návod k použití Elektrická vestavìná trouba EOK66030

Transkript

1 návod k použití Elektrická vestavìná trouba EOK66030

2 We were thinking of you when we made this product

3 Vítejte ve svìtì Electroluxu Vybrali jste si prvotøídní výrobek Electrolux, který si, jak vìøíme, v budoucnu velmi oblíbíte. Electrolux si klade za cíl nabízet široký sortiment výrobkù, které mohou váš život uèinit pohodlnìjším. Nìkteré z nich vidíte na obálce tohoto návodu. Najdìte si nìkolik minut a prostudujte si tento návod, abyste mohli zaèít nový spotøebiè používat a využívat všech výhod, které nabízí. Slibujeme vám vysokou uživatelskou spokojenost, pøinášející pohodu pøi jeho používání. Hodnì štìstí! electrolux 3

4 4 electrolux obsah Obsah Bezpeènostní pokyny 5 Popis spotøebièe 7 Pøed prvním použitím 10 Obsluha trouby 12 Použití, tabulky a tipy 29 Èištìní a údržba 50 Co dìlat, když Pokyny k montáži 55 Likvidace 61 Záruka/Zákaznická služba 62 Seznam hesel 65 Servis 66 V tomto návodu pro uživatele se používají následující symboly: 1 Dùležité informace týkající se Vaší bezpeènosti a informace o ochranì spotøebièe pøed poškozením. 3 Všeobecné informace a rady 2 Upozornìní k ochranì životního prostøedí

5 bezpeènostní pokyny electrolux 5 Bezpeènostní pokyny 5 Tento pøístroj odpovídá následujícím smìrnicím EU: 73/23/EHS ze dne , Smìrnice o nízkém napìtí 89/336/EHS ze dne , Smìrnice EMV ve znìní pozmìòovací smìrnice 92/31/EHS 93/68/EHS ze dne , Smìrnice o znaèení znaèkou CE Elektrické zabezpeèení Spotøebiè smí zapojit jen oprávnìný odborník. Pøi poruše nebo poškození spotøebièe: vyšroubujte pojistky, nebo je vypnìte. Opravy spotøebièe smí provádìt pouze odbornì vyškolení pracovníci. Nesprávnì provedené opravy mohou zpùsobit velké škody. Potøebujete-li opravu, obrat te se na naši zákaznickou službu nebo na svého prodejce. Bezpeènost dìtí Malé dìti nikdy nenechávejte u zapnuté trouby bez dozoru. Trouba je vybavena dìtskou pojistkou. Bezpeènost provozu Tento spotøebiè je urèen výluènì pro vaøení, smažení a peèení jídel v domácnosti. Pozor na pøipojování elektrických spotøebièù do zásuvek v jeho blízkosti. Nedovolte, aby se pøipojovací kabely dostaly do kontaktu s horkými dvíøky trouby nebo se zachytily pod nimi. Upozornìní: Nebezpeèí popálenin! Pøi provozu je vnitøek trouby horký. Jestliže v troubì používáte jako pøísadu alkohol, mohla by se vytvoøit lehce hoølavá smìs vzduchu s alkoholem. V tomto pøípadì otvírejte dveøe trouby velmi opatrnì. Nepracujte pøitom s døívím, jiskrami nebo ohnìm. Varování k akrylamidu Podle nejnovìjších vìdeckých poznatkù mùže akrylamid vznikající pøi intenzivním zhnìdnutí pokrmù, zejména u škrobnatých potravin, poškozovat zdraví. Doporuèujeme proto pøipravovat jídla radìji pøi nízkých teplotách a dbát na to, aby jídla pøíliš nezhnìdla. Jak zabráníte poškození spotøebièe: Nevykládejte troubu alobalem a na dno trouby nestavte peèicí plechy, hrnce apod., protože smalt trouby by se mohl nahromadìným žárem poškodit. Ovocné št ávy, které mohou kapat z plechu, zanechávají skvrny, které již nejdou odstranit. Pøi peèení koláèù s vysokým obsahem vody použijte proto hluboký plech. Otevøené dveøe trouby nièím nezatìžujte. Nikdy nelijte vodu pøímo do horké trouby. Mohlo by dojít k poškození smaltu a zbarvení. Pøi silném tlaku, pøedevším na hrany pøední sklenìné tabule, mùže sklo prasknout.

6 6 electrolux bezpeènostní pokyny V troubì neskladujte žádné hoølavé pøedmìty. Mohly by se pøi zapnutí trouby vznítit. V troubì neskladujte žádné vlhké potraviny. Mohly by poškodit smalt trouby. Po vypnutí chladicího ventilátoru neskladujte v troubì žádné odkryté potraviny. Ve vnitøním prostoru trouby nebo na sklenìných dveøích se mùže srážet vlhkost, která se mùže dostat i na okolní nábytek. Upozornìní ke smaltovanému povrchu Barevné zmìny na smaltovaném povrchu trouby v dùsledku používání nemají vliv na bìžný provoz spotøebièe a jeho používání v souladu s podmínkami smlouvy. Nepøedstavují tedy žádnou závadu ve smyslu práva na záruku.

7 popis spotøebièe electrolux 7 Popis spotøebièe Celkový pohled Ovládací panel Svìtelný sloupec Držadlo dveøí Dveøe trouby Jestliže nezvolíte žádnou funkci, ani u spotøebièe nic nezmìníte, vypne se po 2 minutách; svìtelný sloupec ale zùstane zapnutý. Svìtelný sloupec vypnete zapnutím a vypnutím spotøebièe pomocí.

8 8 electrolux popis spotøebièe Ovládací panel Ukazatele trouby Tlaèítka funkcí trouba Vybavení trouby Topné tìleso grilu Úrovnì drážek Osvìtlení trouby Tukový filtr Topné tìleso zadní stìny Ventilátor Drážky, vyjímatelné

9 popis spotøebièe electrolux 9 Pøíslušenství trouby Rošt Pro nádoby, koláèové formy, porce k peèení a grilování. Plech na peèení Na koláèe a placky

10 10 electrolux pøed prvním použitím Pøed prvním použitím Nastavení a zmìna denního èasu Trouba funguje jen s nastaveným èasem. Po pøipojení trouby k síti nebo po výpadku elektrického proudu automaticky bliká symbol Denní èas 1. Ke zmìnì již nastaveného denního èasu stisknìte nìkolikrát tlaèítko Funkce hodin, až zaène blikat symbol Denní èas. 2. Tlaèítkem nebo nastavte aktuální denní èas. Asi za 5 vteøin blikání pøestane a na hodinách se ukáže nastavený denní èas. Spotøebiè je pøipraven k provozu. Denní èas je možné zmìnit jen tehdy, je-li vypnutá dìtská pojistka, a není nastavená žádná funkce hodin Minutka, Doba nebo Konec, ani žádná funkce trouby.

11 pøed prvním použitím electrolux 11 První Èištìní Pøed prvním použitím je nutné troubu vyèistit. Pozor: Nepoužívejte žádné ostré nebo abrazivní èisticí prostøedky! Mohli byste poškodit povrch trouby. Na kovový pøední panel používejte obvyklé èisticí prostøedky. 1. Otevøete dveøe trouby. Osvìtlení v troubì se zapne. 2. Vyjmìte všechny doplòky i drážky a umyjte je teplým roztokem oplachovacího prostøedku. 3. Teplým roztokem umyjte i troubu a osušte ji. 4. Pøední panel otøete vlhkým hadøíkem. Poznejte svùj spotøebiè U spotøebièe je možné zapnout testovací funkci, která umožòuje vyzkoušení nebo pøedvedení všech krokù obsluhy. Trouba se nezahøívá. Zapnutí testovací funkce 1. Spotøebiè vypnìte tlaèítkem Zap/ Vyp. 2. Tlaèítka programù pro peèení mouèníkù a masa a tisknìte souèasnì, dokud nezazní zvukový signál a na displeji se nerozsvítí d. Vypnutí testovací funkce 1. Spotøebiè vypnìte tlaèítkem Zap/ Vyp. 2. Tlaèítka programù pro peèení mouèníkù a masa a stisknìte souèasnì, dokud nezazní zvukový signál a na displeji nezhasne d.

