Učební osnovy Vzdělávací oblast: Vyučovací předmět: Člověk a příroda Chemie Charakteristika V Chemie je realizován obsah vzdělávací oblasti Člověk a příroda - oboru chemie. Předmět Chemie se zaměřuje na poznávání přírody jako systému, chápání důleţitosti udrţování přírodní rovnováhy, uvědomování si uţitečnosti přírodovědných poznatků a jejich aplikaci v praktickém ţivotě, rozvíjení dovednosti objektivně a spolehlivě pozorovat, experimentovat, vytvářet a ověřovat hypotéz y, vyvozovat z nich závěry a ty ústně i písemně interpretovat. Ţáci se učí rozlišovat příčiny chemických dějů, souvislosti a vztahy mezi nimi, předvídat je, popřípadě ovlivňovat, a to hlavně v souvislosti s řešením praktických problémů. Ve vzdělávacím chemie výuka směřuje specificky ještě k: podchycení a rozvíjení zájmu o poznávání základních chemických pojmů a zákonitostí na příkladech směsí, chemických látek a jejich reakcí s vyuţíváním jednoduchých chemických pokusů, řešení problémů a zdůvodňování správného jednání v praktických situacích; vytváření potřeb objevovat a vysvětlovat chemické jevy, zdůvodňovat vyvozené závěry a získané poznatky vyuţívat k rozvíjení odpovědných občanských postojů; získávání a upevňování dovednosti pracovat podle pravidel bezpečné práce s chemikáliemi a dovednosti poskytnout první pomoc při úrazech s vybranými nebezpečnými látkami. Cílové zaměření vzdělávací oblasti Vzdělávání v dané vzdělávací oblasti směřuje k utváření a rozvíjení klíčových kompetencí tím, ţe vede ţáka k: zkoumání přírodních faktů a jejich souvislostí s vyuţitím různých empirických metod poznávání (pozorování, měření, experiment) i různých metod racionálního uvaţování; potřebě klást si otázky o průběhu a příčinách různých přírodních procesů, správně tyto otázky formulovat a hledat na ně adekvátní odpovědi; způsobu myšlení, které vyţaduje ověřování vyslovovaných domněnek o přírodních faktech více nezávislými způsoby; posuzování důleţitosti, spolehlivosti a správnosti získaných přírodovědných dat pro potvrzení nebo vyvrácení vyslovovaných hypotéz či závěrů; zapojování do aktivit směřujících k šetrnému chování k přírodním systémům, ke svému zdraví i zdraví ostatních lidí; porozumění souvislostem mezi činnostmi lidí a stavem přírodního a ţivotního prostředí;
uvaţování a jednání, která preferují co nejefektivnější vyuţívání zdrojů energie v praxi, včetně co nejširšího vyuţívání jejích obnovitelných zdrojů, zejména pak slunečního záření, větru, vody a biomasy; utváření dovedností vhodně se chovat při kontaktu s objekty či situacemi potenciálně či aktuálně ohroţujícími ţivoty, zdraví, majetek nebo ţivotní prostředí lidí. Společné výchovné a vzdělávací strategie k rozvoji klíčových kompetencí Výuka chemie společně s ostatními předměty vzdělávací oblasti Člověk a příroda přispívá k utváření a rozvíjení klíčových kompetencí ţáka takto: Kompetence k učení: Učí se metodám poznávání přírodních objektů, procesů, vlastností a jevů; zpracovávat informace z hlediska důleţitosti i objektivity a vyuţívat je k dalšímu učení; tím ţe: si ţáci vybavují a berou v úvahu dosavadní informace a zkušenosti, vyhledávají, třídí a zpracovávají nové informace a na základě jejich pochopení, propojení a systematizace je dávají do souvislostí a vyuţívají je v praktickém ţivotě, provádějí praktické pokusy, vyuţívají výukové programy a internet a to jak pod vedením vyučujícího, zejména však samostatně při zpracovávání vlastních prezentací. Pozorují a experimentují, odhadují výsledky exper imentu, pracují s chybným předpokladem a korigují své hypotézy, vyvozují závěry, pouţívají obecně platnou terminologii při svých činnostech i v praktickém ţivotě, rozvíjejí schopnost abstraktního a logického myšlení zařazováním problémových úkolů, hádanek, rébusů, kříţovek, referátů s chemickou tématikou, čtou s porozuměním - úkoly z mezinárodního výzkumu PISA, testy Kalibro, Cermat, stručně se vyjadřují mezinárodním chemickým názvoslovím a chemickou symbolikou. Kompetence k řešení problémů: Učí se přecházet od smyslového poznávání k poznávání zaloţenému na pojmech, prvcích teorií a modelech a chápat vzájemné souvislosti či zákonitosti přírodních faktů. Učí poznatky zobecňovat a aplikovat v různých oblastech ţivota. Učí základům logického vyvozování a předvídání specifických závěrů z přírodovědných zákonů. Rozvíjí schopnost objevovat a formulovat problém a hledat