Prostorová distribuce služeb v historickém jádru Jihlavy a jejich stabilita

Transkript

1 Prostorová distribuce služeb v historickém jádru Jihlavy a jejich stabilita

2

3 Prohlašuji, že předložená bakalářská práce je původní a zpracoval jsem ji samostatně. Prohlašuji, že citace použitých pramenů je úplná, že jsem v práci neporušil autorská práva (ve smyslu zákona č. 121/2000 Sb., o právu autorském, o právech souvisejících s právem autorským a o změně některých zákonů, v platném znění, dále též AZ ). Souhlasím s umístěním bakalářské práce v knihovně VŠPJ a s jejím užitím k výuce nebo k vlastní vnitřní potřebě VŠPJ. Byl jsem seznámen s tím, že na mou bakalářskou práci se plně vztahuje AZ, zejména 60 (školní dílo). Beru na vědomí, že VŠPJ má právo na uzavření licenční smlouvy o užití mé bakalářské práce a prohlašuji, že s o u h l a s í m s případným užitím mé bakalářské práce (prodej, zapůjčení apod.). Jsem si vědom toho, že užít své bakalářské práce či poskytnout licenci k jejímu využití mohu jen se souhlasem VŠPJ, která má právo ode mne požadovat přiměřený příspěvek na úhradu nákladů, vynaložených vysokou školou na vytvoření díla (až do jejich skutečné výše), z výdělku dosaženého v souvislosti s užitím díla či poskytnutím licence. V Jihlavě dne... Podpis

4 Poděkování Nejvíce bych chtěl poděkovat panu RNDr. Jiřímu Šípovi, PhD. za jeho ochotu a užitečné rady při psaní této práce. Dále bych chtěl poděkovat zaměstnancům a provozovatelům služeb, kteří mi odpovídali na dotazy přímo v terénu, ale také těm, se kterými jsem komunikoval pouze zprostředkovaně. Chtěl bych poděkovat panu Zdeňku Dvořákovi z magistrátu města Jihlavy, který mi zaslal elektronickou mapu centra Jihlavy. Dále děkuji všem dalším osobám, které mi dávali rady a snažili se mi tak pomoct k úspěšnému dokončení práce.

5 VYSOKÁ ŠKOLA POLYTECHNICKÁ JIHLAVA Katedra cestovního ruchu Prostorová distribuce služeb v historickém jádru Jihlavy a jejich stabilita Bakalářská práce Autor: Jan Hrbáč Vedoucí práce: RNDr. Jiří Šíp, PhD. Jihlava 2016

6 Copyright 2016 Jan Hrbáč

7 Abstrakt Hrbáč, Jan: Prostorová distribuce služeb v historickém jádru Jihlavy a jejich stabilita. Bakalářská práce. Vysoká škola polytechnická Jihlava. Katedra cestovního ruchu. Vedoucí práce RNDr. Jiří Šíp, Ph.D. Stupeň odborné kvalifikace: bakalář. Jihlava stran. Bakalářská práce se zabývá prostorovou distribucí a stálostí služeb ve vymezeném úseku historického jádra Jihlavy. V první části práce je popsán cestovní ruch a jeho historie, dále služby a jejich charakteristika a jako poslední jsou zde uvedeny právní formy podnikání. Praktická část se věnuje historii města Jihlavy a vývoji podnikání ve městě. Dále je zde analyzován současný stav služeb ve vymezené části historického jádra města Jihlavy s vyhodnocením jejich stálosti, právních forem podnikání a vlastnictvím prostor podnikání. Klíčová slova: Bakalářská práce. Historické jádro Jihlavy. Služby. Právní formy podnikání. Cestovní ruch. Abstract Hrbáč, Jan: Space distribution of services in the historic centre of Jihlava and their stability. Bachelor thesis. College of polytechnics Jihlava. Department of tourism. Leader of thesis RNDr. Jiří Šíp, Ph.D. Degree of qualification: bachelor. Jihlava pages. This thesis deals with space distribution and stability of services in a defined section of the historic center of Jihlava. The first part describes tourism and its history, as well as services and their characteristics, and the last are given legal forms of business. The practical part is devoted to the history of the city of Jihlava and the development of business in the city. There is also analyzed the current state of services in a defined part of the historic town of Jihlava, assessing their stability, legal forms of business ownership and business premises. Keywords: Bachelor thesis. The historic centre of Jihlava. Services. Legal forms of business. Tourism. 7

8 Obsah Seznam ilustrací Seznam tabulek Seznam obrázků Seznam grafů Úvod Cíl práce Literární rešerše - teoretická část Cestovní ruch Definice cestovního ruchu Vývoj cestovního ruchu Služby a jejich charakteristika Specifické vlastnosti služeb Služby cestovního ruchu Podniky cestovního ruchu Právní formy podnikání Fyzická osoba-živnost Právnická osoba- obchodní společnost/firma Metodika práce Vymezený prostor Sběr dat Analytická část Město Jihlava Historie Jihlavy Vývoj podnikání v Jihlavě Služby v historickém jádru Jihlavy Masarykovo náměstí - dolní část Masarykovo náměstí - levá část Masarykovo náměstí - horní část Masarykovo náměstí - pravá část Ulice Komenského a Dominikánská Ulice Husova U Mincovny

9 Ulice Hluboká a Jakubské náměstí Ulice Lazebnická Ulice Farní Ulice Křížová Ulice Brněnská Ulice Čajkovského Ulice Znojemská Ulice Kosmákova Ulice Palackého Ulice Havířská Ulice Benešova Ulice Matky Boží Ulice Židovská Syntetická část Shrnutí celé oblasti Stálost služeb v celé zkoumané oblasti Právní formy podnikání v celé zkoumané oblasti Služby v celé zkoumané oblasti Vlastnictví prostor k provozování služeb Závěr Seznam použitých zdrojů Seznam příloh

10 Seznam ilustrací Pokud není v závorce uveden zdroj, ilustrace vychází z vlastního šetření autora. Seznam tabulek Tabulka 1: Klasifikace služeb Tabulka 2: Stálost služeb v dolní části Masarykova náměstí Tabulka 3: Právní formy podnikání v dolní části Masarykova náměstí Tabulka 4: Služby v dolní části Masarykova náměstí Tabulka 5: Stálost služeb v levé části Masarykova náměstí Tabulka 6: Právní formy podnikání v levé části Masarykova náměstí Tabulka 7: Služby v levé části Masarykova náměstí Tabulka 8: Stálost služeb v horní části Masarykova náměstí Tabulka 9: Právní formy podnikání v horní části Masarykova náměstí Tabulka 10: Služby v horní části Masarykova náměstí Tabulka 11: Stálost služeb v pravé části Masarykova náměstí Tabulka 12: Právní formy podnikání v pravé části Masarykova náměstí Tabulka 13: Služby v pravé části Masarykova náměstí Tabulka 14: Stálost služeb ve zkoumané části ulice Komenského Tabulka 15: Právní formy podnikání ve zkoumaném úseku ulice Komenského Tabulka 16: Služby ve zkoumané části ulice Komenského a Dominikánské Tabulka 17: Stálost služeb v ulici Husova Tabulka 18: Právní formy podnikání v ulici Husova Tabulka 19: Služby v ulici Husova Tabulka 20: Stálost služeb v ulici Farní Tabulka 21: Právní formy podnikání v ulici Farní Tabulka 22: Služby v ulici farní Tabulka 23: Stálost služeb ve zkoumané části Křížové ulice Tabulka 24: Právní formy podnikání ve zkoumané části Křížové ulice Tabulka 25: Služby ve zkoumané části Křížové ulice Tabulka 26: Stálost služeb ve zkoumané části Brněnské ulice Tabulka 27: Právní formy podnikání ve zkoumané části Brněnské ulice Tabulka 28: Služby ve zkoumané části Brněnské ulice Tabulka 29: Stálost služeb ve zkoumané části ulice Čajkovského Tabulka 30: Služby ve zkoumané části ulice Čajkovského Tabulka 31: Právní formy podnikání ve zkoumané části ulice Čajkovského Tabulka 32: Stálost služeb ve zkoumané části Znojemské ulice Tabulka 33: Právní formy podnikání ve zkoumané části Znojemské ulice Tabulka 34: Služby ve zkoumané části Znojemské ulice Tabulka 35: Stálost služeb ve zkoumaném úseku ulice Kosmákova Tabulka 36: Právní formy podnikání ve zkoumaném úseku ulice Kosmákova Tabulka 37: Služby ve zkoumané části ulice Kosmákova Tabulka 38: Stálost služeb ve Smetanově ulici

11 Tabulka 39: Právní formy podnikání ve Smetanově ulici Tabulka 40: Služby ve Smetanově ulici Tabulka 41: Stálost služeb ve zkoumaném úseku ulice Palackého Tabulka 42: Právní formy podnikání ve zkoumaném úseku ulice Palackého Tabulka 43: Služby ve zkoumaném úseku ulice Palackého Tabulka 44: Stálost služeb ve zkoumaném úseku Benešovi ulice Tabulka 45: Právní formy podnikání ve zkoumaném úseku Benešovi ulice Tabulka 46: Služby ve zkoumaném úseku Benešovi ulice Tabulka 47: Stálost služeb ve zkoumaném úseku ulice Matky Boží Tabulka 48: Právní formy podnikání ve zkoumaném úseku ulice Matky Boží Tabulka 49: Služby ve zkoumaném úseku ulice Matky Boží Tabulka 50: Stálost služeb ve zkoumané části Židovské ulice Tabulka 51: Právní formy podnikání v Židovské ulici Tabulka 52: Služby ve zkoumané části Židovské ulice Tabulka 53: Stálost služeb v celé zkoumané oblasti Tabulka 54: Právní formy podnikání v celé zkoumané oblasti Tabulka 55: Služby v celé zkoumané oblasti Tabulka 56: Vlastnictví prostor k provozování služeb Seznam obrázků Obrázek 1: Zkoumaná část historického jádra Jihlavy [10] Obrázek 2: Zkoumaný úsek dolní části Masarykova náměstí [12] Obrázek 3: Zkoumaný úsek levé části Masarykova náměstí [12] Obrázek 4: Zkoumaný úsek v horní části Masarykova náměstí [12] Obrázek 5: Zkoumaný úsek pravé části Masarykova náměstí [12] Obrázek 6: Zkoumaný úsek ulice Komenského [12] Obrázek 7: Ulice Husova [12] Obrázek 8: Ulice U Mincovny [12] Obrázek 9: Ulice Hluboká a Jakubské náměstí[12] Obrázek 10: Ulice Lazebnická [12] Obrázek 11: Ulice Farní [12] Obrázek 12: Zkoumaný úsek ulice Křížové [12] Obrázek 13: Zkoumaný úsek Brněnské ulice 12] Obrázek 14: Zkoumaný úsek ulice Čajkovského [12] Obrázek 15: Zkoumaná část Znojemské ulice [12] Obrázek 16: Zkoumaný úsek ulice Kosmákova [12] Obrázek 17: Ulice Smetanova [12] Obrázek 18: Zkoumaný úsek ulice Palackého [12] Obrázek 19: Zkoumaný úsek Havířské ulice [12] Obrázek 20: Zkoumaný úsek Benešovi ulice [12] Obrázek 21: Zkoumaný úsek ulice Matky Boží [12] Obrázek 22: Zkoumaný úsek Židovské ulice [12]

12 Seznam grafů Graf 1: Stálost služeb v celé zkoumané oblasti Graf 2: Právní formy podnikání v celé zkoumané oblasti Graf 3: Služby v celé zkoumané oblasti Graf 4: Vlastnictví prostor k provozování služeb

13 Úvod Poskytování služeb a jejich kvalita jsou jedním z nejdůležitějších předpokladů pro rozvoj cestovního ruchu v destinaci. Dá se říct, že cestovní ruch je založený a rozvíjený právě na základě poskytování služeb účastníkům cestovního ruchu. Služby však nejsou důležité jen pro rozvoj cestovního ruchu, ale také pro místní obyvatele, kteří služby využívají v rámci svého domácího prostředí. Z tohoto pohledu jsou služby také velice významné a v mnoha ohledech nezastupitelné. Téma své bakalářské práce jsem si zvolil Prostorovou distribuci služeb v historickém jádru Jihlavy a jejich stálost. Toto téma mne velice zaujalo, protože od svého narození žiji v Jihlavě a zajímám se o celkové dění v Jihlavě a historii města. Díky tomu jsem toto téma považoval za velmi vhodné a zajímavé, s vidinou rozšíření svých vědomostí a celkového povědomí o svém rodném městě. Jelikož studuji obor Cestovní ruch, se kterým jsou služby neoddělitelně spojené, tak pro mne bude mít tato práce neodmyslitelný přínos i do budoucna. Čtenářům této bakalářské práce chci poskytnou obraz toho, jaké služby jsou v současné době poskytovány a nabízeny v samotném historickém jádru Jihlavy, jaká je jejich prostorová distribuce a stálost v daném místě. Dále vyhodnotím zastoupení jednotlivých právních forem podnikání a také vlastnické vztahy k provozovnám. Tímto dávám prostor i někomu dalšímu, kdo si bude v příštích letech vybírat téma bakalářské práce, aby navázal na mojí práci. Může pak dojít k zajímavému porovnání a zjištění, jak se služby v historickém jádru města mění a vyvíjí. V teoretické části se zaměřím na cestovní ruch a jeho historii, protože je úzce spjat se službami. Dále vysvětlím, co jsou to služby, jak se dělí a jaký je jejich význam. Dalším probraným bodem budou právní formy podnikání, které jsou spjaté s provozovateli služeb. Praktickou část bude zastupovat vyhodnocení informací, které jsem získal přímo v ulicích historického jádra Jihlavy. Bude zde popis jednotlivých služeb, které se nachází v určeném teritoriu, plánky ulic, ve kterých se služby nachází a grafická vyhodnocení zjištěných údajů. 13

14 Cíl práce Cílem mé bakalářské práce je na základě terénního šetření v historickém jádru Jihlavy zhodnotit prostorové rozložení služeb z hlediska jejich kvantity, druhů a časové stability. Dále se budu zabývat tím, zda je provozovatel nebo poskytovatel dané služby v nájmu, nebo jestli je prostor ve kterém služby provozuje jeho vlastní. Dalším zkoumaným jevem bude, jak dlouho už je na daném místě, v konkrétním domě, služba nebo činnost provozovaná, což se týká stálosti služeb. Posledním zkoumaným jevem je právní forma, pod kterou podnikají provozovatelé všech zjištěných služeb v daném území. 14

