Předkrmy / Starters. 1. Jarní závitek 1 Spring roll. 1 ks 45 Kč. 2. Jarní závitky Qing Dao 1 Spring rolls Qing Dao. 5 ks 69 Kč.

Transkript

1 Předkrmy / Starters 1. Jarní závitek 1 Spring roll 1 ks 45 Kč 2. Jarní závitky Qing Dao 1 Spring rolls Qing Dao 5 ks 69 Kč 3. Smažené křupavé krevety 1 2 Stir-fried crispy shirmp 5 ks 95 Kč 4. Vařené taštičky s krevetami 1 2 Steamed dumpling with shirmp 5 ks 90 Kč 5. Taštičky plněné mletým vepřovým masem vařené v páře Steamed pockets filled with minced pork 1 5 ks 78 Kč 6. Smažené taštičky plněné mletým vepřovým masem Stir-fried pockets filled with minced pork 1 5 ks 78 Kč 7. Černé vejce Black eggs 3 2 ks 99 Kč 8. Smažené krevetové lupínky 1 Shirmps chips 80 g 58 Kč 9. Smažené arašídy 1 Stir-fried peanuts 80 g 69 Kč 10. Studené plátky z vepřového jazyka vařeného v sojové omáčce 6 Sliced cold pork tongue boiled in soya sauce 80 g 108 Kč 11. Studené plátky hovězího masa Sliced cold beef 6 80 g 128 Kč

2 Saláty / Salads 20 Sladkokyselý zelný salát Sweet sour cabbage salad 21 Okurkový salát Cucumber salad 22 Salát s jidášovými ušima Chinese salad with Jew's ears 23 Míchaný salát z čerstvé zeleniny Mixed vegetables salad 24 Studený salát z mořských řas Sea weed salad 25 Salát s křehkým kuřecím masem 1 Salad with crispy fried chicken meat 80 g 45 Kč 80 g 55 Kč 80 g 99 Kč 80 g 85 Kč 80 g 108 Kč 100 g 109 Kč Polévky / Soups 30 Hustá pikantní kyselá polévka Peking 36 Thick hot sour soup Peking 31 Hustá kuřecí polévka s vejci a kukuřicí3 Thick chicken soup with eggs and sweet corn 32 Kuřecí vývar s nudlemi a zeleninou3 Chicken soup with noodles and vegetables 33 Kuřecí polévka s bambusem a houbami Chicken soup with bamboo and mushrooms 34 Polévka s masovými kuličkami a skleněnými nudlemi Soup with meat balls and glass noodles 35 Polévka Yun-Tun s mořskými řasami Soup Yun-Tun with sea - weed 36 Hustá polévka s rajčaty a hovězím masem Tomato soup with beef 37 Zeleninová polévka Vegetable soup 38 Polévka s krabím masem a chřestem 3 Crab soup with asparagus 0,3l 45,-Kč 0,3l 45,-Kč 0,3l 50,-Kč 0,3l 50,-Kč 0,3l 68,-Kč 0,3l 68,-Kč 0,3l 68,-Kč 0,3l 45,-Kč 0,3l 68,-Kč

3 39 Polévka s rajčaty a vejcem Tomatos and egg soup Kuře / Chicken 40 Kuřecí s bambusovými výhonky a černými houbami 6 Chicken with bamboo shoots and black mushrooms 41 Kuřecí na kari Curry chicken 42 Kuřecí Kung-Pao **56 Gong-Bao chicken 43 Pikantní kuřecí nudličky tří chutí *6 Shredded spicy chicken with three tastes 44 Kuřecí ve sladkokyselé omáčce1 Sweet and sour chicken 45 Voňavé a křehké kuře 1 Savoury and crispy chicken 46 Sušené kuřecí ve sladkokyselé omáčce ** 1 Dried chicken in sweet -sour sauce 47 Kuřecí s paprikou na litinové plotýnce *** Chicken with paprika on iron plate 48 Kuřecí s kešu Chicken with cashew 0,3l 45,-Kč 180 g 208 Kč 180 g 208 Kč 49 Kuřecí la -zi s chilli ** 180 g 208 Kč Vepřové Maso / Pork 60 Vepřové s bambusovými výhonky a černými houbami Pork with bamboo shoots and black mushrooms 6 61 Pikantní vepřové nudličky tří chutí **6 Shredded spicy pork of three tastes 62 Vepřové na houbách s vejci a zeleninou 36 Prok with mushrooms, eggs and vegetables 63 Sušené vepřové ve sladkokyselé omáčce *16 Dried prok in sweet -sour sauce 180 g 218 Kč 180 g 218 Kč 180 g 218 Kč 180 g 218 Kč

4 64 Vepřové Švej-ču-žou s čínským zelím a česnekem ** Pork with garlic and chinese cabbage 6 65 Vepřové s paprikou na litinové plotýnce **6 Pork with paprika on iron plate 200 g 258 Kč 180 g 228 Kč Hovězí / Beef 70 Hovězí s cibulí 6 Beef with onion 71 Hovězí s bambusovými výhonky a černými houbami 6 Beef with bamboo shoots and black mushrooms 72 Hovězí maso s brokolicí 6 Beef with broccoli 73 Hovězí s ústřicovou omáčkou 6⒁ Beef with oyster sauce 74 Hovězí Švej-ču-žou s činským zelím a česnekem ** Beef with garlic and chinese cabbage 6 75 Sušené hovězí s chili omáčkou **16 Dried beef with chili sauce 76 Pikantní hovězí plátky ve speciální sójové omáčce ** Hot beef with special soja sauce 6 77 Hovězí s paprikou na litinové plotýnce **6 Beef with paprika on iron plate 180 g 228 Kč 180 g 238 Kč 180 g 238 Kč 180 g 248 Kč 200 g 258 Kč 180 g 268 Kč 180 g 258 Kč 180 g 268 Kč Kachna / Duck 80 Kachna po Thajsku** Duck in Thai style 81 Kachna na medu 1 Duck with honey 82 Voňavá a křehká kachna16 Savoury and crispy duck 83 Kachna osmi drahocenností (tři druhy masa a krevety) *126 Eight treasures duck (Three kinds of meat and shrimps) 84 Kachna na litinové plotýnce16 Duck on iron plate 180 g 268 Kč 180 g 268 Kč 180 g 268 Kč 180 g 298 Kč 180 g 288 Kč

5 85 Pekingská kachna16 Peking duck 300 g 498 Kč Dary Moře / Fish, Seafood 90 Pangasius po Sečuánsku *** Sichuan panga fish 91 Pangasius ve sladkokyselé omačce Sweet and sour panga fish 92 Oliheň s bambusem a houbami Sleeve fish with bamboo and mushrooms 93 Oliheň s paprikou a černými boby Sleeve fish with paprika and black beans 94 Krevety Chop-Suey Shrimps with vegetables 95 Krevety ve sladkokyselé omáčce Shrimps in sweet and sour sauce 96 Krevety na litinové plotýnce Shrimps on iron plate 180 g 288 Kč 180 g 298 Kč 180 g 398 Kč 180 g 388 Kč 180 g 458 Kč Speciality / Specialities 100 Osm pokladů na litinové plotýnce(kachna,krevety) Eight treasures on iron plate (duck, shrimps) 101 Vepřový bůček dvakrát pečený ** Twice stir-fried side pork 102 Vepřová žebírka ve sladkokyselé omáčce Sweet and sour pork chops 103 Mořská speciální směs s Tofu v horkém hrnečku Special Seafood mix with Tofu in hot pot 104 Smažené krevety Jiao Yan na pepři Stir-fried shrimps Jiao Yan with pepper 105 Kuřecí na litinové plotýnce po Thajsku *** Chicken on iron plate by Thai style 180 g 358 Kč 180 g 228 Kč 180 g 238 Kč 180 g 288 Kč 6 ks 458 Kč 180 g 228 Kč

6 106 Vepřové na litinové plotýnce po Thajsku *** Pork on iron plate by Thai style 107 Hovězí na litinové plotýnce po Thajsku *** Beef on iron plate by Thai style 108 Krevety se zelenými fazolkami Shrimos with green beans 109 Krevety s kešu Shrimps with cashew 180 g 258 Kč 180 g 298 Kč 180 g 398 Kč 180 g 388 Kč Vegetariánská / Vegetarian 110 Smažená míchaná zelenina 6 Stir-fried mixed vegetables 180 g 178 Kč 111 Restovaný řapikatý celer s tofu6 Stir-fried celery with tofu 112 Smažené zelené čínské zelí s houbami Stir-fried green chinese cabbage with black mushrooms 113 Smažené zelené činské zelí s česnekem Stir-fried green chinese cabbage with garlic 114 Smažená brokolice s česnekem a ústřicovou omáčkou Stir-fried broccoli with garlic and oyster sauce ⒁ 180 g 178 Kč 115 Smažené fazolové lusky s česnekem 6 Stir-fried green beans with garlic 180 g 168 Kč 116 Smažené pekingské zelí v pikantní kyselé omáčce Stir-fried Peking cabbage with spicy sour sauce 180 g 168 Kč 117 Lilek v horkém hrnečku *6 Spicy aubergine in hot pot

7 118 Pikantní lilek ve sladkokyselé omáčce 6* Spicy aubergine with sweet and sour sauce 119 Domácí Tofu se zeleninou 6 Home-made Tofu with vegetables 120 Pikantní tofu se sečuánským pepřem **6 Ma-Po tofu 121 Smažená vejce s rájčaty Scrambled eggs with tomatoes

8 Nudle a rýže s masem/ Noodles and rice with meat 171 Smažená rýže s kuřecím masem 36 Stir-fried rice with chicken meat 180 g 109 Kč 172 Smažená rýže tří chutí (kuřecí,vepřové,hovězí maso)36 Stir-fried rice of three tastes (chicken,pork,beef meat) 180 g 139 Kč 173 Smažená rýže s krevetkami 236 Stir-fried rice with shrimps 180 g 159 Kč 174 Smažená kantonská rýže se šunkou 36 Stir-fried Canton rice with ham 180 g 149 Kč 175 Smažená rýže s gyrosem 36 Stir-fried rice with grill chicken meat 180 g 139 Kč 176 Smažené vaječné nudle s kuřecím masem 136 Stir-fried eggs noodles with chicken meat 180 g 109 Kč 177 Smažené nudle tří chutí (kuřecí,vepřové,hovězí) 13 Stir-fried noodles of three tastes (chicken, pork, beef) 180 g 139 Kč 178 Smažené vaječné nudle s kachními kousky 136 Stir-fried eggs noodles with duck meat 180 g 159 Kč 179 Smažené rýžové nudle s kuřecím masem 36 Stir-fried rice noodles with chicken meat 180 g 119 Kč 180 Smažené rýžové nudle s krevetkami 236 Stir-fried rice noodles with shrimps 180 g 159 Kč 181 Smažené rýžové nudle s gyrosem Stir-fried rice noodles with grill chicken meat 180 g 139 Kč

9 Nudlové polévky /Noodle soup 182 Ramen (nebo rýžové nudle) v polévce s mořskými plody Ramen (or rice noodles) soup with seafood 12⒁ 183 Nudle (nebo rýžové nudle) v polévce po Sečuansku Sichuan noodle (or rice noodles) soup *** Nudle v polévce s vepřové masem a nakládaná zelenina 1 Noodle soup with pork meat and pickled vegetables 185 Nudle s mletým vepřovým masem a sojovou pastou Noodles with minced pork and soybean pasre 189 Nudle v polévce s zeleninou 13 Noodle soup with vegetables 190 Polévka Pho s hovězím masem Soup Pho with beef meat 200 g 189 Kč 200 g 159 Kč 200 g 169 Kč 200 g 189 Kč 200 g 129 Kč 200 g 179 Kč Přílohy / Side-dishes 191 Bílá rýže White rice 192 Smažená rýže s vajíčkem 3 Egg fried rice 193 Restovaná rýže se zeleninou 6 Stir-fried rice with vegetables 194 Smažená rýže na kari 3 Curry fried rice 195 Smažené vaječné nudle se zeleninou 136 Stir-fried egg noodles with vegetables 196 Smažené rýžové nudle se zeleninou 36 Stir-fried rice noodles with vegetables 197 Smažené bramborové hranolky Pommes frites (French fries) 198 Pečené brambory Stir-fried potato 199 Krokety Fried potato balls 80 g 45 Kč 150 g 75 Kč 150 g 75 Kč 150 g 75 Kč 150 g 75 Kč 150 g 85 Kč 100 g 55 Kč 100 g 55 Kč 100 g 55 Kč

10 Dezerty / Deserts 200 Smažený banán s medem 1 Deep - fried banana with honey 58 Kč 201 Smažený ananas s medem 1 Deep - fried pineapple with honey 58 Kč 202 Smažené jahody s medem 1 Deep - fried strawberries with honey 58 Kč 203 Smažená flambovaná zmrzlina 1 Deep - fried ice cream 78 Kč 204 Smažený banán se zmrzlinou 1 Deep - fried banana with ice cream 78 Kč 205 Pohár s čínským ovocem a zmrzlinou Mixed Chinese fruit with ice cream 88 Kč 206 Kompotované liči Compote Lychees 68 Kč 207 Zmrzlina se šlehačkou 7 Ice cream 58 Kč Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka Our staff is available at your request to provide detailed information about allergens