různé varianty řešení; tím ţe: ţáci předpokládají, prakticky ověřují a vyvozují závěry na základě osvojených znalostí a dovedností, hledají vhodná řešení problémových úloh, odhalují chyby v textu a dále s chybou pracují, řeší doplňovačky a kříţovky s chemickou tématikou, realizují projekty vycházející z reálného ţivota. Kompetence komunikativní: Jsou vedeni k přesnému a logicky uspořádanému vyjadřování a argumentaci. Učí se stručně, přehledně i objektivně sdělovat postup a výsledky svých pozorování a experimentů (ústně i písemně), tím, ţe: ţáci při řešení úloh spolupracují, výsledky pokusů přesně komentuj í, stručně zapisují, vysvětlují, obhajují, popř. hledají jiná vhodná řešení, realizují projekty na předem připravená témata, které prezentují, orientují se v tabulkách a různých grafech, vyuţívají informační a komunikační prostředky a technologie pro kvalitní komunikaci i s okolním světem a pro prezentaci svých výsledků. Kompetence sociální a personální: Jsou vedeni k osvojování dovednosti kooperace a společného hledání optimálních řešení problémů, tím ţe: ţáci spolupracují při praktickém řešení úkolů ve dvojicích i ve skupinách, třídí a statisticky zpracovávají informace. Spolupracují při výukových p rogramech. Jsou schopni objektivně hodnotit vlastní práci v kolektivu, poţádají v případě potřeby o pomoc nebo ji sami poskytnou. Kompetence občanské: Jsou vedeni k poznání moţnosti rozvoje i zneuţití chemie a učí se odpovědnosti za zachování ţivotního prostředí, tím ţe: ţáci respektují pravidla chování v pracovně, laboratorní řád a bezpečnostní pokyny, znají historii i současnost zneuţívání chemických zbraní, ekologických havár ií, ví o moţnostech zneuţití dostupných chemických látek. Znají jejich rizika a navrhují opatření k jejich předcházení a minimalizaci. Seznamují se s plány krizových opatření, rozhodují se zodpovědně v krizových situacích i v situacích ohroţujících ţivot a zdraví člověka, poskytnou základní první pomoc. Chápou nutnost dodrţovat základní pravidla vedoucí ke zlepšení ţivotního prostředí a vysvětlí příčiny zhoršení ţivotního prostředí (skleníkový efekt, ozonová díra, kyselé deště, nutnost třídění odpadů a jejich recyklace ). Kompetence pracovní: Učí se optimálně plánovat a provádět soustavná pozorování a experimenty a získaná data zpracovávat a vyhodnocovat. Seznamují se se zásadami bezpečnosti a ochrany zdraví při práci, tím, ţe: ţáci bezpečně pouţívají laboratorní techniku i chemikálie, výsledky pokusů a pozorování zhodnocují, třídí a statisticky
zpracovávají, vytváří protokoly k laboratorním pracím Důsledně dbají na dodrţování řádu pracovny, laboratorního řádu, bezpečnostních pokynů pro pouţívání chemikálií, adaptuje se na změněné nebo nové pracovní podmínky, chrání tím zdraví své i druhých i ţivotní prostředí. Poznává mnohostranné moţnosti vyuţití chemie v nejrůznějších oblastech lidské činnosti (v průmyslu, zemědělství, energetice, zdravotnictví, potravinářství, ve výţivě člověka i v běţném ţivotě), získané znalosti a zkušenosti vyuţívá v zájmu vlastního rozvoje i své přípravy na budoucnost, činí podloţená rozhodnutí o dalším vzdělávání a profesním zaměření. Tematické okruhy průřezových témat zařazené do chemie OSV OSV 1 OSV 3 OSV 7 OSV 9 OSV 10 OSV 11 Osobnostní a sociální výchova Osobnostní rozvoj Rozvoj schopnosti poznávání: a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium. Seberegulace a Sociální rozvoj Mezilidské vztahy: empatie a pohled na svět očima druhého, respektování, podpora, pomoc. Kooperace a kompetice:. Morální rozvoj Řešení problémů a. Hodnoty, postoje, praktická etika: vytváření povědomí o kvalitách typu odpovědnost, spolehlivost, spravedlivost, respektování. EV Enviromentální výchova EV 2 EV 3 Základní podmínky života: voda, ovzduší, půda, energie a přírodní zdroje Lidské aktivity a problémy životního prostředí: vliv zemědělství, dopravy, průmyslu a demografického vývoje na ţivotní prostředí, ochrana přírody Uplatňuje se hlavně při: - laboratorních pracích; - skupinové práci; - řešení problémových úloh; - projektovém vyučování; - poskytování pomoci a ochraně za mimořádných událostí; - utváření odmítavého postoje k uţívání drog Učební plán chemie v souladu s učebním plánem školy ročník 6. 7. 8. 9. celkem Chemie 2 2 4
