152/1995 Z. z. o potravinách (ďalej zákon o potravinách) v znení neskorších predpisov v súlade s 46 a nasl. zákona č. 71/1967 Zb. o správnom konaní (správny poriadok) v znení neskorších predpisov, takto rozhodla: Účastník konania Coop Jednota Levice SD, Dopravná 14, Levice, IČO , prevádzka Predajňa potravín , Tupá Chorvatice 13 porušil povinnosť skladovania potravín 10 písm. a), písm. b) zákona č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov, Nariadenie EP a Rady (ES) č. 852/2004 o hygiene potravín, Príloha II, Kapitola I ods.1, ods.2 písm.b), písm.c) a to tým, že dňa v čase od 9,30 hod. do 11,30 hod. v prevádzke Predajňa potravín , Tupá Chorvatice 13 bolo v skladovacej časti predajne zistené zatekanie cez strechu, stena a časť stropu bola mokrá a začínali sa objavovať plesnivé miesta. Uvedeným konaním naplnil všetky znaky skutkovej podstaty iného správneho deliktu podľa 28 ods.2 písm. p) zákona o potravinách. Za to sa mu podľa 28 ods. 2 písm. p) zákona NR SR č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov ukladá pokuta vo výške 200, slovom: dvesto eur Uloženú pokutu je účastník konania povinný zaplatiť do 15 dní odo dňa nadobudnutia právoplatnosti tohto rozhodnutia na príjmový účet Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy Levice, vedeného Štátnou pokladnicou, číslo účtu /8180. Pri platbe uvádzajte variabilný symbol 14/2014/

2 Odôvodnenie Regionálna veterinárna a potravinová správa Levice vykonala dňa u účastníka konania, Predajňa potravín , Tupá Chorvatice 13 IČO , dodatočnú úradnú kontrolu zameranú na dodržiavanie požiadaviek zákona NR SR č.152/95 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov. Dodatočná úradná kontrola bola vykonaná na základe kontroly splnenia opatrení uložených Rozhodnutím č. j. 14/2014/ zo dňa Na základe tejto kontroly sa u účastníka konania zistil tento nedostatok: - v skladovacej časti predajne bolo zistené zatekanie cez strechu, stena a časť stropu bola mokrá a začínali sa objavovať plesnivé miesta. Počas úradnej kontroly bola vyhotovená fotodokumentácia zisteného nedostatku. Zistené skutočnosti boli zdokumentované v Zázname o dodatočnej úradnej kontrole potravín č. LV/2014/001880/DÚKP/SE,BE zo dňa a boli prerokované s vedúcou prevádzky, ktorá záznam podpísala a uviedla: Súhlasím s vykonanou kontrolou. Regionálna veterinárna a potravinová správa Levice zaslala v súlade s 18 zákona č. 71/1967 Zb. o správnom konaní (správny poriadok) v znení neskorších predpisov účastníkovi konania upovedomenie o začatí správneho konania vo veci zistených porušení zákona NR SR č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov alebo predpisov vydaných na jeho vykonanie, v ktorom účastníka konania vyzvala, aby sa pred vydaním rozhodnutia vyjadril k podkladu i k spôsobu jeho zistenia prípadne navrhol jeho doplnenie. Upovedomenie o začatí správneho konania bolo účastníkovi konania doručené dňa Účastník konania sa v lehote určenej správnym orgánom vyjadril k podkladu rozhodnutia a to listom č. II/3/2014 zo dňa Upovedomenie o začatí správneho konania vyjadrenie v ktorom sa uvádza nasledovné: Dňa vykonali pracovníci RVPS Levice overovaciu kontrolu splnenia opatrení na našej prevádzkovej jednotke č v obci Tupá Chorvatice, v zmysle zákona č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov. Dňa sme od Vás obdržali upovedomenie o začatí správneho konania, ku ktorému v zmysle 33 ods. 2 právneho poriadku podávame týmto písomné vyjadrenie. Počas uvedenej kontroly bolo zistené uvedené nedostatky: V skladovacích priestoroch bolo zistené zatekanie cez strechu, stena a časť stropu v skladových priestoroch bola mokrá a začínajú sa objavovať plesnivé miesta.

