Recepty pro týden
|
|
- Emilie Macháčková
- před 8 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 Těstoviny po italsku 2 rajčata 250 g cherry rajčat 2 papriky paprika 200 g celozrnných těstovin dle chuti cibule, česnek, bazalka, sůl, pepř, koření na špagety, tymián - nejlépe čerstvý olivový olej (do zapékací misky) sýr eidam (20%)strouhaný Těstoviny uvaříme dle návodu. Do zapékací misky dáme cherry rajčata vcelku, rajčata nakrájená na čtvrtky, papriku na kostičky, cibulku a česnek na plátky. Posypeme kořením, nakrájenou bazalkou, tymiánem, solí, pepřem a pokropíme olivovým olejem. Dáme péci do vyhřáté trouby a za občasného promíchání pečeme asi 20 minut. Nepodléváme. protože zelenina si sama pustí šťávu. Hotovou směs poté smícháme s těstovinou, servírujeme posypané nastrouhaným sýrem. Můžeme dozdobit čerstvou bazalkou. Energetická hodnota: 1928 kj Zeleninový pangasius Na 4 porce: 1 kg pangasia 750 g mražené zeleniny mletá paprika česnek ( granulovaný nebo čerstvý ) 1 čajová lžička oregana 1 čajová lžička bazalky olivový olej do zapékací misky sůl, kmín Do zapékací misky naskládáme filety pangasia, na ně navrstvíme zeleninu a posypeme kořením. Dáme péct asi na 30 minut na 200 C. Energetická hodnota: 1475 kj
2 Zapékané kuřecí maso s brokolicí Na 3 porce: 500 g kuřecích prsíček 1 kysaná smetana 1 kelímek bílého jogurtu 2 lžíce slunečnicového oleje dle chuti mražený hrášek, brokolice, pórek, sůl koření dle chuti, sojová omáčka nastrouhaný tvrdý sýr Maso nakrájíme na malé kousky, dáme do misky, okořeníme, osolíme, zakapeme sojovou omáčkou, přilijeme olej a necháme marinovat (nejlépe do druhého dne). Poté maso orestujeme, ke konci přidáme pórek a hrášek. Dáme do zapékací misky, kde vše smícháme, dle chuti dochutíme, zalijeme smetanou, zakapeme bílým jogurtem. Můžeme posypat i sterilizovaným hráškem. Přikryjeme a necháme zapékat. Asi po 20 min. odklopíme, posypeme sýrem a zapékáme (již odklopené) dalších 5 min než se sýr rozteče. Energetická hodnota: 2073 kj Tvarůžková brokolice 150g brokolice 1 rajče 3 kolečka tvarůžků 2 stroužky česneku 1/2 ks jarní cibulky pepř, majoránka, sůl 1 lžíce olivového oleje Brokolici rozebereme a asi 2 minuty povaříme. Vývar nevyléváme. Na rozpálené pánvi si orestujeme 1 česnek na plátky, na něj přidáme nakrájená rajčata, mírně osolíme, pozor, tvarůžky jsou dost slané, takže sůl můžete i vynechat. Přidáme brokolici a zalijeme asi 2-3 lžícemi vývaru z brokolice, přihodíme na kousky nakrájené tvarůžky a necháme prohřát. Nakonec přidáme prolisovaný zbytek česneku a nadrobno nakrájenou cibulku. Energetická hodnota: 1396 kj
3 Rybí filé na cuketách s rýží 150 g rybí filety 500 g cukety 100 g červené papriky (nebo mražené směsi na lečo paprika, cibule, rajče) 1 malá lžička rostlinného oleje na vymazání bylinkové koření na ryby nebo jednotlivé bylinky: rozmarýn, majoránka, oregano, kmín, římský kmín, česnek Rybí filet opláchneme pod tekoucí vodou, zapékací misku zlehka vytřeme olejem. Cuketu omyjeme a nakrájíme na tenčí plátky, papriku také nakrájíme na proužky nebo použijeme trochu mražené směsi na lečo. Misku vyskládáme plátky cuket, které v průběhu proložíme paprikou nebo mraženou zeleninou. Zeleninu zlehka posypeme částí bylinek nebo koření. Na zeleninu rozložíme filety, posypeme kořením na ryby, přikryjeme víkem a dáme zapéct cca na 30 minut do předehřáté trouby. Podáváme s rýží. Energetická hodnota: 1915 kj Zelná polévka s řasou 4 hrstky kysaného zelí se šťávou 100 g šmakouna kmín, špetka soli 1 polévková lžíce hnědého cukru 1 čajová lžička bujonu Masoxu Hijiki řasa 1 čajová lžička Gustin Nejdříve si namočíme hrstku řasy Hijiki do misky s vodou(na 10min). Kysané zelí dáme do hrnce, přidáme kmín,trošičku soli a cukr. Podlijeme hrnkem vody, přidáme bujon a dáme vařit. Po změknutí zelí přidáme řasu i s vodou, ve které se máčela. Chvilku zavaříme a přidáme na kostky nakrájeného šmakouna. Společně prohřejeme a zahustíme Gustinem rozpuštěným v trošce vody. Energetická hodnota: 1352 kj
4 Francouzský zapečený květák 1x menší květák 50 g šunky 70 g eidamu 30% 1 vejce 150 ml nízkotučného mléka sůl, pepř, petrželovou nať Květák mírně povaříme ve slané vodě, následně prošpikujeme šunkou a sýrem. Druhou polovinu sýra nastrouháme a rozvaříme v mléce, do vychladlé směsi vmícháme vejce a nasekanou petrželku. Směsí potřeme prošpikovaný květák, posypeme ještě trochou sýra a zapečeme do zlatova v troubě cca 20 minut, při teplotě 200 stupňů. Energetická hodnota: 1994 kj Fazolková smaženice 350 g mražených fazolových lusků 150 g žampionů 1 lžička rostlinného oleje 1 vejce bílky Bylinky, kmín, sůl Na rozehřáté pánvi potřené olejem restujeme doměkka fazolové lusky s pokrájenými žampiony, přidáme kmín a bylinky, podle potřeby podléváme trochou vody. Jakmile jsou lusky i houby měkké, přilijeme do směsi rozšlehané vejce s bílky a dále mícháme a restujeme, až jsou vejce hotová. Nebo můžeme fazolky přelít vejci naředěnými trochou mléka a vše zapéct jako omeletu. Energetická hodnota: 1358 kj
5 Špíz z cukety, dýně a tofu 1 cuketa 1/4 menší dýně hokaido 100 g tofu ochucené olivový olej sůl, koření 2 hrsti rukoly 2 mandarinky olivový olej, sůl, pepř Na špejle napichujeme střídavě cuketu, tofu a dýni, okořeníme, osolíme a pokapeme olivovým olejem. Necháme chvíli uležet. Pak dáme péct do trouby. Na přílohu omyjeme rukolu, osolíme, opepříme, nakrájíme jednu mandarinku na kousky. Z druhé si necháme dva plátky na ozdobu a zbytek vymačkáme na rukolu. Zakápneme olivovým olejem. Energetická hodnota: 2143 kj Kuřecí prsa na zelí 150 g kuřecích prsou bez kůže 1 lžička rostlinného oleje 300 g kysaného zelí 100 g cibule Směs koření na drůbež bez soli Římský hrnec ponoříme na 15 minut do dřezu se studenou vodou. Mezitím pokrájíme nadrobno cibuli a v míse smícháme s kysaným zelím a olejem. Římský hrnec vyjmeme z vody a naplníme zelím. Zelí poklademe kuřecím masem a posypeme kořením. Přiklopíme víkem a vložíme do studené trouby a zapneme na 200 C. Díky odpařování vody z keramického hrnce během pečení se nemusíme starat o podlévání, zhruba po 90 minutách je hotovo. Energetická hodnota: 1498 kj
6 Kapr v lískových oříšcích 1 porce kapra 2 žloutky 50 g strouhaných lískových oříšků sůl 1 lžíce olivového oleje Kapra opláchneme a osolíme. Žloutky rozmícháme a kapra v nich obalíme. Poté ho obalíme ve strouhaných lískových oříšcích a osmažíme z obou stran na olivovém oleji. Energetická hodnota: 2134 kj Pórková polévka s houbami 50 g pórku 50 g čerstvých nebo sušených hub 1 čajová lžička rostlinného tuku sůl, mletá paprika, muškátový oříšek, polévkové ochucovadlo, petrželová nať Čerstvé houby podusíme na oleji (sušené nejdříve namočíme na 15 minut do vody). Přidáme pórek nakrájený na kolečka a zalijeme 300 ml vody, přidáme koření podle chuti a vaříme cca 15 minut. Ke konci vaření přidáme jemně nasekanou petrželovou nať. Energetická hodnota: 1352 kj
7 Rozmarýnová panenka s česnekem Na 3 porce: 3 plátky z vepřové panenky (1,5 cm silné) 1-2 polévková lžíce olivového oleje 1 stroužek česneku 1/2 čajové lžičky rozmarýnu špetka čerstvě nahrubo mletého pepře Z prolisovaného česneku, pepře, rozmarýnu a oleje si připravíme marinádu. Z očištěné vepřové panenky si uřízneme 3 plátky o síle 1,5 cm, obalíme v marinádě a necháme 2-3 hod v lednici odležet. Medailonky orestujeme z každé strany cca 4 minuty (na nepřilnavé pánvi již bez dalšího tuku). Ihned podáváme. Dle chuti můžeme na talíři dosolit. Energetická hodnota: 2035 kj Zapékaná zeleninová směs 150g brokolice 150g cukety 100g květáku 100g rajčat 1 bílý jogurt (150g, do 3 % tuku) 1 vejce 1 lžíce hořčice bylinková sůl, čerstvé bylinky (pažitka, petrželka, bazalka..) Brokolici a květák rozebereme na růžičky a krátce povaříme. Cuketu nakrájíme na menší kostky a společně s povařenou brokolicí a květákem vložíme do zapékací nádoby. V misce rozšleháme bílý jogurt s vejcem a hořčicí, vmícháme bylinkovou sůl a čerstvé bylinky. Tekutou směsí přelijeme zeleninu, můžeme i promíchat. Dáme péct do středně vyhřáté trouby. Před koncem pečení poklademe plátky rajčat a necháme dojít několik minut v horké troubě. Energetická hodnota: 1340 kj
Recepty pro týden 24.10.- 30.10.
Kuře s lilkem Na 1 porci: 150 g kuřecích prsou nebo ¼ kuřete bez kůže 1stroužek česneku 400 g lilku tymián, dragon, bazalka směs koření na kuře Kuře omyjeme a osušíme, lilek nakrájíme na silnější plátky,
VíceRecepty pro týden 15.8.-21.8.
Kapr na kmínu 400 g kapra 20 g hladké mouky 40 g másla 40 g citrónu kmín, zelená petrželka sůl Očištěného, na kusy nakrájeného kapra osolíme, obalíme v mouce a vložíme do pekáče, ve kterém jsme rozpustili
VíceRecepty pro týden 20.6.-26.6.
Koprová omáčka s vejcem a brambory 3 polévkové lžíce hladké mouky 4 vejce hrudka másla 8 brambor 4 dl nízkotučné smetany čerstvý kopr 1 polévková lžíce hnědého cukru ocet 1 kostka zeleninového bujónu sůl
VíceRecepty pro týden 31.10.-6.11.
Těstoviny s brokolicí a citrónem Na 4 porce: 300 g brokolice 2 lžíce mandlových lupínků 1 citron 5 lžic zeleninového vývaru nebo bílého vína 2 stroužky česneku 50 g strouhaného parmazánu 400 g těstovin
VíceRecepty pro racionální jídelníček č. 6
Bylinkové závitky s nudlemi 2 vepřové řízky (cca po 100 g) 2 snítky petrželky 2 lžíce mouky 1/2 svazku pažitky 200 g bezvaječných nudlí 300 ml zeleninového vývaru 100 g tvarohového sýra zrnka červeného
VíceRecepty pro týden 19.9.-25.9.
Penne s pestrou zeleninou 6 rajčat 150 ml zeleninového vývaru 3 cukety 1 lžíce posekaného tymiánu 200 g lilku 500 g těstovin penne 3 stroužky česneku 2 snítky bazalky 2 lžíce olivového oleje sůl, pepř
VíceDanuše Machovská C UKETY, PATIZONY, TYKVE, ZELENINOVÉ SALÁTY
Danuše Machovská C UKETY, PATIZONY, TYKVE, ZELENINOVÉ SALÁTY Danuše Machovská CUKETY, PATIZONY, TYKVE, ZELENINOVÉ SALÁTY 142 receptů Danuše Machovská 1999 ISBN 80-7021-326-4 OBSAH Cukety..............................................
VíceHovězí roštěnky Obsah:
Hovězí roštěnky Obsah: 1. Roštěná po Lyonsku... 2 2. Roštěnky na pivě... 2 3. Roštěnky na kmíně... 2 4. Roštěnky na víně s višňovou omáčkou... 2 5. Roštěnky alla Hošek... 2 6. Roštěná s omeletou a párkem...
VíceVEPŘOVÉ SMAŽENÉ Obrácené řízky
VEPŘOVÉ SMAŽENÉ Obrácené řízky 4 krůtí, kuřecí nebo vepřové řízky, pepř hořčice sekaná pažitka nebo petrželka olej Řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, pokapeme olejem a necháme chvíli
VíceDýňová polévka. sezam, chia)
Dýňová polévka sezam, chia) 1,5 máslové dýně olivový olej 1 střední cibule 3 stroužky česneku 1,5l zeleninového vývaru 2 bobkové listy 1/4 lžičky muškátového oříšku 15 ml citrónové šťávy 200g smetany (stačí
VíceRecepty Microgourmet talíř + kalíšky
Recepty Microgourmet talíř + kalíšky Talíř microgourmet Rýže Suroviny: Cca 100 g rýže (1/2 kalíšku) a 1 hrnek vody, sůl Postup: Do talíře nasypeme rýži a přelijeme vodou. Talíř dáme na základ microgourmeta.
VíceRECEPTOVÝ KALKULAČNÍ LIST
Kuřecí stehenní řízek s majoránkou a máslem, zadělávaná kapusta a bramborový toč se slaninou z udírny Cena 1 porce: 26,00 Kč Hmotnost 1 porce (hrubá hmotnost za všechny suroviny) 654 g 211030 Kuřecí stehenní
Více4.měsíc Masozeleninová kaše s kukuřicí Ingredience: 30 g kuřecího nebo krůtího masa bez kůže,1 malá mrkev,3 růžičky brokolice,1 lžíce mražené cukrové kukuřice,1 malá brambora,instantní rýžová moučka,slunečnicový
VíceBylinky v kuchyni sbírka receptů z devatero druhů bylinek
Bylinky v kuchyni sbírka receptů z devatero druhů bylinek O B S A H 2 Ú V O D...5 BAZALKA...6 KOPR....13 MAJORÁNKA..18 MÁTA.23 MEDUŇKA 32 OREGANO - DOBROMYSL..37 ROZMARÝN. 42 ŠALVĚJ.50 TYMIÁN...55 RADY
VícePředkrm. Frittata s jarními cibulkami a koprem
Předkrm Frittata s jarními cibulkami a koprem Receptura na 1 fritátu Gril: Performer Deluxe GBS, Spirit, Genesis Příslušenství: Pánev GBS Metoda grilování: nepřímá, středně silný žár (175-230 C) Doba přípravy:
VíceČervená omáčka barbecue. Olivová majonéza. Bílá omáčka barbecue. Křenová omáčka. Omáčky
KOŘENICÍ SMĚSI, MARINÁDY A OMÁČKY Omáčky K Bílá omáčka barbecue Červená omáčka barbecue 185 ml jablečné šťávy 125 ml kečupu 3 lžíce jablečného octa 2 lžičky sójové omáčky 1 lžička worcesterské omáčky 1
VíceVážená paní, vážený pane!
Vážená paní, vážený pane! Na následujících stránkách Vám přináším ukázku z receptů ke snižování nadváhy konkrétně několik variant večeří. Tyto recepty jsou sestaveny z takových surovin a v takovém poměru,
VíceBulharská pomazánka Čertova pomazánka Česneková pomazánka 1 Česneková pomazánka 2 Česneková pikantní pomazánka
Bulharská pomazánka 300 g dietního salámu, malý rajský protlak, malá tatarská omáčka, kyselá okurka, cibule Salám meleme na masovém strojku nebo strouháme na struhadle. Přidáme strouhanou okurku, rajský
VíceMicro plus nádoba. Zpracovala: Simona VRABCOVÁ
Micro plus nádoba Mikrovlnná trouba (dále jen MT) (osvětové okénko) Mikrovlny nemají ionizující účinek (jako rentgenové záření) proto nedochází k rozbíjení chemických vazeb a ani změně nutričních hodnot.
VíceVaříme s babičkami. Str. 1
Str. 1 2 kg brambor 1 kg kysaného zelí 1 kg uzené maso 1 kg polohrubé mouky 1 sádlo 2 vajíčka cukr sůl Brambory oloupeme a nastrouháme. Přimícháme mouku, vajíčka a sůl. Těsto nesmí být tuhé. Do vařící
VíceOvocné knedlíky Smažený kuřecí řízek,obloha Knedlo,vepřo,zelo Svíčková omáčka Boloňské špagety
Ovocné knedlíky Smažený kuřecí řízek,obloha Knedlo,vepřo,zelo Svíčková omáčka Boloňské špagety Hovězí guláš Rizoto Bramborák Palačinky Halušky Zapečené filé Rajská omáčka Suroviny: 30 dkg hrubé mouky,
VíceRECEPTY ROUBENKA 31. 5. 2016
RECEPTY ROUBENKA 31. 5. 2016 ITALSKÉ 1. Crostini s treskou 0,5 kg tresky uvaříme v osoleném mléce a vodě 1 l mléka 1 smetana Sůl, pepř, citrón, olivový olej 2. Crostini s tuňákem 0,5 kg tuňáka ve vlastní
VíceMrkvová pomazánka (syrová mrkev) mrkev (syrová, strouhaná) petržel kořenová (syrová, strouhaná) vejce (natvrdo uvařené, ustrouhané)
Celerová pomazánka celer 1 pomazánkové zakysaná smetana ananas pórek 15 g Celer ustrouháme najemno a přidáme k vyšlehanému máslu. Zjemníme zakysanou smetanou a promícháme s nakrájeným ananasem a pórkem.
VíceBagetové soudky. Ingredience: Postup přípravy receptu. 2 dlouhé bagety 2 vejce
Bagetové soudky 2 dlouhé bagety 2 vejce Náplň 250 g salámu nebo mletého masa 250 g hub, ale stačí i žampiony 1 menší cibule olej nebo máslo pepř drcený kmín Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli,
VíceVzorový jídelníček na týden č.2 Jídelníček sestavila nutriční terapeutka Dana Sasáková.
Vzorový jídelníček na týden č.2 Jídelníček sestavila nutriční terapeutka Dana Sasáková. Pondělí Snídaně: NB chléb. Máslo. Med. Káva. Cukr 100 g NB chléb 10 g máslo 20 g med 10 g bylinkový smetanový sýr
VíceVzorový jídelníček na týden č.1
Vzorový jídelníček na týden č.1 Pondělí Jídelníček sestavila nutriční terapeutka Dis. Anežka Dvořáková Snídaně: 100g chléb bílý čaj či káva (max. 50ml mléka do kávy) 30g džem Energie: 2 094kJ bílkoviny
VíceKniha receptur. Příloha č. 1 Smlouvy o zajištění stravovacích služeb OBSAH. Úvod. Seznam zkratek a definice pojmů
Kniha receptur OBSAH Úvod Seznam zkratek a definice pojmů Seznam použitých zkratek Přílohy k jídlům Vývary Polévky Hlavní jídla 1. cenová hladina 1. jídlo výběr (minutka) 2. cenová hladina 2. a 3. jídlo
VíceKUCHAŘKA S RECEPTY PRO VAŘENÍ V PÁŘE
KUCHAŘKA S RECEPTY PRO VAŘENÍ V PÁŘE OBSAH KRÉMOVÁ DÝŇOVÁ POLÉVKA S KUSKUSEM STR. 3 SLADKOKYSELÁ ZELENINA SE SOJOVOU OMÁČKOU A ZÁZVOREM STR. 3 SALÁT Z HRÁŠKU A AVOKÁDA S NÍZKOTUČNÝM JOGURTEM STR. 4 ARTYČOKOVÁ
VíceRECEPTY Z CHŘESTU NA RADIU DECHOVKA
RECEPTY Z CHŘESTU NA RADIU DECHOVKA Polévka Krémová polévka z vojkovického chřestu Máslový chřest v křupavé strouhance s novým bramborem Holandská omáčka Hlavní chod / Main course Kuřecí prsa plněná bílým
VíceSLANÝ DORT SLANÝ DORT PEČENÝ. Korpus: 800 g hladké mouky, 4 dl vlažné vody, 0,8 dl mléka, 2 lžičky soli, 2 lžičky kmínu, 2 lžíce octa, 4 dkg droždí
SLANÝ DORT Korpus: 800 g hladké mouky, 4 dl vlažné vody, 0,8 dl mléka, 2 lžičky soli, 2 lžičky kmínu, 2 lžíce octa, 4 dkg droždí 1. pomazánka: 1 pomazánkové máslo, 1 vrchovatá lžíce flory, 1 plechovka
VíceJídelní lístek STUDENÉ PŘEDKRMY POLÉVKY TEPLÉ PŘEDKRMY
Jídelní lístek STUDENÉ PŘEDKRMY 144 60 g Šunkový závitek se smetanovým křenem... 38,- Kč 145 80 g Zvěřinová paštika s medem a brusinkami... 45,- Kč POLÉVKY 153 0,30 l Voňavý vývar s celestýnskými nudlemi...
VíceProfessional for your healthy cooking.
Professional for your healthy cooking. TITANOVÝ HRNEC Zesílené dno Primer - základní utěsňovací vrstva obsahující nanočástice titanu, které mají díky své tvrdosti mimořádnou odolnost vůči otěru Mezivrstva
VíceRecepty pro týden 13.6.-19.6.
Bramborový nákyp 2 kg brambor 1 lžička másla 120 g sýra s plísní na povrchu pohanková strouhanka 3 lžičky majoránky sůl podle chuti Brambory i se slupkou omyjeme a uvaříme. Zapékací misku vymažeme máslem,
Vícetoast ( kuřecí maso, čerstvá zelenina, majonéza ) 3 50g Uzený losos na toastu s koprovým máslem 85,-
STUDENÉ PŘEDKRMY 1 50g Hovězí CARPACCIO s hoblinkami parmezánu, toast 115,- 2 80g Chřest obalovaný v parmské šunce,dijonský dresing 85.- toast ( kuřecí maso, čerstvá zelenina, majonéza ) 3 50g Uzený losos
VíceRychlé večeře pro všední den do 60 minut
Rychlé večeře pro všední den do 60 minut Hovězí, vepřové a jehněčí maso Pikantní jehněčí kebab s granátovým jablkem, bylinkami a chilli omáčkou příprava 10 minut / vaření 5 minut / 4 porce Přísady na omáčku
VíceNa dochucení: mletá sladká paprika, mletý kmín, plnotučná hořčice, kečup, worcestrová omáčka, tabasco, žloutek, citrónová šťáva, pepř, sůl
KAPR Tatarák z kapra ( ala Kašpy) Suroviny: 100g filetu z kapra, 1 cibule Na dochucení: mletá sladká paprika, mletý kmín, plnotučná hořčice, kečup, worcestrová omáčka, tabasco, žloutek, citrónová šťáva,
VíceRecepty pro týden 29.8.-4.9.
