4 NEJLEPŠÍ SMOOTHIE RECEPTY NA HUBNUTÍ
Chcete svému tělu dopřát maximum živin, vitamínů, minerálů a cenných látek? Zároveň se vyhýbáte prázdným cukrům a udržujete si postavu? Pak pro vás máme 4 nejlepší smoothie recepty, kterých se nemusíte bát ani v případě, že si hlídáte linii. 1. AVOKÁDOVÉ SMOOTHIE S BORŮVKAMI A CHIA SEMÍNKY Avokádo je výborným zdrojem kvalitních tuků, které jsou nezbytné pro správné fungování našeho organismu (zejména mozku a nervové soustavy). Borůvky jsou naopak bohaté na antioxidanty a vitamín C. Co se týče chia semínek ta jsou po právu považována za super potraviny s vysokým obsahem draslíku, vápníku a železa. Pokud si je navíc předem namočíte, smoothie díky nim získá perfektní krémovou konzistenci. 1 šálek vody 1/2 středně velkého avokáda 1/2 šálku čerstvých nebo mražených borůvek 1 polévkovou lžíci chia semínek (nebo gel z předem namočených semínek) 1/2 lžíce kokosového oleje 1/4 lžičky skořice 1/2 lžíce medu (osladit můžete i stévií nebo javorovým sirupem) Všechny ingredience vložte do mixéru nebo smoothie makeru a rozmixujte do hladka. Nalijte do vysoké sklenice a ozdobte měsíčkem avokáda. Nutriční hodnoty 331 kalorií 24 g tuku 4 g bílkovin 31 g sacharidů 11 g vlákniny 29 % doporučené denní dávky vitamínu C 110 % doporučené denní dávky vitamínu K 8 % doporučené denní dávky vápníku 11 % doporučené denní dávky železa
2. SMOOTHIE Z MANGA A AVOKÁDA S KAPKOU ZELENÉHO ČAJE Také pro tento recept jsou důležité zdravé tuky z avokáda, jehož chuť a účinek je podpořen antioxidačním zeleným čajem. Potřebnou dávku vlákniny, železa a kyseliny listové zajišťuje špenát a nezbytné minerály špetka kvalitní soli. Na dochucení použijeme med, javorový sirup nebo stévii. 1 šálek kvalitního zeleného čaje 1 šálek čerstvých nebo mražených mango kousků 1/2 středního avokáda 1 šálek špenátu 1/2 lžíce kokosového oleje špetku mořské soli 1/2 lžíce medu (osladit můžete i stévií nebo javorovým sirupem) Všechny ingredience vložte do mixéru nebo smoothie makeru a rozmixujte do hladka. Nalijte do vysoké sklenice a ozdobte měsíčkem manga nebo avokáda. Nutriční hodnoty: 329 kalorií 22 g tuků 4 g bílkovin 35 g sacharidů 10 g vlákniny 131 % doporučené denní dávky vitamínu C 216 % doporučené denní dávky vitamínu K 6 % doporučené denní dávky vápníku 14 % doporučené denní dávky železa
3. SMOOTHIE S BORŮVKAMI A ŘECKÝM JOGURTEM Borůvky patří mezi nejsilnější přírodní antioxidanty. Obsahují látky odbourávající volné radikály, vysoký podíl vitamínů C a K a další pro naše tělo nezbytné látky. Skořice pomáhá odbourávat tuky a chia semínka, díky nimž bude smoothie krémové, jsou zase bohatou zásobárnou draslíku, vápníku a železa. 1/2 šálku vody 1/2 šálku čerstvých nebo mražených borůvek 3/4 šálku kvalitního řeckého jogurtu 1 polévkovou lžíci chia semínek (nebo gel z předem namočených semínek) 1/4 lžičky skořice 1/2 lžíce medu (osladit můžete i stévií nebo javorovým sirupem) Všechny ingredience vložte do mixéru nebo smoothie makeru a rozmixujte do hladka. Nalijte do vysoké sklenice a ozdobte několika kuličkami borůvek. Nutriční hodnoty 327 kalorií 20 g tuku 8 g bílkovin 31 g sacharidů 5 g vlákniny 13 % doporučené denní dávky vitamínu C 86 % doporučené denní dávky vitamínu K 30 % doporučené denní dávky vápníku 9 % doporučené denní dávky železa 4. SMOOTHIE Z LESNÍHO OVOCE A BANÁNU Lesní ovoce je bohaté na antioxidanty a vitamín C, který v našem těle zastává řadu důležitých funkcí. Banán nás naopak díky vysokému obsahu vlákniny zasytí a špenát dodá potřebné železo i kyselinu listovou. V boji s tuky se skvěle uplatní kajenský pepř.
1 šálek vody 1 šálek čerstvého nebo mraženého lesního ovoce (lesní jahody, ostružiny, borůvky, brusinky) 1/2 čerstvého nebo mraženého banánu 1 šálek špenátu 1 lžíci kokosového oleje 1/4 lžičky kajenského pepře 1 polévkové lžíce želatiny Všechny ingredience vložte do mixéru nebo smoothie makeru a rozmixujte do hladka. Nalijte do vysoké sklenice a ozdobte několika kuličkami borůvek, brusinek či ostružinami nebo jahodami. Nutriční hodnoty: 251 kalorií 14 g tuku 3 g bílkovin 32 g sacharidů 5 g vlákniny 43 % doporučené denní dávky vitamínu C 181 % doporučené denní dávky vitamínu K 10 % doporučené denní dávky vápníku 10 % doporučené denní dávky železa NĚKOLIK DOPORUČENÍ ZÁVĚREM Při přípravě receptů vždy používejte pouze čerstvé a sezónní suroviny. Ideální je, pokud smoothie ihned po přípravě zkonzumujete. Pokud ho potřebujete přenést na trénink či do práce, používejte tmavší a dobře těsnící nádoby a pro smoothie speciálně vyrobené sklenice. Smoothie skladujte na tmavém a chladném místě a konzumujte jako zdravou svačinu nebo vydatnou snídani.
NAVŠTIVTE NAŠE WEBOVÉ STRÁNKY PRŮVODCEVÝŽIVOU.CZ: NEBO NÁŠ FACEBOOK: Líbil se vám tento miniseriál? Podívejte se na další publikace, které jsme pro vás vydali na průvodcevýživou.cz: