Předkrmy. Polévky. s bylinkovou bagetkou (1) 32,- s uzeninou, sýrem a česnek. krutonkama (1,3) 35,- U Dobré hraběnky

Transkript

1 Předkrmy 2 ks Palačinkové roládky (7,1,4) plněné lososem a koprem 45,- 2 ks Pikantní tousty s drůbeží játrou (1) 52,- Polévky 0,3l Francouzská cibulačka s bylinkovou bagetkou (1) 32,- 0,3l Česnekačka s uzeninou, sýrem a česnek. krutonkama (1,3) 35,- 0,3l Vývar s nudlemi a játrovou ryží (3,9,1) 28,- 0,3l Špenátová (1) 32,-

2 Vepřové maso 200g Medailonky z vepř. panenky s přelivem s hlívy ústřičné (1) 125,- 200g Grilovaná panenka na fazolkové pánvi 125,- 200g Kořeněná panenka se špenátovým pestem 125,- 200g Grilovaná kotleta s glazovanou zeleninou 105,- 200g Smažená kotleta ve falešném bramboráku (1,3,7) 115,- 150g Flamendr 105,- 150g Vepřové nudličky s nivovou omáčkou (7) 115,-

3 Kuřecí maso 150g Kuřecí prsa plněná mozzarellou a sušenými rajčaty (7) 106,- 150g Kuřecí závitky s drůbežími játry 106,- 200g Steak z kuřecích prs "Tandora" s kozím sýrem (7) 125,- 150g Kuřecí točenec s anglickou slaninou na nivové omáčce (7) 115,- 150g Kuřecí řízečky v křupavém obalu s dyjonským dipem (10,1,3,7) 106,- 150g Ďábelské pikantní kuřecí nudličky v pita chlebě (1.3,7) 115,-

4 Hovězí maso 220g Rump steak s pepřovou omáčkou (1) 220g Steak "Hraběnka" s omáčkou piri-piri 220g Steak s rokforem 315,- 315,- a bylinkovým máslem(7) 315,- 220g Stroganov 305,- Bezmasá jídla 100g Gratinovaný hermelín v alobalu 80,- 100g Smažený sýr (7,3,1) 72,-

5 Jídla pro děti 80g Špagety s kečupem a sýrem (1,3,7) 75,- 100g Tvarohové knedlíky plněné ovocem (1,3,7) 78,- 80g Kuřecí plátek na másle, 85,- šťouchaný brambor (7) 80g Hamburger Bambino 65,- s kuřecím masem(1,3,11,) Sladká jídla 2 ks Smažená zmrzlina (7) 58,- 2ks Lívanečky s javorovým sirupem (1,3,7) 65,- 1ks Flambovaný banán 48,- U Dobré hraběnky"

6 Ryby 150g Pstruh "Vera-cruz" (4) 105,- 150g Zapečený losos na italské zelenině(4,7) 135,- 150g Pstruh na másle a kmíně (4,7) 115,- Doplatek za rybu: 10g 8,- Saláty 200g Caesar (3) 95,- 200g Coleslav 65,- 200g Grilovaná zelenina 55,- s pikantní medovou zálivkou 150g Šopský salát 65,- U Dobré hraběnky"

7 Speciality na grilu 200g Andělská žebra se zbojnickou omáčkou 185,- 300g Grilované kuřecí paličky v BBQ omáčce 125,- 200g Grilované koleno s medovopivním dipem 158,- 300g Hraběnčin meč (vepřové, kuřecí ) 250,- Hamburgery 100g Hamburger "Hraběnka" 98,- s bylinkovým máslem ( 1,3,11.7) 100g Hamburger "Zámeček" (1,3,7,11) 98,- s anglickou slaninou a čedarem 100g Hamburger "Kunínský drak" 98,- s chilli medovou omáčkou (1,3,7)

