SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE
|
|
- Lenka Květa Žáková
- před 7 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE 150 g Grilované supreme z perličky na zeleném chřestu, holandská omáčka 225 Kč Listový salát s grilovaným kozím sýrem, červenou řepou, vlašskými ořechy, bylinkový olej 169 Kč 150 g Hovězí nudličky z pravé svíčkové v panko strouhance, limetkový dresink, listový salát s čerstvými bylinkami 229 Kč Hovězí EYE ROUND steak s pikantními fazolemi, smažená cibule 245 Kč
2 PŘEDKRMY Schwarzwaldská šunka se smetanovým křenem 85 Kč Nadívané žampióny nivou, slaninou a cibulkou zjemněné smetanou na listovém salátku 85 Kč Grilovaný kozí sýr ve slaninovém kabátku na čerstvé rukole s brusinkami 95 Kč POLÉVKY Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, babiččiny nudlemi a zeleninou julienne Krémová cibulačka s restovanou slaninou a bylinkovými krutony 39 Kč Dle denní nabídky
3 RYBY Grilovaný pstruh s čerstvými bylinkami a vařeným bramborem 190 Kč (pstruh doplatek 6 Kč/10 g) Grilovaný norský losos s citronovým pepřem, a ratatouille zeleninou 245 Kč Grilovaný candát na česneku s estragonem a šťouchané brambory s jarní ciboulkou zjemněné smetanou 280 Kč
4 HOVĚZÍ MASO 250 g Grilovaná roštěná s bylinkovým máslem a mačkaným bramborem s jarní cibulkou zjemněný smetanou 205 Kč 250 g Steak z hovězí roštěné s cibulovou krustou, grilovanými žampióny a cuketou 220 Kč Medailonky z pravé svíčkové na červené cibulce s česnekem, ústřicovou omáčkou a argentinským bramborem 260 Kč Biftek na grilu s omáčkou ze zeleného pepře a domácími bramborovými plackami 275 Kč 250 g Biftek SAMSON s vinnou redukcí, italskou pancettou, žampióny, cibulí a restovaným bramborem g Chateaubriand se slaninovými fazolkami, a pepřovou omáčkou 5
5 VEPŘOVÉ MASO Zámecká pikantní směs s jasmínovou rýží 185 Kč Biftečky z vepřové panenky s bramborovými dukátky, česnekem, pancettou a rozmarýnem 190 Kč Šťavnatá grilovaná krkovička podávaná s pečeným bramborem v alobalu přelitá jemným česnekovým dresinkem a balsamico redukcí 195 Kč Grilovaná vepřová panenka špikovaná sušenými švestkami s restovaným bramborem a cherry rajčaty 210 Kč Grilovaná vepřová panenka ve slaninovém kabátku s gratinovaným bramborem a vídeňskou cibulkou 220 Kč
6 DRŮBEŽ Kuřecí steak na liškovém rizotu z jasmínové rýže zjemněné smetanou 190 Kč Grilovaná kuřecí prsa plněná Camembertem a Schwarzwaldskou šunkou s gratinovaným bramborem 180 Kč 250 g Grilovaná kachní prsa se šťouchaným bramborem, vídeňskou cibulkou a vinnou redukcí 215 Kč Kuřecí prsa na šalvěji s křupavou pancettou, cibulovým dipem a grilovanou zeleninou 185 Kč
7 TĚSTOVINY, RIZOTA, NOKY Špagety Carbonara se slaninou, žloutkem a parmezánem zjemněné smetanou 140 Kč Penne s grilovanými kachními prsy, listovým špenátem, česnekem a smetanovo dijonskou omáčkou 180 Kč Bramborové noky s grilovanou panenkou a houbovou omáčkou zapečené parmezánem 185 Kč Milánské rizoto se šafránem a plátky hovězí svíčkové sypané parmezánem 220 Kč
8 SALÁTY Rytířský salát - grilovaná kuřecí prsa s variací listových salátů, rajčaty, okurkou, paprikou, kukuřicí a jemným česnekovým dresinkem 155 Kč Zeleninový salát s kousky grilovaných kachních prsíček, medovo hořčičným dresinkem a vinnou redukcí 160 Kč Salát Caesar - křehký římský salát s plátky grilovaných kuřecích prsíček, slaninou, krutony a hoblinkami parmezánu 165 Kč 150 g Miska čerstvé zeleniny 55 Kč 150 g Miska míchaných salátů 45 Kč
9 MOUČNÍKY Crème Brûlée 80 Kč Zmrzlinový pohár s jahodami a šlehačkou 65 Kč Palačinka s banánem, medem a plátky mandlí 75 Kč Mascarpone s lesním ovocem 85 Kč DĚTSKÁ JÍDLA Přírodní kuřecí steak s mačkaným bramborem 85 Kč Kuřecí stripsy s vařeným bramborem 85 Kč
10 JÍDLA DLE PŘÁNÍ HOSTA 800 g Vepřová žebírka nakládaná v medu a zázvoru, pomalu pečená, podávaná s hořčicí, křenem, domácím zelím a rozpečeným chlebem 195 Kč Jemně sekaný tatarský biftek z pravé svíčkové, s vaječným žloutkem a 5 ks topinek 280 Kč CHUŤOVKY K PIVU Pikantní utopenec 45 Kč Nakládaný hermelín 55 Kč Cibulové kroužky s česnekovým dresinkem 65 Kč Zapečená ďábelská topinka s kuřecím masem, cibulí a paprikou 75 Kč
