Definitivní údaje o sklizni zemědělských plodin 2013

Transkript

1 Komentář Metodické vysvětlivky Definitivní údaje o sklizni zemědělských plodin Vývoj ploch a sklizní zemědělských plodin v letech 2002 Sklizeň zemědělských plodin v roce celkem Sklizeň zemědělských plodin v roce celkem - pokračování Sklizeň z ovocných stromů a keřů v roce Porovnání s výsledky v roce 2012 sklizeň Porovnání s výsledky v roce 2012 sklizeň pokračování Porovnání s výsledky v roce 2012 sklizeň z ovocných stromů Porovnání s výsledky v roce 2012 hektarový výnos Porovnání s výsledky v roce 2012 hektarový výnos pokračování Porovnání s výsledky v roce 2012 výnos z 1 stromu, keře Sklizeň zemědělských plodin v roce podle krajů Pšenice ozimá Pšenice jarní Ječmen ozimý Ječmen jarní Žito Oves Triticale Kukuřice na zrno Obiloviny celkem Luskoviny celkem Brambory ostatní Cukrovka technická Řepka Kukuřice na siláž Pícniny na orné půdě celkem seno Trvalé travní porosty píce v seně Chmelnice Vinice Spotřeba hnojiv za hospodářský rok 2012/ Sklizeň vybraných plodin po dopočtu domácností Plochy ozimů roku 2014 Plochy ozimů roku 2014 podle krajů Grafy Vývoj ploch zemědělských plodin v letech 1980 až - pšenice, ječmen, žito, oves - cukrovka, brambory celkem, řepka Vývoj sklizní zemědělských plodin v letech 1980 až - pšenice, ječmen, žito, oves - cukrovka, brambory celkem, řepka Vývoj výnosů zemědělských plodin v letech 1980 až - pšenice, ječmen, žito, oves - cukrovka, brambory celkem, brambory rané Sklizeň zemědělských plodin v roce podle krajů - ječmen ozimý, žito, oves, řepka - ječmen jarní, kukuřice na zrno, pšenice ozimá Výnosy zemědělských plodin v roce podle krajů - pšenice ozimá, ječmen jarní, žito, oves - cukrovka, brambory celkem, brambory rané

2 KOMENTÁŘ Celková produkce jednotlivých plodin vychází z osevních ploch zjišťovaných v květnu a z vývoje vegetačních podmínek. Sklizňová plocha obilovin (včetně kukuřice na zrno a ostatních obilovin) se meziročně snížila o 41,3 tis. ha tj. o 2,8 % na 1 413,1 tis. ha. Celková sklizeň ve výši 7 512,6 tis. tun byla proti roku 2012 vyšší o 917,1 tis. tun, tj. o 13,9 %. Pod úrovní roku 2012 je sklizeň pšenice jarní, a to 169,9 tis. tun, což je o 114,1 tis. tun méně (o 40,2 %), ječmene jarního 1 119,1 tis. tun, což je o 107,0 tis. tun méně (o 8,7 %), ovsa 139,1 tis. tun, což je o 32,9 tis. tun méně (o 19,1 %) a ostatních obilovin 13,2 tis. tun, tj. o 9,5 tis. tun (o 41,9 %) méně než v minulém roce. Základních obilovin bylo sklizeno více než v roce minulém. Pšenice bylo sklizeno 4 700,7 tis. tun tj. o 1 181,8 tis. tun více (o 33,6 %) než v roce minulém. U ječmene byla sklizeň 1 593,8 tis. tun, tj. o 22,7 tis. tun méně (o 1,4 %). Kukuřice na zrno bylo sklizeno 675,4 tis. tun, což je o 252,8 tis. tun méně (o 27,2 %) než v roce Hektarový výnos obilovin 5,32 t je ve srovnání s předchozím rokem vyšší o 0,78 t (tj. o 17,2 %), z toho u pšenice ozimé byl dosažen hektarový výnos 5,75 t (4,34 t v roce 2012), pšenice jarní 4,15 t (4,09 t), žita 4,70 t (4,81 t), ječmene ozimého 4,47 t (3,98 t), ječmene jarního 4,61 t (4,31 t), ovsa 3,19 t (3,39 t), kukuřice na zrno 6,97 t (7,78 t) a tritikale 4,58 t (4,31 t). Produkce luskovin byla nižší než v roce předešlém. Celkem bylo sklizeno 38,3 tis. tun luskovin. Z toho hrachu setého 30,7 tis. tun, což je stejné množství jako v roce minulém. Celková produkce zrnin (obiloviny a luskoviny) 7 550,9 tis. tun je proti předchozímu roku vyšší o 916,3 tis. tun (tj. o 13,8 %). Celková sklizeň brambor po zahrnutí sklizně domácností ve výši 646,9 tis. tun představuje proti roku 2012 snížení o 158,1 tis. tun (o 19,6 %). Hektarový výnos ve výši 22,08 t je o 4,69 t nižší. Raných brambor bylo sklizeno 30,5 tis. tun. Průměrný výnos brambor ostatních z jednoho hektaru je 23,09 t, tj. o 5,19 t méně než v loňském roce. Produkce 555,8 tis. tun je o 129,4 tis. tun nižší než v roce Cukrovky technické bylo sklizeno při výnosu 60,0 t z jednoho hektaru 3 743,8 tis. tun bulev (3 868,8 tis. tun v roce 2012) tzn. snížení o 3,2 %. V roce došlo ke zvýšení osevních ploch olejnin celkem o 16,1 tis. ha (o 3,4 %) na výměru 486,9 tis. ha. Dosažená produkce z této plochy 1 533,7 tis. tun je o 322,9 tis. tun vyšší než v roce minulém. Řepky bylo sklizeno 1 443,2 tis. tun, v roce předchozím 1 109,1 tis. tun, tzn. zvýšení o 334,1 tis. tun. Výnos řepkového semene z jednoho hektaru 3,45 t je o 0,68 t vyšší. Vyšší byla také produkce máku, kdy se z plochy 20,3 tis. ha při průměrném hektarovém výnosu 0,69 t sklidilo 13,9 tis. tun (12,8 tis. tun při hektarovém výnosu 0,70 t v roce 2012) makového semene. Jednoletých pícnin na orné půdě bylo sklizeno 8 497,1 tis. tun zelené píce, tj. o 679,0 tis. tun méně než v roce Z toho bylo sklizeno 7 635,4 tis. tun kukuřice na zeleno a siláž, tj. o 692,9 tis. tun méně než v roce minulém. Sklizeň sena víceletých pícnin byla 1 157,8 tis. tun, z toho sklizeň sena jetele červeného 319,5 tis. tun. Produkce zeleniny po zahrnutí sklizně domácností byla proti předchozímu roku vyšší. Ve sledovaném roce bylo sklizeno 239,7 tis. tun zeleniny (232,9 tis. tun v roce 2012). Produkce ovoce (včetně domácností) 303,4 tis. tun byla proti loňskému roku vyšší (291,9 tis. tun v roce 2012). Na 15,7 tis. ha plodících vinic se při hektarovém výnosu 4,77 t (3,83 t v roce 2012) sklidilo 74,7 tis. tun hroznů, tj. o 14,7 tis. tun více než v roce Produkce chmele ve výši tun se proti roku 2012 zvýšila o 992 tun (tj. o 22,9 %). Výnos chmele z jednoho hektaru 1,23 t je také vyšší, a to o 0,24 t než v roce minulém.