15 1. Literární rešerše - teoretická část 1.1. Cestovní ruch Cestovní ruch je jedním z nejvýznamnějších a nejvýznačnějších hospodářských odvětví na celém světě. Má jednu zásadní vlastnost, že nevyžaduje velké investice do vytváření příležitostí. Také je velkým nositelem přidané hodnoty pro daný region nebo stát. (Ryglová, Burian, Vajčnerová, 2011, str. 15) Jedná se o významnou volnočasovou aktivitu a představuje atribut moderní společnosti, díky kterému se v posledních desetiletích otevřel pro člověka celý svět. Cestování přináší odpočinek, relaxaci, vzdělání, ale také poznávání nových lidí a kultur. (Štemberk a kol., 2012, str. 7) Volným časem se rozumí,,část mimopracovní doby, v níž člen společnosti nevykonává žádnou nutnou činnost a kterou podle vlastního rozhodnutí využívá pro oddech, zozvoj osobnosti a pro formy zájmové činnosti.'' (Jakubíková, 2012, str. 16) Pokud je cestovní ruch vhodně rozvíjen, může být obec zdrojem příjmů a také tvůrcem nových pracovních příležitostí. Může také kladně působit na zvelebování a revitalizaci obcí a měst. Cestovní ruch jako celek představuje rozsáhlý trh, který vzbuzuje pozornost podnikatelů, veřejné i státní správy tím, že vyžaduje uspokojení různorodých potřeb. Cestovní ruch se dá také chápat jako prostředek ke zvyšování životní úrovně a poskytovatele ekonomických a sociálních příležitostí pro všechny subjekty, které chtějí využít potenciál cestovního ruchu ve svůj prospěch. (Jakubíková, 2012, str. 18) K nadřazeným systémům cestovního ruchu patří: Ekonomické prostředí Sociální prostředí Politické prostředí Technologické prostředí Ekologické prostředí 15

16 Podsystémy cestovního ruchu jsou: Subjekt cestovního ruchu - návštěvník cestovního ruchu Objekt cestovního ruchu - cílová místa cestovního ruchu (Vystoupil, Šauer, 2006, str. 18) Definice cestovního ruchu Cestovní ruch má mnoho definic, ale žádná z nich nepodává vyčerpávající popis této problematiky. Jedná se o velice složitý jev, který je autory zdůrazňován poněkud rozdílně. (Ryglová, Burian, Vajčnerová, 2011, str. 17) Za všeobecnou definici cestovního ruchu lze považovat definici, že,,cestovní ruch je souhrn vztahů a jevů, které vyplývají z cestování a pobytu osob, přičemž místo pobytu není hlavním ani trvalým místem bydlení a zaměstnání.'' (Vystoupil, Šauer, 2006, str. 29) Definice cestovního ruchu podle UNWTO:,, jedná se o činnost osob cestujících do míst a pobývajících v místech mimo své obvyklé prostředí po dobu kratší než jeden ucelený rok, za účelem trávení volného času a služebních cest (osoba nesmí být odměňována ze zdrojů navštíveného místa).'' [1] Podle Jakubíkové (2012),,je za cestovní ruch považován pohyb lidí mimo jejich vlastní prostředí do míst, která jsou vzdálena od místa jejich bydliště, za různými účely, vyjma migrace a výkonu normální denní práce.'' (Jakubíková, 2012, str. 18,) Ekonomické pojetí cestovního ruchu je, že se jedná o,,formu uspokojování potřeb reprodukce fyzických a duševních sil člověka, a to mimo každodenní životní prostředí a obvykle ve volném čase, jako i potřeb společnosti mimo každodenní životní prostředí.'' (Vystoupil, Šauer, 2006, str. 29) Vývoj cestovního ruchu V prvopočátcích cestovního ruchu sehráli nejdůležitější roli Řekové, Egypťané a Římané, kteří cestovali nejčastěji z obchodních a vojenských důvodů. Nejstarší doložené popisy z cest pocházejí právě z Řecka. Popisy se týkaly cest v oblasti Středozemního moře a to v období př. n. l. 16

17 Ve středověku nejvíce cestovali bohatí mladí šlechticové, synové bohatých kupců a měšťanů. Z tohoto období se dochovalo značné množství tištěných průvodců a popisů cest pro obchodníky. Počátek obchodních, objevitelských a kolonizačních cest do zámoří nastává ve 13. století. Nejznámějším objevitelem té doby byl Marco Polo. K největšímu rozmachu zámořských objevů došlo v 15. století, kdy se k nejúspěšnějším objevitelům řadili Španělé a Portugalci. Do tohoto období se řadí také jeden z nejvýznamnějších mořeplavců Kryštof Kolumbus, který v roce 1492 objevil Ameriku. (Ryglová, Burian, Vajčnerová, 2011, str. 25) Ve 14. až 17. století se nejvíce cestovalo do zahraničí za vzděláním a získáváním zkušeností. Cesty směřovali zejména do vyhlášených univerzit jako byly například Oxford, Cambridge, Salamanca nebo Sorbona. (Vystoupil, Šauer, 2006, str. 46) 17. a 18. století patří k počátkům moderního cestovního ruchu. V tomto období existovalo právo volného pohybu po cizích zemích pro kupce a šlechtice. Cestovali také tovaryši, kteří cestovali za vzděláním. (Ryglová, Burian, Vajčnerová, 2011, str. 25) Významným milníkem pro cestovní ruch bylo 19. století, kdy došlo k přechodu od cestování k cestovnímu ruchu. Projevilo se to díky průmyslové revoluci, jejíž dopady se projevily i v jiných odvětvích. Cestovní ruch tak vzniká na základě materiálních podmínek společnosti. (Vystoupil, Šauer, 2006, str. 46) Hnací silou cestovního ruchu v 19. století se stala železniční doprava, v 80. letech téhož století pak zažívá rozmach silniční motorová doprava. Od počátku 20. století přichází další nový druh dopravy a to doprava letecká. (Ryglová, Burian, Vajčnerová, 2011, str. 25) Ve 20. století začíná rozvoj masového cestovního ruchu, který se začal rozvíjet na základě hromadně organizovaných zájezdů. Díky zdokonalování dopravních prostředků a zvyšujícímu se počtu účastníků cestovního ruchu bylo nutné začít budovat doprovodnou infrastrukturu, jako například ubytovací zařízení, silniční síť a další. (Vystoupil, Šauer, 2006, str. 47) První polovina 20. století však byla poznamenána útlumem cestovního ruchu z důvodu dvou světových válek. Toto období však ukázalo význam cestovního ruchu v širších 17

18 souvislostech. Velké pozornosti se začal těšit především domácí cestovní ruch, který sloužil jako prostředek podpory chudých regionů. (Štemberk a kol., 2012, str. 9) 21. století se nese ve znamení zdokonalování a zrychlování uspokojovaných potřeb. Je to především následek poroku ve vědě a technice, díky kterému se zlepšují podmínky cestovního ruchu jako celku. Zlepšení se týká například informačních a rezervačních technologií, které výrazně zjednodušují a hlavně zrychlují proces vyhledávání, zajišťování a poskytování konkrétních služeb tak, že si můžeme například celý zájezd zarezervovat přímo z pohodlí vlastního domova. (Vystoupil, Šauer, 2006, str. 48) 1.2. Služby a jejich charakteristika Služby a jejich poskytování patří neoddělitelně k cestovnímu ruchu. Během několika posledních let se služby začali úspěšně rozvíjet. Rozvoj služeb závisí především na růstu příjmů, ale také na fondu volného času. Podstatným faktorem rozvoje služeb je životní styl a životní standard. Neméně důležitý je pro služby a jejich rozvoj také rozvoj nových technologií a technických vynálezů. (Jakubíková, 2012, str. 70),,Služba je činnost, kterou může jedna strana nabídnout straně druhé, je naprosto nehmatatelná a nevytváří žádné nabyté vlastnictví.'' (Jakubíková, 2012, str. 70) Tabulka 1: Klasifikace služeb Služby terciární Služby kvartární Služby kvintární Služby dříve vykonávané doma - Stravovací a ubytovací Služby usnadňující a zefektivňující rozdělení práce - Doprava Služby, které určitým způsobem mění a zdokonalují jejich příjemce - Zdravotní péče - Holičství a kadeřnictví - Prádelny - Kosmetické služby - Úpravy oděvů a jiné Zdroj: Jakubíková, 2012, str Obchod - Komunikace - Finance - Správa a jiné - Vzdělání - Rekreace a jiné Ekonomická recese v posledních letech zapříčinila, že mnohé firmy hledají řešení, jak prostřednictvím poskytování služeb řešit své problémy. Došlo k odhalení výhod, které vyplývají z prodeje výrobků, doprovázený poskytováním kvalitních služeb. Služby jsou 18

19 především prospěšné pro zákazníky, ale také působí pozitivně na celkovou image podniku. (Světlík, 1994, str. 123) Pro poskytovatele služeb je velice důležité strategické předvídání. Vedení firem, které poskytují služby, nemohou přemýšlet o svém obchodování a strategii jako jejich konkurenti. Nejdůležitější je pro ně určitá vize, ale hlavně výsledky, kterých má být dosaženo. U služeb je také velice důležitá loajalita zákazníka, která se musí postupně budovat. (Jakubíková, 2012, str. 70) U prováděných služeb musí vždy platit všeobecná zásada, že služby jsou od toho, aby sloužily zákazníkům a že jsou vykonávány pro zákazníky a ne naopak. Musí platit všeobecné heslo,,náš zákazník, náš pán.'' (Kunčar, rok neuveden, str. 334) Specifické vlastnosti služeb První specifickou a velice podstatnou vlastností služeb je nehmotnost. Služba je nehmotná, což znamená, že ji nemůžeme před koupením vidět, cítit, ochutnat nebo vyzkoušet. Zákazník si službu kupuje pouze jako určitou formu příslibu, že mu bude poskytnuta. Nejistotu při koupi služby zákazník snižuje tím, že hledá nejrůznější signály, které mají určitou vypovídající hodnotu a poskytovateli dané služby. Vypovídající hodnotu o poskytovateli mohou být například lokalita, značka, symbol, vybavení interiéru a exteriéru, ostatní zaměstnanci, komunikační materiály a další. Druhou specifickou vlastností služeb je neoddělitelnost od osoby poskytovatele. V tomto případě je velice důležitá interakce mezi poskytovatelem služby a zákazníkem. Zde je na místě, aby poskytovatelé služeb a to zejména přímí pracovníci, kteří se dostávají do kontaktu se zákazníky, byli speciálně vyškoleni a znali zásady slušného vystupování se zákazníky. Třetí vlastností služeb je proměnlivost, neboli variabilita. Proměnlivost znamená, že poskytovaná služba nemusí být pokaždé stejná, přesto že je poskytována stejným zaměstnancem, nebo poskytovatelem. Aby se tomu předešlo, pořádají se pro zaměstnance školení a dbá se na jejich výchovu. Čtvrtou vlastností služeb je pomíjivost. Pomíjivostí služby je fakt, že službu nemůžeme skladovat. Pokud je poptávka po dané službě stálá, tak to není žádný problém. Horší 19

20 situace nastává tam, kde začne poptávka po službě kolísat. Firma má při kolísavé poptávce problémy. Jako příklad se dá uvést neobsazení pokojů v hotelu. Jakmile nedojde k obsazení kapacit hotelu, je to ztracená příležitost, která se nedá nahradit. Poslední pátou vlastností služeb je absence vlastnictví. To znamená, že službu nemůžeme vlastnit tak, jako třeba určitou movitou věc nebo předmět. (Jakubíková, 2012, str ) Služby cestovního ruchu Služby poskytované v cestovním ruchu se vyznačují velkou nesourodostí. Můžeme je tak klasifikovat z několika hledisek. Služby klasifikujeme podle významu ve spotřebě: Základní - které zabezpečují přepravu účastníků cestovního ruchu do rekreačního prostoru a zpět. Dále sem patří služby spojené s pobytem v tomto prostoru. Patří sem dopravní, ubytovací a stravovací služby. Doplňkové - jsou spojené s využíváním atraktivit dané oblasti a vlastností, které jsou pro oblast charakteristické. Služby můžeme dále rozdělovat podle charakteru spotřeby: Osobní - u těchto služeb dochází k bezprostřednímu užitnému efektu. V praxi se může jednat například o odnesení zavazadel. Věcné - zde dochází k užitnému efektu zprostředkovaně, za pomoci hmotného statku. Jako příklad můžeme použít úpravu lyžařské výstroje. Služby dělíme také podle způsobu úhrady: Placené Neplacené Služby dělíme i podle místa poskytování: Poskytované v místě obvyklého pobytu. Poskytované během přepravy. Poskytované v rekreačním prostoru. 20

21 Služby se dělí také podle způsobu zabezpečení: Služby vlastní. Služby poskytované dodavatelským způsobem, u kterých není dodavatelský mezičlánek, například ubytovací a stravovací služby. Služby obstarávané, například pomocí cestovní kanceláře. Dále se služby dělí podle funkcí ve vztahu k jednotlivým uspokojovaným potřebám účastníků cestovního ruchu: Dopravní Ubytovací Stravovací Zprostředkovatelské Společensko-kulturní Sportovně-rekreační Lázeňsko-léčebné Směnárenské Průvodcovské Informační Obchodní Komunální Horská služba Zdravotní Pasové Celní a jiné služby (Jakubíková, 2012, str ) Podniky cestovního ruchu Podniky cestovního ruchu tvoří velmi důležité sociální hospodářství a také hospodářsko-technickou jednotku. V podnicích cestovního ruchu produkují pracovníci podstatnou část svých výkonů. Podniky cestovního ruchu jsou v závislosti na své 21

22 produkci a výkonech na vlastní podniky cestovního ruchu a ostatní podniky s vazbou na cestovní ruch. (Jakubíková, 2012, str. 23) Pro podniky cestovního ruchu je charakteristické, že přímo poskytují služby zákazníkům, nebo mají poradenský a podpůrný charakter. (Kunčar, rok neuveden, str. 333) Vlastní podniky cestovního ruchu se zabývají poskytováním služeb typických pro cestovní ruch. Jejich produkce a výkony jsou pak v naprosté většině určeny pro účastníky cestovního ruchu. Vlastní podniky cestovního ruchu se člení: Podniky, které přímo uspokojují potřeby a poptávku účastníků cestovního ruchu: - hotelové podniky a podniky ostatních ubytovacích služeb - podniky a zařízení sportovně-rekreačních služeb - podniky a zařízení služeb kulturních a společensko-zábavních - lázeňské podniky - některé podniky dopravní, nekonvenční doprava jako lanovky, vleky a další - podniky provozující zvláštní služby, například horská služba, průvodcovské služby - podniky vyrábějící turistické zboží Podniky zprostředkovatelských služeb: - cestovní kanceláře - cestovní agentury Podniky smíšené: - cestovní kanceláře a dopravní podniky - hotely a cestovní kanceláře - hotelové podniky a podniky specializované dopravy - další kombinace (Jakubíková, 2012, str ) 1.3. Právní formy podnikání Podnikatelé v České republice si mohou vybrat mezi dvěma právními formami podnikání. Volit mohou mezi fyzickou a právnickou osobou. V první kategorii je 22

