asijská restaurace jídelní lístek

asijská restaurace jídelní lístek

asijská restaurace Restaurace Zlatý drak je známá pro všechny labužníky, kteří mají rádi umění Asijské kuchyně. S labužnickým pohledem na jídlo a pití si můžete vybírat z opravdových Asijských specialit a připadat si přitom jako v pravé Asijské rodině. Zlatý drak je symbol Asijské kultury, který chceme vnést do naší restaurace. Chtěli bychom Vám představit styl Asijské kuchyně (Vietnamské, Čínské, Thajské a Japonské). Všechna jídla jsou vybíraná a přípravovaná odborníky z Asie, kteří se budou snažit připravovat pro Vás vždy bohaté denní menu za přijatelné ceny. Příjemné prostředí naší restaurace je vhodné mimo jiné také k pořádání oslav, svateb, firemních akcí a různorodých setkání. Vše v naší restauraci bude pečlivě připravené k Vaši spokojenosti a naši zaměstnanci se o Vás vždy s radostí a úsměvem postarají. Rádi a ochotně Vám pomůžeme s výběrem vhodného jídla právě pro Vás. Nabízíme každý den skvělé a čerstvé menu za rozumné ceny. Jelikož si vážíme Vašeho času, nabízíme proto možnost objednání jídla na Vámi určenou hodinu. Samozřejmostí je také objednání jídel s sebou. Máte-li zájem pořádat firemní párty či soukromý večírek přímo u Vás, nabízíme také možnost přípravy jídel a dovozu na Vámi určené místo. Zlatý Drak je vhodný pro každého milovníka Asijské kuchyně. Těšíme se na Vaši návštěvu a budeme velice rádi, budete-li se u nás cítit příjemně a rádi se k nám vrátíte. Děkujeme

3 p ol é vk 101. vit chua cay 45,- kachní pekingská polévka duck peking soup 102. ga cay thai 55,- pikantní kuřecí thajská polévka spicy chicken soup thailand style 103. tom khagai 65,- kokosová kuřecí thajská polévka coconut chicken soup thailand style 104. kem ga nam 55,- krémová kuřecí polévka s houbami cream chicken soup with mushrooms 105. kem ca hoi 60,- krémová lososová polévka s chřestem cream salmon soup with asparagus 106. luon nam 60,- rybí polévka s úhořem a houbami soup with eel and mushrooms y s o u p 107. miso tofu 45,- jarní cibulka, mořské řasy wakame, sójová pasta, tofu, spring onion, seaweed wakame, soya paste, tofu 108. miso sake 65,- jarní cibulka, mořské řasy wakame, sójová pasta, losos spring onion, seaweed wakame, soya paste, salmon 109. miso kaisen 80,- jarní cibulka, mořské řasy wakame, sójová pasta, losos, krevety, surimi spring onion, seaweed wakame, soya paste, salmon, shrimps, surimi 110. miso ebi 65,- jarní cibulka, mořské řasy wakame, sójová pasta, krevety spring onion, seaweed wakame, soya paste, shrimps 111. tom yang gung 70,- krevety, citronová tráva, listy limety, koriandr, houby, jarní cibulka shrimps, lemon grass and leeds, coriander, straw mushrooms, spring onion 112. kani senjo 70,- jarní cibulka, mušle, mladé mořské řasy, krevety, surimi spring onion, scallop, young seaweed, shrimps, surimi 113. shitake 70,- kuřecí knedlíčky, houba shitake, skleněné nudle chicken dumplings, shitake mushrooms, glass noodels saláty salad 126. ebi tempura salad 160,- lehký míchaný salát, smažené obalované krevety, omáčka mix salad, fried shrimps in batter, sauce 121. wakame 80,- mořská řasa wakame seaweed wakame 127. tori tempura salat 140,- lehký míchaný salát, smažené obalované kuřecí maso, omáčka mix salad, fried chicken in batter, sauce 122. sake avokado 85,- kousky avokáda, losos, majonéza avocado pieces, salmon, mayonnaise 123. ebi avokado 85,- kousky avokáda, krevety, majonéza avocado pieces, shrimps, mayonnaise 128. sake tempura salat 150,- lehký míchaný salát, smažený obalovaný losos, omáčka mix salad, fried salmon in batter, sauce 124. chukawakame 90,- salát, surimi, mořská řasa wakame, okurka, sezam salat, surimi, seaweed wakame, cucumber, sesame 125. edamame 80,- vařené sójové boby boiled soya beans 129. salat ga 59,- kuřecí maso, paprika, kedluben, mrkev, omáčka / chicken, pepper, kohlrabi, carrots, sauce 130. salat bo 69,- hovězí maso, paprika, kedluben, mrkev, mango, omáčka / beef, pepper, kohlrabi, carrots, mango, sauce 131. salat tom 99,- krevety, paprika, kedluben, mrkev, omáčka / shrimps, pepper, kohlrabi, carrots, sauce