Rizoto s houbami Jarní cibulka 2 polévkové lžíce olivového oleje houby (dle chuti) mletý kmín 200 g rýže trošku vody 2 hrnky kuřecího vývaru pepř sůl Na olivovém oleji osmahneme jarní cibulku, přidáme
VíceÚterní VIP Prostřeno! Uvaří Hanka Křížková a Zbigniew Czendlik!
p o l é v k a / p ř í p a d n ě e c i p e c a t e g o r y : Úterní VIP Prostřeno! Uvaří Hanka Křížková a Zbigniew Czendlik! Na jakou hvězdnou soustavu se můžete těšit ve VIP Prostřenu? Již v úterý od 20:00
VíceHalloweenská kuchařka
Halloweenská kuchařka z receptů dětí k příležitosti,,halloweenského karnevalu a,,dýňového odpoledne 10.11.2011 Nejatraktivnější a nejpestřejší zeleninou zahrad jsou bezesporu dýně. Stejně různorodé jako
VíceDieta šetřící. Leidemanová Blanka Vrchní nutriční terapeut NEMOCNICE JIHLAVA
Dieta šetřící Leidemanová Blanka Vrchní nutriční terapeut NEMOCNICE JIHLAVA Dietu podáváme: Při vředové chorobě žaludku a dvanáctníku v klidovém období při chronických chorobách jater po infarktu myokardu
Více1 50g Hovězí CARPACCIO s hoblinkami parmezánu, toast 115,- 2 80g Kuřecí pohárek, toast 65,- 3 50g Uzený losos na toastu s koprovým máslem 85,-
STUDENÉ PŘEDKRMY 1 50g Hovězí CARPACCIO s hoblinkami parmezánu, toast 115,- 2 80g Kuřecí pohárek, toast 65,- (kuřecí ( maso,čerstvá, čerstvá zelenina,majonéza, majonéza ) ) 3 50g Uzený losos na toastu
VíceČesnek, cibuli, celer, mrkev, brambory, fazolky, cukety a rajčata nakrájíme nadrobno.
Ingredience 4 porce MINESTRONE italská hustá zeleninová polévka 150 g kořenová zelenina 1 brambora 1 rajče 50g zelené fazolky 50g cuketa 1,5 ks cibule + 2 stroužky česnek 1 lžice rajčatový protlak 0,8l
VícePŘEDKRMY ŘEDKRMY: Přejeme Vám dobrou chuť. Doba přípravy jídel je zhruba 45minut dle obsazenosti restaurace Poloviční porce je účtována 75% ceny
PŘEDKRMY ŘEDKRMY: 100g Anglický roastbeef s cibulovou omáčkou 105,- (Šťavnatá, dorůžova propečená hovězí roštěná, nakládaná v drceném pepři, dijonské hořčici, citronové šťávě a koňaku podávaná s rozpečenou
Více, Pomazánky, saláty, chutovky
, Pomazánky, saláty, chutovky Smetanová NIVA NIVU rozdrobíme nebo nastrouháme a peèlivì promícháme s 30% smetanou. Milovníci pikantní chuti mùžou pøidat èesnek. Pomazánku mùžete také použít k zapékání
Vícepodáváme denně pondělí - pátek od 11:30 do 14:30 hod. LETNÍ OSVĚŽENÍ Domácí pomerančová limonáda s čerstvou bazalkou 29,-
Pondělí 13. srpna Drůbeží vývar s písmenky, masem a jarní zeleninou 29,- Kuřecí cordon bleu s vařenými brambory sypanými pažitkou 119,- Vepřové maso na česneku, podávané s rýžovými nudlemi 109,- Cézar
VíceAnanasová psaníčka. Ingredience. Postup
Ananasová psaníčka 1 listové těsto, 400 ml mléka, 1 plechovka ananasu - plátky, 1 sáček vanilkového pudinku, 3 lžíce cukru krystalu, vejce na potření, čokoládová poleva V trošce mléka rozmícháme cukr a
VíceVÝBORNÉ SLADKOSTI. Krémové košíčky s koktejlovými višněmi
VÝBORNÉ SLADKOSTI Krémové košíčky s koktejlovými višněmi Rozpočet: 210 g hladké mouky, 70 g moučkového cukru, 2 žloutky, 140 g másla, špetka soli, citrónová kůra, vanilkový cukr. Nastavovaný máslový krém
VíceJak udělat nízkoenergetické silvestrovské pohoštění
20... pomazánky Jak udělat nízkoenergetické silvestrovské pohoštění Pokud se rozhodnete, že budete hubnout, většinou vás napadne slůvko dieta a s tím spojený nepříjemný pocit odříkání. Pokročilí již znají
Vícevzorový jídleníček č.1
vzorový jídleníček č.1 15. 4. 2015 Výběrový 1. Den Zeleninová s jáhly Rybí karbanátek br. kaše, Mrkvový salát s jablky Fazolový guláš se zeleninou (bez masa) chléb, Mrkvový salát s jablky Bylinkový čaj
VícePředkrmy 11 Sedlácká omeleta (300 g) 95 Kč uzené maso, brambory, zelenina, houby, vejce (3)
Předkrmy 11 Sedlácká omeleta (300 g) 95 Kč uzené maso, brambory, zelenina, houby, vejce (3) 12 Hovězí tataráček (200 g) 245 Kč s česnekovými topinkami (1, 3) 13 Tatarák z norského lososa (100 g) 110 Kč
VíceJídelní lístek. Předkrmy. Bezmasá jídla. Ryby. Kuřecí maso smažené
Jídelní lístek Předkrmy 01. Bramboráčky se zelím 4 ks 40,- Kč 02. Ďábelské topinky sypané sýrem 4 ks 40,- Kč 03. Ham & eggs 100 g 50,- Kč (zapečená šunka s vejci) 04. Bacon & eggs 100 g 50,- Kč (zapečená
VíceRECEPTÁŘ. Sezamový losos s nudlemi a napařovanou zeleninou, kokosovým mlékem a sladkou chilli omáčkou.
