Kapitola 1 Vymezení pojmů.. Cíle C výrobní logistiky. Osnova: Členění logistiky. Rozsah logistických aktivit a činností. Podniková logistika. Hlavní cíle podnikové logistiky. Logistická typologie. Logistické řízení. Logistický systém.
Vymezení pojmů.. Cíle C výrobní logistiky. Členění logistiky: Pořizovac izovací (nákupn kupní,, zásobovacz sobovací) ) logistika. Výrobní logistika. Distribuční logistika. Logistika recyklace a likvidace odpadu.
Vymezení pojmů.. Cíle C výrobní logistiky. Rozsah logistických aktivit a činností: Řízení služeb zákaznz kazníkům. Řízení cyklu objednávek. Řízení zásob. Řízení výroby. Řízení distribuce. Řízení dopravy.
Podniková logistika M T Z V Ý RO BA E X PE D IC E Doprava Sklad Sklad Sklad Doprava Velkoobchod D O PR A V A Po dniková lo gistika Lo gistika. zásobo vání V nitro po dniko vá logistika M arketingová lo gistika M anipulace s materiálem O bchodní logistika L ogistika
Podniková logistika Při i zavádění podnikové logistiky se podnik snaží: uspokojit požadavky trhu produkcí zboží v požadovan adované úrovni, optimalizovat logistické činnosti tak, aby maximalizoval zisk a minimalizoval náklady. n
Vývoj podnikové logistiky I. FázeF logistika je omezená jen na distribuci III. FázeF vzniká integrace logistiky do jednoho systému II. FázeF logistika se rozšiřuje na distribuci, výrobu a zásobování IV. FázeF dochází k optimalizaci systému
Význam podnikové logistiky Optimalizace - operací hmotných toků (materiálu a služeb), - nehmotných toků (informací,, služeb a financí) jak v rámci podniku, tak i stále více v mimo rámec podniku.
Druhy podnikové logistiky Pořizovac izovací (zásobovac sobovací,, nákupnn kupní) + zajišťuj ující složky ( doprava, skladování, marketing ). Výrobní + zajišťuj ující složky ( doprava, personalistika, controlling ). Distribuční + zajišťuj ující marketing ). složky ( doprava, skladování,
ÚSEKY PODNIKOVÉ LOGISTIKY Skladování Doprava Organizační plán Personalistika Controlling
HLAVNÍ CÍLE PODNIKOVÉ LOGISTIKY Vnitřní Vnější Zajištění ekonomických cílů log. Zajištění produktivity logistiky Uspokojit požadavky zákazníků vytvářením statků a služeb a vytvářet zisk
Hlavní cíle Z obecného vymezení úkolů podnikového výrobního plánov nování lze odvodit všeobecnv eobecně platné hlavní cíle: - optimáln lní výrobkové a materiálov lové toky, - pracovní podmínky vhodné pro pracovní sílu, - příznivé vytížen ení ploch a prostorů, - vysoká pružnost při p i využit ití budov, staveb a zařízen zení.
Primárn rní cíle A. Vnější logistické cíle se zaměř ěřují na uspokojování požadavk adavků zákazníků např.: - zvyšov ování objemu prodeje, - zkracování dodacích ch lhůt, - zlepšov ování spolehlivosti a úplnosti dodávek, - zlepšov ování pružnosti logistických služeb (flexibilita). B. Vytvářen ení zisku zabezpečen ením m optimáln lní úrovně služeb tak, aby požadovan adované množstv ství materiálu a zboží bylo ve správn vném m množstv ství,, druhu a jakosti, na správn vném m místm stě,, ve správn vném m okamžiku.
Sekundárn rní cíle A. Vnitřní logistické cíle se orientují na snižov ování nákladů, dosahování vyšší produktivity, při p i dodržen ení splnění vnější ších cílů.. Jedná se o náklady: n - na zásoby, z - na dopravu, - na manipulaci a skladování, - na výrobu, - na řízení apod. B. Ekonomickým cílemc logistiky je zabezpečen ení těchto služeb s přimp iměřenými náklady, n které jsou vzhledem k úrovni služeb minimáln lní: nízké náklady = většív zájem zákaznz kazníků vysoké náklady = nižší zájem zákaznz kazníků Cílem je dosažen ení takových nákladn kladů,, které odpovídaj dají ceně, a zákaznz kazník k je ochoten tuto cenu akceptovat!!!
