BANKETNÍ A KONFERENČNÍ SLUŽBY NĚKOLIK DŮVODŮ PROČ SI VYBRAT KONFERENČNÍ PROSTORY BOUTIQUE HOTELU JALTA Centrum Prahy Václavské náměstí, Praha 1 Kongresová místnost s kapacitou 200 osob a celková kapacita 330 osob Denní světlo a klimatizace ve všech konferenčních místnostech Klimatizované foyer s terasou a výhledem na Václavské náměstí a Národní muzeum 94 luxusních designových pokojů Wi-Fi připojení zdarma Catering zajišťuje vyhlášený COMO restaurant & bar Níže uvedené ceny jsou platné od 1. dubna 2019 a jsou uvedeny včetně DPH. 1
USPOŘÁDÁNÍ, KAPACITY A CENY FOYER S TERASOU MUCHA MÁNES / FILLA 2
VYBAVENÍ KONFERENČNÍCH MÍSTNOSTÍ CENA PRONÁJMU ZAHRNUJE Wi-Fi připojení Stůl pro registraci Předsednictvo, řečnický pult Šatna / věšák na kabáty Poznámkové bloky a propisky Osvěžující bonbóny TECHNICKÉ VYBAVENÍ Dataprojektor (5500 ANSI) vestavěný (sál Mucha) Dataprojektor (5500 ANSI) vestavěný (sál Filla) Mobilní dataprojektor (3500 ANSI) Plátno (2 x 2 m) zabudované (sály Mánes a Filla) Plátno (2,4 x 1,8 m), zabudované v sále Mucha Flipchart s papíry a fixy CD přehrávač Laserové ukazovátko Ozvučení Mikrofon (bezdrátový, klopový, konferenční apod.) Notebook Moderační kufřík 5 300 Kč den 4 800 Kč den 4 800 Kč den 480 Kč den 480 Kč den 480 Kč den 650 Kč den 100 Kč ks 2 700 Kč den od 750 Kč ks 1 200 Kč den 250 Kč den OSTATNÍ TECHNICKÉ VYBAVENÍ (DLE VAŠICH POŽADAVKŮ) LCD obrazovka Nahrávací zařízení Telekonference Tiskárny Pódium, parket Zpětná projekce Překladatelské zařízení a služby Světla a světelné efekty Květinové dekorace LIDSKÉ ZDROJE Technická (de)instalace / asistence (min. 4 hod.) Obsluha šatny Hosteska 450 Kč 1 hodina 250 Kč hodina / osoba 300 Kč hodina / osoba Rádi vám zajistíme jakékoliv další technické vybavení či služby. 3
JEDINEČNOST BOUTIQUE HOTELU JALTA Protiatomový podzemní bunkr Chcete svým klientům zpestřit průběh konference či obchodního jednání? Unikátem Boutique Hotelu Jalta je dříve utajovaný protiatomový kryt, který se nachází pod hotelem. Kryt pochází z 50. let 20. století a v případě třetí světové války zde mělo mít vojenské velitelství zemí Varšavské smlouvy svou vlastní základnu. Nyní v těchto prostorách sídlí Muzeum studené války s tematickými expozicemi k historii ČSSR, ozbrojených složek a hotelu. Expozice je zaměřena na pohraniční a celní stráž, veřejnou bezpečnost, odposlechy (ano, v hotelu Jalta se dříve opravdu odposlouchávali hosté) a radiokomunikační profesionální armádní vybavení, kde si návštěvník může vyzkoušet např. Morseovu abecedu. Využijte našeho jedinečného prostoru a ozvláštněte svoji akci či meeting, náš školený personál vás rád provede. Prohlídky po skupinkách jsou možné max. do 10 osob/prohlídka. Prohlídka s průvodcem v českém nebo cizím jazyce je možná. Cena se stanoví na základě bližších specifikací. Privátní terasa s výhledem na Václavské náměstí a Národní muzeum V konferenčním patře Boutique Hotelu Jalta se nachází prostorná terasa s jedinečným výhledem na Václavské náměstí. Rádi vám na terase uspořádáme privátní party či večeři. Kouzlo výhledu ozvláštní každou party. Hlavní terasa je přístupná z konferenčního foyer, dvě menší terasy samostatně z konferenčních místností Filla a Mánes. 4