23 podnikatel zařazen mezi živnostníky a řídí se živnostenským zákonem. V druhém případě je ještě nutné si zvolit z možných podnikatelských subjektů. Všechny právnické osoby se řídí obchodním zákoníkem. Každá právní forma je specifická a má klady i zápory, proto je důležité, aby si každý podnikatel vybral takovou formu, která mu nejvíce vyhovuje. [2] Fyzická osoba-živnost Jedná se o nejjednodušší, nejlevnější a nejbezpečnější formu podnikání. Je nejvhodnější zejména pro začínající podnikatele. Pokud se osoba rozhodne stát se živnostníkem, musí toto rozhodnutí ohlásit na živnostenském úřadě, čím odpadá obíhání dalších úřadů. Žadatel o živnostenské oprávnění musí splňovat tři základní podmínky. První podmínkou je dosažení plnoletosti. Dále je zapotřebí, aby byl žadatel svéprávný, to znamená způsobilý k právním úkonům. Poslední podmínkou je, aby byl žadatel trestně bezúhonný. Živnosti se dále dělí na ohlašovací a koncesované. Živnosti ohlašovací mají ještě další dělení a to řemeslné, vázané volné. Živnosti ohlašovací jsou: Řemeslné - Jedná se o klasická řemesla, která jsou vyjmenována v příloze 1 živnostenského zákona. Jedná se například o řemesla jako je kadeřnice, řezník, zedník a další. Vázané - U těchto živností musí žadatel prokázat odbornou způsobilost. Jsou vyjmenovány v příloze 2 živnostenského zákona.. Nejtypičtější vázanou živností je například projektová činnost, nebo účetní poradenství. Volné - Zde se neprokazuje žádná odborná ani jiná způsobilost, nehledí se ani na dosažené vzdělání a praxi v oboru. Stačí splnění obecných podmínek k dosažení živnostenského oprávnění. Tyto živnosti jsou vyjmenovány v příloze 4 živnostenského zákona. U živností koncesovaných se musí prokázat odborná způsobilost, která je uvedená v příloze 3 živnostenského zákona. Jedná se o speciální povolení, které uděluje stát. [2] Na rozdíl od předchozích živností vzniká koncesovaná živnost až v okamžiku, kdy dojde k nabytí právní moci rozhodnutí o udělení koncese. [3] 23

24 Na základě zkoumání živnostenského úřadu dochází k zjištění, zda má dotyčný žadatel splněny všechny náležitosti k udělení koncese. Pokud splněny nejsou, má žadatel šanci ve stanovené lhůtě odstranit všechny nedostatky. [4] Právnická osoba- obchodní společnost/firma Vznik právnické osoby je náročnější jak z časového, tak finančního hlediska. Nejprve se musí založit živnost a až poté se zakládá společnost, která se ve lhůtě 90 dnů musí zapsat do obchodního rejstříku, kde je evidována. Po zapsání do obchodního rejstříku dochází ke vzniku společnosti. Největším a nejviditelnějším rozdílem mezi fyzickou a právnickou osobou je ve vedení účetnictví a stanovení daňového základu. Každá firma má povinnost vést účetnictví. Nejvhodnější je právnická osoba tehdy, pokud vstupuje do společného podnikání více lidí najednou. Vhodné je to zejména díky bezpečnosti, protože vztahy a podmínky mezi všemi společníky jsou upraveny společenskou smlouvou, ve které se nachází i definice stanovených podílů. [2] Podle obchodního zákoníku jsou právnické osoby děleny do pěti kategorií: Společnost s ručením omezeným - Jedná se o nejvíce používanou právní formu. Zákonem je definována jako společnost, za jejíž dluhy ručí společníci společně a nerozdílně, do výše svých nesplněných vkladů. [5] Akciová společnost - Základní kapitál této společnosti je rozvržen na určitý počet akcií, které mají určitou hodnotu. Akciová společnost ručí za porušení svých závazků celým svým majetkem. Majitelé společnosti se mění v závislosti na prodeji a nákupu akcií. [6] Veřejná obchodní společnost - Tato právní forma je velice oblíbená u začínajících podnikatelů. Založení vyžaduje alespoň dvě osoby, které ručí celým svým majetkem společně a nerozdílně. Výhody této právní formy je především to, že není vyžadován počáteční kapitál a ani není stanoven minimální vklad společníků. [7] Komanditní společnost - Na založení společnosti jsou potřeba nejméně dvě osoby, přičemž jedna musí vystupovat jako komanditista a druhá jako komplementář. Dělbu zisku určuje společenská smlouva. Komanditisté do společnosti vnáší vklad, který činí minimálně 5000 Kč s tím, že mají pouze 24

25 minimální pravomoci a fungují jako dohled nad chodem společnosti. Komplementáři představují statutární orgán společnosti a ručí svým majetkem v plné výši. [8] Družstvo - Je to společenství neuzavřeného počtu osob, takže do nich mohou vstupovat další členové. Dle zákona musí mít tyto společnosti ve svém názvu obsaženo slovo družstvo. Družstva se dělí na výrobní, stavební, zemědělská, bytová a spotřební. Minimální počet členů je stanoven na pět osob. [9] Při rozhodování, jakou právní formu zvolit, je vždy nejdůležitější zvážit všechny výhody a nevýhody, které by vyplývaly z každé právní formy. Rozhodně se nedoporučuje jednat prvoplánově a vše pořádně zvážit. Obecně platí, že by se měly vzít v potaz následující body: počet zakladatelů společnosti požadavky na základní kapitál způsob a rozsah ručení za závazky firmy způsob vedení účetnictví a daňovou zátěž oprávnění k řízení právní nároky důvěryhodnost [2] 25

26 2. Metodika práce Na začátku této práce bylo velice nutné si nastudovat potřebnou literaturu, která souvisí s tématem a obsahem této práce. Dalším bodem bylo vymezení prostoru s následným sběrem zjišťovaných dat. Tyto body podrobněji rozeberu v dalších podkapitolách Vymezený prostor Jak už název práce napovídá, prostor který jsem si vymezil je historické jádro města Jihlavy. To znamená, že základní prostor mého zkoumání je samotné Masarykovo náměstí v Jihlavě. Dále jsem oblast rozšířil o ulice, které vycházejí z Masarykova náměstí. Tyto ulice jsem zkoumal do prvního křížení s další ulicí a následně jsem zkoumal i ulice, které tyto ulice překřížili, abych vytvořil pomyslnou hranici své oblasti. Tento postup jsem zvolil z toho důvodu, aby pohled na zkoumanou oblast byl souměrný a aby zkoumaná oblast byla co nejblíže k historickému jádru Jihlavy. Kromě Masarykova náměstí byly zkoumány ulice: Komenského a Dominikánská Husova U Mincovny Hluboká Lazebnická Farní Křížová Brněnská Čajkovského Znojemská Kosmákova Smetanova Palackého Havířská Benešova Matky Boží Židovská 26

27 Obrázek 1: Zkoumaná část historického jádra Jihlavy Zdroj: mapy.cz [online]. Dostupné z: [10] 27

28 2.2. Sběr dat Po vymezení prostoru jsem začal se sběrem dat. Zvolil jsem metodu přímého dotazování, to znamená, že jsem osobně navštívil všechny provozovny v dané oblasti. Provozovatelů služeb, popřípadě jejich zaměstnanců jsem kladl otázky a zjišťoval tak potřebné údaje. Všechny údaje jsou platné k prvnímu čtvrtletí roku Otázky na které jsem se ptal vycházely z cíle mojí práce. Zajímalo mne tedy, jak dlouho na provozují dané služby na současném místě, zda jsou v nájmu nebo ve vlastním prostoru a pod jakou právní formou podnikají. Otázky, které jsem klad byly následující: 1. Jak dlouho už provozujete danou službu na tomto místě? 2. V tomto prostoru, kde se nachází vaše provozovna jste v nájmu, nebo se jedná o váš vlastní prostor? 3. Pod jakou právní formou podnikáte? V těch případech, kdy jsem se potřebné údaje nedozvěděl hned, popřípadě v provozovně nebyl nikdo k zastižení, jsem provozovatele následně kontaktoval elektronickou poštou, popřípadě informace dále vyhledával a zjišťoval. V některých případech se mi nepodařilo zjistit data přímo v terénu, ani následným písemným dotazem. Veškerá data získaná v terénu jsem si zapisoval do sešitu, odkud jsem následně vše přepsal do přehledných tabulek v Excelu, ze kterého se daly veškeré údaje zpracovat do potřebných tabulek a grafů, které jsou v syntetické části této práce. 28

29 3. Analytická část 3.1. Město Jihlava Město Jihlava je historické město, které leží na hranici mezi Čechy a Moravou. Jedná se o statutární město, které je krajským městem Kraje Vysočina. Počet obyvatel mírně přesahuje hranici padesáti tisíc. Město Jihlava leží uprostřed Českomoravské vrchoviny, která se vyznačuje kopcovitým reliéfem s množstvím lesů a rybníků. [11] V minulosti byla Jihlava velmi bohatým městem zejména díky těžbě stříbra. Dnes je Jihlava známá především gotickými a renesančními památkami, kterých se zde nachází velké množství a většina je velice zachovalá. Díky tomu získala v roce 1982 statut památkové rezervace. (Jaroš, Křesadlo, 1996, str. 7) Historie Jihlavy Město se začalo rodit díky osadě, která vznikla u brodu řeky Jihlavy někdy na konci 12. století. Tato osada se stala místem kolonizace střední části Vysočiny. (Jaroš, Křesadlo, 1996, str. 11) Kolonizace byla velice rychlá díky odkryvu velkých nalezišť stříbrných rud. Vypukla zde doslova stříbrná horečka, která měla za následek růst počtu obyvatel, protože do města začali přicházet především horníci, řemeslníci a obchodníci z celé Evropy. [11] Začátek výstavby královského horního města, takzvané Nové Jihlavy, se datuje od roku V roce 1270 získává město stavební řád, který byl prvním v českých zemích. První dynastické spojení Přemyslovců a Habsburků se datuje v roce (Jaroš, Křesadlo, 1996, str. 11) Ve 14. až 16. století Jihlava velice prosperovala, zejména díky své strategické poloze a na ni navazující rozvinutý obchod a řemesla. V tomto období se vystavělo nejvíce domů, které byly v gotickém slohu. V tomto období však došlo také ke dvěma ničivým požárům města, při kterých byly zničeny například i městské knihy. (Jaroš, Křesadlo, 1996, str ) V 16. století dosahuje Jihlava historického vrcholu a zažívá nebývalý rozkvět. Velké příjmy plynou zejména z řemesel, jako například kloboučnictví, cínařství, sladovnictví a další. 29

30 Naopak v 17. století došlo ve městě k velké hospodářské, ale také společenské krizi. Za vším stála násilná katolizace, díky které mnoho lidí emigrovalo. Celkový krach navíc podpořila švédská okupace. (Jaroš, Křesadlo, 1996, str ) K oživení města opět došlo v 18. století, kdy se do popředí dostal nový, pro město nosný obor, kterým bylo soukenictví. Soukenictví živilo tisíce lidí jak ve městě, tak v jeho okolí. Ke konci 18, století tak byla Jihlava na druhém místě v produkci sukna v celé monarchii. [11] Na začátku 19. století příslušníci soukenického cechu ovládli město, díky čemu Jihlava propásla nástup průmyslové revoluce. To dovedlo Jihlavu až ke krachu, který se projevil v polovině století. Následně se Jihlava snaží dohnat ztráty například výstavbou nových státních budov, předměstí, bouráním hradeb, nebo přivedením železnice. V tomto období také dochází k výraznějším střetům mezi německými obyvateli a rychle se rozvíjející českou populací. (Jaroš, Křesadlo, 1996, str. 14) V období mezi světovými válkami na Jihlavu opět dolehla hospodářská krize, která zapříčinila další problémy, které se týkali národnostních sporů. Tyto problémy trvaly až do konce druhé světové války, protože se německá strana snažila opět z Jihlavy udělat německé město. (Jaroš, Křesadlo, 1996, str ) Vývoj podnikání v Jihlavě Historicky nejstarším podnikatelským odvětvím v Jihlavě bylo dolování stříbra, díky kterému došlo k zahuštění, do té doby velmi řídce osídlené krajiny. Rozmach dolování začal zhruba v polovině 13. století a skončil na počátku 14. století. Tato doba tedy neměla dlouhé trvání, ale přinesla městu nebývalý rozkvět. Z důvodu úpadku dolování stříbra se pozornost obyvatel rychle upnula na řemeslo a obchod. Tím pádem se začali i řemeslníci považovat za podnikatele, kteří se sdružovali takzvaných cechů, což byly profesní bratrstva, která prosazovala profesní zájmy. (Jaroš, Veverka, 2001, str ) Řemesla se stala rozhodující složkou ve výrobě a to zejména proto, že zemědělství mu ve městě nemohlo konkurovat. Celkem bylo zaznamenáno až 80 různých druhů řemesel. 30