Podniková strategie Vychází ze zpracování analýz: - okolního prostřed edí, - vnitřního prostřed edí (podnik). Podnikovou strategií rozumíme me soubor rozhodnutí pro fungování podniku v různých r možných situacích, ch, jejichž účelem je dosažen ení žádoucích ch cílůc podniku. Vrcholový management musí velmi pečliv livě promyslet, v čem by měla m organizace podnikat! (Za co je zákaznz kazník ochoten zaplatit!) Správn vná podniková strategie musí sledovat: - úspory času, - snižov ování nákladů, - růst kvality.
Vztah mezi strategií a cílemc v Strategie logistického systému podniku Strategie podniku Cíle podniku Vnější cíl log. systému Výkonové cíle Ekonomické cíle
Logistická typologie Cesta výrobků ve výrobním m procesu je nazývána logistickou typologií.. Z tohoto pohledu rozlišujeme: - Procesní výrobu, konečný ný výrobek je vyráběn n na jednom zařízen zení,, případnp padně stroji, - Proudovou výrobu (line production), jednoho nebo několika n velice příbuzných p výrobků, aniž by se ve výrobní fázi rozpojovaly pomocí mezioperačních zásob z (plynulá výroba flow production), vniká výrobní linka, problém m vyvažov ování linek,
Logistická typologie Z tohoto pohledu rozlišujeme: - Linkovou výrobu (flow( shop), několik n výrobků s poměrn rně ustálenou spotřebou prochází závodem po pevné trase a vyrábí se na stejných zařízen zeních, různé výrobní fáze mohou být rozpojeny pomocí mezioperačních zásob, z - Zakázkovou výrobu (custom( manufacturing), mnoho různých r výroků prochází po odlišných trasách mezi výrobním m zařízen zením m uspořádaným do funkčních skupin (technologické uspořádání výroby), - Projektovou organizaci (project( organization), výrobu jednorázových, technicky vysoce hodnotných, složitých výrobků,, podle přáníp zákazníka. ka.
Logistickéřízen zení -definice Logistické řízení se skládá z procesů: - plánování, - realizace a řízení efektivního, výkonného toku, - skladování zboží, - služeb, - souvisejících informací. A to z místa vzniku do místa spotřeby, jehož cílem je uspokojit požadavky zákazníků.
Logistický řetězec Dynamické propojení trhu spotřeby s trhy surovin, materiálů a dílů v jeho hmotném i nehmotném aspektu, které účelně vychází od poptávky (objednávky) konečného zákazníka (kupujícího, spotřebitele), resp. které se váže na konkrétní zakázku, výrobek, druh či skupinu výrobků.
Prvky logistického řetězce Základní prvky logistického řetězce: - hmotné (přemísťování surovin, materiálu, zboží, přepravních obalů, odpadů, nebo osob, informační, přepravní, manipulační a skladovací systémy), - nehmotné (přemisťování informací zpráv a údajů obsahujících informace potřebné k tomu, aby se přemístění věcí nebo osob mohlo uskutečnit).
Vlastnosti logistických řetězců Strategicky nejdůležitější vlastností logistických řetězců je pružnost. Vysoká pružnost je dosažitelná odstraněním nadbytečných článků a operací z řetězce (koordinace, synchronizace). Dosažení vysoké pružnosti je podmíněno dobrým technickým vybavením a dokonalým řízením výrobních a zejména oběhových procesů s podporou IS, což je nákladné.
Logistický systém Můžeme ho považovat za zvláštní druh systému - multisystém. Články logistického řetězce (např. sklady, doprava, obslužná místa aj.) mohou pak mít postavení podsystémů (subsystémů), tzn. částí logistického systému, jejichž prvky vůči sobě vykazují bohatší interakce než vůči ostatním prvkům systému a v logistickém systému zároveň plní relativně autonomní funkce.
Vymezení logistického multisytému 1. Systém technicko-technologický. 2. Systém řízení. 3. Systém informační. 4. Systém komunikační.
Vazba s okolím Logistický multisystém je vnějšími (hmotnými, energetickými, informačními, peněžními) vazbami spojen se svým podstatným okolím. Za prvky nebo systémy tohoto podstatného okolí považujeme zákazníky (tj. fyzické nebo právnické osoby), občany, území, ekosystémy apod., jejichž konkrétní potřeby logistický multisystém uspokojuje (objekty konečného efektu).