Polévky/ Suppen. Předkrmy studené Vorspeisen kalt

Transkript

1 Polévky/ Suppen Česnečka česneková polévka se slaninou, pečeným chlebem a sýrem Knoblauchsuppe mit Kräuter Röstbrot und Käse Zelňačka domácí zelná polévka s klobásou, žampiony a zakysanou smetanou Krautsuppe mit Bratwurst,Champignons und sauere Sahne Kuřecí vývar kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi Hühner Brühe mit Fleisch, Gemüse und Nudeln Předkrmy studené Vorspeisen kalt CARPACCIO Hovězí 60 g tence krájené plátky hovězí svíčkové podávané za studena s pečenou bagetou, sýrem, česnekem a olivovým olejem Marinierte, fein geschnittene kalte Rinderfiletscheiben, mit Käse, grünem Pfeffer, Olivenöl und Baguette TATARÁK Hovězí 200 g 100 g jemně pomletá čerstvá hovězí svíčková, podávaná se solí, pepřem, červenou paprikou, hořčicí, krájenou cibulkou, česnekem a teplými topinkami Tatarbeefsteak mit Knoblauchbrotschnitte Vejce podáváme na přání hosta. Váha masa je uvedena v syrovém stavu.

2 TATARÁK Lososový 100g najemno nasekaný čerstvý losos ochucený solí, pepřem, limetkovou šťávou, olivovým olejem a pórkem, podávaný s bylinkovou bagetou Tatarlachssteak mit Salz, Pfeffer, Limonesaft, olivenöl und Porree abschmecken, verabreichte mit Kräuter Baguette Předkrmy teplé Vorspeisen warmes BUFFALO WINGS jemně marinovaná pečená kuřecí křidýlka 600 g 300 g doporučujeme Vám si přiobjednat některou z omáček dle naší nabídky Feine marinierte Hühnerflügeln, gebacken HOT BUFFALO WINGS HOT marinovaná pikantní pečená kuřecí křidýlka 600 g 300 g doporučujeme Vám si přiobjednat některou z omáček dle naší nabídky Feine marinierte Hühnerflügeln, gebacken - sehr scharf!! KUŘECÍ BAGETA pečená bageta plněná grilovaným kuřecím masem, čerstvou míchanou zeleninou, ochucená tatarskou omáčkou Baguette mit Hühnerfleisch und Frischgemüse gefüllt, Tatarsoβe STUDENÉ OMÁČKY / Kalte Sossen Sýrová z Nivy / Käsesoβe Zakysaná smetana / Sauere Sahne Tatarská omáčka / Tatarensoβe Česneková / Knoblauchsosoβe Sweet&Sauer Salsa Mexicana pikantí / pikant Sweet Chilli jemně pikantní / fein pikant Barbecue Tomatová Omáčka / Tomatensoβe

3 Těstoviny/ Teigwaren FUSILLI S KUŘECÍM MASEM, RAJČATOVOU OMÁČKOU A MOZZARELLOU 300g Fusilli podávané s grilovaným kuřecím masem, teplou rajčatovou omáčkou a mozzarellou Fusilli serviert mit gegrilltem Hähnchen, heiße Tomatensauce und Mozzarella FUSILLI S HOUBOVOU OMÁČKOU A KUŘECÍM MASEM 300g Fusilli podávané s grilovaným kuřecím masem a teplou houbovou omáčkou Fusilli serviert mit gegrilltem Hähnchen und heißen Pilzsoße GNOCCHI S PARMAZÁNEM,RAJČATY A PARMSKOU ŠUNKOU Italské gnocchi se smetanovou omáčkou s parmazánem, sušenými rajčaty a parmskou šunkou Italienische Gnocchi mit Sahnesauce mit Parmesan, Getrocknete Tomaten und Schinken GNOCCHI S KUŘECÍM MASEM A SMETANOVÝM ŠPENÁTEM Italské gnocchi s restovaným kuřecím masem podávané se smetanovým špenátem Italienische Gnocchi mit gebratenen Hähnchen und cremiger Spinat

4 Saláty obědové/ Salat zum Mittagessen 350g SALÁT S MARINOVANÝM LOSOSEM, POMERANČI A ZELENINOU Variace salátů s čerstvou zeleninou, ochucené olivovým olejem, podávané s lososem v pomerančové marinádě Variation von Salaten mit frischem Gemüse mit Olivenöl, serviert mit Lachs in Orange mariniert STEAKOVÝ SALÁT Variace salátů a čerstvé zeleniny s filírovanou hovězí roštěnou, medovo-hořčicový dressing Verschiedene Salate und frisches Gemüse, Rindfleisch und Honig-Senf-Dressing SALÁT S KUŘECÍM MASEM Variace salátů a čerstvé zeleniny s kuřecím masem, medovo-hořčicový dressing Verschiedene Salate und frisches Gemüse mit Huhn und Honig-Senf-Dressing Salátové dresingy/salate Sauce česnekový / Knoblauch med-hořčice /Senf& Honig bylinkový / Kräuter MÍCHANÝ ZELENINOVÝ SALÁT Gemischer Salat ŘECKÝ SALÁT S BALKÁNSKÝM SÝREM A OLIVAMI Gemischer Salat mit Balkaner Käse und Olive

5 Ryby/ Fische PSTRUH S BYLINKOVÝM MÁSLEM pečený pstruh s bylinkovým máslem : doplatek dle váhy 10 g = 5 Kč gebackene Forelle mit Kräuterbutter Nachzahlung nach Gewicht 10 g = 5 Kč PSTRUH FAJITAS pečený pstruh s čerstvou grilovanou zeleninou ochucenou fajitas kořením, podávané na rozpálené pánvi se zakysanou smetanou a omáčkou Salsa Mexicana : doplatek dle váhy 10 g = 5 Kč gegrillte Forelle mit frischem Gemüse vom Grill gewürzt Fajitas Gewürzen, serviert auf einer heißen Pfanne mit saurer Sahne und Salsa Mexicana Nachzahlung nach Gewicht 10 g = 5 Kč TUŇÁK S GRILOVANOU ZELENINOU pečený tuňák s grilovanou zeleninou podávaný s pečenou bagetkou gebratenen Thunfisch mit gegrilltem Gemüse serviert mit gebackenem Baguette TUŇÁK FAJITAS V PEPŘOVÉ KRUSTĚ grilovaný tuňák v pepřové krustě s čerstvou grilovanou zeleninou ochucenou fajitas kořením, podávané na rozpálené pánvi se zakysanou smetanou a omáčkou Salsa Mexicana Thunfisch in Pfefferkruste mit frischem Gemüse vom Grill gewürzt Fajitas Gewürzen, serviert auf einer heißen Pfanne mit saurer Sahne und Salsa Mexicana PRAŢMA SE ZELENINOU pečená pražma s grilovanou zeleninou podávaná s pečenou bagetkou : doplatek dle váhy 10 g = 5 Kč gebratenes Dorade mit gegrilltem Gemüse serviert mit gebackenem Baguette Nachzahlung nach Gewicht 10 g = 5 Kč PRAŢMA S BYLINKOVÝM MÁSLEM pečená pražma s bylinkovým máslem : doplatek dle váhy 10 g = 5 Kč gebratenes Dorade mit Kräuterbutter Nachzahlung nach Gewicht 10 g = 5 Kč

6 LOSOS FAJITAS grilovaný losos s čerstvou grilovanou zeleninou ochucenou fajitas kořením, podávané na rozpálené pánvi se zakysanou smetanou a omáčkou Salsa Mexicana gegrillter Lachs mit frischem Gemüse vom Grill gewürzt Fajitas Gewürzen, serviert auf einer heißen Pfanne mit saurer Sahne und Salsa Mexicana POMERANČOVÝ LOSOS grilovaný losos v pomerančové marinádě gegrillter Lachs mariniert in orange

