Regionálna veterinárna a potravinová správa Púchov Moravská 1343/29, Púchov Tel./Fax : 042/ ,

Transkript

1 Regionálna veterinárna a potravinová správa Púchov Moravská 1343/29, Púchov Tel./Fax : 042/ , rvspuo@svssr.sr Číslo konania: Ro 12/ RK V Púchove: Podacie č. : 642/13 Regionálna veterinárna a potravinová správa v Púchove ako správny orgán príslušný podľa 21 ods. 1 písm. d/ a 23 ods. 5 zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov (ďalej len zákon o potravinách ) v súlade s 46 a 47 zákona č. 71/1967 Zb. o správnom konaní ( správny poriadok ) v znení neskorších predpisov, takto rozhodla: Účastník konania: CBA Slovakia, s.r.o., Dukelských hrdinov 2, Lučenec IČO : porušil povinnosť v hygiene budov a to tým, že dňa v čase od 06,30 hod. do 11,30 hod. boli v prevádzke: Potraviny CBA, Pod kaštieľom 624, Dubnica nad Váhom pri cielenej kontrole zistené nedostatky : 1. Miestnosť na skladovanie pekárskych nebalených výrobkov mala znečistené steny s porušeným povrchom, čím subjekt porušil: 10, písm. a) v tej dobe platného Zákona o potravinách a ods. 1), kap. I., príloha II. Nariadenia Európskeho Parlamentu a Rady (ES) č. 852/ V miestnosti na skladovanie nebalených pekárskych výrobkov chýbal kryt svietidla, čím bolo porušené: ods.2, písm. b), kap. I., príloha II. Nariadenia Európskeho Parlamentu a Rady (ES) č. 852/ V miestnosti na skladovanie nebalených pekárskych výrobkov boli dvere otvárajúce sa do vonkajšieho priestoru nezabezpečené proti vnikaniu škodcov, v spodnej časti voľný otvor veľkosti 10 cm, čím bolo porušené: 10, písm. a) v tej dobe platného Zákona o potravinách a ods. 2, písm. c), kap. I., príloha II. Nariadenia Európskeho Parlamentu a Rady (ES) č. 852/ V technickej miestnosti s kompresormi bolo nekryté kanalizačné zariadenie odpad bez ochrannej mriežky technická miestnosť mala voľné otvorené prepojenie s priestormi skladu potravín, čím bolo porušené: ods. 8 a ods. 2, písm. c), kap. I., príloha II. Nariadenia Európskeho Parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 Za to sa mu podľa 23 ods. 5 zákona o potravinách ukladajú

2 opatrenia: 1. Odstrániť znečistenie a porušenosť omietky stien v miestnosti skladovania pekárskych výrobkov T.: Doplniť kryt na svietidle v miestnosti skladovania pekárskych výrobkov T.: Zabezpečiť dvere v miestnosti skladovania pekárskych výrobkov proti vnikaniu škodcov T.: V technickej miestnosti zabezpečiť kanalizačnú výpusť ochrannou mriežkou proti vnikaniu škodcov T.: Odôvodnenie: Regionálna veterinárna a potravinová správa Púchov vykonala u podnikateľa: CBA Slovakia, s.r.o. Dukelských hrdinov 2, Lučenec, v prevádzke: Potraviny CBA, Pod kaštieľom 624, Dubnica nad Váhom dňa úradnú kontrolu potravín, pri ktorej boli zistené nedostatky: 1. Miestnosť na skladovanie pekárskych nebalených výrobkov mala znečistené steny s porušeným povrchom, čím subjekt porušil: 10, písm. a) v tej dobe platného Zákona o potravinách a ods. 1), kap. I., príloha II. Nariadenia Európskeho Parlamentu a Rady (ES) č. 852/ V miestnosti na skladovanie nebalených pekárskych výrobkov chýbal kryt svietidla, čím bolo porušené: ods.2, písm. b), kap. I., príloha II. Nariadenia Európskeho Parlamentu a Rady (ES) č. 852/ V miestnosti na skladovanie nebalených pekárskych výrobkov boli dvere otvárajúce sa do vonkajšieho priestoru nezabezpečené proti vnikaniu škodcov, v spodnej časti voľný otvor veľkosti 10 cm, čím bolo porušené: 10, písm. a) v tej dobe platného Zákona o potravinách a ods. 2, písm. c), kap. I., príloha II. Nariadenia Európskeho Parlamentu a Rady (ES) č. 852/ V technickej miestnosti s kompresormi bolo nekryté kanalizačné zariadenie odpad bez ochrannej mriežky technická miestnosť mala voľné otvorené prepojenie s priestormi skladu potravín, čím bolo porušené: ods. 8 a ods. 2, písm. c), kap. I., príloha II. Nariadenia Európskeho Parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 Regionálna veterinárna a potravinová správa Púchov ako vecne a miestne príslušný orgán v zmysle 5 a 7, ods. 1 zákona o správnom konaní zaslala účastníkovi konania: CBA Slovakia, s.r.o., Dukelských hrdinov 2, Lučenec upovedomenie o začatí správneho konania vo veci zistených porušení zákona NR SR č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov alebo predpisov vydaných na jeho vykonanie, v ktorom účastníka konania vyzvala, aby sa pred vydaním rozhodnutia do 5 dní od doručenia vyjadril k podkladu i k spôsobu jeho zistenia prípadne navrhol jeho doplnenie. Upovedomenie o začatí správneho konania bolo účastníkovi konania doručené dňa:

3 Účastník konania sa k Upovedomeniu o začatí správneho konania vyjadril. Vyjadrenie bolo akceptované v plnom rozsahu. Zistenia z kontroly sú uvedené v Zázname o úradnej kontrole potravín č. PU/2013/JU,KU/36 Nakoľko účastník konania ako prevádzkovateľ potravinárskeho podniku v rozpore so zákonom o potravinách, potravinovým kódexom a osobitnými predpismi nedodržal hygienu budov, boli mu uložené opatrenia na odstránenie nedostatkov. Na základe spoľahlivo, presne a úplne zisteného skutočného stavu veci rozhodol prvostupňový správny orgán tak, ako je uvedené vo výrokovej časti tohto rozhodnutia. Poučenie: Proti tomuto rozhodnutiu sa možno odvolať do 15 dní od jeho doručenia na Štátnu veterinárnu a potravinovú správu Bratislava prostredníctvom Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy v Púchove. Toto rozhodnutie je po vyčerpaní riadnych opravných prostriedkov možné dať preskúmať súdom. MVDr. Ján Pastorek riaditeľ RVPS Púchov Doručuje sa: CBA Slovakia, s.r.o., Dukelských hrdinov 2, Lučenec

4 Regionálna veterinárna a potravinová správa Púchov Moravská 1343/29, Púchov Tel./Fax : 042/ , rvspuo@svssr.sr Číslo konania: Ro 13/ RK V Púchove: Podacie č. : 644/13 Regionálna veterinárna a potravinová správa v Púchove ako správny orgán príslušný podľa 21 ods. 1 písm. d/ a 23 ods. 5 zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov (ďalej len zákon o potravinách ) v súlade s 46 a 47 zákona č. 71/1967 Zb. o správnom konaní ( správny poriadok ) v znení neskorších predpisov, takto rozhodla: Účastník konania: Kaufland Slovenská republika, v.o.s., Trnavská cesta 41/A, Bratislava IČO : porušil povinnosť v hygiene a podmienkach skladovania a to tým, že dňa v čase od 13,30 hod. do 21 hod. boli v prevádzke: Kaufland DC, 400/80, Ilava- Klobušice pri cielenej kontrole zistené nedostatky : V chladiarenskom sklade s uskladnenými mäsovými, mliečnymi výrobkami a mäsovými prípravkami boli v jednej časti uskladnené vajcia. Tieto boli uskladnené v spodných aj horných regálových pozíciách. Tu bola v čase kontroly nameraná teplota +2,6 C. Podľa udania výrobcu uvedenom na etikete má byť pri skladovaní vajec zabezpečená teplota C,v prevádzke boli skladované vajcia od slovenských a českých dodávateľov. Teplota bola nameraná kalibrovaným teplomerom ebro TLC 730 (teplomer PPP). Uvedeným konaním došlo k porušeniu 10 písm. f) v tej dobe platného Zákona č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov. Za to sa mu podľa 23 ods. 5 v tej dobe platného zákona o potravinách ukladá opatrenie: 1. Vajcia skladovať pri teplotách uvedených výrobcom na etikete obalu T.: a trvale Odôvodnenie: Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky Bratislava vykonala u podnikateľa: Kaufland Slovenská republika, v.o.s., Trnavská cesta 41/A, Bratislava, v prevádzke: Kaufland DC, 400/80, Ilava- Klobušice dňa úradnú kontrolu potravín, pri ktorej boli zistené nedostatky:

