ŠUMIVÁ VÍNA / SPARKLING WINES ROZLÉVANÁ VÍNA / WINES BY THE GLASS

Transkript

1 ŠUMIVÁ VÍNA / SPARKLING WINES ŠLECHTITELSKÁ STANICE VINAŘSKÁ, VELKÉ PAVLOVICE ANDRÉ SEKT DEMI SEC 0, KČ 290 KČ ANDRÉ SEKT BRUT 0, KČ 290 KČ VINAŘSTVÍ SEDLÁK, V. BÍLOVICE MUŠKÁT MORAVSKÝ FRIZZANTE 0, KČ 320 KČ ITÁLIE PROSECCO FRIZZANTE DOC VILLA CORNARO 0, KČ 270 KČ PROSECCO SUPERIORE DOCG CONEGLIANO VALDOBIADENNE SPUMANTE EXTRA DRY TONON 0, KČ 430 KČ ROZLÉVANÁ VÍNA / WINES BY THE GLASS BÍLÁ / WHITE TRAMÍN ČERVENÝ POLOSUCHÉ BUNŽABZENEC 0,20 49 KČ víno v bag in boxu, cena za 1litr 58,- Kč CHARDONNAY SUCHÉ MARCHE 0,20 49 KČ víno v bag in boxu, cena za 1litr 64,- Kč RŮŽOVÉ / ROSÉ RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ POLOSUCHÉ BUNŽA BZENEC 0,20 49 KČ víno v bag in boxu, cena za 1litr 59,- Kč ČERVENÉ / RED MODRÝ PORTUGAL POLOSUCHÉ BUNŽA BZENEC 0,20 49 KČ víno v bag in boxu, cena za 1litr 59,- Kč

2 BÍLÁ VÍNA MORAVA VINAŘSTVÍ SEDLÁK, V. BÍLOVICE RULANDSKÉ ŠEDÉ 0, KČ 250 KČ ZEMSKÉ / COUNTRY WINE POLOSUCHÉ / SEMI DRY Velice oblíbená odrůda jak u nás, tak na severu Itálie. Vůně je ovocná a velice podléhavá. Chuť vína je svěží, lehčího typu a lehkou nasládlostí v závěru. A very popular variety in our country and in northern Italy. The aroma is fruity and very podléhavá. The taste is fresh, lighter type and a light sweetness in the finish. TRAMÍN ČERVENÝ 0, KČ 380 KČ POLOSUCHÉ / SEMI DRY Víno vhodné pro milovníky aromatických vín. Plnější, těžšího charakteru s výraznou květnatou vůní a vyzrálou chutí. Nejlepší kombinace je s výraznější úpravou bílého masa. Wine for lovers of aromatic wines. Fuller, heavier character with a distinctive flowery aroma and mellow taste. The best combination is a substantial revision of white meat. NOVÉ VINAŘSTVÍ DRNHOLEC CHARDONNAY 0, KČ 350 KČ POZDNÍ SBĚR CÉPAGE Bílé suché víno slámově žluté barvy s jemně zelenými odlesky. Vůně citrusových plodů a květin. Má vyváženou ovocnou chuť, v ústech je svěží a zralé. Víno má pružné kyseliny a lehký nádech minerálů. White dry wine strawy yellow colour with soft green reflexes. Smell of citrous fruits and flowers. Wine has balancing taste, in mouth is fresh and ripe. Wine has flexible acids and light touch minerals. HARMONIA VINI SELECTION PÁLAVA 0, KČ 310 KČ POLOSLADKÉ / SEMI SWEET Ve vůni se projeví banánové, citrusové a muškátové tóny. Chuť je medová, harmonická, středně plná, s lehkou kyselinkou na konci. Toto víno může být dobrým průvodcem celého večera,velmi se líbí ženám. In the aroma of this wine are shown banana and citrus tones. The taste is honey, harmonic, middle full and with light acid at the end. This wine can be very good company during the whole night.

3 MORAVÍNO VALTICE SAUVIGNON 0, KČ 370 KČ Víno má třpytivou zlatožlutou barvu, aroma citrusu a melounu s jemnou květinovou stopou. Chuť je sytá a pikantní. Wine have goldyellow colour, aroma comes from citrus and melony with soft flower smell taste is replete and spice. BÍLÁ VÍNA ZAHRANIČÍ RAKOUSKO / AUSTRIA GRÜNER VELTLINER WEINGUT FINK 0, KČ 360 KČ WACHAU SUCHÉ /DRY Exotická, ovocná vůně s jemným kořením. Ovocné na patře, plné tělo s kultivovaností a elegancí, s dlouhým koncem. Exotic, fruity aroma with subtle spices. Fruit on the palate, full-bodied with refinement and elegance, with a long finish. NĚMECKO / GERMANY RIESLING BAMBERGER 0, KČ 380 KČ?? Nahe co to je? Světležlutá barva, čistá, odrůdově charakteristická a květnatá vůně s tóny sladkého vyzrálého ovoce, bílých květů a lipového čaje. Chuť představuje přímý, čistý, šťavnatý a středně dlouhý Riesling s dotekem čerstvých hroznů a citrusů, především grapefruitů. V závěru se objevují stopy minerality a šťavnaté kyseliny. Pale yellow color, clean, varietal characteristic and flowery aroma with tones of sweet ripe fruit, white flowers and linden tea. Taste is a direct, clean, juicy and medium length Riesling with a touch of fresh grapes and citrus, especially grapefruit. In conclusion there are traces of minerality and juicy acids. ITÁLIE / ITALY PINOT GRIGIO DOC VINI TONON 0, Kč 330 Kč VENETO Světlá barva s nazelenalými odlesky. Svěží vůně s dotykem mandlí. Středně plné víno s příjemnou kyselinou, která umocňuje pevnou kostru. Light color with greenish highlights reminds fresh tones with hint of almonds. The wine has a semifull body with fine acids that strengthen the wine character.

