SVADBA Prežite neopakovateľný zážitok v čistej prírode Vihorlatu.
SVADBA Tento deň patrí k Vaším najdôležitejším a my sa postaráme aby bol nezabudnuteľný. Uľahčite si prípravy a využite naše svadobné balíky. Ponúkame lukratívny priestor v prírode, exkluzívne menu s možnosťou prispôsobenia podľa Vašich predstáv a úžasnú výzdobu. Ponúkame Vám množstvo výhod. Prečo my: unikátna poloha v prírode 2 ohniská pre posedenie v prírode vysokorýchlostné pripojenie na internet vonkajší bazén s ohrevom vody Poloha RO Rybníky, Snina Termín Február Máj, September - November, UBYTOVANIE: Hlavná budova: 2 lôžkové apartmány s možnosťou prístelky 6 lôžkové izby bunkového typu (poschodové postele) Vlastné sociálne zariadenie SPOLU: 96 lôžok PRIESTORY Hlavná miestnosť: K dispozícií dataprojektor na premietanie LCD TV Kapacita od 30 120 ľudí. Tanečný parket Terasa VIP salónik Jedáleň pre ubytovaných hostí Zvýhodnená ponuka na nedeľný brunch namiesto raňajok
PONUKA SVADOBNĆH BALÍKOV Svadobný balík STANDARD v hodnote 25,00 Svadobný balík SILVER v hodnote 28,00 Svadobný balík GOLD v hodnote 30,00 Svadobný balík DIAMOND v hodnote 45,00 Svadobný balík RETRO v hodnote 23,00 Akceptujeme špeciálne požiadavky na stravovanie (vegetariáni, alergie, celiakia, cukrovka a pod.) Každý balík obsahuje: Stravovanie počas celého večera o Welcome drink pre mladomanželov o Aperitív o Predjedlo o Polievka o Hlavné jedlo o Káva o II. Hlavné jedlo Prenájom priestorov (V prípade počtu hostí menej ako 70, je účtovaný jednorazový poplatok 200 ) Korkovné za vlastné nápoje Bezplatné parkovanie Balík neobsahuje dekoráciu stolov a sály. (máte možnosť využiť výzdobu vlastnej aranžérky).
SVADOBNÝ BALÍK STANDARD CENA 25 / osoba. Welcome drink o Hubert de Luxe Aperitív o Hubert Club (Brut, polosladké, rose) o Martini (Bianco, Extra Dry) o Destilát s ovocím (Hruškovica, Slivovica, Borovička) Predjedlá o Ruské vajíčko (vajíčko na tvrdo so zemiakovým šalátom), fitness šalát, šunka plnená chrenovou penou, smotanový dip, pečivo o Mozzarella s paradajkami, cviklové pesto s citrónovou kôrou, vlašské oriešky, opečená bagetka o Nárezový tanierik s balzamicom a olivovým olejom, rukolou, cherry paradajky, citrónová kôra, pečivo o Cuketová rolka plnená bryndzou s bazalkou, podávaná s mrkvovými hoblinami, bylinkovým dipom a macesom o Mix šalát s ananásovou salslou, toast Polievky o Zeleninový vývar so zeleninou o Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami o Slepačí vývar s domácimi rezancami, koreňová zelenina Hlavné jedlá o Rybnícky tanier Kurací závitok plnený šunkou a syrom s bylinkovou omáčkou, bravčové soté s demi glass omáčkou, dusená ryža, varený zemiak, grilovaná paprika, baby karotka o Kuracie prsia pečené na sedliacky spôsob, pečené zemiaky, vínová omáčka o Bravčová karé s grilovanou zeleninou, štuchanými zemiakmi a horčicovou omáčku s čiernym korením o Hovädzia roštenka s vínovou omáčkou, gratinované zemiaky so zelerom a zeleninovou trávou o Filet z pstruha a špenátové ňoky s maslovou omáčkou, cherry paradajkami, limetkou, zdobený mätou 2. Hlavné jedlá o Vyprážaný bravčový rezeň s citrónom a bazalkou, so štuchanými zemiakmi so zelerom a s karamelizovanou cibuľkou o Vyprážaný kurací rezeň so sezamom, bazalkou, varenými zemiakmi s mrkvou a ľanovými semiačkami, rukola BONUS:SVADOBNÝ APARTMÁN SO ŠUMIVÝM VÍNOM PRE MLADOMANŽELOV
SVADOBNÝ BALÍK SILVER CENA 28 / osoba. Welcome drink o Prosseco o Chateau Topoľčiany Aperitív o Hubert de Luxe o Cinzano (Bianco, Rosso, Extra Dry) o Campari s ovocím o Destilát s ovocím (Hruškovica, Slivovica, Borovička) Predjedlá o Fitness tanier s morčacími prsiami, posciutto, syrovou roládou, mrkva, balsamico, smotanový dip a toast o Mozzarella s paradajkami, cviklové pesto s citrónovej kôry, lieskové oriešky, opečená bagetka o Cuketová rolka plnená bryndzou s bazalkou, mrkvovými hoblinami, bylinkovým dipom a macesom o Mix šalát so zeleninovou salsou, špenátovou pečenou penou Polievky o Slepačí vývar s domácimi rezancami, koreňová zelenina o Zeleninový vývar so zeleninou o Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami Hlavné jedlá o Rybnícky tanier bravčové karé na hrachových strukoch s omáčkou z čierneho korenia, kuracie soté na prírodnej omáčke, zemiakové krokety, dusená ryža. o Kuracie na jablkách s bylinkovou omáčkou, hráškové pyré, karemelizovaná karotka, slaninový chips, bazalka, citrónová kôra o Pečené bravčové karé s karamelizovanou cibuľkou, krúpovým rizotom s hubami, vínová omáčka o Pečená hovädzia falošná sviečková v slanine, koreňová zelenina na kocky, karfiolové pyré s vanilkou, šípková pikantná omáčka o Grilovaný filet z pstruha, limetkový krém, pýre z cíceru a cibule, zemiakové chipsy, limetka. 2. Hlavné jedlá o Vyprážaný bravčový rezeň s citrónom a bazalkou, so štuchanými zemiakmi so zelerom a s karamelizovanou cibuľkou o Hovädzia sviečková na smotanovej omáčke z koreňovej zeleniny, so žemľovými knedľami, šľahačkou a brusnicovou redukciou o Košický vrabec, dusená kapusta, knedle BONUS:SVADOBNÝ APARTMÁN SO ŠUMIVÝM VÍNOM PRE MLADOMANŽELOV, 10 % Z UBYTOVANIA PRE HOSTÍ
SVADOBNÝ BALÍK GOLD CENA 30 / osoba. Welcome drink o Prosseco o Chteau Topoľčiany o Šampanské s 23K zlatom Aperitív o Prosseco o Cinzano (Bianco, Rosso, Extra Dry) o Destilát koshers ovocím (Hruškovica, Slivovica, Borovička) o Campari s džúsom a ovocím podľa sezóny Predjedlo o Fitness tanier s kačacími prsiami, prosciutto s chrenovou penou a mätou, mrkvovou hoblinou, balsamicom, jahodou redukciou a toastom o Filetky kačacích pŕs s brusnicovou omáčkou, podávané na špenátových listoch s uhorkovou rolkou s bryndzou, reďkvičkou, mrkvou a toastom o Divinová paštéta s vínnou redukciu, varenou cviklou, rukolou, hruškovým chutney a toastom o Pstruh na pare so zeleninovou cestovinou na špenátovej omáčke s toastom, s citrónovou penou Polievka o Slepačí vývar s domácimi rezancami, koreňová zelenina o Zeleninový vývar so zeleninou o Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami o Hovädzí vývar s mletým mäsom Hlavné jedlo o Bravčový falošný steak na rošte s fazuľovými strukmi, s korenenou omáčkou s červeným vínom, kuracie soté so zázvorom, dusená ryža, zemiakové krokety o Pečené Kačacie prsia s vínovou omáčkou, pošírovanou fazuľkou a karfiolovým pyré s vanilkou, dozdobené lesným ovocím o Roláda z morčacích pŕs plnená hráškom, syrom, a cviklou, s cviklovo- smotanovou omáčkou, so zemiakovým rosti a grilovanou zeleninou, dozdobené špenátom a mätou o Bravčová panenka v slanine so syrom, blanšírovaná mrkva, karfiolové pyré s vanilkou, estragónová omáčka o Medailóniky z hovädzej sviečkovice s grilovanou zeleninou a zapekanými zemiakmi, tymian, s omáčkou demi glace, karamelizovanou cibuľkou, odzdobená poľným šalátom o Pražma kráľovská s maslovo citrónovou tarhoňou, mätou a čiernym sezamom a tekvicovým olejom, citrón