předkrmy appetizer 4 140. ebi zlatý drak 5ks 400,- pečená kreveta s mušlí sv. jakuba, teriyaki omáčka fried roasted shrimp with scallop, teriyaki sauce 141. ebi garlic 8ks 190,- grilované krevety s česnekem grilled shrimps with garlic 142. yaki tori 3ks 150,- špíz z kuřecího stehna s kůží, yakitori omáčka chicken leg with skin on skewer, yakitori sauce 143. sake shogayaki 12ks 200,- grilovaný losos. drcený pepř, shoga omáčka grilled salmon, crushed pepper, shoga sauce 144. ebi teriyaki 9ks 230,- grilované krevety, teriyaki omáčka grilled shrimps, teriyaki sauce 145. ebi butterfly 6ks 240,- smažené krevety s úhoří omáčkou fried shrimps with eel sauce 146. ebi green 4ks 150,- smažené krevety, mladá rýže, pikantní majonéza fried shrimps, young rice, spicy majonnaise 147. ebi tempura 5ks 140,- smažené krevety v těstíčku, úhoří omáčka fried shrimps in batter, eel sauce 148. ebi purai 3ks 240,- smažené krevety, tonsku omáčka fried shrimps, tonsku sauce 149. tori tempura 5ks 100,- smažená kuřecí prsíčka v těstíčku, tori omáčka fried chicken breast in batter, tori sauce 150. tori karaage 8ks 115,- smažené kousky kuřete nakládané v zázvorovo-sójové omáčce deep fried chicken marinated in ginger-soya sauce 151. half moon 5ks 100,- smažené plněné taštičky, krevety, surimi, sladkokyselá omáčka fried stuufed suchet, shrimps, surimi, sweet and sour sauce 152. shrimps rolls 4ks 100,- krevety v těstíčku, salát, okurka, paprika, pikantní omáčka shrimps in batter, salad, cucumber, peppers, spicy sauce 153. nama harumaki 4ks 90,- krevety, surimi, bylinky, salát, rýžové nudle, sladkokyselá omáčka shrimps, surimi, herbs, salad, rice noodls, sweet and sour sauce 154. tori grill 2ks 89,- kuřecí špíz, arašídová omáčka fried chicken, peanut sauce 155. nem haisan 5ks 100,- závitky s mořskými plody seafood rolls 156. nem ran 3ks 79,- vepřové závitky pork rolls

5 chicken kuřecí maso 170. ga kung-pao 149,- kuřecí maso, bambusové výhonky, houby, červená paprika, zelenina, kešu, kung-pao omáčka, rýže chicken, bamboo shoots, mushrooms, red pepper, vegetables, peanuts, kung-pao sauce, rice 171. ga sa ot 149,- kuřecí maso, citronová tráva, pikantní omáčka, rýže chicken, lemon grass, spicy sauce, rice 172. ga ngu vi 149,- kuřecí maso pěti chutí s rýží chicken in five flavors with rice 178. ga kuri xanh 159,- kuřecí maso, houby, zelenina, zelená kari omáčka, rýže chicken, mushrooms, vegetable, green curry sauce, rice 179. ga shopshoy 159,- kuřecí maso, houby, zelenina, shopsoy omáčka, rýže chicken, mushrooms, vegetable, shopsoy sauce, rice 180. ga sot xoai 159,- kuřecí maso, houby, zelenina, ovocná omáčka (mango), rýže chicken, mushrooms, vegetable, fruit sauce (mango), rice 181. ga sot cam 159,- kuřecí maso, houby, zelenina, ovocná omáčka (pomeranč), rýže chicken, mushrooms, vegetable, fruit sauce (orange), rice 173. ga xao rau dia nong 169,- restované kuřecí maso se zeleninou na horkém talíři roasted chicken with vegetables on hot plate 174. ga tay sa ot 199,- pikantní krůtí prsa se zeleninou a citronovou trávou na horkém talíři spicy turkey breast with vegetables and lemon grass on hot plate 175. ga tay xao tieu 199,- restovaná krůtí prsa se zeleninou a pepřem na horkém talíři roasted turkey breast with vegetables and pepper on hot plate 176. ga peking 169,- křupavé kuřecí maso po pekingsku se zeleninou na horkém talíři crispy chicken with vegetables in beijing on hot plate 177. ga kuri do 159,- kuřecí maso, houby, zelenina, červená kari omáčka, rýže chicken, mushrooms, vegetable, red curry sauce, rice 182. ga sot tao 159,- kuřecí maso, houby, zelenina, ovocná omáčka (jablko), rýže chicken, mushrooms, vegetable, fruit sauce (apple), rice 183. ga xao chua ngot 159,- kuřecí maso, houby, zelenina, sladkokyselá omáčka, rýže chicken, mushrooms, vegetable, sweet and sour sauce, rice 184. tori legs teriyaki 159,- vykostěné kuřecí stehno s kůží, teriyaki omáčka chicken leg boneless with skin, teriyaki sauce 185. tori steak teriyaki 159,- filovaná kuřecí prsa, teriyaki omáčka slice of chicken breast, teriyaki sauce 186. uc ga kuri do 149,- křupavá kuřecí prsa, houby, zelenina, červená kari omáčka, rýže crispy chicken breasts, mushrooms, vegetables, red curry sauce, rice 187. uc ga sot xoai 149,- křupavá kuřecí prsa, houby, zelenina, ovocná omáčka (mango), rýže crispy chicken breasts, mushrooms, vegetables, fruit sauce (mango), rice 188. uc ga sot cam 149,- křupavá kuřecí prsa, houby, zelenina, ovocná omáčka (pomeranč), rýže crispy chicken breasts, mushrooms, vegetables, fruit sauce (orange), rice 189. uc ga toi cay 149,- pikantní obalované kuřecí kousky na česneku spicy breaded chicken pieces with garnic 190. uc ga chua ngot 149,- křupavá kuřecí prsa, houby, zelenina, sladkokyselá omáčka, rýže crispy chicken breasts, mushrooms, vegetables, sweet and sour sauce, rice 191. uc ga sot lac 149,- křupavá kuřecí prsa, houby, zelenina, arašídová omáčka, rýže crispy chicken breasts, mushrooms, vegetables, peanut sauce, rice 192. dui ga kuri do 159,- křupavá kuřecí stehýnka, houby, zelenina, červená kari omáčka, rýže crispy chicken legs, mushrooms, vegetables, red curry sauce, rice 193. dui chien sot xoai 159,- křupavá kuřecí stehýnka, houby, zelenina, ovocná omáčka (mango), rýže crispy chicken legs, mushrooms, vegetables, fruit sauce (mango), rice

hovězí maso beef 201. bo kungpao 169,- hovězí maso, bambusové výhonky, houby, červená paprika, zelenina, kešu, kung-pao omáčka, rýže beef, bamboo shoots, mushrooms, red pepper, vegetables, peanuts, kungpao sauce, rice 6 202. bo xixeo 189,- hovězí maso na horkém talíři beef on hot plate 203. bo xao tieu 169,- restované hovězí maso na pepři s rýží roasted beef with pepper and rice 204. bo sa ot 169,- hovězí maso, citronová tráva, pikantní omáčka, rýže beef, lemon grass, spicy sauce, rice 205. be sa ot 209,- telecí maso na horkém talíři, citronová tráva, pikantní omáčka, rýže veal on hot plate, lemon grass, spicy sauce, rice 206. be gung hanh 209,- restované telecí maso na horkém talíři s jarní cibulkou a zázvorem roasted veal on hot plate, spring onions, ginger 207. be xao rau vung 209,- restované telecí maso se zeleninou na horkém talíři, sezamem, roasted veal on hot plate, vegetable, sesame 208. bo shopsoy 169,- hovězí maso, houby, zelenina, shopsoy omáčka, rýže beef, mushrooms, vegetable, shopsoy sauce, rice 209. bo kuri do 179,- hovězí maso, houby, zelenina, červená kari omáčka, rýže beef, mushrooms, vegetables, red curry sauce, rice 210. bo sot lac 179,- hovězí maso, houby, zelenina, arašídová omáčka, rýže beef, mushrooms, vegetable, peanut sauce, rice 211. beef miso yaki 250,- grilované hovězí maso s miso grilled beef with miso 212. beef fruit yaki 250,- grilované hovězí maso s ovocem, miso omáčka grilled beef with fruit, miso sauce kachna duck 221. vit sa ot 179,- křupavá kachna na horkém talíři, citronová tráva, pikantní omáčka, rýže crispy duck, lemon grass, spicy sauce, rice 222. vit ngu vi 209,- křupavá kachna pěti chutí s rýží na horkém talíři crispy duck in five flavors with rice 223. vit hoi sin 179,- křupavá kachna na horkém talíři, žampiony, hoisin omáčka, rýže crispy duck on hot plate, mushrooms, hoisin sauce, rice 224. vit xao peking 209,- restovaná kachna na horkém talíři s pekingskou omáčkou a rýží roasted duck on hot plate with beijing sauce and rice 225. vit sua dua 179,- křupavá kachna na kokosovém mléce s rýží crispy duck in coconut milk with rice 226. vit sua dua lac 179,- křupavá kachna na arašídovo-kokosové omáčce s rýží crispy duck on a peanut and coconut sauce with rice 227. vit kuri do 179,- křupavá kachna na červené kari omáčce s rýží crispy duck in red curry sauce with rice