11 PŘÍLOHY Vařené brambory Šťouchané brambory Opečené brambory Gratinované brambory Americké brambory Argentinské brambory Domácí bramborové dukátky Hranolky Krokety Rýže Penne Grilovaná zelenina Slaninové fazolky Pečivo Bylinkové máslo 30 Kč 55 Kč 40 Kč 30 Kč 25 Kč 60 Kč 55 Kč 20 Kč 20 Kč STUDENÉ OMÁČKY Cibulový dip Česneková omáčka Sweet chilli omáčka Tatarská omáčka Kečup 30 Kč 30 Kč 30 Kč 25 Kč 20 Kč TEPLÉ OMÁČKY Dijónská Houbová Rokfórová Pepřová
PROSINCOVÉ SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE
PROSINCOVÉ SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE Hovězí líčka po Burgundsku s bramborovo - celerovým pyré 195 Kč Staročeská krkovička (vepřová krkovice, bramborové noky, slanina, cibulka, zelí) 165 Kč Hovězí burger BBQ
Více60 g Nakládaný kozí sýr s paprikou,česnekem a bylinkami,bageta 59,- 1 ks Nakládaný domácí utopenec se zelím, cibulí a feferonkou, pečivo 59,-
Studený předkrm: 60 g Nakládaný kozí sýr s paprikou,česnekem a bylinkami,bageta 59,- 1 ks Nakládaný domácí utopenec se zelím, cibulí a feferonkou, pečivo 59,- Polévky: 0.33l Kuřecí vývar s masem, zeleninou
VíceNOVÁ SPECIÁLNÍ NABÍDKA Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Špagety Alla Carbonare 80,-
Pondělí 25. července Hovězí polévka se zeleninou a smaženým hráškem 20,- Tomatový krém s mozzarelou a lístky čerstvé bazalky 20,- Kapr pečený po Plzeňsku na pivě s mandlemi a slaninou podávaný s krokety
VíceBUSINESS LUNCH MENU. ZVÝHODNĚNÁ NABÍDKA NÁPOJŮ SPECIÁLNÍ AKCE! Plzeňský Prazdroj 12 láhev Domácí okurková limonáda Domácí zázvorová limonáda
Pondělí 11. srpen Hovězí vývar s tyrolskými knedlíčky Polévka z růžičkové kapusty s paprikou a bramborem Listový salát s grilovanou zeleninou a hoblinkami čerstvého parmazánu Uzená krkovička s dušeným
VícePONDĚLÍ 19.9. Tento týden doporučujeme: Hlavní jídla
PONDĚLÍ 19.9. 250ml Polévka Hovězí vývar s celestinskými nudlemi 250ml Polévka Kapustová se slaninou Salát Míchaný 17,- Kč 200g Kuřecí maso na jehle s anglickou slaninou, opečené brambory s česnekem a
VíceNABÍDKA NA ŘÍJEN Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku zdarma! Pórková s vejcem 40,-
NABÍDKA NA ŘÍJEN Pondělí 31. října Pórková s vejcem 40,- Kuřecí stehno pečené se zeleninou ratatouille, podávané s petrželovými brambory Znojemská hovězí pečeně, podávaná s domácími houskovými knedlíky
Vícenabízíme ubytování a stravování na hranicích s Rakouskem Jídelní lístek Přejeme Vám dobrou chuť. Smluvní ceny.
Jídelní lístek Přejeme Vám dobrou chuť. Smluvní ceny. Informace o obsahu alergenních látek v jídlech jsou na posledním listu jídelního lístku. Studené předkrmy 100 g Šunkový salám s cibulí a octem ( A:1
VíceJÍDELNÍ LÍSTEK. Speciality podniku. 700 g Pečená vepřová žebra, křen, hořčice, pečivo 185 Kč 1,3,7,10
JÍDELNÍ LÍSTEK Speciality podniku 700 g Pečená vepřová žebra, křen, hořčice, pečivo 185 Kč 1,3,7,10 300 g Vepřový steak na barevném pepři s opraženou cibulkou 167 Kč 7 400 g Grilované medailonky s kachními
VíceDENNÍ MENU 8. 8. 2016
8. 8. 2016 Zelná s bramborem Vepřové žebírko s volským okem a křupavou slaninou Chicken lababdar (kuřecí kostky na smetaně s rajčaty a cibulí) Vařené uzené maso s hrachovou kaší a sterilovanou okurkou
VíceNABÍDKA NA PROSINEC Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku zdarma! Boršč 40,-
Pondělí 12. prosince Boršč 40,- Moravský vepřový vrabec podávaný s listovým špenátem a bramborovými knedlíky s cibulkou Pečené kuřecí špalíčky podávané s bramborovou kaší a salátem z červené řepy Francouzské
VíceJÍDELNÍ LÍSTEK RESTAURACE PÁLAVSKÁ VINÁRNA 27. 10. 2015
Předkrmy a chuťovky k vínu a pivu 1 ks Utopenec s cibulí, chléb 39,- 100g Nakládaný hermelín, chléb 59,- 120g Nakládaná směs sýrů s feferonkou a olivami, chléb 69,- 250g Domácí čerstvý kravský sýr 69,-
VícePředkrmy. Domácí ravioly plněné hráškovým a karotkovým pyré 79,- ve smetanovo-máslové omáčce. 100 g Opečený krajíc se špenátem a zastřeným vejcem 69,-
Předkrmy 80 g Domácí ravioly plněné hráškovým a karotkovým pyré 79,- ve smetanovo-máslové omáčce Tramín červený 2011, pozdní sběr - polosuché 12,5% Alk. - vinařství Baloun 44,-/dcl 100 g Opečený krajíc
VíceDle denní nabídky 35.