4 FRANCIE / FRANCE CHABLIS AOC CHARLES MONTSERAT 320 KČ 590 KČ BORGOGNE Čistá, intenzivní a ovocná vůně s jemnými tóny zralých jablek, citrusů a minerálů. Na patře je plné, bohaté, jiskřivé, živé, pevné s minerální strukturou a v závěru s harmonickou kyselinou a dotykem medu. Clean, intense and fruity aroma with subtle notes of unripe apples, citrus and minerals. The palate is full, rich, crisp, lively, solid mineral structure and at the end of the harmonic acidity and a touch of honey. RŮŽOVÁ VÍNA MORAVA BALGOVO MALÉ VINAŘSTVÍ TVRDONICE ZWEIGELTREBE ROSÉ 0, KČ 290 KČ POLOSUCHÉ / SEMI DRY Kořenitě malinové aroma, svěže nasládlá ovocná chuť. Vhodně doplní pokrmy z rybího a drůbežího masa. Spicy raspberry aroma, fresh sweet and fruity flavour.good companion with fishes and poultry meals ČERVENÁ VÍNA MORAVA VINAŘSTVÍ SEDLÁK, V. BÍLOVICE MODRÝ PORTUGAL 0,75 95 KČ 250 KČ ZEMSKÉ / COUNTRY WINE Víno světle granátové barvy s jemnými odstíny do cihlově červené. Ovocná vůně lesního ovoce, v chuti přechází do tónů sušených švestek. Bright, garnet-red coloured wine with fine, brick-red nuances. Fruity aroma of wild berries, tones of dried plums are running over in the taste.

5 MORAVÍNO VALTICE MERLOT 0, KČ 350 KČ Víno tmavě rubínové barvy s ovocno kouřovou vůní. V chuti velmi plné s výraznější tříslovinkou a dlouhou dochutí. Dark ruby-coloured wine with fruity and smoky taste. Very full taste with more distinctive tannins and long aftertaste. VINICE HNANICE RULANDSKÉ MODRÉ BARRIQUE 0, KČ 380 KČ Víno atraktivní malinové barvy. Vůně svěžích tónů červeného rybízu a malin přechází do ovocité chuti, kde se dále rozvíjí citrusové prvky a máslově jemná dochuť s dynamickou kyselinkou. The wine has atractive raspberry colour. The smell of fresh tones of red currant and raspberry pass to fruity taste, where evolve citrus strands and butter soft aftertaste with dynamic acid. VINAŘSTVÍ TANZBERG, BAVORY MAHARAL 0, KČ 470 KČ cuvee z Cabernet Sauvignon (60%), Merlotu (38%) a Frankovky (2%). Aroma je lehce nasládlé s příjemnou vůní vanilky, přecházející do ovocných tónů černých třešní až džemovosti, kočící kořením jako je hřebíček. Nefiltrované červené cuvee vytvoené z Cabernet Sauvignon (60%), Merlotu (38%) a Frankovky (2%). The aroma is slightly sweet with a pleasant aroma of vanilla, shifting into fruity notes of black cherries to džemovosti, feline spices like cloves. Unfiltered created with red cuvee of Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (38%) and Lemberger (2%). ČERVENÁ VÍNA ZAHRANIČÍ FRANCIE / FRANCE CHATEAU TOUR PRIGNAC BORDAUX MEDOC 0, KČ 590 KČ CRU BOURGEOIS ZLATÁ MEDAIL CONCOURS BORDEAUX Dubové víno s krásou cedru a vanilkového doteku, které se mísí s ostružinami a švestkami. Oak wine with the beauty of cedar and vanilla touch, which is mixed with blackberries and plums.

6 ITÁLIE / ITALY CHIANTI DOCG DUCA DI SARAGNANO TOSCANA 0, KČ 340 KČ TOSCANA SUCHÉ /DRY Víno je temně rubínové barvy s granátovými reflexy. Ve vůni zaujme svojí elegancí a elegantním parfémem pivoněk a kosatců s nádechem skořice a vanilky. Chuť je bezvadně strukturovaná a harmonická s pevnými tříslovinami a delší dochutí. Wine of dark ruby color with garnet highlights. The nose shows its elegance in the form of peonies and irises with hint of cinnamon and vanilla. The palate is well structured and harmonic with firm tannins and long lasting aftertaste. AUSTRÁLIA / AUSTRALIA SHIRAZ PROMISED LAND 0, KČ 370 KČ BERESFORD Červené suché víno granátově červené barvy. Jeho vůně je kořeněná, s nádechem tabáku. Má elegantní třísloviny a po polknutí se v jeho chuti projeví vanilkovo kávová vůně po zrání v dubových sudech. Dry red wine garnet red colour. Its bouquet is spicy, with a hint of tobacco. It has elegant tannins and after swallowing vanilla and coffee aroma is displayed in its taste after ageing in oak barrels. Všechna uvedená vína obsahují alergen č.12 oxid siřičitý a siřičitany All of the above wines contain allergen No.12 sulfur dioxide and sulphites