Pøedkrmy Parmská šunka, míchaný salát......................................................... 95, Kč Carpaccio ze svíčkové (marinovaná svíčková, parmazán)............................... 99, Kč Papričky Jalapeno s čedarem v pivnim těstíčku........................................ Polév ky 65, Kč Mořský salát (plody moře)............................................................... 109, Kč Bruschetta con pomodoro (rajčata, olivový olej, bazalka na opečeném toastu)........... 60, Kč Caprese (rajčata, mozarella, ledový salát, bazalka)...................................... 89, Kč Česnečka (s vejcem, sýrem a opečenými krutonky)........................................................ 30, Kč Zuppa di pomodoro (pikantní tomatová s tortelinami)................................................... 35, Kč Zuppa bianco (hovězí vývar, játrové knedlíčky, tortellini)............................................... 35, Kč Zuppa di funghi (houbová polévka)............................................................................... 35, Kč Malé saláty (250 g) Insalata Mista (míchaný salát)..................................................................................... 50, Kč Insalata di Pomodoro (tomatový salát)......................................................................... 50, Kč Insalata la Grecia (míchaný salát, olivy, feta sýr)........................................................... 55, Kč Šopský salát................................................................................................................ 50, Kč Velké saláty (450 g) Insalata con Tonno (tuňák, olivy, kukuřice, cibule, vejce, dressing)............................... 135, Kč Insalata con Pollo (grilované kuřecí maso, dressing, vejce)...........................................135, Kč Insalata Gamberetti (rajčata, krevety, olivy, dressing).................................................. 135, Kč Insalata Toscana (olivy, mozarella, parmská šunka, dressing)......................................135, Kč Insalata Pasta (těstovinový salát)................................................................................125, Kč Insalata con Gorgonzola fritta...................................................................................130, Kč (zeleninový salát se smaženou nivou a česnekovým dressinkem) Kuřecí salát s vlašskými ořechy..................................................................................135, Kč (kuřecí maso, jablka, celer, ořechy, salát, jogurtový dresing) Velký zeleninový salát s lososem.................................................................................145, Kč (losos, čerstvá zelenina ledový salát, okurka, paprika, rajčata, cibule, ředkvičky, jogurtový dressing) Ke všem předkrmům a salátům podáváme opečené toasty.
Pizza Tomatový nebo smetanový základ, sýr Pizza chléb (česnekovo-sýrový)......................................................................................55, Kč Margherita (tomatová polpa, oregáno, čerstvá bazalka)............................................ 85/74, Kč Prosciutto (šunková).............................................................................................. 105/85, Kč Prosciutto e funghi (šunka, žampiony).................................................................. 110/90, Kč Salame (salámová)................................................................................................ 105/85, Kč Funghi (žampionová)............................................................................................... 95/85, Kč Diavolo (pikantní salám, červená cibule, chilli)......................................................... 115/85, Kč Marco (šunka, olivy).............................................................................................. 115/90, Kč Hawai (šunka, ananas, broskev)........................................................................... 125/100, Kč Selská (uzená slanina, zelí, sýr, rajčata)............................................................... 125/100, Kč Roma (šunka, salám, žampiony).......................................................................... 125/100, Kč Vegetariana (paprika, žampiony, cibule, česnek, brokolice, olivy)............................ 120/95, Kč Bolognese (boloňská směs, klobása, feferonky)..................................................... 129/100, Kč Quattro formaggi (čtyři druhy sýra)..................................................................... 130/105, Kč Spinaci (špenát, česnek, vejce, parmazán)............................................................. 130/105, Kč Siciliana (cibule, klobása, paprika, chilli, kozí rohy).............................................. 130/105, Kč Donna Iveta (šunka, slanina, vejce, žampiony)..................................................... 130/105, Kč Tonno (tuňák, vejce, olivy, cibule)......................................................................... 130/105, Kč Rustica (kuřecí prsa, žampiony, brokolice, česnek)................................................ 130/105, Kč Tratoria (cibule, slanina, uzený sýr, vejce, chilli)................................................... 130/105, Kč Fausto (paprikový salám, slanina, česnek, chilli, kozí rohy)................................... 