Studené předkrmy: 100g Domácí šunka s okurkou, beraním rohem, pečivem 55.- 100g Talíř sušené šunky 65.- 200g Variace sýrů- niva, hermelín, olomoucké tvarůžky, máslo, pečivo 75.- 1ks Domácí nakládaný hermelín,
Více(pokrm obsahuje alergeny A1, A3, A7, A10) (pokrm obsahuje alergeny A1, A3, A6, A7, A9, A10) (pokrm obsahuje alergeny A1, A3, A6, A7, A9, A10, A13)
JÍDELNÍ LÍSTEK Polední menu Polévky 100 g Kuřecí řízek, brambor 65 Kč (pokrm obsahuje alergeny A1, A3, A7, A10) 100 g Vepř. plátek, vols. oko, brambor 65 Kč (pokrm obsahuje alergeny A1, A3, A6, A7, A9,
VíceJídelní lístek. Něco před jídlem a k pivu. 300g Sýrová variace s čerstvou zeleninou, toast 109,- /1,3,7/
Jídelní lístek Něco před jídlem a k pivu 300g Sýrová variace s čerstvou zeleninou, toast 109,- /1,3,7/ 100g Kousky kuřecího masa se zeleninou na opečeném krajíci 75,- /6/ Malá cmunda /3 ks bramboráčky
VíceHovězí s játrovou rýží a nudlemi 30,- Česneková polévka se sázeným vejcem, sýrem a osmaženým chlebem 30,-
Studené předkrmy Šunková rolka s křenovou šlehačkou 38,- Krájená rajčata s Mozzarellou 52,- Polévky Hovězí s játrovou rýží a nudlemi 30,- Česneková polévka se sázeným vejcem, sýrem a osmaženým chlebem
VíceSilný hovězí vývar se zeleninou, masem a domácími nudlemi Tradiční zelňačka s klobáskou a nokem ze zakysané smetany Dle denní nabídky
Jídelní lístek Předkrmy 50g Carpaccio z hovězí svíčkové s lanýžovým olejem, rukolou a parmazánem 70g Grilovaný kozí sýr s medem a vlašskými ořechy 70g Hovězí a vepřové nudličky s chilli a zázvorem v bramborové
VíceSvatební bufet 1. Hovězí vývar s játrovými knedlíčky domácími nudlemi a jarní zeleninou 0,33l/os
Svatební bufet 1 Telecí vitello tono 0,05kg/os Marinované krevety na fenyklovém salátu 0,05kg/os Lehký vídeňský bramborový salát 0,05kg/os Marinované tomaty s kozím sýrem 0,05kg/os Kuřecí galantiny plněné
VíceRESTAURACE CENTRUM. Studené předkrmy
Studené předkrmy 0004 100 g Rajče plněné sýrovou pastou 40.00 Kč 0005 200 g Tři druhy sýru na prkénku s ořechy 75.00 Kč 0003 250 g Kuřecí salát,toast 58.00 Kč 0001 50 g Šunková rolka,šlehačkový křen 42.00
Více100g Anglický roastbeaf s bylinkovým dipem, zdobený bazalkovým pestem 85,-
STUDENÉ PŘEDRKMY 100g Anglický roastbeaf s bylinkovým dipem, zdobený bazalkovým pestem 85,- 100g Tatarák z čerstvého lososa 84,- (losos, žloutek, cibule, kapary, hořčice, kečup) 100g Salát Caprese s rajčaty,
Více0,25l Domácí hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi 35,- 0,25l Česnečka ( vejce, anglická slanina, sýr, osmažený chléb ) 30,-
POLÉVKY 0,25l Domácí hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi 35,- 0,25l Česnečka ( vejce, anglická slanina, sýr, osmažený chléb ) 30,- NĚCO K PIVU 100g Nakládaný hermelín, chléb 60,- 100g Podomácku
VícePOLÉVKY: VAŠE OBLÍBENÁ JÍDLA:
POLÉVKY: DLE DENNÍ NABÍDKY 20,- ČESNEKOVÁ SE SÝREM A OSMAŽENÝM CHLEBEM 30,- HOVĚZÍ VÝVAR S JÁTROVÝMI KNEDLÍČKY 35,- THAJSKÁ PIKANTNÍ S KUŘECÍM MASEM 55,- VAŠE OBLÍBENÁ JÍDLA: 150gr MARUŠČINO KUŘE 85,-
VíceZačni něčím malým zbrojnoši. Polévka je grunt. Něco k pivu? nebo jen tak
Začni něčím malým zbrojnoši (0) 6ks Špízky s třešničkami mozzarely a cherry rajčátky prokládané lístky čerstvé bazalky 68,- (1) 6ks Grilované švestky ve slaninovém kabátku nadívané mandlemi, bagetka 68,-
VícePOLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:30 hod
Pondělí 24. března Žampionový krém Moravský vrabec podávaný s dušeným zelím na jablkách a bramborovým knedlíkem Pečené stehno na jogurtu servírované se zeleninovou rýží Směs listových salátů s červenou
VíceMoravské uzené plátky s křenem a šlehačkou. Míchaný zeleninový salát s kousky kuřecích prsou. Míchaný zeleninový salát s tuňákem a olivami
Studené předkrmy 500 60 g Moravské uzené plátky s křenem a šlehačkou 501 100 g Kuřecí coctail 60,00 502 200 g Míchaný zeleninový salát s kousky kuřecích prsou 79,00 503 200 g Míchaný zeleninový salát s
VíceJídelní lístek Menza UPOL 19.5.2016-27.5.2016
1 VEG 0, l Polévka kapustová A 1 00g Salát zeleninový (výdej u minutek) čtvrtek 19. května 016 1 100g Zbojnická hovězí pečeně, rýže, nápoj A 1 VEG, BEZLEP 0g Zapékané brambory s rajčaty a sýrem, steril.