228. vit kuri xanh 179,- křupavá kachna na zelené kari omáčce s rýží crispy duck with green curry sauce and rice 229. vit sot xoai 179,- křupavá kachna na ovocné omáčce (mango) s rýží crispy duck on fruit (mango) sauce with rice 7 230. vit sot cam 179,- křupavá kachna na ovocné omáčce (pomeranč) s rýží crispy duck on fruit (orange) sauce with rice 231. vit sot tao 179,- křupavá kachna na ovocné omáčce (jablko) s rýží crispy duck on fruit (apple) sauce with rice duck kachna 232. vit peking 209,- křupavá kachna na horkém talíři, hoisin omáčka, rýže crispy duck on a hot plate, hoisin sauce, rice 241. heo kungpao 149,- vepřové maso, bambusové výhonky, houby, červená paprika, zelenina, kešu, kung-pao omáčka, rýže pork, bamboo shoots, mushrooms, red pepper, vegetables, peanuts, kungpao sauce, rice 242. heo ngu vi 149,- vepřové maso pěti chutí s rýží pork in five flavors with rice pork vepřové maso 243. than heo xao peking 179,- restovaná vepřová kotleta na horkém talíři, zelenina, pekingská omáčka, rýže roasted pork chop on hot plate, vegetables, beijing sauce, rice 244. than heo xao sa ot 179,- restovaná vepřová kotleta na horkém talíři, zelenina, citronová tráva, rýže roasted pork chop on hot plate, vegetables, lemon grass, rice 245. than heo chien sot hoi sin 179,- smažená vepřová kotleta na horkém talíři, hoisin omáčka, rýže fried pork chop on hot plate, hoisin sauce, rice 246. 3 loai thit kungpao 199,- vepřové maso, hovězí maso, kuřecí maso, na horkém talíři bambusové výhonky, houby, červená paprika, zelenina, kešu, kung-pao omáčka, rýže pork, beef, chicken, on hot plate bamboo shoots, mushrooms, red pepper, vegetables, peanuts, kungpao sauce, rice 247. 3 loai thit sa ot 199,- vepřové maso, hovězí maso, kuřecí maso, na horkém talíři citronová tráva, pikantní omáčka, rýže pork, beef, chicken, on hot plate lemon grass, spicy sauce, rice

mořské plody seafood 251. tom toi cay 189,- pikantní krevety na česneku, rýže spicy shrimps with garlic, rice 8 252. tom dac biet 279,- speciální krevety na horkém talíři special shrimps on hot plate 253. tom kuri do 189,- krevety na červeném kari se zeleninou shrimps on red curry with vegetables 254. ebi tempura kuri do 5ks 249,- ebi tempura (smažené krevety v těstíčku), houby, zelenina, červená kari omáčka, rýže ebi tempura (fried shrimps in batter), mushrooms, vegetables, red curry sauce, rice 255. hai san xao rau 199,- mořské plody, zelenina, houby, ústřicová omáčka, rýže seafood, vegetables, mushrooms, oyster sauce, rice 256. tom muc xao tieu 209,- krevety a sépie na pepři s rýží na horkém talíři shrimp and squid with pepper with rice 257. tom muc sa ot 209,- krevety a sépie na citronové trávě s rýži na horkém talíři shrimp and squid on lemon grass with rice ryba fish 261. ca hong chua ngot 349,- celá smažená mořská ryba na sladkokyselé omáčce, rýže whole fried sea fish with sweet and sour sauce, rice 262. ca hong toi cay 349,- celá smažená mořská ryba na česneku, rýže whole fried sea fish with garlic, rice 264. ca basa shopsoy 179,- smažené filety (basa) na shopsoyové omáčce, rýže fried fillets (basa) with shopsoy sauce, rice 263. ca hong kuri do 349,- celá smažená mořská ryba na červeném kari, rýže whole fried sea fish in red curry, rice 265. ca basa kuri do 179,- smažené filety (basa) na červeném kari, rýže fried fillets (basa) with red curry, rice 266. butterfish teriyaki 250,- pečený filet z máslové ryby, teriyaki omáčka roasted butterfish filet, teriyaki sauce 267. sake teriaki 250,- grilovaný losos, teriyaki omáčka grilled salmon, teriyaki sauce 268. sake batayaki 250,- steak z lososa, omáčka salmon steak, sauce

9 fish ryba 269. sake mango 250,- grilovaný losos, ovocná omáčka grilled salmon, fruit sauce 270. sake kushiyaki 3ks 250,- losos, omáčka, sezam salmon, sauce, sesame 271. sake fura 150,- smažený obalovaný losos, majonéza deepfried breaded salmon, mayonnaise 272. una kabyaki 350,- grilovaný úhoř, sushi rýže, eel omáčka grilled eel, sushi rice, eel sauce 273. omuraisu tori ebi 189,- omeleta s rýží, kuřecím masem a krevetami omelette fried with rice, chicken meat and shrimps 274. omusoba tori ebi 189,- omeleta s nudlemi, kuřecím masem a krevetami omelette fried with noodles, chicken meat and shrimps 281. luon nam nhat 209,- restovaný úhoř na horkém talíři, zelenina, japonské houby, rýže fried eel on hot plate, vegetable, japanese mushrooms, rice eel úhoř 282. luon xao gung hanh 209,- restovaný úhoř na horkém talíři, zelenina, cibule, zázvor, rýže fried eel on hot plate, vegetables, onion, ginger, rice asijská restaurace

10 dietní jídlo dietary food 292. rau vietnam xao toi 159,- 291. rau shopsoy 159,- smažená zelenina, shopsoy omáčka, rýže fried vegetables, shopsoy sauce, rice vietnamská zelenina (dle nabídky) na česneku s rýží vietnamese vegetables (by offer) in garlic with rice asijská restaurace 293. dau phu xao rau 159,- smažené tofu, zelenina, rýže roasted tofu, vegetables, rice 294. dau phu ca chua 159,- smažené tofu, rajčata, zelenina, rýže roasted tofu, tomatoes, vegetables, rice 295. dau phu kari do 159,- smažená tofu, zelenina, červené kari, rýže roasted tofu, vegetables, red curry, rice 296. com rang rau 89,- rizoto se zeleninou, rýže risotto with vegetables, rice 297. mi xao rau 89,- nudle se zeleninou noodles with vegetables 298. mi udon xao rau 99,- udon nudle se zeleninou udon noodles with vegetables

nigiri 1 ks 301. tai 60,- pražma red snapper 11 302. maguro 65,- tuňák tuna 303. sake 55,- losos salmon s u s h i 304. toro sake aburi 65,- grilovaný losos grilled salmon 305. sake toro 60,- břišní část z lososa salmon belly 306. hotake 80,- mušle sv. jakuba scallop 307. inari 55,- smažené tofu deepfried tofu 308. shitake 45,- houba shitake shitake mushroom 309. amaebi 60,- sladkovodní kreveta sweet water shrimps 310. tamago 45,- japonská omeleta japanese omelette 311. kisu 60,- treska codfish 312. avokado 40,- avokádo avocado 313. maguro aburi 65,- grilovaný tuňak grilled tuna 314. skin salmon 55,- pečená kůže z lososa roast salmon skin 315. hokigai 75,- mušle ze severního ledového moře shell of arctic sea 316. hirame 60,- halibut halibut 317. ika 60,- sépie squid 318. hotate aburi 85,- grilovaná mušle sv. jakuba grilled scallop 319. ika aburi 60,- grilovaná sépie grilled squid 320. ebi 60,- kreveta shrimp 321. unagi 65,- úhoř eel

12 gunkan 1 ks 1331. nord sea 100,- kreveta, majonéza, cibulka shrimp, mayonnaise, onion 1332. crab 100,- krab, majonéza, cibulka crab, mayonnaise, onion 1333. masago 80,- kaviár z létající ryby flying fish caviar 1334. ikura 100,- kaviár z lososa salmon caviar 1335. sake gunkan 100,- losos salmon 1336. tuna gunkan 100,- tuňák tuna 1337. sake special 110,- losos, avokádo, rest. mleté m. z lososa salmon, avocado, roasted minced meat of salmon 1338. tuna special 110,- tuňák, avokádo, rest. mleté m. z tuňáka tuna, avocado, roasted minced meat of tuna 1339. tai special 110,- pražma, avokádo, rest. mleté m. z pražmy red snapper, avocado, roasted minced meat of reds naper maki 6 ks 331. california special 120,- krab, majonéza, jarní cibulka crab, mayonnaise, spring onion 333. nord sea 130,- krevety, majonéza, cibulka, shrimps, mayonnaise, onion 334. tekka 100,- tuňák tuna 335. ika kappa 110,- sépie, okurka squid, cucumber 336. sake 90,- losos salmon 337. sake avocado 90,- losos, avokádo salmon, avocado 338. tako 100,- tuňák, avokádo tuna, avocado 339. spicy maguro 110,- pálivý tuňák spicy tuna 340. spicy sake 100,- pálivý losos spicy salmon 341. salmon skin 95,- peč. kůže z lososa, okurka, jarní cibulka roas. sal. skin, cucumber, spr. onion 342. unagi kappa 120,- úhoř, okurka eel, cucumber