5 V chladiarenskom sklade s uskladnenými mäsovými, mliečnymi výrobkami a mäsovými prípravkami boli v jednej časti uskladnené vajcia. Tieto boli uskladnené v spodných aj horných regálových pozíciách. Tu bola v čase kontroly nameraná teplota +2,6 C. Podľa udania výrobcu uvedenom na etikete má byť pri skladovaní vajec zabezpečená teplota C,v prevádzke boli skladované vajcia od slovenských a českých dodávateľov. Teplota bola nameraná kalibrovaným teplomerom ebro TLC 730 (teplomer PPP). Uvedeným konaním došlo k porušeniu 10 písm. f) v tej dobe platného Zákona č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov. Regionálna veterinárna a potravinová správa Púchov ako vecne a miestne príslušný orgán v zmysle 5 a 7, ods. 1 zákona o správnom konaní zaslala účastníkovi konania: Kaufland Slovenská republika, v.o.s., Trnavská cesta 41/A, Bratislava upovedomenie o začatí správneho konania vo veci zistených porušení zákona NR SR č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov alebo predpisov vydaných na jeho vykonanie, v ktorom účastníka konania vyzvala, aby sa pred vydaním rozhodnutia do 5 dní od doručenia vyjadril k podkladu i k spôsobu jeho zistenia prípadne navrhol jeho doplnenie. Upovedomenie o začatí správneho konania bolo účastníkovi konania doručené dňa: Účastník konania sa k Upovedomeniu o začatí správneho konania vyjadril. Vyjadrenie bolo akceptované v plnom rozsahu. Zistenia z kontroly sú uvedené v Zázname o úradnej kontrole potravín č. ŠVPS/2013/So,Ma.Ja,KU/09 Nakoľko účastník konania ako prevádzkovateľ potravinárskeho podniku v rozpore so zákonom o potravinách, potravinovým kódexom a osobitnými predpismi nedodržal podmienky skladovania, boli mu uložené opatrenia na odstránenie nedostatkov. Na základe spoľahlivo, presne a úplne zisteného skutočného stavu veci rozhodol prvostupňový správny orgán tak, ako je uvedené vo výrokovej časti tohto rozhodnutia. Poučenie: Proti tomuto rozhodnutiu sa možno odvolať do 15 dní od jeho doručenia na Štátnu veterinárnu a potravinovú správu Bratislava prostredníctvom Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy v Púchove. Toto rozhodnutie je po vyčerpaní riadnych opravných prostriedkov možné dať preskúmať súdom. MVDr. Ján Pastorek riaditeľ RVPS Púchov Doručuje sa: Kaufland Slovenská republika, v.o.s., Trnavská cesta 41/A, Bratislava

6 Regionálna veterinárna a potravinová správa Púchov Moravská 1343/29, Púchov Tel./Fax : 042/ , rvspuo@svssr.sr Číslo konania: Ro 14/ RK V Púchove: Podacie č. 643/13 Regionálna veterinárna a potravinová správa v Púchove (ďalej len RVPS ) ako správny orgán príslušný podľa 21 ods. 1 písm. d/ a 23 ods. 5 zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov (ďalej len zákon o potravinách ) v súlade s 30 ods. (1), písm. h) zákona č. 71/1967 Zb. o správnom konaní ( správny poriadok ) v znení neskorších predpisov, vydáva o zastavení správneho konania č. Ro-14/ RK zo dňa , poštové číslo 13/471, voči: KAUFLAND, Slovenská republika, v.o.s. Trnavská cesta 41/A, Bratislava IČO : Podľa 30, ods. (1), písm. h) zákona č. 71/1967 Zb. o správnom konaní nakoľko odpadol dôvod začatého správneho konania na podnet správneho orgánu Odôvodnenie: Regionálna veterinárna a potravinová správa Púchov vykonala u podnikateľa: KAUFLAND, Slovenská republika, v.o.s. Trnavská cesta 41/A, Bratislava, prevádzka: Distribučné centrum, Trenčianska 400/80, Ilava Klobušice /na základe hlásenia Rýchleho výstražného systému zo dňa , podľa ktorého bol na trh uvedený výrobok, ktorý nie je vhodný na ľudskú spotrebu/, dňa , v čase 11,10 hod. 12,10 hod., kontrolu zameranú na dodržiavanie ustanovení v tej dobe platného zákona o potravinách a predpisov vydaných na jeho vykonanie. Distribučné centrum Kaufland Ilava umiestnil vo svojej filiálke v Senci, Trnavská cesta 4455/12A, výrobok:mak modrý celé semená, olejnaté semená Stilla Natura, 250 g, ktorý bol v rámci kontroly odobratý inšpektormi RVPS Senec, dňa a zaslaný na rozbor do Štátneho veterinárneho a potravinového ústavu v Bratislave, kde bolo zistené: Výrobok: Mak modrý- celé semená, olejnaté semená- Stilla Natura, 250 g Krajina pôvodu: Česká republika Dátum minimálnej trvanlivosti: Výrobca: POEX Velké Meziříčí, a.s. Trebíčska 384, Velké Meziříčí, ČR Vzorka odobratá: Kaufland SR, filiálka Senec,, dňa Distribútor: Kaufland Slovenská republika, v.o.s., Trnavská cesta 41/A, Bratislava Druh rizika: senzorické zmeny Laboratórium: Štátny veterinárny a potravinový ústav Bratislava, skúšobné laboratórium, Botanická 15, Bratislava Protokol o skúške č.: 2523/2013