Předmět Chemie je vyučován dle potřeby vyučujícího a konkrétního rozvrhu hodin v odborné učebně chemie s interaktivní tabulí, kmenových třídách, případně počítačové učebně. Vzdělávací oblast : Vyučovací předmět : Období ročník : Počet hodin : 66 Člověk a příroda Chemie 3. období 8. ročník Učební texty : J. Mach, I. Plucková, J. Šibor Chemie - Úvod do obecné a anorganické chemie, NOVÁ ŠKOLA Očekávané výstupy Očekávané výstupy, jichţ je dosahováno především v jiném postupném ročníku (Chemie 9. ročník) Na konci 3. období základního vzdělávání ţák: POZOROVÁNÍ, POKUS A BEZPEČNOST PRÁCE 1. určí společné a rozdílné vlastnosti látek 2. pracuje bezpečně s vybranými dostupnými a běţně pouţívanými látkami a hodnotí jejich rizikovost; posoudí nebezpečnost vybraných dostupných látek, se kterými zatím pracovat nesmí 3. objasní nejefektivnější jednání v modelových příkladech havárie s únikem nebezpečných látek SMĚSI 4. rozlišuje směsi a chemické látky 5. vypočítá sloţení roztoků, připraví prakticky roztok daného sloţení 6. vysvětlí základní faktory ovlivňující rozpouštění pevných látek 7. navrhne postupy a prakticky provede oddělování sloţek směsí o známém sloţení; uvede příklady oddělování sloţek v praxi 8. rozliší různé druhy vody a uvede příklady jejich výskytu a pouţití 9. uvede příklady znečišťování vody a vzduchu v pracovním prostředí a domácnosti, navrhne nejvhodnější preventivní opatření a způsoby likvidace znečištění ČÁSTICOVÉ SLOŢENÍ LÁTEK A CHEMICKÉ PRVKY 10. pouţívá pojmy atom a molekula ve správných souvislostech 11. rozlišuje chemické prvky a chemické sloučeniny a pojmy uţívá ve správných souvislostech 12. orientuje se v periodické soustavě chemických prvků, rozpozná vybrané kovy a nekovy a usuzuje na jejich moţné vlastnosti
CHEMICKÉ REAKCE 13. rozliší výchozí látky a produkty chemických reakcí, uvede příklady prakticky důleţitých chemických reakcí, provede jejich kla sifikaci a zhodnotí jejich vyuţívání 14. přečte chemické rovnice a s uţitím zákona zachování hmotnosti vypočítá hmotnost výchozí látky nebo produktu 15. aplikuje poznatky o faktorech ovlivňujících průběh chemických reakcí v praxi a při předcházení jejich nebezpečnému průběhu ANORGANICKÉ SLOUČENINY 16. porovná vlastnosti a pouţití vybraných prakticky významných oxidů, kyselin, hydroxidů a solí a posoudí vliv významných zástupců těchto látek na ţivotní prostředí 17. vysvětlí vznik kyselých dešťů, uvede jejich vliv na ţivotní prostředí a uvede opatření, kterými jim lze předcházet 18. orientuje se na stupnici ph, změří reakci roztoku univerzálním indikátorovým papírkem a uvede příklady uplatňování neutralizace v praxi Cílové zaměření v 8. ročníku ZV Vzdělávání v v 8. ročníku směřuje k: uvědomění si významu chemie jako přírodní vědy pro společnost, poznávání mnohostranného vyuţití chemie v nejrůznějších oblastech lidské činnosti; poznávání vybraných chemických látek a chemických reakcí, osvojování si dovednosti spojené s jejich pozorováním a s prováděním jednoduchých chemických pokusů; přecházení od zkušenostního poznávání přírodních faktů k jejich poznávání pojmovému; plánování a provádění pozorování, měření a experimentování; zpracování dat, jejich hodnocení, nalézání souvislostí, vyhledávání informací, vyvozování závěrů, uplatňování pracovních dovedností v ţivotě; pochopení významu vody a vzduchu pro ţivot na Zemi; uvědomění si a předvídání vlivu různých praktických aktivit člověka na ţivotní prostředí vyuţití v kaţdodenním ţivotě. Vzdělávací obsah v 8. ročníku 8. ročník Výstupy dle RVP ZV Dílčí výstupy Učivo Průřezová témata Poznámky ÚVOD DO CHEMIE OVO 2: Pracuje bezpečně s vybranými a běžně dostupnými látkami a hodnotí jejich rizikovost. Posoudí nebezpečnost dostupných látek, s nimiž zatím pracovat nesmí. OVO 1: Určí společné a rozdílné vlastnosti látek OVO 3: objasní nejefektivnější jednání v modelových příkladech havárie s únikem nebezpečných látek DV:uvede zásady bezpečné práce v laboratoři, poskytne a přivolá první pomoc při úrazech DV:popíše stručný historický vývoj chemie DV:definuje chemii a zařadí ji do systému přírodních věd, objasní význam chemie, vyjmenuje příklady chemických výrobků Zásady bezpečné práce ve školní pracovně (laboratoři) i v běţném ţivotě Jsme dědici alchymistů Chemie jako jedna z přírodních věd, charakteristika, význam pro společnost, příklady výrobků chemického průmyslu cvičení smyslového vnímání, pozornosti a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium. času, plánování učení a studia.
DV: rozliší pojmy látka a těleso, rozdělí látky podle původu a skupenství DV:vyjmenuje vlastnosti látek, které lze zjisti pozorováním, provede určení společných a rozdílných vlastností vybraných látek DV:vyjmenuje vlastnosti látek, které lze zjistit měřením, provede měření teploty tání, teploty varu a hustoty vybraných dostupných látek, vyhledá hodnoty fyzikálních veličin v tabulkách DV: definuje chemický pokus, zná a dodržuje bezpečnost práce s chemickými látkami, provede jednoduchý chemický pokus, rozliší, které z dějů probíhajících v přírodě jsou děje chemické Látky a tělesa Vlastnosti látek a lidské smysly Vlastnosti látek hustota, rozpustnost, tepelná a elektrická vodivost, vliv atmosféry na vlastnosti a stav látek OSV 7: Mezilidské vztahy: empatie a pohled na svět očima druhého, respektování, podpora, pomoc rozvoj individuálních dovedností pro kooperaci, vedení a organizování práce OSV 11: Hodnoty, postoje, praktická etika: vytváření povědomí o kvalitách typu odpovědnost, spolehlivost, spravedlivost, respektování; DV: rozpozná nebezpečnost vybraných dostupných látek Nebezpečné látky a přípravky (H-věty, P- věty, piktogramy a jejich význam) Mimořádné události havárie chemických provozů, úniky nebezpečných látek
OVO 4: rozlišuje směsi a chemické látky OVO 5: vypočítá složení roztoků, připraví prakticky roztok daného složení OVO 6: vysvětlí základní faktory ovlivňující rozpouštění pevných látek OVO 7: navrhne postupy a prakticky provede oddělování složek směsí o známém složení; uvede příklady oddělování složek v praxi OVO 8: rozliší různé druhy vody a uvede příklady jejich výskytu a použití OVO 9: uvede příklady znečišťování vody a vzduchu v pracovním prostředí a domácnosti, navrhne nejvhodnější preventivní opatření a způsoby likvidace znečištění DV: rozlišuje různé druhy směsí DV: používá správně pojmy chemicky čistá látka a směs DV: třídí směsi na stejnorodé a různorodé, vyjmenuje příklady jednotlivých typů různorodých směsí DV: vypočítá složení roztoků, připraví prakticky roztok daného složení, vyjádří složení roztoků hmotnostním zlomkem, rozliší koncentrované a zředěné roztoky DV:definuje rozpustnost, nasycený a nenasycený roztok, zkoumá a vysvětlí základní faktory ovlivňující rozpouštění pevných látek DV: navrhne postup a oddělí složky běžných směsí; uvede příklady oddělování složek v praxi CHEMICKÉ LÁTKY A SMĚSI Rozlišujeme chemické látky a směsi Třídění směsí různorodé a stejnorodé roztoky Roztoky a matematika (hmotnostní zlomek a koncentrace roztoku, koncentrovanější, zředěnější, nasycený a nenasycený roztok) Rozpustnost látek (vliv teploty, míchání a plošného obsahu pevné sloţky na rychlost jejího rozpouštění do roztoku) Jak oddělujeme sloţky směsí (usazování, filtrace, destilace, krystalizace, sublimace) OSV 1: Rozvoj schopností poznávání: a soustředění, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium času, plánování učení a studia. OSV 7: Mezilidské vztahy: empatie a pohled na svět očima druhého, respektování, podpora, pomoc rozvoj individuálních dovedností pro OSV10: Řešení problémů a EV 2:Základní podmínky života: voda, ovzduší, půda, energie a přírodní zdroje DV: zná složení vzduchu, význam vzduchu jako základní podmínky života, vysvětlí pojmy související s čistotou vzduchu DV: navrhne nejvhodnější preventivní opatření a způsoby likvidace znečištění DV: rozliší druhy vod, výskyt a použití DV: uvede příklady znečišťování vody a vzduchu v pracovním prostředí a domácnosti DV: uvede příklady možností šetření pitnou vodou v domácnosti Surovina zdarma vzduch a jeho sloţení, čistota ovzduší, smog, ozonová vrstva Není voda jako voda Voda destilovaná, pitná, odpadní, výroba pitné vody, čistota vody
OVO 10: používá pojmy atom a molekula ve správných souvislostech OVO 11: rozlišuje chemické prvky a chemické sloučeniny a pojmy užívá ve správných souvislostech DV: uvede příklady z praxe, že látky se skládají z částic DV: definuje atom a jeho stavbu, porovná velikost a působení jednotlivých částic atomu, znázorní stavbu atomu jednoduchým modelem DV: používá značky a názvy nejznámějších prvků DV: orientuje se v periodické soustavě chemických prvků, definuje periodický zákon POZNÁVÁME SLOŢENÍ LÁTEK Částicové sloţení látek atomy a molekuly Stavba atomu atomové jádro, protony neutrony, elektrony, elektronový obal a jeho změny v chemických reakcích Které látky jsou chemické prvky (názvy, značky) Objev uspořádání chemických prvků - periodická soustava ( a periody v periodické soustavě chemických prvků, protonové číslo) a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium. DV: popíše vznik chemické vazby sdílením elektronů Chemická vazba DV: používá správně a v souvislostech základní pojmy DV:vysvětlí vznik iontů přesunem elektronů, definuje kationty a anionty Atomy prvků se rády spojují - chemické sloučeniny Ionty v chemii DV: vyhledá údaje v tabulkách CHEMICKÉ REAKCE
