/sýry s modrou plísní

Transkript

1 DENOMINAZIONE D'ORIGINE PROTETTA DENOMINAZIONE D'ORIGINE PROTETTA DENOMINAZIONE D'ORIGINE PROTETTA DENOMINAZIONE D'ORIGINE PROTETTA Francie /sýry s modrou plísní Roquefort Société polotvrdý sýr s vnitřní plísní 69,90 76,89* Roquefort Roquefort Vernières polotvrdý sýr s vnitřní plísní bal.: 600 g cena za 600 g Mezi odborníky je považován za jeden z nejlepších sýrů. Patří k polotvrdým sýrům v kategorii plísňových sýrů. Sýřenina sýra vyráběného z ovčího mléka se očkuje plísní (Penicillium roqueforti) při ukládání do forem. Bochníky Roquefortu jsou pak napichovány, aby se plíseň mohla v sýrovém těstu rovnoměrně šířit. Jakmile je dosaženo potřebného rozsahu plísně, musí se její další šíření zastavit. Toho se docílí zabalením do cínové fólie. Sýr se nechává zrát v jeskyních, tzv. fleurines, kde je stálá teplota kolem 9 C a vlhkost kolem 95 %. Vyzrálé sýry se zmrazí, aby byl Roquefort v ideálním stavu zralosti k dostání v kteroukoliv roční dobu. Ročně zraje v jeskyních cca 3,3 milionu sýrů. Větší množství není možné kvůli omezené kapacitě jeskyní a nedostatku ovčího mléka. Bleu D Auvergne polotvrdý sýr s vnitřní modrou plísní bal.: cca 1,3 kg 294,90 324,39* Bleu D Auvergne polotvrdý sýr s vnitřní modrou plísní bal.: 100 g cena za 100 g Bleu des Neiges sýr s vnitřní modrou plísní a bílou plísní na povrchu bal.: 250 g cena za 250 g 89,90 98,89* Bresse Bleu sýr s vnitřní modrou plísní a bílou plísní na povrchu 239,90 263,89* 35,90 39,49* 65,90 72,49* 18 sýry *cena s DPH

2 A A O A CO O A A O A CO O Švýcarsko Kaltbach Emmentaler tvrdý sýr, dlouho zrající Emmentaler tvrdý sýr bal.: 200 g cena za 200 g 74,90 82,39* - A O C - Emmentaler Ementál se stále vyrábí ze syrového mléka. Slisovaná kola se naloží na jeden až dva dny do slaného nálevu, který ze sýra vytáhne vodu a vytvoří kůru. Mladý ementál zůstane dní v klidu a bez překládání ležet v chladném sklepě. O vznik děr v sýru se postarají bakterie propionové kyseliny. Těmto bakteriím se daří bez vzduchu a potřebují teplo, aby se mohly štěpit. Proto se ementál po vyjmutí ze studeného sklepa uloží na šest až osm týdnů do vyhřátého sklepa s teplotou 23 C. Bakterie kyseliny mléčné vyvolají kvašení jejích solí a začne se tvořit kyselina propionová, kyselina octová a oxid uhličitý. Obě kyseliny dodají ementálu typickou, slabě nasládlou ořechovou chuť. Kaltbach Le Gruyère tvrdý sýr, dlouho zrající 79,90 87,89* Tête de Moine tvrdý sýr s delikátní krémovou chutí bal.: cca 800 g Fondue Emmi bal.: 400 g cena za 400 g 479,90 527,89* 91,90 101,09* 96,90 106,59* Le Gruyère bal.: 2 x 200 g cena za 200 g - A O C - Appenzeller bal.: 210 g cena za 210 g 91,90 101,09* Gruyère Někdy označován jako menší bratr ementálu. Připravuje se také ze syrového mléka a stejně jako ementál potřebuje delší dobu zrání a uležení. Vyrábí se ale v menších, cca 35 kilogramových bochnících, má jen slabé děrování a zraje pozvolna při teplotách nižších, než jaké vyžaduje ementál. Kromě toho mléko, z něhož se Gruyère vyrábí, nesmí pocházet od krav krmených silážní směsí. Podmínka zeleného krmení omezuje dobu výroby sýra na letní měsíce. Chuť tohoto sýra je pikantní a slabě slaná. 95,90 105,49* La Raclette poloměkký sýr s aromatickou, lehce nakyslou chutí bal.: 400 g cena za 400 g 122,90 135,19* *cena s DPH sýry 19