RECEPTÁŘ Sezamový losos s nudlemi a napařovanou zeleninou, kokosovým mlékem a sladkou chilli omáčkou. Doba přípravy: 15 minut Doba vaření: 20 minut 4 x 125 g (5 oz) lososových filetů 4 čajová lžička sezamového
VícePŘEDKRMY. 100 g Pikantní hermelín s olivami a feferonkou 65,- Kč s košíkem pečiva
PŘEDKRMY 100 g Pikantní hermelín s olivami a feferonkou 65,- Kč s košíkem pečiva 80 g Králičí paštika v anglické slanině 55,- Kč s brusinkami a bagetkou POLÉVKY 0,3 l Kozí brada 45,- Kč (smetanová zelná
VíceSTUDENÉ PŘEDKRMY TEPLÉ PŘEDKRMY NĚCO K PIVU A VÍNU POLÉVKY RYBY
STUDENÉ PŘEDKRMY 100g Italská mozarella s rajčátky,olivovým olejem a bazalkou 100g Domácí zvěřinová paštika s brusinkami,rozpečená bagetka 60,-Kč 55,-Kč TEPLÉ PŘEDKRMY 80g Toasty na grilu s kuřecími nudličkami
VíceItalská Bresaola se žlutým melounem a rukolovým salátkem (7) Teplý chřest s pošírovaným vejcem a bylinkovou strouhankou (1,3) 105 Kč
Pondělí 8. června Hovězí vývar se zeleninou a sýrovými noky (1,3,7,9) Tomatový krém s mozzarellou a čerstvou bazalkou (1,7) Pečená vepřová plec s dušeným zelím a houskovými knedlíky (1,3,7) Zeleninové
Víceod 15 do 45 dnů (od data výroby, při dodržení skladovacích podmínek), pokud není uvedeno jinak
Složení hotových jídel e-jidlo.cz, s.r.o. Hotová jídla, rozdělení do skupin Skladování při teplotě: Doba trvanlivosti: Prohlášení: 0 až +5 C od 15 do 45 dnů (od data výroby, při dodržení skladovacích podmínek),
VíceROVNICE HARRISE-BENEDICTA 655 + 9,6 x hmotnost (kg) + 1,8 x výška (cm) 4,7 x věk 66,5 + 13,8 x hmotnost (kg) + 5 x výška (cm) 6,8 x věk
SEZNAM PŘÍLOH Příloha A Brocův index Příloha B Queteletův index (BMI) Příloha C Klasifikace tělesné hmotnosti podle BMI Příloha D Metabolické riziko podle obvodu pasu Příloha E Výpočet bazálního metabolického
VíceZákladní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK. Od 01.02.2016 do 05.02.2016
Od 01.02.2016 do 05.02.2016 Polentová kaše, čaj (1,7) 01.02. Polévka zeleninová s fazolemi(1) 1. Přírodní roštěná, jasmínová rýže(1) sirup, voda 2. Cuketový nákyp s rajčaty, vařené brambory(1,3,7), sirup,
VíceDoba podávání večeří, servis večeří, jednoduché a složité menu, způsoby obsluhy, recepty pokrmů
Název školy Název projektu Odborná škola výroby a služeb, Plzeň, Vejprnická 56, 318 00 Plzeň Digitalizace výuky Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0977 Číslo šablony VY_32_inovace_ST34 Číslo materiálu 34
VíceSnídaňový lístek Na začátek dne
Dobrý den, vítejte v zemi děda Praděda, neohroženého vládce Jeseníků. Nacházíte se v nejvýše položené restauraci a hotelu v Jeseníkách. Náš personál se o Vás bude starat co nejlépe, tak, jak si Praděd
VíceJídelní lístek Menza UPOL 19.5.2016-26.5.2016
1 VEG 0, l Polévka kapustová A 1 00g Salát zeleninový (výdej u minutek) čtvrtek 19. května 016 1 100g Zbojnická hovězí pečeně, rýže, VEG, BEZLEP 0g Zapékané brambory s rajčaty a sýrem, steril. okurek,
VícePONDĚLÍ 1. 2. 2016 Bramborová omeleta se sýrem, tempehem, žampiony a zeleninou (4516 KJ)
PONDĚLÍ 1. 2. 2016 Bramborová omeleta se sýrem, tempehem, žampiony a zeleninou (4516 KJ) 100 g brambor 18 ml řepkového oleje 50 g cibule 1 stroužek česneku 100g tempehu 60g žampionů 50g cherry rajčat 50g
VícePřílohy. Seznam příloh. Příloha č. 1 Dotazník empirické části bakalářské práce. Příloha č. 2 Dietní plán 1. Ofenzivní fáze
Přílohy Seznam příloh Příloha č. 1 Dotazník empirické části bakalářské práce Příloha č. 2 Dietní plán 1. Ofenzivní fáze Příloha č. 3 Dietní plán 2. Alternativní fáze Příloha č. 4 Dietní plán 3. Konsolidační
VícePři útratě nad 100 Kč Vám poskytneme v čase od 11:00 do 17:00 parkovné zdarma. Čedarový parfait s chipsy ze šunky prosciuto, černými olivami
Pondělí 19. října 0,3l / 0,2l Hovězí vývar s vaječným svítkem a zeleninou (1,3,9) 38 Kč/ 25Kč 0,3l / 0,2l Bílá zeleninová polévka se smetanou (1,7,9) 38 Kč/ 25Kč Penne s kuřecím masem, rajčaty a parmezánem
VíceKrém: 3 kostky měkkého tvarohu ½ kostky másla dle chuti cukr. Pudinková poleva: šťáva z kompotu 2 balíčky vanilkového pudinku voda
Hruškové řezy - Babická 1 ½ hrnku polohrubé mouky 1 ½ hrnku cukru krupice 2 lžičky sody Do všeho přidat rozmixovaný hruškový kompot. Upéct na plechu, po vychladnutí namazat krém. 4 pomazánková másla 2
VíceRestaurace Na Svaté. Přejeme Vám dobrou chuť. Něco dobrého k pivu: Polévka: Předkrm: Ryby: 100g Domácí tlačenka s cibulí a octem 25,-
Něco dobrého k pivu: 100g Domácí tlačenka s cibulí a octem 25,- 1ks Škvarková pomazánka, chléb a cibulí 23,- 2ks Olomoucké tvarůžky na chlebu 35,- 100g Uzené maso podávané na prkénku, hořčice, křen, okurka,
VíceVaříme zdravě, chutně, PaedDr. & Mgr. Hana Čechová
Vaříme zdravě, chutně, hospodárně PaedDr. & Mgr. Hana Čechová Při sestavování jídelníčků se důraz klade především na jednotlivé složky potravy. Z toho následně pramení představa, že co je zdravé, je složité,
VíceJídelní lístek ŠJ období: 1.6.-3.6.2016
Jídelní lístek ŠJ období: 1.6.-3.6.2016 Polévka: Oběd č. 1: Oběd č. 2: Polévka: Oběd č. 1: Oběd č. 2: Polévka: Čočková 1,7,9 Oběd č. 1: Italské vepřové maso se sýrem, těstoviny 1,3,7,9 1. 6. 2016 Ovoce,
VíceCENY JSOU UVÁDĚNY VČETNĚ PŘÍLOH
M A L Á S T U D E N Á J Í D L A 1. 50g Hovězí carpaccio (tenké plátky s pestem, olivovým olejem, citrónem, černými olivami a parmazánovými hoblinami) podáváno s toastem.....................................