31 Například na počátku 15. století byl počet řemeslníků v Jihlavě velice vysoký, v porovnání s ostatními městy. Následně se však dostavil pokles, který představoval zhruba jednu šestinu řemesel. Nejsilnějšími skupinami řemesel byly oděvní, potravinářské, textilní a zpracovávající kov. Pouze textilní výrobky však byly předmětem vzdálenějšího obchodu. Mezi další řemesla patřili například lžíčníci, růrníci, krejčí, ševci, věnečníci a další. (Hoffmann, 1961, str ) Nejstarším jihlavským cechem, pocházejícím již z roku 1349, byl cech soukeníků. Dále začaly v Jihlavě vznikat cechy pekařů, kramářů, nožířů, koželuhů, rybářů, řezníků a hokynářů. Soukenictví v Jihlavě se objevilo ve 13. století a jeho sláva postupně narůstala a to takovým způsobem, že se díky němu Jihlava stala v 19. století největším soukenickým střediskem v Evropě. K již zmiňovanému cechu soukeníků patří druhý nejvýznamnější cech a to konkrétně cech sladovnický. Jelikož bylo sladovnictví jedno z nejvýnosnějších řemesel, patřili sladovníci k nejbohatším obyvatelům města. Nejvýznamnějším vývozním artiklem v 15. a 16. století bylo právě jihlavské pivo. V tomto období prožívalo sladovnictví v Jihlavě svůj vrchol. (Jaroš, Veverka, 2001, str ) K většímu hospodářskému rozvoji došlo v období po druhé světové válce, kdy vyvstala otázka výstavby nových průmyslových podniků. Významným krokem bylo v roce 1946 vybudování pobočného závodu národního podniku PAL, který se soustředil na výrobu vstřikovacích zařízení do motorů. Dalším nově vzniklým podnikem v socialistické Jihlavě byl Jihlavan, který se zabýval výrobou hydraulických součástek do letadel. Dalším velkým závodem byla například Modeta Jihlava, která vznikla sloučením pletařských závodů. Neméně významným podnikem byl také Kovolit, který je dnes znám jako Moravské kovárny. V roce 1958 byl zřízen podnik Tesla, zabývající se výrobou elektronických součástek. Dále vnikly například Dřevařské závody, které jsou dnes známé jako Kronospan. (Bartlová a kol., 2009, str ) 31

32 Na počátku devadesátých let došlo k založení firmy Bosch Diesel v Jihlavě, což je bezesporu obrovský přínos nejen pro Jihlavu. V současnosti tato firma zaměstnává na 4000 zaměstnanců a je tak největším zaměstnavatelem v Kraji Vysočina. Mezi další významné podniky patří například dopravní společnost Icom transport, která se transformovala z původního ČSAD Jihlava. Nebo firma Automotive Lighting, která se zabývá výrobou světel do automobilů. (Jaroš, Veverka, 2001, str ) Postupně se začalo transformovat i samotné jádro města, kde docházelo především k útlumu řemesel, které byly nahrazovány obchody a službami tak, jak je můžeme vidět dnes. Původní řemesla téměř vymizely a nyní zde nalezneme skladbu nejrůznějších typů provozoven, kterými se zabývám v praktické části práce Služby v historickém jádru Jihlavy V této části práce jsou uvedeny aktuální služby, které byly daných místech historického jádra Jihlavy během mého zjišťování. Rozložení služeb je uvedeno po jednotlivých ulicích, kvůli větší přehlednosti. Ulice jsou popsány v pořadí, v jakém jsem je ve skutečnosti procházel. To samé se týká i jednotlivých provozoven v daných ulicích. Masarykovo náměstí je pro jeho rozlehlost rozděleno na dolní část, levou část, horní část a pravou část. Každý úsek obsahuje mapku se zobrazenou zkoumanou částí, vyhodnocení zjišťovaných údajů a krátké okomentování. Celkové vyhodnocení zkoumané oblasti, složené z přehledových tabulek a grafických vyhodnocení s následným komentářem se nachází v syntetické části práce. Seznamy zkoumaných ulic naleznete v příloze této práce. V tabulkách u jednotlivých ulic jsou uvedena čísla domů, ve kterých se provozovny nachází, dále název provozovny, vlastnictví prostoru, stálost, právní forma podnikání a příslušnou kategorii služeb, do které byla daná provozovna zařazena. 32

33 Masarykovo náměstí - dolní část Obrázek 2: Zkoumaný úsek dolní části Masarykova náměstí Zdroj: mapy.cz [online]. Dostupné z: [12] Tabulka 2: Stálost služeb v dolní části Masarykova náměstí Stálost služeb v letech Počet provozoven Před rokem Celkem 15 Tabulka 3: Právní formy podnikání v dolní části Masarykova náměstí Forma podnikání Počet provozoven živnost volná 7 s.r.o. 3 a.s. 2 živnost koncesovaná 2 nezjištěno 1 Celkem 15 33

34 Tabulka 4: Služby v dolní části Masarykova náměstí Služby Počet provozoven Služby cestovního ruchu 4 Ostatní 3 Oblečení, obuv 3 Knihkupectví 1 Oční optika 1 Personální agentura 1 Realitní kancelář 1 Redakce 1 Celkem 15 Z vyhodnocených dat vyplývá, že v dolní části Masarykova náměstí je celkem 15 různých provozoven. Z hlediska stálosti je zde nejpočetněji zastoupená skupina do 5 let provozu. Nejstálejší jsou zde dvě provozovny, které zde sídlili již před rokem Naopak ve skupině od let provozu zde momentálně žádná provozovna není. U živností je nejpočetněji zastoupena živnost ohlašovací volná, která je zde hned v sedmi případech. Jedna právní forma se nepodařila zjistit. Z hlediska poskytovaných služeb jsou zde nejvíce zastoupeny služby cestovního ruchu, které se zde nachází 4. Na druhém místě se nachází skupina ostatní služby společně se skupinou oblečení, obuv. 34

35 Masarykovo náměstí - levá část Obrázek 3: Zkoumaný úsek levé části Masarykova náměstí Zdroj: mapy.cz [online]. Dostupné z: [12] 35

36 Tabulka 5: Stálost služeb v levé části Masarykova náměstí Stálost služeb v letech Počet provozoven Před rokem Nezjištěno 4 Celkem 55 Tabulka 6: Právní formy podnikání v levé části Masarykova náměstí Forma podnikání Počet provozoven s.r.o. 25 a.s. 11 živnost volná 8 Jiné oprávnění 4 osoba podnikající dle živnostenského zákona nezapsaná v obchodním rejstříku 3 nezjištěno 2 živnost řemeslná 1 živnost vázaná 1 Celkem 55 Tabulka 7: Služby v levé části Masarykova náměstí Služby Počet provozoven Ostatní 12 Oblečení, obuv 9 Finanční služby 9 Služby cestovního ruchu 9 Redakce 3 Péče o tělo 3 Oční optika 2 Vzdělávání 2 Drogerie, kosmetika 1 Hodinářství, šperky 1 Knihkupectví 1 Potraviny, řeznictví 1 Právnické služby 1 Sportovní potřeby 1 Celkem 55 36

37 Ze zjištění vyplývá, že v levé části Masarykova náměstí se nachází celkem 55 různých provozoven. Nejpočetnější skupinu z hlediska stálosti tvoří provozovny se stálostí do pěti let, která jen těsně převyšuje skupinu 5-10 let, což jí umisťuje na druhou příčku. Nejméně zastoupenou skupinou je let. V právních formách podnikání jednoznačně vedou společnosti s ručením omezeným, kterých je 25. Naopak nejméně jsou zde zastoupeny živnosti vázané a řemeslné, které mají shodně po jedné provozovně. V kategorii služeb je nejvíce zastoupena skupina ostatní, kterých je zde celkem 12. Na druhém místě se nachází skupina oblečení a obuv, která je zde zastoupen celkem devíti provozovnami, stejně jako finanční služby a služby cestovního ruchu Masarykovo náměstí - horní část Obrázek 4: Zkoumaný úsek v horní části Masarykova náměstí Zdroj: mapy.cz [online]. Dostupné z: [12] 37

38 Tabulka 8: Stálost služeb v horní části Masarykova náměstí Stálost služeb v letech Počet provozoven Před rokem Celkem 8 Tabulka 9: Právní formy podnikání v horní části Masarykova náměstí Forma podnikání Počet provozoven s.r.o. 3 a.s. 1 příspěvková organizace 1 státní podnik 1 Zemědělský podnikatel 1 živnost řemeslná 1 Celkem 8 Tabulka 10: Služby v horní části Masarykova náměstí Služby Počet provozoven Ostatní 4 Péče o tělo 1 Personální agentura 1 Právnické služby 1 Služby cestovního ruchu 1 Celkem 8 V horní části Masarykova náměstí se nachází celkem 8 provozoven, které jsou situované ve čtyřech domech.z hlediska stálosti je zde nejvíce provozoven se stálostí do pěti let. Zajímavé však je, že se na druhém místě umístili provozovny, které zde sídlili již před rokem V počtu právních forem podnikání jsou nejvíce zastoupeny společnosti s ručením omezeným, které se zde nachází 3. Poskytované služby zde nejvíce zastupuje skupina ostatní, která zde má hned 4 zástupce. Zbylé 4 zde provozované služby jsou zde zastoupeny jedním zástupcem. 38

39 Masarykovo náměstí - pravá část Obrázek 5: Zkoumaný úsek pravé části Masarykova náměstí Zdroj: mapy.cz [online]. Dostupné z: [12] 39

40 Tabulka 11: Stálost služeb v pravé části Masarykova náměstí Stálost služeb v letech Počet provozoven Před rokem Nezjištěno 1 Celkem 41 Tabulka 12: Právní formy podnikání v pravé části Masarykova náměstí Forma podnikání Počet provozoven s.r.o. 14 a.s. 7 osoba podnikající dle živnostenského zákona nezapsaná v 4 obchodním rejstříku živnost koncesovaná 4 Jiné oprávnění 3 živnost volná 2 živnost řemeslná 2 obec 1 Obecně prospěšná společnost 1 Odštěpný závod zahraniční p. o. 1 Organizační složka státu 1 příspěvková organizace 1 Celkem 41 40

41 Tabulka 13: Služby v pravé části Masarykova náměstí Služby Počet provozoven Služby cestovního ruchu 11 Finanční služby 8 Ostatní 6 Potraviny, řeznictví 4 Vzdělávání 3 Oblečení, obuv 2 Péče o tělo 2 Právnické služby 2 Drogerie, kosmetika 1 Hračky, modely 1 Redakce 1 Celkem 41 Ze zjištěných údajů vyplývá, že v této části Masarykova náměstí se nachází celkem 41 různých poskytovatelů služeb. Nejpočetnější skupinou co se týká stálosti, jsou provozovny do pěti let provozování. Provozovny, které zde byly již před rokem 1989 se zde nachází celkem 3. Stálost u jedné služby se nepodařilo zjistit. Nejvíce zastoupenou právní formou podnikání je společnost s ručením omezeným, kterých je v této části celkem 14. Mezi službami jsou zde nejvíce zastoupeny služby cestovního ruchu, kterých je celkem

42 Ulice Komenského a Dominikánská Obrázek 6: Zkoumaný úsek ulice Komenského a Dominikánské Zdroj: mapy.cz [online]. Dostupné z: [12] Tabulka 14: Stálost služeb ve zkoumané části ulice Komenského a Dominikánské Stálost služeb v letech Počet provozoven Před rokem Nezjištěno 1 Celkem 17 42

43 Tabulka 15: Právní formy podnikání ve zkoumaném úseku Forma podnikání Počet provozoven a.s. 5 s.r.o. 4 živnost koncesovaná 3 živnost volná 3 živnost řemeslná 1 Družstvo 1 Celkem 17 Tabulka 16: Služby ve zkoumané části ulice Komenského a Dominikánské Služby Počet provozoven Ostatní 5 Služby cestovního ruchu 5 Finanční služby 2 Oblečení, obuv 2 Hodinářství, šperky 1 Knihkupectví 1 Potraviny, řeznictví 1 Celkem 17 Ve zkoumané části ulice Komenského a Dominikánské se nachází celkem 17 provozovatelů služeb. Z hlediska stálosti jsou nejvíce zastoupeny služby do pěti let provozu, které se zde nachází 4. Před rokem 1989 se v této části nacházeli dvě provozovny, které jsou zde dodnes. Nejpočetnější právní forma podnikání je zde zastoupena akciovými společnostmi, kterých se zde nachází 5. Jako zajímavost je nutné zmínit i jedno družstvo, které se zde nachází. Mezi službami je zde nejvíce zastoupena kategorie ostatní, společně s kategorií služeb cestovního ruchu, které mají shodně 5 provozoven. 43

44 Ulice Husova Obrázek 7: Ulice Husova Zdroj: mapy.cz [online]. Dostupné z: [12] Tabulka 17: Stálost služeb v ulici Husova Stálost služeb v letech Počet provozoven Před rokem Nezjištěno 1 Celkem 26 Tabulka 18: Právní formy podnikání v ulici Husova Forma podnikání Počet provozoven s.r.o. 10 živnost volná 7 osoba podnikající dle živnostenského zákona nezapsaná v 6 obchodním rejstříku živnost řemeslná 2 příspěvková organizace 1 Celkem 26 44

45 Tabulka 19: Služby v ulici Husova Služby Počet provozoven Oblečení, obuv 6 Ostatní 6 Péče o tělo 3 Služby cestovního ruchu 3 Potraviny, řeznictví 2 Finanční služby 1 Hračky, modely 1 Chovatelské, rybářské potřeby 1 Papírnictví, výtvarné potřeby 1 Realitní kancelář 1 Sportovní potřeby 1 Celkem 26 V ulici Husova je celkem 26 provozovatelů služeb, přičemž nejpočetnějšími skupinami jsou zde oblečení a obuv, spolu s kategorií ostatní, které mají 6 zástupců. Z hlediska stálosti je zde nejvíce zastoupena skupina do pěti let provozu s celkem osmi provozovnami. Nejpočetnější právní formou podnikání je společnost s ručením omezeným, kterých se zde nachází celkem U Mincovny Obrázek 8: Ulice U Mincovny Zdroj: mapy.cz [online]. Dostupné z: [12] 45

46 V ulici U Mincovny se nachází pouze 4 provozovatelé služeb. Dvě se zde nachází již 15 let, zatímco jedna je zde pouze krátce a u jedné se mi její stálost nepodařilo zjistit. Dvě provozovny jsou vedeny jako živnosti volné, jedna je zapsaná jako společnost s ručením omezeným a jedna jako akciová společnost. Provozované služby jsou velice různorodé, přičemž se zde nachází bar, bazar a zastavárna, dále copy studio a jako poslední nově otevřené potraviny Ulice Hluboká a Jakubské náměstí Obrázek 9: Ulice Hluboká a Jakubské náměstí Zdroj: mapy.cz [online]. Dostupné z: [12] Ulici Hlubokou jsem spojil s Jakubským náměstím, protože na sebe velice těsně navazují. Celkem se v této oblasti vyskytuje pouze 5 provozovatelů služeb. Stálost těchto služeb se mi podařila zjistit pouze u třech provozoven. Nejstálejší provozovnou je zde obchod Mandragora, který se zde nachází již 17 let. Naopak úplně nejmladší je zde Modelářský obchod, který byl otevřen před půl rokem. Z forem podnikání zde najdeme dvě živnosti volné, dvě společnosti s ručením omezeným a jednu živnost řemeslnou. 46

47 Ulice Lazebnická Obrázek 10: Ulice Lazebnická Zdroj: mapy.cz [online]. Dostupné z: [12] V Lazebnické ulici se nachází pouze 3 provozovny, z nichž dvě jsou zde již poměrně dlouho a to konkrétně 18 a 16 let, zatím co třetí provozovna je zde pouze půl roku. Ve všech případech se jedná o živnosti, přičemž dvě jsou volné a jedna je řemeslná. Zde zkoumané provozovny jsou nehtové studio, prodejna nářadí a chovatelské potřeby. 47

48 Ulice Farní Obrázek 11: Ulice Farní Zdroj: mapy.cz [online]. Dostupné z: [12] Tabulka 20: Stálost služeb v ulici Farní Stálost služeb v letech Počet provozoven Celkem 6 Tabulka 21: Právní formy podnikání v ulici Farní Forma podnikání Počet provozoven s.r.o. 3 a.s. 1 jiné oprávnění 1 Odštěpný závod zahraniční p. o. Celkem 6 Tabulka 22: Služby v ulici farní Služby 1 Počet provozoven Finanční služby 2 Ostatní 2 Papírnictví, výtvarné potřeby 1 Právnické služby 1 Celkem 6 48

49 Ve Farní ulici je celkem 6 poskytovatelů služeb, přičemž největší nejstálejší poskytovatel se zde nachází již 23 let. nejmladší pak 4 roky. Mezi právními formami podnikání převažují společnosti s ručením omezeným. Mezi službami jsou nejvíce zastoupeny skupiny finanční služby a ostatní, které jsou zde shodně dvakrát Ulice Křížová Obrázek 12: Zkoumaný úsek ulice Křížové Zdroj: mapy.cz [online]. Dostupné z: [12] Tabulka 23: Stálost služeb ve zkoumané části Křížové ulice Stálost služeb v letech Počet provozoven Před rokem Celkem 12 49

50 Tabulka 24: Právní formy podnikání ve zkoumané části Křížové ulice Forma podnikání Počet provozoven s.r.o. 6 živnost volná 2 a.s. 1 jiné oprávnění 1 osoba podnikající dle živnostenského zákona 1 nezapsaná v obchodním rejstříku živnost koncesovaná 1 Celkem 12 Tabulka 25: Služby ve zkoumané části Křížové ulice Služby Počet provozoven Finanční služby 2 Chovatelské, rybářské potřeby 2 Oblečení, obuv 2 Ostatní 2 Služby cestovního ruchu 2 Realitní kancelář 1 Vzdělávání 1 Celkem 12 V Křížové ulici je ve stálosti nejvíce zastoupena skupina do pěti let provozu. Jedna provozovna zde byla již před rokem Nejvíce zastoupená právní forma podnikání je společnost s ručením omezeným. Kategorie služeb jsou velice vyrovnané, protože ve většině případů jsou zde dva zástupci od dané kategorie Ulice Brněnská Obrázek 13: Zkoumaný úsek Brněnské ulice Zdroj: mapy.cz [online]. Dostupné z: [12] 50

51 Tabulka 26: Stálost služeb ve zkoumané části Brněnské ulice Stálost služeb v letech Počet provozoven Celkem 7 Tabulka 27: Právní formy podnikání ve zkoumané části Brněnské ulice Forma podnikání Počet provozoven živnost volná 3 s.r.o. 2 obecně prospěšná společnost 1 živnost koncesovaná 1 Celkem 7 Tabulka 28: Služby ve zkoumané části Brněnské ulice Služby Počet provozoven Ostatní 2 Služby cestovního ruchu 2 Potraviny, řeznictví 1 Realitní kancelář 1 Vzdělávání 1 Celkem 7 V Brněnské ulici je pouze 7 provozoven, z nichž 5 je zařazeno do skupiny do pěti let provozu a zbylé dvě do deseti let. V právních formách podnikání je nejvíce zastoupena živnost volná a to ve třech případech. V kategorii služeb je zde se dvěma službami zastoupena skupina ostatní a služby cestovního ruchu. Další skupiny zde mají pouze jedno zastoupení Ulice Čajkovského Obrázek 14: Zkoumaný úsek ulice Čajkovského Zdroj: mapy.cz [online]. Dostupné z: [12] 51

52 Tabulka 29: Stálost služeb ve zkoumané části ulice Čajkovského Stálost služeb v letech Počet provozoven Nezjištěno 1 Celkem 16 Tabulka 30: Služby ve zkoumané části ulice Čajkovského Služby Počet provozoven Ostatní 7 Finanční služby 5 Služby cestovního ruchu 3 Péče o tělo 1 Celkem 16 Tabulka 31: Právní formy podnikání ve zkoumané části ulice Čajkovského Forma podnikání Počet provozoven s.r.o. 6 a.s. 3 živnost koncesovaná 2 družstvo 1 jiné oprávnění 1 osoba podnikající dle živnostenského zákona nezapsaná v 1 obchodním rejstříku zdravotní pojišťovna 1 živnost volná 1 Celkem 16 Ve zkoumané části ulice Čajkovského se nachází celkem 16 provozoven, přičemž z hlediska stálosti je nejpočetnější skupina do pěti let provozu, kterou zastupuje hned 9 provozoven. Jednu stálost se nepodařilo zjistit. Nejpočetnější právní formou podnikání je společnost s ručením omezeným. Mezi službami je nejvíce zastoupena kategorie ostatní, následovaná finančními službami. 52

53 Ulice Znojemská Obrázek 15: Zkoumaná část Znojemské ulice Zdroj: mapy.cz [online]. Dostupné z: [12] Tabulka 32: Stálost služeb ve zkoumané části Znojemské ulice Stálost služeb v letech Počet provozoven Nezjištěno 1 Celkem 1 Tabulka 33: Právní formy podnikání ve zkoumané části Znojemské ulice Forma podnikání Počet provozoven s.r.o. 4 živnost volná 3 živnost koncesovaná 2 a.s. 1 Celkem 10 53

54 Tabulka 34: Služby ve zkoumané části Znojemské ulice Služby Počet provozoven Služby cestovního ruchu 4 Ostatní 3 Drogerie, kosmetika 1 Finanční služby 1 Oblečení, obuv 1 Celkem 10 Ve zkoumané části Znojemské ulice se nachází celkem 10 provozoven. Nejpočetnější skupinou ve stálosti je skupina do pěti let provozu, kde jsou 4 provozovny. Nejvíce zastoupenou právní formou podnikání zde je společnost s ručením omezeným. Nejčetněji zastoupenou kategorií služeb jsou služby cestovního ruchu, které mají 4 zástupce Ulice Kosmákova Obrázek 16: Zkoumaný úsek ulice Kosmákova Zdroj: mapy.cz [online]. Dostupné z: [12] Tabulka 35: Stálost služeb ve zkoumaném úseku ulice Kosmákova Stálost služeb v letech Počet provozoven Celkem 7 54

55 Tabulka 36: Právní formy podnikání ve zkoumaném úseku ulice Kosmákova Forma podnikání Počet provozoven živnost řemeslná 3 s.r.o. 1 živnost vázaná 1 živnost volná 1 živnost volná 1 Celkem 7 Tabulka 37: Služby ve zkoumané části ulice Kosmákova Služby Počet provozoven Péče o tělo 3 Oblečení, obuv 2 Ostatní 2 Celkem 7 Ve zkoumaném úseku ulice Kosmákova se nachází 7 provozoven. Nejčetněji jsou zde zastoupeny provozovny se stálostí do pěti let. Nejčetnější právní formou podnikání je živnost řemeslná, které se zde nachází 3. Ze služeb je zde nejvíce zastoupena skupina péče o tělo Ulice Smetanova Obrázek 17: Ulice Smetanova Zdroj: mapy.cz [online]. Dostupné z: [12] 55

56 Tabulka 38: Stálost služeb ve Smetanově ulici Stálost služeb v letech Počet provozoven Celkem 4 Tabulka 39: Právní formy podnikání ve Smetanově ulici Forma podnikání Počet provozoven živnost volná 2 a.s. 1 s.r.o. 1 Celkem 4 Tabulka 40: Služby ve Smetanově ulici Služby Počet provozoven Ostatní 2 Finanční služby 1 Vzdělávání 1 Celkem 4 Ve Smetanově ulici se nachází pouze 4 provozovny. Z hlediska stálosti jsou zde 3 do deseti let provozu a jedna 25 let. Nejpočetnější je živnost volná, která má 2 zástupce. V kategorii služeb se ve skupině ostatní nachází dvě provozovny a po jedné jsou zastoupeny finanční služby a vzdělávání. 56

57 Ulice Palackého Obrázek 18: Zkoumaný úsek ulice Palackého Zdroj: mapy.cz [online]. Dostupné z: [12] Tabulka 41: Stálost služeb ve zkoumaném úseku ulice Palackého Stálost služeb v letech Počet provozoven Před rokem Nezjištěno 5 Celkem 42 57

58 Tabulka 42: Právní formy podnikání ve zkoumaném úseku ulice Palackého Forma podnikání Počet provozoven s.r.o. 15 živnost volná 7 osoba podnikající dle živnostenského zákona nezapsaná v obchodním rejstříku jiné oprávnění 4 a.s. 3 živnost řemeslná 3 příspěvková organizace 1 v.o.s. 1 živnost koncesovaná 1 Nezjištěno 1 Celkem 42 Tabulka 43: Služby ve zkoumaném úseku ulice Palackého Služby Počet provozoven Oblečení, obuv 9 Ostatní 9 Finanční služby 5 Péče o tělo 4 Služby cestovního ruchu 4 Realitní kancelář 3 Drogerie, kosmetika 2 Potraviny, řeznictví 2 Papírnictví, výtvarné potřeby 1 personální agentura 1 Právnické služby 1 Sportovní potřeby 1 Celkem 42 6 Ve zkoumaném úseku ulice Palackého je celkem 42 provozoven. Ve stálosti je zde nejpočetnější skupina do pěti let provozu, kterých je zde 12. Dvě provozovny se zde nacházeli již před rokem Nejpočetnější právní formou podnikání je společnost s ručením omezeným, která se zde vyskytuje v patnácti případech. V kategorii služeb jsou zde nepočetnější dvě kategorie, které se zde vyskytují shodně po devíti od každé. První je oblečení a obuv, druhou je skupina ostatní. 58

59 Ulice Havířská Obrázek 19: Zkoumaný úsek Havířské ulice Zdroj: mapy.cz [online]. Dostupné z: [12] Ve zkoumaném úseku Havířské ulice se nachází pouze jedna provozovna, která je zde pouze jeden rok. Jedná se o realitní kancelář, která je zapsaná jako akciová společnost Ulice Benešova Obrázek 20: Zkoumaný úsek Benešovi ulice Zdroj: mapy.cz [online]. Dostupné z: [12] Tabulka 44: Stálost služeb ve zkoumaném úseku Benešovi ulice Stálost služeb v letech Počet provozoven Nezjištěno 1 Celkem 20 59

60 Tabulka 45: Právní formy podnikání ve zkoumaném úseku Benešovi ulice Forma podnikání Počet provozoven s.r.o. 7 a.s. 3 živnost volná 3 jiné oprávnění 2 osoba podnikající dle živnostenského zákona nezapsaná v obchodním rejstříku živnost řemeslná 2 živnost koncesovaná 1 Celkem 20 2 Tabulka 46: Služby ve zkoumaném úseku Benešovi ulice Služby Počet provozoven Finanční služby 3 Oblečení, obuv 3 Hodinářství, šperky 2 Ostatní 2 Potraviny, řeznictví 2 Právnické služby 2 Služby cestovního ruchu 2 Drogerie, kosmetika 1 Knihkupectví 1 Realitní kancelář 1 Péče o tělo 1 Celkem 20 Ve zkoumané části Benešovi ulice se nachází celkem 20 provozoven. Nejpočetnější skupinou co se týká stálosti je skupina let, která má hned 6 zástupců. Mezi právními formami podnikání má nejvíce zástupců společnost s ručením omezeným a to konkrétně 7. V kategorii služeb jsou na prvním místě shodně se třemi zástupci finanční služby společně oblečením a obuví. 60

61 Ulice Matky Boží Obrázek 21: Zkoumaný úsek ulice Matky Boží Zdroj: mapy.cz [online]. Dostupné z: [12] Tabulka 47: Stálost služeb ve zkoumaném úseku ulice Matky Boží Stálost služeb v letech Počet provozoven Nezjištěno 1 Celkem 17 Tabulka 48: Právní formy podnikání ve zkoumaném úseku ulice Matky Boží Forma podnikání Počet provozoven s.r.o. 7 živnost volná 4 a.s. 3 o.p.s. 1 osoba podnikající dle živnostenského zákona nezapsaná v obchodním rejstříku živnost řemeslná 1 Celkem

62 Tabulka 49: Služby ve zkoumaném úseku ulice Matky Boží Služby Počet provozoven Ostatní 5 Finanční služby 3 Potraviny, řeznictví 2 Služby cestovního ruchu 2 Chovatelské,rybářské potřeby 1 Papírnictví, výtvarné potřeby 1 Péče o tělo 1 Realitní kancelář 1 Stravovací zařízení 1 Vzdělávání 1 Celkem 17 Ve zkoumaném úseku ulice Matky Boží se nachází celkem 17 provozoven. Z pohledu stálosti je nejpočetnější skupina do pěti let provozu, které má 8 zástupců. Nejčetnější právní formou podnikání je společnost s ručením omezeným, která se zde vyskytuje celkem sedmkrát. V kategorii služeb je nejpočetnější skupina ostatní, která má celkem 5 zástupců Ulice Židovská Obrázek 22: Zkoumaný úsek Židovské ulice Zdroj: mapy.cz [online]. Dostupné z: [12] 62

63 Tabulka 50: Stálost služeb ve zkoumané části Židovské ulice Stálost služeb v letech Počet provozoven Celkem 11 Tabulka 51: Právní formy podnikání v Židovské ulici Forma podnikání Počet provozoven a.s. 4 s.r.o. 2 živnost řemeslná 2 osoba podnikající dle živnostenského zákona 1 nezapsaná v obchodním rejstříku Zdravotní pojišťovna 1 živnost volná 1 Celkem 11 Tabulka 52: Služby ve zkoumané části Židovské ulice Služby Počet provozoven Ostatní 5 Finanční služby 3 Péče o tělo 3 Celkem 11 Ve zkoumané části Židovské ulice je celkem 11 provozoven. Nejpočetnější skupina ve stálosti je do pěti let provozu. V právních formách podnikání je nejvíce zastoupena akciová společnost, které jsou zde 4. V kategorii služeb je nejvíce zastoupena skupina ostatní, která je zastoupena pěti různými poskytovateli. 63

