OCH/OC2. Karbonylové sloučeniny 1

Podobné dokumenty
OCH/OC2. Karbonylové sloučeniny 2

Organická chemie (KATA) rychlý souhrn a opakování

Karbonylové sloučeniny

Karboxylové kyseliny

Karboxylové kyseliny a jejich funkční deriváty

Reaktivita oxosloučenin: Nukleofilní adice na karbonylovou skupinu Reakce vedle karbonylové skupiny Oxidace a redukce

Obsah. 2. Mechanismus a syntetické využití nejdůležitějších organických reakcí Adiční reakce Elektrofilní adice (A E

Vlastnosti. Pozor! H 3 C CH 3 H CH 3

Reakce aldehydů a ketonů s N-nukleofily

I N V E S T I C E D O R O Z V O J E V Z D Ě L Á V Á N Í

Karbonylové sloučeniny

Aminy a další dusíkaté deriváty

OCH/OC2. Deriváty karboxylových kyseliny

OCH/OC2. Hydroxyderiváty

Úvod Obecný vzorec alkoholů je R-OH.

Alkyny. C n H 2n-2 (obsahuje jednu trojnou vazbu) uhlíky v sp hybridizaci

Inovace bakalářského studijního oboru Aplikovaná chemie

Ethery, thioly a sulfidy

OCH/OC2. Hydroxyderiváty

Hydroxysloučeniny Tento výukový materiál vznikl za přispění Evropské unie, státního rozpočtu ČR a Středočeského kraje Únor

Škola: Gymnázium, Brno, Slovanské náměstí 7 III/2 - Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Inovace výuky na GSN prostřednictvím ICT

AMINOKYSELINY REAKCE

3.3.3 Karbonylové sloučeniny

PÍSEMNÁ ČÁST PŘIJÍMACÍ ZKOUŠKY Z CHEMIE bakalářský studijní obor Bioorganická chemie 2011

Inovace studia molekulární a buněčné biologie reg. č. CZ.1.07/2.2.00/

Aromacké uhlovodíky reakce

Jednou z nejdůležitějších skupin derivátů uhlovodíků jsou sloučeniny obsahující jednovazné hydroxylové skupiny OH, proto hydroxyderiváty:

2016 Organická chemie testové otázky

Kvalitativní analýza - prvková. - organické

Inovace studia molekulární a buněčné biologie

Mezi karbonylové sloučeniny patří deriváty uhlovodíků, jejichž molekuly obsahují funkční skupinu

CH 2 = CH 2 ethen systematický název propen CH 2 = CH CH 3 but-1-en CH 2 = CH CH 2 CH 3 but-2-en CH 3 CH = CH CH 3 buta-1,3-dien CH 2 = CH CH = CH 2

HALOGENDERIVÁTY UHLOVODÍKŮ

1. ročník Počet hodin

DERIVÁTY - OPAKOVÁNÍ

Reaktivita karboxylové funkce

Organická chemie pro biochemiky II část

Aldehydy, ketony, karboxylové kyseliny

Studijní materiál k organickým úlohám 55. ročníku ChO kat. A

Gymnázium Vysoké Mýto nám. Vaňorného 163, Vysoké Mýto

Kyslíkaté deriváty. 1) Hydroxyderiváty: a) Alkoholy b) Fenoly. řešení. Dle OH = hydroxylová skupina

nenasycené uhlovodíky nestálé, přeměňují se na karbonyly

Quiz Karboxylové kyseliny & jejich deriváty

HYDROXYDERIVÁTY. Alkoholy Fenoly Bc. Miroslava Wilczková

Halogenderiváty. Halogenderiváty

Substituce na aromatickém jádře S E Ar, S N Ar. Elektrofilní aromatická substituce S E Ar

Substituční deriváty karboxylových kyselin

EU peníze středním školám digitální učební materiál

nano.tul.cz Inovace a rozvoj studia nanomateriálů na TUL

Kyselost, bazicita, pka

HYDROXYDERIVÁTY UHLOVODÍKŮ

Alkoholy. Alkoholy. sekundární. a terciární

Chemická reaktivita NK.

Organická chemie II. Aldehydy a ketony II. Zdeněk Friedl. Kapitola 20. Solomons & Fryhle: Organic Chemistry 8th Ed., Wiley 2004

H H C C C C C C H CH 3 H C C H H H H H H

1. Jeden elementární záporný náboj 1, C nese částice: a) neutron b) elektron c) proton d) foton

TEST + ŘEŠENÍ. PÍSEMNÁ ČÁST PŘIJÍMACÍ ZKOUŠKY Z CHEMIE bakalářský studijní obor Bioorganická chemie 2010

Inovace bakalářského studijního oboru Aplikovaná chemie

6. Roztřídění reakcí a principy jejich zařazení do jednotlivých typů

UHLOVODÍKY ALKANY (...)