VíceStudené předkrmy. Polévky. Teplé předkrmy. 2 ks Šunková rolka s křenem, šlehačkou a toastem (1,3,7,12) 48,-
Studené předkrmy 2 ks Šunková rolka s křenem, šlehačkou a toastem (1,3,7,12) 48,- 1 ks Rajče plněné zakysanou smetanou a sýrem (7) 35,- Polévky 0,33 l Kuřecí vývar se zeleninou, nudlemi a domácími játrovými
VíceNOVÁ SPECIÁLNÍ NABÍDKA Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma!
Pondělí 20. června Hovězí polévka s krupicí a zapuštěným vejcem 20,- Čočková polévka s opečeným párkem 20,- Pečený pstruh na roštu s bylinkovým máslem podávaný s vařeným a citrónem Smažený kuřecí řízek
VíceJídelníček. od 01.09.2011 do 30.09.2011. Jedličkův úst.liberec 29.8.2011 7:31:25. Strana: 1
Strana: 1 Čt Kakao Čaj se sirupem 1-Pol. pórková Smetánek Omáčka žampionová 1 Rohlík s rostlinným margarinem Banán 1-Kuře pečené Rohlík Knedlíky houskové Rohlík vícezrný 1-Brambory - příloha čaj ovocný
VíceJídelní lístek od pondělí 25.1.2016 do pondělí 29.2.2016
od 25.1.2016 do 29.2.2016 Změna objednávky stravy je možná nejpozději do 11.30 hodin následujícího dne. Odhlášky nebo změny varianty stravy (1,2,3) nahlašte: : obědářka - tel. 736 514 402 vedoucí Pečovatelské
VícePOLÉVKY Hovězí vývar s tyrolskými knedlíčky Polévka z růžičkové kapusty s paprikou a bramborem Francouzská cibulačka se sýrovým toastem
Pondělí 15. září Hovězí vývar s tyrolskými knedlíčky Polévka z růžičkové kapusty s paprikou a bramborem Listový salát s grilovanou zeleninou a hoblinkami parmazánu Uzená krkovička s dušeným kysaným zelím
VíceJídelní lístek. www.synothotels.com
Jídelní lístek www.synothotels.com Předkrmy 416. 100g Salát Caprese (mozarella, rajče, bazalka) / 7 69 Kč 417. 80g Broskev plněná kuřecí směsí / 12 59 Kč 418. 80g Kachní jatýrka na víně, opečená bagetka
VícePřesnídávky. Svačiny
Internetové fitness televize FitnessTV.cz Gramáž-hmotnosti potravin příloha k Dietním jídelníčkům Přesnídávky ananas banán blumy broskev grapefruit hroznové víno hruška jablko jahody kiwi mandarinka meloun
VíceRecepty pro týden 11.7.-17.7.
Luštěninový guláš 120 g fazolí 5 g hladké mouky 10 g oleje sladká paprika 20 g cibule, pepř Fazole nejprve namočíme a poté uvaříme. Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme papriku,, pepř (můžeme použít
VíceMODERNÍ ŠKOLNÍ JÍDELNA II soubor receptů
CENTRUM CELOŽIVOTNÍHO VZDĚLÁVÁNÍ zařízení pro další vzdělávání pedagogických pracovníků Pardubického kraje MODERNÍ ŠKOLNÍ JÍDELNA II soubor receptů CHRUDIM OBSAH ÚVOD 5 POLÉVKY 7 Zeleninová s pohankou
VíceGULÁŠE, PERKELTY, RAGÚ
GULÁŠE, PERKELTY, RAGÚ Obsah: GULÁŠ Z HOVĚZÍHO MASA... - 4 - PREZIDENTSKÝ GULÁŠ... - 4 - PIVNÍ GULÁŠ... - 4 - BAREVNÝ GULÁŠ... - 5 - GULÁŠ Z HUB A PAPRIK... - 5 - UHERSKÝ GULÁŠ SE ZELÍM... - 5 - SEGEDÍNSKÝ
Vícemenu k večeři възрастен брой Počet dospělých
Den. 9.06.0 poko j. Салата шопска Salát Šopský Салата зеле с моркови Salát zelí s mrkví Пилешко филе на скара с пържени картофи Kuřecí filety na grilu s hranolky Шницел със задушени зеленчуци Smažený mletý
VíceZákladní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK MŠ. Od 01.09.2015 do 04.09.2015
Od 01.09.2015 do 04.09.2015 Sýrová pomazánka, chléb, čaj(1,7) 01.09 Polévka z červené čočky(1) 1.Drůbeží rizoto sypané sýrem, sirup, voda(1,7), okurkový salát Ovocná přesnídávka, piškoty, sirup(1,3) Vaječná
VíceJÍDELNÍ LÍSTEK POLÉVKY HOTOVÁ JÍDLA. 300 g Halušky s bryndzou a restovanou slaninou 105 Kč
JÍDELNÍ LÍSTEK POLÉVKY 3 dcl Tomatová polévka s česnekovým nočkem ze zakysané smetany a parmazánovou tyčinkou z listového těsta 45 Kč 3 dcl Krémová česneková s bylinkovými krutony a restovaným uzeným masem
VíceJogurtový ovocný koláč
Jogurtový ovocný koláč Těsto: Suroviny odměřujeme kelímkem od jogurtu. 1 kelímek kukuřičné polohrubé mouky a 1/2 kelímku pšeničné polohrubé mouky, 1/2 balíčku kypřicího prášku do pečiva, 1 kelímek bílého
VíceUzená krkovice vařená 2 Chléb Jablko 1-Španělský ptáček margarinem Broskev Chléb s máslem Pomazánka z olejovek 1-Rýže dušená čaj ovocný zelenina
Strana: 1 So Kakao 1-Pol. pórková Smetánek Párek dietní 1 Rohlík s rostlinným margarinem Banán 1-Kuře pečené Rohlík Chléb 1-Brambory - příloha čaj ovocný Hořčice 1-Okurkový salát Ne Káva mléčná Voda se
VíceRecepty pro týden 25.7.-31.7.