3 Německo / Nizozemsko Bavaria Blu sýr s bílou plísní na povrchu a modrou plísní uvnitř bal.: 175 g cena za 175 g Rougette, Rougette mild měkký sýr k rozpékání bal.: 180 g cena za 180 g Bergader měkký sýr s modrou plísní bal.: 100 g cena za 100 g 52,90 58,19* 67,90 74,69* Bergader Almkäse Würzig bal.: 175 g cena za 175 g 57,90 63,69* 24,90 27,39* Baby Holland tvrdý sýr bal.: 250 g cena za 250 g 69,90 76,89* Cambozola Tento plnotučný sýr pocházející z bavorských Alp se vyrábí z kravského mléka s přidáním smetany. Jméno cambozola pochází z kombinace camembertu a gorgonzoly. Je to sýr s bílou plísní na povrchu a velice výraznou modrou plísní uvnitř hmoty, s hladkou strukturou a lehce pikantní chutí. Cambozola je sýr vhodný pro každou mísu, může se podávat s čerstvým ovocem a křupavým selským chlebem společně s portským vínem, německým bílým vínem nebo pivem. 52,90 58,19* Cambozola sýr s vnitřní modrou plísní a bílou plísní na povrchu bal.: 2 x 150 g 20 sýry *cena s DPH

4 K typickým a nejznámějším symbolům Nizozemska patří bochníky a koule lahodných tvrdých sýrů. Sýry můžete koupit i na sýrových trzích, např. ve městech Alkmaar, Edam nebo Gouda. Mezi nejznámější nizozemské sýry patří: edam, gouda, maasdam, leyden. Tvrdé a uleželé sýry můžeme rozdělit do několika kategorií. Těmi nejmladšími jsou jong (mladé), jejich doba zrání je nejkratší. Cenově také patří k nejlevnějším. Mezi nejkvalitnější sýry patří belegen a sýrům, které zrají nejdelší dobu, se říká oude (staré), jejich doba zrání je více než jeden rok za ně zaplatíte nejvíce. Mimolette výkroj polotvrdý sýr bal.: 230 g cena za 230 g 57,90 63,69* Edam Tento sýr byl pojmenován v 17. století po městě Edam, které bylo nejdůležitějším obchodním střediskem se sýrem v celém Nizozemsku. V roce 1916 v Edamu vzniklo první vývozní společenství, které zahrnovalo 27 malých producentů sýra. Edam se vyrábí z odstředěného mléka nebo z mléka se sníženým procentem tuku. Jedná se o středně tvrdý sýr se zlatožlutým sýrovým těstem a s pevnou konzistencí. Má tvar koule, ta je pokryta červeným voskem, který sýr chrání před vysycháním. Je-li sýr pokrytý černým voskem, znamená to, že zrál alespoň po dobu 17 měsíců. Výborně se hodí k vínu Pinot Noir a pochopitelně k pivu. Edam výkroj s chilli, s bylinkami polotvrdý, jemně pikantní a slaný sýr bal.: cca 235 g 339,90 373,89* Basiron holandský polotvrdý sýr, červené pesto, zelené pesto, wasabi, marmeláda bal.: 225 g cena za 225 g Chevrette výkroj bal.: cca 250 g Old Dutch Master tvrdý sýr bal.: cca 200 g 117,90 129,69* 359,90 395,89* 389,90 428,89* Kozí sýr s brusinkami měkký sýr bal.: 1 kg 67,90 74,69* Gouda výkroj polotvrdý sýr bal.: 270 g cena za 270 g Gouda 319,00 350,90* Gouda je nejznámější nizozemský tvrdý sýr s pikantně kořeněnou chutí. Pochází ze stejnojmenného města. Vyrábí se z plnotučného kravského mléka. Má žlutou kůru, tradičně se pokrývá žlutým voskem, na vývoz se také používá vosku červeného. Je to středně měkký sýr s krémovým žlutým středem, který má nepravidelné dírky. *cena s DPH sýry 21

