ZPRÁVA O ČINNOSTI ORGANIZACE ZA ROK 2013

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "ZPRÁVA O ČINNOSTI ORGANIZACE ZA ROK 2013"

Tereza Pospíšilová
před 8 lety
Počet zobrazení:

Zařízení školního stravování Opava příspěvková organizace Otická 24 746 01 Opava

1 Zařízení školního stravování Opava příspěvková organizace Otická Opava IČO: DIČ: CZ Tel ZPRÁVA O ČINNOSTI ORGANIZACE ZA ROK 2013

2 O B S A H 1. Úvod Vzdělávání pracovníků Čerpání mzdových prostředků v HČ a VHČ Čerpání prostředků na provoz Provedené opravy a rekonstrukce nákup nových zařízení Seznam kontrol.....7

3 1. Úvod Název zařízení Zařízení školního stravování Opava příspěvková organizace Adresa zařízení Otická 24, Opava, IČ zařízení DIČ zařízení CZ Telefonní kontakt Webové stránky Zřizovatel zařízení Statutární město Opava Ředitel zařízení Bronislava Hertlová Zástupce ředitele Pavla Jarcovjáková Ekonom Lenka Pchálková Účetní Hrbáčová Alena Mzdová účetní Daniela Balnerová

4 Zařízení školního stravování Opava má 7 organizačních útvarů. Celkový počet zaměstnanců 105 z toho žen 98. Přepočtený průměrný počet zaměstnanců je 102,10 z toho v hlavní činnosti 88,40 a v doplňkové činnosti 13,70. Zařízení školního stravování má mimo svou hlavní činnost také doplňkovou činnost stravování cizích strávníků, stravujeme pracovníky školství, důchodce, zajišťujeme také stravování při různých sportovních akcích, soustředěních, táborech v době prázdnin a od zajišťujeme stravování na Krnovské 71D. Ve školním roce 2013/2014 stravuje organizace v hlavní činnosti 2245 dětí v MŠ, 4334 dětí v ZŠ, 104 svých pracovníků celkem 6683 strávníků v hlavní činnosti. V doplňkové činnosti celkem 1464 strávníků. Kapacita školních jídelen pro hlavní činnost je 7300 strávníků. Celkem naše příspěvková organizace stravuje 8147 strávníků. Rámcový popis personálního zabezpečení činnosti Zařízení školního stravování Opava Pracovníci Počet fyzických osob Přepočtený evidenční počet THP pracovníci Obchodně provozní pracovníci ,85 stravování Dělníci - topič 1 0,25 Z toho zaměstnanci v doplňkové činnosti ve školních jídelnách Z toho zaměstnanci z doplňkové činnosti Bufet Krnovská 71/D Z toho zaměstnanci doplňkové činnosti výdejna Krnovská 71/D 23 11,80 1 0,75 3 1,125 Věková skupina celkem

5 V roce 2013 bylo celkem připraveno porcí v členění dle středisek. Středisko Obědy HČ Obědy DČ Svačiny HČ Svačiny DČ CELKEM

6 10 organizační útvar Otická 24 odpovědná vedoucí Benová Dana 11 organizační útvar Mařádkova 11 odpovědná vedoucí Bierhausová Jana 12 organizační útvar Englišova 82 odpovědná vedoucí Rybková Věra 13 organizační útvar U Hřiště 35 odpovědná vedoucí Beilnerová Věra 14 organizační útvar E.Beneše 4 odpovědná vedoucí Josefusová Věra 15 organizační útvar Šrámkova 4 odpovědná vedoucí Bc. Benýšková Petra 16 organizační útvar Šrámkova 6 odpovědná vedoucí - Dubcová Dagmar Zařízení školního stravování dováží stravu do 54 výdejních míst MŠ a ZŠ v Opavě. Rozvoz stravy smluvně zajišťuje fa. Čedar s.r.o. Opava. Stravu rozváží 4 vozidla a denně rozvozová trasa činí cca 291 km.na jídelnách: Otická 24, Mařádkova 15, Englišova 82, U Hřiště 35, E.Beneše 4, Šrámkova 4 + výdejna Krnovská 71C se vydávají obědy pro 3134 strávníků denně. Náklady na dopravu HČ + DČ za rok : ,- Kč bez DPH ,66 Kč bez DPH Vzdělávání pracovníků v roce 2013: Název školení počet Vema a.s. - školení seminář PAM 5 Zákoník práce 2 Účetnictví PO 4 Moderní vaření 5 Nové trendy ve vaření 2 Školení BOZ a PO 100 Školení hygienického minima 83 Gordic účelový seminář 3 Gordic konsolidace účetních výkazů 2 Roční zúčtování, zdanění mezd, důchodové zabezpečení 1 Účetní závěrka 2 Zákoník práce a další legislativa 2 Spotřební koš a pracovně-právní předpisy 4 Veřejné zakázky malého rozsahu 3 Ručení za nezaplacenou daň 1 Roční zúčtování, změny ve zdaňování 1 Dopady nového Občanského zákoníku na pracovní právo 1 Manažerské řízení procesu změn ve školním stravování 3 Konference školního stravování Pardubice 9