13 343. ebi avocado 100,- krevety, avokádo shrimps, avocado 344. ebi 100,- krevety, jarní cibulka shrimps, spring onion 345. tai 95,- pražma red snapper maki vegan 6 ks 351. kappa 75,- okurka, sezam cucumber, sezam 352. shitake 85,- houba shitake, sezam shitake mushroom, sezam 353. avocado 80,- avokádo, sezam avocado, sezam 354. oshinko 80,- nakládaná ředkev, sezam yellow radish, sezam 355. tamago 85,- japonská omeleta, sezam japanese omelette, sezam futo maki bigrol 6 ks 361. futo 140,- losos, tuňák, kaviár, krab, avokádo, okurka, omeleta salmon, tuna, caviar, crab, avocado, cucumber, omelette 362. futo vegetable 110,- avokádo, omeleta, shitake houby, nakládaná ředkev, okurka, sezam avocado, tamago, shitake mushrooms, yellow radish, cucumber, sezam 363. futo sake tempura 130,- smažený losos v těstíčku, majonéza, avokádo, zlatýdrakspecial fried salmon in batter, mayonnaise, avocado, zlatydrakspecial 364. futo ebi tempura 130,- smažená kreveta v těstíčku, majonéza, avokádo, okurka, kaviár fried shrimp in batter, mayonnaise, avocado, cucumber, caviar

inside out 14 inside out masago 4/8 ks 371. sake 120,- 220,- losos, majonéza, avokádo, jarní cibulka salmon, mayonnaise, avocado, spring onion 372. maguro 140,- 240,- tuňák, avokádo, jarní cibulka tuna, avocado, spring onion 373. spicy tuna 140,- 240,- pálivý tuňák, jarní cibulka, omáčka z úhoře, okurka spicy tuna, spring onion, eel sauce, cucumber 374. spicy sake 110,- 200,- pálivý losos, jarní cibulka, omáčka z úhoře, okurka spicy salmon, spring onion, eel, sauce, cucumber 375. surimi 110,- 200,- avokáko, krab, majonéza avocado, crab, mayonnaise 376. sake tempura 120,- 200,- smažený losos v těstíčku, majonéza, okurka, avokádo, zlatýdrakspeciál fried salmon in batter, mayonnaise, cucumber, avocado, zlatydrakspecial 377. ebi tempura 140,- 240,- smažená kreveta v těstíčku, majonéza, okurka, avokádo, zlatýdrakspeciál fried shrimp in batter, mayonnaise, cucumber, avocado, zlatydrakspecial 378. nordsea 150,- 250,- kreveta, okurka, majonéza, jarní cibulka shrimp, cucumber, mayonnaise, spring onion 379. california special 150,- 250,- krab, majonéza, jarní cibulka crab, mayonnaise, spring onion 380. ebi 150,- 250,- kreveta, majonéza, avokádo, okurka, jarní cibulka shrimp, mayonnaise, avocado, cucumber, spring onion

15 inside out sesame 4/8 ks 391. salmon skin 120,- 200,- pečená kůže z lososa, majonéza, avokádo, okurka, jarní cibulka roasted salmon skin, mayonnaise, avocado, cucumber, spring onion 392. unagi 150,- 250,- úhoř, okurka eel, cucumber 393. tamago 110,- 200,- japonská omeleta, avokádo japanese omelette, avocado 394. vegetarian 110,- 200,- avokádo, okurka, houby shitake, nakládaná ředkev avocado, cucumber, shitake mushroom, yellow radish Inside out special 4/8 ks 401. dragon 240,- 440,- smažená kreveta v těstíčku, okurka, zlatýdrakspeciál, úhoř, omáčka z úhoře fried shrimp in batter, cucumber, zlatydrakspecial, eel, eel sauce 402. rainbow 240,- 440,- tuňák, losos, majonéza, jarní cibulka, mix ryby tuna, salmon, mayonnaise, spring onion, mix fish 403. hotategai 240,- 440,- krab, jarní cibulka, majonéza, avokádo, mušle, zlatýdrakspeciál crab, spring onion, mayonnaise, avocado, seashell, zlatydrakspecial 404. sake skin 200,- 360,- pečená kůže z lososa, losos, avokádo, jarní cibulka, majonéza, omáčka z úhoře roasted salmon skin, salmon, avocado, spring onion, mayonnaise, eel sauce 405. sake 200,- 360,- pečená kůže z lososa, losos, okurka, jarní cibulka, majonéza, zlatýdrakspeciál roasted salmon skin, salmon, avocado, spring onion, mayonnaise, zlatydrakspecial 406. volcano 250,- 460,- tuňák, avokádo, jarní cibulka, zlatýdrakspeciál tuna, avocado, spring onion, zlatydrakspecial 407. volcano aburi 250,- 460,- sake aburi, úhoř aburi, smažená kreveta v těstíčku, okurka, zlatýdrakspeciál sake aburi, ell aburi, fried shrimp in batter cucumber, zlatydrakspecial 408. hotategai aburi 240,- 440,- krab, jarní cibulka, majonéza, avokádo, mušle aburi, zlatýdrakspeciál crab, spring onion, mayonnaise, avocado, seashell aburi, zlatydrakspecial