12 12 electrolux obsluha trouby Obsluha trouby Elektronické ovládání trouby Displej Teplota/denní èas Memory: P / Test: d Funkce hodin/provozní doba Funkce trouby Symbol teplomìru Programy pro peèení mouèníkù a masa

13 obsluha trouby electrolux 13 Ovládací panel Voliè funkcí trouby Funkce hodin Tlaèítko Zap/Vyp Tlaèítko Rychlý ohøev Tlaèítko Programy pro peèení mouèníkù a masa Funkce Memory Všeobecné pokyny Spotøebiè vždy nejprve zapnìte hlavním tlaèítkem Zap/Vyp. Jakmile se rozsvítí zvolená funkce, zaène trouba høát, popø. zaène plynout nastavený èas. Po dosažení zvolené teploty zazní signál. Osvìtlení v troubì se zapne, jakmile se spustí nìjaká funkce trouby, nebo se otevøou dvíøka trouby. Osvìtlení trouby zhasne, jsou-li dveøe otevøené po dobu 10 minut, nebo jeli trouba již 10 minut vypnutá. Spotøebiè vypnìte tlaèítkem Zap/Vyp.

14 14 electrolux obsluha trouby Volba funkce trouby 1. Troubu zapnìte tlaèítkem Zap/ Vyp. 2. Tlaèítko Funkce trouby stisknìte tolikrát, až se zobrazí požadovaná funkce trouby. Na displeji teploty se objeví navrhovaná teplota. Pokud navrženou teplotu do asi 5 5 vteøin nezmìníte, zaène trouba høát. Zmìna teploty trouby Chcete-li teplotu zvýšit nebo snížit, stisknìte tlaèítko nebo. Nastavení se mìní v 5 C skocích. Symbol teplomìru Pomalu stoupající teplota na symbolu teplomìru ukazuje stupeò zahøátí trouby. Tøi po sobì blikající èásti symbolu teplomìru ukazují zapnutí rychlého ohøevu. Zmìna funkce trouby Chcete-li zmìnit funkci trouby, stisknìte tlaèítko Funkce trouby tolikrát, až se zobrazí požadovaná funkce trouby. Vypnutí trouby Spotøebiè vypnìte tlaèítkem Zap/Vyp.

15 Chlazení ventilátorem Ventilátor se automaticky zapne, aby se vnìjší plochy spotøebièe udržely chladné. Po vypnutí trouby bìží ventilátor dál tak dlouho, dokud se spotøebiè neochladí, a pak se sám vypne. obsluha trouby electrolux 15

16 16 electrolux obsluha trouby Tlaèítko Rychlý ohøev Po volbì funkce trouby lze pomocí pøídavné funkce Tlaèítko Rychlý ohøev v pomìrnì krátkém èase troubu pøedehøát. Upozornìní: Jídlo vložte do trouby, teprve když je Tlaèítko Rychlý ohøev hotovo a trouba je zapnutá na požadovanou funkci. 1. Nastavte požadovanou funkci trouby (napø. Horkovzdušná trouba s kruhovým topným tìlesem a zapnìte ji. Mùžete také zmìnit navrhovanou teplotu. 2. Stisknìte tlaèítko Tlaèítko Rychlý ohøev. Symbol svítí# end of Para Funkce trouby Trouba je vybavena následujícími funkcemi: Funkce trouby Horkovzdušná trouba s kruhovým topným tìlesem Horkovzdušné grilování Gril Rozmrazovani/ Sušení Biopeèení Použití K peèení masa a mouèníkù až na dvou úrovních souèasnì. K peèení vìtších kusù masa nebo drùbeže na jedné úrovni. Tato funkce se hodí také ke gratinování a zapékání. Ke grilování plochých kouskù a k pøípravì toustù. K rozmrazování a sušení bylin, ovoce a zeleniny. K pøípravì velmi jemných a št avnatých peèení. Topné tìleso/ ventilátor Topné tìleso zadní stìny, ventilátor Gril, ventilátor Gril Topné tìleso zadní stìny, ventilátor Topné tìleso zadní stìny, ventilátor

17 obsluha trouby electrolux 17 Zasunutí roštu a plechu Bezpeèné vysunutí a pojistka proti pøeklopení K bezpeènému vysunutí mají všechny zasunovací díly na levé i pravé stranì malou prohlubeò. Zasunovací díly zasunujte vždy tak, aby tato prohlubeò byla v zadním prostoru trouby. Tato prohlubeò slouží i jako pojistka proti pøeklopení zasunovacích dílù. Zasunutí plechu na peèení: Plech na peèení zasuòte do postranních kolejnièek zvolené úrovnì. Zasunutí roštu: Rošt zasunujte tak, aby nožièky smìøovaly dolù. Rošt zasuòte do postranních kolejnièek zvolené úrovnì Rošt má po celém obvodu vyvýšený rám a nádobí tak nemùže sklouznout.

18 18 electrolux obsluha trouby Nasazení/vyjmutí tukového filtru Tukový filtr chrání pøi peèení masa topné tìleso zadní stìny pøed vystøíknutým tukem. Nasazení tukového filtru Filtr uchopte za držadlo a obì úchytky zasuòte shora dolù do otvoru na zadní stìnì trouby (vìtrací otvor). Vyjmutí tukového filtru Filtr uchopte za držadlo a vyháknìte smìrem nahoru.

19 obsluha trouby electrolux 19 Doplòkové funkce Programy pro peèení mouèníkù a masa Pro tuto funkci použijte uvedené recepty. Výbìr programu 1. Zapnìte troubu tlaèítkem Zap/ Vyp. Tlaèítko programù pro peèení masa a mouèníkù stisknìte tolikrát, až se na displeji zobrazí požadovaný program (P 1 až P12). Na displeji funkcí se objeví symbol pro pøíslušnou funkci trouby. V èasovém displeji se objeví doba peèení, symbol Doba svítí# end of Para Funkce Memory S funkcí Memory mùžete uložit jedno nastavení, které èasto používáte. 1. Nastavte funkci trouby, teplotu a popøípadì i funkce hodin Doba a/ nebo Konec. 2. Stisknìte tlaèítko funkce Memory na asi 2 vteøiny, až zazní zvukový signál. Nastavení se uložilo. Chcete-li uložit jiné nastavení, opìt stisknìte tlaèítko funkce Memory na asi 2 vteøiny. Pøedtím uložené nastavení se pøepíše novým nastavením.

20 20 electrolux obsluha trouby Zapnutí funkce Memory 1. Zapnìte troubu tlaèítkem Zap/ Vyp. 2. Pomocí tlaèítka funkce Memory vyvolejte uložené nastavení.

21 obsluha trouby electrolux 21 Funkce hodin Èasové displeje Funkce hodin Denní èas Doba/konec/provozní doba Funkce hodin Nastavovací tlaèítka Minutka K nastavení krátkého èasového úseku. Po uplynutí nastavené doby zazní signál. Tato funkce neovlivòuje provoz trouby. Doba Tato funkce slouží k nastavení délky provozu trouby. Konec Tato funkce slouží k nastavení doby vypnutí trouby. Denní èas K nastavení nebo zmìnì denního èasu (viz též kapitolu Pøed prvním použitím ). Všeobecné pokyny Po volbì jedné z funkcí hodin bliká asi 5 vteøin pøíslušný symbol. Bìhem této doby je možné tlaèítkem nebo nastavit požadované èasy nebo je zmìnit. Po nastavení požadovaného èasu bliká pøíslušný symbol opìt asi 5 vteøin. Pak symbol svítí. Nastavená Minutka zaèíná odpoèítávat èas. Nastavený èas pro funkce Doba a Konec zaèíná plynout po spuštìní zvolené funkce.

22 22 electrolux obsluha trouby Minutka 1. Tlaèítko Funkce hodin tisknìte tak dlouho, až zaène blikat symbol Minutka 2. Tlaèítkem nebo nastavte požadovaný krátký èasový úsek (max. 99 minut). Po asi 5 vteøinách se na displeji zobrazí zbývající èas. Symbol Minutka svítí. Po uplynutí èasu zazní na 2 minuty signál svítí a symbol Minutka bliká. Vypnutí signálu: Stiskem libovolného tlaèítka.

23 obsluha trouby electrolux 23 Doba 1. Zvolte funkci trouby a tlaèítkem nebo zvolte teplotu. 2. Tlaèítko Funkce hodin tisknìte tak dlouho, až zaène blikat symbol Doba. 3. Tlaèítkem nebo nastavte požadovanou dobu peèení. Trouba se zapne. Symbol Doba svítí. Opakovaným stisknutím tlaèítka Funkce hodin mùžete zjistit denní èas. Po uplynutí èasu zazní na 2 minuty signál. Trouba se vypne. Zobrazí se 0.00 a symbol Doba bliká. Vypnutí signálu: Stiskem libovolného tlaèítka.

24 24 electrolux obsluha trouby Konec 1. Zvolte funkci trouby a tlaèítkem nebo zvolte teplotu. 2. Tlaèítko Funkce hodin tisknìte tak dlouho, až zaène blikat symbol Konec. 3. Tlaèítkem nebo nastavte požadovanou dobu vypnutí. Symboly Konec a Doba svítí. Trouba se automaticky zapne. Opakovaným stisknutím tlaèítka Funkce hodin mùžete zjistit denní èas. Po uplynutí èasu zazní na 2 minuty signál. Trouba se vypne. Zobrazí se 0.00 a symboly Konec a Doba blikají. Vypnutí signálu: Stiskem libovolného tlaèítka.

25 obsluha trouby electrolux 25 Kombinace funkce Doba a Konec. Funkce Doba a Konec mùžete použít souèasnì, jestliže se má trouba automaticky zapnout a vypnout až po uplynutí urèitého èasu. 1. Zvolte funkci trouby a teplotu. 2. Pomocí funkce Doba nastavte èas, který je nutný k pøípravì jídla, napø. 1 hodina. 3. Pomocí funkce Konec nastavte èas, kdy by jídlo mìlo být hotové, napø. v 14:05 hodin. Symboly Doba a Konec svítí. Trouba se automaticky v požadovanou dobu zapne, napø. v 13:05 hodin. Po uplynutí nastavené doby peèení zazní na 2 minuty signál a trouba se vypne, napø. v 14:05 hodin.

26 26 electrolux obsluha trouby Další funkce Vypnutí displeje Vypnutím displeje mùžete ušetøit energii. Vypnutí displeje 1. Spotøebiè popøípadì vypnìte tlaèítkemzap/vyp. Nesmí být signalizováno žádné zbytkové teplo. 2. Tlaèítka Funkce hodin a tisknìte souèasnì tak dlouho, až displej zhasne. Jakmile se spotøebiè opìt uvede do provozu, displej se automaticky rozsvítí. Pøi dalším vypnutí denní displej opìt zhasne. K opìtovnému trvalému zobrazení denního èasu je nutné displej opìt zapnout. Zapnutí displeje 1. Spotøebiè popøípadì vypnìte tlaèítkem Zap/Vyp. 2. Tlaèítka Funkce hodin a tisknìte souèasnì tak dlouho, až se displej opìt rozsvítí.

27 obsluha trouby electrolux 27 Dìtská pojistka Po zapnutí dìtské pojistky není možné uvést troubu do provozu. Zapnutí dìtské pojistky 1. Spotøebiè popøípadì vypnìte tlaèítkem Zap/Vyp. Nesmí být zvolena žádná funkce trouby. 2. Tlaèítka programu pro peèení masa a mouèníkù a tisknìte souèasnì tak dlouho, až se objeví nápis SAFE. Nyní je dìtská pojistka zapnutá. Vypnutí dìtské pojistky 1. Spotøebiè popøípadì vypnìte tlaèítkem Zap/Vyp. 2. Tlaèítka programu peèení masa a peèiva a tisknìte souèasnì tak dlouho, až nápis SAFE zhasne. Dìtská pojistka je nyní vypnutá a troubu je možné opìt používat. Signální tón tlaèítek Vypnutí signálního tónu tlaèítek 1. Spotøebiè popøípadì vypnìte tlaèítkem Zap/Vyp. 2. Souèasnì stisknìte a podržte tlaèítka a, dokud nezazní zvukový signál (asi 2 vteøin). Nyní je signální tón tlaèítek vypnutý. Zapnutí signálního tónu tlaèítek Souèasnì stisknìte a podržte tlaèítka a, dokud nezazní zvukový signál (asi 2 vteøin). Nyní je signální tón tlaèítek zapnutý.

28 28 electrolux obsluha trouby trouby Jestliže troubu po urèité dobì nevypnete, nebo nezmìníte teplotu, automaticky se sama vypne. Na teplotním displeji bliká naposled nastavená teplota. Trouba se vypne pøi teplotì trouby: C za 12,5 hodin C za 8,5 hodin C za 5,5 hodin Na displeji se objeví OFF. Uvedení trouby do chodu po bezpeènostním vypnutí Troubu úplnì vypnìte. Pak ji mùžete opìt uvést do provozu.

29 použití, tabulky a tipy electrolux 29 Použití, tabulky a tipy Peèení mouèníkù Funkce trouby: Horkovzdušná trouba s kruhovým topným tìlesem Formy na peèení Pro funkci Horkovzdušná trouba s kruhovým topným tìlesem jsou vhodné svìtlé kovové formy. Úroveò drážek S funkcí Horkovzdušná trouba s kruhovým topným tìlesem mùžete péct souèasnì až 2 plechy: napø. úroveò drážek 2 1 forma na peèení: napø. úroveò drážek 1 2 plechy na peèení: napø. úroveò 2 a 4

30 30 electrolux použití, tabulky a tipy Všeobecné pokyny S funkcí Horkovzdušná trouba s kruhovým topným tìlesem mùžete péct souèasnì ve dvou formách vedle sebe na jednom roštu. Doba peèení se tím prodlouží jen nepatrnì. Peèení masa nebo mouèníkù mùže v nové troubì probíhat jinak, než jak jste byli zvyklí u staré trouby. Upravte proto obvyklá nastavení (teplotu, doby peèení) a úroveò drážek podle údajù doporuèených v následující tabulce. Pøi pøípravì hlubokozmrazených potravin se mohou zasunuté plechy zdeformovat. Pøíèinou je velký tepelný rozdíl mezi hlubokozmrazenými potravinami a troubou. Po vychladnutí se plechy opìt vyrovnají. Pokyny k tabulkám pro peèení V tabulkách najdete požadované údaje o teplotì, délce peèení a úrovni drážek pro rùzná jídla. Teploty a doby peèení jsou pouze orientaèní, protože se mohou mìnit podle složení tìsta, množství a typu formy na peèení. Pøi prvním peèení doporuèujeme nastavit nižší teplotu a teprve pøejeteli si napø. výraznìjší zhnìdnutí, nebo jestliže trvá peèení pøíliš dlouho, zvolit vyšší teplotu. Jestliže nenajdete pro vlastní recept žádné konkrétní údaje, vyberte si nìjaké podobné peèivo. Pøi peèení koláèù na plechu nebo ve formì na více úrovních se mùže doba peèení prodloužit o minut. Vlhké peèivo (napø. pizza, ovocné koláèe apod.) se pøipravuje na jedné úrovni. Rùzná výška jídla mùže na zaèátku peèení zpùsobit jeho nestejnomìrné zhnìdnutí. V tomto pøípadì nemìòte nastavení teploty. Rozdíly ve zhnìdnutí se v prùbìhu peèení vyrovnají. Pøi delší dobì peèení mùžete troubu vypnout asi 10 minut pøed koncem peèení, abyste využili zbytkového tepla. Tabulky platí, pokud není uvedeno jinak, pro vložení jídla do chladné trouby.