8 Přílohy 150g Hranolky 30,- 150g Krokety 30,- 150g Dolárky 35,- 150g Dušená rýže 30,- 150g Opékaný brambor 30,- 150g Vařený brambor 30,- 150g Šťouchané brambory se slaninou 30,- 150g Zeleninová příloha 40,- 1ks Bramboráčky (1,3) 8,- 1 ks Zapečená bageta (1,3,7) 25,- Pečivo (1,3) 10,-

9 Omáčky 50g Sýrová omáčka (7) 25,- 50g Bylinková omáčka (7) 25,- 50g Česneková omáčka (7) 25,- Dresing 50g Barbecue (7) 22,- 50g Chilli 22,- 50g Bylinkový (7) 22,- 50g Kečup 22,- 50g Tatarská omáčka (7) 22,- Poloviční porce účtujeme za 70% ceny Dobrou chuť vám přeje personál restaurace

10 Nápojový lístek Nealkoholické nápoje 0,25l Pepsi Cola 26,- 0,25l Pepsi Cola light 26,- 0,25l Mirinda 26,- 0,25l Tonic 26,- 0,25l Zázvorový tonic 26,- 0,2l Lipton Ice tea (dle nabídky) 28,- 0,2l Toma juice (dle nabídky) 28,- 0,2l Toma natura (jemně perlivá, neperlivá) 20,- 0,3l Koala točená 15,- 0,4l Koala točená 20,- 0,5l Koala točená 25,-

11 Alkoholické nápoje Pivo točené 0,5l Lobkowicz Premium 35,- 0,3l Lobkowicz premium 22,- 0,5l Lobkowicz Premium nealko 24,- 0,3l Lobkowicz Premium nealko 15,- 0,5l Klášter 11 světlý ležák 24,- 0,3l Klášter 11 světlý ležák 15,- Pivo lahvové 0,5l Lobkowicz Premium světlý ležák 36,- 0,5l Lobkowicz Premium nealko 25,- 0,5l Klášter 11 světlý ležák 25,- 0,33l Merlin 35,- 0,33l Corona 85,-

12 Destiláty Koňaky,brandy 0,04 l Stará myslivecká 30,- 0,04 l Metaxa 7 let 56,- 0,04 l Metaxa 5 let 45,- 0,04 l Martell 78,- 0,04 l Hennessy 90,- Whisky,bourbon 0,04 l Tullamore Dew 50,- 0,04 l Jameson 50,- 0,04 l Chivas Regal 12 years 90,- 0,04 l Four roses 50,- 0,04 l Grants 45,-

13 Rumy 0,04l Rum Božkov 25,- 0,04l Captain Morgan spiced 35,- 0,04l Havana club Anejo Blanco 40,- 0,04l Malibu 35,- Vodky 0,04l Finlandia 40,- 0,04l Russkij standart 45,- 0,04l Stoličnaja 40,- Ostatní destiláty 0,04l Fernet 30,- 0,04l Fernet citrus 30,- 0,04l Fernet Z generation 30,- 0,04l Magister 30,- 0,04l Becherovka 30,- 0,04l Slivovice Jelínek 30,- 0,04l Jagermeister 40,- 0,04l Absinth 36,- 0,04l Tequila Olmeca zlatá 60,-

14 0,04l Tequila Olmeca stříbrná 60,- 0,04l Beefeater 40,- 0,04l Tatranský čaj - originál 52 45,- 0,04l Baileys 40,- Vína, sekty 0,1 l 0,04 l

15 Káva a čaje 7 g Espreso 25,- 7 g Espreso s mlékem 28,- 7 g Turecká káva 25,- 7 g Vídeňská káva 35,- 7 g Cappucino 33,- 7 g Latte macchiato 40,- 7 g Alžírská káva s vaječným likérem 45,- 7 g Irská káva s irskou whisky 59,- 25 g Horká instantní čokoláda 33,- Čaj ovocný 18,- Čaj černý 18,- Čaj zelený 18,- Mlíčko 3,- Medík 3,-

16 Zámecká restaurace a stylové ubytování

17 Těšíme se na vaši další návštěvu Zaměstnanci zámecké restaurace Provozovatel: Pavla Hruškovská IČ: