Jídelní a nápojový lístek

Jídelní a nápojový lístek

Jídelní lístek ANTIPASTI / PŘEDKRMY Caprese con rucola 100 g........... 90,- mozzarella prokládaná rajčaty s bazalkou, rukolou a olivovým olejem Prosciutto crudo 100 g............ 129,- tenké plátky parmské šunky s ligurskými olivami a kousky parmazánu Carpaccio di manzo 60 g...........149,- z hovězí svíčkové s rukolou, parmazánem a panenským olivovým olejem Bruschette al pomodoro 3 ks........ 79,- kousky rozpečeného domácího chleba s rajčaty, panenským olivovým olejem, česnekem a čerstvou bazalkou Salmone marinato 70 g............149,- losos marinovaný podle naší receptury, s opečenými kousky domácího chleba Gamberetti fritti 4 ks............. 145,- krevety restované na česneku, přelité smetanovou omáčkou, s čerstvě nasekanou petrželkou ZUPPE / POLÉVKY (2,5 dcl) Zuppa di pomodoro.............. 39,- rajčatová polévka s pestem a smetanou Zuppe del giorno................ 39,- polévka dle denní nabídky SPECIALITÀ DELLO CHEF / SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE Patate italiane alla contadina 350 g....129,- brambory zapékané se salámem Ventricina, česnekem, sušenými rajčaty a italskou slaninou Gnocchi alla pizzaiola 250 g.........159,- s kousky vepřové panenky, italskou slaninou, česnekem, drcenými rajčaty a bazalkou, gratinované sýrem mozzarella Spaghetti con salmone 250 g........178,- s marinovaným lososem, cherry rajčátky, zakysanou smetanou a čerstvým koprem Cotoletta alla griglia 240 g.......... 165,- grilovaná vepřová kotleta s bylinkovým máslem a lehkým míchaným salátkem Involtino di maialino alla griglia 200 g..189,- rolovaný selečí bok s omáčkou z hrubozrnné hořčice, grilovaným rajčetem a bramborovou kaší PASTA / TĚSTOVINY (250 g) Spaghetti aglio, olio e peperoncino.... 109,- s česnekem, panenským olivovým olejem a chilli papričkou Spaghetti alla bolognese........... 129,- s hovězím boloňským masovým ragú Spaghetti alla carbonara........... 135,- s italskou slaninou, česnekem, smetanou a žloutkem Penne con salsiccia............... 149,- s italskou klobásou, fazolemi, cherry rajčátky, česnekem a chilli papričkou Penne all arrabbiata............. 129,- s pikantní omáčkou s rajčaty, ligurskými olivami, chilli papričkou, cibulkou a olivovým olejem Penne con funghi................ 132,- s restovanými hříbky a žampiony ve smetanové omáčce Penne ai quattro formaggi.......... 139,- se smetanovou omáčkou z italských sýrů Penne con melanzane............. 135,- s grilovaným lilkem, rajčatovou omáčkou, česnekem a ricottou Tagliatelle all amatriciana.......... 139,- s drcenými rajčaty, slaninou Guanciale, sypané ovčím sýrem Pecorino Tagliatelle con pollo.............. 149,- s kuřecími kousky, grilovanou zeleninou a parmazánem Tagliatelle al prosciutto........... 152,- s parmskou šunkou, jarní cibulkou, chilli papričkou, cherry rajčátky, sypané ovčím sýrem Pecorino Gnocchi con pollo............... 159,- s kuřecími kousky, houbami a parmazánem Gnocchi con spinaci..............132,- s listovým špenátem, česnekem a smetanou Lasagne bolognese.............. 149,- s masovým ragú a rajčatovou omáčkou, zapékané se sýrem RISOTTO / RIZOTA (250 g) Risotto con funghi...............129,- s hříbky, žampiony, cibulkou, bílým vínem a parmazánem Risotto con pollo................139,- s kuřecími kousky, hráškem, jarní cibulkou, bílým vínem a parmazánem Poloviční porce účtujeme za 70 % ceny.