31 použití, tabulky a tipy electrolux 31 Tabulka pro peèení mouèníkù Peèení na jedné úrovni Druh peèiva Horkovzdušná trouba s kruhovým topným tìlesem Úroveòdráže k Teplota C Doba hod.: min. Peèivo ve formì Bábovka apod :50-1:10 Linecký koláè/královskábábovka :10-1:30 Piškotový dort :25-0:40 Dortový korpus, køehké tìsto :10-0:25 Dortový korpus, tøené tìsto :20-0:25 Jablkový dort, s horní vrstvou :50-1:00 Jablkový koláè (2formy R20cm, pøíènì :05-1:20 pøekládaný) Pikantní koláè :30-1:10 (napø. slaný koláè Quiche Lorraine) Sýrový dort :00-1:30 Peèivo na plechu Kynutá pletýnka/vìnec :30-0:40 Vánoèní štola :40-1:00 Chléb (žitný chléb) :45-0:60 Vìtrníky :30-0:40 Piškotová roláda ) 0:08-0:15 Drobenkový koláè suchý :20-0:40 Máslový koláè/koláè s cukrovou ) 0:15-0:30 polevou Ovocný koláè :25-0:50 (z kynutého/tøeného tìsta) Ovocné koláèe z køehkého tìsta :40-1:20 Koláèe na plech s choulostivou náplní :40-1:20 (napø. tvaroh, smetana, medový koláè s mandlemi) Pizza (s velkou náplní) ) 0:20-0:40 Pizza (slabá) ) 0:12-0:20 Chlebové placky ) 0:10-0:20

32 32 electrolux použití, tabulky a tipy Ploché koláèe s náplní :35-0:50 Malé peèivo Druh peèiva Placièky z køehkého tìsta :06-0:20 Støíkané peèivo :10-0:40 Placièky z tøeného tìsta :15-0:20 Pusinky :00-2:30 Mandlové pusinky :30-0:60 Malé kynuté kousky :20-0:40 Malé kousky z listového tìsta ) 0:20-0:30 Housky :20-0:35 Malé koláèky (20kouskù na plech) ) 0:20-0:30 1) Troubu pøedehøejte. Peèení na více úrovních Druh peèiva 1) Troubu pøedehøejte. Horkovzdušná trouba s kruhovým topným tìlesem Úroveòdráže k Horkovzdušná trouba s kruhovým topným tìlesem Úroveò drážek zdola Teplota C Teplota º C Doba hod.: min. Doba s: min. 2 úrovnì Malé peèivo Placièky z køehkého tìsta 2/ :15-0:35 Støíkané peèivo 2/ :20-0:60 Placièky z tøeného tìsta 2/ :25-0:40 Pusinky 2/ :10-2:50 Mandlové pusinky 2/ :40-1:20 Malé kynuté peèivo 2/ :30-0:60 Malé listové peèivo 2/ ) 0:30-0:50

33 použití, tabulky a tipy electrolux 33 Tipy k peèení Výsledek peèení Možná pøíèina Øešení Spodek koláèe je pøíliš svìtlý. Koláè klesl (je mazlavý, nepropeèený, s vodním pruhem). Špatná úroveò drážek Pøíliš vysoká teplota peèení. Pøíliš krátká doba peèení V tìstì je pøíliš mnoho tekutiny. Tabulka pro nákypy a zapékaná jídla Zasuòte koláè víc dolù. Nastavte o nìco nižší teplotu peèení. Prodlužte dobu peèení. Dobu peèení není možné zkrátit nastavením vyšší teploty. Použijte ménì tekutiny. Dodržujte dobu tøení, zejména používáte-li kuchyòského robota. Koláè je pøíliš suchý. Pøíliš nízká teplota. Nastavte vyšší teplotu peèení. Pøíliš dlouhá doba peèení. Zkrat te dobu peèení. Koláè není stejnomìrnì hnìdý. Koláè není po uvedené dobì upeèený. Jídlo Pøíliš vysoká teplota peèení a pøíliš krátká doba peèení. Nastavte nižší teplotu peèení a prodlužte dobu peèení. Tìsto není rovnomìrnì rozdìlené. Tìsto rovnomìrnì rozetøete na plech. Je nasazený filtr proti mastnotì. Vyjmìte tukový filtr. Pøíliš nízká teplota. Nastavte o nìco vyšší teplotu peèení. Je nasazený filtr proti mastnotì. Vyjmìte tukový filtr. Horkovzdušná trouba s kruhovým topným tìlesem Úroveò drážek Teplota C Doba hod.: 55 min. Nudlový nákyp :45-1:00 Lasagne :25-0:40 Zapékaná zelenina 1) :15-0:30 Zapékané bagety1) :15-0:30 Sladké nákypy :40-0:60 Rybí nákypy :30-1:00 Plnìná zelenina :30-1:00 1) Troubu pøedehøejte.

34 34 electrolux použití, tabulky a tipy Tabulka pro mražená ahotová jídla Jídlo Hlubokozmraz ená pizza Hranolky 1) ( g) Bagety Ovocný koláè Funkce trouby Horkovzdušná trouba s kruhovým topným tìlesem Horkovzdušné grilování Horkovzdušná trouba s kruhovým topným tìlesem Horkovzdušná trouba s kruhovým topným tìlesem 1) Poznámka: Hranolky pøi rozmrazování 2-3 x obrat te. Úroveò drážek 3 Teplota C podle pokynù výrobce podle pokynù výrobce podle pokynù výrobce Doba podle pokynù výrobce podle pokynù výrobce podle pokynù výrobce podle pokynù výrobce

35 použití, tabulky a tipy electrolux 35 Peèení masa Funkce trouby: Horkovzdušná trouba s kruhovým topným tìlesem K peèení nasaïte filtr proti mastnotì! Nádoby na peèení K peèení masa jsou vhodné všechny žáruvzdorné nádoby (dodržujte pokyny výrobce). Libové maso všeho druhu doporuèujeme péct v pekáèi s poklicí. Maso tak zùstane št avnaté. Všechny druhy masa, které by mìly mít po upeèení kùrèièku, mùžete péct ve vhodné nádobì bez poklièky. Velké peèenì a drùbež bìhem peèení nìkolikrát polijte vypeèenou št ávou. Peèenì pak bude mít lepší chut. Troubu vypnìte asi 10 minut pøed koncem peèení, abyste využili zbytkového tepla. Pokyny k tabulce peèení masa Údaje v následující tabulce jsou pouze orientaèní. Maso a ryby doporuèujeme péct v troubì až od váhy 1 kg. Pøidáte-li do nádoby na peèení trochu tekutiny, zabráníte tím pøipeèení vystøikující masové št ávy nebo tuku. Peèeni podle potøeby (po 1/2-2/3 doby peèení) obrat te. Tabulka peèení masa Horkovzdušná trouba s kruhovým topným Maso na peèení tìlesem Úroveò drážek Teplota C Doba hod.: min. Vepøové Ramínko, plec, šunka ( g) :30-2:00 Kotleta, uzené žebírko ( g) :00-1:30 Sekaná ( g) :45-1:00 Vepøové nožièky, pøedvaøené ( g) :30-2:00

36 36 electrolux použití, tabulky a tipy Horkovzdušná trouba s kruhovým topným Maso na peèení tìlesem Úroveò drážek Teplota C Doba hod.: min. Hovìzí Dušené hovìzí ( g) :00-2:30 Rostbíf nebo filety, na cm výšky * 0:06-0:09 na cm výšky Telecí Telecí peèenì (1000 g) :30-2:00 Telecí nožièky ( g) :00-2:30 Jehnìèí Jehnìèí kýta ( g) :15-2:00 Jehnìèí høbet ( g) :00-1:30 Rychle peèené kousky na plechu Páreèky cordon bleu * 0:05-0:08 Klobásky * 0:12-0:15 Øízek nebo kotleta, obalované * 0:15-0:20 Špikované maso * 0:15-0:20 Ryba (dušená) Celé ryby ( ) :45-1:15 Drùbež Kuøe, mladá slepice (1-1,5 kg) :45-1:15 Kuøecí pùlky (po g) :35-0:50 Drùbeží kousky (po g) :35-0:50 Kachna ( g) :15-1:45 Zvìøina Zajeèí høbet, zajeèí kýty (až 1000 g * 0:25-0:40 Zadní peèenì ze zvìøiny ( g) :15-1:45 Srnèí/jelení kýta ( g) :30-2:15 * Pøedehøejte troubu.