1.1.2 VLASTNOSTI HALOGENDERIVÁTŮ, U KTERÝCH NENÍ HALOGEN VÁZÁN NA AROMATICKÉM JÁDŘE

Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám

Úvod do studia organické chemie

Ethery. dimethylether tetrahydrofuran. O R O R O R ortoester R 1 O R R 2 O R. acetal

Organická chemie pro biochemiky II část

Název: Deriváty uhlovodíků karbonylové sloučeniny

Základní chemické pojmy

CH 3 -CH 3 -> CH 3 -CH 2 -OH -> CH 3 -CHO -> CH 3 -COOH ethan ethanol ethanal kyselina octová

Organická chemie II. Acylderiváty I. Zdeněk Friedl. Kapitola 21. Solomons & Fryhle: Organic Chemistry 8th Ed., Wiley 2004

Organická chemie. Lektor: Mgr. Miroslav Zabadal, Ph.D.

Opakování

Inovace studia molekulární a buněčné biologie

KARBONYLOVÉ SLOUČENINY

ZŠ ÚnO, Bratří Čapků 1332

ORGANICKÁ CHEMIE I pro bakalářský stud. program (Varianta A) Jméno a příjmení... Datum... Kroužek/Fakulta.../... Vyučující na semináři...

2.4 AROMATICKÉ UHLOVODÍKY

4. ročník - seminář Vzdělávací obor - Člověk a příroda

PROPEN - PŘEHLED VYUŽITÍ

Karboxylové kyseliny

PÍSEMNÁ ČÁST PŘIJÍMACÍ ZKOUŠKY Z CHEMIE bakalářský studijní obor Bioorganická chemie 2011

ALKOHOLY, FENOLY A ETHERY. b. Jaké zdroje cukru znáte a jak se nazývají produkty jejich kvašení?

Charakteristika Teorie kyselin a zásad. Příprava kyselin Vlastnosti + typické reakce. Významné kyseliny. Arrheniova teorie Teorie Brönsted-Lowryho

VLASTNOSTI ALKANŮ 2. RADIKÁLOVÁ SUBSTITUCE 3. ELIMINAČNÍ REAKCE VÝZNAMNÉ ALKANY. Substituční reakce. Sulfochlorace alkanů. Termolýza.

OCH/OC2. Heterocyklické sloučeniny

17. DUSÍKATÉ DERIVÁTY, EL. POSUNY

Oxidace. Radikálová substituce alkanů. Elektrofilní adice. Dehydrogenace CH 3 CH 3 H 2 C=CH H. Oxygenace (hoření)

Gymnázium Vysoké Mýto nám. Vaňorného 163, Vysoké Mýto

1. Hydroxysloučeniny 2. Thioly 3. Ethery

Skupenské stavy. Kapalina Částečně neuspořádané Volný pohyb částic nebo skupin částic Částice blíže u sebe

Chemie NÁRODNÍ SROVNÁVACÍ ZKOUŠKY BŘEZNA 2017

OPVK CZ.1.07/2.2.00/

P Ř ÍRODOVĚ DECKÁ FAKULTA

MATURITNÍ OTÁZKY Z CHEMIE

ALDEHYDY, KETONY. Autor: Mgr. Stanislava Bubíková. Datum (období) tvorby: Ročník: devátý

Chemie - Sexta, 2. ročník

Organická chemie 3.ročník studijního oboru - kosmetické služby.

Nerozvětvené (atomy C jsou spojeny maximálně s dvěma dalšími C) Rozvětvené (atomy C jsou spojeny s více než dvěma dalšími C)

Biotransformace Vylučování

Transkript:

OCH/OC2 Karbonylové sloučeniny 1 1

Rozdělení Aldehyd Keton Karboxylová kyselina Acylhalogenid Ester Anhydrid Amid Azid Hydrazid Hydroxamová kyselina Lakton Laktam 2

Rozdělení Deriváty kyseliny uhličité keteny isokyanáty močovina methylisokyanát 3

Charakter karbonylové skupiny atom uhlíku sp 2 hybridizace a tvoří 3 σ vazby čtvrtý valenční elektron se nachází v p-orbitalu a překryvem s p-orbitalem atomu kyslíku je tvořena π vazba atom uhlíku parciální kladný náboj je elektrofilní (Lewisova kyselina) atom kyslíku parciální záporný náboj je nukleofilní (Lewisova báze) 4

