Menu Menu / Menü Vítejte v jídelním voze se servisem JLV, a.s. Pohodlně se usaďte a vybírejte vybírejte z těch nejkvalitnějších darů naší země. Jen ty nejvybranější tuzemské suroviny v sobě totiž nesou neopakovatelnou stopu štědrosti našeho kraje. Nabízené pokrmy připravujeme z prověřených a nejkvalitnějších zdrojů. vybírejte z umu nejlepších šéfkuchařů. Cítíte tu esenci čehosi mezi jednotlivými sousty? Je to směs dovednosti, šetrnosti k jednotlivým surovinám a hlavně ten krásný pocit, když víme, že vám chutná. Ti nejlepší kuchaři připravují i Váš pokrm s láskou a pečlivostí, která do něj prostupuje. vybírejte z profesionality personálu. Moc to nestojí, ale dodá to Vašemu pobytu u nás pocit domova. Úsměvy našich stevardů a stevardek jsou tak nenuceným poděkováním za návštěvu a přáním, abyste se při svých cestách k nám i dál rádi vraceli. vybírejte z krás originality. Náš kuchař je vlastně umělec. Jsme toho důkazem. Pokrmy připravujeme jen z těch nejkvalitnějších, vždy čerstvých surovin a nechybí jim nápad a kousek kreativity. Ochutnejte a i Vaše oko bude potěšeno. vybírejte z chutí dálek. Proč by Váš zážitek z cestování nemohl začít už při nastoupení do vlaku? Inspirováni dálkou, s jasnou zemitostí tuzemských kořenů, pro Vás připravujeme tento chuťový vstup do celého dne, nebo naopak jej společně uzavíráme s pocitem Vašeho úspěchu a zasloužené siesty. vybírejte prostě zážitek, který Vám servírujeme s láskou. Zážitek z Nové gastronomie 2012. Přejeme Vám (nejen) dobrou chuť. JLV, a.s. čas přípravy (od objednání): hlavní pokrmy max. 20 minut minutkové pokrmy max. 30 minut teplé nápoje max. 7 minut Jiří Král Lenka Sapíková Silvie Sulánská Jan Michálek Přijímáme stravenky: Přijímáme platební karty: We accept payment cards: Wir akzeptieren Zahlkarten:
Sladké menu Sweet menu / Süß Menü Medový dort, espresso/cappuccino Honey cake, espresso/cappuccino Honigtorte, Espresso/Cappuccino EUR 4,50 CZK 108 CZK 70* EUR 2,90* Bistro menu Bistro Menu / Bistro Menü Hlavní jídlo dle výběru, nealkoholický nápoj dle výběru Main dish according to your choice, soft drink according to your choice Hauptgericht nach Ihrer Wahl, alkoholfreies Getränk nach Ihrer Wahl EUR 9,90 CZK 238 CZK 139* EUR 5,80* Tortilla menu Tortilla Menu / Tortilla Menü Tortilla s kuřecím masem a zeleninou, nealkoholický nápoj dle výběru Tortilla with chicken and vegetables, soft drink of your choice Tortilla mit Hühnerfleisch und Gemüse, alkoholfreies Getränk nach Ihrer Wahl EUR 4,50 CZK 108 EUR 3,30* * - je akční nabídka vyhlašována společností JLV po dohodě s dopravcem ČD
Snídaně / Breakfast / Frühstück Snídaně Breakfast / Frühstück Základní snídaně Basic Breakfast / Grundfrühstück Marmeláda, med, nutella, máslo, pečivo, káva nebo čaj Jam, honey, nutella, butter, roll, coffee or tea Marmelade, Honig, Nutella, Butter, Gebäck, Kaffee oder Tee Snídaně City City Breakfast / City-Frühstück Šunka, sýr Ementál, máslo, pečivo, káva nebo čaj Ham, Emmentaler cheese, butter, roll, coffee or tea Schinken, Emmentaler Käse, Butter, Gebäck, Kaffee oder Tee Snídaně Selská Farm