37 použití, tabulky a tipy electrolux 37 Nízkoteplotní peèení Funkce trouby: Biopeèení Pomocí funkce trouby Biopeèení bude peèenì køehká a zùstane št avnatá. Biopeèení doporuèujeme pro køehké libové kousky masa a ryby. Biopeèení není vhodné napø. pro dušené nebo tuèné vepøové peèenì. Nyní høeje trouba až na pøedem nastavenou teplotu. Po dosažení nastavené teploty zazní signál. Trouba se automaticky pøepne na nižší teplotu peèení. Upozornìní: Pøi peèení masa nasaïte filtr proti mastnotì! S funkcí trouby Biopeèení vždy peète jídlo bez poklièky 1. Peèeni opeète zprudka na pánvi. 2. Potom ji položte do mísy na peèení nebo pøímo na rošt, pod který položíte hluboký plech. 3. Peèeni vložte do trouby. Biopeèení, popø. zmìòte teplotu a dokonèete peèení (viz tabulku). Tabulka pro nízkoteplotní peèení Maso Váha g Nastavenítepl oty Úroveòdráž ek Celkový èas min. Rostbíf Hovìzí høbet Telecí peèenì Steaky (Pøed peèením rychle osmažte na pánvi.)

38 38 electrolux použití, tabulky a tipy Gril Funkce trouby: Gril s maximálním nastavením teploty Upozornìní:Grilujte vždy se zavøenými dveømi trouby. Ke grilování používejte grilovací rošt s plechem. Grilovací èasy jsou orientaèní. Grilování je vhodné zejména pro ploché kousky masa nebo ryb. Grilovací tabulka Potraviny ke grilování Úroveò drážek Doba grilování 1. strana 2. strana Špikované maso min. 6-8 min. Vepøové bez kosti min min. Klobásy min. 6-8 min. Hovìzí steaky, telecí steaky min. 5-6 min. Hovìzí høbet, rostbíf (asi 1 kg) min min. Toastový chléb 1) min. 3-5 min. Obložené toustovací chleby min ) Použijte grilovací rošt bez plechu.

39 použití, tabulky a tipy electrolux 39 Horkovzdušné grilování Funkce trouby: Horkovzdušné grilování Jídlo Teplota v C Plech Grilovací rošt Úroveò drážek Grilovací èas v minutách po... minutách obrátit Kuøe ( g) Plnìná vepøová rolka (2000 g) Nudlový nákyp Zapékaný bramborový nákyp Bramborové noèky, zapékané Kvìták s holandskou omáèkou

40 40 electrolux použití, tabulky a tipy Rozmrazování Funkce trouby: Rozmrazovani/ Sušení (Nastavení teploty 30 C) Vybalené potraviny položte v talíøi na rošt. Potraviny nezakrývejte talíøi ani mísami; èas k rozmrazení by se tak znaènì prodloužil. K rozmrazování zasuòte rošt do 1. úrovnì drážek zdola. Tabulka k rozmrazování Èas k Jídlo rozmrazení min. Èas k dojití min. Poznámka Kuøe, 1000 g Kuøe položte na obrácený talíøek ve velkém talíøi. V polovinì doby obrat te. Maso, 1000g V polovinì doby obrat te. Maso, 500g V polovinì doby obrat te. Pstruh, 150g Jahody, 300g Máslo, 250g Smetana, 2 x 200 g Dort, 1400g Smetanu lze snadno ušlehat i s ještì lehce zmrazenými kousky.

41 použití, tabulky a tipy electrolux 41 Sušení Funkce trouby: Rozmrazovani/ Sušení Používejte plechy na peèení vyložené svaèinovým papírem nebo papírem na peèení. Lepšího výsledku docílíte, když po uplynutí poloviny doby sušení troubu vypnete, otevøete a nejlépe pøes noc necháte vychladnout. Pak potraviny dosušte. Potraviny k sušení Teplota v C Úroveò drážek (orientaènì) 1 úroveò 2 úrovnì Zelenina Fazole /4 6-9 Paprika (proužky) /4 5-8 Polévková zelenina /4 5-6 Houby /4 6-9 Zelí /4 2-4 Ovoce Švestky / Meruòky / Jableèné plátky /4 6-9 Hrušky /4 9-13

42 . 42 electrolux použití, tabulky a tipy Zavaøování Funkce trouby: Horkovzdušná trouba s kruhovým topným tìlesem Ke sterilování používejte výluènì zavaøovací sklenice stejné velikosti. Sklenice s uzávìrem typu Twist- Off, bajonetovým uzávìrem, nebo kovové nádoby nejsou vhodné. K zavaøování použijte 1. úroveò zdola. Sklenice postavte na plech. Vejde se na nìj až šest sklenic s litrovým obsahem. Zavaøovací tabulka Uvedené doby zavaøování a teploty jsou pouze orientaèní Sklenice musí být naplnìné do stejné výše a dobøe uzavøené. Postavte je na plech tak, aby se vzájemnì nedotýkaly. Na univerzální plech nalijte asi 1/2 Na plech nalijte asi 1/2 litru vody, aby bylo v troubì dostateèné vlhko. Jakmile se v prvních sklenicích zaènou tvoøit bublinky (u 1-litrových sklenic asi za minut), troubu vypnìte nebo nastavte teplotu zpìt na 100 C (viz tabulka). Suroviny k zavaøování Teplota ve C Zavaøování až do zaèátku bublinek v min. Dále pøi 100 C v min. Bobuloviny Jahody, borùvky, maliny, zralý angrešt Nezralý angrešt Peckoviny Hrušky, kdoule, švestky Zelenina Karotka 1) Houby 1) Okurky Zeleninová smìs v nálevu Kvìták, hrášek, chøest Fazole ) Nechte dojít ve vypnuté troubì.

43 použití, tabulky a tipy electrolux 43 Naprogramované recepty Ve spotøebièi je uloženo 12 naprogramovaných funkcí/receptù, které je možné postupnì volit pomocí tlaèítka Programy pro peèení mouèníkù a masa. P 1 PISKOTOVE TESTO CITRÓNU P 2 TVAROHU MANDARINEK DORT P 3 BILY CHLEB P4 HOUSKY 40 G P5 PIZZA P6 QUICHE LORRAINE P7 AMERICKE BRAMBORY P8 RYBI FILE 700 G P9 TELRCI PECENE P10 LASAGNE P11 1KG KYTA VEPROVE P12 KURE 1000 G PISKOTOVE TESTO CITRÓNU 1000 g Tìsto: 250 g másla 200 g cukru 1 sáèky vanilkového cukru 1 špetka soli 4 vejce 150 g mouky 150 g škrobu 1 zarovnaná lžièka prášku do peèiva citrónù Poleva: 1/8 l citrónové št ávy 100 g práškového cukru èerná podélná forma, 30 cm dlouhá margarín na vymazání strouhanka na vysypání Máslo, cukr, citrónovou kùru, vanilkový cukr a sùl dáme do mísy a utøeme do pìny. Potom pøidáváme po jednom vejce a znovu tøeme do pìny. Do vzniklé pìny pøidáme mouku smíchanou s práškem do peèiva a mléko a lehce zamícháme. Tìsto rozetøeme do vymaštìné a vysypané formy, uhladíme a postavíme do trouby. Po upeèení smícháme citrónovou št ávu s práškovým cukrem. Upeèený koláè vyklopíme na alobalovou fólii. Fólii vytáhnìme po stranách koláèe tak vysoko, aby poleva nemohla vytéct ven. Koláè napíchneme špejlí a štìtcem naneseme polevu. Polevu necháme nìjakou dobu vsakovat. Nastavení Úroveòdrážek Doba P 1 PISKOTOVE 2 60 min. TESTO CITRÓNU