7 Výsledok testov: Vôňa nečistá, po zoxidovanom tuku Chuť nečistá, po zoxidovanom tuku, mierne horká Posúdenie nesúladu: Dodaná vzorka nie je v súlade s požiadavkami na bezpečnosť potravín podľa článku 14, ods. 1 Nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002, ktorým sa ustanovujú všeobecné zásady a požiadavky potravinového práva. Na základe výsledku senzorického vyšetrenia sa mak modrý považuje podľa článku 14, ods. 2, písm. b) za nevhodný na ľudskú spotrebu s ohľadom na to, že je neprijateľný pre ľudskú spotrebu podľa jej určeného použitia pre vôňu nečistú, po zoxidovanom tuku a chuť nečistú, po zoxidovanom tuku, mierne horkú. Skutočnosti zistené počas kontroly v DC Kaufland Ilava sú zaznamenané v Zázname o dodatočnej úradnej kontrole potravín č.: RA /DÚKP/KU, zo dňa Na základe kontroly v DC Kaufland Ilava, zo dňa RVPS Púchov zistila, že predmetný výrobok s dátumom spotreby a bol na výzvu z centrály Kaufland Bratislava stiahnutý z filiálok v celej Slovenskej republike a následne bol vrátený dodávateľovi POEX Velké Meziříčí, ČR. Upovedomenie o začatí správneho konania bolo účastníkovi konania doručené dňa: , účastník konania sa k upovedomeniu vyjadril, kde doložil rozbory z vráteného výrobku z Kauflandu DC Ilava, šarža: DMT: , ktoré vyšetrilo akreditované laboratórium SZPI, Květná 15, Brno. Vyjadrenie bolo akceptované v plnom rozsahu. Nakoľko vzorka stiahnutého výrobku nebola odobratá v Kauflande DC Ilava, nebolo možné preukázať, či všetky výrobky s dátumami spotreby a neboli vhodné na ľudskú spotrebu. Nakoľko k znehodnoteniu výrobku mohlo dôjsť nesprávnym skladovaním len v menovanej filiálke, v ktorej bola odobratá vzorka a nie vo všetkých výrobkoch stiahnutých zo všetkých filiálok, odpadá dôvod riešenia nedostatku za všetky výrobky dovezené na Slovensko u distribútora, v DC Kaufland Ilava Klobušice. Poučenie: Proti tomuto rozhodnutiu sa účastník konania podľa 30 ods. 2 zákona č. 71/1967 Zb. o správnom konaní v znení neskorších predpisov nemôže odvolať. MVDr. Ján Pastorek riaditeľ RVPS Púchov Doručuje sa: KAUFLAND, Slovenská republika, v.o.s. Trnavská cesta 41/A, Bratislava