5 Reypenaer Nizozemsko, Velká Británie Tento sýr pochází z holandského města Woerden, kde je vyráběn tradičními metodami v rodinném podniku. Ke zrání je používán historický sýrový sklad, postavený v roce Reypenaer je sýr s intenzivní chutí a výjimečným aroma. Reypenaer tvrdý zrající sýr bal.: 250 g, 300 g, 325 g, 350 g cena za 1 bal. od REYPENAER AFFINEUR sýr zrající cca 6 měsíců. Zušlechťování se provádí ve speciálních sklípcích. Vyznačuje se svou jemností a plnou krémovou chutí. REYPENAER zraje cca 1 rok. Během zrání ztrácí štiplavou chuť a naopak získává chuť jemnou a krémovou, která dlouho zůstává na jazyku. REYPENAER V.S.O.P. zraje cca 2 roky. Během svého zrání ztrácí kolem 25 % své původní hmotnosti. Jsou na něm viditelné bílé stopy, znamenající počátek minerální a proteinové krystalizace. Má nezaměnitelnou chuť a aroma. Mild coloured Cheddar tvrdý aromatický pikantní sýr bal.: cca 2,5 kg Cheddar mild coloured tvrdý aromatický pikantní sýr bal.: 200 g cena za 200 g Blue Stilton Clawson 159,90 175,89* 62,90 69,19* 279,90 307,89* Cheddar Red Leicester tvrdý sýr s ořechovou příchutí bal.: 200 g cena za 200 g Tvrdý sýr, který je jedničkou mezi sýry pocházejícími z britských ostrovů. Až do 17. století byl čedar vyráběn z ovčího a kozího mléka, pak ale přešli Angličané na mléko kravské. Je zajímavé, že tento čedar je chutný jen tehdy, je-li vyroben z mléka od krav shorthornského nebo ayrshirského plemene. Čedar se vyrábí stejně jako jiné tvrdé sýry. Nejdůležitější odchylkou je, že srostlé sýrové zrno se nechá zkysnout a rozkrájí se dříve, než je přeneseno do formy. Čedarové těsto je v původním stavu bílé až lehce nažloutlé, Angličané je však zpravidla barví v minulosti žlutým šafránem, dnes výtažkem z plodů západoindického oreláníku barvířského (Bixa orellana). 65,90 72,49* Cheddar mature white aromatický pikantní sýr bal.: 200 g cena za 200 g 64,90 71,39* Wyngaard tvrdý zrající sýr s pepřem, se zázvorem, kozí sýr s rozmarýnem bal.: 120 g, 150 g cena za 1 bal. od 79,90 87,89* 79,90 87,89* 22 sýry *cena s DPH

6 DENOMINAZIONE D'ORIGINE PROTETTA Dánsko, Rakousko, Španělsko, Řecko,Kypr/Manchego Španělský sýr vyrobený z mléka od ovcí plemene Manchega. Z lehce trpkého mléka se vyrábí jemný, pikantní a aromatický sýr ve tvaru válce o váze 1 3,5 kilogramu. Většinou se toto mléko pasterizuje, jen v rukodělných provozovnách se používá mléko syrové. Sýr zraje dva až dvanáct měsíců a v této době dostává intenzivní chuť. Feta měkký bílý ovčí sýr bal.: 1 kg Castello sýr s vnitřní modrou plísní 49,90 54,89* Manchego ovčí sýr s výraznou kořeněnou a pikantní chutí 299,90 329,89* Halloumi bal.: 250 g cena za 250 g Arla kostičky bal.: 200 g cena za 200 g 87,90 96,69* 84,90 93,39* 49,90 54,89* Kozí sýr přírodní kozí sýr, kozí sýr s divokým kořením, kozí sýr s pažitkou bal.: 5 x 100 g cena za 100 g Iberico, Cabra Ovčí sýr bal.: cca 1,1 kg 43,90 48,29* 76,90 84,59* 449,00 493,90* *cena s DPH sýry 23

7 Česká a Slovenská republika Zlatá Niva sýr s vnitřní modrou plísní bal.: cca 2,5 kg Madeland, Madeland light polotvrdý zrající sýr holandského typu bal.: cca 2,5 kg Sedlčanský Modřenín bal.: cca 1,7 kg 159,90 175,89* 152,90 168,19* 199,90 219,89* Sedlčanský Vltavín sýr s vnitřní zelenou plísní bal.: cca 500 g Král sýrů Hermelín měkký sýr s bílou plísní na povrchu bal.: cca 1 kg Král sýrů Charakter, Sametový, Hermadur bal.: 3 x 125 g cena za 125 g Pivní sýr bal.: 450 g cena za 450 g 199,90 219,89* Dezertní sýr bal.: 4 x 110 g cena za 110 g 199,90 219,89* 24,90 27,39* 74,90 82,39* 19,90 21,89* Kamadet sýr s bílou plísní na povrchu bal.: cca 1,4 kg Sýr s bílou plísní na povrchu zrající v chladu patří na našem trhu ve své třídě k absolutní špičce. Důkazem toho je mimo jiné i 1. místo na Celostátní přehlídce sýrů 2010 ve své kategorii. Kamadet královský sýr má mléčnou až smetanovou barvu sýrového těsta, která krásně kontrastuje s bělostnou plísní na celém povrchu. Vyznačuje se jemnou, houbově sýrovou chutí, kterou dokáže ocenit každý milovník sýrů. 24 sýry 162,90 179,19* *cena s DPH