44 44 electrolux použití, tabulky a tipy TVAROHU MANDARINEK DORT Pøísady do tìsta 200 g mouky 1 èaj. lžièky prášku do peèiva 100 g cukru 75 g másla 2vejce 1špetka soli margarín na vymazání Pøíprava tìsta: Dobøe promícháme máslo s cukrem. Pøidáme vejce a ještì jednou dobøe promícháme. Ke smìsi tuku a cukru pøidáme prosátou mouku a prášek do peèiva a krátce prohnìteme, abychom získali vláèné tìsto. Tìsto necháme asi 1 hodinu uležet na chladném místì. Potom tìsto vyválíme váleèkem a položíme na vymaštìný plech. Pøísady na oblohu: 500 g tvarohu 80 ml sluneènicového oleje 100 g smetany 125 ml mléka 2vejce 140 g cukru 1/2 sáèky pudinkového prášku 1 plechovky mandarinek (1000 g) 1 sáèky dortového želé Pøíprava náplnì: Pøísady dáme do mísy a rovnomìrnì promísíme. Vzniklou náplò rozložíme na spodek køehkého koláèe. Tvarohovou náplò posypeme ještì mandarinkami. Po upeèení koláèe rozdìlíme na povrch dortové želé. Nastavení Úroveòdrážek Doba P 2 TVAROHU MANDARINEK DORT 3 55 min. BILY CHLEB g Pøísady: 500 g mouky 1/2 kostka èerstvého droždí nebo 1 droždí 330 ml mléka 10 g soli Pøíprava: Mouku a sùl nasypeme do velké mísy. Droždí rozpustíme ve vlažném mléce a pøidáme k mouce. Vše zpracujeme na vláèné tìsto. Podle kvality mouky mùžeme pøidat trochu mléka, aby bylo tìsto hezky vláèné. Tìsto necháme vykynout do dvojnásobného množství. Vytvarujeme z nìho dva chleby a položíme je na vymaštìný plech na peèení, nebo na cukráøský plech (zvláštní pøíslušenství). Nyní necháme chleby ještì o polovinu vykynout. Pøed peèením trochu poprášíme moukou a ostrým nožem 3x pøíènì naøízneme alespoò do 1 cm hloubky. Nastavení Úroveòdrážek Doba P 3 BILY CHLEB 2 55 min.

45 použití, tabulky a tipy electrolux 45 HOUSKY 40 G (12-16 kouskù) Pøísady: 500 g hladké mouky 20 g èerstvého droždí nebo 1 balíèek suchého droždí 300 ml vody 10 g soli Pøíprava: Mouku a sùl nasypeme do velké mísy. Droždí rozpustíme v mléce a pøidáme k mouce. Vše zpracujeme na vláèné tìsto. Tìsto necháme vykynout do dvojnásobného množství. Tìsto rozkrájíme na kousky, vytvarujeme z nich houstièky a položíme je na vymaštìný plech na peèení nebo na cukráøský plech (zvláštní pøíslušenství). Houstièky necháme ještì asi 25 minut kynout. Pøed peèením houstièky nakrojíme do tvaru køížku. Mùžeme je ozdobit mákem, kmínem nebo sezamovými zrníèky. Nastavení Úroveòdrážek Doba P 4 HOUSKY 3 25 min. 40 G PIZZA Na 1 plech na peèení nebo 2 kulaté formy Pøísady do tìsta 300 g hladké mouky 200 ml vody 14 g droždí 2 lžíce oleje 3 g soli Pøíprava tìsta: Droždí nadrobíme do mísy a necháme rozpustit ve vlažné vodì. Na nìj nasypeme mouku smíchanou se solí a nalijeme olej. Pøísady zpracujeme do vláèného tìsta, které se nelepí na mísu. Potom necháme tìsto zakryté vykynout do dvojnásobného množství. Pøísady na oblohu: 1 plechovka loupaných rajèat (800 g netto), nasekaných 100 g salámu, na rozètvrcené plátky g mozzarelly, nakrájené na 1 cm velké kostièky oregano nebo koøení na pizzu Jako oblohu mùžeme použít také žampiony nebo vaøenou šunku. Pøíprava: Slijeme rajèatovou št ávu (mùžeme ji použít na omáèku). Tìsto vyválíme a položíme na vymaštìný plech. Nakonec tìsto propícháme vidlièkou. Pokryjeme ho pøísadami v uvedeném poøadí. Pøipravenou pizzu rovnomìrnì posypeme sýrem feta nebo mozzarellou. Nakonec pøidáme ještì oregano. Nastavení Úroveòdrážek Doba P 5 PIZZA 3 25 min.

46 46 electrolux použití, tabulky a tipy QUICHE LORRAINE Pøísady do tìsta 250 g hladké mouky 125 g másla 60 ml vody 1 èaj. lžièka soli trochu pepøe a muškátového oøíšku Pøíprava tìsta: Smícháme dohromady mouku, máslo a sùl, pøidáme vodu a krátce zpracujeme do tìsta. Tìsto necháme v chladnièce asi 1 hodinu vychladnout. Pøísady na oblohu: 100 ml mléka 150 ml kyselé smetany 2vejce 150 g nastrouhaného ementálu nebo podobného sýra 150 g libového šunkového špeku, nakrájeného na kostièky 150 g cibule, nakrájené na kostièky pepø, muškátový oøíšek Pøíprava náplnì: Lehce podusíme šunku a cibuli. Dobøe ušleháme dohromady mléko, smetanu, vejce a koøení, nakonec vmícháme sýr. Pøíprava: Tìsto vyválíme a vložíme do vymazané hladké rozkládací dortové formy (r 28 cm). Posypeme ho rovnomìrnì šunkovým špekem a cibulí a polijeme pøipravenou smìsí. Nastavení Úroveòdrážek Doba P 6 QUICHE LORRAINE 3 40 min. AMERICKE BRAMBORY Pøísady: g brambor po 1 èaj. lžièce soli a pepøe 1 oloupaný stroužek èesneku 300 g nastrouhaného ementálu nebo podobného sýra 3 vejce 250 ml mléka 4 lžíce šlehaèky 1 lžíce tymiánu 3 lžíce másla Pøíprava: Brambory oloupeme, nakrájíme na slabé plátky, osušíme, osolíme a opepøíme. Do vymaštìné žáruvzdorné formy dáme polovinu bramborových plátkù a posypeme trochou nastrouhaného sýra. Pak nasypeme zbytek bramborových plátkù a posypeme zbylým sýrem. Rozdrtíme stroužek èesneku a smícháme ho s vejci, mlékem, smetanou a tymiánem. Vzniklou smìs osolíme a pøelijeme jí brambory. Posypeme vloèkami másla. Nastavení Úroveòdrážek Doba P 7 AMERICKE BRAMBORY 2 55 min.

47 použití, tabulky a tipy electrolux 47 RYBI FILE 700 G Pøísady: 700 g filetù z candáta nebo pstruha, nakrájených 100 g nastrouhaného ementálu 200 ml smetany 50 g strouhanky sùl, pepø, citrónová št áva nasekaná petržel 40 g másla k vymaštìní nádoby Pøíprava: Rybí filety pokapeme citrónem a necháme odležet. Pak osušíme pøebyteènou št ávu kuchyòským papírem. Potom filety z obou stran osolíme a opepøíme. Vložíme je do vymaštìné žáruvzdorné nádoby. Smícháme nastrouhaný sýr, strouhanku a nasekanou petrželku a vzniklou smìs rozdìlíme na filety. Nastavení Úroveòdrážek Doba P 8 RYBI FILE 2 25 min. 700 G TELRCI PECENE Pøísady: 1000 g telecího høbetu 2 lžíce oleje sùl, pepø, paprika Pøíprava: Telecí høbet opláchneme a osušíme papírovou utìrkou. Koøení smícháme s olejem a vzniklou smìsí maso rovnomìrnì potøeme. Telecí høbet vložíme do žáruvzdorné nebo sklenìné nádoby s vložkou s otvory (zvláštní pøíslušenství) a pak zasuneme do trouby. Nastavení Úroveòdrážek Doba P 9 TELRCI PECENE 2 80 min.