o Srnčie medailóniky na citrónovej omáčke, višňové chutney, tekvicové pyré, pečený baklažán 2. Hlavné jedlo o Pečené kačacie stehno s červenou kapustou a lokšami zo sladkých zemiakov, dozdobené tymianom o Hovädzia sviečková na smotanovej omáčke z koreňovej zeleniny, so žemľovými knedľami, šľahačkou a brusnicovou omáčkou o Divinové medailóniky s brusnicovou omáčkou, žemľová knedľa, tymian BONUS:SVADOBNÝ APARTMÁN SO ŠUMIVÝM VÍNOM PRE MLADOMANŽELOV, 15% Z UBYTOVANIA PRE HOSTÍ, 15% Z CENY BUFETOVÝCH STOLOV
SVADOBNÝ BALÍK DIAMOND CENA 45 / osoba. Welcome drink o Prosseco o Šampanské s 23K zlatom o Moet & Chandon Aperitív o Prosseco o Cinzano (Bianco, Rosso, Extra Dry) o Šampanské s 23K zlatom o Destilát koshers s ovocím (Hruškovica, Slivovica, Borovička) Predjedlá o Filetky kačacích pŕs s brusnicovou omáčkou, podávané na špenátových listoch s uhorkovou rolkou s bryndzou, reďkvičkou, mrkvou a toastom o Pstruh na pare so zeleninovou cestovinou na špenátovej omáčke s toastom, s citrónovou penou o Tatarák z údeného lososa so šalotkou, sušenými hrozienkami a varenou cviklou s dipom všetkých chutí s jahodou, rukolou a bazalkou a opečeným toastom o Divinová paštéta s vínnou redukciu, varenou cviklou, rukolou, a hruškovým chutney a toastom o Foie Gras terina, s jahodovou redukciou, čiernym sezamom a karamelizovaným vlašským orechom, ozdobená kôprom a jahodami, s bagetkou Polievky o Slepačí vývar s domácimi rezancami, koreňová zelenina o Zeleninový vývar so zeleninou o Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami o Hovädzí vývar s mletým mäsom Hlavné jedlá o Kuracie prsia grilované v mede a cesnaku s hruškovým chutney, hráškové pyré, baby karotka, microgreens o Pečené morčacie prsia s medom a citrónom v orechovej kruste s maslovým kruputom a fazuľovými strukmi na masle a opečenou cibuľkou, microgreens o Bravčový sviečkovica na rošte s fazuľovými strukmi, s korenenou omáčkou s červeným vínom, kuracie soté so zázvorom, dusená ryža, zemiakové krokety o Bravčová panenka v bylinkovej Kruste s mirepoix omáčkou, s hráškovým pyré, cviklovými plátkami, baby karotkou
o Pečená hovädzia sviečková v slanine, koreňová zelenina na kocky, karfiolové pyré s vanilkou, slaninový chips, šípkovou pikantnou omáčkou o Medailóniky z hovädzej sviečkovice s grilovanou zeleninou a zapekanými zemiakmi, tymian, s omáčkou demi glace, karamelizovanou cibuľkou, odzdobená poľným šalátom o Steak zo sumca, na vínovej omáčke, s pohankou s cviklou a stonkovým zelerom o Medailóniky z diviaka s brusnicami a sherry omáčkou, koreňovou zeleninou, cviklové pyré 2. Hlavné jedlá o Pečené kačacie stehno s červenou kapustou a lokšami zo sladkých zemiakov, dozdobené tymianom o Jelení steak na hubovej omáčke, s romaneskom, zelerové hranolky, zemiakové pyré o Hovädzia sviečková na smotanovej omáčke z koreňovej zeleniny, so žemľovými knedľami, šľahačkou a brusnicovou omáčkou BONUS: SVADOBNÝ APARTMÁN SO ŠAMPANSKÝM 23K ZLATOM PRE MLADOMANŽELOV, ZĽAVA 25 % Z UBYTOVANIA PRE HOSTÍ, ZĽAVA 10 % V PRÍPADE NEDEĽNÉHO BRUNCH. 25% ZĽAVA Z BUFETOVÝCH STOLOV.
SVADOBNÝ BALÍK RETRO CENA 23 / osoba. Welcome drink o Hubert Club (Brut. Polosladké, Rose) Aperitív o Vermuth Casteliano Bianco o Destilát s ovocím (Hruškovica, Slivovica, Borovička) Predjedlá o Henri vajíčko (vajíčko na tvrdo so zemiakovým šalátom), fitness šalát, šunka plnená chrenovou penou, smotanový dip, pečivo o Nárezový tanierik s balzamicom a olivovým olejom, rukolou, cherry paradajky, citrónová kôra, pečivo Polievky o Slepačí vývar s domácimi rezancami, koreňová zelenina Hlavné jedlá o Kuracie prsia plnené brokolicou a syrom Niva, s prírodnou omáčkou, dusená ryža, americké zemiaky, dusená zelenina o Bravčový falošný steak, kuracie soté s arašidmi, dusená zelenina, dusená ryža, zemiakové krokety o Bravčový a kurací plátok s prírodnou omáčkou so šampiňónmi, hranolky, ryža, dusená zelenina 2. Hlavné jedlá o Bravčový rezeň, varené zemiaky o Bravčové pečené s kapustou, knedľa BONUS: SVADOBNÝ APARTMÁN SO ŠUMIVÝM VÍNOM PRE MLADOMANŽELOV
BUFETOVÉ STOLY Teplý bufet Varené pirohy (bryndzové, tatarčené, kapustové, tvarohové) Pečené pirohy (zemiakovo-bryndzové, tvarohové, kapustové) Ragú z diviny Dusená zelenina Kuracie stehná (štvrte) pečené Losos Plnený kapustný list Kuracie rezne v sezame Bravčový / hovädzí guláš Zemiakové lokše Studený bufet Bravčové rolky Syrová roláda Zeleninový tanier Nárezový tanier (mäsový) Nárezový tanier (syrový) Šaláty: Zemiakový šalát Cestovinový šalát Paradajkový s cibuľou Uhorkový šalát Fitness šalát Šalát z bielej kapusty Šalát z červenej kapusty Jarný šalát Ovocný šalát Šalát s jablkami Avokádový šalát Tuniakovo avokádový šalát
SVADBA PRE VÁS ČOKOĽVEK Čokoládová fontána Pravá belgická čokoláda Catberg Vínová fontána (Individuálna cena) Vina z pivnice ORECHOVÁ Vina z pivnice Vitis Ovocné stoly Výlohový stôl so špeciálnym alkoholom (Individuálna cena) (Individuálna cena) K DISPOZÍCIÍ - ZDARMA Bazén s ohrevom teplej vody v letných mesiacoch Športové náradie a pomôcky, Multifunkčné ihriská Biliard Stolný futbal Wi-fi Spoločenská miestnosť s video a audio technikou Všetky Vaše objednávky a otázky píšte na mail: svadba@vihorlatresort.sk Podmienky: Menu a všetky požiadavky je potrebné mať dohodnuté najneskôr jeden týždeň pred konaním svadbu. Hostia si pripravia zasadací poriadok, menovky a rozložia si ich sami v deň svadby, prípadne dohodou deň vopred. Tovar hostí Hostia si svoj tovar na svadbu môžu priniesť deň pred svadbou, po telefonickom dohovore. Tovar sa odkladá do chladničiek a v priestoroch na to určených. Sála sa na svadbu pripravuje v sobotu prípadne v piatok. Zvyšné zákusky, alkohol a iné si hostia môžu odniesť na druhý deň (nedeľa) do 12:00, v prípade ak u nás nemajú dohodnutý sviatočný obed v nasledujúci deň. Rezervácia a platobné podmienky Po informovaní sa o svadbe sa príjme nezáväzná rezervácia, ktorú je potrebné potvrdiť do 7 dní od nahlásenia nezáväznej rezervácie. V prípade záväznej rezervácie je potrebné uhradiť zálohu najneskôr do 7 dní od dňa záväznej rezervácie. Záloha na svadbu sa hradí vo výške 200 v hotovosti, prípadne na bankový účet a je v prípade zrušenia rezervácie NEVRATNÁ. Celková suma sa hradí najneskôr v pondelok alebo na základe dohody. Cena sú vrátane DPH. Ceny sú platné od 1.3.2017 Tím Vihorlat resort.