Predjedlá 100g Caprese - mozzarella s paradajkou 7 /mozzarella prekladaná s paradajkou, preliata bazalkový olejom 3.50 150g Rybárov syrový sen 4,7 / pomazánka z 3 druhov syra s údeným lososom 30 g / 2 ks opečený toast 3.80 70g Zapekané slimáky s cesnakovo-bylinkovým maslom 7,14 4.10 80g Plnená paradajka s bryndzou 7 2.90 80g Plnená paradajka s kuracím krémom 7 3.10 80g Plnená broskyň a so šunkovo-syrovým krémom 7,3 3.10 80g Šunková rolka s chrenom 7,1 2.90 100g Hovädzí Roastbeef s rukolovým šalátom 1 4.80 / 2 ks opečený toast, roastbeef 50 g, rukola / 100g Rukolový šalát s údeným lososom, cherry paradajkami 1,4,7, 3.90 / rukola, údený losos 50 g, cherry paradajky, capari, olivový olej, citrón, parmezán, Balzamico, 2 ks opečený toast / 100g Žltý melón s rukolovým šalátom a s proschutom 1, 3.90 /2 ks opečený toast, lodičky žltého melóna, 50 g proschuta, rukolový šalát, citrónový dip, / 100g Tatarák z lososa / čerstvý losos, údený losos, citrónová šťava, 2 ks opečený toast / 1,4 4.90 100g Lokše plnené kačacou pečienkou 1,3 4.80 / zemiaková lokša, kačacia pečienka, cibuľa / PRÍLOHY: 20g Chlieb /1ks/ 1 0.20 30g Pečivo biele /1ks/ 1 0.30 30g Pečivo tmavé /1ks/ 1 0.40
Polievky Slepačí vývar s kuracím mäsom a s rezancami 1,3,9 2.80 Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami 1,3,9 2.80 Cesnaková špeciál 1,3,9 /syr, šunka, krutóny/ 2.50 Francúzska cibuľačka so zapekanou bagetou so syrom 1,3,7,9 2.80 Kapustnica 1 /bravčové mäso, klobása, kyslá kapusta, 2ks chlieb/ 4.00 Jedlá z morčacieho mäsa 150g Závitok plnený údeným syrom a baby špenátom preliaty prírodnou omáčkou 1,7 / morčacie prsia na grile plnené údeným syrom a špenátovými listami / 7.80 150g Závitok plnený syrom a šunkou preliaty syrovou omáčkou 1,7 / morčacie prsia na grile plnené syrom a šunkou / 7.80
Jedlá z kuracieho mäsa 200g Kurací steak s bylinkovým maslom 7 /kuracie prsia na grile s cesnakovo bylinkovým maslom/ 6.90 200g Kurací steak s nivovou omáčkou 7 /kuracie prsia na grile so smotanovo nivovou omáčkou/ 7.50 200g Kurací steak so šampiňónovou omáčkou 7 /kuracie prsia na grile so šampiňónovou omáčkou/ 7.50 200g Kurací steak s enciánom a volským okom 3,7 /kuracie prsia na grile s enciánom na grile a volským okom/ 8.40 200g Kurací závitok plnený Mozarellou a špenátovými listami 7 /kuracie prsia na grile plnené špenátovými listami a mozzarellou/ 7.90 200g Vyprážané kuracie prsia 1,3,7 /kuracie prsia v trojobale/ 7.40 150g Kurací černohorský rezeň 1,3,7 /kuracie prsia v zemiakovom cestíčku posypané syrom/ 6.80 150g Vyprážaný plnený kurací rezeň CORDON BLEU 1,3,7 150g /šunka, syr, trojobal/ 6.80 Zapekané kuracie prsia s grilovanou paradajkou, bazalkou a mozzarellou 7 6.80 150g Zapekaný kurací rezeň Trnávka / šunka, hruška, eidam / 1,7 6.80 150g Kuracia rolka Panama /špargľa, mozzarella/ 7 6.80 150g Kuracia kapsa,, Sicília,, 7 /prírodné kuracie prsia plnené rukolou, sušenou paradajkou a fetou/ 6.80 150g Kuracie soté MEXIKO 1,3,7 / fazuľa, kukurica, hrášok, kečup, chilli, pór / 6.80 5 ks Kuracie krídla grilované /kuracie krídla 5 ks, 3 ks chlieb, diabolský dressing a cesnakový dressing/ 6.50