48 48 electrolux použití, tabulky a tipy LASAGNE Masová omáèka: 100 g prorostlého bùèku 1 cibule a 1 mrkev 100 g celeru 2 lžíce olivového oleje 400 g míchaného mletého masa 1 malá plechovka s kousky rajèat (cca 400 g) oregano, tymián, sùl a pepø 3 2 lžíce másla 250 g zelených nudlí na lasagne 50 g nastrouhaného parmezánu 150 g nastrouhaného ementálu Bešamelová omáèka: 75 g másla 50 g mouky 500 ml mléka sùl, pepø a muškátový oøíšek Ze slaniny odstraníme ostrým nožem kùži a chrupavku a nakrájíme ji najemno na kostky. Cibuli a mrkev oloupeme, celer oèistíme a zeleninu najemno nakrájíme. V hrnci na dušení ohøejeme olej, vmícháme slaninu a na kostièky nakrájenou zeleninu a za stálého míchání osmažíme. Postupnì pøidáváme mleté maso, za stálého míchání necháme osmáhnout, až se vytvoøí kùrèièka, a zalijeme hovìzím vývarem. Masové ragú ochutíme rajèatovým protlakem, koøením, solí a pepøem a v zakryté nádobì vaøíme na slabém plameni asi 30 minut. Mezitím si pøipravíme bešamelovou omáèku. V hrneèku rozpustíme máslo, vmícháme mouku, a za stálého míchání necháme osmažit dozlatova. Stále mícháme a postupnì pøiléváme mléko. Omáèku ochutíme solí, pepøem a muškátovým oøíškem a necháme vaøit asi 10 minut bez poklièky. Jednou polévkovou lžící másla vymažeme velkou pravoúhlou formu na nákyp. Do formy støídavì vkládáme vždy jednu vrstvu nudlových plátù, masového ragú, bešamelové omáèky a nastrouhaného sýra. Poslední vrstva by mìla být bešamelová omáèka posypaná sýrem. Povrch ještì ozdobíme vloèkami másla nakrájenými ze zbývajícího másla. Nastavení Úroveòdrážek Doba P10 LASAGNE 2 50 min.

49 použití, tabulky a tipy electrolux 49 1KG KYTA VEPROVE KURE 1200 G Pøísady: Pøísady: Vepøová krkovice 1 kuøe ( g) 2 lžíce oleje 2 lžíce oleje sùl, pepø, paprika sùl, pepø, paprika, kari v prášku Pøíprava: Pøíprava: Maso opláchneme a osušíme papírovou Kuøe opláchneme a osušíme papírovou utìrkou. utìrkou. Koøení smícháme s olejem a vzniklou Smícháme koøení s olejem a vzniklou smìsí celé maso rovnomìrnì potøeme. smìsí kuøe rovnomìrnì potøeme zevnitø i Pak maso vložíme do žáruvzdorné zvenku. nádoby s vložkou s otvory (zvláštní Pak ho položíme prsíèky dolù do pøíslušenství). žáruvzdorné nebo sklenìné nádoby s Asi po 40 minutách peèeni otoèíme. vložkou s otvory (zvláštní pøíslušenství). Po prvním zaznìní zvukového signálu Po asi 25 minutách kuøe otoèíme. zkontrolujeme propeèení. Je-li to nutné, Po prvním zaznìní zvukového signálu pokraèujeme v peèení až do zaznìní (asi 50 min.) zkontrolujeme propeèení. druhého signálního tónu (10 min.) Je-li to nutné, pokraèujeme v peèení až Nastavení Úroveòdrážek Doba do zaznìní druhého signálního tónu P11 1KG (asi 60 min.) KYTA 2 90 min. Nastavení Úroveòdrážek Doba VEPROVE P12 KURE 2 55 min G

50 50 electrolux èištìní a údržba Èištìní a údržba Upozornìní: Pøi èištìní musí být trouba vypnutá a vychladlá. Upozornìní: Èištìní trouby pomocí parního nebo vysokotlakého pøístroje je z bezpeènostních dùvodù zakázáno! Upozornìní: Nepoužívejte písek, silné èisticí prostøedky ani žádné prostøedky s drsnými èásticemi. Vnìjší plochy spotøebièe Pøední stranu spotøebièe otøete mìkkým hadøíkem namoèeným v teplém roztoku mycího prostøedku. Na kovový pøední panel používejte obvyklé èisticí prostøedky. Vnitøní prostor trouby Troubu èistìte po každém použití. Neèistoty tak snadno odstraníte a tolik se nepøipeèou. 1. Otevøením dveøí trouby se automaticky vypne osvìtlení trouby. 2. Po každém použití troubu vytøete vodou s mycím prostøedkem a vysušte. Odolné skvrny odstraòte pomocí speciálního prostøedku na èištìní trouby. Upozornìní: Pøi použití spreje do trouby se pøesnì øiïte pokyny výrobce. Strop trouby s katalytickou èisticí funkcí (drsný, porézní povrch) Strop trouby je vybaven katalytickou èisticí funkcí, která pøi teplotì nad 200 C spálí malé neèistoty. K dosažení optimálního úèinku této funkce dodržujte následující pokyny. Upozornìní: Nepoužívejte ostré èisticí prostøedky, prostøedky s drsnými èásticemi, spreje do trouby, nože nebo jiné èisticí prostøedky. Poškozují totiž katalytický èisticí povrch na stropì trouby. Pøípadné zbytky setøete vlhkou, mìkkou houbou. Troubu otvírejte vždy jen krátce, podpoøíte tím katalytické èištìní. Upozornìní: Nepoužívejte žádné textilní hadøíky. Na drsném povrchu by se textilní vlákna zachytila. Pøíslušenství trouby Všechny zasunovací doplòky (rošt, plech na peèení, drážky apod.) po každém použití umyjte a dobøe osušte. Mytí bude jednodušší, jestliže tyto díly necháte nejprve krátce odmoèit. Filtr proti mastnotì 1. Filtr myjte v teplém roztoku mycího prostøedku nebo v myèce. 2. Jsou-li na nìm pøipeèené neèistoty, vyvaøte ho ve vodì s 2-3 polévkovými lžícemi mycího prostøedku na nádobí používaného v myèkách.

51 èištìní a údržba electrolux 51 Drážky Chcete-li vyèistit postranní stìny trouby, mùžete odstranit drážky na pravé i levé stranì trouby. Vyjmutí drážek Drážky nejprve vepøedu vytáhnìte ze stìny (1) a pak vzadu ze závìsu (2). Zasazení drážek Dùležité upozornìní! Zaoblené konce kolejnièek musí smìøovat dopøedu. Pøi upevòování drážek je nejprve zavìste vzadu (1), pak je zastrète vepøedu a zatlaète (2).

52 52 electrolux èištìní a údržba Osvìtlení trouby Upozornìní:Nebezpeèí úrazu elektrickým proudem! Pøed výmìnou žárovky trouby: troubu vypnìte! pojistky v pojistkové skøíòce vyšroubujte nebo vypnìte. Na dno trouby položte kus látky kvùli ochranì žárovky a sklenìného krytu. Výmìna boèní žárovky trouby/omytí sklenìného krytu 1. Odstrante drážky na levé strane. 2. Sklenìný kryt sejmìte pomocí úzkého, tupého pøedmìtu ( napø. èajové lžièky) a vyèistìte. 3. Je-li to nutné: žárovku do trouby 25 Watt, 230 V, 300 C, žáruvzdornou. 4. Sklenený kryt nasadte zpet. 5. Drážky vratte na místo.

53 èištìní a údržba electrolux 53 Dveøe trouby Pøi èištìní se dají dveøe trouby vysadit. Vysazení dveøí trouby 1. Dveøe trouby úplnì otevøete. 2. Pojistné páèky na obou dveøních závìsech úplnì vyklopte. 3. Dveøe trouby uchopte obìma rukama po stranách a po pøekonání odporu je asi ze 3/4 zavøete. 4. Dveøe vytáhnìte z trouby ven. (Pozor: jsou tìžké!). 5. Dveøe položte vnìjší stranou na mìkkou a rovnou podložku, napø. na deku, aby se nepoškrábaly. Zasazení dveøí trouby 1. Dveøe uchopte ze strany držadla po stranách obìma rukama. 2. Dveøe držte v úhlu asi Závìsy dvíøek zasuòte souèasnì do obou otvorù vpravo i vlevo dole na troubì, a to co nejdále. 4. Dveøe nadzvednìte až na doraz, a potom úplnì otevøete. 5. Pojistné páèky na obou dveøních závìsech sklopte zpìt do pùvodní polohy. 6. Dveøe trouby zavøete.

