Nápoje. Ing. M. Teichmanová
|
|
- Jitka Tomanová
- před 7 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 Nápoje Ing. M. Teichmanová
2 Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Nápoje Předmět: Potraviny, obor vzdělání Kuchař-číšník V_2_1_1 Číslo DUM: 27 Ověření materiálu ve výuce: Datum ověření: Ověřující učitel: Třída: Ing. Miroslava Teichmanová 2 KČ Materiál je určen k bezplatnému používání pro potřeby výuky a vzdělávání na všech typech škol a školských zařízení. Jakékoliv další používání podléhá autorskému zákonu.
3 Anotace materiálu: Prezentace je určena k výkladu tématického celku Nápoje dle ŠVP. Zaměřuje se na obecné rozdělení nápojů, podrobněji se zabývá nealkoholickými nápoji jejich složením a charakteristikou. V úvodní části pomáhá aktivovat žáky návodnými otázkami. Seznam literatury a pramenů: Vlastní archiv autora Požití obrázky: Obrázky sady MO volně dostupné z
4 Rozdělení nápojů Nealkoholické Alkoholické Teplé Studené
5 Proč jsou důležité v naší stravě nápoje
6 Voda je jednou z nejdůležitějších podmínek života. Bez vody nemohou v našem těle probíhat základní procesy. Nápoje osvěžují Nápoje regulují tělesnou teplotu Některé nápoje dodávají minerální látky a vitamíny Mýtus (není pravda): Studené nápoje nás rychle ochladí. Studené nápoje vyvolají v našem těle teplotní šok a tělo uvolní ještě více tepelné energie. Lépe nás zchladí vlažné nápoje.
7 Jak poznáme, že nám chybí tekutiny Je pocit žízně první signál?
8 Pocit žízně je zoufalý signál našeho těla. Pít až v okamžiku, kdy máme žízeň je pozdě. Člověk by měl pít průběžně po malých dávkách, ne najednou velké množství. Nedostatek tekutin se výrazně projeví únavou až malátností a bolestí hlavy. Dehydratace Výrazný nedostatek tekutin Dehydratace se projeví výraznými zdravotními problémy
9 Kolik tekutin má člověk vypít
10 Obecně se tvrdí, že by měl člověk vypít 2 3 litry tekutin. Množství tekutin se liší podle: Zdravotního stavu Tělesné hmotnosti Druhu práce Klimatických podmínek Věku (děti/dospělí)
11 Které nápoje jsou vhodné a které nevhodné
12 NÁPOJE: bez přidaného cukru bez konzervantů bez obsahu alkoholu nesycené velkým obsahem cukru obsahem barviv, konzervatnů CO 2 kofeinem NÁPOJE S: obsahem alkoholu
13 Káva Čaj Minerální voda Mošt Coca-cola Sodovka Stolní voda Džus Sycená minerální voda Sprite Víno Kolik bodů udělíte těmto nápojům. 5 bodů pro nejzdravější nápoje, 0 pro nevhodné nápoje Čerstvá ovocná šťáva
14 Studené nealkoholické nápoje Pitná voda, stolní voda, kojenecká voda Sodová voda Minerální vody Džusy Mošty Limonády Speciální limonády Mléčné nápoje
15 Pitná voda Hygienické požadavky na pitnou vodu jsou dány vyhláškou. Pitná voda se dodává v barelech. Je přípustné použití pitné vody z vodovodního řadu.