Jedlá z bravčového mäsa 200g Bravčový steak Čerto 1,3,7 / s nivovo smotanovou omáčkou s chilli / 7.50 200g Veľký bravčový rezeň 1,3,7 /bravčový rezeň v trojobale/ 7.40 150g Prírodný bravčový rezeň s demi - glace omáčkou 1 6.80 150g Prírodný bravčový rezeň na šampiňónovej omáčke 1 7.80 150g Bravčový černohorský rezeň 1,3,7 /bravčový rezeň v zemiakovom cestíčku posypané syrom/ 6.80 150g Diabolské soté v zemiakovej placke 1,3,7 /pikantné soté v zemiakovej placke posypané syrom/ 7.80 150g Vyprážaná plnená bravčová kapsa 1, 3,7 7.90 /bravčový rezeň so slaninkou, enciánom a cibuľkou v trojobale / 150g Plnená panenka Zemák 1,3,7 /panenka v zemiakovom cestíčku plnená šunkou, údeným syrom, kápiou/ 8.90 150g Černohorské rezníky z panenky / panenka v zemiakovom cestíčku posypaná syrom/ 8.30 200g Medailónky z panenky na smotanovo-špenátovej omáčke 7 8.30 200g Medailónky z panenky na smotanovo - hríbikovej omáčke s tymiánom 7 8.30 200g Medailónky z panenky na omáčke so zeleným korením 7,10 /smotana, zelené korenie, horčica/ 8.30 200g Grilovaná panenka s opraženou slaninkou a grilovanou zelenou fazuľkou / slanina, zelená fazuľka / 8.30 200g Grilovaná panenka obalená v slaninkovom župane preliata hríbikovou omáčkou / slanina, hríby,.. / 7 8.70 200g Grilovaná panenka plnená klobásou obalená v lístkovom cestíčku / klobása, lístkové cesto. / 1,3 8.90 200g Grilované bravčové medajlónky s glazovanou mladou jarnou zeleninou a šafránovou omáčkou 9.50 500g Grilované bravčové rebierka / 3ks chlieb, baranie rohy, kyslé uhorky, horčica, podľa výberu chilli omáčka alebo cesnakový dressing / 1,3,7,10 7.50
Jedlá z hovädzieho mäsa 200g Steak na grile s bylinkovým maslom 7 12.50 200g Steak na grile s omáčkou so zeleným korením 7,10 /smotana, zelené korenie, horčica/ 13.00 200g Steak na grile Indián 1 /pikantná fazuľová omáčka, slanina, pór, chilli / 13.50 200g Steak na hríbovo smotanovej omáčke 7 13.50 200g Viedenský hovädzí steak 1,3 /volské oko, slaninka, pražená cibuľa/ 14.50 200 g Tatársky biftek (nezamiešaný ), 3,10 6ks hrianky / kečup, horčica, worcester, vaječné žľtko, chilli, cibuľa, cesnak, paprika, čierne korenie, soľ / 13.80 150g Soté Chilli con carne 1 /rezance so sviečkovej s kukuricou a fazuľkou/ 10.50 150g Beefsoté Stroganov 7,10 10.50 /rezance so sviečkovej s kyslou uhorkou, šampiňónmi/ 150g Sviečková na smotane, 4 ks knedľa 7 8.50 / hovädzie zadné, koreňová zelenina, smotana / 150g Viedenská roštenka 1 8.50 / hovädzia roštenka, cibuľa, hladká múka /