Vlastnosti polární sloučeniny CH 2 O plyn, ostatní bezbarvé kapaliny či pevné látky nejnižší členy dráždivé (slzení), vyšší členy příjemně vonící kapaliny rozpustnost aldehydů ve vodě s rostoucí molekulovou hmotností klesá, takže nejvyšší aldehydy jsou ve vodě téměř nerozpustné v alkoholu a etheru se rozpouštějí dobře rozpouštědla, léčiva, prekurzory syntézy nižší členy toxické s rostoucím řetězcem se zvyšují body tání a varu karbonylových sloučenin 5

Zástupci 6

Zástupci Formaldehyd (methanal) plyn (t.v. 21 C) velice dobře se rozpouští ve vodě a dodává se jako 37% roztok průmyslově se vyrábí oxidací methanolu na stříbrných katalyzátorech konzervační činidlo, uplatňuje při výrobě plastických hmot (tzv. fenolformaldehydové pryskyřice). 7

Zástupci Acetaldehyd (ethanal) t.v. 20 C vyrábí selektivní katalytickou oxidací ethylenu v přítomnosti složeným z Pd 2+ a Cu + (tzv. Wackerova oxidace) acetaldehyd se oxiduje buď na CH 3 COOH nebo se používá na výrobu 1- butanolu, atd. 8

Zástupci Aceton t.v. 56 C průmyslově se vyrábí v milionech tun buď Wackerovou oxidací propenu, oxidací isopropylalkoholu a nebo oxidací isopropylbenzenu použití jako rozpouštědlo je mísitelný jak s vodou, tak s celou řadou ostatních organických rozpouštědel 9

Zástupci Aceton Příprava - oxidací isopropylbenzenu (kumenu) Současně vzniká fenol 10

Příprava aldehydů a ketonů Oxidace alkoholů Oxidativní štěpení Ozonolýza Parciální redukce etsrerů Pinakolinový přesmyk Friedel-Craftsovy acylace Kučerovova reakce (hydratace terminálních alkynů katalyzovaná rtuťnatými ionty) Wackerova oxidace 11

Příprava aldehydů a ketonů Oxidace alkoholů Oxidace alkoholů na aldehydy např. DMP, PCC, PDC Oxidace alkoholů na ketony CrO 3 12

Příprava aldehydů a ketonů Oppenauerova oxidace Příklad: 13

Příprava aldehydů a ketonů Oppenauerova oxidace 14

Příprava aldehydů a ketonů Oxidativní štěpení Příklad: 15

Příprava aldehydů a ketonů Ozonolýza Příklad: 16

Příprava aldehydů a ketonů Parciální redukce esterů Reakce se obvykle provádí v toluenu při -78 C 17

Příprava aldehydů a ketonů Pinakolinový přesmyk Migruje skupina v antiperiplanární poloze k OH 18

Příprava aldehydů a ketonů Pinakolinový přesmyk Migruje skupina v antiperiplanární poloze k OH 19

Příprava aldehydů a ketonů Friedel-Craftzovy acylace 20

Příprava aldehydů a ketonů Kučerovova reakce Mechanismus 21

Reaktivita karbonylových sloučenin 22

Reaktivita karbonylových sloučenin Reaktivita v α-poloze 23

Reaktivita karbonylových sloučenin Nukleofilní adice na karbonylovou skupinu A N vody vznik hydrátů A N alkoholů tvorba acetalů a ketalů A N HCN vznik kyanhydrinů A N Grignardových činidel a hydridů vznik alkoholů A N aminů vznik iminů a enaminů A N hydrazinu Kižněr-Wolfova reakce A N fosfonium-ylidů Wittigova reakce Konjugované adice (aminů, vody, alkylových skupin s diorganokupráty) Subsituce na α-uhlíku Halogenace Hell-Volhardova-Zelinského bromace kyselin Haloformová reakce Alkylace enolátů Reakce typu aldolizace Oxidace a redukce Nukleofilní acylové substituce 24

Nukleofilní adice na karbonylovou skupinu Záporně nabité nukleofily: HO - (hydroxidový ion) H - (hydridový ion) R 3 C - (karbanion) RO - (alkoxidový ion) NC - (kyanidový ion) Neutrální nukleofily: HOH (voda) ROH (alkohol) H 3 N (amoniak) RNH 2 (amin) 25

Nukleofilní adice na karbonylovou skupinu

Nukleofilní adice na karbonylovou skupinu Bazická katalýza A N vody vznik hydrátů 27

Nukleofilní adice na karbonylovou skupinu Kyselá katalýza A N vody vznik hydrátů 28