16 Stolní voda Získává se z podzemních vod, musí vyhovovat podmínkám trvalého používání Vody perlivé sycené CO 2 Vody neperlivé Vody jemně perlivé S příchutí Bez příchutě
17 je vysoce kvalitní pitná voda Kojenecká voda používá se pro přípravu jídel a nápojů pro kojence
18 Sodová voda Pitná voda + CO 2 + sůl Pro výrobu sodové vody lze použít speciální zařízení sodobary obrázek
19 Minerální vody Pochází z přírodních pramenů. Podle druhu obsahují různé minerální látky. Dnes se vyrábí i s různými příchutěmi. stolní Martini, Ida, Poděbradka, Ondrášovka, Korunní léčivé Šaratice, Vincentka Není vhodné konzumovat stejnou minerální vodu dlouhodobě
20 Z hlediska obsahu minerálních látek rozdělujeme minerální vody na: slabě mineralizovaná s obsahem rozpustných látek od 50 do 500 mg/l - Dobrá voda 107,6 mg/l středně mineralizovaná s obsahem rozpustných látek od 500 do 1500 mg/l Koruní 969 mg/l, Magnesia 1220 mg/l, Mattoni 767 mg/l,ondrášovka 1039 mg/l silně mineralizovaná s obsahem rozpustných látek od 1500 do 5000 mg/l - Aqua Bohemica 2397 mg/l, Hanácká Kyselka 2984 mg/l, Poděbradka 2052 mg/l velmi silně mineralizovaná s obsahem rozpustných látek vyšším než 5000 mg/l
21 Oxid uhličitý se do balených vod přidává : Z důvodu zvýraznění chuti Z důvodu konzervace (zpomaluje množení bakterií) Dlouhodobé pití sycených vod zatěžuje organismus a také díky tlaku oxidu uhličitého na žaludeční stěny, dochází k rychlejšímu trávení potravy a tím i k rychlejšímu pocitu hladu.
22
23 Limonády Pitná voda + nápojové koncentráty (sirupy) + CO2 Dělení: Sycené Nesycené Ovocné Neovocné (speciální limonády) Dia, light Ve většině limonád jsou barviva, aromata a konzervanty.
24 Speciální limonády Coca-cola, Sprite, 7UP, Tonic Vyrábí se z pitné vody a speciálních sirupů Mají vysoký obsah cukru a přidaných chemických látek Nejsou vhodné pro děti a těhotné ženy
25 Zařízení pro výrobu limonád Post mix Sirup + sodová voda - Pre mix Sirup + pitná voda + sycení CO 2 obrázek
26 Ovocné nápoje Pro prodloužení doby trvanlivosti se ovocné nápoje upravují sterilací. Vyrábí se jako jednodruhové nebo vícedruhové Mohou se upravovat cukrem a vodou. Tržní druhy: Mošty ovocné šťávy upravené cukrem a vodou popř. sycené CO 2 Džusy - jemný protlak z rozdrceného ovoce upravené vodou, popř. cukrem. Jednodruhové a vícedruhové Dřeňové džusy obsahují podíl tuhé složky ovoce Sirupy polotovary určené k ředění
27 Čerstvé ovocné šťávy Lisují se přímo na přání hosta Neobsahují žádné konzervanty ani přidané cukry Konzumují se bezprostředně po vylisování obrázek
28 Tekuté ovoce 100% nefiltrovaná lisovaná šťáva Kvalita dána výrobcem Obsahují pouze šťávu z vylisovaného ovoce, neobsahují barviva, konzervanty ani přidaný cukr. Pro uchování kvality jsou tyto nápoje konzervovány pasterizací.
29 Mléčné nápoje Fermentované mléčné nápoje Kokteily Nepatří do tradičního sortimentu nabídky v provozovnách veřejného stravování
30 Teplé nealkoholické nápoje Káva Čaj Kakao Horká čokoláda
PROJEKT ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/ PŘEDMĚT POTRAVINY A VÝŽIVA
PROJEKT ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/02.0010 PŘEDMĚT POTRAVINY A VÝŽIVA Obor: Ročník: Zpracovala: Gastronomie Čtvrtý Mgr. Vladimíra Poláchová TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN
VíceLátkové složení potravin. Ing. M. Teichmanová
Látkové složení potravin Ing. M. Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Látkové
VíceRostlinné tuky. Ing. Miroslava Teichmanová
Rostlinné tuky Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Rostlinné
VíceVýroba bílého a červeného vína. Ing. Miroslava Teichmanová
Výroba bílého a červeného vína Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost..
VícePitný režim a jeho úskalí MUDr.Věra Faierajzlová,CSc. Odbor podpory zdraví Krajská hygienická stanice Pardubického kraje Něco málo úvodem: Člověk denně v průměru vyloučí asi 2,5 l vody močí, stolicí, dýcháním
VíceFunkce vody v lidské těle (45-75 %):
Voda němá živina Často se voda mezi živiny neřadí, přestože je opomíjená, je nepostradatelná. Po vzduchu je voda druhou nejdůležitější podmínkou života, bez vzduchu mohou lidé žít pouze několik minut,
VíceMléko. Ing. Miroslava Teichmanová
Mléko Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Mléko Předmět:
VíceChemické látky používané v potravinářské výrobě. Ing. Miroslava Teichmanová
Chemické látky používané v potravinářské výrobě Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání
VíceKonzervárenské výrobky z ovoce. Ing. Miroslava Teichmanová
Konzervárenské výrobky z ovoce Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost..
VícePrůmyslově vyráběné tuky. Ing. Miroslava Teichmanová
Průmyslově vyráběné tuky Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost..
VíceSuroviny pro výrobu JP a BP. Ing. Slávka Formánková
Ing. Slávka Formánková Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Suroviny pro JP a BP Předmět:
VíceSýry v cukrářské výrobě. Ing. Miroslava Teichmanová
Sýry v cukrářské výrobě Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost..
VíceNealkoholické nápoje
Nealkoholické nápoje Nealkoholické Alkoholické SUROVINY PRO VÝROBU Suroviny pro výrobu Hlavní Voda Ochucující Cukr a umělá sladidla Rostlinné suroviny Pomocné konzervanty aromata, tresti koncentráty, sirupy
VíceDiabetes - cukrovka. Ing. Miroslava Teichmanová
Diabetes - cukrovka Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost..
VíceŽelírující prostředky. Ing. Miroslava Teichmanová
Želírující prostředky Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost..
VíceAditiva v potravinářské výrobě. Ing. Miroslava Teichmanová
Aditiva v potravinářské výrobě Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost..
VíceNáhradní sladidla. Ing. Miroslava Teichmanová
Náhradní sladidla Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Ostatení
VíceVejce. Ing. Miroslava Teichmanová
Vejce Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Vejce Předmět:
VíceBarviva. Ing. Miroslava Teichmanová
Barviva Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Barviva Předmět:
VíceMO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi CZ.1.07/1.5.00/34.0903
Projekt: Reg.č.: Operač í progra : Škola: Tematický okruh: Jméno autora: MO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi CZ.1.07/1.5.00/34.0903 Vzdělává í pro ko kure es hop ost Hotelová škola, V šší od
VíceNealkoholické nápoje. Druhy a senzorické hodnocení
Nealkoholické nápoje Druhy a senzorické hodnocení Vyhláška MZe č. 335/1997 Sb. pro nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů, ovocná vína, ostatní vína a medovinu, pivo, konzumní
VíceKakao. Ing. Miroslava Teichmanová
Kakao Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Kakao Předmět:
VíceEmulgátory. Ing. Miroslava Teichmanová
Emulgátory Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Emulgátory
VícePITNÝ REŽIM EDUKAČNÍ MATERIÁL PRO PACIENTY
PITNÝ REŽIM EDUKAČNÍ MATERIÁL PRO PACIENTY Pod pojmem pitný režim rozumíme vědomé udržování dostatečného množství tekutin a minerálních látek v organismu. V lidském těle je voda prostředím, v němž probíhají
VíceKoření. Ing. Miroslava Teichmanová
Koření Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Koření Předmět:
VíceProtože je v novém dokumentu kapitola o ochranných nápojích zcela přepracovaná, nabízíme čtenářům návrh části navrženého textu k informaci:
Ochranné nápoje Jedním ze způsobů ochrany zdraví zaměstnanců při práci v horku nebo chladu je m.j. poskytování ochranných nápojů. Dosud je problematika řešena v 5 vládního nařízení č. 178/2001 Sb., kterým
VíceVEGETARIÁNSTVÍ. Ing. Miroslava Teichmanová
VEGETARIÁNSTVÍ Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Vegetariánství
VícePřípravky pro barvení cukrářských polotovarů a výrobků. Ing. Miroslava Teichmanová
Přípravky pro barvení cukrářských polotovarů a výrobků Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5.
VíceDary moře - měkkýši, korýši, hlavonožci. Ing. Miroslava Teichmanová
Dary moře - měkkýši, korýši, hlavonožci Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost..
VíceNové druhy surovin. Ing. Miroslava Teichmanová
Nové druhy surovin Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost..
VíceVýroba chleba. Ing. Slávka Formánková
Ing. Slávka Formánková Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Výroba chleba Předmět:
VícePekárenské výrobky. Ing. Miroslava Teichmanová
Pekárenské výrobky Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost..
VíceVEGETARIÁNSTVÍ. Ing. Miroslava Teichmanová
VEGETARIÁNSTVÍ Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Vegetariánství
VíceČokoláda. Ing. Miroslava Teichmanová
Čokoláda Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Čokoláda Předmět:
VíceKarla Rumlová DiS Hygiena dětí a mladistvých Karla.rumlova@nj.khsova.cz. Na Bělidle 7, 702 00 Moravská Ostrava, www.khsova.cz
Pitný režim a mléčný program ve školách na Novojičínsku Karla Rumlová DiS Hygiena dětí a mladistvých Karla.rumlova@nj.khsova.cz Na Bělidle 7, 702 00 Moravská Ostrava, www.khsova.cz Proč je důled ležité
VíceVýrobky z jádrových hmot. Ing. Miroslava Teichmanová
Výrobky z jádrových hmot Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost..
VíceVHODNÉ TEKUTINY. pitná a balená voda minerální vody džusy, ovocné šťávy čaje
VÝUKOVÝ MATERIÁL ZPRACOVÁN V RÁMCI PROJEKTU EU PENÍZE ŠKOLÁM NÁZEV ŠKOLY: STŘEDNÍ ZDRAVOTNICKÁ ŠKOLA A OBCHODNÍ AKADEMIE, RUMBURK, PŘÍSPĚVKOVÁ ORGANIZACE REGISTRAČNÍ ČÍSLO PROJEKTU: CZ.1.07/1.5.00/34.0649
VíceSeznam skladových karet podle sortimentních skupin
Nealko nápoje 8809041427317 Aloe vera 0,5l OKF KS 64,000 18,99 16,51 8594001020324 AQ jemně perlivá 1,5l KS 83,000 8594001020041 AQ ledový čaj citron 1,5l KS 5,000 21,99 19,12 8594001020065 Aq neperlivá
VíceKvalitativní znaky masa. Ing. Miroslava Teichmanová
Kvalitativní znaky masa Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost..
VíceSeznam skladových karet podle sortimentních skupin
Nealko nápoje 5900497340335 7UP plech 0,33l KS 105,000 8809041420929 Aloe Vera King 0,5l KS 27,000 19,99 17,38 8809041420912 Aloe Vera King 1,5l OKF KS 14,000 47,99 41,73 4710965011558 Aloe Vera okurky
VíceČlověk a zdravý životní styl
Člověk a zdravý životní styl 3. www.isspolygr.cz Vytvořil: Bohumil Smrček Integrovaná Brno, Šmahova střední 110 škola polygrafická, Brno, Šmahova Šmahova 110, 627 110 00 Brno Interaktivní metody zdokonalující
VíceLinecké těsto. Ing. Miroslava Teichmanová
Linecké těsto Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Linecké
VíceŽivočišné tuky. Ing. Miroslava Teichmanová
Živočišné tuky Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Živočišné
VíceVýživa dospělých. Ing. Miroslava Teichmanová
Výživa dospělých Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Výživa
VíceEU PENÍZE ŠKOLÁM NÁZEV PROJEKTU : MÁME RÁDI TECHNIKU REGISTRAČNÍ ČÍSLO PROJEKTU :CZ.1.07/1.4.00/21.0663
EU PENÍZE ŠKOLÁM NÁZEV PROJEKTU : MÁME RÁDI TECHNIKU REGISTRAČNÍ ČÍSLO PROJEKTU :CZ.1.07/1.4.00/21.0663 Speciální základní škola a Praktická škola Trmice Fűgnerova 22 400 04 1 Identifikátor materiálu:
VícePOŽADAVKY NA OZNAČOVÁNÍ NEALKOHOLICKÝCH NÁPOJŮ. Nařízení EP a R (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům
POŽADAVKY NA OZNAČOVÁNÍ NEALKOHOLICKÝCH NÁPOJŮ Nařízení EP a R (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům 1. Název potraviny - Zákonný název, příp. vžitý název nebo popisný název
VíceJádrové hmoty. Ing. Miroslava Teichmanová
Jádrové hmoty Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Jádrové
VíceHygienické zabezpečení - desinfekce
Hygienické zabezpečení - desinfekce 1 1) Fyzikální metody: teplo, UV záření, oligodyn. půs. iontů těžkých kovů 2) Fyzikálně-chemické metody: sloučeniny chloru, ozon aj. oxidační č. Desinfekce teplotou
VíceCukr výroba a použití cukru. Ing. Miroslava Teichmanová
Cukr výroba a použití cukru Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost..
VíceDigitální učební materiál
Digitální učební materiál Projekt CZ.1.07/1.5.00/34.0387 Krok za krokem Šablona III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT (DUM) Tématická Nauka o výživě Společná pro celou sadu oblast DUM č.
VíceBrambory - historie a současnost. Ing. Miroslava Teichmanová
Brambory - historie a současnost Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost..
VíceJemné kynuté těsto. Ing. Miroslava Teichmanová
Jemné kynuté těsto Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost..
VíceINFORMACE O SUDOVÝCH PIVECH
INFORMACE O SUDOVÝCH PIVECH na základě NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům UCHOVEJTE NA DOSTUPNÉM MÍSTĚ PRO KONTROLY ORGÁNŮ STÁTNÍ
VíceIntegrovaná střední škola, Hlaváčkovo nám. 673, Slaný
Označení materiálu: VY_32_INOVACE_VEJPA_POTRAVINY1_07 Název materiálu: Zpracování zeleniny II Tematická oblast: Potraviny a výživa 1. ročník Anotace: Prezentace slouží k výkladu nového učiva na téma Zelenina
VíceSeznam skladových karet podle sortimentních skupin
Nealko nápoje 8809041427317 Aloe vera 0,5l OKF KS 8,000 18,99 16,51 884394000798 Aloe vera 1,5l OKF KS 24,000 42,99 37,38 4710965011510 Aloe Vera original 0,5l TOP KS 21,000 18,99 16,51 8594001021079 AQ
VíceVýroba piva. Ing. Miroslava Teichmanová
Výroba piva Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Výroba
VíceOznačení materiálu: Název materiálu: Tematická oblast: Anotace: Očekávaný výstup: Klíčová slova: Metodika: Obor: Ročník: Autor: Zpracováno dne:
Označení materiálu: VY_32_INOVACE_VEJPA_POTRAVINY1_13 Název materiálu: Mléko a mléčné výrobky. Tematická oblast: Potraviny a výživa 1. ročník Anotace: Prezentace slouží k výkladu nového učiva na téma Mléko
VíceTuky z hlediska výživy. Ing. Miroslava Teichmanová
Tuky z hlediska výživy Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost..
VíceVýživa dětí. Ing. Miroslava Teichmanová
Výživa dětí Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Výživa
VíceOznačení materiálu: Název materiálu: Tematická oblast: Anotace: Očekávaný výstup: Klíčová slova: Metodika: Obor: Ročník: Autor: Zpracováno dne:
Označení materiálu: VY_32_INOVACE_VEJPA_POTRAVINY1_05 Název materiálu: Ovoce II Tematická oblast: Potraviny a výživa 1. ročník Anotace: Prezentace slouží k výkladu nového učiva na téma Ovoce II. Očekávaný
VíceDruhy vína. Ing. Miroslava Teichmanová
Druhy vína Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Výroba bílého
VíceObecná charakteristika produktu
Obecná charakteristika produktu Název: Výrobce: Cena: Kofola Kofola a.s. cca 17 až 22 Kč za 2l láhev cca 13 až 20 Kč za 0,5l v točeném provedení Složení: voda, sirup KOFO - (ovocný sirup, cukr, voda, karamel
VíceStřední škola obchodu, řemesel a služeb Žamberk. Výukový materiál zpracovaný v rámci projektu EU Peníze SŠ
Střední škola obchodu, řemesel a služeb Žamberk Výukový materiál zpracovaný v rámci projektu EU Peníze SŠ Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0130 Šablona: III/2 Ověřeno ve výuce dne: 12.11.2013
VíceDoporučení pro zdravé stravování v mateřských a základních školách, zřizovaných městem Liberec
Doporučení pro zdravé stravování v mateřských a základních školách, zřizovaných městem Liberec Čerstvé suroviny a potraviny ve školních stravovacích zařízeních Obecné doporučení: Statutární město Liberec
VíceHygienické zabezpečení - desinfekce
Hygienické zabezpečení - desinfekce 1 1) Fyzikální metody: teplo, UV zářenz ení, oligodyn. půs. iontů těžkých kovů 2) Fyzikálně-chemické metody: sloučeniny chloru, ozon aj. oxidační č. Desinfekce teplotou
VíceOmáčky II. Ing. Slávka Formánková
II. Ing. Slávka Formánková Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Omáčky II. Předmět:
VícePOŽADAVKY NA OZNAČOVÁNÍ BALENÝCH VOD Nařízení EP a R (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům
POŽADAVKY NA OZNAČOVÁNÍ BALENÝCH VOD Nařízení EP a R (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům 1. Název potraviny - Zákonný název, příp. vžitý název nebo popisný název 2. Seznam
VíceVážený zákazníku, Váš tým abcdiety. Jak jídla konzumovat, skladovat a ohřívat?
Vážený zákazníku, připravili jsme pro Vás doporučení, která Vám pomohou dokonale využít dietní režim abcdiety. Nepřehlédněte také naše rady pro pitný režim a víkendové stravování. Přejeme Vám hodně úspěchů
VíceSSOS_ZE_2.08 Opakování hydrosféry (kvíz)
Číslo a název projektu Číslo a název šablony CZ.1.07/1.5.00/34.0378 Zefektivnění výuky prostřednictvím ICT technologií III/2 - Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT DUM číslo a název SSOS_ZE_2.08
VíceVýukový materiál v rámci projektu OPVK 1.5 Peníze středním školám
VY_ Y_52_INOVACE_ 2_INOVACE_ZBP1_5464VAL4VAL Výukový materiál v rámci projektu OPVK 1.5 Peníze středním školám Číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0883 Název projektu: Rozvoj vzdělanosti Číslo šablony: V/2
VíceVážený zákazníku, www.abcdieta.cz 1/7. Jídlo od ABC diety je vždy čerstvé. Proto je důležité, abyste si jídlo po převzetí uložili do ledničky.
Vážený zákazníku, připravili jsme pro Vás doporučení, která Vám pomohou dokonale využít dietní režim ABC diety. Nepřehlédněte také naše rady pro pitný režim a víkendové stravování. Přejeme Vám hodně úspěchů
VíceACIDOBAZICKÁ NEROVNOVÁHA
ACIDOBAZICKÁ NEROVNOVÁHA Jelikož jsme tvořeni z 75% vody, na správné hydrataci vhodnou tekutinou samozřejmě velmi záleží. Měli bychom pít vodu o ph 7 až 9. Bohužel voda z kohoutku mívá ph kolem 6. Většina
VíceObjednávky na telefonu: 725 857 682 SORTIMENT NÁPOJŮ. Hot drink Ice drink Milk shake Ice & Hot Tea Caffe Frappé a další
Objednávky na telefonu: 725 857 682 SORTIMENT NÁPOJŮ Hot drink Ice drink Milk shake Ice & Hot Tea Caffe Frappé a další Gastro 21 Objednávky na telefonu: 725 857 682 Hot Drink HOT DRINK / ICE DRINK / MILK
VíceEkonomika Úvod do světa práce. Ing. Ježková Eva
Ekonomika Úvod do světa práce Ing. Ježková Eva Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost..