Jedlá z rýb 200g Grilovaný filet zo zubáča na bylinkovom masle a cesnaku 1,4,7 7.90 200g Vyprážaný filet zo zubáča 1,3,4,7 7.90 200g Grilovaný filet z lososa na bylinkovom masle 4,7 9.80 200g Grilovaný filet z lososa s grilovanými šampiňónmi a cherry paradajkami 4,7 12.00 Rôzne 450g Misa 21, pre 2 osoby 1,3,7 /150g soté z hovädzej sviečkovej, 150g kurací rezeň,, Cordon bleu,, 150 g grilovaná panenka,150g opekané zemiaky, 150 g ryža, 150 g hranolky, omáčky demi glace a smotanovo hríbiková/ 29.70 0,33l Jelení guláš 1,10 6.50 0.33l Divinový guláš 1,10 6.50 150g Divina na červenom víne s brusnicami 7.90 Kačka, červená kapusta, lokše, pečienka 1,3,7 59 / pre 4 osoby /
Detské menu 100g Prírodné kuracie prsia s prílohou podľa výberu 1 /opečené kuracie prsia preliate prírodnou šťavou/ 4.00 100g Vyprážané kuracie nugetky s prílohou podľa výberu 1,3,7 100g /kuracie kúsky obalené v trojobale/ 4.00 Príloha podľa chuti Vášho dieťaťa je započítaná v cene detského menu /hranolky, ryža, varené zemiaky / Vegetariánske jedlá a rizotá 500g Rizoto VERDE 7,12 /krémové rizoto so špenátovými listami, so zeleninou a grilovaným kuracím mäsom, posypané parmezánom/ 6.80 300g Rizoto so špenátom a hríbami 7,12 /krémové rizoto so zmesou hríbov a špenátovými listami posypané parmezánom/ 5.90 150g Vyprážaný syr 1,3,7 /eidam v trojobale/ 4.90 160g Vyprážaný syr so šunkou 1,3,7 /eidam so šunkou v trojobale/ 5.20 200g Vyprážane šampiňóny 1,3,7 4.80 120g Vyprážaný encián, brusnicová 1,3,7 /encián v trojobale/ 4.90 120g Grilovaný encián, brusnicová omáčka 7 4.80 350g Bryndzové halušky 1,3,7 /s opečenou slaninkou a bryndzou/ 5.90 200g Anglická zelenina 3,7 /dusená zelenina na masle / 3.80 350g Zapekaná brokolica so špargľou a Mozzarelou 7 5.30
Cestoviny 300g Penne,,CARBONARA 1,3,7 /penne, slanina, smotanová omáčka, žĺtok z vajíčka, parmezán/ 6.40 300g Penne,,DIABLO 1,7 /penne, šunka, šampiňóny, pór, chilli, parmezán/ 6.20 300g Penne FANTAZIA 1,7 /penne, šunka, brokolica, špargľa, smotana, tavený syr, parmezán/ 6.40 300g Penne,,21 s kuracím mäsom 1,7 /penne, kuracie prsia, slanina, pór, drvené paradajky, bazalkové pesto, chilli, smotana, parmezán/ 6.80 300g Penne Pomodoro s olivami a kuracím mäsom 1,7 /penne, kuracie prsia, drvené paradajky, olivy, cesnak, smotana/ 6.80 300g Penne Pesto s kuracím mäsom a parmezánom 1,7,12 /penne, kuracie prsia, bazalkové pesto, parmezán/ 6.80 Chuťovky k nápojom 1, 3,7 240g Zemiakové miniplacečky s kyslou smotanou /6 ks zemiakových placiek s cesnakom/ 4.80 300g Syrová misa k vínku 7,8 /údený