REGIONÁLNA VETERINÁRNA A POTRAVINOVÁ SPRÁVA M. R. Š T E F Á N I K A č. 24, P S Č 9 3 4 0 3 L E V I C E Č. j. 14/2014/002323 V Leviciach, dňa 16.12.2014 14/2014/00133 ROZHODNUTIE Regionálna veterinárna a potravinová správa Levice, ako správny orgán príslušný podľa 21 ods. 1 písm. d) a 23 ods. 5 zákona NR SR č. 152/1995 Z. z. o potravinách (ďalej zákon o potravinách) v znení neskorších predpisov v súlade s 46 a nasl. zákona č. 71/1967 Zb. o správnom konaní (správny poriadok) v znení neskorších predpisov, takto rozhodla: Účastník konania Coop Jednota Levice SD, Dopravná 14, 934 01 Levice, IČO 34 150 056, prevádzka Predajňa potravín 02-023, 935 84 Tupá Chorvatice 13 porušil povinnosť skladovania potravín 10 písm. a), písm. b) zákona č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov, Nariadenie EP a Rady (ES) č. 852/2004 o hygiene potravín, Príloha II, Kapitola I ods.1, ods.2 písm.b), písm.c) a to tým, že dňa 21.11.2014 v čase od 9,30 hod. do 11,30 hod. v prevádzke Predajňa potravín 02-023, 935 84 Tupá Chorvatice 13 bolo v skladovacej časti predajne zistené zatekanie cez strechu, stena a časť stropu bola mokrá a začínali sa objavovať plesnivé miesta. Uvedeným konaním naplnil všetky znaky skutkovej podstaty iného správneho deliktu podľa 28 ods.2 písm. p) zákona o potravinách. Za to sa mu podľa 28 ods. 2 písm. p) zákona NR SR č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov ukladá pokuta vo výške 200, slovom: dvesto eur Uloženú pokutu je účastník konania povinný zaplatiť do 15 dní odo dňa nadobudnutia právoplatnosti tohto rozhodnutia na príjmový účet Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy Levice, vedeného Štátnou pokladnicou, číslo účtu 70000 73965/8180. Pri platbe uvádzajte variabilný symbol 14/2014/002323.
Odôvodnenie Regionálna veterinárna a potravinová správa Levice vykonala dňa 21.11.2014 u účastníka konania, Predajňa potravín 02-023, Tupá Chorvatice 13 IČO 34 150 056, dodatočnú úradnú kontrolu zameranú na dodržiavanie požiadaviek zákona NR SR č.152/95 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov. Dodatočná úradná kontrola bola vykonaná na základe kontroly splnenia opatrení uložených Rozhodnutím č. j. 14/2014/001880 zo dňa 02.10.2014. Na základe tejto kontroly sa u účastníka konania zistil tento nedostatok: - v skladovacej časti predajne bolo zistené zatekanie cez strechu, stena a časť stropu bola mokrá a začínali sa objavovať plesnivé miesta. Počas úradnej kontroly bola vyhotovená fotodokumentácia zisteného nedostatku. Zistené skutočnosti boli zdokumentované v Zázname o dodatočnej úradnej kontrole potravín č. LV/2014/001880/DÚKP/SE,BE zo dňa 21.11.2014 a boli prerokované s vedúcou prevádzky, ktorá záznam podpísala a uviedla: Súhlasím s vykonanou kontrolou. Regionálna veterinárna a potravinová správa Levice zaslala v súlade s 18 zákona č. 71/1967 Zb. o správnom konaní (správny poriadok) v znení neskorších predpisov účastníkovi konania upovedomenie o začatí správneho konania vo veci zistených porušení zákona NR SR č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov alebo predpisov vydaných na jeho vykonanie, v ktorom účastníka konania vyzvala, aby sa pred vydaním rozhodnutia vyjadril k podkladu i k spôsobu jeho zistenia prípadne navrhol jeho doplnenie. Upovedomenie o začatí správneho konania bolo účastníkovi konania doručené dňa 03.12.2014. Účastník konania sa v lehote určenej správnym orgánom vyjadril k podkladu rozhodnutia a to listom č. II/3/2014 zo dňa 04.12.2014 Upovedomenie o začatí správneho konania vyjadrenie v ktorom sa uvádza nasledovné: Dňa 21.11.2014 vykonali pracovníci RVPS Levice overovaciu kontrolu splnenia opatrení na našej prevádzkovej jednotke č. 02-023 v obci Tupá Chorvatice, v zmysle zákona č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov. Dňa 03.12.2014 sme od Vás obdržali upovedomenie o začatí správneho konania, ku ktorému v zmysle 33 ods. 2 právneho poriadku podávame týmto písomné vyjadrenie. Počas uvedenej kontroly bolo zistené uvedené nedostatky: V skladovacích priestoroch bolo zistené zatekanie cez strechu, stena a časť stropu v skladových priestoroch bola mokrá a začínajú sa objavovať plesnivé miesta.