OVO 13: rozliší výchozí látky a produkty chemických reakcí, uvede příklady prakticky důležitých chemických reakcí, provede jejich klasifikaci a zhodnotí jejich využívání OVO 14: přečte chemické rovnice a s užitím zákona zachování hmotnosti vypočítá hmotnost výchozí látky nebo produktu OVO 15: aplikuje poznatky o faktorech ovlivňujících průběh chemických reakcí v praxi a při předcházení jejich nebezpečnému průběhu OVO 12: orientuje se v periodické soustavě chemických prvků, rozpozná vybrané kovy a nekovy a usuzuje na jejich možné vlastnosti OVO 2: pracuje bezpečně s vybranými a běžně dostupnými látkami a hodnotí jejich rizikovost. Posoudí nebezpečnost dostupných látek, s nimiž zatím pracovat nesmí. DV: rozliší výchozí látky a produkty chemické reakce DV: zapíše nejjednodušší chemické rovnice DV: uvede a vysvětlí zákon zachování hmotnosti, použije ho při řešení úloh DV: rozliší chemický rozklad a slučování, exotermickou a endotermickou reakci DV: vhodně používá pojem látkové množství DV: vypočítá molární hmotnost sloučeniny DV: vypočítá hmotnost výchozí látky nebo produktu DV:třídí chemické prvky podle skupenství, výskytu a vlastností DV:rozliší v periodické soustavě prvků hranici mezi kovy a nekovy DV: zná výskyt, charakteristické vlastnosti a využití významných prvků DV: uvede příklady praktického využití kovů a nekovů DV: zná nebezpečné kovy a nekovy a zásady práce s nimi DV: umí poskytnout první pomoc Chemické reakce- zápis, zákon zachování hmotnosti Chemické rovnice Klasifikace chemických reakcí slučování, rozklad, exotermická a endotermická reakce Faktory ovlivňující rychlost chemických reakcí- teplota, plošný obsah povrchu výchozích látek, katalýza Chemikova hlavní veličina Bez počtů se neobejdeme CHEMICKÉ PRVKY ZÁKLAD VŠECH LÁTEK Rozdělení chemických prvků, vlastnosti a pouţití Vodík Kyslík Dusík Halogeny Významné nekovy Většina prvků jsou kovy recyklace kovů cvičení smyslového vnímání, pozornosti a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium. rozvoj individuálních dovedností pro cvičení smyslového vnímání, pozornosti a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium. OSV 7: Mezilidské vztahy: empatie a pohled na svět očima druhého, respektování, podpora, pomoc OSV 11: Hodnoty, postoje, praktická etika: vytváření povědomí o kvalitách typu odpovědnost, spolehlivost, spravedlivost, respektování;
OVO 16: porovná vlastnosti a použití vybraných prakticky významných oxidů, kyselin, hydroxidů a solí a posoudí vliv významných zástupců těchto látek na životní prostředí OVO 17: vysvětlí vznik kyselých dešťů, uvede jejich vliv na životní prostředí a uvede opatření, kterými jim lze předcházet OVO 2: pracuje bezpečně s vybranými a běžně dostupnými látkami a hodnotí jejich rizikovost. Posoudí nebezpečnost dostupných látek, s nimiž zatím pracovat nesmí. OVO 3: objasní nejefektivnější jednání v modelových případech havárie s únikem nebezpečných látek DV: určí oxidační číslo atomů prvků v oxidech a halogenidech DV: zapíše ze vzorců názvy a naopak DV: popíše vlastnosti a použití vybraných oxidů a halogenidů (např. chloridu sodného) a posoudí vliv těchto látek na životní prostředí NEJJEDNODUŠŠÍ SLOUČENINY Základ chemického názvosloví oxidační číslo Halogenidy (názvosloví, vlastnosti a pouţití vybraných prakticky významných halogenidů) Oxidy prakticky významné, oxidy síry, dusíku, uhlíku a jejich vliv na ţivotní prostředí, vlastnosti a pouţití cvičení smyslového vnímání, pozornosti a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium. OSV 7: Mezilidské vztahy: empatie a pohled na svět očima druhého, respektování, podpora, pomoc OVO 16: porovná vlastnosti a použití vybraných prakticky významných oxidů, kyselin, hydroxidů a solí a posoudí vliv významných zástupců těchto látek na životní prostředí DV: popíše společné vlastnosti kyselin DV: uvede příklady důležitých kyselin a jejich použití DV:dodržuje pravidla bezpečné práce s kyselinami DV: osvojí si zásady názvosloví kyselin DV: vysvětlí, jak vznikají kyselé deště a jak jim předcházet PROČ JSOU NĚKTERÉ LÁTKY KYSELÉ Proč jsou kyseliny kyselé Které látky jsou hydroxidy Vlastnosti, vzorce, názvy a pouţití vybraných prakticky významných kyselin a hydroxidů OSV 1:. Rozvoj schopnosti poznávání: a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium.
OVO 17: vysvětlí vznik kyselých dešťů, uvede jejich vliv na životní prostředí a uvede opatření, kterými jim lze předcházet OVO 18: orientuje se na stupnici ph, změří reakci roztoku univerzálním indikátorovým papírkem a uvede příklady uplatňování neutralizace v praxi DV: osvojí si názvosloví hydroxidů DV: uvede společné vlastnosti hydroxidů DV: uvede důležité hydroxidy použití DV: umí poskytnout první pomoc při zasažení kyselinami nebo hydroxidy DV: prakticky určí kyselost a zásaditost pomocí indikátorů na stupnici ph DV: experimentálně provede neutralizaci Nejvýznamnější kyseliny, příčiny kyselých deštů Jak měříme kyselost a zásaditost roztoků, ph běţných látek OSV 7: Mezilidské vztahy: empatie a pohled na svět očima druhého, respektování, podpora, pomoc OSV 11: Hodnoty, postoje, praktická etika: vytváření povědomí o kvalitách typu odpovědnost, spolehlivost, spravedlivost, respektování EV 3: Lidské aktivity a problémy životního prostředí: vliv zemědělství, doprav, prlmyslu a demografického vývoje na ţivotní prostředí, ochrana přírody OVO 16: porovná vlastnosti a použití vybraných prakticky významných oxidů, kyselin, hydroxidů a solí a posoudí vliv významných zástupců těchto látek na životní prostředí OVO 17: vysvětlí vznik kyselých dešťů, uvede jejich vliv na životní prostředí a uvede opatření, kterými jim lze předcházet DV: rozliší, které látky jsou soli DV: osvojí si zásady názvosloví běžných solí DV: uvede př. praktického využití neutralizace DV: umí navrhnout vhodný způsob přípravy solí DV: uvede př. prakticky významných solí a jejich použití NENÍ SŮL JAKO SŮL Kdyţ protivenství končí smírem neutralizace a její praktický význam Soli kyslíkaté a nekyslíkaté Jak mohou vznikat soli Jak se tvoří názvy solí a píší jejich vzorce Praktický význam solí, soli ve výţivě člověka, negativní dopad některých iontů ze solí na zdraví člověka a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium OSV 10:Řešení problémů a EV 3: Lidské aktivity a problémy životního prostředí: vliv zemědělství, doprav, prlmyslu a demografického vývoje na ţivotní prostředí, ochrana přírody
OPAKOVÁNÍ A PROHLUBOVÁNÍ UČIVA Problémové úkoly, hádanky, rébusy, kříţovky, referáty s chemickou tématikou, testy na internetu a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium. kooperaci, vedení a organizování práce Vzdělávací obsah v 9. ročníku Vzdělávací oblast : Vyučovací předmět : Období ročník : Člověk a příroda Chemie 3. období 9. ročník Počet hodin : 66 Učební texty : Danuše Pečová, Ivo Karger, Pavel Peč Chemie II nakl. Prodos Očekávané výstupy Na konci 3. období základního vzdělávání ţák: POZOROVÁNÍ, POKUS A BEZPEČNOST PRÁCE 1. pracuje bezpečně s vybranými dostupnými a běţně pouţívanými látkami a hodnotí jejich rizikovost; posoudí nebezpečnost vybraných dostupných látek, se kterými zatím pracovat nesmí 2. objasní nejefektivnější jednání v modelových příkladech havárie s únikem nebezpečných látek CHEMICKÉ REAKCE 3. rozliší výchozí látky a produkty chemických reakcí, uvede příklady prakticky důleţitých chemických reakcí, provede jejich klasifikaci a zhodnotí jejich vyuţívání
4. přečte chemické rovnice a s uţitím zákona zachování hmotnosti vypočítá hmotnost výchozí látky nebo produktu 5. aplikuje poznatky o faktorech ovlivňujících průběh chemických reakcí v praxi a při předcházení jejich nebezpečnému průběhu REDOXNÍ REAKCE 6. rozliší pojmy oxidace a redukce a určí, která se známých reakcí patří mezi redoxní reakce 7. vysvětlí pojem elektrolýza, seznámí se s průmyslovým vyuţitím elektrolýzy, uvede příklady vyuţití v praxi akumulátory, suchý článek 8. vysvětlí pojem koroze, uvede příklady činitelů ovlivňujících její rychlost, uvede způsoby ochrany ocelových výrobků před koro zí ENERGIE A CHEMICKÁ REAKCE 9. rozliší pojmy exotermická a endotermická reakce 10. uvede příklady fosilních a průmyslově vyráběných paliv 11. posoudí vliv spalování různých paliv na ţivotní prostředí 12. rozliší obnovitelné a neobnovitelné zdroje energie ORGANICKÉ SLOUČENINY 13. rozliší nejjednodušší uhlovodíky, uvede jejich zdroje, vlastnosti a pouţití 14. zhodnotí uţívání fosilních paliv a vyráběných paliv jako zdrojů energie a uvede příklady produktů průmyslového zpracování rop y 15. rozliší vybrané deriváty uhlovodíků, uvede jejich zdroje, vlastnosti a pouţití 16. orientuje se ve výchozích látkách a produktech fotosyntézy a koncových produktech biochemického zpracování, především bílkovin, tuků, sacharidů. 17. určí podmínky postačující pro aktivní fotosyntézu 18. uvede příklady zdrojů bílkovin, tuků, sacharidů a vitaminů CHEMIE A SPOLEČNOST 19. zhodnotí vyuţívání prvotních a druhotných surovin z hlediska trvale udrţitelného rozvoje na Zemi 20. aplikuje znalosti o principech hašení poţárů na řešení modelových situací z praxe 21. orientuje se v přípravě a vyuţívání různých látek v praxi a jejich vlivech na ţivotní prostředí a zdraví člověka Cílové zaměření v 9. ročníku ZV Vzdělávání v v 9. ročníku směřuje k: uvědomění si významu chemie jako přírodní vědy pro společnost, přecházení od zkušenostního poznávání přírodních faktů k jejich poznávání pojmovému; plánování a provádění pozorování, měření a experimentování; zpracování dat, jejich hodnocení, nalézání souvislostí, vyhledávání informací, vyvozování závěrů, uplatňování pracovních dovedností v ţivotě; poznávání sloţení a popis vlastností organických látek; uvědomění si a předvídání vlivu různých praktických aktivit člověka na ţivotní prostředí vyuţití v kaţdodenním ţivotě kvalitativní a kvantitativní popis jevů a klasifikace aplikace přírodovědných poznatků v praxi odpovědné jednání s ohledem na budoucnost