breakfast / Bauernfrühstück Lahůdkové párky (2 ks), hořčice, kečup, máslo, marmeláda, pečivo, káva nebo čaj Delicious sausages (2 pcs), mustard, ketchup, butter, jam, roll, coffee or tea Delikatessenwürstchen (2 St.), Senf, Ketschup, Butter, Marmelade, Gebäck, Kaffee oder Tee EUR 4,90 CZK 118 EUR 6,90 CZK 166 EUR 6,90 CZK 166 EUR 3,30* CZK 99* EUR 4,10* CZK 99* EUR 4,10* Ke snídani je možné doobjednat To breakfast you can also order: / Zum Frühstück ist es möglich noch zu bestellen: Marmeláda Jam / Marmelade EUR 0,70 CZK 17 CZK 11* EUR 0,50* Nutella EUR 0,50 CZK 12 CZK 11* EUR 0,50* Med Honey / Honig Máslo Butter / Butter EUR 0,70 CZK 17 EUR 0,50 CZK 12 CZK 11* EUR 0,50* CZK 11* EUR 0,50* Snídaně se podávají do 11 hodin. Breakfast is served until 11:00 AM. / Frühstück wird bis 11 Uhr gereicht. Polévky / Soups / Suppen Gulášová polévka Goulash soup / Gulaschsuppe Hovězí vývar Beef broth / Rinderbrühe EUR 2,90 CZK 70 EUR 2,90 CZK 70 CZK 49* EUR 2,00* CZK 49* EUR 2,00* * - je akční nabídka vyhlašována společností JLV po dohodě s dopravcem ČD
Snacks / Snacks / Snacks Snacks Snacks / Snacks Tortilla s kuřecím masem a zeleninou Tortilla with chicken meat and vegetables Tortilla mit Hühnerfleisch und Gemüse Sendviče dle denní nabídky Sandwiches of daily offer Sandwichs nach Tagesangebot Rychlá jídla Quick meals / Schnellgerichte Lahůdkové párky (2 ks) s hořčicí a kečupem Delicious frankfurters (2 pcs), mustard, ketchup Delikatesswürstchen (2 St.), Senf, Ketchup Omeleta se šunkou a sýrem Ham and cheese omelette Omelett mit Schinken und Käse EUR 3,50 CZK 84 EUR 3,50 CZK 84 EUR 3,50 CZK 84 EUR 3,50 CZK 84 CZK 59* EUR 2,50* CZK 59* EUR 2,50* CZK 45* EUR 1,90* CZK 75* EUR 3,10* * - je akční nabídka vyhlašována společností JLV po dohodě s dopravcem ČD
Hlavní jídla / Main dishes / Hauptgerichte Hlavní jídla Main dishes / Hauptgerichte Svíčková na smetaně s houskovými knedlíky, brusinky - Czech specials Sirloin in cream sauce, bread dumplings, cranberries - Czech specials Lendenbraten mit Rahmsauce und Semmelknödeln, Preiselbeeren Czech specials Hovězí guláš s houskovými knedlíky Beef goulash with bread dumplings Rindergulasch mit Semmelknödeln Smažený kuřecí řízek (2 ks) s bramborovým salátem Fried chicken steak (2 pcs), potato salad Panierter Hűhnerschnitzel (2 St.), Kartoffelsalat Farfalle s tomaty, špenátem a parmazánem Farfalle (pasta) with tomatoes, spinach and Parmesan Farfalle (Teigwaren) mit Tomaten, Spinat und Parmesan EUR 8,90 CZK 214 EUR 8,50 CZK 204 EUR 8,90 CZK 214 EUR 8,10 CZK 194 CZK 129* EUR 5,40* CZK 125* EUR 5,20* CZK 129* EUR 5,40* CZK 115* EUR 4,80* Dezerty Desserts / Nachspeisen Čokoládová palačinka se šlehačkou Chocolate pancake with whipped cream Schokoladenpalatschinken mit Schlagsahne Medový dort Honey cake Honigtorte EUR 3,00 CZK 72 EUR 3,00 CZK 72 EUR 1,60* CZK 45* EUR 1,90* Teplý jablkový závin s ořechy a šlehačkou Warm apple strudel with nuts and whipped cream Warmer Apfelstrudel mit Nüssen und Schlagsahne Sladké menu Sweet menu / Süß Menü Medový dort, espresso/cappuccino Honey cake, espresso/cappuccino