Týmto Vám dávame na vedomie naše stanovisko: Problému so zatekajúcou strechou sme si vedomí v plnom rozsahu. Nakoľko uvedená prevádzka je z dlhodobého časového hľadiska pre nás nerentabilná, náklady na opravu strechy by znamenali ďalšie neefektívne vynaložené finančné prostriedky a prehlbovanie záporného hospodárskeho výsledku uvedenej predajne. Z toho dôvodu sme prijali rozhodnutie uvedenú prevádzku úplne zrušiť, alebo vydať do ekonomického prenájmu a to v termíne najneskôr do 15.01.2015 Uvedené Vám dávame na vedomie a ostávame s pozdravom. K nedostatkom zisteným v kontrolovanej prevádzkarni úradnou kontrolou potravín vykonanou dňa 21.11.2014 uvádzame: Podľa 4 ods. 1 zákona o potravinách prevádzkovatelia sú povinní na všetkých stupňoch výroby, spracúvania a distribúcie vrátane internetového predaja, dodržiavať požiadavky upravené týmto zákonom o potravinách a osobitnými predpismi Podľa 18 ods. 2 zákona o potravinách sa úradnou kontrolou overuje dodržiavanie požiadaviek ustanovených zákonom o potravinách a osobitnými predpismi na všetkých stupňoch výroby, spracúvania potravín a ich distribúcie. Podľa 20 ods. 9 zákona o potravinách zamestnanci orgánov úradnej kontroly potravín vykonávajúci úradné kontroly potravín sú oprávnení na základe skutočností zistených úradnou kontrolou potravín ukladať na mieste opatrenia podľa ods. 12, 19 ods. 2 a opatrenia podľa osobitných predpisov (čl.54 ods.2 písm.a) až e) nariadenia (ES) č. 825/2004 v platnom znení Podľa 23 ods.5 zákona o potravinách orgány úradnej kontroly potravín v rámci svojej pôsobnosti ukladajú opatrenia a pokuty Podľa 28 ods.12 zákona o potravinách sa na konanie o uložení pokuty vzťahuje všeobecný predpis o správnom konaní Pri rozhodovaní o inom správnom delikte vychádzala Regionálna veterinárna a potravinová správa Levice z nasledujúcich dôkazných materiálov, ktoré tvoria obsah spisu Záznam o dodatočnej úradnej kontrole potravín č. LV/2014/001880/DÚKP/SE,BE zo dňa 21.11.2014, vyjadrenie účastníka konania k zisteným nedostatkom č. II/3/2014 zo dňa 04.12.2014, fotodokumentácia z dodatočnej úradnej kontroly potravín. Z uvedených dôkazov, ktoré boli získané zákonným spôsobom bolo preukázané, že účastník konania dňa 21.11.2014 v prevádzkarni Predajňa potravín 02-023 Tupá Chorvatice svojím konaním: Porušil povinnosť skladovania potravín 10 písm. a), písm. b) zákona č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov, Nariadenie EP a Rady (ES) č. 852/2004 o hygiene potravín, Príloha II, Kapitola I ods.1, ods.2 písm.b), písm.c) a to tým, že dňa 21.11.2014 v čase od 9,30 hod. do 11,30 hod. v prevádzke Predajňa potravín 02-023, 935 84 Tupá Chorvatice 13 bolo skladovacej časti predajne zistené zatekanie cez strechu, stena a časť stropu bola mokrá a začínali sa objavovať plesnivé miesta
