Penzion Budvarka Studené předkrmy 100g Kuřecí salát 25,- 100g Krabí salát 40,- 100g Mozzarella s rajčaty a bazalkou 70,- 100g Sýr Eidam, máslo 45,- 100g Šunka, máslo, okurek 55,- 100g Šunková rolka s křenovou pěnou 30,- Polévky 0,3 l Cibulová s osmaţeným pečivem 20,- 0,3 l Česneková s bramborem a vejcem 20,- 0,3 l Česneková se sýrem a praţeným chlebem 20,- 0,3 l Hovězí se ţloutkem 20,- 0,3 l Hovězí s masem a nudlemi 20,- 0,3 l Hovězí s játrovými knedlíčky 20,- 0,3 l Hovězí se smaţeným hráškem 20,- 0,3 l Kuřecí s masem a nudlemi 20,- 0,3 l Kuřecí se smaţeným hráškem 20,- Teplé předkrmy 120g Míchaná vejce po italsku 20,- 120g Zapečená vejce s anglickou slaninou 35,- 50g Smaţené krabí tyčinky se šunkou a sýrem 30,- 145g Zapečená šunka s vejci 60,- Dietní jídla 100g Teplá šunka, vařené brambory 65,- 200g Dušená zelenina na smetaně 45,- 200g Dušená zelenina na másle 45,- 300g Zeleninové rizoto 50,- Ryby 150g Candát na smetaně 180,- 150g Candát na roštu s bylinkovým máslem 180,- 150g Candát po mlynářsku 180,- 150g Candát po portugalsku, vařené brambory 180,-
150g Candát smaţený 180,- 150g Losos na ţampionech 100,- 150g Losos s řeckou omáčkou 100,- 250g Pstruh na roštu s bylinkovým máslem 150,- 250g Pstruh na másle 140,- 250g Pstruh smaţený 140,- Při vyšší váze pstruha Vám bude za kaţdých 10g účtován příplatek 5,- Kč 150g Štika grilovaná 90,- 150g Štika smaţená v sýru 90,- 150g Kapr smaţený 95,- 150g Ţraločí steak 110,- 200g Rybí filet na egyptský způsob (s česnekem a rajčaty) 110,- 200g Rybí filet Orly 110,- 150g Rybí filet zapečený s vejcem a sýrem 105,- 150g Rybí filet na másle 90,- 150g Rybí filet smaţený 90,- Drůbež 200g Kuřecí steak "Pálava", obloha 115,- 150g Kuřecí řízek smaţený, obloha 85,- 150g Kuřecí řízek "Ondráš", obloha 90,- 150g Kuřecí moravský plněný řízek, obloha 100,- 150g Kuřecí prsa se zeleninou, obloha 80,- 150g Kuřecí prsa na ţampionech, obloha 90,- 150g Kuřecí prsa po staročesku, obloha 100,- 150g Kuřecí prsa na smetaně s vínem, obloha 100,- 150g Kuřecí prsa s drůbeţími játry, obloha 100,- 150g Kuřecí prsa se šunkou a ananasem, obloha 100,- 150g Kuřecí prsa s broskvemi, obloha 110,- 150g Kuřecí nudličky "Shaolin", obloha 120,- 150g Kuřecí "Kung Pao", obloha 100,- 300g Husa pečená, dušené zelí, knedlíky 110,- 300g Kachna pečená, dušené zelí, knedlíky 110,- Bezmasá jídla 100g Smaţený Eidam, obloha 60,- 100g Smaţený Eidam se šunkou, obloha 70,- 100g Smaţená Niva, obloha 60,- 100g Smaţený Hermelín, obloha 85,- 100g Smaţené tvarůţky, obloha 70,- 180g Smaţené ţampiony, obloha 60,- 160g Smaţený květák, obloha 45,- 200g Květákový mozeček, obloha 45,- 200g Lečo s vejci 50,-
Speciality kuchyně 150g Tříbarevný měšec smaţený v trojobalu (kuřecí prsa, sýr, šunka) 120,- 150g Primátorský kuřecí řízek plněný plísňovým sýrem 130,- 150g Krůtí americký steak Montana 140,- 150g Ďábelské krůtí kousky na jehle 100,- 1000g Grilované vepřové koleno 180,- 500g Grilovaná vepřová ţebra s cibulovou omáčkou 160,- 150g Francouzský steak gratinovaný 130,- 150g Vepřový řízek Budvarských formanů (cibulka, tatarská omáčka, sýr) 115,- 200g Pivovarská labuţnická směs (vepřová kýta, husí játra, ţampiony) 120,- 150g Budvarská pochoutka, bramboráčky (vepřová kýta, kuřecí prsa, anglická slanina, sýr) 