Jídelní lístek Risotto al prosciutto.............. 155,- s parmskou šunkou, bílým vínem, piniovými oříšky, bazalkou a parmazánem Risotto con gamberetti............ 165,- s restovanými krevetami, cherry rajčátky a cibulkou CARNE / MASA Petto di pollo 150 g.............. 142,- kuřecí steak gratinovaný rajčaty a mozzarellou Petto di pollo impanato 150 g........ 139,- kuřecí smažený řízek Filetto di maiale 200 g............. 185,- grilovaná vepřová panenka s houbovou omáčkou Bistecca di manzo 200 g........... 198,- steak z roštěnce mladého býka, s omáčkou ze zeleného pepře INSALATA / SALÁTY (250 g) Insalata Caesar.................149,- s římskými listy, parmazánem, kuřecími kousky, dresinkem z ančoviček a krutόny Insalata Michelangelo............. 139,- listové saláty s čerstvou zeleninou, křupavou slaninou, vejcem, krutόny a domácím dresinkem Insalata con gamberetti........... 169,- míchaný salát s grilovanými krevetami na česneku a chilli papričce s balsamico dresinkem Insalata di capra................ 169,- ledový salát s grilovaným kozím sýrem a domácím malinovým dresinkem DOLCI / DEZERTY Tiramisu...................... 59,- tradiční italský desert Gelato con mirtilli................ 59,- tvarohová zmrzlina s borůvkovým ragú Crepes con ricotta............... 59,- domácí palačinky s ricottou a praženými mandlemi CONTORNI / PŘÍLOHY Patatine fritte 150 g.............. 35,- smažené bramborové hranolky Patate lesse 200 g................ 30,- vařené brambory Patate gratinate 200 g............. 30,- opečené brambory Puré di patate 200 g.............. 39,- bramborová kaše Verdure alla griglia 150 g........... 45,- grilovaná zelenina Insalata mista 120 g.............. 55,- míchaný zeleninový salát PIZZA (50 cm) Famiglia quattro gusti............ 295,- (¼ Capricciosa, ¼ Q.formaggi, ¼ Korsika, ¼ Spinaci) rajčatová omáčka, sýr, šunka, žampiony, gorgonzola, hermelín, mozzarella, salám Ventricina, cibule, vejce, listový špenát, italská slanina, česnek, BAMBINI / DĚTSKÉ (100 g) Pasta al pomodoro............... 65,- spaghetti s rajčatovou omáčkou, sypané sýrem Petto di pollo...................75,- přírodní kuřecí řízeček s bramborovou kaší Gnocco con frutta (1ks)............ 50,- knedlík plněný sezόnním ovocem s rozpuštěným máslem, sypaný tvarohem a cukrem Pizza per i bambini................75,- rajčatová omáčka, sýr, šunka, PIZZA (32 cm) Margherita.................... 99,- rajčatová omáčka, mozzarella, bazalka, Funghi....................... 109,- rajčatová omáčka, sýr, žampiony, Quattro formaggi............... 145,- rajčatová omáčka, sýr, mozzarella, gorgonzola, hermelín, Quattro formaggi bianca........... 149,- smetana, sýr, mozzarella, gorgonzola, hermelín, Poloviční porce účtujeme za 70 % ceny.

Jídelní lístek Vegetariana...................132,- rajčatová omáčka, sýr, kousky rajčat, paprika, kukuřice, olivy, brokolice, Vesuvio......................132,- rajčatová omáčka, sýr, šunka, Capricciosa.................... 139,- rajčatová omáčka, sýr, šunka, žampiony, Bolognese....................122,- omáčka z masového ragú, sýr, kousky rajčat, Broccoli......................132,- rajčatová omáčka, sýr, šunka, brokolice, Frutti di mare..................152,- rajčatová omáčka, sýr, mořské plody, česnek, bazalka, Hawai.......................129,- rajčatová omáčka, sýr, šunka, ananas, Hungare..................... 148,- rajčatová omáčka, sýr, šunka, italská slanina, beraní rohy, vejce, Corsica...................... 139,- rajčatová omáčka, sýr, pikantní salám Ventricina, cibule, vejce, Napoletana.................... 119,- rajčatová omáčka, sýr, šunka, kukuřice, Piccante...................... 129,- rajčatová omáčka, sýr, šunka,italská slanina, chilli papričky, Pollo........................ 145,- rajčatová omáčka, sýr, kuřecí kousky, rajčata, parmazán, Primavera.................... 138,- rajčatová omáčka, sýr, šunka, paprika, brokolice, hermelín, Quattro stagioni................139,- rajčatová omáčka, sýr, šunka, pikantní salám Ventricina, žampiony, špenát, Siciliana...................... 145,- rajčatová omáčka, mozzarella, ančovičky, kapary, Spinaci...................... 135,- rajčatová omáčka, sýr, špenát, italská slanina, vejce, česnek, Tonno.......................129,- rajčatová omáčka, sýr, tuňák, olivy, cibule, Vulcano...................... 128,- rajčatová omáčka, sýr, klobása, cibule, chilli papričky, Rucola....................... 152,- rajčatová omáčka, mozzarella, sušená rajčata, rukola, parmazán, Marsala......................165,- rajčatová omáčka, sýr, šunka, kuřecí kousky, špenát, žampiony, gorgonzola, Caprino......................169,- rajčatová omáčka, mozzarella, pikantní salám Ventricina, kozí sýr, olivy, parmská šunka, Messicana.................... 138,- rajčatová omáčka, sýr, klobása, kukuřice, česnek, fazole, beraní rohy, Fantasia...................... 138,- rajčatová omáčka, sýr, šunka, paprika, vejce, Prosciutto crudo................159,- rajčatová omáčka, mozzarella, parmská šunka, Michelangelo..................165,- rajčatová omáčka, sýr, šunka, parmská šunka, beraní rohy, smetana, Calzone classico (kapsa)........... 122,- rajčatová omáčka, sýr, šunka, olivy, Pane 200 g.................... 40,- pizza chleba Pane con aglio, olio 200 g........... 50,- pizza chleba, olivový olej, česnek PIZZA INGREDIENCE NAVÍC cibule, olivy, beraní rohy, chilli papričky, brokolice, kukuřice, paprika, rajčata, žampiony, česnek, kapary..................15,- ananas, sýr, šunka, italská slanina, klobása, rukola, smetana, špenát, fazole....... 22,- mozzarella, gorgonzola, hermelín, parmazán, pikantní salám Ventricina, tuňák...... 25,- kuřecí kousky, parmská šunka, ančovičky, sušená rajčata, mořské plody........ 35,- Poloviční porce účtujeme za 70 % ceny.

Nápojový lístek APERITIVI / APERITIVY 0,80 l Martini dry/rosso/bianco....... 49,- 0,04 l Campari.................. 49,- 0,04 l Becherovka................ 35,- 0,04 l Becherovka lemond.......... 35,- 0,04 l Fernet Stock............... 35,- 0,04 l Fernet Stock citrus........... 35,- 0,04 l Jägermeister............... 49,- BIRRE / PIVO 0,30 l Stella Artois................ 29,- 0,50 l Stella Artois................. 5,- 0,33 l Stella Artois nealko lahev....... 39,- VINI / VÍNO A PERLIVÁ VÍNA 0,1 l Arena bianco vino da tavola....... 21,- bílé stolní víno 0,1 l Arena rosso vino da tavola........ 21,- červené stolní víno 0,1 l Lambrusco d Emilia bianco...... 23,- bílé, jemně perlivé víno 0,1 l Lambrusco d Emilia rosso....... 23,- červené, jemně perlivé víno Lahvová vína Vám rádi nabídneme z aktuálního vinného lístku. ALCOLICI / DESTILÁTY 0,04 l Slivovice.................. 39,- 0,04 l Hruškovice................ 39,- 0,04 l Grappa................... 45,- 0,04 l Finlandia vodka............. 45,- 0,04 l Beefeater gin............... 45,- 0,04 l Havana Anějo Blanco.......... 49,- 0,04 l Captain Morgan Spiced........ 55,- 0,04 l Olmeca tequila Blanco, Gold..... 49,- 0,04 l Johnie Walker Red Label....... 55,- 0,04 l Ballantines................ 55,- 0,04 l Jack Daniels................ 65,- 0,04 l Four Roses................ 55,- 0,04 l Jim Beam................. 55,- 0,04 l Jameson.................. 55,- 0,04 l Tullamore Dew.............. 55,- 0,04 l Amareto.................. 49,- 0,04 l Bailey s................... 49,- 0,04 l Metaxa 5*****.............. 55,- 0,04 l Remy Martin V.S.O.P........... 95,- www.pizzerie-michelangelo.cz

Michelangelo_dark_pouk_300_new.indd 1 26.5.2010 18:02:34 Michelangelo_dark_pouk_500_new.indd 1 26.5.2010 18:03:17 Michelangelo_dark_pouk_1000_new.indd 1 26.5.2010 18:03:51 Nápojový lístek BIBITE / NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE 0,20 l Coca-Cola................. 33,- 0,20 l Coca-Cola light.............. 33,- 0,33 l Coca-Cola zero.............. 36,- 0,20 l Fanta pomerančová.......... 33,- 0,20 l Sprite.................... 33,- 0,20 l Nestea citron/broskev/zelený.... 33,- 0,20 l Cappy juice................ 33,- pomeranč, jablko, ananas, grep, jahoda, černý rybíz, multivitamin, hruška 0,25 l Cappy Junior............... 33,- 0,20 l Čerstvá šťáva...................65,- pomeranč/jablko/mrkev 0,25 l Kinley Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale................. 33,- 0,25 l Bonaqua.................. 29,- perlivá/jemně perlivá/neperlivá 0,75 l Römerquelle............... 58,- neperlivá, perlivá 0,25 l Red Bull.................. 59,- 0,40 l Domácí ledový čaj citron/máta... 49,- BIBITE CALDE / HORKÉ NÁPOJE (7 g) Espresso...................... 35,- klasická italská malá káva Espresso macchiato.............. 37,- espresso s malou dávkou napěněného mléka Caffè lungo.................... 35,- espresso s horkou vodou (velká káva) Cappuccino.................... 42,- espresso a mléčná pěna Caffé latte..................... 42,- espresso ředěné horkým mlékem Espresso con panna.............. 45,- espresso s porcí šlehačky Turecká kava................... 35,- Alžírská káva (2 cl vaječný likér)....... 63,- Irská káva (2 cl skotská whisky)....... 65,- Horká čokoláda (dle výběru)......... 49,- Čaj (dle výběru)................. 33,- Svařené víno................... 49,- Grog (4 cl rum, citron)............. 45,- Smetana do kávy................. 3,- Šlehačka....................... 8,- Nabízíme Vám možnost zakoupení dárkových poukazů. Informace poskytne obsluhující personál. www.pizzerie-michelangelo.cz