64 Počet provozoven 4. Syntetická část 4.1. Shrnutí celé oblasti Tato část práce se zabývá celkovým vyhodnocením zkoumané oblasti. Jsou zde vyhodnoceny jednotlivé úseky, které jsou zadané v cíli práce a to konkrétně stálost jednotlivých provozoven, právní formy podnikání, typy služeb a vlastnictví prostorů Stálost služeb v celé zkoumané oblasti Tabulka 53: Stálost služeb v celé zkoumané oblasti Stálost služeb v letech Počet provozoven Před rokem Nezjištěno 19 Celkem 327 Graf 1: Stálost služeb v celé zkoumané oblasti Stálost služeb v letech 64

65 Celkem se v mnou zkoumané oblasti historického jádra Jihlavy nachází 327 provozoven. Nejpočetnější skupinu ve stálosti v celém zkoumaném úseku historického jádra Jihlavy s velkým náskokem tvoří provozovny do pěti let provozu, kterých je celkem 110. Provozoven, které se nacházeli na shodných místech už před rokem 1989 a mají tak velice dlouhou stálost je celkem 19. Stálost se mi nepodařilo zjistit u devatenácti provozoven Právní formy podnikání v celé zkoumané oblasti Tabulka 54: Právní formy podnikání v celé zkoumané oblasti Forma podnikání Počet provozoven s.r.o. 116 živnost volná 61 a.s. 48 osoba podnikající dle živnostenského zákona nezapsaná v obchodním rejstříku živnost řemeslná 20 živnost koncesovaná 17 jiné oprávnění 16 příspěvková organizace 4 Nezjištěno 4 družstvo 2 obecně prospěšná společnost 2 odštěpný závod zahraniční p. o. 2 zdravotní pojišťovna 2 živnost vázaná 2 o.p.s. 1 obec 1 organizační složka státu 1 státní podnik 1 v.o.s. 1 Zemědělský podnikatel 1 Celkem

66 Graf 2: Právní formy podnikání v celé zkoumané oblasti V celé zkoumané oblasti je celkem 237 různých typů právních forem podnikání. Nejvíce zastoupenou formou podnikání je společnost s ručením omezeným, kterých se ve zkoumané oblasti historického jádra Jihlavy nachází celkem 116. Několik málo právních forem je zde zastoupeno pouze jedním zástupcem, protože se jedná o určité specifické formy, jako například obec, organizační složka státu, státní podnik nebo zemědělský podnikatel. Celkem se mi nepodařilo zjistit právní formu podnikání u čtyřech provozovatelů a to z toho důvodu, že nebyli k zastižení osobně a dohledání například přes internet se nedařilo. 66

67 Služby v celé zkoumané oblasti Tabulka 55: Služby v celé zkoumané oblasti Služby Počet provozoven Ostatní 79 Služby cestovního ruchu 55 Finanční služby 45 Oblečení, obuv 39 Péče o tělo 23 Potraviny, řeznictví 16 Realitní kancelář 10 Vzdělávání 9 Právnické služby 8 Drogerie, kosmetika 6 Chovatelské, rybářské potřeby 5 Redakce 5 Hodinářství, šperky 4 Knihkupectví 4 Papírnictví, výtvarné potřeby 4 Hračky, modely 3 Oční optika 3 Personální agentura 3 Sportovní potřeby 3 Bazar, zastavárna 3 Celkem

68 Graf 3: Služby v celé zkoumané oblasti 1% 2% 2% 2% 2% 3% 3% 5% 7% 1% 1% 12% 1% 1% 1% 1% 1% 14% 24% 17% Ostatní Služby cestovního ruchu Finanční služby Oblečení, obuv Péče o tělo Potraviny, řeznictví Realitní kancelář Vzdělávání Právnické služby Drogerie, kosmetika Chovatelské, rybářské potřeby Redakce Hodinářství, šperky Knihkupectví Papírnictví, výtvarné potřeby Hračky, modely Oční optika Personální agentura Sportovní potřeby Bazar, zastavárna Z celkového počtu 327 provozoven, které se nachází ve zkoumané oblasti, je nejčetněji zastoupena kategorie ostatní, která má celkem 79 zástupců. V této kategorii se nachází ty provozovatelé služeb, kteří jsou zde zastoupeni ve většině případů pouze jedním zástupcem a nedají se přiřadit k žádné z dalších kategorií. Nejčetněji zastoupenou kategorií s konkrétními typy služeb jsou služby cestovního ruchu, které mají ve zkoumané oblasti celkem 55 zástupců, mezi které patří ubytovací zařízení, stravovací zařízení, cestovní kanceláře a cestovní agentury. Za nimi následuje kategorie finančních služeb, která má celkem 45 zástupců a spadají do nich banky, pojišťovny, směnárny,finanční poradci a další finanční ústavy. Přehledné seznamy všech provozoven s konkrétním umístěním v dané ulici a přiřazením příslušné kategorie služeb najdete v příloze této práce. 68

69 Vlastnictví prostor k provozování služeb Tabulka 56: Vlastnictví prostor k provozování služeb Vlastnictví prostor Počet provozoven nájem 292 vlastní prostor 35 Celkem 327 Graf 4: Vlastnictví prostor k provozování služeb 11% nájem vlastní prostor 89% Z celkového počtu 327 provozoven, které se nachází ve zkoumané oblasti historického jádra Jihlavy, podniká ve vlastním prostoru pouze 35 provozovatelů služeb. Většinová část, konkrétně 292 provozovatelů, je v prostorách kde podnikají pouze v nájmu. Majiteli prostor podnikání, potažmo celých domů ve zkoumané části historického jádra Jihlavy je z části statutární město Jihlava a z části soukromí vlastníci, kterým byly domy navráceny například v restituci, nebo si domy koupili. 69

70 5. Závěr Cílem mé práce bylo na základě terénního šetření v historickém jádru Jihlavy zhodnotit prostorové rozložení služeb z hlediska jejich kvantity, druhů a časové stability. Samotným zkoumáním jsem přišel na to, že ve vytyčené oblasti historického jádra Jihlavy se nachází celkem 327 provozoven nejrůznějších služeb. Mohu bez nadsázky říct, že téměř u většiny domů ve zkoumané oblasti se v přízemí, potažmo prvním a druhém patře, nachází alespoň jedna provozovna. Ve stálosti provozovaných služeb, jsou ve sledovaném úseku nejvíce zastoupeny relativně mladé provozovny, které jsou zde maximálně 5 let. Najdou se však i takové, které byly na tom samém místě jako se nachází nyní i v dobách minulých. Tím je myšleno, že zde byly již před rokem 1989 a dochovaly se do současnosti. Typickými představiteli jsou například Pošta, Spořitelna, lékárna, Grand hotel, restaurace Tři knížata, papírnictví Doubek a ještě pár dalších zástupců. Mezi právními formami podnikání je nejvíce zastoupena společnost s ručením omezeným, kterých je rovných 116. Následují živnosti volné, kterých se zde nachází 61. Tyto dvě nejčastější právní formy podnikání jsou oblíbené zejména pro jejich výhodné a v zásadě jednoduché podmínky založení. Když pominu kategorii ostatní, která má celkem 79 zástupců, tak jsou nejvíce zastoupenou kategorií služby cestovního ruchu, kterých se ve zkoumané části nachází rovných 55. Po této kategorii následují finanční služby, které mají 45 zástupců. Pozadu nezůstává ani kategorie oblečení a obuv, která má celkem 39 zástupců. Při zkoumání vlastnictví prostor, kde podnikají provozovatelé a poskytovatelé služeb jsem přišel na zajímavou věc. Pouze 35 provozovatelů podniká ve vlastních prostorách. Zbytek provozovatelů ve zkoumané části historického jádra Jihlavy má prostory pro své podnikání pronajaty. Tato práce mne velice bavila a dozvěděl jsem se mnoho zajímavých věcí o Jihlavě. Měl jsem možnost si popovídat se stovkami zaměstnanců a nebo samotných provozovatelů služeb a vyslechnout jejich názory. S většinou z nich jsem vyšel naprosto bez problémů, protože byli vstřícní a ochotní. Pouze hrstka z nich byla nepříjemná a nebo se nechtěla vůbec o něčem bavit. 70

71 Seznam použitých zdrojů Tištěná literatura BARTLOVÁ, Milena; EBELOVÁ, Ivana; FASORA,Lukáš; HOFFMANN, František; HRDLIČKA, Josef; HRUBÝ, Petr; CHAROUZ, Zdeněk, Jindřich; JAROŠ, Zdeněk; JELÍNEK, Jiří; KROUPA, Jiří; MĚŘÍNSKÝ, Zdeněk; PADRNOSOVÁ, Jitka; PISKOVÁ, Renata; SUCHÁNEK; Pavel; SVĚRÁK, Vlastimil; LOUDOVÁ, ŠEFERISOVÁ, Michaela; VITÁMVÁSOVÁ, Jarka; VORLÍK, Petr; VOSÁHLO, Jiří; ZIMOLA, David. Jihlava-historie, kultura, lidé. 1. vydání. Praha: Nakladatelství Lidové noviny, str. ISBN HOFFMANN, František. Listy a obrazy z minulosti Jihlavy. Jihlava: EKON, str. ISBN JAROŠ, Zdeněk; KŘESADLO, Karel. Jihlava-kulturně historický průvodce městem. Jihlava: Městský úřad Jihlava, str. ISBN není uvedeno JAROŠ, Zdeněk; VEVERKA, Přemysl. Historie a současnost podnikání na Jihlavsku. 1. vydání. Žehušice: Městské knihy s.r.o., str. ISBN JAKUBÍKOVÁ, Dagmar. Marketing v cestovním ruchu. 2. vydání. Praha: Grada Publishing, str. ISBN KUNČAR, Slavomil. Marketing pro všechny. 1. vydání. Krnov: Slakun. 414 str. ISBN RYGLOVÁ, Kateřina; BURIAN, Michal; VAJČNEROVÁ, Ida. Cestovní ruchpodnikatelské principy a příležitosti. 1. vydání. Praha: Grada Publishing, str. ISBN SVĚTLÍK, Jaroslav. Marketing-cesta k trhu. 2. vydání. Zlín: EKKA, str. ISBN není uvedeno ŠTEMBERK, Jan a kolektiv. Kapitoly z dějin cestovního ruchu. 1. vydání. Pelhřimov, Praha: Nová tiskárna, Vysoká škola obchodní v Praze, str. ISBN (Nová tiskárna Pelhřimov), ISBN (Vysoká škola obchodní v Praze). VYSTOUPIL, Jiří; ŠAUER, Martin. Základy cestovního ruchu. 1. vydání. Brno: Masarykova univerzita, Ekonomicko-správní fakulta, str. ISBN

72 Internetové zdroje [1] CzechTourism. Charakteristika a význam cestovního ruchu. [online] [cit ]. Dostupné z: charakteristika-a-vyznam-cestovniho-ruchu-v-cesku/ [2] Podnikatel. Formy podnikání. [online] [cit ]. Dostupné z: [3] Business center. Živnost koncesovaná. [online] [cit ]. Dostupné z: [4] Eprávo. Koncesovaná živnost. [online] [cit ]. Dostupné z: [5] Survival. Založení obchodní společnosti. [online] [cit ]. Dostupné z: [6] Management mania. Akciová společnost. [online] [cit ]. Dostupné z: [7] Založení firmy. Veřejná obchodní společnost. [online] [cit ]. Dostupné z: [8] Jak začít podnikání. Komanditní společnost. [online] [cit ]. Dostupné z: [9] Statutární orgány. Družstva. [online] [cit ]. Dostupné z: [10] Mapy. Zeměpisná mapa. [online] [cit ]. Dostupné z: [11] Města. Atlas Česka. [online] [cit ]. Dostupné z: [12] Mapy. Dopravní mapa. [online] [cit ]. Dostupné z: 72

73 Seznam příloh Příloha A: Seznamy provozoven v jednotlivých ulicích, které vznikly šetřením autora Příloha A. 1: Dolní část Masarykova náměstí Příloha A. 2: Levá část Masarykova náměstí Příloha A. 3: Horní část Masarykova náměstí Příloha A. 4: Pravá část Masarykova náměstí Příloha A. 5: Komenského a Dominikánská ulice Příloha A. 6: Husova ulice Příloha A. 7: Ulice U Mincovny Příloha A. 8: Hluboká ulice a Jakubské náměstí Příloha A. 9: Lazebnická ulice Příloha A. 10: Farní ulice Příloha A. 11: Křížová ulice Příloha A. 12: Brněnská ulice Příloha A. 13: Čajkovského ulice Příloha A. 14: Znojemská ulice Příloha A. 15: Kosmákova ulice Příloha A. 16: Smetanova ulice Příloha A. 17: Palackého ulice Příloha A. 18: Havířská ulice Příloha A. 19: Benešova ulice Příloha A. 20: Ulice Matky Boží Příloha A. 21: Židovská ulice Příloha B: Mapa - Rozložení služeb v historickém jádru Jihlavy 73

74 Příloha A: Seznamy provozoven v jednotlivých ulicích Příloha A 1: Dolní část Masarykova náměstí Číslo Vlastnictví Provozovna domu prostoru Knihkupectví a 21 čajovna Stálost Forma podnikání Služby nájem 18,5 roku živnost volná Knihkupectví Služby cestovního ruchu 22 LEE Tour (CA) nájem 8 let živnost volná Jamar (autodoplňky) nájem 18 let živnost volná Ostatní 23 Baby shop Zuzíček nájem 1 rok živnost volná Oblečení, obuv Oblastní galerie vlastní před rokem 24 Vysočiny prostor 1989 živnost volná Ostatní 25 Coffee time nájem 2 roky Notebook doctor (opravna pc) Morgana salon (svatební šaty) Remax well živnost koncesovaná Služby cestovního ruchu nájem 6 let živnost volná Ostatní nájem 2,5 roku živnost volná Oblečení, obuv vlastní prostor 7 let s.r.o. Realitní kancelář živnost Služby Chilli cafe a bar nájem 5 let koncesovaná cestovního ruchu Personální Trenkwalder nájem 2 roky a.s. agentura Jihlavacity.cz nájem 1 rok x Redakce Služby 26 Čedok nájem 25 let a.s. cestovního ruchu 29 Žilka optika nájem 30 Edita vlastní prostor před rokem 1889 s.r.o. Oční optika 17 let s.r.o. Oblečení, obuv Příloha A 2: Levá část Masarykova náměstí Číslo Vlastnictví Provozovna domu prostoru 33 Lékárna Farmako nájem 34 Slender life (masážní salon) Stálost před rokem 1989 Forma podnikání s.r.o. Služby Ostatní nájem 15 let s.r.o. Péče o tělo Raiffeisen bank nájem 15 let a.s. Finanční služby 35 Firo tour nájem 9 let a.s. Služby cestovního ruchu Promo+ (reklamní agentura) nájem 14 let s.r.o. Ostatní TV Image s.r.o. nájem 8 let s.r.o. Redakce