Honigtorte, Espresso/Cappuccino Bistro menu Bistro Menu / Bistro Menü Hlavní jídlo dle výběru, nealkoholický nápoj dle výběru Main dish according to your choice, soft drink according to your choice Hauptgericht nach Ihrer Wahl, alkoholfreies Getränk nach Ihrer Wahl Tortilla menu Tortilla Menu / Tortilla Menü Tortilla s kuřecím masem a zeleninou, nealkoholický nápoj dle výběru Tortilla with chicken and vegetables, soft drink of your choice Tortilla mit Hühnerfleisch und Gemüse, alkoholfreies Getränk nach Ihrer Wahl EUR 3,00 CZK 72 EUR 4,50 CZK 108 EUR 9,90 CZK 238 EUR 4,50 CZK 108 CZK 45* EUR 1,90* CZK 70* EUR 2,90* CZK 139* EUR 5,80* EUR 3,30* * - je akční nabídka vyhlašována společností JLV po dohodě s dopravcem ČD
Svíčková na smetaně s houskovými knedlíky, brusinky - Czech specials Sirloin in cream sauce, bread dumplings, cranberries - Czech specials Lendenbraten mit Rahmsauce und Semmelknödeln, Preiselbeeren Czech specials EUR 8,90 CZK 214 CZK 129* EUR 5,40* www.czechspecials.cz * - je akční nabídka vyhlašována společností JLV po dohodě s dopravcem ČD
Nápoje / Beverages / Getränke Teplé nápoje Hot beverages / Warme Getränke Espresso EUR 2,00 EUR 1,50* Espresso bezkofeinové Decaffeinated espresso / Koffeinfreier Espresso Instantní káva Instant coffee / Löslicher Kaffee Čaj PURE dle denní nabídky Tea PURE of daily offer Tee PURE nach Tagesangebot Horká čokoláda PURE se šlehačkou Hot chocolate PURE with cream heiße Schokolade PURE mit Sahne EUR 2,00 EUR 1,80 CZK 43 EUR 2,00 EUR 2,50 CZK 60 EUR 1,50* EUR 1,50* EUR 1,60* EUR 1,60* Cappuccino EUR 2,50 CZK 60 EUR 1,60* Nealkoholické nápoje Soft drinks / Alkoholfreie Getränke Toma natura neperlivá 0,50 l Toma Natura non-sparkling water 0,50 l Toma Natura stilles Wasser 0,50 l Toma natura jemně perlivá 0,50 l Toma Natura lightly sparkling water 0,50 l Toma Natura leicht gesättigtes Wasser 0,50 l EUR 1,60 CZK 38 EUR 1,60 CZK 38 EUR 1,20* EUR 1,20* Pepsi 0,33 l EUR 1,90 CZK 46 Pepsi light 0,33 l EUR 1,90 CZK 46 Lipton green ice tea 0,20 l EUR 1,90 CZK 46 EUR 1,20* EUR 1,20* EUR 1,20* Pomerančový džus Rauch 0,20 l Rauch orange juice 0,20 l Orangensaft Rauch 0,20 l Jablečný džus Rauch0,20 l Rauch apple juice 0,20 l Apfelsaft Rauch 0,20 l Ledový čaj Rauch 0,33 l Rauch ice tea 0,33 l Eistee Rauch 0,33 l EUR 2,10 CZK 50 EUR 2,10 CZK 50 EUR 1,90 CZK 46 EUR 1,50* EUR 1,50* EUR 1,20* Red bull 0,25 l EUR 2,90 CZK 70 CZK 55* EUR 2,30* * - je akční nabídka vyhlašována společností JLV po dohodě s dopravcem ČD
Nápoje / Beverages / Getränke Pivo Beer / Bier Budweiser Budvar světlý ležák 0,50 l Budweiser Budvar Czech premium lager 0,50 l Budweiser Budvar helles Lagerbier 0,50 l EUR 2,40 CZK 58 CZK 46* EUR 1,90* Gambrinus 0,50 l EUR 2,00 EUR 1,50* Radegast Birell - nealkoholické 0,33 l Radegast Birell - alcohol-free 0,33 l Radegast Birell - alkoholfreies 0,33 l EUR 2,00 EUR 1,20* Vína Wines / Weine Veltlínské zelené 0,187 l Green Veltliner 0,187 l Grüner Veltliner 0,187 l EUR 3,40 CZK 82 CZK 47* EUR 2,00* Chardonnay 0,20 l EUR 4,60 CZK 110 EUR 3,30* Sv. Vavřinec 0,187 l Svatovavřinecké (St. Laurence s) 0,187 l Svatovavřinecké (St.Lorenz) 0,187 l EUR 3,40 CZK 82 CZK 47* EUR 2,00* Frankovka 0,20 l EUR 4,60 CZK 110 EUR 3,30* Bohemia sekt 0,20 l Sparkling wine Bohemia 0,2 l Bohemia Sekt 0,20 l EUR 4,60 CZK 110 CZK 99* EUR 4,10* * - je akční nabídka vyhlašována společností JLV po dohodě s dopravcem ČD
Cukrovinky / Confectionery / Süßwaren Lihoviny Spirits / Spiriuosen Tuzemák 0,04 l Tuzemák - inland rum 0,04 l Tuzemák - inländischer Rum 0,04 l EUR 2,00 EUR 1,60* Fernet 0,04 l EUR 2,00 EUR 1,60* Becherovka 0,05 l Becherovka (stomachic liqueur of Carlsbad) 0,05 l Becherovka (Karlsbader Bitterbecher) 0,05 l Slivovice Jelínek 0,05 l Plum brandy Jelinek 0,05 l Sliwowitz Jelínek 0,05 l Vodka Finlandia 0,05 l Vodka Finlandia 0,05 l Wodka Finlandia 0,05 l EUR 3,80 CZK 91 EUR 3,80 CZK 91 EUR 3,80 CZK 91 CZK 65* EUR 2,70* CZK 65* EUR 2,70* CZK 65* EUR 2,70* Whisky Jameson 0,05 l EUR 4,00 CZK 96 Hennessy 0,03 l EUR 4,20 CZK 101 CZK 89* EUR 3,70* CZK 99* EUR 4,10* Cukrovinky Confectionery / Süßwaren Croissant EUR 1,00 Snickers EUR 1,00 EUR 0,80* EUR 0,80* Chipsy Chips (potatoe crisps) / Chips Slané arašídy Salted peanuts / gesalzte Erdnüsse Cereální sušenky Cereal cookies / Zerealkekse Trojhránky kolonáda Triangular wafers Colonnade Dreikantoblaten Kolonnade EUR 1,00 EUR 1,00 EUR 1,00 EUR 1,00 EUR 0,80* EUR 0,80* EUR 0,80* EUR 0,80* 3 bit EUR 1,00 Kit kat chunky EUR 1,00 Haribo EUR 1,50 CZK 36 EUR 0,80* EUR 0,80* CZK 30* EUR 1,30* * - je akční nabídka vyhlašována společností JLV po dohodě s dopravcem ČD
Přijímáme výše uvedené platební karty. Doklad o platbě kartou je podle předpisu KB vystaven vždy v CZK. Platbu kartou ohlaste prosím předem. Děkujeme za pochopení. We accept the above-mentioned payment cards. The receipt for payments made by card is drawn up in CZK in accordance with the rules of Czech Commercial Bank. Please notify us in advance of your intention to pay by card. We apologize for any inconvenience. Wir akzeptieren die oben angeführten Zahlkarten. Der Beleg über die Zahlung mit Karte ist nach Vorschrift der tschechischen Kommerzbank immer in CZK ausgestellt. Zahlung mit Karte bitte im Voraus bekanntgeben. Wir danken für Ihr Verständnis. + 420 606 606 188 Číslo pro SMS zprávy, na které můžete zasílat Vaše pochvaly, podněty, návrhy nebo stížnosti. Number for short message service to send in your compliments, ideas, suggestions or complaints. Nummer für SMS-Nachrichten, in denen Sie uns Ihr Lob, ihre Anregungen, Vorschläge oder Beschwerden senden können. Snažíme se nabídnout našim hostům klidné a nerušené prostředí. Budeme Vám proto vděčni, pokud v našem restauračním voze nebudete používat hlasitě telefony a přenosné počítače. We strive to offer our guests quiet surroundings without any annoyances. We would therefore be very grateful if you would refrain from using noisy telephones and laptops. Wir bemühen uns, unseren Gästen eine ruhige und ungestörte Umgebung anzubieten. Wir sind Ihnen deshalb dankbar, wenn Sie in unserem Speisewagen keine lauten Telefone und Laptops benutzen.