VíceDOPORUČUJEME: Dvouchodové menu č. 1 185,- Tříchodové menu č. 2 269,-
DOPORUČUJEME: Dvouchodové menu č. 1 185,- Polévka: Slepičí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky Hlavní chod: Svajbová svíčková na smetaně, variace knedlíků Doporučený digestiv: Slivovice se sušenou švestkou
VíceJídelní lístek Studené předkrmy 80g Galantina z králíka s mozaikou kuřecího masa, šunky, zeleniny a pistáciemi, bageta 85,- 80g Paštika z husích
Jídelní lístek Studené předkrmy 80g Galantina z králíka s mozaikou kuřecího masa, šunky, zeleniny a pistáciemi, bageta 85,- 80g Paštika z husích jater se zeleninovou marmeládou, pečivo 68,- 80g Formanské
VíceJídelní lístek. Předkrmy. Polévky. Kuřecí maso. Vepřové maso
Jídelní lístek Předkrmy 150g Polévky Kuřecí maso Uzená masa na prkně, steaková obloha (alergen č. 10) Opečený klobás (alergeny č. 1, 10) Omeleta se šunkou a sýrem Šunková rolka s křenem a šlehačkou (alergeny
VíceJídla k pivu a vínu. Nakládaný hermelín /120g 62,- Grilovaný hermelín /120g 69,- Domácí utopenec /120g 49,- Pečené vuřty na černém pivu /150g 59,-
Jídla k pivu a vínu Nakládaný hermelín /120g 62,- sedlčanský smetanový hermelín s cibulkou a feferonkou v česnekovém oleji s tymiánem Grilovaný hermelín /120g 69,- s brusinkami, na bylinkovém lůžku Domácí
VíceBUSINESS LUNCH MENU. DEZERTY Ovocný salát s vlašskými ořechy a čerstvou mátou (8) Domácí borůvková zmrzlina se šlehačkou (3,7)
Pondělí 17. srpna 0,3l / 0,2l Hovězí vývar s vaječným svítkem a zeleninou (1,3,9) 38 Kč/ 25Kč 0,3l / 0,2l Studená okurková polévka s koprem (7) 38 Kč/ 25Kč Listový salát s grilovanou zeleninou a hoblinkami
VíceMinutky z kuřecího masa
Předkrmy 80 g Šunka s křenovým fresh creme s toastem 59,- 80 g Teplé zauzené ramínko s křenem, hořčicí a chlebem 79,- 80 g Variace sýrů podávaná s ořechy a hrozny / podáváme i k vínu / 79,- Na přání hosta
VíceJÍDELNÍ LÍSTEK. Restaurace Budvarka. Předkrmy. Polévky
Předkrmy 75g Ďábelská topinka s masovou směsí sypaná sýrem (kuřecí nebo vepřové maso) 75g Topinka se sázeným vejcem, šunkou a sýrem 100g Nakládaný hermelín, chléb 1ks Grilovaná klobása, chléb, křen, hořčice
VíceJídelní lístek. 130g Vaječná omeleta se šunkou, zeleninová obloha, pečivo... 60,-
STUDENÉ PŘEDKRMY 70g Šunková rolka s křenovou šlehačkou... 55,- 150g Sýrový talíř (eidam, hermelín, balkánský sýr, máslo, pečivo).... 75,- 100g Nakládaný hermelín... 59,- POLÉVKY - dle denní nabídky TEPLÉ
Více150 g Čerstvá rajčata s mozzarelou a bazalkovou omáčkou, toust 79,- 100 g Tatarák z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,-
Předkrmy 150 g Čerstvá rajčata s mozzarelou a bazalkovou omáčkou, toust 79,- 100 g Tatarák z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,- 60 g Smažený hermelín v lískových oříšcích s ledovým salátem
VícePOLÉVKY. 1. Francouzská cibulačka 25 Kč. 2. Česneková s bramborem a šunkou 25 Kč. 3. Kuřecí vývar s domácími nudlemi 25 Kč STUDENÉ PŘEDKRMY
POLÉVKY 1. Francouzská cibulačka 25 Kč 2. Česneková s bramborem a šunkou 25 Kč 3. Kuřecí vývar s domácími nudlemi 25 Kč STUDENÉ PŘEDKRMY 4. Herinkové filety v koprové omáčce 100 g 55 Kč 5. Závitky z dušené
VícePředkrmy. Pro pacholátka
Předkrmy 450 200g Hemenex 75 Kč 3 vejce, šunka, okurka chléb 452 3 Ks Jemné párky 38 Kč Hořčice, křen 451 1 Ks Pikantní klobása 49 Kč Hořčice, křeník, okurka, chléb 705 150g Utopenec v hořčičné omáčce,
VíceMenší snackové menu. Polévky. Speciality kuchyně
Menší snackové menu 1. 1 ks Domácí utopenec, 1 ks chléb 32,- 2. 1 pc Nakládané olomoucké syrečky, 1 ks chléb s máslem a cibulí 45,- 3. 2 ks Bruschetta s rajčaty a bazalkou 45,- 4. 100 g Grilovaný hermelín
VíceVážení hosté, jsme velice potěšeni, že jste si v dnešní uspěchané době našli čas navštívit právě naši restauraci.