3 Týmto Vám dávame na vedomie naše stanovisko: Problému so zatekajúcou strechou sme si vedomí v plnom rozsahu. Nakoľko uvedená prevádzka je z dlhodobého časového hľadiska pre nás nerentabilná, náklady na opravu strechy by znamenali ďalšie neefektívne vynaložené finančné prostriedky a prehlbovanie záporného hospodárskeho výsledku uvedenej predajne. Z toho dôvodu sme prijali rozhodnutie uvedenú prevádzku úplne zrušiť, alebo vydať do ekonomického prenájmu a to v termíne najneskôr do Uvedené Vám dávame na vedomie a ostávame s pozdravom. K nedostatkom zisteným v kontrolovanej prevádzkarni úradnou kontrolou potravín vykonanou dňa uvádzame: Podľa 4 ods. 1 zákona o potravinách prevádzkovatelia sú povinní na všetkých stupňoch výroby, spracúvania a distribúcie vrátane internetového predaja, dodržiavať požiadavky upravené týmto zákonom o potravinách a osobitnými predpismi Podľa 18 ods. 2 zákona o potravinách sa úradnou kontrolou overuje dodržiavanie požiadaviek ustanovených zákonom o potravinách a osobitnými predpismi na všetkých stupňoch výroby, spracúvania potravín a ich distribúcie. Podľa 20 ods. 9 zákona o potravinách zamestnanci orgánov úradnej kontroly potravín vykonávajúci úradné kontroly potravín sú oprávnení na základe skutočností zistených úradnou kontrolou potravín ukladať na mieste opatrenia podľa ods. 12, 19 ods. 2 a opatrenia podľa osobitných predpisov (čl.54 ods.2 písm.a) až e) nariadenia (ES) č. 825/2004 v platnom znení Podľa 23 ods.5 zákona o potravinách orgány úradnej kontroly potravín v rámci svojej pôsobnosti ukladajú opatrenia a pokuty Podľa 28 ods.12 zákona o potravinách sa na konanie o uložení pokuty vzťahuje všeobecný predpis o správnom konaní Pri rozhodovaní o inom správnom delikte vychádzala Regionálna veterinárna a potravinová správa Levice z nasledujúcich dôkazných materiálov, ktoré tvoria obsah spisu Záznam o dodatočnej úradnej kontrole potravín č. LV/2014/001880/DÚKP/SE,BE zo dňa , vyjadrenie účastníka konania k zisteným nedostatkom č. II/3/2014 zo dňa , fotodokumentácia z dodatočnej úradnej kontroly potravín. Z uvedených dôkazov, ktoré boli získané zákonným spôsobom bolo preukázané, že účastník konania dňa v prevádzkarni Predajňa potravín Tupá Chorvatice svojím konaním: Porušil povinnosť skladovania potravín 10 písm. a), písm. b) zákona č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov, Nariadenie EP a Rady (ES) č. 852/2004 o hygiene potravín, Príloha II, Kapitola I ods.1, ods.2 písm.b), písm.c) a to tým, že dňa v čase od 9,30 hod. do 11,30 hod. v prevádzke Predajňa potravín , Tupá Chorvatice 13 bolo skladovacej časti predajne zistené zatekanie cez strechu, stena a časť stropu bola mokrá a začínali sa objavovať plesnivé miesta

4 Uvedeným konaním naplnil všetky znaky skutkovej podstaty iného správneho deliktu podľa 28 ods. 2 písm. p ) zákona o potravinách Podľa 4 ods. 1) zákona o potravinách prevádzkovatelia sú povinní na všetkých stupňoch výroby, spracúvania a distribúcie vrátane internetového predaja, dodržiavať požiadavky upravené týmto zákonom o potravinách a osobitnými predpismi Podľa 10 písm. a) zákona o potravinách ten, kto skladuje potraviny a zložky na ich výrobu, je povinný dodržiavať ustanovenia osobitného predpisu, zabezpečiť skladovanie len v takých priestoroch a za takých podmienok, aby sa zachovala ich bezpečnosť, kvalita a biologická hodnota potravín a surovín na ich výrobu. Podľa 10 písm.b) zákona o potravinách, ten, kto skladuje potraviny a zložky na ich výrobu, je povinný dodržiavať ustanovenia osobitného predpisu,zabezpečiť čistotu skladovacích priestorov a manipulačného zariadenia a vykonávanie dezinfekcie, dezinsekcie a deratizácie podľa všeobecne záväzných právnych predpisov Podľa Prílohy II, Kapitoly I, ods. 1 Nariadenia Európskeho Parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 z 29. apríla 2004 o hygiene potravín, potravinárske priestory sa musia udržiavať v čistote a dobrom stave údržby. Podľa Prílohy II, Kapitoly I, ods. 2 písm.b), písm. c) Nariadenia Európskeho Parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 z 29. apríla 2004 o hygiene potravín, Usporiadanie, riešenie, konštrukcia a veľkosť potravinárskych priestorov musia b) byť také, aby chránili pred hromadením sa nečistoty, stykom s toxickými materiálmi, opadávaním častíc do potravín vytváraním sa kondenzácie alebo nežiadúcej plesne na povrchoch: c) umožňovať správne hygienické praktiky vrátane ochrany proti kontaminácii, a najmä kontrolu škodcov Pri určení výšky uloženej pokuty sa prihliadalo na : - závažnosť protiprávneho konania prevádzkovateľ je povinný zabezpečiť predaj a skladovanie potravín vhodným spôsobom, ktorý vyplýva z dodržiavania potravinového práva, je povinný dodržiavať základné povinnosti pri výrobe potravín, manipulácii s nimi a ich umiestňovaním na trh - minulosť prevádzkovateľa na uvedenej prevádzke bolo vydané rozhodnutie o uložení pokuty č. 14/2014/ zo dňa vo výške 100 za porušenie povinnosti skladovania potravín. Podľa 28 odsek 7: Ak do jedného roka odo dňa nadobudnutia právoplatnosti rozhodnutia o uložení pokuty dôjde k opakovanému porušeniu povinností, za ktoré bola uložená pokuta podľa odseku 4, orgán úradnej kontroly potravín uloží pokutu až do dvojnásobku sadzby pokuty podľa odseku 4.

5 Na základe vyššie uvedeného bolo rozhodnuté tak, ako je uvedené vo výroku tohto rozhodnutia. Poučenie Proti tomuto rozhodnutiu možno podať odvolanie na Regionálnu veterinárnu a potravinovú správu Levice do 15 dní odo dňa jeho doručenia. Toto rozhodnutie je preskúmateľné súdom po vyčerpaní riadnych opravných prostriedkov. MVDr. Ján Števko riaditeľ RVPS Rozhodnutie sa doručuje: COOP Jednota Levice SD, Dopravná 14, Levice tel.: 036 / , , fax.: 036 / , sekretariat.lv@svps.sk