VíceMléčné výrobky. Ing. Miroslava Teichmanová
Mléčné výrobky Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Mléčné
VíceVaflové těsto a kokosové těsto. Ing. Miroslava Teichmanová
Vaflové těsto a kokosové těsto Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost..
VíceŠABLONY INOVACE OBSAH UČIVA
ŠABLONY INOVACE OBSAH UČIVA Číslo a název projektu CZ.1.07/1.5.00/34. 0185 Moderní škola 21. století Číslo a název šablony III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT klíčové aktivity Název vzdělávací
VíceINFORMACE O SUDOVÝCH PIVECH na základě NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům
INFORMACE O SUDOVÝCH PIVECH na základě NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům UCHOVEJTE NA DOSTUPNÉM MÍSTĚ PRO KONTROLY ORGÁNŮ STÁTNÍ
VíceINFORMACE O SUDOVÝCH PIVECH na základě NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům
INFORMACE O SUDOVÝCH PIVECH na základě NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům UCHOVEJTE NA DOSTUPNÉM MÍSTĚ PRO KONTROLY ORGÁNŮ STÁTNÍ
VíceRestaurační moučníky pečené. Ing. Miroslava Teichmanová
Restaurační moučníky pečené Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost..
VíceINFORMACE O SUDOVÝCH PIVECH na základě NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům
INFORMACE O SUDOVÝCH PIVECH na základě NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům UCHOVEJTE NA DOSTUPNÉM MÍSTĚ PRO KONTROLY ORGÁNŮ STÁTNÍ
VíceSOR PR TIM OD EN UKTY T
PRODUKTY SORTIMENT 2018 2017 SPOLEČNOST AR Trade spol. s r.o. Společnost AR Trade vznikla v roce 1997 a více jak 20 let působí na trhu České republiky. AR Trade spol. s r.o. je výhradním zástupcem dánské
VíceMakrobiotika. Ing. Miroslava Teichmanová
Makrobiotika Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Makrobiotika
VíceMinisterstvo školství, mládeže a tělovýchovy a Ministerstvo zdravotnictví stanoví podle 32 odst. 2 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním,
Strana 4354 Sbírka zákonů č. 282 / 2016 282 VYHLÁŠKA ze dne 29. srpna 2016 o požadavcích na potraviny, pro které je přípustná reklama a které lze nabízet k prodeji a prodávat ve školách a školských zařízeních
VíceČlověk zdravá výživa. [cit. 2011-15-07]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: < https://en.wikipedia.org/wiki/file:obesity6.
Anotace: Kód: VY_52_INOVACE_Přv-Z 5.,7.35 Vzdělávací oblast: Přírodověda - Autor: Mgr. Aleš Hruzík Jazyk: český Očekávaný výstup: žák správně definuje základní probírané pojmy a jejich vzájemné vztahy
VíceProjekt: 65-51-E/02 Práce ve stravování. Škola: SŠ Oselce, Oselce 1, 335 01 Nepomuk, www.stredniskolaoselce.cz
Škola: SŠ Oselce, Oselce 1, 335 01 Nepomuk, www.stredniskolaoselce.cz Projekt: Registrační číslo: CZ.1.07/1.5.00/34.0801 Název: Modernizace výuky všeobecných a odborných předmětů Název sady: Technologické
VíceŽák na základě zjištěných informací dokáže vyslovit argumenty pro pití vody z kohoutku nebo balené vody. Chemický rozbor vody.