7 3. Č e r p á n í m z d o v ý c h p r o s t ř e d k ů a/ Hlavní činnost přímé náklady na vzdělávání Hlavní činnost v mil. Kč platy odvody + ostatní 5551 celkem tabulka č. 3 Vratka prostředků zpět do státního rozpočtu 0,- Kč. b/ Doplňková činnost doplňková činnost v mil. Kč platy 1995 odvody + ostatní 724 celkem 2719 tabulka č. 4 Celkové náklady na hrubé mzdy v organizaci činily v roce 2013 částku ,- Kč, zákonné odvody ,59 Kč.

8 Vývoj průměrných platů v našem zařízení rok 2009 rok 2010 rok 2011 rok 2012 rok ,- Kč ,- Kč ,- Kč ,- Kč ,- Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč průměrná mzda 4. Čerpání prostředků na provoz. Celkový příspěvek na provoz HČ pro rok 2013 činil ,- Kč. Celkové náklady na hlavní činnost činily k datu částku ,43 Kč, celkové výnosy ve stejné činnosti ke stejnému datu činily částku ,43 Kč, výsledek hospodaření v hlavní činnosti byl k datu ,- Kč. Celkové náklady na provoz vedlejší činnosti činily za rok ,31 Kč, celkové výnosy ve vedlejší činnosti byly ke stejnému datu vy výši , 44 Kč. Hospodářský výsledek před zdaněním, představoval ke konci roku částku , 13 Kč. Návrh na rozdělení hospodářského výsledku po zdanění za rok 2013 ve výši , 13 Kč :

9 Náklady v roce 2013 Doplňková činnost Spotřeba materiálu ,92 Spotřeba energie ,23 Prodané zboží ,72 Opravy a udržování ,41 Cestovné 2.314,88 Ostatní služby ,31 Mzdové náklady ,- Zákonné pojištění ,38 Jiné sociální pojištění 8.717,13 Zákonné sociální náklady ,96 Jiné sociální náklady ,- Prodaný materiál 6.416,17 Odpisy dlouhodobého majetku ,51 Náklady z drobného dlouhodobého majetku ,46 Ostatní náklady z činnosti 3.578,23 CELKEM ,31 Výnosy v roce 2013 Doplňková činnost Výnosy z prodeje služeb ,24 Výnosy z prodaného zboží ,20 Výnosy z prodeje materiálu 5.618,- Ostatní výnosy z činnosti ,- CELKEM ,44 Výsledek hospodaření v roce 2013 Výsledek hospodaření před zdaněním ,13

10 Náklady v roce 2013 Hlavní činnost Spotřeba materiálu ,25 Spotřeba energie ,98 Opravy a udržování ,8 Cestovné ,57 Ostatní služby ,28 Mzdové náklady ,- Zákonné sociální pojištění ,46 Jiné sociální pojištění ,34 Zákonné sociální náklady ,34 Jiné sociální náklady ,- Prodaný materiál ,83 Odpisy dlouhodobého majetku ,49 Náklady z drobného dlouhodobého majetku ,53 Ostatní náklady z činnosti ,56 CELKEM ,43 Výnosy v roce 2013 Hlavní činnost Výnosy z prodeje služeb ,17 Výnosy z prodeje materiálů ,90 Čerpání fondů ,32 Ostatní výnosy z činnosti ,- Úroky ,04 Transfery ,- CELKEM ,43 Výsledek hospodaření 0

11 Výše tvorby fondu odměn Výše tvorby rezervního fondu Převod z rezervního do investičního fondu ve výši 0,- Kč ,13 Kč ,13 Kč Stav peněžních prostředků k v Kč běžný účet ,98 účet FKSP ,76 pokladna ,- stav rezervního fondu ,74 stav investičního fondu ,07 stav fondu FKSP ,76 stav fondu odměn ,- Čerpání fondu FKSP za rok Stav fondu k činil Příjmy: Příjmy do fondu za rok ,66 Kč ,- Kč Výdaje: Příspěvek na stravování Odchod do důchodu Zůstatek na účtu k ,- Kč 3.995,90 Kč ,76 Kč 5. Provedené opravy, rekonstrukce a nákup nových zařízení 1. Na základě usnesení RMO č. 2204/63 RM 13 byla provedena rekonstrukce šatny, sociálního zařízení a úklidové komory na odloučeném pracovišti Šrámkova 4 v hodnotě ,94 Kč vč. DPH. 2.

12 Na základě usnesení RMO č. 2204/RM 13 byla provedena rekonstrukce střechy budovy A na Otické 24 v hodnotě ,00- Kč vč. DPH. 3. Na základě usnesení RMO 2126/61 RM 13 byla provedena rekonstrukce nákladního výtahu v hodnotě ,00 Kč vč. DPH 4. Na základě usnesení č. 2295/64 RM 13 bylo dokoupeno obnoveno strojové zařízení v hodnotě ,00 Kč vč. DPH. Jednalo se o výměnu 2 ks konvektomatu z roku 1998 na jídelnu Šrámkova 4 a myčku bílého nádobí z roku 1999 na jídelně U Hřiště 35 Veškeré tyto investice byly hrazeny z investičního fondu organizace. Zařízení školního stravování Opava bude i v roce 2014 pokračovat ve výměně výtahů. V plánu na rok 2014 je jídelna E.Beneše 4, následně zbývá k výměně poslední výtah na jídelně Mařádkova 15 a tím by byla rekonstrukce všech výtahů v ZŠS Opava po několika letech ukončena. V roce 2014 je v plánu rekonstrukce přízemí na jídelně U Hřiště 35. Dále v roce 2014 budeme pokračovat v rekonstrukci střechy na budově B na Otické 24, která bylo rozdělena do dvou částí. Přes nepříznivou současnou ekonomickou situaci se nám daří za pomoci zřizovatele Statutárního města Opavy pokračovat v obnově kuchyní Zařízení školního stravování Opava, modernizovat jídelny a vytvářet tak lepší pracovní podmínky pro zaměstnance naší organizace. 6. Seznam a přehled kontrol Zařízení školního stravování má uzavřenou smlouvu o poskytování daňového a účetního poradenství s auditorem a daňovým poradcem Ing. Jiřím Turoněm. Součástí této smlouvy v oblasti finanční kontroly a účetnictví je ověření správnosti hospodaření a vedení účetnictví na vybraném vzorku dokladů a zpracování zprávy o tomto ověření 1 x ročně, která proběhla dne bez připomínek. 1) Okresní správa sociálního zabezpečení Kontrola plnění povinností v nemocenském pojištění, důchodovém pojištění a při odvodu pojistného na sociální zabezpečení a příspěvku na státní politiku zaměstnanosti. Nebyly zjištěny žádné nedostatky. 2) Všeobecná zdravotní pojišťovna ČR Kontrola plateb pojistného na veřejné zdravotní pojištění a dodržování ostatních povinností plátce pojistného. Nebyly zjištěny žádné nedostatky. 3) Pravidelně jsou prováděny kontroly na jídelnách Krajskou hygienickou stanicí Moravskoslezského kraje se sídlem v Ostravě. Na žádné jídelně nebyly zjištěny závady a blokové pokuty nebyly uloženy. V Opavě dne : Hertlová Bronislava ředitelka ZŠS Opava

Podobné dokumenty

Z a ř í z e n í š k o l n í h o s t r a v o v á n í O p a v a. příspěvková organizace Otická 24 746 01 Opava IČO: 70999627 DIČ: CZ 70999627

Z a ř í z e n í š k o l n í h o s t r a v o v á n í O p a v a příspěvková organizace Otická 24 746 01 Opava IČO: 70999627 DIČ: CZ 70999627 ZPRÁVA O ČINNOSTI ORGANIZACE ZA ROK 2011 O B S A H 1. Úvod....