16 temaki sushi 411. spicy sake 110,- kornout s rýží, avokádo, pálivý losos seaweed cone with rice, avocado, spicy salmon 412. unagi 130,- kornout s rýží, okurka, úhoř seaweed cone with rice, cucumber, eel 413. spicy magur 110,- kornout s rýží, avokádo, pálivý tuňák seaweed cone with rice, avocado, spicy tuna 414. sake tempura 110,- kornout s rýží, avokádo, smažený losos v těstíčku seaweed cone with rice, avocado, fried salmon in batter 415. ebi tempura 120,- kornout s rýží, avokádo, smažená kreveta v těstíčku seaweed cone with rice, avocado, fried shirmp in batter sashimi 4 ks 421. ika 110,- sépie / squid 422. tako 110,- chobotnice / octopus 423. kisu 110,- treska / codfish 424. hirame 110,- halibut / halibut 425. sake 120,- losos / salmon 426. amaebi 125,- sladkovodní kreveta sweet water shrimp 427. tai 130,- pražma / red snapper 428. sake toro 130,- břišní část z lososa / salmon belly 429. toro sake aburi 140,- grilovaný losos / grilled salmon 430. maguro 160,- tuňák / tuna 431. maguro aburi 170,- grilovaný tuňák / grilled tuna 432. hokigai 190,- mušle ze severního ledového moře shell of arctic sea 433. unagi 190,- úhoř / eel 434. hotategai 200,- mušle sv. jakuba / scallop

17 zlatý drak special set 441. set 1 2.300,- 16 nigiri (sake, unagi, kisu, hokigai), 12 maki (ika kappa, sake skin), 12 inside out (spicy tuna, spicy sake, tiger), 8 special (hotategai, volcano), 8 crunch ( crab, nordsea) 442. set 2 2.200,- 16 nigiri (sake, maguro, tai, hirame) 12 maki (tekka, sake) 12 inside out (sake skin, nordsea, crab) 8 special (sake, dragon) 8 crunch (spicy tuna, spicy sake) asijská restaurace 443. set 3 2.999,- 16 nigiri (sake toro aburi, maguro aburi, ebi, kisu) 12 maki (ebi avocado, crab) 12 inside out (sake tempura, ebi tempura, nordsea) 8 special (hotategai, dragon), 8 crunch (spicy tuna, sake skin) 8 gunkan zlatydrakspecial (sake, maguro)

18 white boat 444. white boat 1 1.300,- sashimi (3 sake, 3 maguro, 2 amaebi, hana tai, hotate), 4 spicy tuna crunch, 4 sake special, 3 ebi tempura, 3 yakitori 445. white boat 2 1.300,- sashimi ( 3 sake, 3 kisu, hana maguro, 3 tai, 3 tako), 4 spicy sake crunch, 4 hotate special, tori tempura, 6 ebi butterfly 446. wthite boat 3 1.500,- sashimi (3 maguro, 3 ika, 3 hamachi, 3 tai, hana sake), 4 sake skin crunch, 4 volcano special,, tori karaage, ebi zlaty drak 447. white boat 4 1.300,- sashimi (2 hokkigai, 3 ama ebi, hana maguro, hana tai, hana sake), 4 sake special aburi, 4 ebi crunch, tori kara age, 3 ebi tempura crunch rolls 4/8 ks 451. spicy sake 160,- 290,- pálivý losos, jarní cibulka, chilli, omáčka z úhoře, okurka spicy salmon, spring onion, chilli, eel sauce, cucumber 452. spicy maguro 160,- 290,- pálivý tuňák, jarní cibulka, chilli, omáčka z úhoře, okurka spicy tuna, spring onion, chilli, eel sauce, cucumber 453. sake 150,- 280,- losos, majonéza, jarní cibulka, avokádo, zlatýdrakspeciál salmon, mayonnaise, spring onion, avocado, zlatydrakspecial 454. sake skin 130,- 230,- pečená kůže z lososa, krab, majonéza, jarní cibulka, okurka, zlatýdrakspeciál roasted salmon skin, crab, mayonnaise, spring onion, cucumber, zlatydrakspecial 455. crab 160,- 290,- krab, majonéza, jarní cibulka, avokádo crab, mayonnaise, spring onion, avocado 456. nordsea 160,- 290,- kreveta, majonéza, jarní cibulka, okurka shrimp, mayonnaise, spring onion, cucumber 457. kani 120,- 210,- krab, majonéza, jarní cibulka, okurka crab, mayonnaise, jarní cibulka, cucumber 458. tiger 150,- 280,- kreveta, majonéza, avokádo, okurka, jarní cibulka shrimp, mayonnaise, avocado, cucumber, spring onion 459. tamago 110,- 200,- japonská omeleta, avokádo, okurka, kaviár japanese omelette, avocado, cucumber, caviar 460. vegetarian 110,- 200,- avokádo, okurka, nakládaná ředkev, smažené tofu, japonská omelete avocado, cucumber, yellow radish, deepfried tofu, japanese omelette

461. pho bo ha noi 119,- (tai bam, tai lan) hovězí maso se šírokými nudlemi v polévce po hanojsku beef with noodles and soup in hanoi style 462. pho ga 119,- kuřecí maso se širokými nudlemi v polévce po hanojsku chicken with noodles and soup in hanoi style 19 463. pho bo sot vang 119,- polévka se širokými nudlemi, hovězím masem a omáčkou soup with rice noodles, beef and sauce 466. bun bo nam bo 109,- nudle se smaženým hovězím masem a zeleninou fried noodles with beef and vegetable 464. bun cha 129,- grilované vepřové maso s nudlemi a pikantní sladkokyselou omáčkou grilled pork with noodles and spicy sweet and sour sauce vietnamese cuisine vietnamská kuchyně 465. bun ca 129,- ryba s rýžovými nudlemi v polévce fish with rice noodles in soup 467. bun nem 109,- nudle se závitky z vepřového masa noodles with pork rolls 468. bun nem thit nuong 109,- nudle s grilovaným vepřovým masem a závitky noodles with grilled pork and pork roll 469. bun thit nuong 109,- nudle s grilovaným vepřovým masem noodles with grilled pork 470. mi mien xao ga 109,- smažené nudle nebo skleněné nudle s kuřecím masem fried noodles with chicken 471. mi xao hai san 159,- smažené nudle nebo skleněné nudle s mořskými plody fried noodles with seafood 472. mi xao ba loai thit 129,- smažené nudle nebo rýžové nudle (tenké / široké nudle) se třemi druhy masa fried noodles with three kinds of meat 477. canh chua ca hoi 119,- velká polévka s lososem big salmon soup 473. com rang ga 109,- rizoto s kuřecím masem risotto with chicken 474. com rang hai san 159,- rizoto s mořskými plody risotto with seafood 475. mi rong vang xao hai san 159,- zlatýdrak nudle s mořskými plody zlatydrak noodles with seafood 476. mi rong vang xao ga 119,- zlatýdrak nudle s kuřecím masem zlatydrak noodles with chicken 478. dui ech xao sa ot 209,- restovaná žabí stehýnka s citronovou trávou a zeleninou fried frog legs with lemon grass and vegetables 481. bílá rýže 29,- white rice 484. krokety 29,- croquettes 482. žlutá rýže 29,- yellow rice 485. hranolky 29,- french fries 483. nudle 29,- noodles 486. americké brambory 29,- amecican potatoes side dishes přílohy

dezerty desserts 20 610. flambovaný banán 59,- flambéed banana 611. smažený ananas 49,- fried pineapple 612. smažené jablko 49,- fried apple 613. smažená zmrzlina 49,- fried ice cream 614. smažený banán 49,- fried banana 615. tartuffo kokosové 59,- coconut ice cream 616. tartuffo čokoládové 59,- chocolate ice cream 617. pohár whisky s čokoládou 99,- ice cream cup chocolate 618. pohár lesní ovoce 99,- fruit ice cream cup fruit 619. pohár zmrzlina 59,- ice cream 620. slon barry / tučňák barry 79,- ice cream 621. bisquite caramel 59,- caramel ice cream 622. čerstvé ovoce 49,- fresh fruit 623. kokosová zmrzlina 79,- coconut ice cream 615. 610. 612. 614. 616. 617. 618. 620. 621. 623.

asijská restaurace umění Asijské kuchyně

asijská restaurace Americká 26/16 Plzeň město tel.: +420 722 678 888, 377 233 100 e-mail: zlaty-drak@seznam.cz www.zlaty-drak.eu