KÁVOVÉ PŘESTÁVKY Udělejte si pauzu Všechny kávové přestávky zahrnují neomezenou konzumaci kávy, kávy bez kofeinu, výběru čajů, perlivé a neperlivé vody a 2 druhů džusů po dobu 30 minut. Na uvítanou Neomezená konzumace kávy, kávy bez kofeinu, výběru čajů, perlivé a neperlivé vody, 2 druhů džusů 150 Kč / osoba Základní 3 ks čerstvě pečeného dánského pečiva: Různé druhy 220 Kč / osoba Sladká 2 ks sladkého pečiva dle vašeho výběru (z níže uvedené nabídky) 240 Kč/ osoba Mix 1 ks sladkého pečiva dle vašeho výběru (z níže uvedené nabídky) 1 ks mini sendvič dle vašeho výběru (z níže uvedené nabídky) 260 Kč / osoba Slaná 2 ks mini sendviče dle vašeho výběru (z níže uvedené nabídky) 280 Kč / osoba 5
Dle vašeho výběru 1 2 mini sendviče nebo 3 kanapky dle vašeho výběru 1 dezert dle vašeho výběru (z níže uvedené nabídky) 300 Kč / osoba Dle vašeho výběru 2 3 mini sendviče nebo 4 kanapky dle vašeho výběru 1 dezert dle vašeho výběru (z níže uvedené nabídky) 350 Kč / osoba VYTVOŘTE SI VLASTNÍ KÁVOVOU PŘESTÁVKU Sendviče: Focaccia s mozzarellou, rajčetem, rukolou a bazalkovým pestem Preclíková bulka s rostbífem a avokádovou salsou Selský kváskový chléb s pražskou šunkou, nakládanou okurkou, listovým salátem a hořčičnou majonézou Bagetka s rozinkami, brusinkami a sýrem brie Slaný koláč Quiche Lorraine zapečený s lososem, špenátem a cuketou Brioška s uzeným lososem, salátovou okurkou a čerstvým sýrem s pažitkou Francouzská bageta s pečenými kuřecími prsy, rajčetem, zkaramelizovanou cibulí a majonézou Pšeničná tortilla s grilovanými kuřecími prsy se zeleninovou salsou 85 Kč / ks (minimální objednávka 10 ks) 6
Kanapky: Kanapka s uzeným lososem a bylinkovým Crème fraîche Parmská šunka s cantaloupe melounem Marinované krevety s ananasem Kanapka s uzeným kachním prsem a pomerančovým kompotem Tatarák z lososa a kapary v čerstvé okurce Bruschetta se špekem Lardo s medem a ořechy Kuličky z hovězího tataráku s parmazánem a lanýžovou esencí Pralinka z čerstvého kozího sýra s lískovými ořechy Škvarková pomazánka s červenou cibulí na šumavském chlebu Capresse špíz s cherry rajčátkem, mozzarellou a bazalkou Hoso maki sushi rolka s lososem a wasabi Bruschetta s rajčaty, bazalkou a olivou Taggiasca 45 Kč / ks (minimální objednávka 10 ks) Dezerty: Tartaletky s vanilkovým krémem s vodkou Tartaletky s kávovo-čokoládovou ganache Bezlepkové roládky s bílou čokoládou Domácí profiterolky ze slaného karamelu, nebo čokoládové, nebo vanilkové Tiramisu s domácích piškotů Jablečný závin s vlašskými ořechy a sušeným ovocem Ovocná pěna jahodová, nebo mandarinková, nebo maracujová Pomerančový cheescake se skořicovým sablés Red velvet řez se smetanovým krémem 45 Kč / ks (minimální objednávka 10 ks) sezónní výběr 35 Kč / osoba (100 g) Sushi: Hoso maki s lososem a avokádem 3 ks Hoso maki s tuňákem a 3 ks Hoso maki s okurkou a ředkví 3 ks California sushi uramaki 3 ks Vegetariánská Uramaki rolka 3ks 85 Kč / porce (minimálně 3 porce od druhu) 7
KONFERENČNÍ RAUTY A MENU Konfereční obědy či večeře formou bufetu nebo rautu jsou vhodné pro nejméně 20 osob. Konfereční obědy či večeře formou servírovaného menu jsou vhodné pro nejméně 10 osob. BUFET NEBO RAUT: Raut dle výběru šéfkuchaře Bufety nebo raut dle vlastního výběru z nabídky od Snídaňový raut od Servírované menu (3chodové) Vícechodové menu 600 Kč / osoba 650 Kč / osoba 250 Kč / osoba 650 Kč / osoba na vyžádání Obědový nápojový balíček 1 NÁPOJOVÉ BALÍČKY Neomezená konzumace minerální vody, kávy a nealkoholických nápojů (perlivá/neperlivá voda, Coca-Cola, Fanta, Sprite, džusy), 1 káva nebo čaj (po dobu 1 hodiny) 125 Kč / osoba Obědový nápojový balíček 2 Konzumace 0,15 l vína nebo 1 piva (0,4) a neomezená konzumace minerální vody, kávy a nealkoholických nápojů, 1 káva nebo čaj (perlivá/neperlivá voda, Coca-Cola, Fanta, Sprite, džusy) (po dobu 1 hodiny) 225 Kč / osoba Večerní nápojový balíček 1 345 Kč / osoba Konzumace 1/2 lahve vína nebo 2 piv (0,4l) a neomezená konzumace minerální vody, kávy a nealkoholických nápojů, 1 káva nebo čaj (perlivá/neperlivá voda, Coca-Cola, Fanta, Sprite, džusy) (po dobu 2 hodin) Večerní nápojový balíček 2 565 Kč / osoba Konzumace 1 lahve vína nebo 4 piv (0,4l) a neomezená konzumace minerální vody, kávy a nealkoholických nápojů, 1 káva nebo čaj (perlivá/neperlivá voda, Coca-Cola, Fanta, Sprite, džusy) (po dobu 3 hodin) Večerní nápojový balíček 3 Neomezená konzumace piva nebo vína, minerální vody, kávy a nealkoholických nápojů, káva, čaj (perlivá/neperlivá voda, Coca-Cola, Fanta, Sprite, džusy) (po dobu 5 hodin) 895 Kč / osoba 8
Nealkoholické nápoje Minerální voda (perlivá / neperlivá) Pramenitá voda Aqua COMO Naturale Coca-Cola, Tonic, Fanta 100% džus Rozlévaný džus Čerstvý džus Pivo Václavské pivo (světlé / polotmavé) Birell (nealkoholické) NÁPOJE Teplé nápoje Čaj (výběr bylinkových, ovocných a černých čajů) Káva Espresso, káva bez kofeinu Vína Bílé víno Catarratto Terre Siciliane Biologico, Valdibella, IT Ryzlink rýnský Exclusive, Syfany 2016 Červená vína Nero d Avola Terre Siciliane Biologico, Valdibella, IT Pinot Noir, Vinařství Berthy 2017 0,25 l 0,75 l 0,33 l 0,2 l 1,0 l 0,2 l 0,4 l 0,33 l 0,15 l 0,15 l 0,15 l 0,15 l 50 Kč 80 Kč 60 Kč 60 Kč 155 Kč 85 Kč 80 Kč 75 Kč 60 Kč 60 Kč 135 Kč 145 Kč 135 Kč 145 Kč WELCOME DRINK Aperitiv na přivítanou 0,1 l Frizzanté nebo Prosecco nebo Crodino (nealkoholické) nebo 0,2 l Čerstvá pomerančová šťáva Křupavý welcome drink 0,1 l Frizzanté nebo Prosecco nebo Crodino (nealkoholické) 0,2 l Čerstvá pomerančová šťáva Domácí rozmarýnové grissini Smažené křupavé rýžové chipsy Marinované olivy 95 Kč / osoba 115 Kč / osoba Kompletní nabídku nápojů a vinný lístek naleznete na webových stránkách: www.comorestaurant.cz 9
Informace o alergenech obsažených v jednotlivých pokrmech a nápojích poskytne obsluha na vyžádání. Těšíme se na spolupráci s vámi! Banketní oddělení Boutique Hotel Jalta a Flow East company Tel.: +420 222 822 893, Fax: +420 222 822 869, events@hoteljalta.com www.hoteljalta.com 10