Praha, Silesia 01. 10. 2012
Menu Śniadanie Śniadanie fundamentalne Marmolada, miód, nutella, masło, pieczywo, ciepły napój do wyboru Śniadanie City Szynka, ser ementalski, masło, pieczywo, ciepły napój do wyboru Śniadanie wiejskie Parówki delikatesowe (2 szt.), musztarda, ketchup, masło, marmolada, pieczywo, ciepły napój do wyboru PLN 19,70 CZK 118 PLN 27,70 CZK 166 PLN 27,70 CZK 166 PLN 13,20* CZK 99* PLN 16,50* CZK 99* PLN 16,50* Na śniadanie można jeszcze zamówić: Marmolada PLN 2,80 CZK 17 Nutella PLN 2,00 CZK 12 Miód PLN 2,80 CZK 17 Masło PLN 2,00 CZK 12 CZK 11* PLN 1,80* CZK 11* PLN 1,80* CZK 11* PLN 1,80* CZK 11* PLN 1,80* Śniadania są podawane do 11:00 Zupy Zupa gulaszowa PLN 11,70 CZK 70 Rosół wołowy PLN 11,70 CZK 70 CZK 49* PLN 8,20* CZK 49* PLN 8,20* Snacks Tortilla z mięsem z kurczaka i warzywami PLN 14,00 CZK 84 Kanapki do dziennego wyboru PLN 14,00 CZK 84 CZK 59* PLN 9,80* CZK 59* PLN 9,80* Szybkie posiłki Parówki delikatesowe (2 szt.) z mustardą i ketchupem PLN 14,00 CZK 84 CZK 45* PLN 7,50* Omlet z szynką i serem PLN 14,00 CZK 84 CZK 75* PLN 12,50* * - je akční nabídka vyhlašována společností JLV po dohodě s dopravcem ČD Akceptujemy te karty płatnicze:
Dania główne Polędwica wołowa w sosie śmietanowym, knedle z bułki, żurawina PLN 35,70 CZK 214 CZK 129* PLN 21,50* Gulasz wołowy z knedlikami z bułki PLN 34,00 CZK 204 CZK 125* PLN 20,80* Smażony sznycel z kurczaka (2 szt.), ziemniaki opiekane Farfalle (makaron) z kawałkami, pomidorami, ze szpinakiem i parmezanem PLN 35,70 CZK 214 PLN 32,30 CZK 194 CZK 129* PLN 21,50* CZK 115* PLN 19,20* Desery Naleśnik z czekoladą i z bitą śmietaną PLN 12,00 CZK 72 Tort miodowy PLN 12,00 CZK 72 Ciepły strudel jabłkowy z orzechami i bitą śmietaną PLN 12,00 CZK 72 Słodkie menu Tort miodowy, espresso/cappuccino PLN 18,00 CZK 108 Menu dnia Danie główne do wyboru, napój bezalkoholowy do wyboru Tortilla menu Tortilla z mięsem z kurczaka i warzywami, napój bezalkoholowy do wyboru Ciepłe napoje PLN 39,70 CZK 238 PLN 18,00 CZK 108 Espresso PLN 8,00 PLN 6,50* CZK 45* PLN 7,50* CZK 45* PLN 7,50* CZK 70* PLN 11,70* CZK 