54 54 electrolux co dìlat, když... Co dìlat, když... Problém Možná pøíèina Øešení Trouba se nezahøívá. Trouba není zapnutá. Zapnìte troubu. Není nastavený denní èas. Nastavte denní èas. Požadovaná nastavení nefungují. Zkontrolujte nastavení. Vypadl bezpeènostní vypínaè Viz bezpeènostní vypnutí. trouby. Je zapnutá dìtská pojistka. Vypnìte dìtskou pojistku. Vypadla pojistka v domácí instalaci (pojistková skøíòka). Jestliže se vám nepodaøí odstranit problém ani pomocí výše uvedených rad, obrat te se prosím na svého prodejce nebo na zákaznickou službu. Upozornìní! Opravy spotøebièe smí provádìt pouze odbornì vyškolení pracovníci. Neodborné opravy mohou pro uživatele pøedstavovat znaèné nebezpeèí. Zkontrolujte pojistky.jestliže pojistky vypadnou nìkolikrát, zavolejte prosím kvalifikovaného elektrikáøe. Osvìtlení trouby zhaslo. Praskla žárovka trouby. žárovku. Na displeji svítí d a Test funkcí je zapnutý. Vypnìte spotøebiè. trouba se nezahøívá. Tlaèítka a stisknìte Ventilátor nefunguje. souèasnì, dokud nezazní zvukový signál a na displeji nezhasne d. Pokyny pro spotøebièe s kovovou pøední èástí: Chladná kovová èást spotøebièe zpùsobuje po otevøení dveøí trouby bìhem peèení nebo smažení krátkodobé zamžení vnitøní sklenìné tabule. Jestliže v pøípadì špatné obsluhy spotøebièe zavoláte do servisu, mùže se stát, že budete muset návštìvu opraváøe zaplatit, i když je spotøebiè ještì v záruce.

55 pokyny k montáži electrolux 55 Pokyny k montáži Upozornìní: Montáž a pøipojení nového spotøebièe smí provádìt pouze kvalifikovaný odborník s pøíslušným oprávnìním. Dodržujte prosím tento pokyn, protože jinak v pøípadì škody propadá nárok na záruku. Bezpeènostní pokyny pro elektroinstalatéra Elektrická instalace musí být provedena tak, aby spotøebiè bylo možné odpojit od sítì všemi póly s min. vzdáleností kontaktù 3mm. Jako vhodné odpojovací zaøízení se doporuèuje napø. pojistkový spínaè LS, pojistky (šroubovací pojistky se musí vyjmout z objímky), spínaè FI a stykaè. Pøipojení pomocí zásuvky musí zajistit zákazník tak, aby byla zásuvka pøístupná a ležela mimo koordinaèní prostor. Ochrana proti (nebezpeènému) dotyku musí být zajištìna instalací. Jištìní vestavìné skøínì musí vyhovovat normì DIN

56 56 electrolux pokyny k montáži

57 pokyny k montáži electrolux 57

58 58 electrolux pokyny k montáži

59 alternativ pokyny k montáži electrolux 59

60 60 electrolux pokyny k montáži

61 likvidace electrolux 61 Likvidace Obalový materiál Použité obalové materiály jsou ekologické a recyklovatelné. Umìlé hmoty jsou oznaèeny následujícím zpùsobem: >PE<, >PS<, atd. Obalový materiál zlikvidujte v souladu s jeho oznaèením ve speciálních sbìrných dvorech ve své obci. Starý spotøebiè Symbol W na výrobku nebo jeho balení udává, že tento výrobek nepatøí do domácího odpadu. Je nutné odvézt ho do sbìrného místa pro recyklaci elektrického a elektronického zaøízení. Zajištìním správné likvidace tohoto výrobku pomùžete zabránit negativním dùsledkùm pro životní prostøedí a lidské zdraví, které by jinak byly zpùsobeny nevhodnou likvidací tohoto výrobku. Podrobnìjší informace o recyklaci tohoto výrobku zjistíte u pøíslušného místního úøadu, služby pro likvidaci domovního odpadu nebo v obchodì, kde jste výrobek zakoupili. Upozornìní: Starý spotøebiè pøed likvidací znehodnot te, aby se nemohl stát pøíèinou úrazu. Odpojte proto spotøebiè od zdroje napájení a odøíznìte jeho elektrický pøívodní kabel.

62 62 electrolux záruka/zákaznická služba Záruka/Zákaznická služba Záruka vyplývající z tìchto záruèních podmínek je poskytována pouze kupujícímu spotøebiteli (dále také jen "Kupující") a jen na výrobek sloužící k bìžnému používání v domácnosti. Prodávající poskytuje Kupujícímu spotøebiteli Záruku v trvání dvaceti ètyø mìsícù, a to od data pøevzetí prodaného výrobku Kupujícím. Kupující má v rámci Záruky právo na bezplatné, vèasné a øádné odstranìní vady, popøípadì - není-li to vzhledem k povaze (tzn. pøíèinì i projevu) vady neúmìrné - právo na výmìnu výrobku. Pokud není takový postup možný, je Kupující oprávnìn žádat pøimìøenou slevu z ceny výrobku. Právo na výmìnu výrobku nebo odstoupení od kupní smlouvy lze uplatnit jen pøi splnìní všech zákonných pøedpokladù, a to pouze tehdy, nebyl-li výrobek nadmìrnì opotøeben nebo poškozen. Podmínkou pro uplatnìní každého práva ze Záruky pøitom je, že: výrobek byl instalován a uveden do provozu i vždy provozován v souladu s návodem k obsluze, veškerì záruèní nebo jiné opravy èi úpravy výrobku byly vždy provádìny v Autorizovaném servisním støedisku, Kupující pøi reklamaci výrobku pøedloží platný doklad o koupi. Právo na odstranìní vady výrobku (i všechna pøípadná další práva ze Záruky) je kupující povinen uplatnit v nejbližším Autorizovaném servisním støedisku. Zároveò musí Autorizovanému servisnímu støedisku umožnit ovìøení existence reklamované vady, vèetnì odpovídajícího vyzkoušení (popø. demontáže) výrobku, v provozní dobì tohoto støediska. Každé právo ze Záruky je nutno uplatnit v pøíslušném Autorizovaném servisním støedisku bez zbyteèného odkladu, nejpozdìji však do konce záruèní doby, jinak zaniká. Autorizované servisní støedisko posoudí oprávnìnost reklamace a podle povahy vady výrobku rozhodne o zpùsobu opravy. Kupující je povinen poskytnout Autorizovanému servisnímu støedisku souèinnost potøebnou k prokázání uplatnìného práva na odstranìní vady, k ovìøení existence reklamované vady i k záruèní opravì výrobku. Bìh záruèní doby se staví po dobu od øádnìho uplatnìní práva na odstranìní vady do provedení záruèní opravy Autorizovaným servisním støediskem, avšak jen pøi splnìní podmínky uvedené v pøedchozím bodu. Po provedení záruèní opravy je Autorizované servisní støedisko povinno vydat Kupujícímu èitelnou kopii Opravního listu. Opravní list slouží k prokazování práv Kupujícího, proto ve vlastním zájmu pøed podpisem Opravního listu zkontrolujte jeho obsah a kopii Opravního listu peèlivì uschovejte. Jestliže nebude reklamovaná vada zjištìna nebo nejde-li o záruèní vadu, za kterou odpovídá Prodávající, èi neposkytne-li Kupující Autorizovanému servisnímu støedisku shora uvedenou souèinnost, je Kupující, povinen nahradit Prodávajícímu i Autorizovanému servisnímu støedisku veškeré pøípadné náklady, které jim v souvislosti s tím vzniknou. Záruka vyplývající z tìchto záruèních podmínek platí pouze na území Èeské republiky. Nevztahuje se na opotøebení nebo poškození výrobku (vèetnì poškození zpùsobeného poruchami v elektrické síti, použitím nevhodných náplní, nevhodnými provozními podmínkami aj.), pøípadný nedostatek jakosti nebo užitné vlastnosti ( který není závadou) ani na výrobek použitý nad rámec bìžného používáni v domácnosti (napø. k podnikatelským úèelùm aj.). Poskytnutím záruky nejsou dotèena práva Kupujícího, která se ke koupi výrobku váží podle kogentních ustanovení zvláštních právních pøedpisù. Prodávající je povinen pøedat Kupujícímu pøi prodeji výrobku a na požádání Kupujícího poskytnout mu i kdykoli poté aktuální seznam Autorizovaných servisních støedisek v Èeské republice, vèetnì jejich telefonních èísel. Jakékoli bližší informace o Záruce a Autorizovaných servisních støediscích poskytnou: prodávající, Electrolux Service, a to buï na telefonu: , nebo na adrese ELECTROLUX s.r.o., Electrolux Service, Budìjovická 3, Praha 4, Bezplatná telefonní INFOLINKA: