POLÉVKY HOTOVÁ JÍDLA MINUTKY

Transkript

1 POLÉVKY 3 dcl Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi 36 Kč 3 dcl Poctivá domácí zelňačka s klobásou 36 Kč 3 dcl Krémová česneková s bylinkovými krutony a restovaným uzeným masem 39 Kč HOTOVÁ JÍDLA 200 g Vepřová líčka pečená na zelenině a červeném víně s bramborovo - pažitkovým purée 139 Kč 150 g Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, variace domácích knedlíků 139 Kč 300 g Halušky s bryndzou a restovanou slaninou 104 Kč 300 g Halušky s kysaným zelím a domácím restovaným uzeným bokem 99 Kč MINUTKY 200 g Kuřecí steak v čerstvých bylinkách s grilovanou zeleninou 145 Kč 150 g Kuřecí steak gratinovaný s listovým špenátem a Hermelínem 141 Kč 200 g Steak z marinované vepřové kotlety s restovanou pikantní kukuřicí 144 Kč 200 g Steak z marinované vepřové kotlety s restovanou cibulí, domácím uzeným bokem a lesními houbami 149 Kč 200 g Špalek z vepřové panenky v zeleném pepři se švestkovou omáčkou 166 Kč 150 g Vepřové medailonky s anglickou slaninou a třemi druhy sýrů 159 Kč 200 g Roštěná na grilu s pepřovo-hořčičným přelivem 175 Kč 200 g Roštěná na grilu se sladkou chilli omáčkou a koňakem 173 Kč 200 g Biftek z pravé svíčkové se sázeným vejcem 271 Kč 150 g Steak z hovězí svíčkové gratinovaný s anglickou slaninou a uzeným sýrem 249 Kč 150 g Pánev Nekonečno (kuřecí prsa, vepřová panenka, žampiony, cibule, 148 Kč cuketa, lilek, paprika barevná, smetana, bílé víno a čerstvé bylinky) 350 g Plněné pečené brambory s nivou, smetanou a jarní cibulkou 99 Kč 350 g Plněné pečené brambory s kuřecím masem, nivou, smetanou a jarní cibulkou 119 Kč 250g Mega Šnycl (opravdu velký smažený vepřový řízek zdobený citronem) 135 Kč 150 g Smažený sýr se šunkou 89 Kč

2 SPECIALITA K PIVU 1500 g Vepřové koleno pečené na pomerančích a zázvoru s pikantní tomatovou omáčkou, křenem a hořčicí 260 Kč Koleno má váhu 1,5 kg v syrovém stavu. (doplatek 100 g činí 16 Kč) Doba přípravy u kolen činí 45 min. Kolena jsou každý den čerstvě pečená!!! JÍDLA NA PRKNĚ 3 kg GIGANT Spare ribs (až pro 8 osob) 653 Kč (ostrá grilovaná masová vepřová žebírka podávaná s hořčicí, domácí lutěnicí, křenem, beraními rohy a rozpečeným domácím cibulovo-slaninovým chlebíkem) 800 g Marinovaná pečená žebra 186 Kč s čerstvě strouhaným křenem, hořčicí a nakládanými okurkami 800 g Masová žebírka Spare ribs 196 Kč s pikantní lutěnicí, strouhaným křenem, hořčicí a beraními rohy 800 g Staročeská hovězí žebra ve švestkové marinádě a chilli 199 Kč podávaná s čerstvě strouhaným křenem a hrubozrnnou hořčicí 500 g Grilovaná kuřecí křídla ve speciálně kořeněné marinádě 148 Kč podávaná se sladkou chilli omáčkou a česnekovým dipem K jídlům na prkně doporučujeme Domácí rozpékaný chléb se slaninou a cibulí - na Vaše přání potřeného česnekem!!! Tataráky 100 g Tatarák z hovězího zadního s topinkami (na přání namícháme) 115 Kč 100 g Tatarák z pravé svíčkové s topinkami (na přání namícháme) 165 Kč

3 BURGERY A SANDWICHE V.N.B. Velký Nekonečno Burger XXL 199 Kč (domácí velká bulka, mix burger, sázené vejce, anglická slanina, čerstvá zelenina, cibule, sterilovaný okurek, tomatová chilli omáčka, česnekový dip) Chef burger 125 Kč (domácí bulka, vepřový burger, eidam, sázené vejce, čerstvá zelenina, cibule, sterilovaný okurek, majonézový hořčično - pepřový dip) Royal Beef Burger 145 Kč (domácí bulka, hovězí burger, sázené vejce, slanina, čerstvá zelenina, cibule, sterilovaný okurek, tomatová chilli omáčka) Club sandwich podávaný s hranolkami 144 Kč (toasty, kuřecí grilovaný filet, ledový salát, rajče, plátek sýru, anglická slanina, majonéza) Cheese sandwich podávaný s hranolkami 133 Kč (toasty, plátky sýru, ledový salát, vejce, pikantní majonéza) Doporučujeme smažené hranolky 100 g 25 Kč SALÁTY 400 g Cheese salát (zeleninový salát se sýry Eidam a Hermelín) 109 Kč 400 g Chicken salát (zeleninový salát s kuřecími grilovanými filátky) 119 Kč 400 g Salmon salát (zeleninový salát s grilovanými nugety lososa a vejcem) 129 Kč 400 g Velký míchaný salát s Balkánským sýrem a černými olivami 99 Kč (zeleninový salát s Balkánským sýrem, černými olivami a cibulkou) 200 g Ledový salát se škvařenou slaninou 42 Kč K salátům doporučujeme česnekový a bylinkový dressing a domácí bagetku na grilu!!!

4 PŘÍLOHY 200 g Vařené brambory s máslem 29 Kč 200 g Bramborová kaše 30 Kč 250 g Domácí smažené brambory 38 Kč 250g Domácí americké brambory s česnekem 42 Kč 150 g Hranolky 35 Kč 200 g Mačkané brambory s cibulkou a slaninou 39 Kč 180 g Bramboráčky 39 Kč 150 g Dušená rýže 29 Kč 200 g Restovaná čerstvá zelenina 45 Kč 160 g Restované fazolové lusky se slaninou 47 Kč 150 g Restovaná kukuřice na másle 39 Kč 1 ks Rozpečená domácí bagetka (bylinková, česneková) 22 Kč 1 ks Topinka s česnekem (k tataráku) 9 Kč 1 ks Pečivo (rohlík, krajíc chleba) 5 Kč 1 ks Košík plný pečiva (2ks rohlík, 3ks chléb světlý, tmavý) 22 Kč 1 ks Domácí rozpékaný chlebík se slaninou a cibulí (cca 200g) 29 Kč 100 g Sterilovaný okurek 19 Kč 50 g Tatarská omáčka 15 Kč 50 g Lutěnice 17 Kč 50 g Tomatová chilli omáčka 20 Kč 50 g Bylinkový dressing 22 Kč 50 g Česnekový dip 20 Kč 50 g Kečup 10 Kč

5 Domácí speciality k pivu 250 g Spicy Chicken Pieces 125 Kč (grilované pikantní kousky marinovaného kuřecího stehna zabalené v anglické slanině na špejli, podávané s špalíky řapíkatého celeru, mrkve, ďábelskou tomatovou omáčkou a česnekovým dipem) 150 g Tlačenka s cibulí a octem 49 Kč 150 g Pikantní utopenec s kysaným zelím 59 Kč 100 g Nakládaný Hermelín pikantní 79 Kč 100 g Nakládaný Hermelín s bylinkami 79 Kč 150 g Topinka s masovou směsí sypaná sýrem 79 Kč 100 g Ostrá Olomoucká topinka s domácím uzeným bokem, cibulkou a zakysanou smetanou 79 Kč 150 g Opečená ostrá domácí klobása, hořčice křen, chléb 79 Kč 1kg Mísa plná řízečků podávaných na listech salátů 599 Kč (10 kuřecích, 10 vepřových á 50g) vhodné pro více osob

6 Dezerty Palačinky s tvarohovo vanilkovou pěnou a čerstvými jahodami s cukrem 75 Kč Palačinky se zmrzlinou a šlehačkou, zdobené čerstvým ovocem a mátou 75 Kč Staročeský domácí švestkový koláč s drobenkou Domácí jablečný závin s jablky a šlehačkou Domácí čokoládový sacher dort se šlehačkou 45 Kč 42 Kč 55 Kč Zmrzlinové poháry Čokoládovo - ořechový pohár 77 Kč Vanilková zmrzlina s čerstvými jahodami, šlehačkou a mátou 72 Kč Meruňková, vanilková a jahodová zmrzlina s čerstvým ovocem a šlehačkou 74 Kč

7 PARTY MENU pro 6 osob Specialita Restaurace Nekonečno pro posezení s přáteli 800 g Pečená marinovaná žebra spare ribs 300 g Pečené vepřové koleno 150 g Opečená klobása 150 g Domácí uzená krkovička 250 g Spicy chicken pieces 100 g Nakládaný Hermelín 200 g Variace grilované čerstvé zeleniny 400 g Grilovaný kukuřičný klas 180 g Bramboráčky 4 ks Topinka s česnekem 10 ks Domácí pečivo 50 g hořčice, čerstvě strouhaný křen, domácí lutěnice, kysané zelí, okurky, beraní rohy, pikantní dressing, česnekový dressing 990 Kč

8 MENU RODINA pro 5 osob Specialita Restaurace Nekonečno pro posezení s rodinou 150 g Kuřecí filátka na grilu 150 g Vepřové medailonky 150 g Smažené kuřecí nudličky 150 g Smažené vepřové řízečky 400 g Grilovaná kuřecí křídla 300 g Čerstvá zelenina 200 g Variace grilované zeleniny 400 g Grilovaný kukuřičný klas 300 g Hranolky 6 ks Domácí pečivo 50 g tatarská omáčka, kečup, dressing dle nabídky 890 Kč