FRESH MINT TEA/GINGER INFUSION

Transkript

1 coffee & tea / káva a čaj ESPRESSO 80 CAPPUCCINO 90 ESPRESSO MACCHIATO 85 LATTE MACCHIATO 95 REGULAR COFFEE 75 PŘEKAPÁVANÁ KÁVA IRISH COFFEE tullamore dew 2 cl, espresso lungo, cream 145 IRSKÁ KÁVA - HOT CHOCOLATE 90 HORKÁ ČOKOLÁDA SELECTION OF TEAS 85 ČAJ DLE VÝBĚRU FRESH MINT TEA/GINGER INFUSION 105 ČAJ Z ČERSTVÉ MÁTY/ČAJ Z ČERSTVÉHO ZÁZVORU water / vody BONAQUA STILL WATER (25cl) 80 BONAQUA NEPERLIVÁ VODA (25cl) BONAQUA GENTLY CARBONATED WATER (25cl) 80 BONAQUA JEMNĚ PERLIVÁ VODA (25cl) BONAQUA SPARKLING WATER (25cl) 80 BONAQUA PERLIVÁ VODA (25cl) AQUILA STILL WATER (75 cl) 145 AQUILA NEPERLIVÁ VODA (75 cl) MATTONI SPARKLING WATER (75 cl) 145 MATTONI PERLIVÁ VODA (75 cl)

2 soft drinks / nealkoholické nápoje COCA-COLA (33cl) 90 COCA-COLA LIGHT (33cl) 90 COCA-COLA ZERO (33cl) 90 COCA-COLA VANILLA (33cl) 90 KINLEY TONIC WATER (25cl) 90 KINLEY BITTER LEMON (25cl) 90 KINLEY GINGER ALE (25cl) 90 SPRITE (33cl) 90 FANTA (33cl) 90 RED BULL (25cl) 135 juices / ovocné šťávy CAPPY ORANGE (25cl) 90 CAPPY APPLE (25cl) 90 CAPPY STRAWBERRY (25cl) 90 CAPPY MULTIVITAMIN (25cl) 90 CAPPY PEAR (25cl) 90 CAPPY GRAPEFRUIT (25cl) 90 CAPPY BLACKCURRANT(25cl) 90

3 draught beers / točená piva STAROPRAMEN LEŽÁK (Czech) 300ml 95 STAROPRAMEN GRANÁT (Czech) 300ml 95 bottled beers / lahvová piva PILSNER URQUELL (Czech) 330ml 95 BUDWEISER (Czech) 330ml 95 STELLA ARTOIS (Belgium) 330ml 95 STAROPRAMEN DARK (Czech) 500ml 95 STELLA ARTOIS NON ALCOHOLIC BEER (Belgium) 330ml 95 cider STRONGBOW GOLDEN APPLE (UK) 330ml 110

4 cocktails / koktejly CAIPIRINHA cachaça, lime & syrup 185 CAIPIROSKA russian standard vodka, lime & syrup 185 TEQUILA SUNRISE tequila silver, orange juice, grenadine 195 APEROL SPRITZ prosecco, aperol, soda 205 RBG S WOO WOO russian standard vodka, bols peach, cranberry & lime 205 SEX ON THE BEACH russian standard vodka, bols peach, cranberry juice & orange juice 205 COSMOPOLITAN russian standard vodka, cointreau, cranberry & lime 230 PINA COLADA bacardi rum, coconut syrup, pineapple juice, cream 240 PACIFIC OCEAN russian standard vodka, blue curacao, coconut syrup, pineapple juice, lemon juice 240 MOJITO matusalem platino rum, syrup, mint leaves, lime & soda 240 long drinks CUBA LIBRE matusalem platino rum, coca-cola, lime 205 GIN TONIC larios gin, kinley tonic water, lime 180 SCREWDRIVER russian standard vodka, orange juice, orange 175 non-alcoholic cocktails / nealkoholické koktejly HOMEMADE LEMONADE 105 VIRGIN GINGER MOJITO mint leaves, lime, sugar, ginger lemonade 120 VIRGIN COLADA pineapple juice, coconut syrup, cream 125 CRODINO SPRITZ crodino, sprite 120