3 METODICKÉ VYSVĚTLIVKY V roce 2011 zharmonizoval Český statistický úřad zjišťování v rostlinné výrobě podle nového Nařízení Evropského parlamentu a Rady č. 543/2009 platného pro členské země EU. Rozsah statistického šetření (vybraný soubor respondentů) vychází z aktualizovaného stavu zemědělského registru. Zjišťování dat u podnikatelských subjektů je výběrové, výsledky jsou dopočteny pomocí matematicko-statistických metod do úrovně NUTS 3 (14 krajů ČR). Skutečně sklizené množství plodin se uvádí z výměry produkční plochy, která vychází z výměry zjištěné soupisem ploch osevů k V plochách kukuřice na zrno a kukuřice na zeleno a siláž jsou zohledněny přesuny, ke kterým každoročně dochází v souvislosti se změnami povětrnostních podmínek. Hektarový výnos je poměr sklizně a produkční plochy příslušné plodiny. Obiloviny sklizené na zrno jsou uvedené v čistém stavu, nikoliv ve směsích; kukuřice sklizená děleným způsobem je zahrnuta ve sklizni kukuřice na zeleno a na siláž (pícniny na orné půdě). Směsi obilovin, vč. směsi ovsa s ječmenem, proso, pohanka, čirok, případně další druhy sklizené na zrno, jsou zahrnuty v položce ostatní obiloviny. Námelové žito je zahrnuto pouze plochou úměrnou využití na zrno, ostatní plocha námelového žita (která nebyla využita pro sklizeň zrna) je zahrnuta v položce léčivé rostliny. Krmné luskoviny, směsi luskovin a luskovinoobilní směsi sklizené na zrno (ve sklizni směsí je uvedeno množství zrna sklizené celkem, tzn. společně obilovin i luskovin) jsou uvedeny v položce ostatní luskoviny. V položce zrniny celkem jsou sumárně uvedeny obiloviny a luskoviny. Za brambory rané jsou považovány brambory se sklizní do V bramborách ostatních jsou zahrnuty brambory konzumní a průmyslové. Od roku 2006 jsou zvlášť sledovány brambory sadbové. Produkce cukrovky technické je uvedena v čisté hmotnosti po srážce na nečistoty. V ostatních okopaninách je zahrnuta sklizeň tuřínu, krmné cukrovky, krmné kapusty, krmné mrkve, tykve, topinambur, vodnice apod. Řepka je sledována samostatně, řepice, crambe, saflor apod. jsou uvedeny společně v ostatních olejninách. Položka len setý olejný zahrnuje sklizeň semene. Položka kořeninové rostliny zahrnuje majoránku, kmín, anýz, koriandr, kořeninovou papriku, fenykl a ostatní kořeninové (aromatické) rostliny. Léčivé rostliny jsou vykázány včetně námelového žita (sklizeň je uvedena pouze z výměry, která nebyla využita pro sklizeň zrna). V ostatních technických plodinách jsou uvedeny kořen čekanky (v čisté hmotnosti po srážce na nečistoty), len přadný, tabák, rychle rostoucí dřeviny, ozdobnice čínská apod. Do energetických plodin jinde neuvedených se uvádějí plodiny určené pouze k energetickým účelům a nemající žádné jiné využití než energetické. Jednoleté pícniny (jako hlavní plodiny bez meziplodin a následných plodin) jsou uvedeny v zeleném stavu, víceleté pícniny ze všech sečí (bez podsevů) vždy v suchém stavu. V obilovinách na zeleno jsou uvedeny obiloviny sklizené v mléčné zralosti nebo určené do bubnových sušáren, jarní a ozimé směsky, po kterých nebyla zaseta hlavní plodina. V jednoletých luskovinách na zeleno se uvádí luskoviny sklízené v zeleném stavu např. hrách setý, vikev setá, hrachor, lupina, luskovinoobilné směsky apod. V ostatních jednoletých pícninách se uvádí pícniny jako hlavní plodina, krmný sléz, svazenka. V ostatních víceletých pícninách jsou zahrnuty víceleté pícniny zaseté do senážního ovsa, různé druhy jetelů (kromě červeného) vičenec, úročník, štírovník apod. Dočasné travní porosty a pastviny uvádí se luční dočasné porosty na orné půdě na píci, travní porosty určené ke spásání, na seno nebo na siláž zahrnuté jako část běžného střídání plodin, vyskytující se nejméně jedno sklizňové období a méně než pět let, oseté travou nebo travní směsí. Např. jílek, sveřep, srha, kostřava. Sklizené plochy luk trvalých a pastvin jsou uvedeny na rozdíl od ostatních plodin ve skutečném rozsahu provedené sklizně, pokud byla plocha sklizena v zeleném stavu nebo spasena je produkce přepočtena na seno. Přepočty na suchou píci případně na senáž jsou provedeny podle stanovených koeficientů přímo v zemědělském závodě. Také plochy vinic plodících a chmelnic zohledňují plochu, ze které byla provedena sklizeň. Plochy rané, letní a pozdní zeleniny jsou uvedeny dohromady, tzv. opakované plochy (pozdní zasetá po jarní) se nezjišťovaly proto, aby nedošlo k dvojímu záznamu ploch. V této souvislosti došlo v letošním roce ke korekci plochy ostatní zeleniny ve prospěch ředkviček. Sklizeň jednotlivých druhů ovoce se zjišťuje sumarizací výkazů zemědělských závodů výběrovým způsobem a matematicko statistickými metodami dopočtu. Počty ovocných stromů a keřů jsou uvedeny bez ohledu na tvar a stáří, a to jak nově vysázené, mladé a plodné, tak i přestárlé, nerodící.

4 Spotřeba hnojiv přepočtená na čisté živiny (N, P 2 O 5, K 2 O) je uvedena za hospodářský rok 2012/ (tzn. od do ). Není zde zahrnuta spotřeba hnojiv za malá hospodářství samostatně hospodařících rolníků, kteří nepředkládají výkazy. Údaje jsou tříděny za republiku celkem a v územním členění CZ-NUTS-3 (kraje). Publikované výsledky jsou propočteny z nezaokrouhlených hodnot.

5 Tab. 1 VÝVOJ PLOCH A SKLIZNÍ ZEMĚDĚLSKÝCH PLODIN V LETECH 2002 až Table 1 Trends in sowing areas and crop harvest in 2002 to Legenda: P - plocha - area S - sklizeň - harvest V - výnos - yield Plodina MJ Crop ZRNINY celkem OBILOVINY celkem Pšenice celkem Pšenice ozimá Pšenice jarní Žito Ječmen celkem Ječmen ozimý Ječmen jarní Oves Kukuřice na zrno P [ha] S [t] Grains, total V [t/ha] 4,28 3,91 5,42 4,70 4,12 4,48 5,32 5,03 4,64 5,56 4,50 5,28 P [ha] S [t] Cereals, total V [t/ha] 4,33 3,95 5,46 4,75 4,17 4,53 5,37 5,08 4,70 5,60 4,53 5,32 P [ha] S [t] Wheat, total V [t/ha] 4,56 4,07 5,84 5,05 4,49 4,86 5,77 5,24 4,99 5,69 4,32 5,67 P [ha] S [t] Winter wheat V [t/ha] 4,64 4,14 5,96 5,15 4,58 5,01 5,88 5,33 5,08 5,78 4,34 5,75 P [ha] S [t] Spring wheat V [t/ha] 3,27 3,69 4,35 3,70 3,36 2,91 3,84 3,41 3,51 4,41 4,09 4,15 P [ha] Winter S [t] and spring V [t/ha] 3,37 3,80 5,29 4,19 3,33 4,73 4,83 4,63 3,91 4,74 4,81 4,70 rye P [ha] S [t] Barley, total V [t/ha] 3,67 3,76 4,97 4,21 3,59 3,80 4,65 4,40 4,07 4,87 4,23 4,57 P [ha] S [t] Winter barley V [t/ha] 3,56 3,09 5,15 4,40 3,75 4,81 4,67 4,82 4,50 4,64 3,98 4,47 P [ha] S [t] Spring barley V [t/ha] 3,72 3,91 4,91 4,15 3,55 3,44 4,64 4,23 3,91 4,95 4,31 4,61 P [ha] S [t] Oats V [t/ha] 2,75 3,02 3,88 2,92 2,68 2,70 3,18 3,32 2,64 3,63 3,39 3,19 P [ha] S [t] Grain maize V [t/ha] 8,73 5,58 6,13 7,17 6,75 6,80 7,54 8,45 6,71 8,79 7,78 6,97

6 Tab. 1 VÝVOJ PLOCH A SKLIZNÍ ZEMĚDĚLSKÝCH PLODIN V LETECH 2002 až Table 1 Trends in sowing areas and crop harvest in 2002 to Legenda: P - plocha - area S - sklizeň - harvest V - výnos - yield Plodina MJ Crop Ostatní obiloviny LUSKOVINY celkem Hrách setý Brambory celkem Brambory rané Brambory ostatní Cukrovka technická OLEJNINY celkem Řepka Mák Olejniny ostatní P [ha] S [t] Other cereals V [t/ha] 3,58 3,29 4,59 3,68 2,79 3,63 3,99 3,84 3,35 4,04 3,80 4,00 P [ha] S [t] Pulses, total V [t/ha] 1,91 1,98 3,11 2,44 2,24 2,13 2,15 2,14 1,86 2,85 1,94 2,14 P [ha] S [t] Peas V [t/ha] 2,01 2,23 3,35 2,70 2,64 2,40 2,35 2,45 1,98 3,05 2,04 2,37 P [ha] Potatoes, S [t] total V [t/ha] 23,51 18,97 23,96 28,08 23,05 25,72 25,83 26,19 24,56 30,45 27,98 23,12 P [ha] Early S [t] potatoes V [t/ha] 18,27 16,08 20,15 18,72 18,89 16,59 16,16 17,39 19,01 17,26 17,51 13,85 P [ha] Other S [t] potatoes V [t/ha] 25,03 19,67 24,78 28,71 23,90 27,03 27,36 27,33 25,19 32,52 29,45 24,14 P [ha] Industrial S [t] sugar beet V [t/ha] 49,45 45,20 50,34 53,31 51,48 53,25 57,26 57,91 54,36 66,84 63,26 60,00 P [ha] Oil seed S [t] crops, V [t/ha] 2,01 1,43 2,90 2,40 2,41 2,54 2,47 2,63 2,37 2,55 2,57 3,15 total P [ha] S [t] Rape V [t/ha] 2,27 1,55 3,60 2,88 3,01 3,06 2,94 3,18 2,83 2,80 2,76 3,45 P [ha] S [t] Poppy V [t/ha] 0,57 0,51 0,90 0,82 0,55 0,58 0,71 0,61 0,46 0,85 0,70 0,69 P [ha] Other S [t] oleaginous V [t/ha] 1,45 1,47 1,56 1,74 1,64 1,41 1,68 1,52 1,33 1,86 1,74 1,60 crops

7 Tab. 1 VÝVOJ PLOCH A SKLIZNÍ ZEMĚDĚLSKÝCH PLODIN V LETECH 2002 až Table 1 Trends in sowing areas and crop harvest in 2002 to Legenda: P - plocha - area S - sklizeň - harvest V - výnos - yield Plodina MJ Crop Len - stonky PÍCNINY jednoleté celkem Kukuřice na zeleno a siláž PÍCNINY víceleté celkem Jetel červený Vojtěška Louky trvalé Pastviny Chmel Vinné hrozny P [ha] Fibre flax S [t] straw V [t/ha] 2,55 2,18 3,27 2,99 3,02 2,65 3,34 3,01 2,50... P [ha] Annual green S [t] fodder, total V [t/ha] 29,19 24,35 27,23 30,75 28,39 30,03 31,55 33,81 29,22 37,23 36,21 30,34 P [ha] Green S [t] and silage V [t/ha] 32,39 27,55 30,26 35,69 32,66 34,41 35,33 38,15 33,04 41,79 40,60 32,66 maize P [ha] Perennial S [t] green V [t/ha] 6,59 5,11 6,88 6,75 6,67 6,49 6,68 6,85 6,42 6,88 6,42 6,76 fodder, total P [ha] S [t] Red clover V [t/ha] 8,56 6,42 8,14 7,96 7,82 7,77 8,02 8,11 7,52 7,81 7,44 7,37 P [ha] S [t] Lucerne V [t/ha] 7,94 6,31 8,41 8,31 8,26 7,91 8,05 8,51 8,01 7,78 7,23 7,64 P [ha] Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Permanent S [t] porosty porosty porosty porosty porosty porosty porosty porosty porosty porosty porosty porosty grassland V [t/ha] celkem celkem celkem celkem celkem celkem celkem celkem celkem celkem celkem celkem P [ha] S [t] V [t/ha] 3,08 2,41 3,23 3,12 3,14 2,98 3,22 3,33 3,45 3,48 3,22 3,58 P [ha] S [t] Hops V [t/ha] 1,08 0,93 1,08 1,38 1,01 1,04 1,27 1,25 1,49 1,31 0,99 1,23 P [ha] S [t] Grapes V [t/ha] 5,25 5,70 5,38 4,39 3,71 5,82 6,03 4,27 2,87 5,70 3,83 4,77

8 Tab. 2 Sklizeň zemědělských plodin v roce Table 2 Harvest of agricultural crops in Plodina List: 1 Plocha (ha) Výnos (t/ha) Sklizeň (t) Area Yield (t/ha) Harvest (t) (ha) Crop Sheet:1 a b Zrniny úhrnem , Grains, total Obiloviny celkem , Cereals, total základní obiloviny celkem , Basic cereals, total pšenice celkem , Wheat, total pšenice ozimá , Winter wheat pšenice jarní , Spring wheat žito ozimé a jarní , Winter and spring rye ječmen celkem , Barley, total ječmen ozimý , Winter barley ječmen jarní , Spring barley oves , Oats tritikale , Triticale kukuřice na zrno , Grain maize ostatní obiloviny , Other cereals z toho: směsky ozimé 623 1, mixed grain, winter směsky jarní , mixed grain, spring Luskoviny celkem , Pulses, total hrách setý , Peas lupina na zrno , Sweet lupins for grain ostatní luskoviny , Other pulses Okopaniny celkem x Root crops, total Brambory celkem , Potatoes, total brambory rané , Early potatoes brambory ostatní , Other potatoes brambory sadbové , Seed potatoes cukrovka technická , Industrial sugar beet krmná řepa , Fodder beet ostatní okopaniny 92 25, Other root crops Technické plodiny celkem x Industrial crops, total Olejniny celkem , Oil seed crops, total řepka , Rape slunečnice na semeno , Sunflower for seed soja , Soya mák , Poppy hořčice na semeno , Mustard for seed len setý olejný - semeno , Oil flax - seed ostatní olejniny , Other oleaginous crops konopí 280 3, Hemp kořeninové rostliny , Culinary plants z toho: kmín , of which: Caraway léčivé rostliny , Medicinal plants

9 Tab. 2 Sklizeň zemědělských plodin v roce Table 2 Harvest of agricultural crops in Plodina List: 2 Plocha (ha) Výnos (t/ha) Sklizeň (t) Area Yield (t/ha) Harvest (t) (ha) Crop Sheet:2 a b Plodiny sklízené na zeleno - seno , Plants harvested green - hay Jednoleté pícniny celkem , Annual green fodder, total obiloviny na zeleno , Cereal harvested green kukuřice na zeleno a siláž , Green and silage maize jednoleté luskoviny na zeleno , Annual leguminous plants ostatní jednoleté plodiny na zeleno , Other annual plants harv. green Víceleté pícniny na orné půdě , Perennial green fodder, total jetel červený , Red clover vojtěška , Lucerne ostatní víceleté plodiny na zeleno , Other perennial plants harv. green dočasné travní porosty a pastviny , Temporary grassland and grazings Zelenina konzumní celkem x Fresh vegetables, total celer bulvový , Celeriac mrkev , Carrots petržel , Parsley kedlubny , Kohlrabi ředkvičky 156 2, Radishes kapusta 91 15, Cabbage květák a brokolice , Cauliflower and broccoli zelí , Red/White cabbage okurky nakladačky , Gherkins okurky salátové 62 49, Cucumbers rajčata , Tomatoes cibule , Onions česnek 181 4, Garlic hrách dřeňový , Green peas pórek 12 15, Leeks hlávkový salát , Lettuces ostatní zelenina , Other vegetables Jahody 496 4, Strawberries Chmelnice plodící , Bearing hop gardens Vinice plodné , Bearing vineyards Trvalé travní porosty - píce v seně , Permanent grassland in hay

10 Tab. 3 Sklizeň z ovocných stromů a keřů v roce Table 3 Harvest of fruit trees and bushes in Druh Výnos Počet (ks) (kg/strom, keř) Pieces Yield (kg/tree, bush) Sklizeň (t) Harvest (t) Tree/bush, fruit a b Ovocné stromy a keře celkem x Fruit trees and bushes, total jabloně , Apple trees hrušně , Pear trees broskvoně , Peach trees meruňky , Apricot trees švestky pravé a pološvestky , Prunus domestica trees slívy, renklody a mirabelky , Prunus insititia trees třešně , Cherry trees višně , Sour cherry trees rybíz , Currant bushes angrešt ,98 28 Gooseberry bushes ořešáky vlašské ,29 48 Walnut trees

11 Tab. 4 Porovnání sklizně zemědělských plodin v roce s rokem 2012 Table 4 Harvest of agricultural crops in compared with 2012 results Plodina Sklizeň 2012 v t Harvest 2012 t Plocha v ha Area ha Výnos v t/ha Yield t/ha Sklizeň v t Harvest t Rozdíl +,- Difference t List: 1 a b Zrniny úhrnem , ,8 Grains, total Obiloviny celkem , ,9 Cereals, total základní obiloviny celkem , ,9 Basic cereals, total pšenice celkem , ,6 Wheat, total pšenice ozimá , ,1 Winter wheat pšenice jarní , ,8 Spring wheat žito ozimé a jarní , ,9 Winter and spring rye ječmen celkem , ,6 Barley, total ječmen ozimý , ,6 Winter barley ječmen jarní , ,3 Spring barley oves , ,9 Oats tritikale , ,5 Triticale kukuřice na zrno , ,8 Grain maize ostatní obiloviny , ,1 Other cereals z toho: směsky ozimé , ,4 mixed grain, winter směsky jarní , ,2 mixed grain, spring Luskoviny celkem , ,8 Pulses, total hrách setý , ,0 Peas lupina na zrno , ,6 Sweet lupins for grain ostatní luskoviny , ,7 Other pulses Okopaniny celkem x ,2 Root crops, total Brambory celkem , ,1 Potatoes, total brambory rané , ,5 Early potatoes brambory ostatní , ,4 Other potatoes brambory sadbové , ,1 Seed potatoes cukrovka technická , ,8 Industrial sugar beet krmná řepa , ,4 Fodder beet ostatní okopaniny , ,8 Other root crops Technické plodiny celkem x ,6 Industrial crops, total Olejniny celkem , ,7 Oil seed crops, total řepka , ,1 Rape slunečnice na semeno , ,2 Sunflower for seed soja , ,4 Soya mák , ,6 Poppy hořčice na semeno , ,5 Mustard for seed len setý olejný - semeno , ,0 Oil flax - seed ostatní olejniny , ,9 Other oleaginous crops konopí , ,8 Hemp kořeninové rostliny , ,2 Culinary plants z toho: kmín , ,6 of which: Caraway léčivé rostliny , ,7 Medicinal plants Index v % Crop Sheet:1

12 Tab. 4 Porovnání sklizně zemědělských plodin v roce s rokem 2012 Table 4 Harvest of agricultural crops in compared with 2012 results Plodina Sklizeň 2012 v t Harvest 2012 t Plocha v ha Area ha Výnos v t/ha Yield t/ha Sklizeň v t Harvest t Rozdíl +,- Difference t List: 2 a b Plodiny sklízené na zeleno - seno , ,9 Plants harvested green - hay Jednoleté pícniny celkem , ,6 Annual green fodder, total obiloviny na zeleno , ,8 Cereal harvested green kukuřice na zeleno a siláž , ,7 Green and silage maize jednoleté luskoviny na zeleno , ,1 Annual leguminous plants ostatní jednoleté plodiny na zeleno , ,3 Other annual plants harv. green Víceleté pícniny na orné půdě , ,0 Perennial green fodder, total jetel červený , ,0 Red clover vojtěška , ,5 Lucerne ostatní víceleté plodiny na zeleno , ,8 Other perennial plants harv. green dočasné travní porosty a pastviny , ,1 Temporary grassland and grazings Zelenina konzumní celkem x ,4 Fresh vegetables, total celer bulvový , ,1 Celeriac mrkev , ,4 Carrots petržel , ,4 Parsley kedlubny , ,3 Kohlrabi ředkvičky , ,6 Radishes kapusta , ,6 Cabbage květák a brokolice , ,2 Cauliflower and broccoli zelí , ,6 Red/White cabbage okurky nakladačky , ,4 Gherkins okurky salátové , ,6 Cucumbers rajčata , ,2 Tomatoes cibule , ,2 Onions česnek , ,5 Garlic hrách dřeňový , ,3 Green peas pórek , ,0 Leeks hlávkový salát , ,2 Lettuces ostatní zelenina , ,1 Other vegetables Jahody , ,8 Strawberries Chmelnice plodící , ,9 Bearing hop gardens Vinice plodné , ,6 Bearing vineyards Trvalé travní porosty - píce v seně , ,1 Permanent grassland in hay Index v % Crop Sheet:2

13 Tab. 5 Porovnání sklizně z ovocných stromů a keřů v roce s rokem 2012 Table 5 Harvest of fruit trees and bushes in compared with 2012 results Druh Sklizeň 2012 v t Harvest 2012 t Počet stromů v ks Pieces of trees Výnos v kg/strom Yield kg/tree Sklizeň v t Harvest t Rozdíl +,- Difference t a b Ovocné stromy a keře celkem x ,8 Fruit trees and bushes, total jabloně , ,6 Apple trees hrušně , ,2 Pear trees broskvoně , ,7 Peach trees meruňky , ,7 Apricot trees švestky pravé a pološvestky , ,8 Prunus domestica trees slívy, renklody a mirabelky , ,4 Prunus insititia trees třešně , ,5 Cherry trees višně , ,5 Sour cherry trees rybíz , ,2 Currant bushes angrešt , ,7 Gooseberry bushes ořešáky vlašské , ,4 Walnut trees Index v % Tree/bush, fruit

14 Tab. 6 Porovnání výnosů zemědělských plodin v roce s rokem 2012 Table 6 Yield of agricultural crops in compared with 2012 results Plodina Výnos 2012 v t/ha Yield 2012 t Plocha v ha Area ha Výnos v t/ha Yield t/ha Sklizeň v t Harvest t Rozdíl +,- Difference t List: 1 a b Zrniny úhrnem 4, , ,78 117,3 Grains, total Obiloviny celkem 4, , ,78 117,2 Cereals, total základní obiloviny celkem 4, , ,96 122,5 Basic cereals, total pšenice celkem 4, , ,35 131,3 Wheat, total pšenice ozimá 4, , ,41 132,5 Winter wheat pšenice jarní 4, , ,05 101,3 Spring wheat žito ozimé a jarní 4, , ,11 97,7 Winter and spring rye ječmen celkem 4, , ,34 108,0 Barley, total ječmen ozimý 3, , ,48 112,1 Winter barley ječmen jarní 4, , ,30 106,9 Spring barley oves 3, , ,19 94,3 Oats tritikale 4, , ,27 106,2 Triticale kukuřice na zrno 7, , ,81 89,6 Grain maize ostatní obiloviny 1, , ,59 69,0 Other cereals z toho: směsky ozimé 2, , ,16 52,8 mixed grain, winter směsky jarní 2, , ,96 54,8 mixed grain, spring Luskoviny celkem 1, , ,20 110,5 Pulses, total hrách setý 2, , ,34 116,5 Peas lupina na zrno 1, , ,18 89,9 Sweet lupins for grain ostatní luskoviny 1, , ,09 94,7 Other pulses Okopaniny celkem x x x x Root crops, total Brambory celkem 27, , ,86 82,6 Potatoes, total brambory rané 17, , ,66 79,1 Early potatoes brambory ostatní 29, , ,31 82,0 Other potatoes brambory sadbové 23, , ,07 82,6 Seed potatoes cukrovka technická 63, , ,26 94,8 Industrial sugar beet krmná řepa 34, , ,05 99,8 Fodder beet ostatní okopaniny 27, , ,11 95,9 Other root crops Technické plodiny celkem x x x x Industrial crops, total Olejniny celkem 2, , ,58 122,5 Oil seed crops, total řepka 2, , ,68 124,7 Rape slunečnice na semeno 2, , ,11 95,2 Sunflower for seed soja 2, , ,22 90,4 Soya mák 0, , ,01 98,4 Poppy hořčice na semeno 0, , ,10 89,0 Mustard for seed len setý olejný - semeno 1, , ,06 95,6 Oil flax - seed ostatní olejniny 0, , ,02 105,4 Other oleaginous crops konopí 1, , ,23 166,5 Hemp kořeninové rostliny 0, , ,31 67,7 Culinary plants z toho: kmín 0, , ,30 68,1 of which: Caraway léčivé rostliny 0, , ,08 89,3 Medicinal plants Index v % Crop Sheet:1