Nukleofilní adice na karbonylovou skupinu A N vody vznik hydrátů Poloha rovnováhy mezi geminálním diolem a příslušným aldehydem a ketonem závisí na struktuře karbonylové sloučeniny (ze sterických důvodů ve většině případů v rovnováze silně převažuje karbonylová sloučenina, u jednoduchých aldehydů je tomu naopak např. ve vodném roztoku formaldehydu převažuje hydrát). Za neutrálních podmínek je nukleofilní adice vody na aldehyd a keton pomalá katalyzuje se kyselinou či bází. Reakce katalyzovaná bází probíhá rychle proto, že hydroxidový anion je mnohem lepší nukleofil než voda. Reakce katalyzovaná kyselinou probíhá rychle proto, že karbonylová sloučenina je protonací přeměněna na mnohem lepší elektrofil. 29

Nukleofilní adice na karbonylovou skupinu A N alkoholů tvorba acetalů a ketalů 30

Nukleofilní adice na karbonylovou skupinu A N alkoholů tvorba acetalů a ketalů 31

Nukleofilní adice na karbonylovou skupinu A N alkoholů tvorba acetalů a ketalů často používanou kyselinou je p-toluensulfonová kyselina Používají se dva ekvivalenty alkoholu nebo 1 ekvivalent diolu Rovnováhu ve prospěch produktu posouváme odstraňováním vody z reakční směsi Pomocí vhodného dehydratačního činidla (např. trimethyl orthoformatu) Azeotropní destilace - Dean starkova aparatura 32

Nukleofilní adice na karbonylovou skupinu Příklady: A N alkoholů tvorba acetalů a ketalů 33

Nukleofilní adice na karbonylovou skupinu A N HCN vznik kyanhydrinů Reakce vratná, bazicky katalyzovaná. Při použití čisté HCN probíhá reakce velmi pomalu, přidá-li se malé množství báze pro generování kyanidových iontů, proběhne reakce rychle. Apheloria corrugata 34

Nukleofilní adice na karbonylovou skupinu A N Grignardových činidel a hydridů vznik alkoholů Příklady: 35

Nukleofilní adice na karbonylovou skupinu A N Grignardových činidel a hydridů vznik alkoholů Příklady: 36

Nukleofilní adice na karbonylovou skupinu A N aminů vznik iminů a enaminů Reakce s primárními aminy R = OH R = NH 2 R = alkyl, Ar hydroxylamin oximy hydrazin hydrazony primární amin Schiffovy báze (iminy) 37

Nukleofilní adice na karbonylovou skupinu A N aminů vznik iminů a enaminů Reakce s primárními aminy Příklad: 38

Nukleofilní adice na karbonylovou skupinu A N aminů vznik iminů a enaminů Reakce se sekundárními aminy 39

Nukleofilní adice na karbonylovou skupinu A N aminů vznik iminů a enaminů Reakce se sekundárními aminy Příklad: 40

Nukleofilní adice na karbonylovou skupinu A N aminů transaminace aminokyselina oxokyselina R CH COOH R CH COOH R C COOH NH 2 N izomerace N H 2 O H CH CH 2 C O - H 2 O R C COOH O CH 2 NH 2 1. Fáze pyridoxal-p Schiffova báze aldimin pyridoxalu iminokyselina ketimin oxokyseliny pyridoxamin-p 2-oxoglutarát COOH CH 2 CH 2 HOOC HOOC C O - H 2 O CH 2 NH 2 COOH CH 2 CH 2 C N CH 2 HOOC COOH CH 2 CH 2 CH H 2 O N CH glutamát COOH CH 2 CH 2 HOOC CH NH 2 H C O 2. Fáze pyridoxamin-p ketimin oxokyseliny aldimin pyridoxalu pyridoxal-p 41

Nukleofilní adice na karbonylovou skupinu A N hydrazinu Wolfova-Kižněrova reakce Příklad: 42

Nukleofilní adice na karbonylovou skupinu A N fosfonium-ylidů Wittigova reakce 43

Nukleofilní adice na karbonylovou skupinu Příklad: A N fosfonium-ylidů Wittigova reakce 44

Nukleofilní adice na karbonylovou skupinu A N fosfonium-ylidů Wittigova reakce 45

Nukleofilní adice na karbonylovou skupinu Konjugované nukleofilní adice 46

Nukleofilní adice na karbonylovou skupinu Konjugované nukleofilní adice Adice aminů probíhají obvykle 1,4-adicí Adice Gilmanových kuprátů probíhají výhradně 1,4-adicí 47