STÁLÝ JÍDELNÍ LÍSTEK DAUERSPEISEKARTE Polévka Suppe Dle denní nabídky Je nach Tagesangebot Předkrmy Vorspeisen Nakládaný hermelín /toast/ Eingelegter Weißschimmelkäse /Toastbrot/ CROQUE MONSIEUR /zapečený toast, šunka, sýr/ CROQUE MONSIEUR /mit Schinken und Käse überbackenes Toastbrot/ 75,- 59,- Hotová jídla Fertiggerichte Hovězí guláš s houskovým knedlíkem Rindergulasch mit böhmischen Knödeln 125,- Hovězí maso Rindfleisch Rump steak s bylinkovým máslem a zeleninovým salátkem Rumpsteak mit Kräuterbutter und Gemüsesalat Hovězí směs Stroganoff /směs z hovězího masa, červená cibule, kyselá okurka, žampiony,smetana/ Bœuf Stroganoff /Rindermischung mit roten Zwiebeln, sauren Gurken, Champignons, Rahmsauce/ Domácí burger se sýrem, čerstvou zeleninou a hořčičným dipem, hranolky Hausgemachter Burger mit Käse, frischem Gemüse und Senf-Dip, Pommes frites 309,- 215,- 179,-
Vepřové maso Schweinefleisch Vepřová kapsa /plněné vepřové maso šunka, niva, vlašský ořech / Gefüllte Schweinetasche /Schweinefleisch, gefüllt mit Schinken, Schimmelkäse, Walnüssen/ Přírodní vepřový řízek na žampionech Jägerschnitzel Smažený vepřový řízek Schweineschnitzel "Wiener Art" Pikantní vepřové /směs z vepřového masa, cibule, žampiony, pórek, kukuřice/ Würziges Schweinefleisch /Schweinefleisch, Zwiebeln, Champignons, Lauch, Mais/ Vepřová panenka na zeleném pepři se smetanovou omáčkou Schweinemedaillons mit grünem Pfeffer und Rahmsauce Vepřová panenka na hříbkách se smetanovou omáčkou Schweinemedaillons mit Steinpilzen und Rahmsauce Steak z krkovičky s cibulovými kroužky Schweinenackensteak mit Zwiebelringen 215,- 115,- 95,- 165,- 199,- 199,- 179,-
Drůbeží maso Geflügel Cordon bleu /plněné drůbeží maso gouda, šunka/ Cordon bleu /Hähnchenfleisch gefüllt mit Gouda und Schinken/ Smažený kuřecí řízek Paniertes Hähnchenschnitzel Stir-fry kuře s houbami shiitake /směs z kuřecího masa, červená cibule, jarní cibulka, mrkev, houby shiitake/ Hähnchen Stir-fry mit Shiitake-Pilzen /Hähnchenfleisch mit roten Zwiebeln, Frühjahrszwiebeln, Möhren und Schiitake-Pilzen/ Kuřecí steak s pečenou paprikou a česnekem Hähnchensteak mit gebackenem Paprika und Knoblauch Kuřecí medailonky na smetaně s česnekem, petrželkou a žampiony Hähnchenmedaillons mit Rahmsauce, Knoblauch, Petersilien und Champignons 215,- 95,- 175,- 185,- 175,- Těstoviny Pasta Špagety s pestem a piniovými oříšky Spaghetti mit Pesto und Pinienkernen Špagety s tuňákem /slanina,žampióny,rajčatová omáčka,parmazán/ Spaghetti mit Thunfisch /Speck, Champignons, Tomatensauce, Parmesan/ Špagety carbonara /vejce, slanina, parmazán/ Spaghetti alla carbonara /Eier, Speck, Parmesan/ Boloňské špagety Spaghetti bolognese 169,- 169,-