15 Tab. 6 Porovnání výnosů zemědělských plodin v roce s rokem 2012 Table 6 Yield of agricultural crops in compared with 2012 results Plodina Výnos 2012 v t/ha Yield 2012 t Plocha v ha Area ha Výnos v t/ha Yield t/ha Sklizeň v t Harvest t Rozdíl +,- Difference t List: 2 a b Plodiny sklízené na zeleno - seno 6, , ,58 91,6 Plants harvested green - hay Jednoleté pícniny celkem 36, , ,87 83,8 Annual green fodder, total obiloviny na zeleno 39, , ,17 81,8 Cereal harvested green kukuřice na zeleno a siláž 40, , ,95 80,4 Green and silage maize jednoleté luskoviny na zeleno 16, , ,43 97,5 Annual leguminous plants ostatní jednoleté plodiny na zeleno 12, , ,73 94,1 Other annual plants harv. green Víceleté pícniny na orné půdě 6, , ,34 105,2 Perennial green fodder, total jetel červený 7, , ,08 99,0 Red clover vojtěška 7, , ,41 105,7 Lucerne ostatní víceleté plodiny na zeleno 7, , ,47 106,7 Other perennial plants harv. green dočasné travní porosty a pastviny 3, , ,58 115,5 Temporary grassland and grazings Zelenina konzumní celkem x x x x Fresh vegetables, total celer bulvový 23, , ,39 126,9 Celeriac mrkev 37, , ,78 102,1 Carrots petržel 11, , ,74 114,7 Parsley kedlubny 24, , ,02 87,7 Kohlrabi ředkvičky 5, , ,49 54,0 Radishes kapusta 18, , ,38 86,8 Cabbage květák a brokolice 11, , ,15 128,6 Cauliflower and broccoli zelí 41, , ,59 93,7 Red/White cabbage okurky nakladačky 15, , ,95 219,0 Gherkins okurky salátové 54, , ,68 89,6 Cucumbers rajčata 35, , ,22 76,5 Tomatoes cibule 21, , ,30 101,4 Onions česnek 2, , ,89 187,4 Garlic hrách dřeňový 2, , ,46 118,0 Green peas pórek 17, , ,21 87,2 Leeks hlávkový salát 10, , ,61 106,1 Lettuces ostatní zelenina 13, , ,21 115,9 Other vegetables Jahody 3, , ,58 115,0 Strawberries Chmelnice plodící 0, , ,24 124,2 Bearing hop gardens Vinice plodné 3, , ,94 124,7 Bearing vineyards Trvalé travní porosty - píce v seně 3, , ,36 111,1 Permanent grassland in hay Index v % Crop Sheet:2

16 Tab. 7 Porovnání výnosu z ovocných stromů a keřů v roce s rokem 2012 Table 7 Yield of fruit trees and bushes in compared with 2012 results Druh Výnos 2012 v kg/strom Yield 2012 kg/tree Počet stromů v ks Pieces of trees Výnos v kg/strom Yield kg/tree Sklizeň v t Harvest t Rozdíl +,- Difference t a b Ovocné stromy a keře celkem x x x x Fruit trees and bushes, total jabloně 10, , ,42 104,1 Apple trees hrušně 5, , ,10 139,4 Pear trees broskvoně 4, , ,87 157,7 Peach trees meruňky 2, , ,75 380,2 Apricot trees švestky pravé a pološvestky 3, , ,19 181,6 Prunus domestica trees slívy, renklody a mirabelky 4, , ,36 179,6 Prunus insititia trees třešně 3, , ,41 111,5 Cherry trees višně 5, , ,37 147,0 Sour cherry trees rybíz 0, , ,04 92,9 Currant bushes angrešt 0, , ,72 387,3 Gooseberry bushes ořešáky vlašské 1, , ,21 86,0 Walnut trees Index v % Tree/bush, fruit

17 Tab. 8 Sklizeň pšenice ozimé v roce podle krajů Table 8 Harvest of winter wheat in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a Česká republika , Hl. m. Praha , Středočeský , Jihočeský , Plzeňský , Karlovarský , Ústecký , Liberecký , Královéhradecký , Pardubický , Vysočina , Jihomoravský , Olomoucký , Zlínský , Moravskoslezský ,

18 Tab. 9 Sklizeň pšenice jarní v roce podle krajů Table 9 Harvest of spring wheat in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a Česká republika , Hl. m. Praha 448 4, Středočeský , Jihočeský , Plzeňský , Karlovarský 554 3, Ústecký , Liberecký , Královéhradecký , Pardubický , Vysočina , Jihomoravský , Olomoucký , Zlínský , Moravskoslezský ,

19 Tab. 10 Sklizeň ječmene ozimého v roce podle krajů Table 10 Harvest of winter barley in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a Česká republika , Hl. m. Praha 65 5, Středočeský , Jihočeský , Plzeňský , Karlovarský , Ústecký , Liberecký , Královéhradecký , Pardubický , Vysočina , Jihomoravský , Olomoucký , Zlínský , Moravskoslezský ,