5 wines / vína WHITE WINE CZECH REPUBLIC BÍLÁ VÍNA ČESKÁ REPUBLIKA 750 ml 150 ml Müller Thurgau 2016, Jiří Hort, Morava Semi-dry wine with a scent of peaches and white flowers. Sweetish aftertaste of fruit compote. Polosuché víno. Ve vůni nektarinky a bílé květy. Nasládlá dochuť kompotovaného ovoce. Pálava 2016, Vinařství Kosík, Morava Semi-sweet and full wine with flowery scents and a hint of spice. Polosladké, plné víno s květinovými tóny a lehkou kořenitostí. Ryzlink Vlašský 2015, Rodinné vinařství Sedlák, Morava Dry wine with a medow flower scents. It is balanced with tones of candied fruit. Suché víno, vyvážené s dobrou kyselinou, aroma lučních květů a tóny kandovaného ovoce v chuti. Rulandské Šedé 2016, Rodinné vinařství Sedlák, Morava Dry wine with a scent of yellow fruit and taste of green apples and pears. Suché víno s aroma žlutého ovoce a tóny zelených jablíček a máslových hrušek v chuti.

6 wines / vína 750 ml 150 ml WHITE WINE INTERNATIONAL BÍLÁ VÍNA MEZINÁRODNÍ Riesling 2016, Geil (Germany) Semi-sweet wine with a fresh, mineral scent. Peaches and apricots in taste supported by a nice acidity. Polosladké víno se svěží, minerální vůní. V chuti broskve a meruňky podpořené dobrou kyselinou. Pipoli Bianco 2016, Vigneti del Vulture (Italy) Dry wine with a scent of tropical fruits and green herbs. Nice acidity gives the wine persisting freshness. Suché víno s vůní tropického ovoce a zelených bylin. Dobrá kyselina dodává vínu dlouhotrvající svěžest. S-Naia 2016, Bodegas Naia (Spain) Dry sauvignon blanc. Typical scent of lime and goosberry. On the palate it s fresh with zesty acidity. Suchý sauvignon blanc s typickými tóny limety a angreštu. Je velmi svěží s pikantní kyselinou.

7 wines / vína WHITE WINE INTERNATIONAL BÍLÁ VÍNA MEZINÁRODNÍ 750 ml 150 ml Chardonnay 2015, Jean Moreau & Fils (France) Dry wine with an intense citrus aroma and a hint of fresh fruit and honey. Fleshy and fresh. Suché víno s vůní citrusů a stopou čerstvého ovoce a medu. Je svěží, středně plné s dotekem dubového dřeva. Chablis 2013, Jean Moreau & Fils (France) 1695 Dry wine. Aromas of fruits, flowers, butter and spice. Fresh, firm and mineral. Suché víno s tóny ovoce, květů a koření. V chuti svěží, pevné a minerální. ROSÉ WINE Frankovka 2016, Vinařství Sedlák, Morava (CZ) Semi-dry rosé with a scent of strawberries and cherries. Creamy texture and strawberry aftertaste. Polosuché rosé s vůní jahod a třešní a jahodovou dochutí.

8 wines / vína RED WINE CZECH REPUBLIC ČERVENÁ VÍNA ČESKÁ REPUBLIKA 750 ml 150 ml Frankovka 2015, Moravíno Valtice, Morava Dry wine with a scent of ripe red berries and a hint of vanilla and spice. Fruity and round. Suché víno s vůní zralého bobulového ovoce a dotekem vanilky a koření. Ovocné a hladké víno. Pinot Noir 2015, Vilavin, Morava Dry wine. Taste of cherries and dark chocolate with a pleasant tannin. Suché víno. Chuti dominují třešně s hořkou čokoládou a zakončují ji příjemné třísloviny.

9 wines / vína RED WINE INTERNATIONAL ČERVENÁ VÍNA MEZINÁRODNÍ 750 ml 150 ml Merlot 2015, Jiří Hort (France) Dry wine with an intensive scents of raspberries and blackberries. It is fruity with a playful tannin. Suché víno. Vůně je intenzivní s tóny malin a ostružin. Je mladé, svěží a ovocné s hravými taniny. Negroamaro 2015, Luccarelli (Italy) Dry wine with note of ripe blackberries and a plum jam and a hint of gentle spice. Suché víno s tóny zralých ostružin a povidel a stopou jemného koření. Ars In Vitro 2014, Tandem (Spain) (90% Tempranillo, 10% Merlot) Dry wine with a floral aroma of violet, cherries and strawberries. Fresh, fruity and persistent. Suché víno s aromaty fialek, višní a jahod. Svěží, ovocné a perzistentní. Shiraz 2015, Errazuriz (Chile) Dry wine with aromas of fresh red fruits and sweet spices and floral notes. The palate is firm, fresh and lively with nice tannins. Suché víno. Aroma čerstvých červených bobulovin a sladkého koření podbarvují bylinné podtóny. Je svěží, živé a pevné s příjemnými taniny.

10 wines / vína RED WINE INTERNATIONAL ČERVENÁ VÍNA MEZINÁRODNÍ 750 ml 150 ml Chianti Colli Aretini 2013, Mannucci Droandi (Italy) 995 Dry wine with aroma of stone fruits and gentle spicy structure. An elegant Tuscany wine with a strong and firm tannin. Suché víno s aroma peckovin a jemně kořeněnou strukturou. Elegantní toskánské víno s výraznou a pevnou tříslovinou. Château Lacoste Chatain 2007, Montagne St. Emilion (France) 1295 Dry wine with a scent of ripe cherries and plums. Delicate, balanced and long. Suché víno. Ve vůni najdeme zralé višně a švestky. Chuť je delikátní, vyvážená a dlouhá.

11 wines / vína SPARKLING WINES AND CHAMPAGNE ŠUMIVÁ VÍNA A ŠAMPAŇSKÉ 750 ml 150 ml Prosecco Treviso Brut, La Tordera (Italy) Fruity aroma with a scent of pippin apple. Fresh and lively with persistent aftertaste. Ve vůni ovocné s tóny žlutých jablek. Je svěží a živé s dlouhou dochutí. Piper-Heidsieck Brut (France) 2800 Delicate and fine bubbles. Aroma of pear and apple. A structured, full-bodied and fruity wine. Jemné a bohaté perlení. Ve vůni převládají tóny hrušky a červených jablek. Strukturované, plné a ovocné víno. Piper-Heidsieck Rosé Sauvage (France) 3300 Delicate and lively effervescence. Blackcurrant, blackberry and cherry on the nose. A brisk, original and juicy wine. Rázné a živé perlení. Aroma borůvek, ostružin a višní. V chuti je řízné, originální a šťavnaté.

12 spirits / alkoholické nápoje price per unit 40 ml cena za 40 ml VODKA RUSSIAN STANDARD 100 ABSOLUT BLUE 100 GREY GOOSE 275 GIN LARIOS 100 TANQUERAY 160 HENDRICK S 160 RUM BACARDI 120 BACARDI BLACK 130 HAVANA CLUB ANEJO ESPECIAL 130 MATUSALEM PLATINO 130 MATUSALEM CLASICO 130 MATUSALEM GRAN RESERVA 230 MOUNT GAY RUM 280

13 spirits / alkoholické nápoje price per unit 40 ml cena za 40 ml SCOTCH WHISKY JOHNNIE WALKER RED LABEL 120 JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 180 BALLANTINES 120 GLENMORANGIE 240 GLENFIDDICH 12yrs 290 GLENLIVET 18yrs 345 LAGAVULIN 16yrs 395 LAPHROAIG 10yrs 225 BRUICHLADDICH THE CLASSIC LADDIE 395 TALISKER 10yrs 295 IRISH WHISKEY JAMESON 120 TULLAMORE DEW 120 TULLAMORE DEW 12yrs 265 BOURBON JIM BEAM 120 JIM BEAM BLACK 180 JACK DANIELS 180 MAKERS MARK 180 WILD TURKEY 130

14 spirits / alkoholické nápoje price per unit 40 ml cena za 40 ml COGNAC & BRANDY REMY MARTIN VSOP 230 REMY MARTIN COEUR DE COGNAC 320 REMY MARTIN 1738 ACCORD ROYAL 395 REMY MARTIN XO 890 METAXA 5 STARS 120 METAXA 7 STARS 140 METAXA 12 STARS 240 METAXA RESERVE 420 TEQUILA OLMECA BLANCO 150 OLMECA REPOSADO 150 APERITIFS/BITTERS APEROL 100 CAMPARI 100 MARTINI BIANCO, ROSSO, EXTRA DRY 60 PERNOD 160 PERNOD ABSINTHE 395 RAMAZZOTTI 120 COINTREAU 120 DRAMBUIE 130 AMARETTO DISARONNO 120 KARLOVARSKÁ BECHEROVKA 110 FERNET STOCK 110 JAGERMEISTER 110 CRODINO NON ALCOHOLIC 100 ml 80

15 spirits / alkoholické nápoje price per unit 40 ml cena za 40 ml CREAM/COFFEE LIQUERS BAILEYS IRISH CREAM 120 KAHLUA 120 EAU DE VIE PÁLENKY SLIVOVITZ SILVER 210 SLIVOVITZ GOLD 210 PEAR WILLIAMS 210 APRICOT BRANDY/MERUŇKOVICE 130 GRAPPA CHARDONNAY 180 GRAPPA MOSCATO 180 FASSBIND 210 Scan this QR code by your phone to see our RBG web pages Naskenujte si do Vašeho telefonu QR kód pro zobrazení webových stránek RBG PRICE IN CZK INCLUDING VAT CENY V KČ VČETNĚ DPH

16 salads & appetizers saláty a předkrmy small malý large velký CAESAR SALAD with garlic-anchovy dressing, croutons & parmesan cheese Salát Caesar s česnekovo-ančovičkovým dresinkem, krutony a parmezánem with grilled breast of chicken s grilovanými kuřecími prsy with grilled tiger prawns s grilovanými tygřími krevetami MARINATED SALMON 295 with cucumber and mango salsa Marinovaný losos s okurkou a mango salsou TEMPURA TIGER PRAWNS 335 with wasabi mayo and Goma wacame salad Tygří krevety smažené v tempuře, podávané s wasabi majonézou a salátkem z mořských řas Goma Wacame FOIE GRAS TERRINE 365 with orange jelly, cranberries and warm brioche Terina z foie gras s pomerančovým želé, brusinkami a teplou brioškou Meals are served daily from a.m p.m. Jídla jsou servírována denně od

17 soups / polévky FRENCH ONION SOUP 145 served with croutons and gratinated with cheese Francouzská cibulová polévka podávaná s krutony a zapečená sýrem CREAMY PORCINI SOUP 145 with herbs croutons Krémová hříbková polévka s bylinkovými krutony pasta / těstoviny LINGUINI CARBONARA 295 with crispy guanciale, parmesan cheese & truffle oil Linguine carbonara s křupavou slaninou, parmezánem a lanýžovým olejem

18 czech cuisine / česká kuchyně PORK SCHNITZEL 325 crunchy deep fried pork schnitzel served with creamy potato purée & pickles Do křupava smažený vepřový řízek podávaný se smetanovou bramborovou kaší a nakládanou zeleninou SHANK OF LAMB 550 Slowly baked shank served with roasted seasonal vegetable and potato purée Pomalu pečené jehněčí kolínko podávané s restovanou sezonní zeleninou a bramborovým pyré PILSNER BEEF GOULASH 325 braised beef with onion, garlic, red peppers, Pilsner Urquell beer served with pan fried potato pancakes Plzeňský hovězí guláš s cibulí, česnekem, červenou paprikou podávaný s bramboráčky

19 rbg grill / rbg grill CORN FED CHICKEN SUPREME 335 grilled supreme from corn fed chicken served with green pepper sauce Grilovaná prsa z kukuřičného kuřete podávána s omáčkou ze zeleného pepře GRILLED STEAK OF SALMON 465 with Salsa Verde sauce Grilovaný steak z lososa s omáčkou Salsa Verde BEEF FILLET MIGNON 555 Biftek z hovězí svíčkové s omáčkou z červeného vína OUR GRILLED DISHES ARE SERVED WITH CRISPY ONION RING WITH ARUGULA SALAD JÍDLA Z NAŠEHO GRILU JSOU PODÁVÁNA S KŘUPAVÝM CIBULOVÝM KROUŽKEM A RUKOLOVÝM SALÁTEM

20 side dishes / přílohy GRILLED SEASONAL VEGETABLE 95 with herbs & creamy balsamico reduction Grilovaná zelenina s bylinkami a krémovým octem balsamico COLESLAW SALAD 95 with yoghurt & mayonnaise Salát Coleslaw s jogurtem a majonézou POTATOES AU GRATIN 95 with cream, garlic & parmesan cheese Gratinované smetanové brambory s česnekem a parmezánem CREAMY MASHED POTATOES 95 Smetanová bramborová kaše FRENCH FRIES 85 Smažené bramborové hranolky

21 mushroom & venison houby a zvěřina ROASTED FOREST MUSHROOMS 365 with kefir & potato pancake, poached egg and red wine sauce Restované lesní houby s kefírovo - bramborovou plackou, pošírovaným vejcem a omáčkou z červeného vína SLOWLY BRAISED BOAR CHEEKS 465 with celery purée and roasted chanterelles Pomalu dušená kančí líčka s celerovým pyré a restovanými liškami BAKED BREAST OF PHEASANT 445 wrapped in prosciutto ham and served with sweet & sour creamy vegetable sauce, potatoes croquettes and cranberries Bažantí prsa pečená v šunce prosciutto, podávaná se sladkokyselou smetanovou zeleninovou omáčkou, smaženými bramborovými kroketami a brusinkami LARDED FALLOW DEER RUMP 425 with red cabbage, homemade potato dumplings and rosehip sauce Špikovaná dančí kýta podávaná s červeným zelím, domácími chlupatými knedlíky a šípkovou omáčkou

22 burgers & sandwich burgery a sendvič TRADITIONAL CLUB SANDWICH 295 with grilled chicken, bacon, egg, mayo, tomato & french fries Tradiční Club sendvič s kuřecím masem, slaninou, vejcem, majonézou, rajčaty a hranolky CHEDDAR BURGER 295 with lettuce, red onion, tomato, gherkins & 1000 island sauce Hovězí burger s vyzrálým sýrem čedar, salátem, červenou cibulí, rajčaty, nakládanou okurkou a omáčkou 1000 ostrovů BLUE CHEESE BURGER 320 with bacon, lettuce, red onion, tomato, gherkins & aioli sauce Hovězí burger s modrým sýrem, slaninou, salátem, červenou cibulí, rajčaty, nakládanou okurkou a omáčkou Aioli WESTERN BURGER 310 with bacon, guacamole, BBQ sauce, lettuce, red onion, tomatoes & gherkins Hovězí burger se slaninou, avokádovým guacamole, BBQ omáčkou, salátem, červenou cibulí, rajčaty a nakládanou okurkou OUR GOURMET BEEF BURGERS ARE MADE FROM 100% LOCAL BEEF MEAT AND ARE SERVED WITH FRENCH FRIES. NAŠE HOVĚZÍ BURGERY JSOU VYROBENY ZE 100% ČESKÉHO HOVĚZÍHO MASA A JSOU PODÁVÁNY S HRANOLKY.

23 desserts / dezerty VANILLA CRÈME BRÛLÉE 145 with nougat Macarons Crème Brûlée s nugátovou makronkou TIRAMISU 155 with mocha ice cream Tiramisu s moka zmrzlinou DARK CHOCOLATE FONDANT 175 with raspberry sorbet Čokoládový fondant s malinovým sorbetem CHEESE CAKE 155 with forest berry compote Cheese cake podávaný s kompotem z lesního ovoce ALLERGENS / ALERGENY Information about contained allergens will be provided upon guest s request. Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka. HEART FRIENDLY DISHES prepared with foods that are low in fats, sodium and other ingredients that may reduce heart disease. Srdci prospěšné pokrmy jsou připraveny ze surovin obsahujících minimální množství tuku, sodíku a dalších ingrediencí, které mohou snížit pravděpodobnost srdečních onemocnění. All prices are in CZK including VAT. / Uvedené ceny jsou v Kč a zahrnují DPH.