Vážení hosté, jsme velice potěšeni, že jste si v dnešní uspěchané době našli čas navštívit právě naši restauraci. Budeme se snažit Vám zpříjemnit chvíle u nás strávené. Proto si Vám dovolujeme nabídnout
Více0,25l Hovězí vývar A:1,9,12 30,- Kč 0,25l Česnečka se sýrem, slaninou a krutony A:13,7,12 30,- Kč 0,25l Polévka dle denní nabídky 30,- Kč
STUDENÉ PŘEDKRMY 100g Plátky červené řepy podávané s kysanou smetanou, polníčkem a vlašskými 75,- Kč ořechy A:7,8 100g Marinovaný losos s hořčičnou omáčkou, toast A:1,3,4,7,10 95,- Kč 100g Škvarková pomazánka
VícePolévky: Studené předkrmy: Teplé předkrmy:
Polévky: Ukrajinský boršč 30,- Polévka v chlebu (boršč) 49,- Jihočeská česnečka s opékaným chlebem 30,- Studené předkrmy: 50g Šunková rolka s křenem 45,- Teplé předkrmy: 50g Zapečená šunka s vejci 59,-
VícePRAGUE CENTRE HOTELS
Předkrmy 100 120g Obložený talířek 65 Kč (3druhy uzeniny, 3 druhy sýra, máslo, okurka) 7,10,12 101 120g Caprese 115 Kč (rajče, mozzarella, bazalka, olivový olej) 102 100g Bagetka plněná kuřecím masem 85
VíceObložená mísa 150 g 55 Kč
Jídelní lístek Předkrmy Obložená mísa 150 g 55 Kč (šunka, klobása, sýr eidam, niva, hermelín, okurka, máslo) Krevetový coctail s majonézou 100 g 65 Kč Bramboráčky se zelím 4 ks 40 Kč Toasty s tuňákem a
VíceVEPŘOVÉ MASO ROŠTĚNÁ. 150g Svíčková na smetaně s hovězím masem, knedlík šlehačka, brusinky na objednávku 2 dny předem Minimálně 10 osob 119,- Kč
VEPŘOVÉ MASO 451 150G SMAŽENÝ ŘÍZEK 95,- KČ 452 150G VEPŘOVÝ ŘÍZEK SVOBODNÉ DVORY ( HOŘČICE,CIBULE NA PLÁTKU MASA) 105,- KČ 453 150G TOSKÁNSKÉ MEDAILONKY (VEPŘ. PANENKA, ŠUNKA, KAPARY, MOZZARELLA, VINO,
VíceObjednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka!
Pondělí 2. červen Hovězí polévka s hráškovým svítkem a zeleninou Brokolicová polévka se žemlovými krutony Kapr pečený na másle s pórkem a dušenou rýží Kuřecí prsíčka plněná hermelínem se smetanovo-mandlovým
VíceHlubina, ve které se ztratíte
Hlubina, ve které se ztratíte 4 podlaží s dvěma bary, 2 oddělené salonky, 6 místností, 178 míst k sezení Šenkýrna, ve které naleznete kromě dobrého jídla, vína od našich nejlepších vinařů a tankového piva,
VíceHEZKÉ PLNÉ &PITÍ SKVĚLÉ CHUTIZ ČERSTVÝCH JÍDELNÍ LÍSTEK INGREDIENCÍ KAŽDÝ POTĚŠENÍ VAŠE OKAMŽIK
HEZKÉ MÍSTO PLNÉ JÍDLA &PITÍ SKVĚLÉ CHUTIZ ČERSTVÝCH JÍDELNÍ LÍSTEK INGREDIENCÍ RO POTĚŠENÍ VAŠE NA KAŽDÝ OKAMŽIK Chuťovky k pivu Škvarkový chléb 2 ks chleba se škvarkovou pomazánkou, okurka, cibule 30
Více407 0,25L Slepičí vývar s domácí játrovou rýží, nudlemi a zeleninou 35,- Přejeme Vám dobrou chuť.
Předkrmy: (doba přípravy 20-25 min) 548 100g Tvarůžkový tatarák, topinky s česnekem 3 ks (A: 1,3,5,6,7,10) 95,- 476 1 ks Topinka s kuřecí směsí (A: 1,3,6,7,10) 70,- (kuřecí prsa, kečup, paprika, pór, sýr
VíceČesneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7)
P o l é v k y Česneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7) Hovězí vývar (1,3,7) s masem a domácími nudlemi Jihočeská kulajda (1,3,7) s h o u b a m i P ř e d k r m y 20 Kč 25
VíceDěkujeme Vám předem za pochopení. Váš Tým Benada Restaurant.
Vážení hosté, z důvodu uzavřené společnosti v čase podávání poledního menu je dnes Benada Restaurace uzavřena. Restaurace bude opět otevřena od 16:00 hodin Děkujeme Vám předem za pochopení. Váš Tým Benada
VíceJÍDELNÍ LÍSTEK PŘEDKRMY. 80 g Zvěřinová paštika s brusinkovým ragú a mrkvovým roštím, podávaná s domácím chlebem s cibulí POLÉVKY
JÍDELNÍ LÍSTEK PŘEDKRMY 80 g Zvěřinová paštika s brusinkovým ragú a mrkvovým roštím, podávaná s domácím chlebem s cibulí 79 Kč POLÉVKY 3 dcl Tomatová polévka s česnekovým nočkem ze zakysané smetany a parmazánovou
VíceJídelní lístek. Polévky Dle denní nabídky 35,-
Restaurace a penzion U Kapličky Jídelní lístek Předkrmy 80 g Carpaccio z pravé hovězí svíčkové, toust (1,3,7) 115,- 100 g Caprese mozzarella, cherry rajčátka, bazalkové pesto, toust (1,3,7) 95,- 80 g Restované
VíceRestaurace Nová Hospoda
Restaurace Nová Hospoda Jídelní lístek Pochoutky k pivu: 100g Nakládaný hermelín 50,- 150g Syrečky pana advokáta 69,- naložené olomoucké syrečky v pikantní směsi koření 90g Pivní sýr s cibulí, máslo, hořčice,
VíceJídelní lístek. Speciality podniku. Speciality k pivu. Předkrmy. Polévky. Hovězí maso. Vepřové maso. Drůbeží maso. Bezmasá jídla
Speciality podniku 200g Vepřová panenka se slaninou v listovém těstě se salátem z trhaných listů * 1, 3, 6, 7, 10 199 Kč 300g Pikantní hovězí nudličky s olivami a rajčaty, tagliatelle * 1, 3, 7 189 Kč
VíceVěříme, že i na Vás dýchne atmosféra prostředí restaurace Dolce Vita a budete u nás spokojeni. Dobrou chuť Vám přeje personál restaurace Dolce Vita.
