Předkrmy: 100g Mozzarela s rajčaty,bazalka(4) 60,- 100g Sýrový talířek (eidam,hermelín) (4) 45,- 150g Gothaj s cibulí 35,- 2ks Šunková rolka s křenem a šlehačkou (4) 40,- 3ks Míchaná vejce se slaninou (1) 40,- 2ks Topinky s pikantní masovou směsí a sýrem (4) 35,- Ryby: 2ks Smažené rybí filé se sýrem (1,3,4,11) 80,- Drůbež: 150g Kuřecí steak na žampionech (4,9) 95,- 150g Kuřecí steak se šunkou a sýrem (4,9) 115,- 150g Kuřecí steak s mozzarelou a rajčaty (4,9) 130,- 150g Pikantní kuřecí směs (pórek,peking,česnek,kapie)(5,9) 115,- 150g Kuřecí steak s bylinkovou omáčkou(4) 115,- 180g Kuřecí kapsa plněná slaninou a uzeným sýrem(4,9) 140,- 180g Kuřecí kapsa plněná nivou a broskví(4) 140,- 180g Konšelský kuřecí řízek(plněný-šunka,sýr,kapie) (1,3,5,4) 140,- 150g Smažený kuřecí řízek(1,3,4),citron,okurka 95,- Zvěřina: 150g Zvěřina po revírnicku(slanina,žampiony,smetana,víno)(4,9,14) 140,- 150g Zvěřina s brusinkovou omáčkou(4,9,14) 140,- 150g Zvěřina na česneku(9,14) 140,- Na objednávku 24 hod předem: ½ Pečená kachna,bramborové a houskové knedlíky(1,3,4) 210,- bílé a červené zelí(3) 1ks Pečené vepřové koleno,křen,hořčice,feferonky(5) 210,-
Vepřové: 150g Steak Diana (směs vajíčka se sýrem a šunka) (1,4,9) 115,- 150g Vepřový steak s poličanem a nivou (4,9) 115,- 150g Vepřový steak s šunkou a hermelínem (4,9) 130,- 150g Vepřové nudličky s pórkem a česnekem (9) 115,- 180g Panenka na žampionech a pikantní klobásce (9,14) 140,- 180g Panenka na jehle se slaninou (9) 140,- 180g Panenka s pepřovým přelivem (4) 140,- 150g Smažený vepřový řízek (1,3,4),citron,okurka 95,- Hovězí: 200g Biftek se šunkou a vejcem (1,4,5,9) 310,- 200g Zbojnický biftek (cibule,česnek,slanina) (4,5,9) 310,- 200g Pffafersteak na zeleném pepři (4,5) 310,- 200g Pikantní svíčkové řezy(pórek,cibule,klobáska) (5,9) 290,- Bezmasá jídla: 300g Vařené brambory m.m.,sypané balkánským sýrem (4) 60,- 100g Smažený hermelín (1,3,4) 60,- 100g Smažený sýr (1,3,4 ) 60,- 110g Smažená niva (1,3,4) 60,- 150g Smažené žampiony (1,3,4) 60,- 400g Zeleninový salát s francouzským dresinkem(sýr,šunka)(2,4,1) 90,- 150g Dušená zelenina na másle (4) 60,- 150g Zapečená brokolice s vejcem a sýrem (1,4) 60,- 150g Kukuřice na másle (4) 45,- Saláty: Okurkový 40,- Rajčatový 40,- Šopský (4) 45,-
Přílohy: 150g Rýže 15,-/10,- 200g Brambory vařené 15,-/10,- 150g Hranolky 27,-/15,- 150g Americké brambory 27,-/15,- 150g Opečené brambory 27,-/15,- 150g Krokety (1,3,4) 27,-/15,- 150g Smažené kořeněné plátky (3) 27,-/15,- 4ks Bramboráčky (1,3,4) 35,-/20,- Pečivo k hlavnímu chodu (1,3,4) 10,- Omáčky a dresinky: 70g Tatarská omáčka (1,2,5) 15,- 70g Francouzský dresing (5,1,4) 15,- 70g Česnekový dressing (4,5,9) 15,- 70g Kečup 15,- Sladká jídla: 2ks Palačinky se zavařeninou a šlehačkou(1,3,4) 40,- 2ks Palačinky se zmrzlinou,ovocem a šlehačkou(1,3,4) 55,- Zmrzlinové poháry: Vanilková a čokoládová,kompotované ovoce,šlehačka(4) 45,- Vanilková,horké maliny,šlehačka(4) 45,- Vanilková a čokoládová,vaječný koňak,šlehačka(1,4) 45,- Vanilková, jahody,šlehačka(4) 45,- Čokoládová,poleva,pařížská šlehačka (4) 45,-
Aperitivy: 0,1l Cinzano bianco/dry 40,- 0,1l Campari 60,- Destiláty: 0,05l Gin Beefeater 40,- 0,05l Tequila 60,- 0,05l Napoleon 40,- 0,05l Slivovice 40,- 0,05l Vodka Finlandia 40,- 0,05l Captain Morgan 40,- 0,05l Rum tuzemský Božkov 20,- Whisky: 0,05l Chivas Regal 100,- 0,05l Ballantines 60,- 0,05l Tullamore Dew 60,- 0,05l Jameson 60,- Likéry: 0,05l Baileys 50,- 0,05l Metaxa***** 50,- 0,05l Jägermeister 50,- 0,05l Becherovka 30,- 0,05l Fernet Stock/citrus 30,- 0,05l Jelzin jablko 25,- 0,05l Zelená Božkov 20,- 0,05l Griotte 20,- 0,05l Vaječný likér 20,- Pivo: Plzeňský prazdroj 12 32,-/20,- Gambrinus Excelent 11 25,-/16,- Gambrinus nepasterizovaný 10 25,-/16,- Radegast nealkoholický 25,-/16,- Plzeňský prazdroj lahev(plech) 0,5l 32,-
Nealkoholické nápoje: 0,33l Voda perlivá,jemná,neperlivá 18,- 0,25l Pepsi/Pepsi light 27,- 0,25l 7up 27,- 0,25l Mirinda (pomeranč,citron) 27,- 0,25l Tonic/ Tonic zázvorový 27,- 0,33l Ledový čaj zelený s citonem 27,- 0,3l Juice(pomeranč,jablko,multi,rybíz,jahoda) 27,- 0,3l Kofola 12,- 0,5l Kofola 20,- 0,25l Ledová káva v plechovce 28,- 0,25l Red bull 50,- Teplé nápoje: Čaj (černý,ovocný,zelený) 15,- Espresso s mlékem 20,- Latte, Cappuccino 30,- Vídeňská kava 25,- Alžírská kava 33,- Turecká káva 15,- Horká čokoláda 30,- Svařené víno 31,- Grog 25,- Pochutiny: Chipsy (dle nabídky) 30,- Arašídy 25,- Pistácie 45,- Tyčinky dlouhé 15,- Horalka 15,- Milka čokoláda 30,- Žvýkačky Orbit 15,-
Bílá vína: 0,75l Chardonay 270,- Pozdní sběr polosuché 0,75l Rulandské šedé 270,- Pozdní sběr polosuché 0,75l Ryzlink vlašský/rýnský 170,- Jakostní víno odrůdové suché 0,75l Veltlínské zelené 170,- Jakostní víno odrůdové suché Růžové víno: 0,75l Svatovavřinecké 170,- Jakostní víno odrůdové suché Červená vína: 0,75l Rulandské modré 270,- Pozdní sběr suché 0,75l Modrý Portugal 170,- Jakostní víno odrůdové suché 0,75l Frankovka 170,- Jakostní víno odrůdové suché Vína rozlévaná: 0,2l Müller Thurgau 28,- 0,2l Frankovka 28,- Vína šumivá: 0,75l Bohemia sekt demi 200,- 0,75l Bohemia sekt brut 220,-
Vorspeise: 100g Mozzarele mit Tomaten,Basilikum(4) 60,- 100g Käseplatte (eidam,camembert) (4) 45,- 150g Gothaj mit Zwiebel 35,- 2ks Schinkenrolle mit Meeretich (4) 40,- 3ks Rühreier mit Speck (1) 40,- 2ks Röstbrot mit Fleischmischung (4) 35,- Fische: 2ks Paniertes Fischfilet mit Käse (1,3,4,11) 80,- Geflügel: 150g Hähnchensteak mit Champignons (4,9) 95,- 150g Hähnchensteak mit Schinken und Käse (4,9) 115,- 150g Hähnchensteak mit Mozzarele und Tomaten (4,9) 130,- 150g Pikanten Hähnchenmischung (mit Gemüse) (5,9) 115,- 150g Hähnchensteak mit Krautersauce (4) 115,- 180g Hähnchentasche mit Speck und Raucherkäse (4,9) 140,- 180g Hähnchentasche mit Pfirsch ud Roquefortsauce (4) 140,- 180g Paniertes Hähnchentasche (Käse,Schinken,Kapie) (1,3,5,4) 140,- 150g Paniertes Schnitzel, Zitrone (1,3,4) 95,- Wildbret: 150g Wildbretscheiben nach Revier (Champignons,Speck,Sahne) (4,9,14) 140,- 150g Wildbretscheiben mit Preiselbeeresauce (4,9,14) 140,- 150g Wildbretscheiben mit Knoblauch (9,14) 140,- 24 Uhr vorbestellen: ½ Entenbraten, Kartofelknödel, Semmelknödel (1,3,4) 210,- Rot und weiss Kraut (3) 1ks Gebackene Schweineknie,Meeretich,Feferone,Mostert(5) 210,-
Schweinefleisch: 150g Schweinesteak Diana (mischung-schinke,ei,käse)(1,4,9) 115,- 150g Schweinesteak mit Wurst und Roquefort (4,9) 115,- 150g Schweinesteak mit Schinken und Camembert (4,9) 130,- 150g Schweinestücken mit Porree und Knoblauch (9) 115,- 180g Schweinefilet mit Champignons und Pikantenwurst (9,14) 140,- 180g Schweinefilet auf die Nadel mit Speck (9) 140,- 180g Schweinefilet mit Pffersauce (4) 140,- 150g Wiener Schnitzel, Zitrone (1,3,4), 95,- Rindfleisch: 200g Beefsteak mit Schinken und Ei (1,4,5,9) 310,- 200g Beefsteak mit Zwiebel, Knoblauch und Speck (4,5,9) 310,- 200g Beefsteak mit Pfeffersauce (4,5) 310,- 200g Rinderfiletschnite pikanten (Porree,Zwiebel,Wurst) (5,9) 290,- Fleischlose Gerichte: 300g Kartoffeln mit Balkankäse (4) 60,- 100g Panierter Camembert (1,3,4) 60,- 100g Panierter Edamer Käse (1,3,4) 60,- 110g Panierter Roquefort (1,3,4) 60,- 150g Panierter Champignons (1,3,4) 60,- 400g Gemüsesalat mit Dresink (Schinken und Käse) (2,4,1) 90,- 150g Gedünstete Gemüse (4) 60,- 150g Überbackener Brokoli mit Ei und Käse (1,4) 60,- 150g Mais mit Butter (4) 45,- Salaten: Gurken Salat 40,- Tomaten Salat 40,- Gemischt Salat mit Balkankäse (4) 45,- Tatarensosse, Dresig, Ketschup 15,-
Beilagen: 150g Reis 15,-/10,- 200g Gekochten Kartoffeln mit Butter 15,-/10,- 150g Pommes frites 27,-/15,- 150g Amerikanisch Kartoffeln 27,-/15,- 150g Gebratene Kartoffeln 27,-/15,- 150g Kroketten (1,3,4) 27,-/15,- 150g Paniertes wurzeln Kartoffelnscheiben (3) 27,-/15,- 4ks Kartoffelpuffer (1,3,4) 35,-/20,- Gebäck (1,3,4) 10,- Süsse Gerichte: 2ks Palatchinken mit Marmelade,Schlagsahne (1,3,4) 40,- 2ks Palatchinken mit Eis,Früchte,Schlagsahne (1,3,4) 55,- Eisbecher: Vanille+Schokolade Eis, Früchte, Schlagsahne (4) 45,- Vanille Eis, heissen Himbeere, Schlagsahne (4) 45,- Vanille+Schokolade Eis, Eierkognak, Schlagsahne (1,4) 45,- Vanille Eis, Erbeere, Schlagsahne (4) 45,- Schokolade Eis, Glasur, Pariserschlagsahne (4) 45,-
Hors d oeuvre: 100g Mozzarel with tomato and basil(4) 60,- 100g Cheese plate (edam,camembert) (4) 45,- 150g Gothaj with onion 35,- 2ks Rolled ham with horseradish, whipping cream(4) 40,- 3ks Scrambled eggs with bacon (1) 40,- 2ks Toast with meat and cheese (4) 35,- Fishes: 2ks Fried fishfillet with cheese (1,3,4,11) 80,- Poultry: 150g Chicken steak with mushrooms (4,9) 95,- 150g Chicken steak with ham and cheese (4,9) 115,- 150g Chicken steak with mozzarel and tomato (4,9) 130,- 150g Pikant chicken mix (with vegetables) (5,9) 115,- 150g Chicken steak with herbal sauce (4) 115,- 180g Chicken pocket with smoked cheese and bacon (4,9) 140,- 180g Chicken pocket with rockfour and peach (4) 140,- 180g Fried chicken pocket (with cheese,ham,pepper) (1,3,5,4) 140,- 150g Fried chicken fillet, lemon (1,3,4) 95,- Game: 150g Game small locket with mushrooms,speck,cream (4,9,14) 140,- 150g Game small locket with cowberry sauce(4,9,14) 140,- 150g Game small locket witg garlic (9,14) 140,- Made to order in advance 24 hour: ½ Roasted duck, dumping, cabbage (1,3,4) 210,- 1 Roasted knee, horseradish,mustard,hot pepper (5) 210,-
Pork dishes: 150g Pork steak Diana (ham,cheese,egg) (1,4,9) 115,- 150g Pork steak with salami and rockfour (4,9) 115,- 150g Pork steak with ham and camembert (4,9) 130,- 150g Pork mix with leek and garlic (9) 115,- 180g Porkfillet with mushrooms and sausage (9,14) 140,- 180g Porkfillet skener with bacon (9) 140,- 180g Porkfillet with pepper sauce (4) 140,- 150g Wiener schnitzel, lemon (1,3,4) 95,- Beef: 200g Beefsteak with ham and egg (1,4,5,9) 310,- 200g Beefsteak with garlic, onion and bacon (4,5,9) 310,- 200g Beefsteak with pepper sauce (4,5) 310,- 200g Hot cut from beef with vegetable and sausage (5,9) 290,- Vegetarian dishes: 300g Potatoes with balkan cheese (4) 60,- 100g Fried camembert (1,3,4) 60,- 100g Fried edam cheese (1,3,4 ) 60,- 110g Fried Rockfour (1,3,4) 60,- 150g Fried mushrooms (1,3,4) 60,- 400g Vegetables salad with dresing (ham,cheese) (2,4,1) 90,- 150g Stewing vegetables (4) 60,- 150g Cooked broccoli with egg and cheese (1,4) 60,- 150g Corn with butter (4) 45,- Salad: Cucumber salad 40,- Tomato salad 40,- Vegetables salad with balcan cheese (4) 45,-
Side dishes: 150g Rice 15,-/10,- 200g Potatoes with butter 15,-/10,- 150g Pommes frites 27,-/15,- 150g American fried potatoes 27,-/15,- 150g Roast potatoes 27,-/15,- 150g Croquette (1,3,4) 27,-/15,- 150g Fried spicy slice 27,-/15,- 4ks Fried potatoes pancakes (1,3,4) 35,-/20,- Bakery (1,3,4) 10,- Dresing: 70g Tatar sauce (1,2,5) 15,- 70g French dresing (5,1,4) 15,- 70g Garlic dressing (4,5,9) 15,- 70g Ketchup 15,- Desserds: 2ks Pancake with jam and whipping cream (1,3,4) 40,- 2ks Pancake with ice,fruit and whipping cream (1,3,4) 55,- Ice cream sundae : Vanilla and chocolate ice + fruits, whipping cream(4) 45,- Vanilla ice + hot raspberry, whipping cream (4) 45,- Vanilla and chocolate ice + eggliqueur, whipping cream (1,4) 45,- Vanilla ice + strawberry, whipping cream (4) 45,- Chocolate ice + glaze, parisian whipping cream (4) 45,-
Speciální nabídka 200g Ohnivá krkovička s nakládanými tomaty a klobáskou (5,9) 130,- (papriková jablíčka plněná zelím,kozí rohy,hořčice) Piquant pork neck with tomato and sausage Pikant Halsfleisch mit Tomaten und Wurst 200g Krkovička s domácím bylinkovo-česnekovým máslem (4,5,9) 130,- (papriková jablíčka plněná zelím,kozí rohy,hořčice) Pork neck with herbal-garlic butter Halsfleisch mit kräuter-knoblauch Butter 200g Krkovička s restovanou slaninou a cibulí (5,9) 130,- (papriková jablíčka plněná zelím,kozí rohy,hořčice) Pork neck with bacon and onion Halsfleisch mit Speck und Zwiebel 200g Smažená krkovice, kyselá okurka, citron (1,3,4) 105,- Fried pork neck, pickled cucumber, lemon Gebratenes Halsfleisch, Gurke, Zitrone