1 Bruscheta al pomodoro 39,- dokřupava opečený domácí chléb s čerstvými rajčaty, bazalkou a česnekem

Transkript

1

2 1 Bruscheta al pomodoro 39,- dokřupava opečený domácí chléb s čerstvými rajčaty, bazalkou a česnekem 2 Mozzarella al forno 89,- mozzarella grilovaná v parmské šunce, podávaná s rajčatovou omáčkou a olivami 3 Antipasto Caprese 57,- mozzarela prokládaná čerstvými rajčaty a bazalkou 4 Prosciuta Crudo e melone 69,- měsíčky žlutého melounu s parmskou šunkou a hoblinkami parmazánu 5 Crema di spinaci 25,- lehký špenátový krém se smetanou 6 Brodo di pollo 25,- kuřecí vývar se zeleninou a domácími nudlemi 7 Polévka dle denní nabídky 20,- 8 Insalata Caprese 59,- čerstvá mozzarella s rajčaty, servírovaná na ledovém salátu s rukolou a čerstvou bazalkou 9 Insalata mista con formagio marinato 69,- míchaný salát z čerstvé zeleniny s červenou cibulí, olivami a marinovaným balkánským sýrem 10 Insalata di salmone alla griglia 109,- grilované kousky lososa podávané na trhaném salátu s grilovanou paprikou, cuketou a lilkem 11 Insalata di pollo con fegatini di pollo 99,- grilované kuřecí prsíčko s kuřecími játry podávané na ledovém salátu s marinovanou čerstvou zeleninou 12 Insalata con tonno 89,- míchaný salát z čerstvé zeleniny, tuňákem,červenou cibulí a olivami 13 Insalata con gorgonzola frita 99,- trhané listy salátů se smaženou nivou a česnekovým dresingem 14 Insalata Caesar con pollo 89,- římský salát, rajčata, krutony, parmazánové hobliny a ančovičkový dresink s restovanými kuřecími prsíčky 15 Insalata dello chef 109,- listové saláty s rukolou, vlašskými ořechy, gorgonzolou, šery rajčátky a parmskou šunkou

3 16 Bomba di riso al pollo 89,- italské krémové rizoto s kuřecím masem, brokolicí, čerstvými rajčaty, mozzarellou, sypané parmazánem 17 Risotto con funghi 89,- italské krémové rizoto s restovanými lesními houbami a parmazánem 18 Risotto fruti di mare 109,- italské krémové rizoto s mořskými plody 19 Gnocchi quattro formaggio 98,- Bramborové noky se sýrovou omáčkou a parmazánem 20 Gnocchi della nona 99,- bramborové noky s kuřecím masem, grilovanou paprikou, cibulí parmskou šunkou a parmazánem 21 Gnocchi con spinaci e salmone 109,- bramborové noky s uzeným lososem a špenátem ve smetanové omáčce 22 Spaghetti mare e monti 119,- špagety s mořskými plody, česnekem a hlívou ústřičnou 23 Spaghetti aglio, olio e peperoncino 79,- špagety na olivovém oleji s česnekem, čerstvou feferonkou a parmazánem 24 Spaghetti alla carbonara 89,- špagety s anglickou slaninou vaječným žloutkem, smetanou, kudrnkou a parmazánem 25 Spaghetti alla bolognese 79,- špagety s hovězím ragů a omáčkou z loupaných rajčátek a parmazánem 26 Spaghetti Bella Napoli 79,- špagety s čerstvými rajčaty, mozzarellou, červenou cibulí rukolou a parmazánem 27 Spaghetti con prosciutto 109,- špagety s parmskou šunkou, česnekem a kudrnkou na olivovém oleji, parmazán 28 Spaghetti dell Adriatico e rukola 109,- špagety s krevetami, česnekem a šery rajčátky, zdobené rukolou 29 Spaghetti con fileto 119,- špagety s restovanými kousky hovězího zadního (Ball Tip) a vepřové panenky s česnekem, feferonkami, rukolou a parmazánem 30 Rigatoni all arabbiata 79,- rigatoni s omáčkou z loupaných rajčat, čerstvých feferonek a parmazánem 31 Rigatoni bice con gorgonzola e funghi arrostiti 99,- rigatoni s gorgonzolovou omáčkou, restovanými žampiony a parmazánovými chipsi

4 32 Pappardelle al pomodoro con tonno 99,- pappardelle s tuňákem, restovaným lilkem a cuketou, loupanými rajčaty a olivami 33 Pappardelle secchi 119,- pappardelle s čerstvým lososem, listovým špenátem, šery rajčátky a pestem ze sušených rajčat 34 Fettuccine con salmone 99,- fettucciny s čerstvým lososem v krémové omáčce s bílím vínem a rozmarýnem 35 Fettuccine con pollo 89,- fettucciny s kuřecím masem, česnekem s omáčkou z loupaných rajčat a smetany, parmazán 36 Fettuccine con pesto genovese 79,- fettucciny s bazalkovým pestem, česnekem a piniovými oříšky 37 Fusilli alla siciliana 89,- fusilli s restovaným lilkem, cuketou, čerstvými rajčaty a česnekem v tomatové omáčce, parmazán 38 Fusilli con salsicia 109,- fusilli s restovaným pikantním salámem Salsicia, sušenými rajčaty, rukolou a parmazánem 39 Lasagne dello chef 99,- zapečené lasagne s hovězím ragů s omáčkou z loupaných rajčátek a bešamelem, parmazán 40 Lasagne Vegetariana 99,- zapečené lasagne s grilovanými rajčaty, cuketou a lilkem s omáčkou z loupaných rajčátek a bešamelem, parmazán 41 Focaccia 39,- rozmarýn, česnek, olivový olej 42 Margherita 89,- rajčata - sugo, mozzarella, čersrvá bazalka 43 Bianca con cotto 99,- mozzarella, smetana, šunka, pórek 44 Ermellino 99,- rajčata - sugo, mozzarella, hermelín, rukola, vlašské ořechy 45 Piccante 89,- rajčata - sugo, mozzarella, poličan, feferonky 46 Al cotto 89,- rajčata - sugo, mozzarella, šunka 47 All arosto di pollo 99,- rajčata - sugo, mozzarella, kuřecí maso, rukola 48 Hawai 89,- rajčata - sugo, mozzarella, šunka, ananas

5 49 Ungrese 99,- rajčata - sugo, mozzarella, anglická slanina, feferonky, vejce 50 Saporita 109,- rajčata - sugo, mozzarella, anglická slanina, pikantní salám Salsicia, eidam 51 Janeba 119,- rajčata - sugo, mozzarella, pikantní salám Salsicia, listový špenát, lilek, parmazán 52 Fantasia 109,- mozzarella, špenát, šunka, ricota, smetana 53 Rustika 99,- mozzarella, slanina, plátky brambor, rozmarýn, eidam, smetana 54 Gamberetti e spinaci 129,- rajčata - sugo, mozzarella, krevety, listový špenát, rajčata 55 Capriciosa 119,- rajčata - sugo, mozzarella, žampiony,olivy, parmská šunka, artyčoky 56 Calabrese 99,- rajčata - sugo, mozzarella, pikantní salám Salsicia 57 Funghi 89,- rajčata - sugo, mozzarella, žampiony 58 Peperoni 99,- rajčata - sugo, mozzarella, papriky, feferonky 59 Romana 109,- rajčata -sugo, mozzarella, rajčata, ančovičky, kapary 60 Quatro formagi 109,- mozzarella, gorgonzola, camembert, parmazán, smetana 61 Al prosciuto 109,- rajčata - sugo, mozzarella, parmská šunka 62 Quattro stagioni 109,- rajčata - sugo, mozzarella, šunka, artyčoky, poličan, žampiony 63 Vegetariana 99,- rajčata - sugo, mozzarella, paprika, lilek, žampiony, chřest 64 Tonno e cipola 109,- rajčata - sugo, mozzarella, tuňák, cibule 65 Agli spinaci 109,- rajčata - sugo, mozzarella, gorgonzola, listový špenát, česnek 66 Pollo alla diavola 109,- rajčata - pikantní sugo, mozzarella, kuřecí maso, papriky,feronky 67 Bolognese 99,- rajčata -sugo, mozzarella, hovězí ragů, cibule 68 Frutti di mara 129,- rajčata - sugo, mozzarella, plody moře

6 69 Bella Italia 99,- rajčata - sugo, mozzarella v nálevu, čerstvá rajčata, rukola 70 Blanch 119,- mozzarella, smetana, šunka, camembert, gorgonzola, brusinky 71 Fanes 99,- pikantní zeleninové lečo, mozzarella, kuřecí maso 72 Calzone con cotto 89,- pizza kapsa, rajčata - sugo, mozzarella, šunka, žampiony 73 Calzone formagi 109,- pizza kapsa, rajčata - sugo, mozzarella, gorgonzola, eidam 74 Peťouch 79,- čokoláda, smetana, banán, šlehačka 25,- 50g vepřová šunka 50g olivy 50g žampiony 50g mozzarella 30g artyčoky 50g papriky 80g brokolice 50g tuňák 50g poličan 50g anglická slanina 20g capary 50g cuketa 80g špenát 50g ananas 50g eidam 10g feferonky 50g lilek 50g pikantní salát Salsicie 20g rukola 30g sušená rajčata 80g kuřecí maso 30g gorgonzola 40g parmská šunka 50g krevety 60g chřest 75 Rybí prsty kapitána Jacka, vařené brambůrky s máslem (100g) 56,- 76 Italské široké trubky na másle s tvarohem, jablky a skořicovým cukrem 56,- 77 Kuřecí řízeček obalený v corn flakes, šťouchané brambory (100g) 56,- 78 Čerstvé těstoviny s kuřecím masem v tomatovo-smetanové omáčce, 56,- eidam

7 79 Petti di pollo Croccanti (150g) 89,- smažený křupavý řízek, obalovaný v corn fl akes s česnekovou omáčkou 80 Petti di pollo della Broccoli (200g) 99,- kuřecí plátek s brokolicí, zapečený mozzarellou a bylinkovým máslem 81 Petti di pollo alla griglia (200g) 79,- kuřecí steak s omáčkou dle Vašeho výběru 82 Coscette di pollo alla griglia (300g) 89,- vykoštěná kuřecí stehýnka v bylinkové marinádě s omáčkou dle Vašeho výběru 83 Fileto di Legno (200g) 169,- grilovaná vepřová panenka s parmskou šunkou, podávaná na šafránovém rizotu 84 Lombata di Maile alla griglia (200g) 129,- vepřová panenka na grilu s omáčkou dle Vašeho výběru 85 Collo di Maile con cipola (250g) 109,- marinovaná vepřová krkovička, podávaná na cibulovém ragů 86 Collo di Maile alla griglia (250g) 99,- marinovaná vepřová krkovice s omáčkou dle Vašeho výběru 87 Ball Tip alla nido (200g/300g) 159,- / 199,- hovězí steak ze severoamerického býka podávaný na hnízdě z restované anglické slaniny, sušených rajčat, oliv a kapary 88 Ball Tip alla griglia (200g/300g) 119,- / 159,- hovězí steak ze severoamerického býka s omáčkou dle Vašeho výběru 89 Tartar di manzo (200g) 149,- tatarský biftek ze severoamerického masa, podávaný s topinkami - 6 ks (topinka navíc 3 kč)

8 90 Butterfish alla griglia di pappardelle (200g) 169,- grilovaný steak z máslové ryby, podávaný s těstovinami pappardelle s hlívou ústřičnou, chřestem a sušenými rajčaty 91 Butterfish alla griglia (200g) 119,- grilovaný steak z máslové ryby s omáčkou dle Vašeho výběru 92 Salmone alla griglia con spinaci (200g) 149,- grilovaný steak z lososa, podávaný na hnízdě z listového špenátu s medovo-hořčicovou omáčkou 93 Salmone alla griglia con prosciutto crudo (200g) 149,- grilovaný steak z lososa v kabátku z parmské šunky 94 Salmone alla griglia (200g) 119,- grilovaný steak z lososa s omáčkou dle Vašeho výběru 95 Tonno alla griglia con Verdure (190g-210g) 139,- grilovaný steak z tuňáka s grilovaným lilkem, cuketou a rajčaty 96 Tonno alla griglia (190g-210g) 119,- Grilovaný steak z tuňáka s omáčkou dle Vašeho výběru 97 Smetanová omáčka s barevným pepřem 98 Sýrová omáčka 99 Švestková omáčka 100 Medovo - hořčicová omáčka 101 Bylinková omáčka 20,- 102 Puré di Patate (200g) 25,- šťouchané brambory s cibulkou 103 Patate con prezzemolo (200g) 25,- vařené brambory s máslem a petrželkou 104 Fogioli verdi (200g) 35,- restované zelené fazolky s anglickou slaninou a česnekem 105 Spinaci (200g) 45,- listový špenát dle Vašeho přání (česnek, smetana, parmazán) 106 Riso (200g) 29,- italská krémová kulatozrnná rýže 107 Patatine fritte (200g) 28,- křupavé bramborové hranolky 108 Crocchette di patate (200g) 28,- bramborové krokety 109 Cunei di patate (200g) 28,- americké brambory ks Erbe Baguette 25,- bylinková bageta (28 cm) ks Aglio Baguette 25,- česneková bageta (28 cm) 112 Tatarská omáčka 15,- 113 Kečup 15,- 114 Česnekový dresink 15,-

9 115 Tiramisu 39,- tradiční italský dezert 116 Horká láska 55,- horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 117 Sorbet limone 65,- citronová zmrzlina se sektem (5cl) a vodkou (2cl) 118 Belgická vafle s čokoládou, banánem a šlehačkou 49,- 119 Belgická vafle s ovocen, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 59,- 120 Sýrový talíř (200g) 59,- gorgonzola, camembert, parmazán, eidam 121 Miska černých, nebo zelených oliv (80g) 16,-

10 piva piva točená 0,3l Bernard 11 15,- 0,5l Bernard 11 25,- piva lahvová 0,5l Bernard 10 21,- 0,5l Bernard nefiltrovaný řezaný ležák 28,- 0,5l Bernard nefiltrovaný černý ležák 32,- 0,33l Frisco 38,- nealko piva lahvová 0,5l Bernard světlé 25,- 0,5l Bernard polotmavé 25,- 0,5l Bernard švestka 29,- 0,5l Bernard višeň 29,- nealko 0,4l točená Kofola 20,- 0,33l Coca-cola 25,- 0,33l Fanta 25,- 0,33l Sprite 25,- 0,25l Kinley tonic 25,- 0,25l Bonaqua jemně perlivá 14,- 0,25l Bonaqua perlivá 14,- 0,2l Cappy 100% pomeranč 28,- 0,2l Cappy nektar dle nabídky 25,- 0,33l Malinovka 14,- 0,33l Hrozno 14,- 0,33l Soda 8,- 0,5l Semtex 50,- teplé nápoje Čaj dle nabídky 12,- Čaj Pickwick Leafs 25,- 0,2l Svařené víno 26,- Grog 25,- Horká čokoláda 25,- káva Turecká 12,- Espresso Mocador 25,- Cappuccino 25,- Latté macchiato 30,- Vídeňská 25,- Alžírská 37,- Irská 45,- i káva možno i bez kofeinu i s sebou... destiláty 4cl Vodka Božkov 22,- 4cl Vodka Finlandia 35,- 4cl Rum Božkov 22,- 4cl Griotka 20,- 4cl Zelená Božkov 20,- 4cl Fernet Stock 26,- 4cl Fernet Stock citrus 26,- 4cl Slivovice R.Jelínek 32,- 4cl Becherovka 28,- 4cl Gin Beefeater 32,- 4cl Jagermeister 38,- 4cl Berentzen jablko 25,- 4cl Berentzen hruška 25,- 4cl Berentzen višeň 25,- 4cl Vaječný koňak Božkov 15,- 4cl Carolans 28,- 4cl Malibu 30,- 4cl Grappa Rosso 50,- 4cl Grappa Bianco 50,- 4cl Tequila Olmeca silver 50,- 4cl Tequila Olmeca gold 50,- 4cl Metaxa******* 40,- 4cl Captain Morgan 32,- 4cl Jameson 45,- 4cl Jack Daniels 55,- 4cl Napoleon 30,- 4cl Campari bitter 32,- 0,1l Cinzano 35,-