120,- 150g Pivovarské vepřové ţebírko 80,- 300g Mix gril Budweiser (hovězí svíčková, vepřová kýta, kuřecí prsa, husí játra) 320,- Jídla z hovězího masa 200g Biftek s vejcem 380,- 200g Biftek na bazalce 380,- 200g Biftek s plísňovým sýrem a mandlemi 420,- 200g Flambovaný biftek se ţampiony 380,- 200g Pfeffer steak 380,- 200g Tabasco steak 380,- 200g Hovězí steak Country 150,- 150g Hovězí steak Mexico 120,- 150g Vídeňská roštěná 110,- 150g Maďarská roštěná 120,- 150g Moravská roštěná 130,- 150g Přírodní roštěná se sýrem 120,- 150g Přírodní roštěná se ţampiony 120,- 150g Gruzínský roţeň (hovězí svíčková, vepřová panenka) 250,- 150g Svíčkové řezy Opera 310,- Jídla z vepřového masa 200g Steak z krkovičky na ţampionech, obloha 100,- 200g Steak z krkovičky na česneku s paţitkou, obloha 100,- 200g Steak z krkovičky s iábelskou omáčkou, obloha 110,- 150g Vepřový špíz z panenky, obloha 120,- 150g Kotleta se šunkou a vejcem, obloha 90,- 150g Přírodní vepřový řízek, obloha 75,- 150g Smaţený vepřový řízek, obloha 75,- 150g Vepřové medailonky gratinované Hermelínem, obloha 115,-
150g Hodonínský flamendr, obloha 105,- 150g Nudličky v provensálské omáčce se sýrem, obloha 110,- 150g Zbojnická pánev (kýta, krkovička, klobása, ţampiony, feferonky), obloha 95,- Jídla z těstovin, nočky 400g Boloňské špagety 65,- 330g Špagety po uhlířsku 60,- 250g Tortellini s masem v sýrové omáčce 63,- 250g Tortellini s krabím masem a ţampiony 80,- 250g Nočky se slaninou a cibulkou, sýrová omáčka 95,- 250g Nočky s uzeným masem a kysaným zelím 80,- Dětská jídla 60g Smaţená prsíčka včelky Máji, obloha 50,- 60g Pokémonova pochoutka (kuřecí prsa, broskev), obloha 55,- 60g Smaţený sýr z lesa řáholce, obloha 50,- 60g Cipískovo tajemství (kuřecí maso se zeleninou), obloha 50,- 60g Krtečkův přírodní vepřový řízek, obloha 50,- 2 ks Palačinky Harryho Pottera 35,- Moučníky 2 ks Palačinky se zavařeninou 20,- 2 ks Palačinky se zmrzlinou a čokoládou 35,- 2 ks Palačinky s borůvkami a šlehačkou 40,- 1 ks Medovník se šlehačkou 35,- Saláty 150g Zelný salát s tatarkou a sýrem 35,- 200g Zelný salát s křenem a jablky 20,- 200g řecký salát 40,- 200g Šopský salát 50,- 150g Salát zeleninový 35,- 80g/280g Zeleninový salát s krabím masem 60,- 80g/280g Zeleninový salát s kuřecím masem 70,- 30g/200g Zeleninový salát se šunkou a sýrem 50,- Kompoty 150g Švestkový 20,-
150g Broskvový 20,- 150g Jahodový 20,- 150g Ananasový 20,- Přílohy 200g Brambory vařené 20,- 200g Brambory šťouchané s cibulkou 30,- 200g Moravské brambory s česnekem 30,- 200g Hranolky 25,- 200g Krokety 30,- 200g Americké brambory 25,- 200g Pečené dukátky 30,- 200g Pečené dukátky česnekové 30,- 180g Přílohové bramboráčky 30,- 160g Kynutý knedlík 12,- 200g Dušená rýţe 20,- 80g Kečup 10,- 80g Tatarská omáčka 15,- 50g Dresing 18,- 50g Okurek sterilovaný 5,- 100g Zeleninová obloha 20,- 120g Zeleninová obloha 25,- 220g Zeleninová obloha ke grilovaným pokrmům 20,- Nealkoholické nápoje 0,33 l Korunní přírodní 15,- 0,33 l Mattoni Grand přírodní 15,- 0,33 l Aquila neperlivá 15,- 0,25 l Pepsi Cola 20,- 0,25 l Pepsi Cola light 20,- 0,25 l Miranda orange 20,- 0,25 l Seven up 20,- 0,25 l Schweppew Tonic 20,- 0,25 l Schweppes Bitter lemon 20,- 0,25 l Canada Dry 20,- 0,25 l Toma pomeranč 20,- 0,25 l Toma jablko 20,- 0,25 l Toma jahoda 20,- 0,25 l Toma višeň 20,- 0,25 l Toma grep 20,- 0,25 l Toma multivitamín 20,- 0,25 l Toma ananas 20,- 0,25l Toma černý rybíz 20,- 0,33 l Lipton ledový čaj broskev 25,- 0,33 l Lipton ledový čaj citron 25,-