7 Kuřecí / Krůtí Steak-Grill Hühner/Puten Steak-Grill CHICKEN STEAK kuřecí prsíčka s bylinkovým máslem Hähnchenbrust mit Kräuterbutter TURKEY STEAK krůtí prsíčka s bylinkovým máslem Putenbrust mit Kräuterbutter SAVANNAH marinované kuřecí nudličky grilované s baby karotkou, fazolovými lusky, květákem a brokolicí, ochucené bylinkovou smetanou, podávané s pečenými bramborami a kukuřičným klasem Marinierte Hühnerbruststückchen mit Kräuter Rahmsoss und gegrillten Grüne Bohnen, Baby Karotte, Brokolli und Blumenkohl, mit Bratkartoffeln und Maisähre servieren TORTILADAS 150g tortila plněná grilovaným kuřecím masem a čerstvou zeleninou, zapečená se sýrem a podávaná s omáčkou Salsa Mexicana Tortilla mit gegrillten Hühnerbruststückchen und Frischgemüse gefüllt, mit Käse festgebrannt und mit salsa Mexicana servieren 1/2 porce LA JOLLA kuřecí prsíčka podávaná se smetanovou omáčkou, restovanými žampiony a pečenou bramborou plněnou anglickou slaninou a česnekem Marinierte Hühnerbruststeak mit gegrillten Champignons, Rahmsosse und Bratkartoffeln mit Schinkenspeck gefüllt MANHATTAN kuřecí prsíčko se šťouchanými fazolemi a pečenými bramborami se slaninou a česnekem Hähnchenbrust mit gestampften Bohnen und Bratkartoffeln mit Speck und Knoblauch HOT Pikantní CRANBERRY CHICKEN kuřecí prsíčko s brusinkovou omáčkou a rozpečeným hermelínem Hähnchenbrust mit Cranberrysauce und gebackenem Brie Delší doba přípravy 1/2 porce Moţnost objednaní poloviční porce

8 1/2 porce LOS ALAMOS kuřecí prsíčka podávaná se sýrem Nivou a pepřovou omáčkou Hähnchenbrust, serviert mit Blauschimmelkäse und Pfeffersauce 1/2 porce MARCY marinované kuřecí nudličky, podávané s grilovanou zeleninou a smetanovou omáčkou Marinierte Hühnerbruststeak mit gegrillten Gemüse und Rahmsoβe SANTA CRUZ pikantní kuřecí prsíčka podávaná s teplou mexickou omáčkou, zakysanou smetanou, pečenými bramborami, slaninou a kukuřičným klasem Würzige Hähnchenbrust serviert mit heißen Salsa, saure Sahne, Bratkartoffeln, Speck und Maiskolben GASTON krůtí prsíčko podávané s grilovanou zeleninou, kukuřičným klasem, pečenými bramborami, omáčkou Salsa Mexicana a zakysanou smetanou Putenbrust serviert mit gegrilltem Gemüse, Maiskolben, Ofenkartoffeln mit Salsa Mexicana mit saurer Sahne CHICKEN FAJITAS marinované kuřecí nudličky podávané s grilovanou čerstvou zeleninou ochucenou fajitas kořením, podávané se zakysanou smetanou a omáčkou Salsa Mexicana Marinierte Hühnerbruststückchen mit gegrillten Fajitas Frischgemüse und mit sauere Sahne und Salsa Mexicana servieren MONTANA krůtí prsíčka ochucená bylinkovou marinádou s grilovanými fazolovými lusky, anglickou slaninou a hermelínem, podávaná se zakysanou smetanou, omáčkou Sweet&Sour a americkými bramborami s česnekem Marinierte Putenbruststeak mit gegrillten Grüne Bohnen, Schinkenspeck, Schimmelkäse und mit sauere Sahne, Salsa Mexicana und Knoblauchbratkartoffeln servieren HOT Pikantní Delší doba přípravy 1/2 porce Moţnost objednaní poloviční porce

9 Vepřové Steak-Grill Schweinefleisch Steak-Grill RANCHESTER 300g marinovaný steak z vepřové krkovičky Marinierter Schweinekamm-Steak DAYTON 250g marinovaný steak z vepřové kotlety Mariniertes Schweinekotelett -Steak SHERIDAN marinovaný steak z vepřové panenky Marinierte Schweinslenden-Steak MARINÁDY / MARINADE : CHILLI - BARBECUE PEPŘOVÁ / PFEFFER ČESNEKOVÁ / KNOBLAUCH BYLINKOVÁ / KRÄUTER MEDOVÁ / HÖNIG Marináda je zahrnuta v ceně steaku Marinade ist im Preis inbegriffen BIG ONE 800g marinovaný steak z vepřové kýty, pikantní Marinierte Schweinekeule-Steak, pikant 1/2 porce 1/2 porce SPARE RIBS 800g pečená vepřová žebra ochucená barbecue marinádou, podávaná s hořčicí, křenem a cibulí Schweinsripchen barbecue mariniert, mit Senf, Zwiebeln und Meerrettich servieren HOT RANCHESTER FAJITAS 300g marinovaný steak z vepřové krkovičky, podávaný s grilovanou čerstvou zeleninou ochucenou fajitas kořením, podávaný se zakysanou smetanou a omáčkou Salsa Mexicana Marinierter Marinierter Schweinekamm-Steak mit gegrillten Fajitas Frischgemüse und mit sauere Sahne und Salsa Mexicana servieren HOT Pikantní Delší doba přípravy 1/2 porce Moţnost objednaní poloviční porce