8 Blaťácké zlato, Blaťácké zlato ochucené bal.: cca 1,5 kg Poloměkký sýr se zlatooranžově zbarveným povrchem, jenž je obdobou italského typu sýra Bel Paese, zraje v chladu nejméně čtyři týdny. Díky své pružné konzistenci i příjemné sýrově mléčné chuti je Blaťácké zlato vhodné k přípravě nevšedního pohoštění nebo pikantní svačině. Milovníci zajímavých chutí oceňují také Blaťácké zlato se zeleným pepřem a Blaťácké zlato s vlašskými ořechy. Gazdovská parenica uzená, neuzená pařený, poloměkký, polotučný nezrající sýr bal.: 110 g,112 g cena za 110 g, 112 g Gazdovský oštiepok uzený bal.: 2 x 350 g cena za 350 g 154,90 170,39* Koliba pařený, poloměkký, polotučný nezrající sýr bal.: cca 2 kg 139,90 153,89* 19,90 21,89* 63,90 70,29* Gazdovský sýr bal.: cca 500 g cena za 500 g Bryndza měkký solený ovčí sýr bal.: 2 x 250 g cena za 250 g Sýrový korbáč slaný bal.: 50 ks cena za 1 ks 199,90 219,89* Pusinky z Loštic bal.: 2 x 200 g cena za 200 g 36,90 40,59* Kaškaval uzený bal.: cca 500 g 2,99 34,90 38,39* 159,90 175,89* 3,29* *cena s DPH sýry 25

9 DENOMINAZIONE D'ORIGINE PROTETTA Kolekce/Sýrové mísy Sýr anebo sýrové mísy se tradičně podávají na konci hlavního jídla. Ve Velké Británii se podávají až na konec, na rozdíl od zbylé části Evropy, kde se sýr podává mezi hlavním jídlem a dezertem. Většinou se sýrový talíř skládá z vícero různých druhů sýra, neměly by chybět sýr s bílou plísní, sýr s modrou plísní, kozí sýr, tvrdý nebo polotvrdý sýr. Sýr se servíruje za pokojové teploty, nikdy jej nepodáváme hned po vyjmutí z ledničky. Sýr je potřebné krájet správnými nástroji (je nutné používat více nožů na krájení) a předepsanými způsoby. U sýra ze syrového mléka nepodáváme ovoce ani přílohy, abychom si vychutnali specifickou chuť sýra. Kůrka bílých plísňových sýrů je většinou jedlá, ale kůrka mazových, polotvrdých a tvrdých sýrů se většinou odstraňuje. Sýrovou mísu začínáme lehčími a jemnějšími druhy až k výrazným a pikantním. Posledním sýrem by měl být sýr s modrou plísní. Příklady sýrových mís: Klasická francouzská mísa: Comté, Brie, Chèvre du Poitou, Pont l Evêque, Roquefort Švýcarská mísa: Appenzeler, Ementál, Sapsago, Tête de Moine, Mont d Or Italská mísa: Fontina, Gorgonzola, Parmigiano Reggiano, Robiola, Taleggio Kolekce sýrů bal.: 335 g cena za 1 bal. 104,90 115,39* Cantorel Selection D.O.P. plato výběr francouzských D.O.P. sýrů bal.: 300 g cena za 1 bal. Kolekce francouzských sýrů bal.: 500 g cena za 1 bal. 164,90 181,39* 159,90 175,89* 26 sýry *cena s DPH

10 Kolekce francouzských sýrů bal.: 425 g cena za 1 bal. 179,90 197,89* Président kolekce francouzských sýrů bal.: 1,03 kg cena za 1 bal. 319,90 351,89* Président kolekce francouzských sýrů bal.: 1,1 kg cena za 1 bal. Sýr a ovoce K sýrům se často podává ovoce, zelenina, různé druhy ořechů a bylinek, jako např. hroznové víno, jablka, ananas, zázvor, olivy a další. Zajímavé kombinace jsou např. hrušky s gorgonzolou, vlašské ořechy s roquefortem apod. 319,90 351,89* *cena s DPH sýry 27