Název lekce: Pitná voda z kohoutku nebo balená? Autor: Marián Diviš, Střední průmyslová škola, Karviná Vyučovací předmět Cíle lekce tematické / obsahové Cíle lekce - badatelské Testováno na (třída) Potřebný
VíceMO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi. Vzdělávání pro konkurenceschopnost
Projekt: MO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi Registrační č.: CZ.1.07/1.5.00/34.0903 Operační program: Vzdělávání pro konkurenceschopnost Škola: Hotelová škola, Vyšší odborná škola hotelnictví
VíceDiferencovaná strava. Ing. Miroslava Teichmanová
Diferencovaná strava Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost..
VíceVYHLÁŠKA. ze dne 29. srpna 2016
VYHLÁŠKA č. 282/2016 Sb., o požadavcích na potraviny, pro které je přípustná reklama a které lze nabízet k prodeji a prodávat ve školách a školských zařízeních ze dne 29. srpna 2016 Ministerstvo školství,
VíceStřední škola obchodu, řemesel a služeb Žamberk. Výukový materiál zpracovaný v rámci projektu EU Peníze SŠ
Střední škola obchodu, řemesel a služeb Žamberk Výukový materiál zpracovaný v rámci projektu EU Peníze SŠ Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0130 Šablona: III/2 Ověřeno ve výuce dne: 11.11.2013
VíceStřední škola obchodu, řemesel a služeb Žamberk. Výukový materiál. zpracovaný v rámci projektu. EU Peníze SŠ
Střední škola obchodu, řemesel a služeb Žamberk Výukový materiál zpracovaný v rámci projektu EU Peníze SŠ Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0130 Šablona: III/2 Ověřeno ve výuce dne: 19. 10.
VíceSložení balených vod Státní zdravotní ústav, Praha, 2016
KOJENECKÉ VODY Aqua Anna 324 208 71,5 3,64 1,1 1,1 6,6 13,7 3 < 0,1 223 Bonny 39,2 3 4,1 1,2 0,3 4,9 < 0,1 136 Fromin 172 70 2,4 2,4 1,1 < 2 9,9 2,4 < 0,2 200 Horský pramen 181 140 29,4 3,5 6,2 0,4 1,4
VíceŠkola: Střední škola obchodní, České Budějovice, Husova 9 Projekt MŠMT ČR: EU PENÍZE ŠKOLÁM
Škola: Střední škola obchodní, České Budějovice, Husova 9 Projekt MŠMT ČR: EU PENÍZE ŠKOLÁM Číslo projektu: Název projektu školy: Šablona V/2: Číslo šablony: Předmět: Tematický okruh: Autor, spoluautor:
VíceDigitální učební materiál
Digitální učební materiál Projekt CZ.1.07/1.5.00/34.0387 Krok za krokem Šablona III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT (DUM) Tématická Potravinářská prvovýroba a Společná pro celou sadu
VíceDigitální učební materiál
Digitální učební materiál Projekt CZ.1.07/1.5.00/34.0387 Krok za krokem Šablona III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT (DUM) Tématická Znaky jakosti potravin Společná pro celou sadu oblast
VíceDIETA ZLÍNSKÝ KRAJ. Odvětví / Vzdělávací oblast -- dle RVP.cz -- Obchodní akademie / Informační technologie
DIETA Název školy Obchodní akademie, Vyšší odborná škola a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Uherské Hradiště Název DUMu VY_32_INOVACE_TEV2118 (Dieta) Autor Mgr. Radek Zimčík Datum 4. 4.
VíceKonzervanty. Ing. Miroslava Teichmanová
Konzervanty Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Konzervanty
VíceBezlepková dieta. Ing. Miroslava Teichmanová
Bezlepková dieta Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Bezlepková
VíceStřední škola obchodu, řemesel a služeb Žamberk. Výukový materiál. zpracovaný v rámci projektu. EU Peníze SŠ
Střední škola obchodu, řemesel a služeb Žamberk Výukový materiál zpracovaný v rámci projektu EU Peníze SŠ Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0130 Šablona: III/2 Ověřeno ve výuce dne: 07. 09.
Více