Špenát s čočkovou rýží 100 g celozrnné rýže 3 lžíce červené čočky 1 cibule 100 g čerstvého kozího sýra 1 lžíce řepkového oleje muškátový oříšek 400 g mraženého listového špenátu sůl, pepř Rýži povaříme
VíceSnídaně. Něco k pivu. Polévky
Snídaně 4ks Dietní párek (hořčice, kečup, krenex) 1ks Vařená klobása (hořčice, kečup, krenex) Hemenex (3ks vejce, šunka) Míchaná vajíčka (3ks vajec na cibulce se slaninou) Obložený talíř (šunka, sýr, džem,
VícePolední nabídka na PONDĚLÍ
Polední nabídka na PONDĚLÍ.. 1. PEČENÁ VEPŘOVÁ KÝTA NA ČESNEKU, BRAMBOROVÁ KAŠE 150 g 2. ŠPAGETY SE SLANINOU, ŠPENÁTEM, HŘÍBY A PARMAZÁNEM 250 g 0,3l -, MALINOVKA, SODA (k menu v ceně) s masem, zeleninou
VíceJídelní lístek PEČOVATELSKÁ SLUŽBA od 1.6.2016 do 30.6.2016
Změna objednávky stravy je možná nejpozději do 11.30 hodin předchozího dne. Odhlášky nebo změny varianty stravy (1,2,3) nahlašte: pondělí pátek: obědářka - tel. 736 514 402 vedoucí Pečovatelské služby
VíceJÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 18. 1. 2016 DO 21. 2. 2016
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 18. 1. 2016 DO 21. 2. 2016 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka slepičí s kapáním (1,, 6, 7, 9, 1), Zapečené těstoviny po Párek, Hrášek na smetaně
VíceČtvrtek 1.10.2015. Pátek 2.10.2015. 01.10.2015 do 30.10.2015. Polévka 1 Polévka bramborová s krupkami zahuštěná. Polévka 1 Polévka drožďová
Čtvrtek 1.10.2015 Polévka bramborová s krupkami zahuštěná Polévka dršťková Králík na paprice, těstoviny Zeleninové smaženky, brambory, tatarská omáčka Vepřové na pepři, rýže pórková, okurkový salát s paprikami
VíceOBSAH: MOUČNÍKY A SLADKÁ JÍDLA... s. 10. ZAVAŘUJEME... s. 17. TRADIČNÍ JIHOČESKÁ KUCHYNĚ... s. 18-2 -
Emílie Bačová Marie Částková Ludmila Jelečková Marie Jenerálová Milena Jenerálová Jakub Kalenda Jana Kalendová Jana Krotká Marie Krotká, č. 5 Marie Krotká, č. 12 Vladimíra Havlíčková Vítězslav Krotký Zdeněk
VíceKuchařka. Aneb recepty ze svačinového dne
Kuchařka Aneb recepty ze svačinového dne Toasty Toustový chleba (Penam, Zlín) Máslo (Yog s.r.o., Bojkovice) Kečup (KAND s.r.o., Dobruška) Šunku (Pražská šunka) Sýr (MADETA a.s., České Budějovice) Poskládáme
Vícetabulky, tipy a recepty
tabulky, tipy a recepty Vestavìná trouba s funkcí Multi-vaøení v páøe We were thinking of you when we made this product obsah electrolux 3 Obsah Recepty kuchaøského pomocníka 4 Použití, tabulky a tipy
VíceZbytečné kalorie pryč!
www.jogadnes.cz Zbytečné kalorie pryč! Odlehčený jídelníček, vhodné recepty a mnoho tipů na odstranění přebytečných kalorií s výživovou poradkyní Janou Altnerovou. 1. Snažte se jíst kvalitně. Pokud vás
VíceJídelní lístek RESTAURACE KOUPALIŠTĚ RESSL. VíTámE VŠEChny gurmány A gurmánky!!! US STEAKŮ
VíTámE VŠEChny gurmány A gurmánky!!! a protože neustále přemýšlíme nad Tím, jak Vám nabízet něco nové neotřelé, je to tady!!! Máme pro Vás připravenou výjimečnou lákavou a lahodnou nabídku US STEAKŮ a
VíceKvalitní evropský výrobek. systém značení kvality potravin. Minikuchařka. Kampaň fi nancována z prostředků Evropské unie a České republiky
Kvalitní evropský výrobek systém značení kvality potravin Minikuchařka Kampaň fi nancována z prostředků Evropské unie a České republiky Úvodní slovo Na evropském trhu se stále zvyšuje zájem o kvalitní
VíceJÍDELNÍ a NÁPOJOVÝ LÍSTEK
JÍDELNÍ a NÁPOJOVÝ LÍSTEK SEIFERTOVA 6, 130 00 Praha 3 www.kredencrestaurant.cz email : kredencrestaurant@email.cz tel. 777 602 015 Obdarujte vaše nejbližší dárkovým poukazem do restaurace Kredenc Tento
Více200 g Biftek se šunkou a vejcem, obloha. 200 g Biftek na zeleném pepři, obloha. 200 g Biftek s fazolkami a smetanovou omáčkou
HOVĚZÍ MASO 200 g Biftek se šunkou a vejcem, obloha ( Hovězí svíčková,šunka,smažené vejce,bylinkové máslo) 235,- 200 g Biftek na zeleném pepři, obloha ( Hovězí svíčková,zelený pepř,myslivecké koření) 218,-
Více1 ks Nakládaný Hermelín 55,- 1 ks Utopenec 35,- 150 g Domácí tlačenka s cibulí a octem 35,- 100 g Olomoucké tvarůžky s cibulí a máslem 65,-
POCHOUTKY K PIVU 1 ks Nakládaný Hermelín 55,- 1 ks Utopenec 35,- 150 g Domácí tlačenka s cibulí a octem 35,- 150 g Třená Niva (máslo, cibule, mletá paprika, pivo, 4 ks topinek) 64,- 1 ks Klobása na grilu
VíceJÍDELNÍ LÍSTEK STUDENÉ PŘEDKRMY
JÍDELNÍ LÍSTEK STUDENÉ PŘEDKRMY 1. TZATZIKI - pravý řecký jogurt s okurkou a česnekem... 68,- 2. TARAMOSALATA - pasta z tresčích jiker, česneková bagetka... 68,- 3. MELITZANOSALATA - krém z pečených lilků
Více