11 Med květový bal.: 450 g cena za 450 g Med lesní bal.: 450 g cena za 450 g Med akátový bal.: 450 g cena za 450 g Sýr a med 109,90 120,89* 129,90 142,89* 129,90 142,89* Kombinace sýr a med je výtečná a má dlouhou tradici. Obecné pravidlo je následující: K čerstvému sýru se nejlépe hodí jemný med, zatímco ke zralému sýru patří med aromatický. Podívejme se na vhodné spojení podrobněji: Akátový med: ricotta, čerstvé sýry, gorgonzola, jogurt Kaštanový med: zralé a plísňové sýry Med Macchia Mediterranea: zralé kozí a ovčí sýry, Parmigiano Reggiano Miele Corbezzolo med z planiky obecné: zralé ovčí a kozí sýry Břečťanový med: čerstvé sýry nebo sýry s jemnou sýrovou hmotou Lesní med: plísňové sýry, zralé ovčí a kozí sýry Luční med: sýry s jemnou sýrovou hmotou, Grana Padano Omáčky k sýrům více druhů bal.: 180 g cena za 180 g 64,90 71,39* Ovocné omáčky k sýrům Sladce kořeněné omáčky k sýrům Překvapivě zajímavá chuť čistého ovocného pyré v sobě v rovnováze spojuje chuť ovocnou, sladkou a kořeněnou. Omáčky jsou vhodné k čerstvým a středně zralým sýrům a svou nezaměnitelnou chutí jsou předurčeny všem milovníkům středozemní kuchyně. Fíková omáčka: Určeno speciálně k sýrům Toma, Brie, Fontina a Asiago. Mandarinková omáčka: Vynikající ke všem druhům sýrů, hlavně ke zralým sýrům, jako je Parmesan, Pecorino a Castelmagno. Hrušková omáčka: Ideální ke každému sýru, nejvíce se hodí k sýru Parmesan a modrým sýrům Gorgonzola a Roquefort. Melounová omáčka: Skvělá k taveným sýrům (měkkým sýrům), jako jsou Caprini a Robiola. 28 sýry *cena s DPH

12 Sýr a chléb K sýrovému talíři s různými druhy sýra podáváme různé druhy chleba nebo krekrů. Důležité je, aby chuť chleba nebyla výraznější než chuť sýra. Ve Francii se většinou podává čerstvá dlouhá bílá bageta, ale dá se použít i focaccia a ciabatta k italským sýrům, selský chléb nebo k výraznějším sýrům chléb s rozinkami, ořechy, sušeným ovocem apod. K sýrům s bílou plísní můžeme podávat také žitný chléb. Fitness chléb, Gourmet chléb baleno v ochranné atmosféře bal.: 4 x 65 g, 4 x 60 g cena za 1 ks od Party chleby celozrnný, pumpernickel bal.: 250 g cena za 250 g 22,90 25,19* 9,50 10,45* Bagety na dopékání baleno v ochranné atmosféře klasik, cereální bal.: 220 g cena za 220 g od 210 C 8-12 min. 21,90 24,09* 21,90 24,09* Pečivo na dopékání baleno v ochranné atmosféře ciabatta, focaccia, bageta bal.: 4 x 60 g, 270 g, 300 g cena za 300 g *cena s DPH sýry 29

13 Kráječ a poklop na sýr Tête de Moine bal.: poklop + kráječ cena za 1 bal. v nabídce také kráječ a poklop samostatně Fondue set na přípravu fondue cena za 1 bal. Jak správně krájet sýry 738,90 886,68* 569,00 682,80* Základní pravidlo zní: Každá porce sýra by měla mít stejný podíl kůrky. Tím předejdeme tomu, aby byl někdo z ochutnávajících ochuzen, protože chuť není ve všech částech sýra stejná. Blíže ke kůrce bývá chuť o něco ostřejší než uvnitř hmoty. Odhalování těchto jemných rozdílů je tím pravým potěšením při ochutnávání. A to je také ten důvod, proč musíme dávat pozor, abychom vždy rozdělili kůrku rovnoměrně mezi jednotlivé porce. Sýry menších rozměrů Malé sýry Sýry s žilkami modré plísně Sýry ve tvaru pyramidy nebo kužele (např.: Camembert, Pont l Eveque ) (např.: Cabécou, Crottins ) (např.: Bleus, Roquefort ) (např.: Valencay, Pouligny Saint Pierre ) Sýry s měkkou konzistencí Sýry v dřevěné krabičce (např.: Brie, Coulomiers ) (např.: Vacherin, Epoisses ) Sýry s tvrdou konzistencí (např.: Comté, Ossau Iraty ) Válcovité a dlouhé sýry (např.: Sante Maure, Rouleau de Provence ) 30 sýry *cena s DPH

14 Nůž na sýr Polaris nerezavějící ocel Struhadlo na parmezán Polaris nerezavějící ocel délka 20 cm a) b) c) cena bez DPH cena s DPH a) 21 cm 99,99 119,99 b) 22,5 cm 69,99 83,99 c) 27 cm 159,99 191,99 cena od 69,99 83,99* 99,99 119,99* Kráječ na sýr nerezavějící ocel/plast Sýrové fondue nerezavějící ocel/plast Sada obsahuje: 1x stojan 1x zábrana proti vystříknutí 1x hořák 1x hrnec 6x vidlička cena za ks NOVINKA! 99,99 119,99* 139,99 167,99* Sýrečník sklo rozměr: 9,4 x 10,4 cm Podnos na sýr s poklopem nerezavějící ocel, plast Ø 22 cm Platnost kuponu: místo pro potvrzení 32,99 39,59* Kupon na slevu 20% na jeden z níže uvedených výrobků Parmigiano Reggiano 12 měs. 200g Grana Padano 9 měs. 200g 199,99 239,99* Kupon prosím předložte před zaplacením u pokladny. Slevy nelze sčítat (1 sleva = 1 nákup). Nákup cenově zvýhodněného výrobku *cena s DPH z výše uvedených je možný pouze jednorázově, a to v období nebo do vyčerpání zásob tohoto zboží. sýry 31

15 Připravte si: Chardonnay Joseph Drouhin 235 ml Sušené hříbky 20 g Máslo 45 g Šalotka 30 g Sýr Tomette de Savoie 500 g Kukuřičný škrob 15 g Mléko polotučné 235 ml Česnek 6 g Bageta k dopékání 4 ks Tip šéfkuchaře Petr Stádník šéfkuchař MAKRO CZ Pusťte se do toho: 1. Mléko přivedeme k varu a přelijeme jím sušené hříbky. Ponecháme odležet 20 minut. 4 porce / Sýrové fondue s hříbky z Tomette de Savoie 2. Na másle orestujeme najemno krájenou šalotku s česnekem. Poté zastříkneme trochou bílého vína a necháme lehce odpařit. 3. Do namočených hříbků vmícháme kukuřičný škrob a celé přidáme k vinnému rozvaru. Povaříme 3 minuty. 4. Vychlazený sýr nastrouháme nahrubo a rozdělíme na třetiny. Ty postupně začneme přidávat za stálého míchání vařečkou do horkého (ne vařícího) rozvaru a zapracováváme tak dlouho, dokud se sýr dokonale nerozpustí do hladké konzistence. Hotové fondue přelijeme do vhodné nádoby, kde jej udržujeme na mírném teple ve správné konzistenci. 5. Bagetu, kterou jsme si dopekli v troubě, nakrájíme na plátky. 6. Doporučení: Tento typ pokrmu výborně chutná doplněný sklenkou Chardonnay Joseph Drouhin. Zároveň doporučuji ochutnat tento recept s nakrájenou čerstvou zeleninou, příp. kousky ogrilovaného hovězího steaku. Prodejní doba: Po Pá , So Ne Prodejní doba pro Zlaté a Stříbrné partnery: Po So , Ne Akceptujeme platbu v českých korunách, za stanovených podmínek také v eurech. Přijímáme tyto platební karty: Nabídka zboží platí pro držitele zákaznické karty MAKRO a je určena pro podnikání. Uvedené ceny jsou v českých korunách, bez dekorace a nejsou platné při nákupech výrobků prostřednictvím služby MAKRO Distribuce. Za chyby vzniklé v sazbě a tisku neručíme. Společnost MAKRO si vyhrazuje právo změn v bal. a variantě zboží nabízeného v této nabídce. Společnost MAKRO garantuje ceny pro uvedené období jako nejvýše možné. Nabídka zboží je časově omezena na období platnosti nabídky nebo do neočekávaného vyprodání zásob. Veškeré aktuálně platné nabídkové letáky jsou pro registrované zákazníky k dispozici k nahlédnutí či stažení na v sekci Aktuální nabídka.