0,25 l Semtex, energetický nápoj 40,- 0,25 l Red Bull, energetický nápoj 65,- 0,25 l SoBe Adrenaline Rush, energetický nápoj 65,- Teplé nápoje 0,2 l Grog nealko 25,- 0,2 l Grog 25,- 0,2 l Svařené víno červené 35,- 0,2 l Svařené víno bílé 35,- Aperitivy 0,1 l Cinzano bianco 40,- 0,1 l Martini bianco 40,- 0,1 l Martini extra dry 40,- 0,1 l Martini rosso 40,- Pivo sudové 0,5 l Budweiser Budvar 12? 26,- 0,3 l Budweiser Budvar 12? 16,- Pivo lahvové 0,33 l Bud 16? 20,- 0,5 l Budweiser Budvar free 18,- 0,33 l Budweiser Budvar free 14,- Vodky 0,05 l Finlandia vodka 40,- 0,05 l Berentzen Apfel 30,- 0,05 l Berentzen Kirsch 30,- 0,05 l Berentzen Grüne Birne 30,- 0,05 l Berentzen Herber Zwetch 30,- 0,05 l Berentzen Rote Grütze 30,- Ostatní destiláty 0,05 l Boţkov tuzemský 20,- 0,05 l Meruňka Boţkov 20,-
0,05 l Borovička Linea 20,- 0,05 l Slivovice chalupářská 20,- 0,05 l Absint 45,- Likéry 0,05 l Baileys 45,- 0,05 l Malibu 35,- 0,05 l Fernet Stock 25,- 0,05 l Fernet Stock citrus 25,- 0,05 l Becherovka 25,- 0,05 l Jägermeister 45,- 0,05 l Stará myslivecká 25,- 0,05 l Peprmint Boţkov 20,- 0,05 l Vaječný likér Boţkov 20,- Whisky 0,05 l Ballantines 50,- 0,05 l Johnny Walker 50,- 0,05 l Jameson 50,- 0,05 l Tullamore Dew 50,- Bourbon 0,05 l Jim Beam 50,- 0,05 l Four Roses 50,- 0,05 l Jack Daniels 60,- Cognac 0,05 l Hennessy VS 100,- 0,05 l Napoleon Duclos 30,- 0,05 l Metaxa ***** 60,- Tequila 0,05 l Sierra silver 50,- 0,05 l Sierra gold 50,- Giny
0,05 l Beefeater 40,- 0,05 l Kensing Dry 40,- Sekty 0,75 l Bohemia sekt 230,- 0,75 l Bohemia sekt rose 230,- 0,375 l Bohemia sekt rose 115,- 0,7l Bohemia Regia Brut 240,- Vína - Vinařské závody Blatnička: 0,2 l Müller Thurgau 25,- 0,75 l Müler Thurgau 95,- 0,75 l Rulandské bílé 100,- 0,75 l Veltlínské zelené 100,- 0,75 l Tramín červený 100,- 0,2 l Frankovka 30,- 0,75 l Frankovka 120,- 0,2 l Svatovavřinecké 30,- 0,75 l Svatovavřinecké 120,- 0,75 l Modrý portugal 130,- 0,75 l Rulandské modré 140,- 0,75 l Egri Bikaver 280,- 0,7 l Medvědí krev 110,- 0,75 l Cabernet Sauvignon 130,- Vína - Vinařské závody Blatnička 0,75 l Sauvignon, pozdní sběr 280,- 0,75 l Modrý Portugal, r. 2000 200,- 0,75 l Zweigeltrebe, pozdní sběr 300,- 0,75 l Cabernet Sauvignon, r. 200 200,- 0,75 l Veltlínské zelené, r. 1994 720,- 0,75 l Sylvánské zelené, r. 1994 720,- Vína - Vinařství Plešingr: 0,75 Alibernet, r. 2002 jakostní 240,- 0,75 l Cabernet Sauvignon, r. 2001 260,- 0,75 l Chardonnay, r. 2001 p.s. 260,- 0,75 l Chardonnay, r. 2003 v.h. 220,- 0,75 l Modrý portugal, r. 2003 p.s. 200,- 0,75 l Rulandské modré, r. 2001 260,- 0,75 l Rulandské šedé, r. 2003 v.h. 220,-
0,75 l Ryzlink rýnský, r. 2003 p.s. 180,- 0,75 l ryzlink vlašský, r. 2003 v.h. 180,- 0,75 l Sauvignon, r. 2003, v.h. 280,- 0,75 l Svatovavřinecké, r. 2002 jakostní 180,- 0,75 l Zweigeltrebe, r. 2003 p.s. 200,- Pochutiny 100g Arašídy praţené solené 15,- 80g Pistácie praţené solené 28,- 60g Mandle praţené solené 28,- 85g Chipsy Lay s solené 23,- 85g Chipsy Lay s slanina 23,-