Subjektž Speciální ZŠ a MŠ Adresa U Červeného kostela 110, 415 01 TEPLICE Číslo op. programu CZ. 1. 07 Název op. programu OP Vzdělávání pro konkurenceschopnost Číslo výzvy 21 Název výzvy Žádost o fin. podporu z OP VK - IP obl. podpory 1.4 - unit costs Číslo prioritní osy 7. 1 Název prioritní osy Počáteční vzdělávání Číslo oblasti podpory 7. 1. 4 Název oblasti podpory Zlepšení podmínek pro vzdělávání na zákl. školách Typ projektu IP - ostatní Název projektu Inovace výuky na základních školách Datum zahájení projektu 13. 09. 2010 Datum ukončení projektu 12. 03. 2013 Rozpočet projektu celkem 948 677, 00 Kč Anotace DUM vysvětluje základní poznatky o keramice a saponátech Určeno pro výuku CHEMIE 9. ročník Autor Pokorný Daniel Očekávaný výstup žák zvládne pochopit význam a použití keramiky a saponátů pro běžný život Spec. vzdělávací potřeby žádné Stupeň a typ vzdělávání II. stupeň speciální vzdělávání lehké mentální postižení Typická věková skupina od 13 let Časový harmonogram výklad 25 minut, upevnění učiva 15 minut
CHEMIE TEORIE 9. ročník 32. Keramika, saponáty zdroj : www.vscht.cz
KERAMIKA jsou výrobky zhotovené vypalováním keramických směsí hlavními složkami keramiky jsou jíly, hlíny a kaolín celkově lze říci, že výroba keramických předmětů je umožněna tím, že keramické směsi jsou po prohnětení s vodou plastické a dají se dobře tvarovat po vypálení se mění trvale v pevnou látku použití : lze použít jak v běžné kuchyni, tak i jako nádobí, které lze zahřívat na vysoké teploty. Samozřejmě nevýhodou je křehkost a malá odolnost vůči nárazu. Dnes již ale existují i příměsi, které keramiku vysoce tvrdí, takže se dá použít i jako zbraň (keramická pistole) kuchyně (základní kuchyňské vybavení talíře, hrnky atd.), různé doplňky (cukřenky, půllitry, květníky, popelníky, mísy, lampy, zvonky, vázy, džbány, konvice, svícny, pekáče). Dále se samozřejmě keramické materiály používají ve stavebnictví na různé obklady obkladačky, dlaždice, i jako speciální materiál (např. různé mozaiky) dále jako izolační materiál např. v elektrickém vedení, nebo při výrobě sanitárních doplňků
Zdroj : Učebnice chemie pro devátý ročník zvláštní školy
ČÍM MYJEME A ČISTÍME MYCÍ A PRACÍ PROSTŘEDKY mají účinnost podle stavby detergentů detergenty jsou tvořeny látkami dvojího typu první lnou k vodě, druhé vodu odpuzují jejich základem jsou tzn. tenzidy snižují povrchové napětí, pronikají do mezer mezi vlákny i do samotné špíny a porušují vazbu nečistoty s vláknem. Pak pomocí mechanického účinku pračky špína přechází do pracího roztoku neznámějšími tenzidy jsou mýdla a saponáty MÝDLO princip výroby spočívá ve zmýdelňování tuků suroviny se vaří, potom se přidá chlorid sodný a tím se vyloučí jádrové mýdlo. To se zchladí, suší a změklé je dopraveno do razících strojů, které mýdlo upraví do požadovaného tvaru. Do toaletních mýdel se přidávají barviva a parfémy existují i další typy mýdel výběrová, medicinální, mazlavá, mýdlové vločky, mýdlové prášky atd.
SAPONÁTY jsou syntetické tenzidy, vyráběné z vyšších typů uhlovodíků, získaných z ropy a dehtu, ze syntetických mastných kyselin, aminů, amidů, nitrilů a dalších látek mají mimořádné užitné vlastnosti bez nich si každodenní jak běžný, tak i průmyslový život nedokážeme představit neporušují živočišná vlákna, nejsou citlivé na tvrdost vody, mají vysokou dispergační schopnost, lepší smáčivost a perou v nižších koncentracích a za nižších teplot než mýdlo nevhodné vlastnosti koroze pracích nádob, negativní vliv na pokožku a především jsou velmi špatně biologicky odbouratelné, na rozdíl od mýdel je mikroorganismy nerozkládají z těchto důvodů je nutné velmi úsporné nakládání se saponáty, vzhledem k výše uvedenému se každodenně tuny saponátů ukládají někde v přírodě (např. odpadní vody) a budou danou oblast zamořovat i několik desetiletí i do nich mohou být přidávány různé příměsi (pak různé vlastnosti a schopnosti) křemičitany, uhličitany, perboritany, parfémy, enzymy (odstraňují krev, pot, bílkoviny, jídla) atd.
SHRNUTÍ o Některé saponáty nesou označení BIO. Proč se ale musí při práci s nimi používat rukavice? o Jak se vyrábí keramický hrnek? o K čemu všemu keramiku člověk již velmi dlouho používá? Uveď co nejvíc příkladů z vlastní domácnosti a Tvého okolí. o Jak fungují mycí a saponátové prostředky? o Jaké jsou jejich hlavní nevýhody? o K čemu se používá mýdlo, jaké druhy znáš? o Saponáty co o nich víš?