20 Tab. 11 Sklizeň ječmene jarního v roce podle krajů Table 11 Harvest of spring barley in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a Česká republika , Hl. m. Praha , Středočeský , Jihočeský , Plzeňský , Karlovarský , Ústecký , Liberecký , Královéhradecký , Pardubický , Vysočina , Jihomoravský , Olomoucký , Zlínský , Moravskoslezský ,

21 Tab. 12 Sklizeň žita ozimého a jarního v roce podle krajů Table 12 Harvest of winter and spring rye in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a Česká republika , Hl. m. Praha 104 4, Středočeský , Jihočeský , Plzeňský , Karlovarský , Ústecký , Liberecký 828 4, Královéhradecký , Pardubický , Vysočina , Jihomoravský , Olomoucký , Zlínský 428 4, Moravskoslezský ,

22 Tab. 13 Sklizeň ovsa v roce podle krajů Table 13 Harvest of oats in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a Česká republika , Hl. m. Praha 186 3, Středočeský , Jihočeský , Plzeňský , Karlovarský , Ústecký , Liberecký , Královéhradecký , Pardubický , Vysočina , Jihomoravský , Olomoucký , Zlínský , Moravskoslezský ,

23 Tab. 14 Sklizeň triticale v roce podle krajů Table 14 Harvest of triticale in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a Česká republika , Hl. m. Praha 124 4, Středočeský , Jihočeský , Plzeňský , Karlovarský , Ústecký 897 4, Liberecký , Královéhradecký , Pardubický , Vysočina , Jihomoravský , Olomoucký , Zlínský 756 4, Moravskoslezský ,

24 Tab. 15 Sklizeň kukuřice na zrno v roce podle krajů Table 15 Harvest of grain maize in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a Česká republika , Hl. m. Praha 272 8, Středočeský , Jihočeský , Plzeňský 697 5, Karlovarský Ústecký , Liberecký 379 5, Královéhradecký , Pardubický , Vysočina , Jihomoravský , Olomoucký , Zlínský , Moravskoslezský ,

25 Tab. 16 Sklizeň obilovin celkem v roce podle krajů Table 16 Harvest of cereals, total, in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a Česká republika , Hl. m. Praha , Středočeský , Jihočeský , Plzeňský , Karlovarský , Ústecký , Liberecký , Královéhradecký , Pardubický , Vysočina , Jihomoravský , Olomoucký , Zlínský , Moravskoslezský ,

26 Tab. 17 Sklizeň luskovin celkem v roce podle krajů Table 17 Harvest of pulses, total, in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a Česká republika , Hl. m. Praha 105 2, Středočeský , Jihočeský , Plzeňský , Karlovarský 246 1, Ústecký , Liberecký 455 1, Královéhradecký , Pardubický , Vysočina , Jihomoravský , Olomoucký 639 2, Zlínský 433 1, Moravskoslezský 428 1,70 727

27 Tab. 18 Sklizeň brambor ostatních v roce podle krajů Table 18 Harvest of other potatoes in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a Česká republika , Hl. m. Praha 7 20, Středočeský , Jihočeský , Plzeňský , Karlovarský 81 26, Ústecký , Liberecký , Královéhradecký , Pardubický , Vysočina , Jihomoravský , Olomoucký , Zlínský , Moravskoslezský ,

28 Tab. 19 Sklizeň cukrovky technické v roce podle krajů Table 19 Harvest of industrial sugar beet in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a Česká republika , Hl. m. Praha , Středočeský , Jihočeský Plzeňský Karlovarský Ústecký , Liberecký , Královéhradecký , Pardubický , Vysočina , Jihomoravský , Olomoucký , Zlínský , Moravskoslezský ,

29 Tab. 20 Sklizeň řepky v roce podle krajů Table 20 Harvest of rape in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a Česká republika , Hl. m. Praha , Středočeský , Jihočeský , Plzeňský , Karlovarský , Ústecký , Liberecký , Královéhradecký , Pardubický , Vysočina , Jihomoravský , Olomoucký , Zlínský , Moravskoslezský ,

30 Tab. 21 Sklizeň kukuřice na zeleno a siláž v roce podle krajů Table 21 Harvest of green and silage maize in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a Česká republika , Hl. m. Praha , Středočeský , Jihočeský , Plzeňský , Karlovarský , Ústecký , Liberecký , Královéhradecký , Pardubický , Vysočina , Jihomoravský , Olomoucký , Zlínský , Moravskoslezský ,

31 Tab. 22 Sklizeň pícnin na orné půdě celkem v seně v roce podle krajů Table 22 Harvest of fodder crops on arable land, total, in hay in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a Česká republika , Hl. m. Praha 500 6, Středočeský , Jihočeský , Plzeňský , Karlovarský , Ústecký , Liberecký , Královéhradecký , Pardubický , Vysočina , Jihomoravský , Olomoucký , Zlínský , Moravskoslezský ,

32 Tab. 23 Sklizeň trvalých travních porostů píce v seně v roce podle krajů Table 23 Harvest of permanent grassland in hay in by regions Území, kraj Plocha v hektarech Výnos v t/ha Sklizeň v tunách Territory, Region Area (ha) Yield (t/ha) Harvest (t) a Česká republika , Hl. m. Praha 408 3, Středočeský , Jihočeský , Plzeňský , Karlovarský , Ústecký , Liberecký , Královéhradecký , Pardubický , Vysočina , Jihomoravský , Olomoucký , Zlínský , Moravskoslezský ,