Uvedeným konaním naplnil všetky znaky skutkovej podstaty iného správneho deliktu podľa 28 ods. 2 písm. p ) zákona o potravinách Podľa 4 ods. 1) zákona o potravinách prevádzkovatelia sú povinní na všetkých stupňoch výroby, spracúvania a distribúcie vrátane internetového predaja, dodržiavať požiadavky upravené týmto zákonom o potravinách a osobitnými predpismi Podľa 10 písm. a) zákona o potravinách ten, kto skladuje potraviny a zložky na ich výrobu, je povinný dodržiavať ustanovenia osobitného predpisu, zabezpečiť skladovanie len v takých priestoroch a za takých podmienok, aby sa zachovala ich bezpečnosť, kvalita a biologická hodnota potravín a surovín na ich výrobu. Podľa 10 písm.b) zákona o potravinách, ten, kto skladuje potraviny a zložky na ich výrobu, je povinný dodržiavať ustanovenia osobitného predpisu,zabezpečiť čistotu skladovacích priestorov a manipulačného zariadenia a vykonávanie dezinfekcie, dezinsekcie a deratizácie podľa všeobecne záväzných právnych predpisov Podľa Prílohy II, Kapitoly I, ods. 1 Nariadenia Európskeho Parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 z 29. apríla 2004 o hygiene potravín, potravinárske priestory sa musia udržiavať v čistote a dobrom stave údržby. Podľa Prílohy II, Kapitoly I, ods. 2 písm.b), písm. c) Nariadenia Európskeho Parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 z 29. apríla 2004 o hygiene potravín, Usporiadanie, riešenie, konštrukcia a veľkosť potravinárskych priestorov musia b) byť také, aby chránili pred hromadením sa nečistoty, stykom s toxickými materiálmi, opadávaním častíc do potravín vytváraním sa kondenzácie alebo nežiadúcej plesne na povrchoch: c) umožňovať správne hygienické praktiky vrátane ochrany proti kontaminácii, a najmä kontrolu škodcov Pri určení výšky uloženej pokuty sa prihliadalo na : - závažnosť protiprávneho konania prevádzkovateľ je povinný zabezpečiť predaj a skladovanie potravín vhodným spôsobom, ktorý vyplýva z dodržiavania potravinového práva, je povinný dodržiavať základné povinnosti pri výrobe potravín, manipulácii s nimi a ich umiestňovaním na trh - minulosť prevádzkovateľa na uvedenej prevádzke bolo vydané rozhodnutie o uložení pokuty č. 14/2014/001880 zo dňa 02.10.2014 vo výške 100 za porušenie povinnosti skladovania potravín. Podľa 28 odsek 7: Ak do jedného roka odo dňa nadobudnutia právoplatnosti rozhodnutia o uložení pokuty dôjde k opakovanému porušeniu povinností, za ktoré bola uložená pokuta podľa odseku 4, orgán úradnej kontroly potravín uloží pokutu až do dvojnásobku sadzby pokuty podľa odseku 4.
Na základe vyššie uvedeného bolo rozhodnuté tak, ako je uvedené vo výroku tohto rozhodnutia. Poučenie Proti tomuto rozhodnutiu možno podať odvolanie na Regionálnu veterinárnu a potravinovú správu Levice do 15 dní odo dňa jeho doručenia. Toto rozhodnutie je preskúmateľné súdom po vyčerpaní riadnych opravných prostriedkov. MVDr. Ján Števko riaditeľ RVPS Rozhodnutie sa doručuje: COOP Jednota Levice SD, Dopravná 14, 934 01 Levice tel.: 036 / 6 312 352, 6 312 610, fax.: 036 / 6224 592, E-mail: sekretariat.lv@svps.sk