139* PLN 23,20* PLN 13,20* PLN 5,80* Kawa espresso bezkofeinowa PLN 8,00 Kawa rozpuszczalna PLN 7,20 CZK 43 Herbata PURE do wyboru codziennego PLN 8,00 Gorąca czekolada PURE ze śmietaną PLN 10,00 CZK 60 Cappuccino PLN 10,00 CZK 60 Napoje bezalkoholowe Toma Natura Woda niegazowana 0,50 l PLN 6,30 CZK 38 PLN 5,80* PLN 5,80* PLN 6,50* PLN 6,50* PLN 6,50* PLN 4,80* Toma Natura Woda lekko gazowana 0,50 l PLN 6,30 CZK 38 Pepsi 0,33 l PLN 7,70 CZK 46 Pepsi light 0,33 l PLN 7,70 CZK 46 Lipton green ice tea 0,20 l PLN 7,70 CZK 46 Sok pomarańczowy Rauch 0,20 l PLN 8,30 CZK 50 Sok jabłkowy Rauch 0,20 l PLN 8,30 CZK 50 Herbata lodowa Rauch 0,33 l PLN 7,70 CZK 46 Red bull 0,25 l PLN 11,70 CZK 70 PLN 4,80* PLN 4,80* PLN 4,80* PLN 4,80* PLN 5,80* PLN 5,80* PLN 4,80* CZK 55* PLN 9,20* * - je akční nabídka vyhlašována společností JLV po dohodě s dopravcem ČD
Piwo Budějovický Budvar piwo jasne 0,50 l PLN 9,70 CZK 58 Gambrinus 0,50 l PLN 8,00 CZK 46* PLN 7,70* PLN 5,80* Radegast Birell piwo bezalkoholowe 0,33 l PLN 8,00 PLN 4,80* Wino Veltlínské zelené 0,187 l PLN 13,70 CZK 82 Chardonnay 0,20 l PLN 18,30 CZK 110 Sv. Vavřinec 0,187 l PLN 13,70 CZK 82 Frankovka 0,20 l PLN 18,30 CZK 110 Wino musujące Bohemia 0,20 l PLN 18,30 CZK 110 CZK 47* PLN 7,80* PLN 13,20* CZK 47* PLN 7,80* PLN 13,20* CZK 99* PLN 16,50* Alkohole Tuzemák - rum domowy 0,04 l PLN 8,00 Fernet 0,04 l PLN 8,00 Becherovka 0,05 l PLN 15,20 CZK 91 Śliwowica Jelinek 0,05 l PLN 15,20 CZK 91 Vodka Finlandia 0,05 l PLN 15,20 CZK 91 Whisky Jameson 0,05 l PLN 16,00 CZK 96 Hennessy 0,03 l PLN 16,80 CZK 101 PLN 6,50* PLN 6,50* CZK 65* PLN 10,80* CZK 65* PLN 10,80* CZK 65* PLN 10,80* CZK 89* PLN 14,80* CZK 99* PLN 16,50* Cukierki Croissant PLN 4,00 Snickers PLN 4,00 Chips (frytki) PLN 4,00 Solone orzeszki ziemne PLN 4,00 Herbatniki zbożowe PLN 4,00 Trójkątne herbatniki Kolumnada PLN 4,00 3 bit PLN 4,00 Kit kat chunky PLN 4,00 Haribo PLN 6,00 CZK 36 PLN 3,30* PLN 3,30* PLN 3,30* PLN 3,30* PLN 3,30* PLN 3,30* PLN 3,30* PLN 3,30* CZK 30* PLN 5,00* * - je akční nabídka vyhlašována společností JLV po dohodě s dopravcem ČD