8 Regionálna veterinárna a potravinová správa Púchov Moravská 1343/29, Púchov Tel./Fax : 042/ , rvspuo@svssr.sr Číslo konania: Ro 17/ RK V Púchove: Č.k. : 13/709 Regionálna veterinárna a potravinová správa v Púchove (ďalej len RVPS ) ako správny orgán príslušný podľa 21 ods. 1 písm. d/ a 23 ods. 5 zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov (ďalej len zákon o potravinách ) v súlade s 30 ods. (1), písm. h) zákona č. 71/1967 Zb. o správnom konaní ( správny poriadok ) v znení neskorších predpisov, vydáva o zastavení správneho konania č. Ro-17/ RK zo dňa , poštové číslo 13/544, voči: KAUFLAND, Slovenská republika, v.o.s. Trnavská cesta 41/A, Bratislava IČO : Podľa 30, ods. (1), písm. h) zákona č. 71/1967 Zb. o správnom konaní nakoľko odpadol dôvod začatého správneho konania na podnet správneho orgánu Odôvodnenie: Regionálna veterinárna a potravinová správa Púchov vykonala u podnikateľa: KAUFLAND, Slovenská republika, v.o.s. Trnavská cesta 41/A, Bratislava, prevádzka: Distribučné centrum, Trenčianska 400/80, Ilava Klobušice /na základe hlásenia Rýchleho výstražného systému zo dňa , podľa ktorého bol na trh uvedený výrobok, ktorý nie je vhodný na ľudskú spotrebu/, dňa , v čase 11,10 hod. 12,10 hod., kontrolu zameranú na dodržiavanie ustanovení zákona o potravinách a predpisov vydaných na jeho vykonanie. Distribučné centrum Kaufland Ilava umiestnil vo svojej filiálke v Spišskej Novej Vsi, Duklianska 19, výrobok: Vanilínový cukor Stilla Dolce, 80 g, ktorý bol v rámci kontroly odobratý inšpektormi RVPS Spišská Nová Ves, dňa a zaslaný na rozbor do Štátneho veterinárneho a potravinového ústavu v Košiciach, kde bolo zistené: Výrobok: Vanilínový cukor Stilla Dolce, 80 g Krajina pôvodu: Poľsko Dátum minimálnej trvanlivosti: 12/2013 Vzorka odobratá: Kaufland SR, filiálka Spišská Nová Ves, dňa Distribútor: Kaufland Slovenská republika, v.o.s., Trnavská cesta 41/A, Bratislava Druh rizika: senzorické zmeny Laboratórium: Štátny veterinárny a potravinový ústav, ŠVPÚ SL VEHYDIS, Hlinkova 1, Košice, Protokol o skúške č.: CP-596/2013 Výsledok testov: Vôňa netypická, cudzia, bez očakávanej vanilínovej arómy

9 Chuť cudzia, pálivá, horká Posúdenie nesúladu: Dodaná vzorka nie je v súlade s požiadavkami na bezpečnosť potravín podľa oddielu 4, článku 14, ods.2, písm. b) Nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002, ktorým sa ustanovujú všeobecné zásady a požiadavky potravinového práva, pre cudziu, netypickú vôňu po klinčekoch bez vanilínovej arómy a cudziu, pálivú, horkú chuť. Skutočnosti zistené počas kontroly v DC Kaufland Ilava sú zaznamenané v Zázname o dodatočnej úradnej kontrole potravín č.: RA /DÚKP/JU,KU, zo dňa Na základe kontroly v DC Kaufland Ilava, zo dňa RVPS Púchov zistila, že predmetný výrobok s dátumom spotreby 12/2013 bol na výzvu z centrály Kaufland Bratislava stiahnutý z filiálok v celej Slovenskej republike a následne vrátený dodávateľovi. Upovedomenie o začatí správneho konania bolo účastníkovi konania doručené dňa: , účastník konania sa k upovedomeniu vyjadril. Vo vyjadrení uviedol, že nevyhovujúci výrobok bol doriešený v správnom konaní RVPS Spišská Nová Ves, zo dňa , v ktorom bola účastníkovi správneho konania za menovaný nevyhovujúci výrobok uložená pokuta vo výške eur. Vyjadrenie bolo akceptované v plnom rozsahu. Nakoľko vzorka stiahnutého výrobku nebola odobratá v DC Kaufland Ilava a vo filiálke, v ktorej bola odobratá, bolo zistenie ukončené pokutou v správnom konaní, odpadá dôvod začatého správneho konania. Poučenie: Proti tomuto rozhodnutiu sa účastník konania podľa 30 ods. 2 zákona č. 71/1967 Zb. o správnom konaní v znení neskorších predpisov nemôže odvolať. MVDr. Ján Pastorek riaditeľ RVPS Púchov Doručuje sa: KAUFLAND, Slovenská republika, v.o.s. Trnavská cesta 41/A, Bratislava