75 36 37 Obuv Tilia nájem 6 let s.r.o. Oblečení, obuv Prostějov nájem 1,5 roku s.r.o. Oblečení, obuv Foto nájem 5 let Jiné oprávnění Ostatní Apoteka (přírodní masti) nájem 1 rok s.r.o. Ostatní Madona svatební salon nájem 19 let živnost volná Oblečení, obuv Obuv Kleo nájem 9 let živnost volná Oblečení, obuv Služby CK Krasim tour nájem 5 let s.r.o. cestovního ruchu Služby Café Tuzex nájem 2,5 roku s.r.o. cestovního ruchu Modrá pyramida nájem 2 roky a.s. Finanční služby ČSOB leasing nájem 1,5 roku a.s. Finanční služby Česká pojišťovna nájem 4 roky a.s. Finanční služby Služby 39 Café Etage nájem 18 let s.r.o. cestovního ruchu vlastní 40 WIKI (elektro) prostor 16 let s.r.o. Ostatní Služby Turbo pizza nájem 0,5 roku s.r.o. cestovního ruchu Potraviny, Řeznictví Štambera nájem 8 let živnost volná řeznictví 41 Restaurant u vévody živnost Služby nájem 1 rok Albrechta řemeslná cestovního ruchu Prosperity FS nájem 2,5 roku s.r.o. Finanční služby EKOS Jihlava (stavební práce) nájem 26 let s.r.o. Ostatní Optika Šárka Kocandová nájem 8 let Jiné oprávnění Oční optika 42 Český rozhlas nájem 13 let živnost volná Redakce Restaurace u Zlatého Služby nájem - s.r.o. draka cestovního ruchu Tara obleky nájem 2 roky živnost volná Oblečení, obuv KB nájem 5 let a.s. Finanční služby Deník nájem 3,5 roku a.s. Redakce Geodezie Michal Štekl nájem 11 let s.r.o. Ostatní Martina Černochová (advokátka) nájem 2 roky Jiné oprávnění Právnické služby AVG system nájem 9 let s.r.o. Ostatní ČMSS nájem 16 let a.s. Finanční služby Ravad (stavební firma) nájem 3 roky s.r.o. Ostatní Perfect day (kosmetický salon) nájem 3 roky osoba nezapsaná v obchodním rejstříku Péče o tělo Krejčovství nájem 5 let živnost volná Ostatní

76 44 45 Barvínek (centrum pro děti) nájem - - Vzdělávání English language centrum nájem - - Vzdělávání Gravid centrum (centrum pro těhotné nájem 26 let Jiné oprávnění Ostatní ženy) před rokem Služby Tři knížata nájem s.r.o cestovního ruchu Oblečení nájem 13 let živnost volná Oblečení, obuv osoba podnikající dle živnostenskéh Fotoateliér nájem 12 let o zákona Ostatní nezapsaná v obchodním rejstříku Nehtové studio nájem 10 let živnost volná Péče o tělo 46 SAM (oblečení) nájem 4 roky s.r.o. Oblečení, obuv 47 O.P. Knihkupectví nájem 24 let s.r.o. Knihkupectví 48 TEXTILE house nájem 1 rok s.r.o. Oblečení, obuv 49 Sportovní Sport 2000 nájem 6 let s.r.o. potřeby Drogerie, TETA nájem 4 roky s.r.o. kosmetika 50 GE money nájem 25 let a.s. Finanční služby osoba podnikající dle živnostenskéh Hodinářství, 51 Onyx nájem 17 let o zákona šperky nezapsaná v obchodním rejstříku živnost 52 Optix nájem 8 let vázaná Oční optika Moira (funkční 53 prádlo) nájem 6 let a.s. Oblečení, obuv 54 Unicredit bank nájem - a.s. Finanční služby Služby 55 Kavárna Muzeum nájem 6 let s.r.o. cestovního ruchu Příloha A 3: Horní část Masarykova náměstí Číslo Vlastnictví Forma Provozovna Stálost domu prostoru podnikání Služby Muzeum Vysočiny vlastní Před rokem příspěvková 57 Jihlava prostor 1989 organizace Ostatní Před rokem Zemědělský Služby 59 Selský bufet nájem 1989 podnikatel cestovního ruchu 60 Vodafone nájem 1 rok a.s. Ostatní

77 60 Chýnský, Lorenc (advokáti) nájem 2 roky s.r.o. Právnické služby Vlasové studio nájem 5 let živnost řemeslná Péče o tělo vlastní Aldem (dovoz masa) prostor 6 let s.r.o. Ostatní 8 Pošta Stefide Group nájem 3 roky s.r.o. vlastní prostor Před rokem 1989 státní podnik Personální agentura Ostatní Příloha A 4: Pravá část Masarykova náměstí Číslo Vlastnictví Provozovna domu prostoru Stálost Forma podnikání Invia nájem 1 rok s.r.o. Enjoy bar nájem 2 roky živnost koncesovaná Cafe Ignác nájem 4 roky s.r.o. Radniční restaurace a pivovar nájem 23 let s.r.o. 67 Farmářské potraviny nájem 3 roky s.r.o. 1 Magistrát vlastní prostor 3 3 před rokem 1989 Rolling stones bar nájem 9 let Hospůdka pod radnicí nájem 5 let Penzion Willa nájem 6 let Převody nemovitostí Jan Herout Autoškola Bydžovský Tipsport (sázková kancelář) obec živnost koncesovaná živnost koncesovaná osoba podnikající dle živnostenskéh o zákona nezapsaná v obchodním rejstříku Služby Služby cestovního ruchu Služby cestovního ruchu Služby cestovního ruchu Služby cestovního ruchu Potraviny, řeznictví Ostatní Služby cestovního ruchu Služby cestovního ruchu Služby cestovního ruchu nájem 17 let Jiné oprávnění Ostatní nájem 24 let osoba podnikající dle živnostenskéh o zákona nezapsaná v obchodním rejstříku Vzdělávání nájem 4 roky a.s. Ostatní 4 Středovy pekárny nájem 5 let s.r.o. Potraviny, řeznictví

78 Energetický Regulační Úřad Habitus dámská móda Advokátka Zdeňka Kasalová vlastní prostor 14 let Organizační složka státu Ostatní nájem 3 roky živnost volná Oblečení, obuv nájem - Jiné oprávnění Právnické služby Tipa tour nájem 16 let s.r.o. Kadeřnictví Henrieta nájem 20 let Basic (doučování dětí) osoba podnikající dle živnostenskéh o zákona nezapsaná v obchodním rejstříku Služby cestovního ruchu Péče o tělo ČMSS nájem 3 roky a.s. Finanční služby Obecně nájem 2 roky prospěšná Vzdělávání společnost JUDR. Martin Buršík (advokát) nájem 13 let Jiné oprávnění Právnické služby 10 Řeznictví Prchal nájem 2 roky živnost řemeslná Potraviny, řeznictví Salon Image nájem 9 let s.r.o. Péče o tělo Uqa nájem 11 let s.r.o. Finanční služby Oberbank nájem 2 roky s.r.o. Finanční služby ČSOB pojišťovna nájem 12 let a.s. Finanční služby Hypoteční banka nájem 20 let a.s. Finanční služby 13 Bapress nájem 9 let osoba podnikající dle živnostenskéh o zákona nezapsaná v obchodním rejstříku Redakce 14 ČSOB nájem 15 let a.s. Finanční služby 16 Sparkasse nájem 0,5 roku Odštěpný závod zahraniční p. o. Finanční služby Základní umělecká škola nájem před rokem 1989 příspěvková organizace Vzdělávání 19 Cecil nájem 5 let s.r.o. Oblečení, obuv 20 Fio banka nájem 8,5 let a.s. Finanční služby před Prior nájem rokem s.r.o. Ostatní 1989 McDonald nájem 20 let s.r.o. Služby cestovního ruchu Albert nájem 25 let a.s. Potraviny, řeznictví Hračky nájem 6 let živnost volná Hračky, modely SP-Víno nájem 4 roky s.r.o. Služby cestovního ruchu

79 68 Army shop nájem 17 živnost koncesovaná Drogerie Teta nájem 3 s.r.o. Občerstvení u Prioru nájem 25 živnost řemeslná Ostatní Drogerie, kosmetika Služby cestovního ruchu Příloha A 5: Komenského s Dominikánská ulice Číslo Vlastnictví Forma Provozovna Stálost domu prostoru podnikání Služby 1 Equabank nájem 2 roky a.s. Finanční služby Jihlaváček živnost Potraviny, 4 nájem 1 rok (potraviny) koncesovaná řeznictví živnost Služby cestovního 6 Bistro VAVI nájem 2 roky řemeslná ruchu Cukrárna-kavárna Služby cestovního 8 nájem 15 let a.s. Lapek ruchu Hodinářství, 12 Stříbro IRD group nájem 6 let s.r.o. šperky 14 Skori (copy studio) nájem 13 let s.r.o. Ostatní 1 Evona (oblečení) nájem 5 let a.s. Oblečení, obuv Equa bank nájem 1,5 roku a.s. Finanční služby vlastní 3 Herna 7 prostor - a.s. Ostatní před 5 Snaha nájem rokem Družstvo Oblečení, obuv 89 7 Sex shop nájem 11 let živnost volná Ostatní Zastavárna nájem 22 let živnost volná Bazar, zastavárna 9 Kompas tour HANY (výroba klíčů) Párek v rohlíku 11 Hotel Milenium Dominikánská vlastní prostor vlastní prostor nájem vlastní prostor 25 let živnost koncesovaná Služby cestovního ruchu 24 let s.r.o. Ostatní 23,5 roku živnost koncesovaná 25 let s.r.o. Služby cestovního ruchu Služby cestovního ruchu 7 Knihkupectví Jitka vlastní prostor před rokem 1989 živnost volná Knihkupectví Příloha A 6: Husova ulice Číslo Vlastnictví Forma Provozovna Stálost domu prostoru podnikání Služby vlastní před rokem Služby cestovního 1 Grand hotel s.r.o. prostor 1989 ruchu Boty mix nájem 5 let živnost volná Oblečení, obuv Pompo nájem 12 let s.r.o. Hračky, modely

80 5 7 Květinka nájem 4 roky živnost volná Ostatní Centrum zdraví, krásy, vitality Dámské a pánské spodní prádlo LENNA-nadměrné velikosti nájem 4 roky s.r.o. Péče o tělo nájem 3 roky živnost volná Oblečení, obuv nájem 4 roky 11 Gin tonic móda nájem 11 let 13 Danny móda nájem 10 let 24 Jízdní kola nájem 15 let Mellor rybářské potřeby osoba podnikající dle živnostenského zákona nezapsaná v obchodním rejstříku osoba podnikající dle živnostenského zákona nezapsaná v obchodním rejstříku osoba podnikající dle živnostenského zákona nezapsaná v obchodním rejstříku osoba podnikající dle živnostenského zákona nezapsaná v obchodním rejstříku nájem 16 let živnost volná 22 Řeznictví prchal nájem 21,5 let 20 Plzeňská pivnice Bez obav-výtvarná dílna Sportovní potřeby Blažek vlastní prostor nájem nájem před rokem let před rokem 1989 Mozaika-víno nájem 1 rok živnost řemeslná s.r.o. příspěvková organizace s.r.o. osoba podnikající dle živnostenského zákona nezapsaná v obchodním rejstříku Oblečení, obuv Oblečení, obuv Oblečení, obuv Ostatní Chovatelské, rybářské potřeby Potraviny, řeznictví Služby cestovního ruchu Ostatní Sportovní potřeby Služby cestovního ruchu Směnárna M a B nájem 5 let s.r.o. Finanční služby TB reality nájem 9 let s.r.o. Realitní kancelář Oknoplast nájem 4 roky s.r.o. Ostatní

81 TRIFOIL nájem 8 let živnost volná Papírnictví, výtvarné potřeby EUFC nájem 8 let s.r.o. Ostatní Čokoládové Potraviny, nájem 15 let s.r.o. speciality Kamila řeznictví Darios nájem 2,5 roku živnost volná Ostatní osoba podnikající dle živnostenského Kadeřnictví Petráň nájem - zákona Péče o tělo nezapsaná v obchodním rejstříku Kosmetika a modeláž nechtů Petra Antošová Slunečnice (oblečení) nájem vlastní prostor 2 roky živnost řemeslná Péče o tělo 7,5 roku živnost volná Oblečení, obuv Příloha A 7: Ulice U Mincovny Číslo Vlastnictví Provozovna domu prostoru Stálost Forma podnikání Služby Služby cestovního 1 Sport bar nájem 15 let a.s. ruchu Bazar-zastavárna nájem - živnost volná Bazar, zastavárna 2 Mitech nájem 15 let s.r.o. Ostatní (copy studio) 4 Potraviny nájem 0,2 roku živnost volná Potraviny, řeznictví Příloha A 8: Hluboká ulice a Jakubské náměstí Hluboká Číslo Vlastnictví Provozovna Stálost domu prostoru Mandragora 20 (léčivé rostliny) 7 Forma podnikání Služby nájem 17 let s.r.o. Ostatní Uni bazar nájem 7 let živnost volná Bazar, zastavárna Modelářský obchod nájem 0,5 roku živnost volná Hračky, modely Restaurace u živnost Služby cestovního nájem - Jakuba řemeslná ruchu Jakubské náměstí Číslo domu Provozovna Vlastnictví prostoru Stálost Forma podnikání 4 Penzion u Jakuba nájem - s.r.o. Služby Služby cestovního ruchu

82 Příloha A 9: Lazebnická ulice Číslo Vlastnictv Forma Provozovna Stálost domu í prostoru podnikání Služby živnost 10 Nehtové studio nájem 16 let řemeslná Péče o tělo 19 Daken (nářadí) nájem 18 let živnost volná Ostatní Chovatelské Chovatelské, 14 nájem 0,5 roku živnost volná potřeby rybářské potřeby Příloha A 10: Farní ulice Číslo Vlastnictví Forma Provozovna Stálost Služby domu prostoru podnikání UNIQA nájem 16 let a.s. Finanční služby 4 Papírnictví, Art hobby nájem 5 let s.r.o. výtvarné potřeby Ask správa bytů nájem 1,5 roku s.r.o. Ostatní vlastní Notářský úřad 23 let jiné oprávnění Právnické služby prostor Odštěpný závod 2 Metlife nájem 4 roky Finanční služby zahraniční p. o. Tescoma nájem 5 let s.r.o. Ostatní Příloha A 11: Křížová ulice Číslo Provozovna domu Miami 11 bistrokavárna Max chovatelské 5 potřeby Zbraně a střelivo, rybářské potřeby Navel Nadměrné 3 velikosti 1 Česká spořitelna 2 Vlastnictví prostoru nájem Stálost 1,5 roku Forma podnikání živnost koncesovaná nájem 8 let živnost volná nájem 20 let s.r.o. vlastní prostor vlastní prostor Služby Služby cestovního ruchu Chovatelské, rybářské potřeby Chovatelské, rybářské potřeby 22 let živnost volná Oblečení, obuv před rokem 1989 Guesto nájem 10 let a.s. osoba podnikající dle živnostenského zákona nezapsaná v obchodním rejstříku Finanční služby Služby cestovního ruchu Snip a Co nájem 3 roky s.r.o. Ostatní Outlet Rocca nájem 15 let s.r.o. Oblečení, obuv Skřivánek (jazyková škola) nájem 10 let s.r.o. Vzdělávání Refid nájem 4 roky jiné oprávnění Realitní kancelář Economic face (účetnictví) nájem 3 roky s.r.o. Finanční služby Tönmies Fleisch nájem 8 let s.r.o. Ostatní

83 Příloha A 12: Brněnská ulice Číslo Provozovna domu AML jazyková škola Vlastnictví prostoru Stálost Forma podnikání Služby 1 nájem 8 let živnost volná Vzdělávání živnost Služby cestovního Vinotéka U Fauna nájem 2,5 roku koncesovaná ruchu Služby cestovního 2 Vittoria nájem 2 roky s.r.o. ruchu Obchod se Potraviny, 3 nájem 1 rok živnost volná smíšeným zbožím řeznictví 4 Ráj barev a tapet nájem 7 let živnost volná Ostatní obecně 8 Tyflocentrum nájem 1,5 roku prospěšná Ostatní společnost 10 Hamilton a Co nájem 3,5 roku s.r.o. Realitní kancelář Příloha A 13: Čajkovského ulice Číslo Vlastnictví Forma Provozovna Stálost domu prostoru podnikání Služby 26 Havířská pivnice nájem 21 let živnost Služby cestovního koncesovaná ruchu 28 Cortes Capital (finanční poradce) nájem 3 roky s.r.o. Finanční služby 31 Grow garden (zahradnictví) nájem 7 let s.r.o. Ostatní 33 Studio Helena vlastní (kadeřnictví) prostor 0,5 roku s.r.o. Péče o tělo 34 Pre-ti-ko (copy centrum) nájem 1 rok s.r.o. Ostatní Česká průmyslová zdravotní zdravotní nájem 0,5 roku pojišťovna pojišťovna Finanční služby 37 Watergate (zařízení na nájem 1 rok s.r.o. Ostatní dopravu vody) Erste leasing nájem 13 let a.s. Finanční služby 37 OVB nájem 3 roky a.s. Finanční služby Inženýrské služby Vohralík nájem 11 let jiné oprávnění Ostatní Družstvo lékáren nájem 7 let družstvo Ostatní 38 Vysočina assistance nájem - s.r.o. Ostatní 39 Profi credit nájem 1 rok a.s. Finanční služby 41 Restaurace u živnost Služby cestovního nájem 4 roky Františka koncesovaná ruchu 45 Restaurace u Marie nájem 3 roky osoba podnikající dle živnostenského Služby cestovního zákonanezapsaná ruchu v obchodním rejstříku 48 Lumapol (kování) nájem 24 let živnost volná Ostatní

84 Příloha A 14: Znojemská ulice Číslo Provozovna domu 1 Pupicek.cz (kočárky) Vlastnictví prostoru Stálost Forma podnikání Služby nájem 0,5 roku s.r.o. Ostatní 3 Vinotéka Vinofol nájem 7 let s.r.o. 5 Vinárna u mě nájem 2,5 roku Missha (kosmetika) Čajovna Green space Ponožky, punčochové zboží Charis (náboženské předměty) živnost koncesovaná nájem 1,5 roku s.r.o. nájem 10 let živnost volná vlastní prostor nájem Služby cestovního ruchu Služby cestovního ruchu Drogerie, kosmetika Služby cestovního ruchu 16 let živnost volná Oblečení, obuv před rokem Café Mahler nájem - 2 živnost volná živnost koncesovaná Ostatní Služby cestovního ruchu Trendy florist (květiny) nájem 8 let s.r.o. Ostatní ČSOB nájem 2 roky a.s. Finanční služby Příloha A 15: Kosmákova ulice Číslo Vlastnictví Forma Provozovna Stálost domu prostoru podnikání Služby Šperk umělecký vlastní živnost 7 3,5 roku kovář a výtvarník prostor řemeslná Ostatní 13 Obuv-exclusive.cz nájem 11 let živnost volná Oblečení, obuv vlastní PJD plynoservis prostor 18 let s.r.o. Ostatní 10 Studio Eden (masáže) nájem 3 roky živnost vázaná Péče o tělo Salon Andělky živnost nájem 5 let Péče o tělo (kadeřnictví) řemeslná 10 Kosmetika nájem 0,2 roku živnost řemeslná Péče o tělo Dětské zboží nájem 10 let živnost volná Oblečení, obuv Příloha A 16: Smetanova ulice Číslo Vlastnictví Forma Provozovna Stálost Služby domu prostoru podnikání Generali nájem 7 let a.s. Finanční služby 2 Vipospol (razítka) nájem 8 let živnost volná Ostatní Orca aqua club 8 nájem 10 let s.r.o. Ostatní (plavání dětí) 10 Jazyková škola nájem 25 let živnost volná Vzdělávání

85 Příloha A 17: Palackého ulice Číslo Vlastnictví Forma Provozovna Stálost domu prostoru podnikání Služby osoba podnikající dle živnostenského vlastní Služby cestovního CA Stránská 16 let zákona prostor ruchu 32 nezapsaná v obchodním rejstříku Pekařství u Potraviny, nájem 11 let a.s. Golema řeznictví 30 Služby cestovního Vinotéka Song nájem 7 let s.r.o. ruchu Skiny spodní nájem 4 roky živnost volná Oblečení, obuv prádlo 28 AXA nájem 1 rok s.r.o. Finanční služby vlastní příspěvková 26 Senior point 1 rok prostor organizace Ostatní 21 Network reality nájem 1,5 roku s.r.o. Realitní kancelář 23 Fortuna nájem 22 let s.r.o. Ostatní živnost Hair studio ERA nájem 2 roky řemeslná Péče o tělo Finpos nájem 3 roky s.r.o. Finanční služby Partners financial service nájem 7 let a.s. Finanční služby Václav Mička Allianz nájem 4 roky jiné oprávnění Finanční služby 29 Spolz (oděvy) vlastní prostor 24 let 31 Pikant grill nájem 20 let 33 Papírnictví Doubek vlastní prostor před rokem 1989 osoba podnikající dle živnostenského zákona nezapsaná v obchodním rejstříku živnost řemeslná s.r.o. Oblečení, obuv Služby cestovního ruchu Papírnictví, výtvarné potřeby 17 Banner nájem s.r.o. Oblečení, obuv osoba podnikající dle 15 živnostenského Lio nails (modeláž nájem - zákona nehtů) nezapsaná v Péče o tělo obchodním rejstříku Outlet 66 nájem 6 let živnost volná Oblečení, obuv 13 Potraviny, Večerka u myšky nájem 5 let živnost volná řeznictví

86 11 Sport u Lva Drogerie u Lva vlastní prostor vlastní prostor 19 let před rokem 1989 osoba podnikající dle živnostenského zákona nezapsaná v obchodním rejstříku osoba podnikající dle živnostenského zákona nezapsaná v obchodním rejstříku Sportovní potřeby Drogerie, kosmetika 7 Herna-bar U7 nájem - a.s. Ostatní 5 Parfumeriekosmetika vlastní prostor 22 let živnost volná Drogerie, kosmetika 3 Český textil a prádlo nájem 20 let živnost volná Oblečení, obuv 8 Opravna obuvi nájem 24 let živnost volná Ostatní 10 Rong Vang nájem 17 let s.r.o. Bellitex (second hand) Služby cestovního ruchu nájem 11 let s.r.o. Oblečení, obuv 14 Býtfit.cz (čaje, doplňky stravy) nájem 1 rok živnost koncesovaná Ostatní Studio styling (masáže, kosmetika) nájem 2 roky živnost řemeslná Péče o tělo Modeta style nájem 14 let s.r.o. Oblečení, obuv 18 Grafton nájem 11 let s.r.o. Gynekologická ambulance Fiker personální agentura nájem 2 roky jiné oprávnění Ostatní Stomatologická ambulance Pejchová nájem 3,5 roku jiné oprávnění Ostatní 20 Galanterie nájem 17 let s.r.o. Oblečení, obuv 24 Ponožky, punčochové zboží nájem 8 let živnost volná Oblečení, obuv

87 1 Reality Homolka Homolka - advokátní kancelář Vlasové studio MH LK-REAL (prodej pozemků) Panthers - makléřská a pojišťovací společnost Oceňovací kancelář Janeček - Vetchý a spol. Raurica-dent (zubní keramika) vlastní prostor vlastní prostor nájem - - Realitní kancelář - jiné oprávnění Právnické služby 11 let osoba podnikající dle živnostenského zákona nezapsaná v obchodním rejstříku Péče o tělo nájem 2 roky s.r.o. Realitní kancelář nájem 13 let s.r.o. Finanční služby nájem 9 let v.o.s. Ostatní nájem 10 let s.r.o. Ostatní Příloha A 18: Havířská ulice Číslo Vlastnictví Forma Provozovna Stálost Služby domu prostoru podnikání 1 Next reality nájem 1 rok a.s. Realitní kancelář Příloha A 19: Benešova ulice Číslo Vlastnictví Forma Provozovna Stálost domu prostoru podnikání Služby 7 Česká pojišťovna nájem 7 let a.s. Finanční služby 3 BHR fashion nájem 1 rok s.r.o. Oblečení, obuv 5 Kodak nájem 16 let živnost volná Ostatní N style nájem 13 let živnost volná Oblečení, obuv Jitres nájem 15,5 roku s.r.o. Realitní kancelář osoba podnikající dle 7 živnostenského Zlatnictví Hodinářství, nájem 24 let zákona Slavíková šperky nezapsaná v obchodním rejstříku Potraviny, Levné potraviny nájem 1 rok živnost volná 2 řeznictví Služby cestovního CK Fischer nájem 10 let a.s. ruchu 4 Matrix salon nájem 10 let živnost řemeslná Péče o tělo Uzenářství Petr živnost Potraviny, nájem 23,5 roku Karbaš koncesovaná řeznictví

88 6 8 Drogerie, DM nájem 11 let s.r.o. kosmetika Služby cestovního Jídelna u tržnice nájem 15 let s.r.o. ruchu Směnárna nájem 18 let s.r.o. Finanční služby Levné knihy nájem 1 rok a.s. Knihkupectví Notářka Jana Pavlicová nájem 15 let jiné oprávnění Právnické služby Advokát Luboš Komůrka nájem 19 let jiné oprávnění Právnické služby Nerro partners (finanční nájem 2 roky s.r.o. Finanční služby poradenství) Veana ABC Jiří Vetchý vlastní prostor - osoba podnikající dle živnostenského zákona nezapsaná v obchodním rejstříku Ostatní živnost Hodinářství, 1 Zlatnictví Tovys nájem 10,5 roku řemeslná šperky 9 Snowbitch nájem 5 let s.r.o. Oblečení, obuv Příloha A 20: Ulice Matky Boží Číslo Vlastnictví Provozovna domu prostoru Chovatelské 8 potřeby 6 1 Stálost Forma podnikání Služby Chovatelské, nájem 10 let živnost volná rybářské potřeby Potraviny, Minimo nájem 10 let živnost volná řeznictví Služby cestovního Doruk Kebab nájem 5 let s.r.o. ruchu Insia (pojištění) nájem 4 roky a.s. Finanční služby Astera G (obálky, krabice) Studio Lena (masáže, kosmetika) nájem 21 let s.r.o. nájem 1,5 roku živnost řemeslná Papírnictví, výtvarné potřeby Péče o tělo OVB allfinanz nájem 4 roky a.s. Finanční služby Potraviny, 3 Žabka nájem 5 let s.r.o. řeznictví Království korálků nájem 1,5 roku živnost volná Ostatní Europe direct 9 (evropské centrum) nájem 2 roky s.r.o. Ostatní Exim tours nájem 1 rok a.s. Služby cestovního ruchu

89 11 15 Poradenská a konzultační kancelář Hlochová Jrealita nájem vlastní prostor 1,5 roku osoba podnikající dle živnostenského zákona nezapsaná v obchodním rejstříku Ostatní 23 let s.r.o. Realitní kancelář Fineko (vedení účetnictví) nájem 2 roky s.r.o. Finanční služby Urbanistické středisko nájem 18,5 let s.r.o. Ostatní Květinka Orchidea nájem 17 let živnost volná Ostatní Vyšší škola sociální nájem - o.p.s. Vzdělávání Příloha A 21: Židovská ulice Číslo Vlastnictví Forma Provozovna Stálost domu prostoru podnikání Služby ERA (spořitelna) nájem 4 roky a.s. Finanční služby 1 Montef (opravy domů) nájem 3 roky s.r.o. Ostatní MALL.cz nájem 0,5 roku a.s. Ostatní Modrá pyramida nájem 15 let a.s. Finanční služby Jiří Drašar - správa nemovitostí nájem 17 let a.s. Ostatní živnost Kosmetický ateliér nájem 0,2 roku řemeslná Péče o tělo živnost Simona Hairstyle nájem 0,5 roku řemeslná Péče o tělo 3 Zdravotní pojišťovna ministerstva vnitra 211 nájem 8 let Zdravotní pojišťovna Finanční služby Reklamní grafika Jiří Pýcha nájem 8 let živnost volná Ostatní Weza transport nájem 19 let s.r.o. Ostatní osoba podnikající dle živnostenského STUDIO TREND nájem 12 let zákona (nehtové studio) nezapsaná v Péče o tělo obchodním rejstříku

90 Příloha B 1: Mapa - Rozložení služeb v historickém jádru Jihlavy