Ryby Fisch Candát na víně se zelenými fazolkami a sušenou šunkou Zander mit Weißweinsoße, grünen Bohnen und getrocknetem Schinken Pstruh v moučné krustě Forelle in Mehlkruste Losos s hořčično-koprovou omáčkou. Lachsfiletmit Senf-Dillsoße Smažené rybí filé (tilápie),tatarka Fischfilet paniert, Sauce tartare Smažené kalamáry v těstíčku, tatarka Panierte Tintenfischringe im Backteig, Sauce tartare 229,- 229,- 129,- 129,- Bezmasá jídla Vegetarisch Smažený sýr, tatarská omáčka Gebackener Gouda, Sauce tartare Smažený hermelín /tatarská omáčka, brusinky / Panierter Camembert /Sauce tartare, Preiselbeeren/ Smažené žampiony, tatarská omáčka Panierte Champignons, Sauce tartare 109,- 105,- 115,- Dětská jídla Gerichte für Kinder Kuřecí nugetky s hranolky a kečupem Chicken Nuggets mit Pommes und Ketchup Dětské boloňské špagety Spaghetti bolognese für Kinder Krupicová kaše s kakaem, máslem a cukrem Grießbrei mit Kakao, Butter und Zucker 85,- 89,- 85,-
Saláty Salate Salát Caprese /rajské, mozzarella/ Salat Caprese /Tomaten und Mozzarella/ Tuňákový salát s balsamikovým dresinkem /mix salátů, rajské, okurka, paprika, tuňák, vejce,cibule/ Thunfischsalat mit Balsamico-Dressing /Grüne Salatmischung, Tomaten, Gurken, Paprika, Thunfisch, Eier, Zwiebeln/ Salát s kuřecím masem a jogurtovým dresingem /mix salátů, rajské, okurka, paprika, olivy, kuř.maso,sýr feta/ Salat mit Hähnchenfleisch und Joghurt-Dressing /Grüne Salatmischung, Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, Hähnchenfleisch, Feta-Käse/ Řecký salát s fetou a olivami /mix salátů, rajské, okurka, paprika, olivy, sýr feta, cibule, balsamikový dresing/ Griechischer Salat mit Feta-Käse und Oliven /Grüne Salatmischung, Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, Feta-Käse, Zwiebeln, Balsamico-Dressing/ Zeleninový salát s grilovaným hermelínem /mix salátů, rajské, okurka, paprika, balsamikový dresing/ Gemüsesalat mit gegrilltem Camembert /Grüne Salatmischung, Tomaten, Gurken, Paprika, Balsamico-Dressing/ 139,- 169,- 189,- 165,- Možnost jídla sebou menu - box 10,-Kč Essen zum Mittnehmen Menu-Verpackungsbox 10,- CZK
Přílohy Beilagen Americké brambory Kartoffel-Wedges Hranolky Pommes frites Krokety Kroketten Rýže Reis Petrželkové brambory Petersilienkartoffeln Domácí bramborový salát Hausgemachter Kartoffelsalat Cibulové kroužky Zwiebelringe Domácí bramboráčky Hausgemachte Kartoffelpuffer Toast Toastbrot 3 ks 3 Stck. 2 ks 2 Stck. 40,- 40,- 40,- 45,- 15,- Omáčky Saucen Tatarská omáčka Sauce tartare Ďábelská omáčka Teufelssauce Česneková omáčka Knoblauchsauce Majonéza Mayonaisse 30,- 30,- 30,- 25,-
Dezerty Nachtisch Domácí zákusky dle denní nabídky Hausgemachte Desserts je nach Tagesangebot 55,- Sladká nabídka Süßigkeiten Malá palačinka s horkými malinami, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou Kleiner Pfannkuchen mit heißen Himbeeren, Vanilleeis und Schlagsahne Velká palačinka s horkými malinami, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou Großer Pfannkuchen mit heißen Himbeeren, Vanilleeis und Schlagsahne Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Schlagsahne Míchaná zmrzlina s ovocem a šlehačkou Gemischtes Eis mit Obst und Schlagsahne Vanilková zmrzlina s čokoládou a šlehačkou Vanilleeis mit Schokolade und Schlagsahne Vanilková zmrzlina s karamelem, ořechy a šlehačkou Vanilleeis mit Karamell, Nüssen und Schlagsahne 65,- 145,- 80,- 70,- 70,- 70,-