Vážení hosté, vítáme Vás v naší restauraci a přejeme Vám příjemné posezení a dobrou chuť.

Transkript

1 Vážení hosté, vítáme Vás v naší restauraci a přejeme Vám příjemné posezení a dobrou chuť.

2 Stálý jídelní lístek Hospůdka U Václava Předkr y 100 g Kachní ját a v česnekovém sádle, čer ená cibulka, chleba 70,- Alergeny: g Kuřecí nudličky na ledovém salátě s cher rajčátky 65,- a bazalkový dresinkem, toust Alergeny: 1,7 Polévky 0,33 l Silný slepičí vý ar s masem, zeleninou a nudlemi 35,- (případně na požádání bezlepkový i) Alergeny: 1,3,9 0,33 l Domácí česnečka s kr tony a sý em 35,-,9 0,33 l Mly ářská zelňačka z uzeného vý ar s hřebínkem slaniny 35,- a zakysanou smetanou Alergeny: 1,7

3 Kuřecí 150 g Smažený kuřecí řízek, cit on 95,- 200 g Steak z kuřecích prsou s bylinkový máslem 125,- Alergeny: 7,9, g Kuřecí prsa na g ilu s hřebínkem anglické slaniny 135,- a g atinovaná her elínem Alergeny: g Kuřecí řízečky v sý ovém těstíčku 110,-,9 150 g Pikant í kuřecí směs v bramboráku 140,-,9 ~ K jídlům podáváme zeleninovou ozdobu ~

4 Vepřové 150 g Smažený vepřový řízek z kotlet, cit on 95,- 200 g Steak z vepřové kotlet s volský okem a šunkou 130,- Alergeny: 1,3 200 g Medailonky z vepřové panenky na g ilu s houbovou 155,- omáčkou,9 150 g Filovaná panenka s g ilovanou zeleninou 135,- Alergeny: 1,9 ~ K jídlům podáváme zeleninovou ozdobu ~ Ryby 250 g Pečený pst h po mly ářsku, na másle a s drcený kmínem, cit on (za každých 10 g navíc 4,-) 110,- Alergeny: 1,4,7 200 g Filet z lososa s bylinkový máslem, cit on 130,- Alergeny: 4,7,9,10 ~ K jídlům podáváme zeleninovou ozdobu ~

5 Těstoviny 400 g Tagliatelle s kuřecím masem, listový špenátem 130,- a smetanou, sy ané par azánem 400 g Tagliatelle Bolog ese (s hovězím masem a drcený i rajčat ) 130,- sy ané par azánem,9 400 g Tagliatelle s kousky lososa ve smetanové omáčce 135,- s koprem, cit on Alergeny: 1,3,4,7,9 Velké salát 300 g Zeleninový salát s kuřecími nudličkami a bazalkový 120,- dresinkem, toust Alergeny: 1,7,9 300 g Zeleninový salát se sý ový i smaženkami a česnekový 125,- dresinkem, toust,9

6 Bezmasá jídla 100 g Smažený sý, zeleninová ozdoba 88,- 100 g Smažené olomoucké t ar žky, zeleninová ozdoba 98,- 200 g Smažená sý ová variace na listovém salát 120,- (brie, niva, eidam, romadůr) 400 g Zeleninové rizoto s houbami a smetanou, sy ané 115,- par azánem Alergeny: 7,9 Dětská jídla 75 g Smažený sý, bramborové hranolky, domácí tatarská omáčka 79,-,9,10 75 g Smažený kuřecí nebo vepřový řízeček, vařené brambor 79,- 75 g Kuřecí prsíčka zapékaná šunkou a sý em, bramborové hranolky 79,- Alergeny: 1,7 ~ Za dětské porce ostatních jídel účtujeme 70 % ceny ~

7 Sladké 300 g Ořechové taštičky se zakysanou smetanou a medem 82,-,8 2 ks Planoucí palačinky s vanilkovou zmrzlinou, malinami, 86,- absintem a šlehačkou,8 Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou, absintem a šlehačkou 83,- Alergeny: 1,7,8 Zmrzlinová variace s ovocem a šlehačkou 68,- Alergeny: 1,7,8 Zmrzlinový pohár s ovocem 65,- Alergeny: 1,7,8 Zmrzlinový pohár s čokoládou 63,- Alergeny: 1,7,8

8 K vínu a pivu 1000 g Mísa smažených řízečků (kuřecích nebo vepřových), 444,- okurky, pečivo 250 g Zabijačkový hr ec v sádle a šťávě zalité škvarky, pečené 115,- a uzené maso, cibule, okurka, chleba Alergeny: g Domácí tlačenka s cibulí a octem 55,- Alergeny: 9 1 ks Topinka s pikant í masovou směsí a sý em 75,- Alergeny: 1,7 1,5 ks Utopenec s cibulí 40,- Alergeny: 9 1 ks Nakládaný her elín 50,- Alergeny: 7,9

9 Omáčky a dresinky 150 g Smetanová houbová omáčka 30,- Alergeny: 1,7,9 150 g Sý ová omáčka 25,- Alergeny: 1,7,9 150 g Pepřová omáčka 25,- Alergeny: 1,7,9, g Chilli omáčka 25,- Alergeny: g Domácí barbecue omáčka 25,- Alergeny: 1,9 50 g Domácí tatarská omáčka 15,- Alergeny: 7,9,10 50 g Jog r ový dresink česnekový, bazalkový, koprový 15,- Alergeny: 3,7,9 50 g Kečup 10,- Alergeny: 1 Salát 150 g Okurkový salát 30,- 150 g Rajčatový salát 30,- 250 g Míchaný salát z rajčat, okurky, papriky a ledového salát 45,- 250 g Šopský salát z rajčat, okurky, papriky a ledového salát 55,- s balkánský sý em Alergeny: 7

10 Přílohy 250 g Vařené brambor 25,- 250 g Vařené brambor s pet želkou a máslem 28,- Alergeny: g Šťouchané brambor s cibulkou a slaninou 30,- 200 g Bramborové hranolky 26,- 200 g Americké brambor 30,- 200 g Bramborové dukátky 32,- 250 g Dušená r že 20,- Alergeny: g Domácí bramboráčky 26,-,9 200 g Grilovaná zelenina cuketa, baby karotka, paprika, 35,- čer ená cibule, cher rajčata 150 g Restované zelené fazolky na slanině a česneku 35,- 150 g Čerst á zeleninová obloha 25,- 1 ks Pečivo 3,- Alergeny: 1

11 ~ Alergeny ~ 1/ obiloviny obsahující lepek 2/ kor ši a vý obky z nich 3/ vejce a vý obky z nich 4/ r by a vý obky z nich 5/ jádra podzemnice olejné /arašídy/ a vý obky z nich 6/ sójové boby a vý obky z nich 7/ mléko a vý obky z něj 8/ skořápkové plody: mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a vý obky z nich 9/ celer a vý obky z něj 10/ hořčice a vý obky z ní 11/ sezamová semena a vý obky z nich 12/ oxid siřičit a siřičitany v koncent acích vyšších než 10 mg/kg sušené ovoce 13/ vlčí bob a vý obky z něj 14/ měkkýši a vý obky z nich Václav Kadeřábek Hospůdka u Václava Pavla Perky Veverská Bít ška Tel.: vasek.kaderabek@seznam.cz