šetrné chování k přírodním systémům, ke svému zdraví, ke zdraví ostatních porozumění souvislostem mezi činností lidí a stavem ţivotního prostředí, aktivizace způsobů uvaţování, které preferují vyuţívání obnovitelných zdrojů energie v praxi 9.ročník Výstupy dle RVP ZV Dílčí výstupy Učivo Průřezová témata Poznámky NEZAPOMNĚLI JSTE OVO 3: rozliší výchozí látky a produkty chemických reakcí, uvede příklady prakticky důležitých chemických reakcí, provede jejich klasifikaci a zhodnotí jejich využívání OVO 4: přečte chemické rovnice a s užitím zákona zachování hmotnosti vypočítá hmotnost výchozí látky nebo produktu OVO 5: aplikuje poznatky o faktorech ovlivňujících průběh chemických reakcí v praxi a při předcházení jejich nebezpečnému průběhu DV: plánuje a provádí soustavné pozorování DV: zpracovává data, vyvozuje specifické závěry z obecnějších zákonů DV: využívá svých závěrů a pozorování při řešení problémů či rozhodování v praktických situacích DV: rozliší výchozí látky a produkty chemické reakce DV: vhodně používá pojem látkové množství DV: uvede a vysvětlí zákon zachování hmotnosti, použije ho při řešení úloh DV: vypočítá molární hmotnost sloučeniny DV: vypočítá hmotnost výchozí látky nebo produktu Směsi Směsi, prvky, sloučeniny Kovy, nekovy, oxidy Periodický zákon a periodická soustava prvků Kyseliny, hydroxidy Soli V přírodě se nic neztratí V ČEM JE ZÁKLAD CHEMIE Chemikova hlavní veličina Bez počtů se neobejdeme Faktory ovlivňující rychlost chemických reakcí cvičení smyslového vnímání, pozornosti a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů dovednosti pro učení a studium. cvičení smyslového vnímání, pozornosti a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium. OSV 7: Mezilidské vztahy: empatie a pohled na svět očima druhého, respektování, podpora, pomoc
OVO 3: rozliší výchozí látky a produkty chemických reakcí, uvede příklady prakticky důležitých chemických reakcí, provede jejich klasifikaci a zhodnotí jejich využívání OVO 5: aplikuje poznatky o faktorech ovlivňujících průběh chemických reakcí v praxi a při předcházení jejich nebezpečnému průběhu DV: rozhodne, která z reakcí je redoxní DV: na konkrétních příkladech popíše princip elektrolýzy DV: popíše princip výroby železa a oceli DV: vysvětlí princip koroze a navrhne způsob ochrany DV: prakticky ověří vliv podmínek na průběh koroze DV: zná použití galvanických článků a akumulátorů v praxi (po vyčerpání jsou nebezpečným odpadem) REDOXNÍ REAKCE V čem spočívá oxidace a redukce Výroba ţeleza Výroba oceli Zhoubná koroze (solení silnic v zimě) Chemie a elektřina Chemické zdroje elektrické energie galvanické články zdroj jedovatých kovů nebezpečný odpad a jeho sběr Průmyslové vyuţití elektrolýzy EV 3: Lidské aktivity a problémy životního prostředí: vliv zemědělství, dopravy, průmyslu a demografického vývoje na ţivotní prostředí, ochrana přírody OVO 3: rozliší výchozí látky a produkty chemických reakcí, uvede příklady prakticky důležitých chemických reakcí, provede jejich klasifikaci a zhodnotí jejich využívání OVO 14: zhodnotí užívání fosilních paliv a vyráběných paliv jako zdrojů energie a uvede příklady produktů průmyslového zpracování ropy DV: umí určit druh reakce z hlediska tepla DV:uvede příklady vlastností a použití ropy, uhlí a zemního plynu jako suroviny pro chemický průmysl a jako paliv DV: rozliší obnovitelné a neobnovitelné zdroje paliv DV: zhodnotí z hlediska životního prostředí fosilní a vyráběná paliva DV: zhodnotí pohonné látky z hlediska péče o životní prostředí DV: vysvětlí výhody a nevýhody alternativních zdrojů energie DV: umí bezpečně použít spotřebiče na topné plyny v domácnosti ZDROJE ENERGIE Teplo a chemická reakce Obnovitelné a neobnovitelné zdroje energie Vzácný dar přírody uhlí, palivo, které spalováním přináší problémy v ţivotním prostředí Ropa a zemní plyn hýbají světem. Proč je ropa tak důleţitá, průmyslově vyráběná paliva, vliv na ţivotní prostředí. Alternativní zdroje energie a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium. OSV 7: Mezilidské vztahy: empatie a pohled na svět očima druhého, respektování, podpora, pomoc
OVO 13: rozliší nejjednodušší uhlovodíky, uvede jejich zdroje, vlastnosti a použití NENÍ ŢIVOTA BEZ ORGANICKÝCH LÁTEK DV: rozliší nejjednodušší Co je základem organických sloučenin uhlovodíky, uvede jejich zdroje, Uhlovodíky a první z nich (methan jako vlastnosti a praktické využití skleníkový plyn) DV: z tabulkových údajů najde Uhlovodíky nazývané alkany vztah mezi fyzikálními a Uhlovodíky nazývané alkeny a alkyny chemickými vlastnostmi Uhlovodíky nazývané areny uhlovodíků a jejich složením a Uhlovodíky jako motorová paliva strukturou znečišťování ţivotního prostředí, DV: vysvětlí skleníkový efekt katalyzátory, jiné moţnosti pohonu globální oteplování motorových vozidel DV: zhodnotí pohonné látky z hlediska péče o životní prostředí a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium. OSV 7: Mezilidské vztahy: empatie a pohled na svět očima druhého, respektování, podpora, pomoc OSV 11: Hodnoty, postoje, praktická etika: vytváření povědomí o kvalitách typu odpovědnost, spolehlivost, spravedlivost, respektování; OVO 15: rozliší vybrané deriváty uhlovodíků, uvede jejich zdroje, vlastnosti a použití VĚTŠINA ORGANICKÝCH SLOUČENIN JSOU DERIVÁTY UHLOVODÍKŮ Deriváty uhlovodíků Co jsou halogenové deriváty uhlovodíků freony a jejich pouţití Není alkohol jako alkohol, ethanol tolerovaná droga Karboxylové kyseliny Voňavé látky estery DV: rozliší a uvede zástupce nejjednodušších derivátů uhlovodíků DV: uvede jejich vlastnosti a použití DV:pozná esterifikaci mezi ostatními reakcemi, uvede reaktanty a produkty DV: zná důležitost ozonové vrstvy a způsob jejího narušování a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium.