135/105, Kč Parma (sušená šunka, mozarella, černé olivy, smetana, rukola)............................. 135/105, Kč Napolitana (rajčata, klobása, zelené fazolky, sušená rajčata, česnek)..................... 130/100, Kč Tropicana (smetanový základ, mozarela, krevety, ananas).................................... 130/105, Kč Alice (ančovičky, olivy, oregano, rajčata)................................................................ 135/105, Kč Al salmone (smetanový základ, losos, sýr, kapary, parmazán)................................ 135/115, Kč Carpaccio (marinovaná svíčková, kapary, rajčata, parmazán, bazalka)................... 140/110, Kč Granchiolino (listový špenát, krevety, citron, česnek, bazalka).............................. 145/115, Kč Frutti di mare (dary moře, česnek, cibule)............................................................ 145/115, Kč Capricciosa (mozarella, šunka, žampiony, artyčoky, olivy, oregano)....................... 145/115, Kč Fresh pizza s parmskou šunkou (ledový salát s dresinkem, parmská šunka)........... 145/125, Kč Fresh pizza s grilovaným lososem (ledový salát s dresinkem, grilovaný losos)......... 145/125, Kč
Římská pizza - italská tradiční specialita z dlouho kynutého pizzového těsta a speciální mouky, která se zpracovává podle jedné z nejstarších receptur. Je nadýchaná, křupavá a lehce stravitelná. Základ je tomatový, nebo smetanový. Margharita (polpa, mozzarella, bazalka) Prosciutto cotto (polpa, mozzarella, šunka) Funghi (polpa, mozzarella, žampiony) Prosciutto crudo (polpa, mozzarella, parmská šunka, parmazán, rucola) Hawai (polpa, mozzarella, šunka, ananas, broskev) Picante (polpa, mozzarella, italský salám, feferonky, olivy, červená cibule) Fausto (pikantní salám, slanina, česnek, chilli, kozí rohy) Vulcano (polpa, mozzarella, italska slanina, cibule, feferonky, vejce) Quattro formaggi (polpa, mozzarella, mascarpone, gorgonzola, parmazán) Quattro formaggi II (smetana, mozzarella, šunka, mascarpone, gorgonzola, parmazán)............ 135,- Kč Spinaci (smetana, mozzarella, špenát s česnekem, kuřecí maso, italská slanina) Vegetariana (polpa, mozzarella, fazolové lusky, žampiony, kukuřice, červená cibule, parmazán) Tonno (polpa, mozzarella, tuňák, olivy, červená cibule) Salmone (polpa, mozzarella, losos, italská slanina, olivy, rukola, citron) Salmone bianco (smetana, mozzarella, losos, špenát s česnekem, parmazán) Scampi (polpa, mozzarella, krevety, česnek, parmazán, oregano)........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 85,- Kč 105,- Kč 105,- Kč 125,- Kč 125,- Kč 125,- Kč 125,- Kč 130,- Kč 130,- Kč 135,- Kč 130,- Kč 130,- Kč 135,- Kč 135,- Kč 135,- Kč Italský plněný chléb ze stejného speciálního pizzového těsta, jako na pinsu. 125, Kč 125, Kč 125, Kč Doplòky na pizzu Cibule, česnek, chilli, kukuřice.......................................................................................5, Kč 80 g žampiony, ananas, kozí rohy, vejce, rajčata, broskev, artyčoky............................ 15, Kč 80 g brokolice, špenát, olivy, paprika...........................................................................15, Kč 80 g šunka, tuňák, kuřecí prsa,slanina,salám, hermelín, paprikový salám, niva, eidam,mozzarela...................................................................................................25, Kč 80 g krevety, parmazán, klobása, parmská šunka, 30 g ančovičky, sušená rajčata, dary moře.....................................................................................30, Kč Obal na jídlo s sebou.......................................................................................................8, Kč
Bezmasá jídla 125 g Smažený sýr.........................................................................................................60, Kč 150 g Smažené žampiony..............................................................................................55, Kč Dìtská jídla (pro děti do 10 let) Smažené kuřecí kousky, hranolky (dětské safari)..........................................................55, Kč Špagety se sýrem a kečupem..........................................................................................50, Kč Penne s kuřecím masem a smetanou...............................................................................60, Kč Tìstoviny (400 g) Spaghetti Carbonara (slanina, vejce, smetana, parmazán).......................................... 108, Kč Spaghetti Bolognesse (směs mletého masa, kořenová zelenina, edamer)....................... 125, Kč Spaghetti Aglio Olio e peperoncino (česnek, chilli paprička, bazalka, slanina, parmazán)..115, Kč Spaghetti all Amatriciana (cibule, česnek, rajčata, feferony, slanina, parmazán).......... 115, Kč Spaghetti Tonno (tuňák, česnek, cibule, bazalka, olivy, parmazán)................................129, Kč Penne Quatro formaggi (smetana, čtyři druhy sýrů)....................................................125, Kč Penne Chef (smetana, kečup, šunka, kukuřice, žampiony, edamer)................................ 115, Kč Penne all Curry (smetana, kuřecí maso, žampiony, hrášek, curry, parmazán)............... 130, Kč Penne Greenpeace (smetana, špenát, česnek, kukuřice, parmazán).............................. 108, Kč Penne Pollo con brocolli (smetana, kuřecí maso, brokolice, parmazán).........................135, Kč Penne all Salmone (losos, smetana, parmazán)..........................................................135, Kč Tortellini Vavřinec (kysaná smetana, špenát, restovaná slanina, niva, parmazán).........135, Kč Tortellini all Gorgonzola (smetana, gorgonzola, parmazán).......................................135, Kč Tortellini Quatro formaggi (čtyři druhy sýra, smetana, kečup, česnek, parmazán)........ 135, Kč Tortellini con Pollo (kuřecí maso, žampiony, smetana, parmazán)................................135, Kč
Lasagne (400 g) Lasagne bolognesse (směs mletého masa, kořenová zelenina, edamer).........................140, Kč Gnochi (400 g) Gnochi Dijon (smetana, vepřová panenka, cibule, hořčice, tymián, parmazán)............... 135, Kč Gnochi All Amatriciana (cibule, česnek, rajčata, feferonky, slanina, parmazán)............ 120, Kč Gnochi con Pollo (smetana, kuřecí maso, žampiony, parmazán).................................... 130, Kč Gnochi Rustica (slanina, niva, cibule, zelí, edamer)......................................................130, Kč Gnochi Parma (parmská šunka, špenát, česnek, parmazán).......................................... 145, Kč Gnochi Vesuvio (zapečené kuřecí maso, gril. koření, cibule, edamer)...........................140, Kč Gnochi Spinachi (smetana, špenát, česnek, parmazán)................................................120, Kč Risotto (300 g) Risotto Vegetariano (zeleninová směs, edamer).......................................................... 105, Kč Risotto con Pollo e Funghi (kuřecí maso, žampiony, edamer).......................................125, Kč Vepøové maso 200 g Vepřová panenka gratinovaná dvěma druhy sýra.............................................. 159, Kč 200 g Vepřová panenka saltimbocca (parmská šunka, česnek, šalvěj).......................... 169, Kč 200 g Zapečená vepřová panenka (se sýrem, zakysanou smetanou, rajčaty)................. 159, Kč 200 g Vepřové medailonky na hříbkách......................................................................159, Kč 200 g Vepřová kotleta Grigliatay (restované žampiony, slanina).................................. 140, Kč 300 g Steak z krkovice na grilu (s fazolkami se slaninou).............................................215, Kč 300 g Steak z krkovice na grilu (pikantní s grilovanou zeleninou) 300 g Vepřový kotlet špikovaný slaninou (slanina, cibule, chilli).................................................................. 215, Kč 140, Kč
Hovìzí maso 200 g Bistecca vinetto (biftek na víně)......................................................................... 250, Kč 200 g Bistecca Tyrol (biftek, šunka, sázené vejce)........................................................ 250, Kč 200 g Bistecca alla pepe (svíčkový biftek na pepři)........................................................ 250, Kč 200 g Bistecca Spinaci e Pancetta..............................................................................270, Kč (svíčkový biftek se slaninou a špenátem zjemněným smetanou) 200 g Svíčkové řezy s rozmarýnem (na ploténce)........................................................ 250, Kč 200 g Pikantní hovězí špalíčky....................................................................................250, Kč Kuøecí maso 200 g Kuřecí prsa Parma............................................................................................145, Kč (plněná kuřecí prsa parmskou šunkou, brokolicí a mozarellou) 200 g Kuřecí prsa s mozarellou s rajčaty....................................................................125, Kč 200 g Pikantní kuřecí řízečky (česnek, jogurt, koření).................................................. 135, Kč 200 g Kuřecí steak se smetanovou houbovou omáčkou a slaninou............................. 135, Kč 150 g Milánská kuřecí směs (paprika, kukuřice, fazolky).............................................120, Kč 200 g Kuřecí steak s brokolicí gratinovaný sýrem......................................................125, Kč Ryby 200 g Losos na grilu s citronovým přelivem.................................................................165, Kč 200 g Losos na bylinkách podávaný na špenátovém hnízdě........................................ 165, Kč 200 g Losos s restovanými žampiony a smetanovou omáčkou se zeleným pepřem...... 165, Kč 150 g Pstruh na másle.................................................................................................130, Kč (cena dle váhy + 10g / 5, Kč) 150 g Pstruh se slaninou a česnekem..........................................................................135, Kč (cena dle váhy + 10g/5, Kč) Speciality Kuře kalimero............................................................................................................. 90, Kč (medové špalíčky z kuřecích prsou se zeleninovým salátkem a medovým dresinkem, toast) PiPi Burger................................................................................................................. 115, Kč (domácí houska, kuřecí steak, zelenina, dresink, salát Coleslew, hranolky) Ham Burger................................................................................................................ 115, Kč (domácí houska, mleté hovězí maso, zelenina, hořčice, salát Coleslaw, hranolky) Farmářské brambory (brambory, kuřecí maso, smetana, fazolky, cibule).......................125, Kč Kuřecí steak s bramboráčky gratinovaný sýrem......................................................... 150, Kč
P øílohy (200 g) Lahůdkové brambory se smetanou a balkánským sýrem............................................. 35, Kč Brambory se zakysanou smetanou (pečené ve slupce).................................................. 35, Kč Opečené brambory se slaninou (pečené ve slupce)....................................................... 35, Kč Opečené brambory (pečené ve slupce).......................................................................... 25, Kč Vařené brambory........................................................................................................ 25, Kč Hranolky..................................................................................................................... 30, Kč Krokety........................................................................................................................ 25, Kč Americké brambory..................................................................................................... 30, Kč Bramborové Chipsy..................................................................................................... 30, Kč Bramboráčky............................................................................................................... 30, Kč Rýže............................................................................................................................. 25, Kč Špagety........................................................................................................................ 30, Kč Fazolky se slaninou..................................................................................................... 45, Kč Grilovaná zelenina (fazolky, brokolice, paprika, kukuřice, hrášek, baby karotka)............ 45, Kč Tatarka, kečup............................................................................................................ 10, Kč Desert y Tiramisu...................................................................................................................... 65, Kč Palačinka s borůvkami (zmrzlina, borůvky a šlehačka)................................................. 65, Kč Palačinka s karamelem (karamel, šlehačka)................................................................. 55, Kč Horké maliny (horké maliny, zmrzlina, šlehačka).......................................................... 60, Kč Zmrzlinový pohár s ovocem (zmrzlina, jahody, broskev, šlehačka, ananas)..................... 55, Kč Zmrzlinový pohár s lentilkami (zmrzlina, lentilky, šlehačka)........................................ 55, Kč
N ealkoholické nápoje Juice 0,25 l pomeranč, multivitamin, jablko, jahoda, černý rybíz, borůvka, hruška, grapefruit, višeňb, roskev.......................................................................................... 28, Kč 0,25 l Pepsi Cola........................................................................................................... 28, Kč 0,25 l Pepsi Light......................................................................................................... 28, Kč 0,25 l Canada Dry (zázvorová)...................................................................................... 28, Kč 0,25 l 7 Up.................................................................................................................... 28, Kč 0,25 l Mirinda.............................................................................................................. 28, Kč 0,25 l Tonic Schweppes................................................................................................ 28, Kč 0,3 l Toma Natura (perlivá, jemně perlivá, neperlivá)..................................................... 21, Kč 0,40 l Citronáda........................................................................................................... 35, Kč 0,20 l Ledový čaj (Lipton Ice tea)................................................................................... 30, Kč 0,50 l Ledový čaj s čerstvým ovocem (zelený, černý, červený; džbánek).......................... 40, Kč Ledová čokoláda.......................................................................................................... 40, Kč (Amaretto, nugátová, tradiční, jogurtová, kokosová, banánová, karamelová) Nápoj La-vita............................................................................................................... 40, Kč (Fresh Yogurt - classico, mango, banán, jahoda; Crema Mascarpone - classico, malina, lesní ovoce, maracuja; Crema Tiramisu; Cappuccino Freddo - classico, lískový oříšek, kokos, pomeranč) Teplé nápoje Espresso s mlékem...................................................................................................... 28, Kč Caff e Macchiato........................................................................................................... 35, Kč Cappucino................................................................................................................... 35, Kč Caff e latte macchiato................................................................................................... 38, Kč Vídeňská káva............................................................................................................. 32, Kč Alžírská káva............................................................................................................... 42, Kč Ledová káva (se zmrzlinou)........................................................................................... 43, Kč Čaj Revolution tea (konvička) Sypaný čaj Coccole (konvička).............................................................................................................................................................................. 35, Kč 35, Kč Grog (rum, citron)........................................................................................................ 35, Kč Punč............................................................................................................................ 35, Kč Svařák......................................................................................................................... 38, Kč Horká čokoláda........................................................................................................... 35, Kč (tradiční, mléčná, bílá, nugátová, Amaretto, bílá s oříšky, tmavá s oříšky, jogurtová, kokosová, jahodová, banánová, s rumem, s pálivou papričkou, skořicovo-pomerančová, vaječný Italský krém, vanilkový krém) Skořicová hruška, zimní jahoda, zázvorový pomeranč, rybízový svařák, pečené jablko, horká broskev (sezónně).............................................................................................. 35, Kč Mléko ke kávě................................................................................................................ 3, Kč
Vína VÍNA BÍLÁ 0,1 l 0,2 l láhev 0,75 l Müller Thurgau - jakostní - suché (Lobkowiczké zámecké v.)......... 24, Kč Tramín červený - výběr z hroznů (Zapletal)...................................................................... 340, Kč Chardonnay - jakostní - suché (Španělsko)........................................................................ 220, Kč Chardonnay - zemské - suché (Kováč)............................................................................. 250,- Kč Sylvánské zelené - zemské - suché (Metroflora)................................................................ 240,- Kč Sauvignon - cabinet - polosuché (Zapletal)....................................................................... 260, Kč Rulandské šedé - pozdní sběr - polosuché (Zapletal)........................................................ 320, Kč Ryzlink Rýnský - pozdní sběr - suché (Lobkowiczké zámecké v.)......................................... 290, Kč Chardonnay - suché (Chateau Pennautier).......................................................................... 320, Kč VÍNA RŮŽOVÁ: 0,1 l 0,2 l láhev 0,75 l Portugal - jakostní - polosuché (Lobkowiczké zámecké v.)........... 26, Kč Zweigeltrebe - pozdní sběr - polosuché (Metroflora)......................................................... 250, Kč Frankovka - pozdní sběr - polosuché (Kovacs).................................................................. 210,- Kč Garnacha rose - jakostní - suché (Španělsko)..................................................................... 220, Kč VÍNA ČERVENÁ: 0,1 l 0,2 l láhev 0,75 l Svatovavřinecké - jakostní - suché (Lobkowiczké zámecké v.)....... 24, Kč Modrý Portugal - jakostní - suché (Lobkowiczké zámecké v.)........ 24, Kč Barborka - známkové - polosuché (Sovín)........................................................................ 220, Kč Modrý Portugal - jakostní - suché (Tereziánské sklepy)....................................................... 220, Kč Svatovavřinecké - pozdní sběr - suché (Lobkowiczké zámecké v.)........................................ 310, Kč Cabernet savignon - tempranilo - jakostní - suché (Španělsko).......................................... 220, Kč Frankovka - pozdní sběr - suché (Zapletal)....................................................................... 260, Kč Meronet - suché (Metroflora)........................................................................................... 230, Kč VÍNA SUDOVÁ: 0,1 l 0,5 l (džbánek) Rulanda šedá - zemské - polosuché (Metroflora)....................................... 20, Kč................ 100, Kč Ryzlink Rýnský - zemské - suché (Vinné sklepy Zapletal).......................... 20, Kč Zweigeltrebe - zemské (Vinné sklepy Zapletal).......................................... 20, Kč Modrý Portugal - zemské - polosuché (Vinné sklepy Zapletal)..................... 20, Kč............................ 48, Kč 52, Kč 48, Kč 48, Kč........................................................................ 180, Kč 195, Kč 180, Kč 180, Kč 100, Kč 100, Kč 100, Kč Sekty a perlivá vína 0,1 l 0,2 l láhev 0,75 l Bohemia sekt Demi Sec..............................................................................................210, Kč Bohemia Sekt Rosé Demi Sec.....................................................................................210, Kč Lambrusco........................................................................................... 25, Kč......... 50, Kč