syr, eidam, syr feta, encián, orechy, olivy/ 5.70 50 ks Trubelky z lístkového cesta plnené syrovo cesnakovou alebo lososovou pomazánkou 1,3,7 50 x 0,6 EUR /mäkký syr, majolenka, cesnak, maslo, nepravý losos/ 30 50 ks Slané slimáky z lístkového cesta so syrom, šunkou, salámou 1,3,7 /mäkký syr, šunka, pikantná saláma, plátkový syr/ 50 x 0,4EUR 20 50 ks Slané tyčinky z lístkového cesta 6 50 ks Bryndzové oplátky 6 25 ks Banketové oškvarkové pagáče 1,3,7 15
Prílohy 150g Dusená ryža 2.00 200g Varené zemiaky s petržlenovou vňaťou 7 2.00 200g Opekané zemiaky 2.00 200g Plnené zemiaky so slaninkou a syrom 7 2.80 200g Šťuchané zemiaky s cibuľkou 2.20 4 ks Parené knedle 1,3,7 1.50 4 ks Viedenské knedle 1,3,7 2.00 200g Hranolky 2.00 20g Chlieb 1 0.20 30g Pečivo biele (1ks) 1 0.30 30g Pečivo tmavé (1ks) 1 0.40 Šaláty 300g Zeleninový šalát s grilovaným kuracím mäsom 3,7 /listový šalát, kuracie mäso, paradajka, paprika, uhorka, rukola, kukurica, dressing podľa výberu, opečený toast 2 ks/ 6.80 300g GRÉCKY ŠALÁT 7 /paradajka, paprika, uhorka, syr feta, olivy, olivový olej / 5.90 300g Listový šalát / ľadový šalát, rukola, sušené paradajky, capari, olivový olej s balzamicom / 5.90 300g Cestovinový šalát 1,3,7 / cestovina, šunka, kukurica, uhorka, paprika, olivy, majonéza / 5.80 300g Majonézový šalát 3,7,10 /zemiaky, kyslé uhorky, vajíčka na tvrdo, majonéza / 4.00 300g Slovenský zemiakovo - cibuľový šalát 3,7,10 /zemiaky, kyslé uhorky, cibuľa / 3.50 300g Henry vajcia 3,7,10 / majonézový šalát, šunka, salám, plátkový syr, varené vajcia / 4.90
150g Malý miešaný šalát /paradajka, paprika, uhorka / 2.70 150g Paradajkový šalát s cibuľkou 2.20 150g Uhorkový šalát s cesnakom 2.20 200 g Grilovaná zelenina 3.60 POCHUTINY: 50g Horčica 10 1.00 50g Kečup 1.00 50g Chren 7 1.00 50g Feferónky 1.00 100g Kyslé uhorky 1.00 100g Baranie rohy 1.00
Omáčky a dressingy 0,1l Prírodná omáčka,, Demi glace,, 1 1.50 0,1l Nivová omáčka 7 1.80 0,1l Hríbová omáčka 7 1.80 50g Tatárska omáčka 3,7,10 1.00 50g Diabolský dressing 7 1.00 50g Cesnakový dressing 7 1.00 50g Nivový dressing 7 1.00 50g Farmársky dressing / dijon horčica, smotana / 1.00 Dezerty a zmrzlinové poháre 200g Džemové palacinky so šľahačkou a polevou 1,3,7 3.50 200g 1,3,7 Čokoládové palacinky so šľahačkou a polevou 3.50 200g Palacinky,,21,, 1,3,7 /mix ovocie, smotana, med, šľahačka, toping / 3.90 200g Palacinky plnené vanilkovou zmrzlinou, so šľahačkou a polevou 1,3,7 3.90 200g Gaštanové pyré so šľahačkou 7 3.50 200g Horúce maliny s vanilkovou zmrzlinou 3,7 3.90 200g 200g Jahodovo - vanilkový zmrzlinový pohár so šľahačkou preliaty topingom 3,7 2.90 Čokoládovo - vanilkový zmrzlinový pohár so šľahačkou preliaty topingom 3,7 2.90 Zákusok podľa ponuky 2.50 3.50