NÁZEV ŠKOLY: Základní škola Javorník, okres Jeseník REDIZO: 600 150 585 NÁZEV:VY_32_INOVACE_102_Soli AUTOR: Igor Dubovan ROČNÍK, DATUM: 9., 15. 9. 2011 VZDĚL. OBOR, TÉMA: Chemie, Soli ČÍSLO PROJEKTU: OPVK 1.4
ANOTACE Materiál je vhodný pro žáky 9. ročníku chemie Žáci se zde seznamují s látkami, které řadíme mezi soli
Soli Vznik, použití a názvosloví solí
Co jsou soli Sůl je sloučenina, složená z kationtu kovu a aniontu kyseliny.
Anion kyseliny překryj listem papíru vodík ve vzorci kyseliny Napiš ke každému vzorci anion kyseliny H 2 S HClO HF H 2 SO 3 HCl H 2 NO 2 HBr H 2 SO 4
Příklad soli Chlorid sodný kuchyňská sůl NaCl nejdůležitější solí bezkyslíkatých kyselin je chlorid sodný (NaCl, kuchyňská sůl, sůl kamenná, halit), získává se dolováním nebo odpařováním mořské vody. Je to látka běžně přítomná v lidském těle (v slzách, v potu, v krvi, v moči atd).
Vznik solí Soli mohou vznikat různými chemickými reakcemi:
Vznik solí neutralizací Kyselina + hydroxid voda + sůl Kyselina dusičná + hydroxid sodný voda + dusičnan sodný HNO 3 + NaOH H 2 O + NaNO 3
Vznik solí reakcí kovu s nekovem Např.: vznik chloridu sodného slučováním sodíku s chlorem Kov + nekov sůl Sodík + chlor chlorid sodný 2Na + Cl 2 2NaCl
Vznik solí reakcí kovu s kyselinou Např.: vznik chloridu hořečnatého Mg + 2HCl H 2 + MgCl 2
Vznik solí srážecí reakcí Např.: reakce dvou roztoků soli vzniká sraženina vznik chloridu stříbrného AgNO 3 + NaCl AgCl + NaNO 3
Rozdělení solí Soli můžeme dělit podle různých hledisek, např.: Podle rozpustnosti ve vodě Podle kyseliny, od které se odvozují
Rozdělení solí podle rozpustnosti ve vodě Soli rozpustné ve vodě např. halogenidy, většina ostatních solí Soli nerozpustné ve vodě např. uhličitan vápenatý,dusičnan stříbrný
Rozdělení solí podle kyselin, od kterých jsou odvozeny A) Soli bezkyslíkatých kyselin většinou dvouprvkové sloučeniny B) Soli kyslíkatých kyselin většinou tříprvkové sloučeniny patří zde též hydrogensoli
skupiny solí bezkyslíkatých kyselin Halogenidy fluoridy, chloridy, bromidy, jodidy (soli kyseliny fluorovodíkové ) Sulfidy (soli kyseliny sírovodíkové)
Skupiny solí kyslíkatých kyselin Sírany (soli kyseliny sírové) Siřičitany (soli kyseliny siřičité) Uhličitany (soli kyseliny uhličité) Dusičnany (soli kyseliny dusičné)..
Názvosloví solí bezkyslíkatých kyselin jako názvosloví dvouprvkových sloučenin Podstatné jméno Odvozeno od názvu prvku na druhém místě ve vzorci + koncovka id Přídavné jméno Název kationtu s koncovkou podle oxidačního čísla Např.: K I Cl -I Cl -I sůl kys. chlorovodíkové - chlorid chlorid draselný
Názvosloví solí kyslíkatých kyselin Podstatné jméno Odvozeno od názvu kyseliny (aniontu) + koncovka an Přídavné jméno Název kationtu s koncovkou podle oxidačního čísla Např.: K I N V O -II 3 -I N V sůl kyseliny dusičné dusičnan dusičnan draselný N V O -II 3 I dusičnanový anion
Použití solí V zemědělství dusičnany, draselné soli a fosforečnany Ve stavebnictví, sochařství vápenaté soli Výroba keramiky a porcelánu Výroba pracích a čistících prostředků V potravinářském průmyslu Výroba chemických látek
Chloridy NaCl chlorid sodný výroba hydroxidu sodného, potravinářský průmysl KCl chlorid draselný výroba hydroxidu draselného, draselné hnojivo NH 4 Cl chlorid amonný salmiak náplň suchých článků baterií, čištění povrchu kovů při pájení
Dusičnany Průmyslová hnojiva: NaNO 3 dusičnan sodný (ledek sodný, chilský ledek) KNO 3 dusičnan draselný (ledek draselný) NH 4 NO 3 dusičnan amonný (ledek amonný) Lápis - AgNO 3 (dusičnan stříbrný) v kožním lékařství, výroba fotografických filmů a papírů
Sírany Síran vápenatý - nerost anhydrid (CaSO 4 ) a sádrovec (CaSO 4. 2H 2 O) - výroba sádry (CaSO 4. 1/2H 2 O) pro stavebnictví, sochařství a štukatérství Skalice modrá pentahydrát síranu měďnatého (CuSO 4. 5H 2 O) poměďování, k impregnaci dřeva proti hnilobě a k postřikům rostlin proti houbám a jiným škůdcům
Uhličitany Uhličitan vápenatý CaCO 3 v přírodě minerál vápenec (kalcit) a aragonit. Použití: výroba páleného vápna, stavební a sochařský kámen, ozdobný kámen k obkladům budov (leštěný - mramor), přísada při výrobě železa a cementu, vápenaté průmyslové hnojivo
Uhličitany Na 2 CO 3 uhličitan sodný - výroba skla, mýdla, změkčování vody v prádelnách, papírnách, domácnostech (soda, krystalová soda Na 2 CO 3.10H 2 O) K 2 CO 3 uhličitan draselný - výroba skla a mazlavých mýdel NaHCO 3 hydrogenuhličitan sodný užívací soda součást prášků do pečiva, šumivých prášků pro přípravu nápojů
Fosforečnany a křemičitany Fosforečnany fosforečná hnojiva (např. superfosfát), výroba fosforu a jeho sloučenin Křemičitany - horninotvorné látky, např. živce, slídy výroba stavebních materiálů a keramiky
Použité zdroje: Soubor:Halite crystal.jpg. In Wikipedia : the free encyclopedia [online]. St. Petersburg (Florida) : Wikipedia Foundation, 26. 12. 2005, 01:0 [cit. 2011-09-13]. Dostupné z WWW: <http://cs.wikipedia.org/wiki/soubor:halite_crystal.jpg>.