Vítáme Vás Věříme, že i na Vás dýchne atmosféra prostředí restaurace Dolce Vita a budete u nás spokojeni. Dobrou chuť Vám přeje personál restaurace Dolce Vita. Jelikož používáme k přípravě jídel výhradně
Více1. 100g Husí játra restovaná na másle s cibulkou, 89,- flambovaná koňakem, toast 4. 80g Hovězí tatarák z pravé hovězí svíčkové, topinky 139,-
Předkrmy 1. 100g Husí játra restovaná na másle s cibulkou, 89,- flambovaná koňakem, toast 4. 80g Hovězí tatarák z pravé hovězí svíčkové, topinky 139,- Polévky 2. Hovězí vývar se zeleninou, nudlemi a knedlíčky
VíceHovězí vývar s masem a domácími nudlemi (1,3,7,9)
P o l é v k y Hovězí vývar s masem a domácími nudlemi (1,3,7,9) Dle denní nabídky 30 Kč P ř e d k r m y 100 g Grilovaný hermelín 69 Kč s domácím brusinkovým kompotem a rozpečenou bylinkovou bagetkou (1,3,7)
VíceStudené předkrmy. 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12)
Studené předkrmy 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12) 50 g Šunkový závitek 45,- se štýrským křenem a šlehačkou 50 g Prosciutto
VíceJÍDELNÍ LÍSTEK. Provozní doba: Neděle - Čtvrtek 11:00 22:00 Pátek - Sobota 11:00? max. 24.00. Při soukromých akcích provozní doba dohodou.
JÍDELNÍ LÍSTEK Provozní doba: Neděle - Čtvrtek 11:00 22:00 Pátek - Sobota 11:00? max. 24.00 Při soukromých akcích provozní doba dohodou. Hotová jídla: po - ne od 11:00 15:00 Minutková jídla: Pondělí -
VíceNahlédněte prosím do jídelního lístku a ochutnejte pokrmy, které v jiné brněnské restauraci nenajdete.
Vážení hosté, přátelé dobrého jídla a pití, vítáme Vás v prostředí stylové restaurace, která Vás zavede svojí atmosférou a výzdobou do doby počátkem minulého století. Dům Městského stavitele Aloise Františka
VícePředkrmy. Polévky. Dětská jídla
Předkrmy 50g 80g Bruschetta se salátkem z pečených paprik a polníčku, zdobená parmazánovými hoblinami a redukcí z balsamica Carpaccio z pravé hovězí svíčkové v parmazánové krustě, toust Marinované plátky
VícePOLÉVKY HOTOVÁ JÍDLA MINUTKY
POLÉVKY 3 dcl Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi 36 Kč 3 dcl Poctivá domácí zelňačka s klobásou 36 Kč 3 dcl Krémová česneková s bylinkovými krutony a restovaným uzeným masem 39 Kč HOTOVÁ JÍDLA
VíceUKÁZKY SKLADEB SVATEBNÍCH OBĚDOVÝCH MENU
UKÁZKY SKLADEB SVATEBNÍCH OBĚDOVÝCH MENU Svatební menu I. Cena menu pro jednu osobu 380,-Kč včetně DPH Lososový závitek s chřestem a koprovým přelivem Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi
Více150g Salát Caprese (mozzarela, rajče, bazalka, ol. olej) 69,- 1 ks Topinka s pikantní masovou směsí a sýrem 59,-
Předkrmy 150g Salát Caprese (mozzarela, rajče, bazalka, ol. olej) 69,- 1 ks Topinka s pikantní masovou směsí a sýrem 59,- 1 ks Topinka s volským okem a šunkou 59,- Polévky 0,33l Česneková polévka se smaženým
VícePolévky. Dětská jídla
Předkrmy 50g 80g Ztracené vajíčko na směsi salátů s dijonskou zálivkou a slaninovým chipsem, toust Carpaccio z červené řepy zdobené salátkem z rukoly, parmezánem a vlašskými ořechy nakládanými v medu,
VíceJídelní lístek ŠJ období: 2.5. - 6.5.2016
Jídelní lístek ŠJ období: 2.5. - 6.5.2016 Luštěninová 1,3,7,9 Masové koule v rajské omáčce, těstoviny 1,3,7,9,11 2. 5. 2016 Ovoce, mléko, čaj 7 Hovězí s krupicovými noky 1,3,7,9 Kuřecí plátek se sýrovou
VíceJídelní lístek Restaurantu Classic Lány
Jídelní lístek Restaurantu Classic Lány Předkrmy 100g Lánská šunka od kosti s křenovým krémem a jablečným koláčkem 55,- 100g Carpaccio - tenké plátky hovězího masa s olivovým olejem 100g Masová pikantní
VíceJÍDELNÍ LÍSTEK. Pálavská vinárna 17.11.2014
Něco malého již od 9.00 hodin 1 ks Utopenec s cibulí, chléb 37,- 100g Nakládaný hermelín, chléb 59,- 120g Směs nakládaných sýrů s olivami a feferonkou, chléb 69,- 100g Míchaná vajíčka se sýrem, chléb 59,-
VícePŘEDKRMY. na carpacciu z červené řepy s jemnou křenovou pěnou. podávané s broskvovým chutney, zdobené balzamikovou redukcí
PŘEDKRMY 1. Uzený pstruh duhový (80g) 79,- 2. Foie Gras (80g) 99,- 3. Grilované tygří krevety (2 ks) 109,- 4. Čerstvý kozí sýr (80g) 125,- 5. Carpaccio z plátků pravé hovězí svíčkové (100g) 155,- 6. Plátky
VíceMyslivecká chata Grůň
Myslivecká chata Grůň Vážení hosté, děkujeme Vám, že jste nás navštívili a přejeme Vám dobrou chuť a příjemné posezení. Provozní doba kuchyně je od 11 hodin, poslední objednávky jídel příjímáme 30 minut