10 MADAGASCAR marinovaný steak z vepřové panenky, podávaný s grilovaným hermelínem a jemně pikantní smetanovou omáčkou Marinierte Schweinslenden-Steak mit gegrillten Schimmelkäse und mit fein pikant Rahmsoße HOT GEORGIA 300g marinovaný steak z vepřové krkovičky se smaženou cibulkou a slaninou marinierte Schweinekamm-Steak mit gebratenen Zwiebeln und Speck PABLO'S FRIOLES 300g marinovaná vepřová krkovička podávaná s pikantními mexickými fazolemi, pečenou klobásou, volským okem a pečenou bramborou plněnou anglickou slaninou a zakysanou smetanou Marinierter Schweinekamm-Steak mit Mexikanische Bohnen, Bratwurst, Spiegelei und Bratkartoffeln mit Schinkenspeck und Saueresahne gefüllt 1/2 porce EL SOLO 800g Vhodné pro 2 osoby- es ist geeignet für 2 Personen pikantní marinovaný steak z vepřové kýty s grilovanou paprikou a cuketou, podávaný s pečenou bramborou se slaninou a česnekem a kukuřičným klasem Pikant marinierte Schweinekeule-Steak mit gegrillten Paprika, Zucchino und Bratkartoffeln mit Schinkenspeck gefüllt HOT Pikantní Delší doba přípravy 1/2 porce Moţnost objednaní poloviční porce

11 WRAPPER marinovaný steak z vepřové panenky v tortille, podávaný s jemnou sýrovou omáčkou, baby karotkou, kukuřicí, brokolicí a fazolovými lusky Marinierte Schweinslenden-Steak in Tortilla gebraten, mit feine Käsesoße, Karotte, Mais, Bokkoli und grüne Bohnen KENNEDY 800g Vhodné pro 2 osoby- ist geeignet für 2 Personen vepřová kýta s BBQ marinádou podávaná se smaženou cibulkou, pečenou slaninou a bramborami, křenem a hořčicí Schweinefleisch mit BBQ Marinade, serviert mit gebratenen Zwiebeln, Speck und Bratkartoffeln, Meerrettich und Senf FRED'S 300g steak z vepřové krkovičky ochucený pepřovou marinádou, podávaný s kukuřičným klasem, balkánským sýrem, sušenými rajčaty, omáčkou Salsa Mexicana a steakovými hranolkami Schweinekamm-Steak mit Pfeffer-Marinade abgeschmeckt und mit Balkankäse, Maisähre, Tomaten, Salsa Mexicana und Pommes-frites servieren HOT Pikantní Delší doba přípravy 1/2 porce Moţnost objednaní poloviční porce

12 MONTY grilovaná vepřová panenka se zeleným chřestem v parmské šunce s holandskou omáčkou gegrilltes Schweinefilet mit Spargel in Parmaschinken mit holländische Sosse FOREST 250g marinovaný steak z vepřové kotlety podávaný se smetanovou omáčkou a čerstvými restovanými žampiony Mariniertes Schweinekotelett Steak mit Rahmsoße und gegrillten Champignons RICHMOND 250g marinovaný steak z vepřové kotlety podávaný s fazolemi, volským okem, restovanou anglickou slaninou a cibulkou Mariniertes Schweinekotelett Steak mit Bohnen, Spiegelei, gegrillten Schinkenspeck und Zwiebeln CHICAGO marinovaný steak z vepřové kotlety podávaný s pečenými bramborami se slaninou a česnekem, přelitý pepřovou omáčkou marinierte Schweinekotelett serviert mit Bratkartoffeln und Speck mit Pfeffersauce HOT Pikantní Delší doba přípravy 1/2 porce Moţnost objednaní poloviční porce

13 Hovězí Steak-Grill / Rindfleisch Steak-Grill Hovězí svíčková / Rinderfiletsteak FILET STEAK marinovaný steak ze svíčkové, nejjemnější maso Mariniertes Rinderfiletsteak - das edelste und wertvollste Stück vom Rind, ohne Fett FILET MIGNON STEAK 300g marinovaný steak ze střední části hovězí svíčkové dává tomuto steaku nezaměnitelný typický tvar a eleganci Mariniertes Rinderfiletsteak - das edelste und wertvollste Stück vom Rind, ohne Fett, aus dem Mittelstück des Rindslungenbratens, besonders zart und wohlschmeckend Hovězí roštěná / Rostbraten-Rindersteak SIRLOIN STEAK 300g marinovaný steak z nízkého roštěnce, šťavnatý steak, u kterého je patrné jemné mramorování Rostbraten-Rindersteak -außen der typische weiße Fettrand, innen zart marmoriert und fettarm, abgerundeter feiner Geschmack. ENTRECOTE STEAK 450g marinovaný steak z vysokého roštěnce, šťavnatý steak s výraznou chutí u kterého je patrné výraznější mramorování Rostbraten-Rindersteak wird aus dem mageren Kern der Hochrippe geschnitten. Das typische Fettauge verleiht beim Grillen einen feinen, kräftigen Geschmack. ZPŮSOB ÚPRAVY / ZURICHTUNGSART Litinová grilovací deska Grillplatte raw zprudka opečený, uvnitř syrový blutig,nur leicht an den Rändern durchgebraten rare slabě propečený uvnitř krvavý mäßig blutig, an den Rändern rosa, innen blutig medium uvnitř růžový, ale ne syrový rosafarbenes Durchbraten well done celkově propečený gänzlich durchgebraten, das ganze Steak ist braun STEAKOVÉ MARINÁDY / STEAK MARINADE : CHILLI -- PEPŘOVÁ / PFEFFER -- ČESNEKOVÁ / KNOBLAUCH -- BYLINKOVÁ / KRÄUTER BARBECUE Hönig - Medová Marináda je zahrnuta v ceně steaku --Marinade ist im Preis inbegriffen

14 Speciální steaky / Spezialität Fleisch-Steak T-BONE STEAK 450g hovězí roštěná a svíčková na dělící kosti, pro gurmány Saftiges Roastbeef und zartes Filet, getrennt durch den T-förmigen Knochen, für Kenner und Genießer Nachzahlung nach Gewicht RIB-EYE STEAK marinovaný steak z vysokého roštěnce, šťavnatý steak s výraznou chutí, u kterého je patrné výraznější mramorování Rostbraten-Rindersteak wird aus dem mageren Kern der Hochrippe geschnitten. Das typische Fettauge verleiht beim Grillen einen feinen, kräftigen Geschmack. JEHNĚČÍ FILET-STEAK marinovaný steak z jehněčí svíčkové Mariniertes Lammfilet-Steak PICCADILLY STREET marinovaný steak z jehněčí svíčkové podávaný s jemnou bylinkovou omáčkou, kukuřicí, baby karotkou, brokolicí, fazolovými lusky a bramborovou kaší Mariniertes Lammfilet-Steak mit Kräuterrahmsosse, Mais, Brokkoli, Baby Karotte, grüne Bohnen und Kartoffelpüree CUSTER-STATE marinovaný steak z vysoké roštěné podávaný s holandskou omáčkou, chřestem a restovanou anglickou slaninou, steakové hranolky Mariniertes Rostbraten-Steak mit holländische Sosse, Spargel und gegrillten Schinkenspeck, Pommes-frites

15 OMÁČKY KE STEAKŮM STEAK SOSSE 100g PEPŘOVÁ / PFEFFER Smetanová omáčka s barevným pepřem Rahmsosse mit grüne Pfeffer ČESNEKOVÁ / KNOBLAUCH Omáčka s grilovaným česnekem a slaninou Sosse mit gegrillten Knoblauch und Schinkenspeck SÝROVÁ / KÄSE Smetanová omáčka, eidam Rahmsosse mit Eidamkäse ŢAMPIONOVÁ / CHAMPIGNONS Smetanová omáčka s restovanými žampiony Rahmsosse mit Champignons BYLINKOVÁ / KRÄUTER Smetanová omáčka s bylinkovým pestem Rahmsosse mit Kräuter CHILLI HOT!! Omáčka s chilli kořením a papričkami Sosse mit Chilliwürze und frisch Chil CHILLI ČOKOLÁDA-HOT! CHILLI SCHOKOLADE-HOT! Teplá hořká čokoláda s chilli kořením a chilli papričkami Warme Bitterschokolade mit Chilliwürze und frisch Chilli SMETANOVÁ S NIVOU Rahmsosse mit Schimmelkäse BRUSINKOVÁ Preiselbeersoße GRILOVANÉ PŘÍLOHY K MASŮM GEGRILLT ZUM FLEISCH 100g Baby karotka / Baby Karotte Fazolové lusky / grüne Bohnen Kukuřice / Mais Brokolice / Brokkoli Špenát máslový / Spinat Ţampiony / Champignons Grilovaná rajčata / gegrillte Tomaten Chřest / Spargel Papriky / Paprikas Cuketa / Zucchino 1ks/1St. Kukuřičný klas / Maisähre 100g Balkánský sýr/ Balkaner Käse Hermelín / Schimmelkäse Texaská omeleta / Texas Omelette 150g Míchaná vejce s klobásou a cibulkou Eierspeisen mit Bratwurst und Zwiebel 1ks /1St. Volské oko / Spiegelei 100g Slanina / Speck Klobása / Bratwurst STUDENÉ OMÁČKY / Kalte Sossn Sýrová z Nivy / Käsesoβe Zakysaná smetana / Sauere Sahne Tatarská omáčka / Tatarensoβe Česneková / Knoblauchsosoβe Sweet&Sauer Salsa Mexicana pikantní / pikant Sweet Chilli jemně pikantní / fein pikant Barbecue

16 Speciality / Spezialitäten Hovězí Steak-Grill / Rindfleisch Steak-Grill CODY'S 450g marinovaný Entrecote steak ochucený Barbecue marinádou, podávaný s balkánským sýrem, plněnou bramborou anglickou slaninou a česnekem, grilovanými rajčaty s česnekem a volským okem Mariniertes Entrecote-steak mit Barbecue-Marinade abschmecken und mit gegrillten Balkankäse, Schinkenspeck, Tomaten, Spiegelei und Bratkartoffeln mit Schinkenspeck Kräutersoße gefüllt DALLAS marinovaný steak z hovězí svíčkové s brusinkovou omáčkou a steakovými hranolkami marinierte Rinderfiletsteak mit Cranberry-Sauce und Steak frites EL BANDITOS 300g marinovaný steak z hovězí roštěné podávaný s omáčkou z plísňového sýra a žampionů Mariniertes Rostbraten-Rindersteak mit Schimmelkäsesoße, Champignons KILL BILL marinovaný steak z hovězí svíčkové s grilovanými žampiony a teplou omáčkou z Nivy, podávaný s omáčkou Salsa Mexicana a zakysanou smetanou Mariniertes Rinderfiletsteak mit gegrillten Champignons, pikante Käsesoße, salsa Mexicana und sauere Sahne

17 SIRLOIN FAJITAS 300g marinovaný steak z hovězí roštěné s grilovanou čerstvou zeleninou ochucenou fajitas kořením, podávaný se zakysanou smetanou a omáčkou Salsa Mexicana Mariniertes Rostbraten-Rindersteak mit gegrillten Fajitas Frischgemüse und mit sauere Sahne und Salsa Mexicana servieren FILET FAJITAS 300g marinovaný steak z hovězí svíčkové s grilovanou čerstvou zeleninou ochucenou fajitas kořením, podávaný se zakysanou smetanou a omáčkou Salsa Mexicana Mariniertes Rinderfiletsteak mit gegrillten Fajitas Frischgemüse und mit sauere Sahne und Salsa Mexicana servieren HOOPER marinovaný steak z hovězí svíčkové, podávaný s chřestem v parmské šunce, holandskou omáčkou a volským okem Mariniertes Rinderfiletsteak mit italienischer Schinken gratiniert, mit Spargel, holländische Sosse und Spiegelei servieren OMAHA 300g steak z hovězí roštěné ochucený barbecue marinádou, podávaný s míchanými vejci s klobásou, cibulkou a česnekovými tapasy Mariniertes Rostbraten-Rindersteak mit BBQ Marinade, Eierspeisen, Bratwurst, Zwiebel und Knoblauch Tapas HOT LITTLE ROCK 450g marinovaný Entrecote steak z hovězí roštěné s pikantními mexickými fazolemi, feferonkami, studenou tomatovou omáčkou, podávaný s pečenou bramborou plněnou sýrem Ricottou a Eidamem Mariniertes Entrecote-steak mit Mexikanischen Bohnen, Peperoni, Tomatensoße und Bratkartoffeln mit Käse gefüllt

18 Bezmasá jídla/ Fleischloses Gericht TORTILA SE ZELENINOU 250g tortila plněná grilovanou Fajitas zeleninou ochucenou bylinkovým dresingem, zapečená se sýrem Tortilla mit gegrillten Fajitas Gemüse, und fein Kräutersoße gefüllt GRATINOVANÉ BRAMBORY 250g gratinované brambory se špenátem a sýrem, podávané se zakysanou smetanou Bratkartoffeln mit Spinat und Käse festgebrannt, mit sauere Sahne servieren

19 Moučníky/ Süßspeisen LÍVANEČKY S MALINAMI domácí lívanečky s malinovou omáčkou a zakysanou smetanou hausgemachte Pfannkuchen mit Himbeersauce und Saure Sahne LÍVANEČKY S OŘECHY A ČOKOLÁDOU domácí lívanečky s čokoládovou omáčkou a ořechy hausgemachte Pfannkuchen mit Schokoladensauce und Nüssen ICE CUP zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou Eisbecher mit Obst und Schlagsahne ČOKOLÁDOVÝ FONDANT S VANILKOVOU ZMRZLINOU teplý čokoládový dortík s teplou čokoládou uvnitř podávaný s vanilkovou zmrzlinou, sypaný kakaem warmer Schokoladenkuchen mit heißer Schokolade innen, serviert mit Vanille-Eis mit Kakaopulver ICE HOT FRUIT zmrzlina podávaná s horkými malinami a bílým jogurtem Eis mit heißer Himbeeren und Joghurt

20 Steakové hranolky Pommes frites Steakové hranolky-kořeněné Pommes frites-scharfes Americké brambory Amerikanische Bratkartoffeln Přílohy / Beilagen Mexické brambory Opékané brambory s česnekem Mexikanische Bratkartoffeln mit Knoblauch Vařené brambory Salzkartoffeln Šťouchané fazole, pikantní Pikante Mexikanische Bohnen Bramborová kaše Kartoffelpüree Bramborová kaše s česnekem Kartoffelpüree mit Knoblauch Bramboráčky Kartoffelpuffer Dušená rýţe Gedünsteter Reis 150g Backen Potato 1ks / 1St (cca. ) : - pečená brambora s anglickou slaninou / Bratkartoffeln mit Schinkespeck - pečená brambora se šťouchanými pikantními fazolemi / Bratkartoffeln mit pikanten Bohnen - s pažitkovou smetanou / Bratkartoffeln mit Grabenstützesahne Bageta 1ks ( cca. 120g ) / Francözisches Stangenbrot 1St. : - pečená bageta / gebraten - s česnekem a sýrem / mit Knoblauch und Käse Tortilla 1ks / 1Stück : - velká/ groß Topinka s česnekem 2ks / Röstbrot mit Knoblauch 2St.

21 Pro zamilované - nebo-li pro 2 (a více osob) Hauptgericht für 2 Personen ITALIANO FLESH 600 g marinované plátky hovězí svíčkové, kuřecích prsíček a vepřové panenky, podávané na sýrové omáčce s grilovanými rajčaty ochucenými fajitas kořením, brokolicí, baby karotkou a pečenými bramborami se slaninou a česnekem MarinierteHühnerbruststückchen,Rindfiletstückchen, Schweinslendenstückchen mit Rahmkäsesoße, gegrillten Tomaten, Brokkoli, Baby Karotte und Bratkartoffeln mit Schinkenspeck gefüllt TWO TAWERS 600 g marinované plátky hovězí svíčkové, kuřecích prsíček a vepřové panenky na meči, prokládané grilovanou paprikou, cibulí, slaninou, klobásou, baby karotkou, brokolicí, zakysanou smetanou, omáčkou Salsa Mexicana a pečenými bramborami se sýrem Marinierte Hühnerbruststückchen, Rindfiletstückchen,Schweinslendenstückchen mit gegrillten Paprika, Zwiebeln und mit Baby Karotte, Brokkoli, sauere Sahne, salsa Mexicana und Bratkartoffeln servieren

22 MIX GRIL 1500g marinované steaky z hovězí svíčkové, nízké a vysoké roštěné, krůtích a kuřecích prsíček, vepřové panenky a krkovičky, podávané na velké ohřevné pánvi s pečenými bramborami, šťouchanými fazolemi, teplou a studenou zeleninou, teplou omáčkou z hub Mariniertes Rinderfiletsteak, Putenbrust-Steak, Hühnerbrust-Steak, Rostbraten-Rinder Steak, Schweinslenden-Steak, Schweinekamm-Steak mit Frischgemüse, gegrillten Gemüse, warme Pilzrahmsoss und Bratkartoffeln

23 Nápojový lístek Aperitivy CAMPARI 5 cl MARTINI 10 cl ROYAL O PORTO 5 cl Likéry BAILEYS MALIBU FERNET STOCK BECHEROVKA JÄGERMEISTER VAJEČNÝ KOŇAK Destiláty BALLANTINES JOHNNIE WALKER CHIVAS REGAL 12 YO JACK DANIEL S TULLAMORE DEW JAMESON JIM BEAM FOUR ROSES GIN BEEFEATER VODKA RUSSIAN STANDARD FINLANDIA JELZIN JELZIN S PŘÍCHUTÍ DLE NABÍDKY TEQUILA SILVER TEQUILA GOLD RUM CACHACA RUM BACARDI RUM BOŢKOV SLIVOVICE JELÍNEK STARÁ MYSLIVECKÁ HENNESSY VS METAXA***** Šumivá vína BOHEMIA SEKT / demi-sec, brut 0,75 l Rozlévaná vína BÍLÉ 0,2 L DLE NABÍDKY ČERVENÉ 0,2 L DLE NABÍDKY BÍLÝ STŘIK 2 dl 4 dl ČERVENÝ STŘIK 2 dl 4 dl LAMBRUSCO 2 dl 4cl 4cl

24 Pivo točené 0,3 L 0,5 L BUDĚJOVICKÝ BUDVAR 12 SVĚTLÉ BUDĚJOVICKÝ BUDVAR 11 SVĚTLÉ BUDĚJOVICKÝ BUDVAR 11 ŘEZANÉ BUDĚJOVICKÝ BUDVAR nealko Pivo lahvové BUDĚJOVICKÝ BUDVAR 10 TMAVÉ 0,5L PLZEŇSKÝ PRAZDROJ 12 0,5 L CARLSBERG 0,33L SOMERSBY 0,33L DESPERADOS 0,33L Nealkoholické nápoje 0,2 l Coca-Cola Coca-Cola light Fanta Sprite Kinley Tonic 0,25l Kinley Ginger Kinley Bitter Lemon Kinley Bitter Rose Bonaqua jemně perlivá 0,25l Bonaqua perlivá Bonaqua neperlivá Cappy 0,2 l POMERANČ JABLKO GREP ANANAS ČERNÝ RYBÍZ MULTIVITAMÍN HRUŠKA JAHODA Nestea - Ledový čaj 0,2 l BROSKEV CITRON ZELENÝ ČAJ Energetické nápoje RED BULL 0,25 l SEMTEX 0,25 l MONSTER 0,25 l

25 Teplé nápoje ESPRESSO CAPPUCCINO MELANGE CAFE LATE VÍDEŇSKÁ LEDOVÁ KÁVA TURECKÁ KÁVA HORKÁ ČOKOLÁDA SE ŠLEHAČKOU bílá, tmavá - porce HOT DRINK - příchutě dle nabídky SMETANA DO KÁVY - porce ČAJ porce MED - porce