JEDÁLNY LÍSTOK - MENZA ACADEMICA 3.12.- 7.12.2018 PONDELOK 3.12.2018 Raňajkové menu: 1. a) Ham and Eggs (2 vajíčka), pečivo 2. b) Viedenské párky (2ks), horčica/kečup, pečivo 3. c) Plnená bageta, káva/čaj Polievka: 1. 2. 3. 4. Fit menu: 5. Pizza: 6. Gurmán: 7. Minútky: Lusková na kyslo 0,33l (1,7), Slepačí vývar s pečeňovými haluškami 0,33l (1,3) Kurací plátok na šampiňónoch 120g, dusená ryža 200g, kapustový šalát 50g Bravčové na uhorkách 120g, tarhoňaa 200g (1,3) Hrachová kaša 0,3l, volské oko, chlieb (1,3,7) Zeleninový tanier s mozzarellou, bazalkový dresing 280g (7) Pizza podľa ponuky 300g (1,3,7) Bravčová panenka 150g na šípkovej omáčke, americké zemiaky 200g, obloha a) Vyprážaný syr 100g, hranolky 200g, tatárska omáčka/kečup 30g (1,3,7) b) Vyprážaný encián 100g, hranolky 200g, tatárska omáčka/kečup 30g (1,3,7) c) Grilovaný encián 100g, hranolky 200g, tatárska omáčka/ /kečup 30g (1,3,7) d) Bravčový rezeň v 3 obale 120g, príloha 200g, šalát 50g (1,3,7) e) Grilovaný kurací steak 120g, príloha 200g, šalát 50g (1,3,7) UTOROK 4.12.2018 Raňajkové menu: 1. a) Ham and Eggs (2 vajíčka), pečivo 2. b) Viedenské párky (2ks), horčica/kečup, pečivo 3. c) Plnená bageta, káva/čaj Polievka: 1. 2. 3. 4. Fit menu: 5. Pizza: 6. Gurmán: 7. Minútky: Falošná gulášová 0,33l (1), Kalerábová číra s mrveničkou 0,33l (1,3) Vyprážaný kurací rezeň v bylinkovej strúhanke 120g, dusená ryža 200g, cvikla 50g (1,3,7) Hovädzí mexický guláš 120g, dusená ryža 200g, syr (7) Halušky s vajíčkom 300g, kyslá uhorka (1,3,7) Zeleninový tanier s kuracími kúskami, dresing, toast 280g (1,3,7) Pizza podľa ponuky 300g (1,3,7) Steak z kuracieho stehna na sezame 150g, prírodná omáčka, opekané zemiaky 200g, zeleninová obloha (1, 11) a) Vyprážaný syr 100g, hranolky 200g, tatárska omáčka/kečup 30g (1,3,7) b) Vyprážaný encián 100g, hranolky 200g, tatárska omáčka/kečup 30g (1,3,7) c) Grilovaný encián 100g, hranolky 200g, tatárska omáčka/ /kečup 30g (1,3,7)
d) Bravčový rezeň v 3 obale 120g, príloha 200g, šalát 50g (1,3,7) e) Grilovaný kurací steak 120g, príloha 200g, šalát 50g (1,3,7) STREDA 5.12.2018 Raňajkové menu: 1. a) Ham and Eggs (2 vajíčka), pečivo 2. b) Viedenské párky (2ks), horčica/kečup, pečivo 3. c) Plnená bageta, káva/čaj Polievka: Boršč 0,33l (1,9) Špenátová 0,33l (7) 1. Kuracie po cigánsky 120g (paradajka, paprika, smotana), slovenská ryža 200g, kapustový šalát (1,3,7) 2. Pečená krkovička na cesnaku 120g, varené zemiaky 200g 3. Vyprážaný karfiol 200g, varené zemiaky 200g, tatárska omáčka (1,3,7) 4. Fit menu: Zeleninový tanier s tuniakom a šalotkou 280g (4) 5. Pizza: Pizza podľa ponuky 300g (1,3,7) 6. Gurmán: Divinové ragú s brusnicami 150g, karlovarská knedľa 200g (1,3,7) 7. Minútky: a) Vyprážaný syr 100g, hranolky 200g, tatárska omáčka/kečup 30g (1,3,7) b) Vyprážaný encián 100g, hranolky 200g, tatárska omáčka/kečup 30g (1,3,7) c) Grilovaný encián 100g, hranolky 200g, tatárska omáčka/kečup 30g (1,3,7) d) Bravčový rezeň v 3 obale 120g, príloha 200g, šalát 50g (1,3,7) e) Grilovaný kurací steak 120g, príloha 200g, šalát 50g (1,3,7) ŠTVRTOK 6.12.2018 Raňajkové menu: 1. a) Ham and Eggs (2 vajíčka), pečivo 2. b) Viedenské párky (2ks), horčica/kečup, pečivo 3. c) Plnená bageta, káva/čaj Polievka: Hrachová 0,33l (1), Mrkvový krém 0,33l (7) 1. Hydinová kapsa plnená slaninou a cibuľou 120g, dusená ryža 200g, čalamáda (1) 2. Bravčové pečené 120g, chrenová omáčka, parená knedľa 200g (1,3,7) 3. Sója na kari korení 120g, dusená ryža 200g, miešaný šalát 50g (6,7) 4. Fit menu: Zeleninový tanier s avokádom 280g, slnečnicové semiačka, medový dip 5. Pizza: Pizza podľa ponuky 300g (1,3,7) 6. Gurmán: Morčací steak 150g, fazuľové lusky, mrkvové pyré 200g, obloha (1,7) 7. Minútky: a) Vyprážaný syr 100g, hranolky 200g, tatárska omáčka/kečup 30g (1,3,7) b) Vyprážaný encián 100g, hranolky 200g, tatárska omáčka/kečup 30g (1,3,7) c) Grilovaný encián 100g, hranolky 200g, tatárska omáčka/kečup 30g (1,3,7) d) Bravčový rezeň v 3 obale 120g, príloha 200g, šalát 50g (1,3,7) e) Grilovaný kurací steak 120g, príloha 200g, šalát 50g (1,3,7)
PIATOK 7.12.2018 Raňajkové menu: 1. a) Ham and Eggs (2 vajíčka), pečivo 2. b) Viedenské párky (2ks), horčica/kečup, pečivo 3. c) Plnená bageta, káva/čaj Polievka: Paradajková s cestovinou 0,33l (1,3), Cibuľová číra 0,33l 1. Kuracie prsia na slaninke 120g, dusená ryža 200g, miešaný šalát 50g 2. Bravčový plátok Poľovník 120g, tarhoňa 200g, čalamáda 50g (1,3) 3. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom 300g (1,3,7) 4. Fit menu: Zeleninový tanier s tofu a baby špenátom, toast 280g (6,7) 5. Pizza: Pizza podľa ponuky 300g (1,3,7) 6. Gurmán: Pečený pstruh na mandliach 150g, varené zemiaky 200g, zeleninová obloha (4,8) 7. Minútky: a) Vyprážaný syr 100g, hranolky 200g, tatárska omáčka/kečup 30g (1,3,7) b) Vyprážaný encián 100g, hranolky 200g, tatárska omáčka/kečup 30g (1,3,7) c) Grilovaný encián 100g, hranolky 200g, tatárska omáčka/kečup 30g (1,3,7) d) Bravčový rezeň v 3 obale 120g, príloha 200g, šalát 50g (1,3,7) e) Grilovaný kurací steak 120g, príloha 200g, šalát 50g (1,3,7) ALERGÉNY: 1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce,3. Vajcia, 4. Ryby, 5. Arašidy,6. Sójové zrná, 7.Mlieko, 8. Orechy, 9. Zeler,10.Horčica, 11.Sezamové semená, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13.Vlčí bôb, 14.Mäkkýše Prajeme Vám dobrú chuť :-) 3.12.2018-7.12.2018