Více910 100g Šunková rolka s křenovou šlehačkou 50,- 909 100g Krevetový koktejl s toastem 60,-
Informace o alergenech obsažených v pokrmech obdržíte na požádání u obsluhy. Hotová jídla podáváme každý den do 15:00 hod. Předkrmy či něco k pivu 910 100g Šunková rolka s křenovou šlehačkou 50,- 909 100g
VícePředkrmy Appetizers. Polévky Soups
Předkrmy Appetizers Gratinovaný kozí sýr na toastu zakápnutý medem, s čerstvým salátkem z listového špenátu a rukoly s piniovými oříšky a balsamico redukcí Goat chees gratiné on toast with honey, fresh
VícePředkrmy a chuťovky: Polévky: Hovězí maso:
Předkrmy a chuťovky: Alergeny 1 ks. Pikantní topinka s vepřovým masem zapečená sýrem 78,- 1,3,7 1ks. Lahůdkový utopenec s cibulí, chléb 40,- 1,3,7 1 ks. Topinka s česnekem 10,- 1 Polévky: 0,33 l Česneková
VíceVítá Vás team Nová Amerika
Vítá Vás team Nová Amerika Vize naší restaurace je, že si vyrábíme od chleba, bílého pečiva, piadin, přes těstoviny, paštiky, marmelády, zmrzliny, omáčky, nachos, müsli, gnocchi a mnohem více K vaření
VíceDle denní nabídky 35.-
Studené předkrmy: 100g Zvěřinová paštika s brusinkovou omáčkou, pomerančem a opečeným toastem 47.- 100g Tlačenka s cibulí 30.- 100g Niva s jablky a vlašskými ořechy 45.- Polévka: Dle denní nabídky 35.-
VíceJídelní lístek. Předkrmy. Polévky. Ryby. Hotová jídla. Jídla na objednávku. Těstoviny tagliatelle
Předkrmy Jídelní lístek 50g Šunková rolka s křenem a šlehačkou (1,6,7,9,12) 45,- 50g Uzený losos s koprovým dipem a citronem (1,4,7) 75,- 200g Tatarský biftek, 4ks topinka (1,3,6,10) 269,- 50g Pikantní
VíceJÍDELNÍ LÍSTEK. RESTAURACE TEODOR 1.11.2014 Předkrmy a chuťovky k vínu a pivu. Smažené sýry a žampiony. Ryby. Kuřecí a vepřové maso s přílohou
Předkrmy a chuťovky k vínu a pivu 1 ks Utopenec s cibulí, chléb 37,- 100g Nakládaný hermelín, chléb 59,- 3 ks Bramboráčky s feferonkou, směs listových salátů 45,- 100g Míchaná vajíčka se šunkou, chléb
VíceJÍDLA K PIVU A PŘEDKRMY
JÍDLA K PIVU A PŘEDKRMY TATARSKÝ BIFTEK jemné zadní maso z mladého býčka s česnekovými topinkami 100 g 120,- DOMÁCÍ UZENÁ KLOBÁSA vyrobená v naší udírně, podávaná s křenem, hořčicí a čerstvým chlebem 100
VíceHOSTINEC STARÉ ČASY. 3ks Bramboráčky se salátem coleslaw 47,- (1,3,9) 100g Grilovaný losos s restovanými fazolkami a cherry rajčátky 133,- (4)
HOSTINEC STARÉ ČASY PŘEDKRMY: 3ks Bramboráčky se salátem coleslaw 47,- (1,3,9) 100g Grilovaný losos s restovanými fazolkami a cherry rajčátky 133,- (4) POLÉVKY: 0,33l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
VíceJÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK
RESTAURACE HANSA JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK smluvní ceny Nebudete li spokojeni, řekněte to nám. Budete li spokojeni, řekněte to svým přátelům. Od 2. 1. 2001 provozovatel restaurace HANSA Martin Honzík Vám
VíceK pivu, vínu i limonádě
K pivu, vínu i limonádě 1ks Domácí utopenec 59,- se zelím, nakládanou okurkou a chlebem 1ks Pikantní Hermelín 69,- náš nakládaný hermelín s cibulí a chlebem 350 g Buffalo kuřecí křídla 94,- s řapíkatým
VíceSTUDENÉ PŘEDKRMY TEPLÉ PŘEDKRMY
STUDENÉ PŘEDKRMY 201 200 g Rajčátka s mozzarellou 69,- 202 80 g Hovězí carpaccio 131,- filátka z pravé svíčkové zdobená rajčátky a sypaná parmezánem 200 100 g Nakládaný hermelín, toust 51,- POLÉVKY 204
VíceLeCafe Restaurant STUDENÉ PŘEDKRMY
LeCafe Restaurant STUDENÉ PŘEDKRMY 80g Carpaccio jemné plátky hovězí svíčkové zakápnuté olivovým olejem, sypané parmazánem, podávané s rukolou, bazalkou a rozpečenou bagetou s bylinkovým pestem 100g Capresse
VíceÚTERÝ. III.Ol 1.6. STŘEDA Polévka: Zeleninová 1,7,9 I. Bratislavská plec (kořenová zelenina, hrášek, okurek, smetana), těstoviny 1,3,7
Polévka: Ol Polévka: J Í D E L N Í L Í S T E K PONDĚLÍ ÚTERÝ Ol 1.6. STŘEDA Polévka: Zeleninová 1,7,9 Bratislavská plec (kořenová zelenina, hrášek, okurek, smetana), těstoviny 1,3,7 Kapustové karbanátky,
VíceStudené předkrmy: Teplé předkrmy: Polévky minutkové:
Studené předkrmy: (1) 100 g Domácí paštika z kachních jatýrek 78,- ve slaninovém kabátku, brusinkový dip, chléb (2) 100 g Tataráček z lososa, opečený toast 84,- (alg. č. 1, 4, 10) Teplé předkrmy: (3) 100
VícePOLÉVKY A PŘEDKRMY...
JÍDELNÍ LÍSTEK POLÉVKY A PŘEDKRMY 0,33 l Gulášová přesnídávková 35,- Kč A-1 0,33 l Dršťková 35,- Kč A-1 0,33 l Česnečka 35,- Kč A-1, 3, 7, 9 Utopenec 29,- Kč A-1 Nakládaný hermelín 39,- Kč A-7 Snídaňový
VícePŘEDKRMY. Hovězí carpacio s parmazánem. Tartar z čerstvého lososa s česnekovým dipem, citrónovou šťávou, olivovým olejem a máslovými toasty
PŘEDKRMY 70 g Hovězí carpacio s parmazánem 70 g Tartar z čerstvého lososa s česnekovým dipem, citrónovou šťávou, olivovým olejem a máslovými toasty 85 Kč 80g Mozzarella zapečená v parmské šunce na ledovém
VíceRestaurace Na Svaté Svatá 31 Zdice 314/003 699
Studené předkrmy: 100g Pikantní salátek z olomouckých tvarůžků, pečivo 65.- 100g Talíř sušené šunky 75.- 100g Variace sýrů- niva, hermelín, olomoucké tvarůžky, máslo, pečivo 85.- 1ks Domácí nakládaný hermelín,
VíceJÍDELNÍ LÍSTEK. 100 g Bruschetta 89,- s mozzarellou, rajčaty, bazalkou, balsamicem, česnekem a bylinkovým pestem
PŘEDKRMY JÍDELNÍ LÍSTEK 100 g Bruschetta 89,- s mozzarellou, rajčaty, bazalkou, balsamicem, česnekem a bylinkovým pestem 120 g Tatarský biftek 209,- podávaný s topinkami (6 ks) 100 g Lososový tatarák servírovaný
VíceChuťovky k pivu i vínu
Chuťovky k pivu i vínu Tataráček s tvarůžky a smaženými topinkami připravený podle vlastní receptury - 2 ks 89,- Hermelín naložený s česnekem, chilli, kysané zelí a chléb 89,- Mlsné masové prkénko uzená
VícePŘEDKRMY. Dále polévky dle denní nabídky
PŘEDKRMY 1. Tatarák z lososa 100g losos, limetka, tousty 2. Tatarský biftek 200g mletá hovězí svíčková, vejce, česnek, topinky TOPINKY 3. Topinka s kuřecí směsí a sýrem 100g 2 ks topinky, kuřecí maso,
VíceSTUDENÉ PŘEDKRMY. (kapie, sýr eidam, lučina, pažitka, aspik) (marinovaná játra Napoleonem J.Devil)
STUDENÉ PŘEDKRMY 100g Sýrová mozaika 56,- (kapie, sýr eidam, lučina, pažitka, aspik) por. Marinovaná tresčí játra 79,- (marinovaná játra Napoleonem J.Devil) 200g Mozzarella s rajčaty a bazalkovým pestem
VíceČesneková s chlebovými krutony a sýrem dle denní nabídky
10g 150g 80g 80g 80g PŘEDKRMY Domácí utopenec v zavařovačce, chléb Nakládaný hermelín s chilli a česnekem, chléb Grilovaná klobása s čerstvým křenem, chléb Carpaccio z hovězí svíčkové s bylinkovým pestem,
VícePŘEDKRMY POLÉVKY SALÁTY
Jídelní lístek PŘEDKRMY Ztracené vejce s opečenými tousty a šunkou, sypané petrželí 49,- Drůbeží játra na cibulce a česneku s topinkami 69,- POLÉVKY Staročeské česnečka s krutony a sýrem 35,- Dle denní
VícePOLÉVKY STUDENÉ PŘEDKRMY
Jídelní lístek POLÉVKY Krkonošská bramboračka s houbami (1,9) 45,- Hovězí vývar (9) 35,- Polévka dle denní nabídky 30,- STUDENÉ PŘEDKRMY 1ks Domácí utopenec, chléb (1) 48,- Tuňák s fazolemi a kukuřicí,
VíceBANKETOVÁ NABÍDKA. Uvedené ceny jsou v CZK za osobu a včetně platné DPH Nabídka je platná od 1. 1. 2016
Přinášíme Vám kompletní nabídku cateringu pro konference, školení, teambuildingové aktivity, svatby a nejrůznější oslavy. KÁVOVÉ PŘESTÁVKY STRANA 2, 3 PRACOVNÍ OBĚDY STRANA 4 PRACOVNÍ VEČEŘE STRANA 5 BUFETY
VíceBUSINESS LUNCH MENU Podáváme od 11:00 do 14:30 hodin PONDĚLÍ 6. ČERVNA
PONDĚLÍ 6. ČERVNA Gulášová polévka (1) Kapr pečený dle Petra Voka, šťouchané brambory s mladou cibulkou (7, 1, 4) Moravský vrabec, dušené kysané zelí, bramborový knedlík (1, 11, 6, 3) Spaghetti s gorgonzolou
VíceJídelní lístek MŠ období: 2.5.-6.5.2016
Jídelní lístek MŠ období: 2.5.-6.5.2016 Luštěninová 1,3,7,9 Masové koule v rajské omáčce, těstoviny 1,3,7,9,11 2.5.2016 pondělí Čaj Chléb, vajíčková pomazánka, zelenina, mléko 1,3,7 Rohlík, rama, ovoce,
Více65 g Grilovaný losos s petrželkovými bramborami a bylinkovým máslem 115 Kč. 80 g Přírodní kuřecí plátek se zeleninovou rýží 105 Kč
DĚTSKÉ MENU Hlavní chod: 65 g Grilovaný losos s petrželkovými bramborami a bylinkovým máslem 115 Kč (4, 7) 80 g Přírodní kuřecí plátek se zeleninovou rýží 105 Kč 80 g Smažený kuřecí/vepřový řízeček 50
VíceStudené předkrmy. Polévky. Teplé předkrmy
Studené předkrmy 100g Pancetta, máslo, toust 49,00 100g Uzený losos, bylinkové máslo, toust 49,00 200g Rajčata s Mozzarellou a olivovým olejem 49,00 Polévky 0,33l Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky a domácími
Více