OVO 16: orientuje se ve výchozích látkách a produktech fotosyntézy a koncových produktů biochemického zpracování, především bílkovin, tuků, sacharidů. OVO 17: určí podmínky postačující pro aktivní fotosyntézu OVO 18: uvede příklady zdrojů bílkovin, tuků, sacharidů a vitaminů DV: uvede výchozí látky, produkty a podmínky fotosyntézy DV: rozliší sacharidy, tuky, bílkoviny, vitamíny, uvede příklady zdrojů těchto látek pro člověka, vlastnosti a příklady jejich funkcí DV: hodnotí potraviny z hlediska uznávaných zásad zdravé výživy DV: rozpozná plasty od dalších látek DV: posoudí vliv používání plastů na životní prostředí DV: uvede výhody a nevýhody použití přírodních a syntetických vláken DVA SVĚTY VELKÝCH MOLEKUL Přírodní látky Zásobárny sluneční energie- koloběh CO 2 Sacharidy Tuky Základní stavební kameny ţivota bílkoviny Plasty a syntetická vlákna vlastnosti, pouţití, likvidace OSV 11: Hodnoty, postoje, praktická etika: vytváření povědomí o kvalitách typu odpovědnost, spolehlivost, spravedlivost, respektování; a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium. OSV 7: Mezilidské vztahy: empatie a pohled na svět očima druhého, respektování, podpora, pomoc OSV 11: Hodnoty, postoje, praktická etika: vytváření povědomí o kvalitách typu odpovědnost, spolehlivost, spravedlivost, respektování; EV 2:Základní podmínky života: voda, ovzduší, půda, energie a přírodní zdroje EV 3: Lidské aktivity a problémy životního prostředí: vliv zemědělství, doprav, prlmyslu a demografického vývoje na ţivotní prostředí, ochrana přírody CHEMIE V ŢIVOTĚ ČLOVĚKA
OVO 19: zhodnotí využívání prvotních a druhotných surovin z hlediska trvale udržitelného rozvoje na Zemi OVO 20: aplikuje znalosti o principech hašení požárů na řešení modelových situací z praxe OVO 21: orientuje se v přípravě a využívání různých látek v praxi a jejich vlivech na životní prostředí a zdraví člověka DV: zhodnotí využívání prvotních a druhotných surovin z hlediska trvale udržitelného rozvoje na Zemi DV: vyhledá potřebné údaje v různých zdrojích informací při řešení problémů včetně těch, které souvisejí s běžným životem DV: předvídá vlivy různých praktických aktivit člověka na důležité přírodní procesy a využívá toho v každodenním životě DV: rozliší mezi běžně používanými látkami hořlaviny, žíraviny, jedy; uvede zásady bezpečné práce s nimi včetně postupu při hašení požáru DV: uvede příklady volně i nezákonně prodávaných drog, popíše příklady následků, kterým se konzument vystavuje DV: posuzuje aktivity člověka z hlediska jejich územního dopadu DV: ochraňuje životní prostředí a své zdraví DV: hodnotí různé potraviny z hlediska obecně uznávaných zásad zdravé výživy Chemický průmysl v ČR -výrobky, rizika v souvislosti se ţivotním prostředím, recyklace surovin Chemie ochráncem úrody ekologické zemědělství Chemie a biotechnologie Chemie a zdraví člověka léčiva a návykové látky Chemie, čistota a krása člověka - mycí a čisticí prostředky Chemie a potrava člověka civilizační choroby Průmyslová hnojiva Pesticidy a insekticidy Hořlaviny význam tříd nebezpečnosti Tepelně zpracovávané materiálycement,vápno, sádra, keramika Chemie, ţivotní prostředí a ochrana přírody Otravné látky zneuţití pro válečné účely OČZMU a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium. OSV 3:Seberegulace a sebeorganizace: cvičení sebekontroly, sebeovládání, organizace vlastního času, plánování učení a studia. OSV 7: Mezilidské vztahy: empatie a pohled na svět očima druhého, respektování, podpora, pomoc OSV 11: Hodnoty, postoje, praktická etika: vytváření povědomí o kvalitách typu odpovědnost, spolehlivost, spravedlivost, respektování; EV 3: Lidské aktivity a problémy životního prostředí: vliv zemědělství, doprav, průmyslu a demografického vývoje na ţivotní prostředí, ochrana přírody OPAKOVÁNÍ A PROHLUBOVÁNÍ UČIVA
Problémové úkoly, hádanky, rébusy, kříţovky, referáty s chemickou tématikou, testy na internetu času, plánování učení a studia. OSV 7: Mezilidské vztahy: empatie a pohled na svět očima druhého, respektování, podpora, pomoc OSV 11: Hodnoty, postoje, praktická etika: vytváření povědomí o kvalitách typu odpovědnost, spolehlivost, spravedlivost, respektování;