Pivo 0,50 l Krušovice 12..................................................................................................... 28, Kč 0,30 l Krušovice 12..................................................................................................... 17, Kč 0,50 l Krušovice černé (lahvové)................................................................................... 25, Kč 0,33 l Heineken (lahvové)............................................................................................. 35, Kč 0,33 l Plzeň (lahvové)................................................................................................... 35, Kč 0,33 l Fríí (nealkoholické, lahvové)................................................................................ 24, Kč 0,50 l Radler (0,3 l Krušovice 12, 0,2 l Sprite).............................................................. 28, Kč Aperitiv y 0,04 l Becherovka........................................................................................................ 40, Kč 0,04 l Becherovka Lemond........................................................................................... 40, Kč 0,10 l Cinzano Bianco, Rosso...................................................................................... 50, Kč 0,04 l Portské............................................................................................................... 50, Kč Alkoholické nápoje 0,04 l Polar................................................................................................................... 30, Kč 0,04 l Bacardi............................................................................................................... 40, Kč 0,04 l Finlandia vodka.................................................................................................. 45, Kč 0,04 l Fernet stock....................................................................................................... 35, Kč 0,04 l Fernet stock citrus............................................................................................. 35, Kč 0,04 l Johnnie walker................................................................................................... 50, Kč 0,04 l Ballantines......................................................................................................... 50, Kč 0,04 l Tullamore Dew................................................................................................... 50, Kč 0,04 l Jameson............................................................................................................. 50, Kč 0,04 l Jack Daniels....................................................................................................... 60, Kč 0,04 l Metaxa............................................................................................................... 55, Kč 0,04 l Berentzen (dle nabídky)...................................................................................... 30, Kč 0,04 l Tequilla Sierra (silver, gold)................................................................................ 50, Kč 0,04 l Beafather gin..................................................................................................... 45, Kč 0,04 l Slivovice............................................................................................................. 40, Kč 0,04 l Baileys................................................................................................................ 50, Kč 0,04 l Rum tuzemák..................................................................................................... 30, Kč 0,04 l Captain Morgan................................................................................................. 45, Kč 0,04 l Jägermeister...................................................................................................... 50, Kč 0,04 l Griotka............................................................................................................... 35, Kč
M íchané alkoholické nápoje Cuba Libre (bílý rum, Monin lime juice, cola, limeta)...................................................... 75, Kč Mojito Classic (bílý rum, Monin lime juice, třtinový cukr, limeta, máta, soda).................. 75, Kč Blackberry Mojito (bílý rum, Monin lime juice, Monin ostružina, limeta, máta, soda)...... 75, Kč Apricot Mojito (bílý rum, Monin lime juice, Monin passion, limeta, máta, soda)............... 75, Kč Passion Mojito (bílý rum, Monin lime juice, Monin passion, limeta, máta, soda).............. 75, Kč Piňa Colada (bílý rum, Monin kokos, ananas juice, smetana).......................................... 75, Kč M íchané nealkoholické nápoje Virgin Colada (Monin kokos, smetana, ananas juice)...................................................... 45, Kč Virgin Mojito (Monin lime juice, limeta, máta, třtinový cukr, soda)................................. 45, Kč Dream of Jamaica (Monin červený meloun, Monin bitter, grapefruit juice)...................... 45, Kč